Торт из крема для мальчика
Красивый двухъярусный торт на годик. Как украсить детский торт на День рождение для мальчика
День Рождения, крестины новорождённой малышки или первый «юбилей» девочки в 1 год – на каждый из этих случаев обязательно стоит заказать особый торт, который наверняка запомнится всем. Вкусный и нежный кремовый, оригинальный торт из мастики с забавными фигурками сказочной принцессы, балерины или Барби, нежный торт из суфле и фруктов – все они наверняка найдут своих маленьких поклонниц. Но что же делать, если виновница торжества еще слишком мала, чтобы оценить принесенное ей в подарок лакомство? Лучшим выходом в этом случае станет «тематический» торт, который будет отличным подарком для родителей. Особенно, если это будет символический «торт» из памперсов и детских вещей, в котором легко «спрячется» все необходимое для ухода за ребенком.
Фото красивых кремовых торты для девочек на день рождения
Вкусный кремовый торт всегда занимает главное место среди любимых детских лакомств, создавая неповторимую атмосферу праздника. Маленькая принцесса или юная леди наверняка порадуется оригинальному торту с любимой начинкой. Ведь только вы знаете, что понравится имениннице! Золушка, Белоснежка, веселые мишки Тедди или милый Винни Пух: каждая маленькая сладкоежка знает, что ей нужно!
Фото оригинальных детских тортов из мастики для девочек
Красивый торт с фигурками из сахарной мастики наверняка понравится маленькой принцессе! Любимые феи Винкс, маленькие розовые пони, или забавные Смешарики – все они обязательно «придут в гости» в виде фигурок на ярком и вкусном торте. Легкий и вкусный торт наверняка станет главным лакомством на детском дне рождения, и при этом он вовсе не должен быть большим и сложным! Можно собрать настоящую «корзину лакомств», в которой поместится не только торт, но и маленькие пирожные или кексы.
Фото тортов без мастики на годик для девочек
Яркий и веселый торт на 1 год стал традиционным угощением для родственников и друзей, пришедших поздравить родителей малышки с первым «серьезным» днем рождения девочки. Он не обязательно должен быть украшен фигурками из мастики – отлично будет смотреться нежный тортик из воздушного суфле и ярких фруктов, украшенный нежными белыми «кружевами»
Фото тортов из памперсов на крестины для девочек
Существует традиция дарить родителям новорожденного веселый и практичный «торт» из памперсов, в котором наверняка поместятся не только сами подгузники. Сделав торт из памперсов своими руками, вы сможете учесть все пожелания родителей малышки, «упрятав» туда набор детской косметики и детские вещи. Сделать его довольно просто, достаточно совсем немного потренироваться, и у вас все получится! Если вы боитесь не справиться, можно легко заказать такой подарок на специализированном сайте.
Смешные молочные торты из крема для девочек
Нежный молочный торт с пеной сливочного крема – это великолепный подарок для маленькой балерины или мечтательницы. Но он вовсе не обязательно должен быть полностью белым – такое нежное лакомство с пышными «облачками» и барашками может понравиться любой девочке, вне зависимости от ее возраста.
Вы посмотрели подборку фото тортов для девочек. Больше фото можно увидеть в разделе
Сегодня мы подробно рассмотрим разные способы украшения домашнего торта с помощью мастики, марципана, белкового крема, фруктов, шоколада, безе из меренги . Несравненно приятнее наслаждаться вкусом эксклюзивного тортика, приготовленного и украшенного своими руками, чем вкушать магазинный продукт с ингредиентами неизвестного качества. Сложно ли освоить украшение тортов в домашних условиях... да так, чтобы наше десертное блюдо превосходило по качеству и красоте покупные варианты? Абсолютно не сложно! И в этом материале вы найдете мастер классы (см. фото и видео уроки) по оформлению тортиков. Вы узнаете, как сделать белковый крем для украшения торта и как наносить его на поверхность лакомства, чтобы получились изящные рисунки и цветы.
Как быстро украсить домашний тортик белковым кремом:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛКОВЫЙ КРЕМ СВОИМИ РУКАМИ .
КАК УКРАСИТЬ ТОРТ С ПОМОЩЬЮ ГЛАЗУРИ, МАРЦИПАНА, ШОКОЛАДА .
Если попробовать украсить свой шедевр по типу магазинного, это будет выглядеть скучно и не оригинально. Но если вы подключите фантазию повара, кондитерское чудо будет выглядеть восхитительно, таким образом можно и прикрыть все оплошности, случайно допущенные при выпечке торта. Гости будут восхищаться его внешним видом, и даже не заметят, что начинка получилась суховатой, а форма изделия отличается от той, что планировалась изначально. Сегодня украшение домашних тортов очень популярно у домохозяек и многие создают своими руками настоящие шедевры кулинарного искусства!
Одно из наиболее популярных средств для декорации домашних тортов - нарезка из фруктов и ягод. Можно придумывать яркие и разноцветные сочетания из нарезанных яблок , малины, киви, апельсинов, вишни, клубники. Из фруктов вырезают фигурки, либо просто ломтиками покрывают верх. Маленькие ягоды можно просто аккуратно выложить сверху, целыми. Для вашей выдумки фруктов маловато? Смело добавляйте к ним желе.
Украшение тортов в домашних условиях фруктами не занимает много времени, а результат превосходит самые смелые ожидания. Но не стоит поливать торт водянистой массой, которая в один момент окажется на краях праздничной тарелки. Лучше подождать, а когда желе начнет застывать, густой консистенцией покройте свой шедевр.
- Отделка торта белковым кремом - еще один беспроигрышный вариант, особенно при наличии кондитерского шприца под рукой, он поможет нарисовать изящную картину на поверхности торта.Какой крем для украшения торта наиболее предпочтителен?
- Стандартные ингредиенты для крема:
- масло сливочное, яйца взбитые и сливки с добавлением сахара.
- Крем со сгущенкой.
- Растопленное масло взбить миксером добавить сгущенку и взбивать, пока консистенция не станет однотипной. Далее крем сказу помещается в шприц и начинается урок рисования на торте. Вместо шприца подойдет полиэтиленовый пакет с отрезанным краешком, при осторожном надавливании линии получатся достаточно тонкие.
- Поднимая тему оформления праздничных тортов, нельзя не упомянуть о таком популярном в наше время методе, как украшение тортов мастикой . Если лепка из пластилина когда-то была вашим увлечением, тогда смело декорируйте торт мастикой. Для начала можно сделать молочную мастику в домашних условиях из сухого молока, сгущенки и сахарной пудры (все составляющие в равных пропорциях).
- Пудру смешать с сухим молоком, все засыпать в сгущенку, снова смешать. Продукт будет похож на пластилин - лепите, что душа пожелает. Готовые фигурки должны чуть высохнуть. Фигурки могут быть и плоскими: раскатайте массу на пищевой пленке как тесто(предварительно посыпав пудрой) и вырезайте ножом желаемые формы. Пересушенную мастику заверните в пленку, слишком липкую посыпьте пудрой.
Теперь вы знаете, как приготовить белковый крем для украшения торта, как украсить торт фруктами или мастикой в домашних условиях. Будем рады, если вы поделитесь своими рецептами приготовления и украшения тортиков в комментариях к статье.
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
Торт - любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник. Оптимальный вариант детского торта - классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.
Идеи тортиков
Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы - неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один!
Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки - прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.
Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас.
И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.
Нет времени - лучше заказать
Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика.
В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).
Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема. Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку. Большинство сайтов кондитерских или частных мастеров содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.
Сделай сам
«Я не знаю, что в том торте, который делают на заказ», «Я сама люблю печь торты», «Моя семья не ест покупные торты» - эти и многие другие фразы можно услышать, когда разговор заходит о покупных кондитерских изделиях. Если вы относитесь к такой категории людей, вам может стать интересной предоставленная ниже информация.
Современные рукодельницы не только умеют печь вкусные торты, но и украшают их не хуже профессионалов. В большинстве случаев в домашних условиях не готовятся очень сложные и трудоемкие с первого взгляда торты, что является неправильным, со стороны любой красиво оформленный торт кажется произведением искусства.
Торт ребенку на день рождения - идея, которую можно вынашивать месяцами, а то и годами, и, в конце концов, у мамы просыпается желание сделать подарок собственными руками.
Первое правило, которое следует помнить при приготовлении торта - правильно подобранное тесто для коржей. Использование рецептов песочного теста и песочных коржей при приготовлении торта детям до 3-х лет нежелательно, так как такое тесто довольно ломкое и твердое, может стать причиной того, что кто-то из малышей поперхнется или подавиться. К приготовлению любимого многим медовика также следует относиться с осторожностью, так как у кого-то из ваших гостей может оказаться аллергия на мед. Недопустимо использование спиртных напитков при приготовлении коржей и тем более крема.
Использование бисквитного теста дает возможность экспериментировать с цветом коржей и формой будущего торта.
Особое внимание следует уделить крему. В последнее время популярным стал йогуртовый крем, который очень любят дети. Достоинством такого крема является низкое содержание жиров и легкость в приготовлении. Тяжелые масляные кремы, крем из взбитых сливок могут негативно отразиться на пищеварительной системе наших деток и испортить праздник.
Простые идеи украшения детского торта
Для украшения праздничного торта существует огромное количество разнообразных технологий - это может быть заварной белковый крем, масляный крем, айсинг, мастика или марципан, рецепт приготовления которых можно найти на страницах интернета или купить готовые ингредиенты в специализированных магазинах. Если вы впервые решились использовать новые технологии украшения, потренируйтесь несколько дней, чтобы набить руку. Работу с мастикой значительно облегчают специальные инструменты, вырубки и скалки.
Главное не бойтесь экспериментировать! Дерзайте и у Вас все получится!
Торты для девочек — темы
- Цветок
- Бабочка
- Динозавр
- Белый изысканный с бенгальскими огнями
- Торт с цветной посыпкой или посыпкой бусинами
- Торт-пиньята с сюрпризными конфетами внутри типа м&м"s
- Животные
- Феи и принцессы
- Моана
- Эльза и Анна
- Единорог
- Русалочка
- Замки
- Торт украшенный леденцами
- Торт украшенный ягодами
Торты для мальчиков — темы
- Цифра возраста
- Торт разноцветный внутри
- Лесные зверята
- Машинки, паровозики, самолеты и другая техника
- Лего-фигурки и детальки
- Спайдермены и др. супергерои
- Майнкрафт и др. компьютерные игры
- Планеты и космос
- Инопланетяне, миньоны, монстры
- Кубик рубика
- Торт-акула
- Вулкан с бенгальскими огнями
Торт машина для мальчика из крема рецепт с фото пошагово
Шаг 1:
Для приготовления торта подготовьте все необходимое. Муку используйте высшего сорта. Её необходимо просеять через сито, чтобы насытить кислородом и соединить с содой и ванилином. Просеивание придаст пышности готовому бисквиту. Яйца используйте категории С1.
Шаг 2:
В отдельный ковш налейте молоко (любой жирности) и добавьте сливочное масло. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите на маленьком огне, чтобы масло полностью растаяло.
Шаг 3:
В чаше для взбивания соедините яйца с сахаром. Взбивайте все вместе на максимальных оборотах миксера 5-7 минут, до получения пышной, светлой массы. Взбитые яйца станут немного гуще.
Шаг 4:
К взбитым яйцам поочередно, в несколько приемов подсыпайте мучную смесь и подливайте горячую молочную. Все аккуратно вмешивайте друг в друга с помощью венчика, вручную.
Шаг 5:
Готовое тесто должно оставаться пышным и воздушным за счет хорошо взбитых яиц. Теста получится много, поэтому изначально чаша должна быть большого объема.
Шаг 6:
Готовое тесто разлейте на 3 противня, застеленных бумагой для выпечки. Испеките каждый бисквит в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовые бисквиты будут приятного золотистого цвета.
Шаг 7:
Бисквиты остудите.
Шаг 8:
Полтора бисквита уйдет на нижнюю, основную часть машинки. А остальной бисквит на режьте кусочками, подходящими на оставшиеся детали. Должно получиться, примерно, как на фото.
Шаг 9:
Для приготовления крема понадобятся жирные сливки, жирностью не менее 33%, и сахарная пудра. Соедините сливки с сахарной пудрой и взбейте в пышный, стабильный крем.
Шаг 10:
Бисквиты машинки пропитайте любым сиропом или просто водой и промажьте кремом. Таким образом соберите машинку.
Шаг 11:
Шоколад нагрейте вместе со сливками, чтобы он полностью растаял. Затем охладите и, при необходимости, подержите в холодильнике, чтобы шоколадом можно было рисовать. На машинке нарисуйте глазки, окошки и улыбку.
Шаг 12:
Белым кремом заполните глаза, улыбку и окошки.
Шаг 13:
Затем, с помощью пищевого красителя, сделайте цветной крем. Например, желтый. И украсьте машинку со всех сторон.
Шаг 14:
Немного черного крема на колеса и голубого для украшения. Готовую машину поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы она хорошо пропиталась и крем застыл.
Шаг 15:
Так же, можно сделать машинку розового цвета. Готовьте с удовольствием!
Торт для мальчика - рецепты с фото на Повар.ру (31 рецепт )
Торт на день рождения мальчику 5 лет 3.9
Красивый и праздничный торт на день рождения ребенку. Выпечка оформлена в мультяшном стиле, по всему периметру торт украшается паучками из сгущенки и желатинок. Готовится просто, а главное - быстро! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 06.11.2015
Торт на годик мальчику 4.6
Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016
Торт с человечками "Лего" 4.3
Хотите порадовать своего малыша ярким, оригинальным и красивым тортиком, сделанным своими руками? Если ваш ребенок в восторге от конструктора "Лего", предлагаю вам интересную идею оформления тортика. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 04.08.2017
Торт "Локомотив" 4.7
Детские тортики всегда хочется сделать не только вкусными, но и интересными для ребенка. Торт “Локомотив” именно такая сладкая игрушка, которую вкусно, приятно и весело есть. Попробуйте сами! ...далее
Добавил: Galate 12.08.2014
Торт "Человек-Паук" 3.8
Торт "Человек-Паук" - это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим! ...далее
Добавил: Antares 05.02.2014
Торт из конфет на день рождения мальчику 4.8
Хотите удивить малыша и подготовить ему уникальный и очень аппетитный подарок? Тогда узнайте, как сделать торт из конфет на день рождения мальчику в домашних условиях своими руками. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 30.08.2015
Торты на день рождения мальчику (1 год) 5.0
В интернете можно найти множество идей, как приготовить торт на день рождения мальчику (1 год). Я предлагаю несложный рецепт с красивым оформлением. Такое под силу каждой, даже самой занятой маме! ...далее
Добавил: Маргарита 22.03.2017
Торт на день рождения мальчику 6 лет 4.2
Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 03.11.2015
Детский торт для мальчика 5.0
Расскажу, как приготовить детский торт для мальчика, вкусный и полезный! Порадуйте малыша! ...далее
Добавил: Даша Петрова 08.11.2017
Торт на день рождения мальчику 2 года 5.0
Если вы устали от тяжелых мастичных тортов и хотите удивить своего маленького именинника, тогда предлагаю вам чудесную и оригинальную идею, как приготовить торт на день рождения мальчику 2 года. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.07.2018
Торт Minecraft 4.6
Торт Minecraft - это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях! ...далее
Добавил: Виталия 04.02.2013
Торт "Хоккейное поле" 5.0
Если вы хотите удивить именинника действительно необычным дизайном торта, я расскажу, как сделать торт "Хоккейное поле". Его оформление вполне подойдет тем, кто только начинает работать с мастикой. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 04.09.2014
Торт "Футбольное поле" 3.7
Замечательный сладкий подарок, который порадует как ребенка, так и взрослого футбольного фаната! Оригинальный торт для любого праздничного стола или корпоративного торжества. ...далее
Добавил: Алиса 04.05.2014
Тортик для детей 5.0
Если у вас не так много времени или же вы не обладаете выдающимися кулинарными способностями, а вам необходимо приготовить праздничный торт для ребенка, то используйте для этого уже готовые коржи. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 12.03.2017
Торт "Единичка для мальчика" 4.2
Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика". ...далее
Добавил: Марина Золотцева 11.08.2014
Торт на день рождения мальчику 7 лет 4.0
Все детишки обожают сладкие! День рождения - отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. Этот рецепт примечателен тем, что в тортике хорошо сочетается вишня, сладкий крем и шоколад. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 22.11.2015
Торт ребенку на годик 5.0
Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт ребенку на 1 годик. Молодые мамочки останутся довольны ровно настолько, насколько и дети. Приступаем к приготовлению! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 18.05.2019
Торт Наруто 5.0
Обычный бисквитный торт, который необычно украшен. Работать нужно с мастикой, но это не страшно. Главное - сделать качественные коржи и правильно слепить форму Наруто. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 17.10.2014
Торт на день рождения мальчику 4 года 5.0
Не секрет, что детишки обожают плюшевые игрушки. День рождения - прекрасный повод порадовать свое чадо, приготовив для него особенный тортик, например: в форме мишки а-ля "Мишка Тедди". ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.11.2015
Торт "Танк" 4.5
Мечта любого мальчишки получить такой замечательный тортик к празднику! Да что там ребенок, даже взрослый мужчина обрадовался бы такому подарку, так что давайте побалуем наших любимых мальчиков! ...далее
Добавил: Dashuta 14.04.2014
Торт бисквитный "Человек-паук" 4.5
Ваш ребенок без ума от мультяшных героев и персонажей комиксов? Наверняка он придет в дикий восторг, если ему приготовить торт с изображением человека паука. Получается восхитительно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 17.09.2014
Торт "Машинка" 4.4
Рецепт очень вкусного тортика с абрикосами или курагой и суфле в форме машинки, которая обязательно понравится вашим детям. ...далее
Добавил: MayaMalikova 06.03.2012
Торт на день рождения мальчику 5.0
В любом возрасте мальчикам нравятся машинки, поэтому и торт в виде машинки как нельзя лучше подходит к празднику. Смотрим и записываем рецепт торта на день рождения мальчику. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 20.07.2015
Торт "Пират" 4.0
Предалагаю сделать яркий красочный торт для детей всех возрастов на день рождение и не только. Вкусные бисквитные коржи, нежный крем, мастика… смотрите рецепт приготовления торта "Пират" прямо сейчас! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 19.06.2016
Торт "Губка Боб" 4.8
Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит! ...далее
Добавил: Roksolana 17.01.2013
Торт "Гадкий я" 4.4
Этот чудесный тортик создан по мотивам мультфильма "Гадкий я". Приготовление торта не слишком простое, но и не сильно сложное. Главное результат! А он выше всяких похвал, попробуйте и вы! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 18.05.2014
Торт "Футбольный мяч" 4.0
Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит – он еще и очень вкусный! ...далее
Добавил: Antares 05.02.2014
Детский торт "Самолет" 5.0
Красивый торт своими руками? Теперь это просто! Предлагаю рецепт, как приготовить детский торт «Самолет». На первый взгляд вам покажется, что приготовить его нереально, но все проще, чем вы думаете. ...далее
Добавил: Александр Потапенко 06.05.2017
Торт "Паровозик" 5.0
Для всех фанатов железной дороги и нового мультика про нее! Дети во время просмотра мульта прямо пищали от восторга и влюбились в героев! А теперь расскажу, как приготовить торт "Паровозик"! ...далее
Добавил: Даша Петрова 08.05.2017
Торт с подтеками 5.0
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный торт, который будем украшать шоколадными подтеками. Такое украшение всегда смотрится очень нарядно и празднично, подойдет для любого торта. ...далее
Добавил: омиля 23.03.2019
Торт "Вкусняшка" 4.0
Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт! ...далее
Добавил: омиля 07.03.2019
Без лакомства и праздник торжеством назвать нельзя, уверены мальчишки, и они абсолютно правы. Чтобы угодить сыну, племяннику, внуку, да любому парню, стоит хорошо подготовиться и выбрать подходящий рецепт настоящего мужского торта для мальчика. Такого, чтобы точно пришелся по вкусу виновнику торжества. Форма и содержания зависят и от выбранных ингредиентов, и от вкусовых предпочтений кондитера, и от навыков работы с этими материалами, и от художественной подготовки создателя. Стоит браться за такую сладость, которая вам понятна и не вызовет сложностей в приготовлении. Кстати, в средние века так называли отнюдь не десерт с кремом в привычном его понимании, а круглый хлеб, каравай с золотистой корочкой и оригинальными многочисленными украшениями из теста. Собственно, само лакомство в том виде, как мы его знаем, появилось всего 2 тыс. лет назад, по одной из распространенных версий, в небольшом городке Италии. Потому в переводе с итальянского общепринятое название десерта трактуется как «витиеватое», «красиво украшенное». Торты для мальчиков традиционно украшают интересными фигурками из пастилы, шоколада или крема, такими как футбольный мяч, машинки, паровозики, мотоциклы, самолеты, светофоры, герои мультфильмов. И исполняются они чаще в сине-голубых, белых и желто-зеленых оттенках.
Торт украсить мальчику 6 лет белковым кремом. Украшение детского торта в домашних условиях фото
Много вариантов украшения праздничных детских тортов для начинающих и опытных кондитеров.
Торт — главное угощение на праздничных мероприятиях. Наверное, не стоит говорить о том, что большинство детей ждут того момента, когда уже можно будет скушать фигурку или вишенку с тортика, и попробовать наконец-то самый лакомый кусочек.
Важно: Только красивый торт способен удивить ребенка, вызвать восхищение и подарить чувство волшебства и праздника. Для детей очень важен внешний вид угощения.
Торт завершает застолья практически всех праздников, Новый год и Рождество — не исключение. Новогодний торт можно оформить соответствующей новогодней атрибутикой.
Мы собрали множество идей украшения различными способами тортов. Вы можете воспользоваться готовыми идеями, а также внести свои изменения в дизайн.
Разве можно представить Новый год без елки? Конечно, нет. Елка может украшать не только комнату, но и ваш праздничный стол, если эта елка — торт.
Новогодний торт в виде елки
Из мастики или марципана можно сделать различные фигурки в виде елочных игрушек, снеговиков, снежинок и прочих милых вещей в стиле Нового года. Эти фигурки украсят новогодний торт.
Тортик Новый год
Украшение для новогоднего торта
Оригинально будет смотреться торт с циферблатом, где стрелки приближаются к полуночи. Самое время загадать заветное желание.
Торт в виде часов
Новогодний оригинальный торт
Как красиво украсить детский торт на выпускной в детском саду, начальной школе: идеи, фото
Выпускной в садике, начальной школе — целая страничка жизни детей и родителей. Почему бы не отпраздновать событие за чаепитием с красивым тортом?
Отличная задумка — написать имена учеников и учителей на торте, и красиво это подать.
Торт с мастикой на выпускной в школу
Украшенный кремом торт
Еще один вариант — украсить торт сезонными фруктами и надписью «До свиданья, начальная школа!» или «Прощай, детский сад!».
Для выпускников начальной школы
Торт «До свидания, детский сад!»
Как красиво украсить детский торт на крестины: идеи, фото
Торт на крестины можно украсить фигурками ангелочков или белых голубей, цветами, бантиками, а также религиозными символами.
Что касается цветовой гаммы торта, то чаще всего отдают предпочтение пастельным, нежным оттенкам в соответствии с полом ребенка.
Торт с нежно-розовыми цветами, голубками и символическим крестиком
Торт с ангелочком на крещение мальчика
Торт на крестины девочки
Дизайн торта — это воплощение вашей фантазии и умения кондитера, поэтому если вам хочется на крестины яркий торт, можно воспользоваться следующей идеей.
Яркий дизайн торта на крестины
Видео: Как красиво украсить детский торт мастикой?
Предлагаем посмотреть видео, в котором вы научитесь украшать торты мастикой.
Как красиво украсить детский торт кукла Барби?
Одна из последних модных тенденций при украшении тортов — дизайн с героями любимых мультфильмов.
Обычно родители знают, какой мультфильм больше всего нравится ребенку и стараются сделать сюрприз в виде торта с любимым героем. Такой сюрприз обязательно очень понравится ребенку и всем маленьким гостям на празднике.
Кукла Барби — любимая героиня девочек всех времен. Уже долгие годы Барби пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Поэтому заказов у кондитеров по изготовлению подобных тортов всегда немало.
Для украшения торта с Барби часто используется фигурка куклы. А вместо платья, собственно, торт. При этом торт можно оформлен мастикой или кремом, по желанию.
Торт для девочки с куклой Барби
Торт Барби
Украсить торт кукла Барби можно съедобной картинкой. Приобрести такие картинки можно в кондитерских магазинах.
Украшение торта съедобной картинкой
Торт с двумя ярусами, украшенный картинкой Барби и розами
Как красиво украсить детский торт Монстер Хай?
Монстер Хай — современный мультфильм, который очень нравится подросткам. Торт в стиле Монстер Хай выполняется в яркой цветовой гамме в соответствии с цветами мультфильма. Для украшения используются фигурки черепа с бантиком или герои.
Торт Монстер Хай в розово-черном цвете
Торт с мастикой Монстер Хай
Торт Монстер Хай с фигуркой Клодин Вульф
Торт на детский праздник
Видео: Красивое оформление торта
Как красиво украсить детский торт Винкс?
Несколько различных вариантов, как украсить торт Винкс.
Торт Винкс с фруктами
Яркий торт Винкс с цветами
Украшение в виде фигурки феи огня Блум
Как красиво украсить детский торт Человек Паук?
Человек Паук — персонаж для мальчукового торта. Многие мальчики в детстве мечтают стать супергероями и любят этот мультфильм.
Казалось бы, торт с этой тематикой ограничен в дизайне, однако талантливые кулинары умеют поиграть с цветами и формами. Вы можете убедиться в этом сами.
Торт с героем Человек Паук
Торт для настоящего супермена
Именинный торт из мастики
Торт Спайдермен
Как красиво украсить детский торт Лунтик?
Торт Лунтик можно украсить очень яркими цветами. В качестве украшения подойдут не только фигурки Лунтика и его друзей, но еще — цветочки, бабочки, ягодки. Торт Лунтик можно украсить, скомбинировав мастику и свежие ягоды.
Торт для малышей с Лунтиком
Лунтик и его дедушка Шершуля на поляне
Лунтик и его друзья Кузя и Мила
Как красиво украсить детский торт Щенячий патруль?
Украшение фигурками Щенячий патруль и ягодами
Забавная идея торта
Торт Щенячий патруль
Любимые герои-спасатели из мультфильма
Как красиво украсить детский торт машинки?
Если ваша цель — украсить торт машинками, здесь идей хоть отбавляй. Например:
- Сделать торт в виде машины
- Украшением может служить мастика, крем
- Сделать торт круглой или квадратной формы и украсить его машинками из мультиков
- Оформить торт сахарной съедобной картинкой
- Сделать торт в виде цифры
Торт в стиле гонки
Торт-машина
Торт с вырезанными машинками
Видео: Украшение торта машинками
Как красиво украсить детский торт с мишками?
Детские торты с мишками для мальчиков и девочек.
С героями мультика Мишки ми-ми-мишки
Торт нежный с мишками
Торт, обтянутый мастикой, с кремовым медвежонком
Как красиво украсить детский торт Холодное сердце?
Анну и Эльзу из мультфильма «Холодное сердце» любят девочки от мала до велика. Но полюбились также и другие герои: снеговик Олаф, олень Свен, милый парень Кристофф. Украсить торт можно фигурками всех героев вместе или по отдельности.
Кондитерские шедевры для детей
Торт снеговик Олаф
Торт с Эльзой
Как красиво украсить детский торт Маша и Медведь?
Торт Маша и Медведь
Торт с Машей из мультика
Торт на День Рождения
Как красиво украсить детский торт пираты?
Идея пиратского торта
Голова пирата
Торт «Джейк и пираты Нетландии»
Как красиво украсить торт годовалому ребенку на первый День рождения мальчику и девочке?
Важно: Первый день рождения — особая дата в жизни малыша и родителей. Праздную первый годик обычно с размахом или в кругу семьи. И торт по этому поводу должен быть соответствующий.
Можно сделать торт в виде единицы.
Торт на годовасие
Или в несколько ярусов.
Тортик для большой компании
Популярно украшать торт метриками.
Торт с детской метрикой
Видео: Приготовление и оформление торта в виде цифры
Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 2 — 4 года?
Важно: В возрасте 2-4 года детям особенно интересны будут торты с любимыми героями мультфильмов.
Также есть много других идей, как здорово и необычно украсить торт на 2-4 года.
Свинка Пеппа — любимый мультик двухлеток
Двойка из конфет
Торт позитивчик
Как красиво украсить торт ребенку 6 месяцев?
В свои полгодика ребенок, к сожалению, праздничный тортик еще не попробует. Зато фотографии получатся красивыми, и родители смогут отпраздновать дату вкуснятиной.
Торт на 6 месяцев
Торт на полгодика ребенку
Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 5 — 8 лет?
Важно: Девочкам в возрасте 5-8 лет понравится торт с принцессами, а мальчикам с супергероями или с другим прикольным дизайном.
Прикольный торт с миньоном
Торт в стиле лего
Тортик для принцессы
Как красиво украсить торт на День рождения мальчику и девочке 9 – 12 лет?
Важно: Если вы выбираете торт на День рождения ребенку, обязательно спросите, какой торт хочет получить ребенок. Мнение ребенка очень важно.
В 9-12 лет на смену мультикам приходят компьютерные игры и занятия спортом. Можно оформить торт в этом духе.
Детский торт для футболиста
Девочек начинает интересовать косметика и женские штучки.
Торт для девочки-подростка
Как красиво украсить детский торт конфетами, сладостями, мармеладом?
Детскими тортами с мастикой уже никого не удивишь. Все большую популярность набирают торты, украшенные сладостями, конфетами. Имея под рукой нехитрые компоненты, можно оформить торт оригинально и красиво.
С таким дизайном сможет справиться даже новичок.
Торт с фруктами и макарунами
Торт со сладостями
С конфетами в рожке
Как красиво украсить детский торт ягодами, фруктами, клубникой, киви?
Свежие и сочные фрукты аппетитно смотрятся на торте. Украшать можно свежими и консервированными фруктами и ягодами. Можно залить фрукты желе, так они долго будут сохранять свежий вид.
Сметанный торт-желе
Торт-желе с фруктами на праздник
Как украсить детский торт шоколадом красиво?
Не будем забывать про шоколадные торты. Для украшения торта шоколадом подходит:
- Кусочки шоколада
- Шоколадная стружка
- Растопленный шоколад
Красиво выглядят торты с шоколадом и фруктами. А также в сочетании белый шоколад с темным.
Шоколадный торт на День рождения ребенка
Розовый торт с шоколадом, конфетами и зефиром
Дизайн торта с шоколадом и ягодами
Как красиво украсить детский торт сливками?
Воздушные сливки — прекрасное дополнение к торту. Они нежные и сладкие. Если вы хотите украсить торт сливками самостоятельно, перед использованием охладите их хорошо в холодильнике, а потом взбейте до состояния густой и упругой пены. И помните, что работать со сливками нужно быстро.
Взбитые сливки на торте
Украшение шоколадом и сливками
Как красиво украсить детский торт кремом из кондитерского мешка и шприца?
Кремом из кондитерского мешка украшают торты на производстве и дома. Благодаря кондитерскому шприцу и мешку легко можно сделать причудливые бортики, красивые узоры, цветы и прочие элементы декора.
Если у вас нет кондитерского мешка, можно его сделать из подручных средств. Для этого сверните пергамент в трубочку, наполните кремом и на конце сделайте маленькую дырочку.
Создание красивых тортов для детей.
Детские праздники считаются особенными. Ведь в доме собирается большое количество гостей, в том числе и детей. Конечно, основной атрибут любого семейного торжества – это торт. Но еще лучше, чтобы он был изготовлен собственными руками.
Рецепт торта для детей шоколадного
Шоколадный торт – это находка для настоящих хозяек. Благодаря простой технологии есть возможность приготовить очень вкусное угощение для каждого гостя.
Предлагаем вам два интересных, вкусных, и одновременно простых рецепта шоколадного торта для детского торжества.
Простой торт:
Этот десерт вы сможете приготовить из самых простых продуктов питания, тем более что они есть практически в каждом холодильнике. Для него вам необходимо взять нужное количество продуктов, а именно:
- Муки – 250 г
- Соды – 1.5 ч.л
- Сахарного песка – 300 г
- Какао порошка – 50 г
- Куриных яиц – 2 шт
- Сливочного масла – 60 г
- Молока – 300 мл
- Ванильного сахара
- Виного уксуса — 1 ст.л
Процесс приготовления:
- Соедините в посуде муку, соду, сахарный песок и какао порошок
- Добавьте к ним куриные яйца, растаявшее масло, ванильный сахар, молоко и винный уксус
- Все перемешайте, чтобы получилось тесто. Положите его на противень и выпекайте его приблизительно 1 ч
- Приготовленный корж осторожно извлеките из противня, положите на широкую тарелку
- Когда корж остынет, можете полить его любым на свое усмотрение кремом
Торт Маркиз:
Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц — 3 шт
- Кефира – 500 мл
- Сахарного песка – 2 ст
- Сливочного масла – 250 г
- Муки — 3 ст
- Какао порошка – 100 г (50 г для крема)
- Разрыхлителя
- Сгущенки– 1 б
- Сахарного песка (для крема) – 1\4ст


Процесс приготовления:
- Яйца соедините с сахаром, кефиром и маслом
- Муку просейте, добавьте к нему какао порошок
- Замешанное тесто охладите в холодильнике
- Далее пришло время для рыхлителя
- Для приготовления крема смешайте сгущенное молоко с сахаром, водой и какао порошком
- Проварите состав до закипания. Когда он остынет, взбейте миксером
- Выпекайте 3 коржа. Когда они остынут, промажьте их кремом и сложите тортик
- Выровняйте края торта, обрезки сделайте мелкими и украсьте ими и любым кремом изделие
Рецепт торта для детей фруктового
Такой легкий, вкусный и воздушный тортик станет ярким украшением любого праздничного стола. Тем более что в разрезе изделие смотрится просто великолепно. Для начинки используйте любые ягоды и фрукты, например, отличной подойдете черника, шелковица, черешня, вишня и так далее. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 6 шт
- Муки и крахмала – по 100 г
- Сахарного песка – 200 г
- Разрыхлителя – 1 ч.л
- Сметаны – 1 л
- Ванилина – о.5 ч.л
- Сахарной пудры – 200 г
- Загустителя сливок — 1 ч.л
- Ягод и фруктов – 3 ст


Процесс приготовления:
- Белки с желтками разделите. Взбейте белки, чтобы получилась пена. Введите не спеша сахарный песок, а потом желтки.
- Возьмите муку. К ней добавьте крахмал с разрыхлителем, плюс ванилин. Замесите тесто.
- Выпекайте корж 40 мин. в духовке с температурой 180 градусов. Сразу его не вытаскивайте их духовки пусть он там постоит еще 20 мин.
- Взбейте сметану, в нее добавьте сахарную пудру, загуститель. Измельчите ягоды и фрукты.
- Когда остынет корж, срежьте у него верхушку, выньте с нижнего коржа мягкую часть, смажьте ее кремом.
- Положите на корж фрукты и ягоды с кремом, потом мякиш, потом снова фрукты и крем.
- Положите поверх изделия верхушку.
- Весь торт смажьте кремом. Украсьте фруктами и ягодами.
Рецепт торта для детей бисквитного
Бисквитный тортик с вишенками – вкусно и просто. Данный рецепт очень хорош. Его вы сможете испечь с консервированными ягодами либо со свежей клубникой, персиками, грушами. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт. (в светлый корж)
- Сахарного песка – 250 г (в светлый корж)
- Ванильного сахара – 1 ч. л. (в светлый корж)
- Крахмала – 1 ст. л (в светлый корж)
- Муки – 200 г (в светлый корж)
- Куриных яиц – 4 шт. (в темный корж)
- Сахарного песка – 250 г (в темный корж)
- Какао порошка – 2 ст. л. (в темный корж)
- Крахмала – 1 ст. л. (в темный корж)
- Муки – 200 г (в темный корж)
- Сливок 30% — 0.4 л (крем)
- Сметаны 10% — 0.2 л (крем)
- Сметаны 30% — 0.4 л (крем)
- Сахарной пудры (крем)
- Вишенок – 300 г
- Сливок 33% — 0.2 л (украшение)
- Загустителя сливок (украшение)
- Сахарной пудры (украшение)
- Шоколада – 50 г (украшение)


Процесс приготовления:
- Испеките бисквиты
- Приготовьте крем: сливки взбейте, добавьте сахарную пудру, плюс сметану
- Разрежьте коржи. У вас должно получится 4 шт
- Чередуйте так: корж + крем + ягоды + корж и так далее
- Полейте торт оставшимся кремом. Украсьте взбитыми сливками и ягодами
Рецепт торта для детей радужного
Возможно вам покажется, что этот торт готовится очень долго и сложно. Но вы справитесь с этой задачей. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 8 шт
- Сахарного песка – 1 ст
- Муки – 2 ст
- Соли – 1 щеп
- Растительного масла – 3 ст.л
- Сливок – 800 мл
- Сахарной пудры – 1 ст
- Желатина – 15 г
- Кипятка – 100 мл
- Коньяка – 1 ст. л
- Чистой воды – 200 мл
- Красителя пищевого – 6 шт


Процесс приготовления:
- Приготовьте бисквит. Взбейте белки. К желткам добавьте соль, потом к этим компонентам добавляется мука, масло ванилин. Соедините первый и второй состав. Взбейте.
- Разделите тесто на число красителей. Добавьте краситель.
- Выпекайте каждый корж отдельно в духовом шкафу температурой 190 градусов примерно 20 мин.
- Сделайте крем. Соедините кипяток и желатин. Сливки смешайте с сахарной пудрой, взбейте состав. Желатин смешайте со сливками.
- После запекания всех коржей соберите изделие. Положите коржи друг на дружку, перемазывая их кремом.
Видео: Приготовление радужного торта
Рецепт торта для детей с мастикой
Не переживайте, если ранее никогда не готовили тортики с мастикой. Процесс очень простой. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Готового бисквита – 1 шт
- Маршмеллоу – 160 г (желательного разноцветного)
- Сахарной пудры – 1 кг
- Сгущенки вареной – 1 б
- Сливочного масла – 200 г


Процесс приготовления:
- Растопите маршмеллоу в микроволновой печи
- Смешайте с сахарной пудрой
- Переложите полученную мастику на поверхность стола, замесите
- Если мастика получилась твердой, добавьте водички
- Теперь из мастики вырежьте любые на свое усмотрение украшения. Поместите фигурки в холодное место
- Взбейте масло со сгущенным молоком. Бисквит разрежьте на 2 части
- Сформируйте тортик, смажьте его со всех сторон кремом
- Раскатайте одну мастику. Оберните пластом торт
- Поверх положите фигурки из мастики
Видео: Торт с мастикой
Рецепт торта для детей из детской смеси
Тортик, приготовленный из детской смели, вкусно и просто питательно. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 2 шт
- Сахарного песка – 1 ст
- Сметаны – 1 ст
- Детской смеси – 1 ст
- Муки – 1 ст
Для крема:
- Сахарного песка – 100 г
- Сметаны – 1 ст
- Детской смеси – 1 ст


Процесс приготовления:
- Яйца смешайте с сахаром. Взбейте
- Добавьте сметану
- Потом добавьте смесь и хорошо перемешайте
- Добавьте муку
- Выпекайте корж. Разрежьте его на 2 части
- Смешайте детскую смесь с сахарным песком и сметаной. Взбейте
- Сформируйте торт. Смажьте его кремом
- Можете украсить изделие по своему усмотрению
- Поставьте торт в прохладное место
Рецепт торта для детей со сливками
Домашние угощения нельзя сравнить с покупными тортами. Особенной популярностью пользуются тортики, приготовленные со взбитых сливок. Они более нежные и воздушные. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт
- Сахарного песка – 150 г
- Муки – 120 г
- Ванилина.
Для крема:
- Сливок – 300 г
- Сахарной пудры – 150 г


Для заполнения торта:
- Мармелада – 170 г
Процесс приготовления:
- Желтки отделите от белков. Взбейте их с сахарным песком, соедините
- Добавьте муку, потом ванилин и полученную массу вылейте в противень. Выпекайте примерно 40 мин
- Взбейте сливки с сахарной пудрой
- Нарежьте мармелад
- Корж разрежьте на 3 части. Намажьте коржи кремом и положите сверху изделия мармелад
- Украсьте как захотите
Рецепт торта для детей из детского печенья
Когда приходит лето, хочется приготовить деткам что-то вкусное и необычное, с добавлением фруктов и ягод. Если вы тоже хотите удивить своего ребенка таким угощением, возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Песочного печенья – 200 г
- Сливочного масла – 70 г
- Сливок – 200 г
- Натурального йогурта – 250 г
- Сахарного песка – 75 г
- Желатина – 15 г
- Малины – 200 г
- Сгущенки – 2 ст.л
- Лимонного сока – 1 ст.л
- Кипяченой воды – 120 мл
- Бананов – 2 шт
- Персиков консервированных – 3 шт
- Миндальных лепестков – 60 г


Процесс приготовления:
- Измельчите песочное печенье
- Добавьте к полученной крошке сгущенное молоко с маслом. Замесите тесто
- Утрамбуйте массу в формочку. Уберите в прохладное место на 30 мин
- Желатин растворите в воде на 40 мин
- Взбейте сливки и сахарный песок
- Добавьте к массе ягоды, персики, желатин, йогурт, сок лимона
- Порежьте банан. Уложите сверху коржа
- Поверх налейте начинку из йогурта
- Закройте изделие пленочкой. Поставьте в прохладное место до застывания
Крем для детского торта: рецепт
Самый популярный среди хозяюшек крем – это сливочный. Им вы сможете украсить любой детский торт. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Какао порошка – 3 ст.л
- Сливок жирных – 350 г
- Сахарного песка – 330 г
- Сыра сливочного – 240 г
- Ванильного сахара


Процесс приготовления:
- В посуде смешайте какао и 2 ст.л. сливок. Должна получиться кремообразная смесь. Поставьте ее в прохладное место на 5 мин.
- Положите к составу сыр. Взбейте примерно 30 с. Добавьте нужное количество сахарного песка, ванильного сахара. Снова взбейте.
- Влейте сливки. Продолжайте взбивать, чтобы получилась пышная масса
- Когда крем будет полностью готов, можете им смазать тортик
Как украсить детский торт на День рождение для мальчика?
Вопрос, какой приготовить мальчику торт на день рождения, и как его украсить, порой многих мамочек заставляет растеряться. Итак, если вас тоже волнует этот вопрос, можете воспользоваться нашими подсказками:
- Для мальчика, возраст которого составляет 1 годик, приготовьте простой торт. Украсьте его большой цифрой «1» и напишите его имя.
- Мальчишке до 3 лет подойдет тортик, украшенный его любимыми героями.
- Мальчику возрастом до 5 лет, вы сможете приготовить торт более сложной формы, и украсить его чем-то необычным. К примеру, ягодами, фруктами, мармеладом, мастикой.


- Ребенку, возраст которого составляет 8 лет, подойдет торт, украшенный автомобилем, танком, самолетом. Можете еще для украшения взять какое-то оружие, персонажа мультфильма или фильма.
- Десятилетнему мальчику вы должны приготовить уже большой торт с серьезными украшениями. Ведь в таком возрасте в детях уже сформировалась личность, следовательно, угощение должно быть соответствующим. Например, украсьте торт футбольным мячом, винтовкой либо тем атрибутом, которое непосредственно касается увлечения именинника.
Видео: Украшение торта на день рождения мальчику
Как украсить детский торт на День рождение для девочки?
Какое же детское торжество без вкуснейшего торта? Можете для своей дочки приготовить вот такой торт. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Муки – 200 г
- Сахарного песка – 370 г
- Куриных яиц – 7 шт
- Лимонного сока – 1 ч.л
- Молока – 150 мл
- Масло сливочного – 250 г
- Ванильного сахара


Процесс приготовления:
- Желтки отделите от белков. Взбейте сахарный песок (120 грамм) с желтками, чтобы получилась густая пена
- Добавьте к белкам сок лимона. Взбейте до пены. Затем не спеша добавьте сахарный песок. Снова взбейте
- 1\2 белковой массы добавьте к желтковому составу. Перемешайте. Добавьте оставшиеся белки
- Залейте тесто в форму. Выпекайте 30 мин. в духовке с температурой 180 градусов
- Налете в посуду молоко и яйцо. Взбейте, добавьте сахарный песок
- Закипятите, проварите, пока крем не загустеет. Остудите
- Взбейте масло с ванильным сахаром. Добавьте его к заварному крему
- Разделите состав на части. Добавьте в крем красители
- Бисквит разделите на 3 равные части
- Можете в прослойки между коржами положить ягоды
- Сформируйте изделие. Промажьте каждый корж кремом
Украсьте торт на свое усмотрение. Можете при этом учитывать предпочтения своей дочки. Смотря чем, она увлекается. Например, неплохой вариант для девочки 5 лет, тортик с изображением китти или русалочки из мультика. Можете также украсить торт розами, подснежниками и прочими весенними цветками.
Видео: Украшение торт для девочки
Как украсить детский торт на выпускной в детском саду?
Ни одно детское торжество не проходит без большого торта. Поскольку для детей он считается самым любимым угощением.
Если вы решили своему чаду испечь самостоятельно торт, но вы не знаете, как его украсить, воспользуйтесь нашими рекомендациями:
- Если в детской группе немного деток, тогда украсьте торт паровозиком с вагончиками. В каждом вагончике напишите имена выпускников.
- Второй отличный вариант украшения – торт в виде раскрытой книжки. На первой страничке напишите красивый прощальный стих, а на второй разместите фигурки в виде канцелярских предметов. Такой дизайн, конечно же, смотрится красиво. Самое главное, чтобы дети не стали спорить, кому достанется «ручка», а кому «цветной карандаш».


- Для выпускной группы в детском саду подойдет тортик-кораблик. Изобразите также парус. На нем напишите красивые слова.
- Зачастую торты больших размеров украшаются «воздушными» шарами, выполненными из мастики. На этих шарах можете написать инициалы будущих школьников. В нижней части торта добавьте разнообразных зверей и героев мультфильмов.
- Достоин восхищения торт в виде песочницы. Например, на одной его стороне нарисуйте школу, на другой песочницу. Между школой и песочницей сделайте тропу, которая ведет в город знаний.
Как украсить детский торт на Новый год?
- Готовый тортик
- Мастику
- Инструменты для украшения торта
- Пищевые красители
Первый вариант:
Покройте тортик мастикой. Желательно белоснежной, поскольку именно она будет напоминать снег. Украсьте изделие оленем, использовав мастику коричневого цвета.


Второй вариант:
Очень красиво смотрится торт, украшенный снежинками разного цвета и размера, плюс съедобными бусинами.
Третий вариант:
Вашему малышу наверняка понравится угощение, украшенное красными башмачками и новогодними подарками.
Четвертый вариант:
Можете торт украсить подарками, елочкой, снеговиком и снежными сугробами, приготовленными из белой мастики.


Пятый вариант:
Любимый герой детей в Новый год – это Дед Мороз. Сделайте его из мастики и посадите в центре торта. Украсьте снежинками, елочными игрушками и веточками.
Фигурки из мастики своими руками для детского торта
Из мастики получаются смешные и забавные фигурки для детского торта. Мы вам предлагаем свои варианты.
Первый вариант:
Сделайте фигуру мишки. Возьмите:
- Шпажку
- Мастику


Процесс изготовления:
- Раскатайте мастику, чтобы получилась колбаска
- Поделите колбаску на такие части: для передних и задних лапок, для головы и туловища
- Сначала сделайте задние лапы, потом туловище, передние лапы и голову
- Слепите мордочку медведя. Прикрепите ушки, носик
- Соедините все детали
Второй вариант:
Будем лепить зайчика. Для изготовления возьмите:
- Белую мастику
- Розовую мастику


Процесс изготовления:
- Разомните мастику. Скатайте из белой мастики колбаску
- Сделайте из нее тело зайчика с головой, мордочкой, лапками и ушками
- Посередине ушек прилепите розовую мастику. Также украсьте ею носик, щечки, лапки
- Если зайчик мальчик, тогда сделайте ему из розовой мастики галстук
- Если зайчик девочка, тогда на голову ей прикрепите бантик тоже из розовой мастики
Надписи на торте с днем рождения ребенку: слова
Если вы решили украсить детский торт красивой надписью, вы в первую очередь должны это сделать правильно. А сама надпись может быть различной, например, можете написать красивый стих имениннику либо просто его имя и цифру, которая обозначает возраст ребенка.
- Самый простой способ нанесения слов на торте – надписи, выполненные при помощи специального пищевого фломастера либо гелиевого красителя.
- Перед нанесением напишите слегка зубочисткой на поверхности торта слова. Так вам будет легче выводит каждую букву.




- Не стоит на торте писать большое число слов. Ведь это только угощение, тем более детское.
- Можете нанести слова, использовав трафарет. Буквы у вас получатся тоненькие, ровные и не будут расплываться.
- Можете для нанесения использовать фрукты, сухофрукты, ягоды, цукаты.
- Если вы все-таки решите написать поздравительный стих на торте, постарайтесь не сделать ошибок.
Красивый дизайн детского торта двухъярусного, в морском стиле, новогоднего, на выпускной, кукла, Винкс, Человек Паук, Лунтик, Щенячий патруль, Вспыш и чудо машинки, с мишками, Холодное сердце, Маша и Медведь, пираты, смешарики, божья коровка: фото
Оригинальный тортик на детское мероприятие – это важный элемент праздничного стола. Необычные торты для девочек и мальчиков сейчас не новинка. Они украшаются героями мультфильмов, персонажами кинофильмов, сказочными героями, машинками, мотоциклами зверюшками и так далее.
Перед тем, как вы решите сделать для ребенка торт, спросите, что ему больше нравится? Какие ему нравятся персонажи? Но сделайте так, чтобы ребенок не догадался о предстоящем сюрпризе.
































Детский торт на 1 годик для мальчика и девочки своими руками: рецепт, дизайн, надпись, фото
Первый день рождения – важная дата в жизни ребенка и его родителей. Если у вас предстоит такое мероприятие, можете самостоятельно приготовить праздничный торт для своего малыша. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт.
- Сахарного песка – 200 г
- Муки – 200 г
- Разрыхлителя – 1 ч.л
- Сметаны – 300 г
- Сахарного песка – 150 г
- Сгущенки – 100 г
- Сахарной пудры – 2 пачки
- Сухого молока – 100 г




Процесс приготовления:
- Сахарный песок и яйца соедините. Взбейте. Добавьте разрыхлитель. Затем аккуратно введите муку
- Разделите тесто на 2 части
- Переложите его в мультиварку. Выпекайте 55 мин, использовав функцию «выпечка»
- Приготовьте крем: смешайте сметану с сахарным песком. Взбейте состав
- Пропитайте коржи готовым кремом
- Украсьте торт фигурками их мастики
Мастика готовится так:
- Смешайте молоко с сухим молоком и сахарной пудрой
- Замесите состав, чтобы получилась масса, напоминающая пластилин
Как видите, вариантов для детских тортов огромное множество. Надеемся, что Вы подберете идеальный вариант из предложенных рецептов.
Видео: Красивый двухъярусный торт на годик
Иногда вам нужно сделать торт на день рождения. На день рождения вашего ребенка, которого вы любите. Компания Country Crock недавно опубликовала результаты опроса 1000 родителей. Оказалось, 55% из них съедают праздничный торт еще до наступления самого дня рождения их ребенка. Предлагаю всем родителям исправиться и узнать оригинальные, но простые способы оформления праздничных тортов для детей.
1. Украсьте торт (он может быть даже покупным) цифрой из кондитерской посыпки
2. Купите в магазине или же испеките сами два круглых кекса, и разрежьте их так, чтобы выложить цифру 3. Покройте торт глазурью и конфетками.
3. Кексы можно превратить в панд с помощью шоколадной посыпки и конфет
4. Разрежьте бисквит на прямоугольники, выложите сверху зефир, покройте глазурью, и лего-торт готов!
5. Украсьте торт конфетками M&Ms и батончиками Kit Kat
6. Торт в виде рыбки: очень мило, вполне выполнимо!
7. А торт из воздушного риса вообще не придется выпекать
8. Испеките корж, покройте его шоколадной глазурью и украсьте конфетами
9.Украсьте половинку торта M&Ms, выложите конфетки по цвету так, чтобы получилась радуга
10. Испеките коржи разного цвета, добавив в тесто пищевые красители
11. Торты-мороженое и вкусны, и не требуют выпекания. Просто купите мороженое и печенье.
Организовать веселый детский праздник, который бы понравился всем его участникам — дело непростое и ответственное. Кульминацией же торжества во все времена был и есть, разумеется, торт, на который стоит обратить особое внимание, ведь плата за удачную идею оформления десерта – восхищенные глаза вашего чада.
А мы вам подскажем несколько вариантов украшения детских тортов в фото.
Для начала стоит упомянуть 3D торты в виде любимых игрушек или мультяшных героев. Так, например, для девочек идеальным оформлением может стать десерт в образе куклы-принцессы, слепленной из мастики…
…или сочетающей в себе элементы пластмассовой куколки (как правило, по пояс) и съедобной юбки из теста и крема.
Довольно мило выглядят десерты, изображающие различных мишек и зайчиков.
Ну и конечно самыми популярными являются торты в форме персонажей комиксов, мультсериалов и сказок.
Отлично смотрятся целые композиции с множеством мелких деталей из сладкой мастики, шоколадных и сахарных фигурок, конфет и марципана.
В мотивах оформления торта может отразиться время года, когда родился ваш ребенок или то, как он предпочитает проводить время.
Если вы не чувствуете в себе склонность к кондитерскому дизайну и лепке из мастики, можно украсить готовый торт кремовыми рисунками при помощи специального шприца (или мешка) и различных насадок к нему.
Украшение тортов не такое уж сложное дело, главное проявить фантазию. А уж если вы привлечете к этому своих деток, то подготовка к празднику может стать не менее увлекательной и запоминающейся, чем само торжество. К тому же у ребенка появится шанс похвалиться перед сверстниками новыми знаниями и умениями.
Осталось дело за малым – определиться с рецептом праздничного лакомства. Оно должно быть максимально вкусным и полезным, поэтому лучшим вариантом могут стать , а также всевозможная шоколадная выпечка.
Ни одно кондитерское изделие не способно затмить вкусом домашнюю выпечку. И ни одно мероприятие не обходится без праздничного торта, где основным этапом является его украшение. И как красиво украсить его в домашних условиях, знает не каждая хозяйка, но чтобы знать, как это делать, необязательно иметь навыки профессионального кондитера.
Украсить тот мастикой – это практически то же, что сидеть на уроке труда и лепить различные фигурки из пластилина. Сладкий материал для декора настолько податлив в использовании, что любая хозяйка сможет сделать из него диковинный узор, бантик и любую другую композицию для праздничного торта.
Существует немало рецептов приготовления мастики. Рассказать о каждом невозможно, поэтому предлагаем ознакомиться с самыми распространёнными и в меру простыми.
Рецепт № 1: молочная мастика

Среднее время приготовления молочной мастики: полчаса.
Калорийность: 368.56 ккал.
Пошаговый процесс:

Рецепт №2: желатиновая мастика
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет сотворить для торта чёткие фигурки.
Компоненты:
- разноцветные пищевые красители;
- желатин – 10 гр.;
- сок лимона – 2 ч. л.;
- пудра сахарная – 600 гр.;
- вода – 55 мл.
Время приготовления мастики из желатина: 40 минут.
Калорийность: 333.24 ккал.
Процесс приготовления:

Инструменты
Итак, готовить мастику научились, теперь пришло время изучить основы оформления и приобрести необходимые инструменты:

Оформление
Имея под рукой самое необходимое, переходим к покрытию торта сладким фоном, то есть слоем мастики. Как это сделать правильно:

Формы и их предназначение
Плунжеры. Для начала приобретите самые необходимые: герберу, пятилистник, лист плюща и розы, бабочку. Для начала этого хватит, по мере необходимости и опыта докупите остальное.
Каттеры. Иногда искать крышки разных размеров не хочется, нет времени и на помощь приходят каттеры – кружки разных диаметров.
Кисточки. Обязательно должны быть синтетическими, бюджетный вариант можно найти в канцелярском магазине.
Во время лепки цветов понадобится набор для сушки. Но в первое время его можно заменить коробкой от конфет.
Мягкий матик потребуется для прокатки краёв лепестков.
Силиконовые молды. В продаже продаются абсолютно любые молды фигурок, животных, бусин, бантов, пуговиц.
Прикупив начальный набор инструментов, форм, посмотрев демонстрационные видео-уроки, вы сможете создать кулинарный шедевр по своему вкусу.
Как украсить торт глазурью
Тонкая блестящая глазировка - достаточно популярный способ оформления тортов. Для её приготовления потребуется:
- сахарная глазурь – 200 гр.;
- масло – 2 ч. л.;
- вода по необходимости.
Время приготовления: 15 минут.
Калорийность: 48.93 ккал.
Ингредиенты смешать и растопить на водяной бане. Для гладкости и плотности можно влить немного воды. Постоянно помешивая массу дождаться пока глазурь не станет блестящей и гладкой.
Виды глазури:

Принципы украшения глазурью

Зеркальная глазурь
Делает поверхность глянцевой и гладкой.
Перед нарезкой необходимо смачивать нож в горячей воде или нагревать, в противном случае зеркальная глазурь потрескается.
Для её приготовления потребуется:
- шоколад – 1,5 плитки;
- сироп из глюкозы -150 мл;
- вода – 75 мл;
- сахар -150 гр.;
- сгущённое молоко – 100 гр.;
- желатин – 12 гр (растопить в 60 мл воды).
Время приготовления 30 минут.
Калорийность: 170.75 ккал.
Приготовление:
- Замочите желатин и оставьте набухать;
- Глюкозный сироп смешать с сахаром и вскипятить;
- Снять с огня и охладить;
- Добавить желатин и влить сгущёнку;
- Измельчённый шоколад залить сиропом и взбить блендером;
- Полученную массу убрать на ночь в холодное место, а утром прогреть в СВЧ-печи до 35С, ещё раз взбить и начать покрытие торта.
Как украсить торт фруктами своими руками
Украшение кондитерского изделия фруктами, в основном экзотическими, - довольно популярное действие среди хозяюшек. Во-первых, это ярко, во-вторых, невероятный вкусовой контраст и, в-третьих, фруктовый торт красиво смотрится в разрезе.
Самый простой способ домашнего оформления – выложить на поверхности торта веером нарезанные дольками манго, яблоки, киви, клубнику, апельсины. А тонкие ломтики можно задекорировать в виде фруктовой розы. Но самым эффектным вариантом считается «подстилка» из фруктов, залитая прозрачным желе.
Украшаем детские торты своими руками: надписями, конфетами, фигурками
День рождения ребёнка – прекрасный повод порадовать маленькое чудо оригинальной выпечкой. Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу. Особенно популярно такое оформление для деток до 2-х лет.
Кремовые цветы и листья не менее любимы детьми, поэтому берём на заметку и этот вариант декора. Оформление получается более торжественным и праздничным.
Ещё один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка, полностью покрытый шоколадом торт. Причём речь не только о глазури, но и о разных конфетах, завитков, стружки. Поверьте, такой торт станет настоящим «шоколадным счастьем» для именинника и всех его друзей.
А вот с орехами и фруктами надо быть предельно осторожными, так как у многих детей возможна аллергия на эти ингредиенты.
Как украсить торт для мальчика своими руками
В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями.
Оригинально будет смотреться торт из фигурок лего, так как все мальчишки обожают сооружать что-либо из этого конструктора. Для этого испеките торт в виде прямоугольника, а круглые детали сделайте при помощи печенья «Орео».
Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча. Ничего сложного в приготовлении нет. Достаточно испечь круглые коржи и после полного промазывания кремом придать изделию шарообразную форму.
Для самых ленивых тоже есть вариант декора. Найдите круглые пенопластовые формы и прикрепите к ним батончики, жвачки, шоколадки.
Украшаем торт своими руками: другие оригинальные идеи
Стандартными розочками сейчас никого не удивить, поэтому приходится включать свою фантазию. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки
Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет. Можно купить готовый или сделать его самостоятельно. Какой использовать?
Для оформления поверхностей – большой и круглый; маленькие предназначены для капкейков и кексов; прямоугольными оформляют боковушки; а вот одиночные трафареты с фигурами и надписями можно использовать как на крупных, так и на мелких кондитерских изделиях.
Для украшения через трафарет можно использовать пудру, мелко тёртый шоколад, мелкую посыпку и ореховую муку. Наносят узоры при помощи растопленного шоколада, глазури, жидкой мастики, помадки, кремом и айсингом.
Ореховая масса не новинка в оформлении тортов. Чаще всего в основу изготовления входит миндальная мука и сахарная паста. На вкус марципановая масса очень нежная, по консистенции эластичная, что позволяет прекрасно сохранять форму. Марципаном не только покрывают торты, но и создают объёмные игрушки и фигурки
Об этом варианте оформления тортов сказано очень много. Пожалуй, нет ни одного человека, кто не пробовал кондитерское изделие оформленное красными розами и ярко-салатовыми листьями.
Кремом можно делать не только лепестки и цветы, но и писать поздравительные надписи, создавать эстетичную окантовку, а более опытные хозяюшки уже давно научились при помощи насадок создавать кремовых зверюшек.
Сливки
Оригинально украсят не только торт, но и любой десерт, в том числе и мороженое. В оформлении они подкупают своим белоснежным оттенком, воздушной консистенцией и конечно же, вкусом.
Оформить торт в домашних условиях при помощи сливок легко: достаточно охладить их в холодильнике и взбить на высокой скорости до крепкой пены. При оформлении обязательно используйте кондитерский мешок.
Хрустящей безе оформляют практически любой десерт. Традиционно их выпекает в виде полусфер. Которые при оформлении торта смотрятся более объёмно и необычно. Особенно декор придётся по вкусу маленьким сладкоежкам.
Шоколад
Это не только ингредиент для прослойки и приготовления глазури, но и отличный материал для украшения.

Украшение достаточно редкое и мало кто о нём знает, хотя декорирование засахаренными цветами уже давно применяют в Европейских странах.
Для этого необходимо собрать фиалки или лепестки роз. Погрузить их в слегка взбитый белок, а потом осторожно обвалять в сахарной глазури. Готовое украшение сушат на решётке, а хранят в герметичной упаковке.
«Ледяной узор» - всегда смотрится нежно и романтично. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а по вкусу айсинг схож с хрустящими льдинками. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому прекрасно сохраняет свою форму. В основном декор айсингом используется в оформлении свадебных тортов.
Желе
Обычно им покрывают фрукты, но не менее оригинально будут смотреться залитые желе орехи. Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: приобретите различные формочки для шоколада, приготовьте разноцветное желе и залейте их в эти формы.
Вуаля, через несколько часов у вас будет немало желейных фигурок для оформления праздничной выпечки.
Мармелад и конфеты
Вряд ли детский праздник обойдётся без торта со свечами. И маленькие гости по сравнению со взрослыми, больше обращают внимание на оформление, а не на состав из экзотических ингредиентов.
Поэтому самым выигрышным вариантом станет декор в виде разноцветных мармеладок и конфет M&Ms.
И еще один вариант несложного украшения торта - в следующем видео.
Торт на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками. Детские торты для мальчиков на день рождения.
День рождения – любимый праздник практически всех детишек. Помимо подарка, не менее важное место в такой день занимает торт. Сладкий, вкусный, большой и обязательно красивый – вот каким его хотят видеть дети.
Поскольку же предпочтения относительно вкуса не принято обсуждать, то остается ориентироваться среди великого множества предлагаемых на радость детишкам украшений для тортов. Они могут выполняться в форме практически чего угодно и содержать поздравительные надписи, а также быть разноцветными, содержать мелкие детали и фигуры – в общем, полная свобода фантазии.
Виды тортов для мальчиков и основные правила их выбора на день рождения
Разделить на отдельные категории торты для детей можно по критерию формы:
- Простые – имеют обычную прямоугольную/круглую/овальную форму и не содержат сложных дополнительных элементов, кроме надписей, фигурок из крема и обычных дополнений (шоколадная стружка, формованный шоколад, посыпки и фрукты).
- Фигурные – могут быть в форме различных предметов (мяч, бинокль, микрофон, гаечный ключ и так далее) или в виде персонажей кино и мультфильмов. Возможна простая форма у основы, но наличие дополнительных элементов из шоколада (мастики, крема) в виде все тех же предметов, персонажей и т.п.
- Сложные – такие торты представляют собой целые конструкции и могут до мелочей повторять конструкцию танка, автомобиля, футболиста с воротами и мячом, средневекового рыцаря на коне или несколько мультперсонажей, находящихся в каком-либо месте.
Форма – основной параметр, определяющий разновидность торта в принципе. Для создания детского торта надлежащего качества потребуется немалое умение и много свободного времени, однако, всегда можно заказать его или купить готовый.
Магазины и частные кондитерские предлагают широкий выбор детских тортов. Ко дню рождения ребенка выбирать сей важный атрибут следует, руководствуясь интересами и увлечениям чада и не более.
Сейчас предоставлено практически неограниченное количество различных праздничных тортов, среди которых выбрать подходящий не так-то просто, однако, если придерживаться некоторых условий помимо внешнего вида, то можно сузить широкий спектр предложенного.
Итак, во-первых, не стоит брать торты, содержащие большое количество сильно сладких продуктов. Если есть возможность, то лучше приобрести фруктовый с кремом из натуральных ингредиентов, без избытка красителей и потенциальных аллергенов.
Так можно провести детский праздник, не боясь за здоровье подрастающих поколений. Во-вторых, лучше рассматривать варианты знакомых кондитерских фабрик или частных пекарен, чтобы исключить, опять же, опасность для здоровья. В-третьих, раз уж было решено взяться за изготовление собственноручно, то нелишним будет изучить составы популярных рецептов и уже на этой основе творить и создавать.
Какие торты покупать на день рождения мальчику
Вопрос больше принадлежит к психологической области знания, однако, основные паттерны относительно выбора тортов для мальчиков разного возраста на день рождения, все же, имеются. Так, по случаю исполнения 1 годика можно сильно не морочить себе голову и приобрести (сготовить) обычный бисквит с легким кремом, написать цифру и имя и на том ограничиться.
Многие родители не дают сладкого детям до трех лет, но на день рождения можно сделать исключение. К 2 годам можно уже более менее определить какие персонажи или какие вещи привлекают маленького человека. Торт с машинкой, мультяшными героями, но не сложный и обязательно вкусный – вот то, что нужно.
На день рождения пятилетнему чаду уже можно сделать настоящий подарок в виде торта сложной формы, представляющего собой что угодно, что он любит. Касаемо продуктов, из которых основа всего праздничного стола должна быть приготовлена, следует отметить, что нужно учитывать возможные ограничения и избегать большого количества красителей, вкусовых добавок и, особенно если торт на 5 лет ребенку изготавливается дома, использовать натуральные ингредиенты: соки фруктов и овощей, сгущенное молоко, орехи, сухофрукты и тому подобное.
Восьмилетнему растущему мужчине уже зачастую самому захочется увидеть автомобиль, танк, самолет или какое-либо оружие, животное, кино- или мультперсонажа в виде торта в день взросления. Ровно, как и в предыдущих случаях, на именины в 8 лет стоит придерживаться оговоренных выше правил и советов.
10 лет – первый круглый юбилей. Торжественность события определяет и серьезность подхода к нему. А так как в этом возрасте уже сформировалась личность и готовится ко вступлению в период юношества, то и торт должен соответствовать.
Выполненный в виде борцовского ковра, футбольного мяча, винтовки Мосина или любого атрибута увлечений молодого человека торт отлично подойдет и подчеркнет внимательное отношение к нему со стороны старших.
Как готовить торт для мальчика на день рождения своими руками
Если же заказывать негде или дороговато, а нужный не продается, то можно сделать все самостоятельно. Итак, вариант первый – бисквитный торт с оформлением из крема.
Для основы понадобится:
- Куриные яйца – 8 шт.;
- Сахар – 220 г;
- Мука – 200 г;
- Перетертые в кофемолке орехи – 50 г;
- Сливочное масло – 80 г.
Вначале готовится тесто и коржи из бисквита. Яйца нужно выбить в емкость миксера. Следом отправляется сахар, после чего на средней скорости взбивается до увеличения объема раза в три.
Далее через мелкое сито просеивается мука и протертые орехи, аккуратно эта смесь всыпается к взбитым яйцам с сахаром, после чего перемешивается до однородного состояния. Сливочное масло в растопленном виде, но не сильно горячее, добавляется в тесто и размешивается.
В зависимости от того, какие имеются формы, можно по-разному варьировать количество исходных пропорций и количество коржей соответственно. При диаметре формы 16 см получается два коржа, которые выпекаются 20-25 минут при температуре 180 градусов. Готовность определяется протыканием шпажкой – она должна выходить из теста сухой.
Пропекшийся корж нужно достать из формы и перевернуть на решетку, чтобы остыл, затем перевернуть и дать остыть еще. Количество коржей на классический торт обычно берется от трех. Готовый остывший корж нужно аккуратно лишить верхушки, принявшей форму бугорка.
Пильчатым ножом, надрезая сбоку и поворачивая сам бисквит, ровно отрезается верхушка. Получается ровный с двух сторон корж. Донце тоже можно срезать, если это требуется, как и бока.
Когда готова твердая основа, начинается самое важное – приготовление крема и работа с оформлением торта. На примере кофейно-шоколадного крема построен этот рецепт.
Продукты для творчества:
- Сливочное масло – 100 г;
- Темный шоколад – 70 г;
- Какао-порошок – 50 г;
- Сахарная пудра – 115 г;
- Растворимый кофе – 1 ч. л.
Масло должно быть прогрето до комнатной температуры, после чего его нужно взбить в течение пяти минут. Сахарную пудру и какая добавить в три этапа, чтобы смесь равномерно пропиталась.
Шоколад растопить, причем лучше не на водяной бане, чтоб не было капель воды. После полного промешивания пудры и какао добавляется кофе и вливается шоколад, после чего снова все взбивается.
Крем готов и его можно перекладывать в кондитерский мешок, затем настоять 20 минут в холодильнике. После настаивания начинается сборка самого торта. Провести ее можно на тарелке, в которой и будет подан десерт.
В центр капается пятнышко крема, затем центром на него ставится первый корж, чтоб не скользил. В треугольном мешке срезается угол нужного диаметра и крем равномерно наносится на корж.
Кусочки шоколада, ягоды, сухофрукты и орехи наносятся на этом шаге. После завершения сверху ставится следующий корж. Между собой их нужно выровнять, используя ровную поверхность лопатки. Самый верхний корж ставится дном вверх, чтобы было идеально ровно.
Кондитерским шпателем или лопаточкой обмазываются бока торта и верх ровным слоем. После нанесения первого слоя всю конструкцию необходимо убрать в холодильник на полчаса, чтобы следующий слой не размазывал предыдущий. Слой за слоем добивается однородный цвет всего торта, а также можно при помощи фигурных шпателей или простых ложек сделать рельефные борта.
Чтобы не было пузырьком и подтеков – торт нужно охлаждать перед работой с кремом.
На завершающем этапе идет украшение. В ход могут пойти фрукты и ягоды, шоколад, крем разного цвета, различные украшения из карамели и так далее.
В данном примере будут шоколадные формы в виде машинок, которые можно приобрести в магазине.
Шоколад растапливается в микроволновке, после чего заливается в формы и отправляется застывать в морозилку. Через час-полтора готовые декорирующие элементы извлекаются и ставятся на торте сверху так, как нравится. К ним можно добавить нарезанный банан и клубнику, как прекрасно сочетающиеся с шоколадом фрукты.
Чем и как украсить детский торт на день рождения для мальчика
Торт можно украсить десятками разных способов. Самые простые – надписи, рисунки кремом и жидким шоколадом. Есть и более сложные, но позволяющие создавать различные формы, например, из мастики, безе и т.д. Мастика позволяет создавать торты в форме множества предметов или фигурок персонажей.
Одним из минимальных украшений является подкрашивание коржей соками овощей и фруктов, а также крема, который можно делать изначально разных цветов, и разукрасить торт при оформлении.
Идея украшения еще одного торта — в следующем видео.
Вконтакте
Торт ребенку на день рождения - идеи
Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы - неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один!
Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки - прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру. Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас. И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.
Торт ребенку на день рождения - доверяемся профессионалам
Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика.
В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).
Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема. Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку. Большинство сайтов кондитерских цехов или мастеров-самоучек содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.
Торт ребенку на день рождения - сделай сам
«Я не знаю, что в том торте, который делают на заказ», «Я сама люблю печь торты», «Моя семья не ест покупные торты» - эти и многие другие фразы можно услышать, когда разговор заходит о покупных кондитерских изделиях. Если вы относитесь к такой категории людей, вам может стать интересной предоставленная ниже информация.
Современные рукодельницы не только умеют печь вкусные торты, но и украшают их не хуже профессионалов. В большинстве случаев в домашних условиях не готовятся очень сложные и трудоемкие с первого взгляда торты, что является неправильным, со стороны любой красиво оформленный торт кажется произведением искусства.
Торт ребенку на день рождения - идея , которую можно вынашивать месяцами, а то и годами, и, в конце концов, у мамы просыпается желание сделать подарок собственными руками.
Первое правило, которое следует помнить при приготовлении торта - правильно подобранное тесто для коржей. Использование рецептов песочного теста и песочных коржей при приготовлении торта детям до 3-х лет нежелательно, так как такое тесто довольно ломкое и твердое, может стать причиной того, что кто-то из малышей поперхнется или подавиться. К приготовлению любимого многим медовика также следует относиться с осторожностью, так как у кого-то из ваших гостей может оказаться аллергия на мед. Недопустимо использование спиртных напитков при приготовлении коржей и тем более крема.
Оптимальным вариантом детского торта - классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит. Использование такого теста дает возможность экспериментировать с цветом коржей и формой будущего торта.
Создание красивых тортов для детей.
Детские праздники считаются особенными. Ведь в доме собирается большое количество гостей, в том числе и детей. Конечно, основной атрибут любого семейного торжества – это торт. Но еще лучше, чтобы он был изготовлен собственными руками.
Рецепт торта для детей шоколадного
Шоколадный торт – это находка для настоящих хозяек. Благодаря простой технологии есть возможность приготовить очень вкусное угощение для каждого гостя.
Предлагаем вам два интересных, вкусных, и одновременно простых рецепта шоколадного торта для детского торжества.
Простой торт:
Этот десерт вы сможете приготовить из самых простых продуктов питания, тем более что они есть практически в каждом холодильнике. Для него вам необходимо взять нужное количество продуктов, а именно:
- Муки – 250 г
- Соды – 1.5 ч.л
- Сахарного песка – 300 г
- Какао порошка – 50 г
- Куриных яиц – 2 шт
- Сливочного масла – 60 г
- Молока – 300 мл
- Ванильного сахара
- Виного уксуса — 1 ст.л
Процесс приготовления:
- Соедините в посуде муку, соду, сахарный песок и какао порошок
- Добавьте к ним куриные яйца, растаявшее масло, ванильный сахар, молоко и винный уксус
- Все перемешайте, чтобы получилось тесто. Положите его на противень и выпекайте его приблизительно 1 ч
- Приготовленный корж осторожно извлеките из противня, положите на широкую тарелку
- Когда корж остынет, можете полить его любым на свое усмотрение кремом
Торт Маркиз:
Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц — 3 шт
- Кефира – 500 мл
- Сахарного песка – 2 ст
- Сливочного масла – 250 г
- Муки — 3 ст
- Какао порошка – 100 г (50 г для крема)
- Разрыхлителя
- Сгущенки– 1 б
- Сахарного песка (для крема) – 1\4ст
Процесс приготовления:
- Яйца соедините с сахаром, кефиром и маслом
- Муку просейте, добавьте к нему какао порошок
- Замешанное тесто охладите в холодильнике
- Далее пришло время для рыхлителя
- Для приготовления крема смешайте сгущенное молоко с сахаром, водой и какао порошком
- Проварите состав до закипания. Когда он остынет, взбейте миксером
- Выпекайте 3 коржа. Когда они остынут, промажьте их кремом и сложите тортик
- Выровняйте края торта, обрезки сделайте мелкими и украсьте ими и любым кремом изделие
Рецепт торта для детей фруктового
Такой легкий, вкусный и воздушный тортик станет ярким украшением любого праздничного стола. Тем более что в разрезе изделие смотрится просто великолепно. Для начинки используйте любые ягоды и фрукты, например, отличной подойдете черника, шелковица, черешня, вишня и так далее. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 6 шт
- Муки и крахмала – по 100 г
- Сахарного песка – 200 г
- Разрыхлителя – 1 ч.л
- Сметаны – 1 л
- Ванилина – о.5 ч.л
- Сахарной пудры – 200 г
- Загустителя сливок — 1 ч.л
- Ягод и фруктов – 3 ст
Процесс приготовления:
- Белки с желтками разделите. Взбейте белки, чтобы получилась пена. Введите не спеша сахарный песок, а потом желтки.
- Возьмите муку. К ней добавьте крахмал с разрыхлителем, плюс ванилин. Замесите тесто.
- Выпекайте корж 40 мин. в духовке с температурой 180 градусов. Сразу его не вытаскивайте их духовки пусть он там постоит еще 20 мин.
- Взбейте сметану, в нее добавьте сахарную пудру, загуститель. Измельчите ягоды и фрукты.
- Когда остынет корж, срежьте у него верхушку, выньте с нижнего коржа мягкую часть, смажьте ее кремом.
- Положите на корж фрукты и ягоды с кремом, потом мякиш, потом снова фрукты и крем.
- Положите поверх изделия верхушку.
- Весь торт смажьте кремом. Украсьте фруктами и ягодами.
Рецепт торта для детей бисквитного
Бисквитный тортик с вишенками – вкусно и просто. Данный рецепт очень хорош. Его вы сможете испечь с консервированными ягодами либо со свежей клубникой, персиками, грушами. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт. (в светлый корж)
- Сахарного песка – 250 г (в светлый корж)
- Ванильного сахара – 1 ч. л. (в светлый корж)
- Крахмала – 1 ст. л (в светлый корж)
- Муки – 200 г (в светлый корж)
- Куриных яиц – 4 шт. (в темный корж)
- Сахарного песка – 250 г (в темный корж)
- Какао порошка – 2 ст. л. (в темный корж)
- Крахмала – 1 ст. л. (в темный корж)
- Муки – 200 г (в темный корж)
- Сливок 30% — 0.4 л (крем)
- Сметаны 10% — 0.2 л (крем)
- Сметаны 30% — 0.4 л (крем)
- Сахарной пудры (крем)
- Вишенок – 300 г
- Сливок 33% — 0.2 л (украшение)
- Загустителя сливок (украшение)
- Сахарной пудры (украшение)
- Шоколада – 50 г (украшение)
Процесс приготовления:
- Испеките бисквиты
- Приготовьте крем: сливки взбейте, добавьте сахарную пудру, плюс сметану
- Разрежьте коржи. У вас должно получится 4 шт
- Чередуйте так: корж + крем + ягоды + корж и так далее
- Полейте торт оставшимся кремом. Украсьте взбитыми сливками и ягодами
Рецепт торта для детей радужного
Возможно вам покажется, что этот торт готовится очень долго и сложно. Но вы справитесь с этой задачей. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 8 шт
- Сахарного песка – 1 ст
- Муки – 2 ст
- Соли – 1 щеп
- Растительного масла – 3 ст.л
- Сливок – 800 мл
- Сахарной пудры – 1 ст
- Желатина – 15 г
- Кипятка – 100 мл
- Коньяка – 1 ст. л
- Чистой воды – 200 мл
- Красителя пищевого – 6 шт
Процесс приготовления:
- Приготовьте бисквит. Взбейте белки. К желткам добавьте соль, потом к этим компонентам добавляется мука, масло ванилин. Соедините первый и второй состав. Взбейте.
- Разделите тесто на число красителей. Добавьте краситель.
- Выпекайте каждый корж отдельно в духовом шкафу температурой 190 градусов примерно 20 мин.
- Сделайте крем. Соедините кипяток и желатин. Сливки смешайте с сахарной пудрой, взбейте состав. Желатин смешайте со сливками.
- После запекания всех коржей соберите изделие. Положите коржи друг на дружку, перемазывая их кремом.
Видео: Приготовление радужного торта
Рецепт торта для детей с мастикой
Не переживайте, если ранее никогда не готовили тортики с мастикой. Процесс очень простой. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Готового бисквита – 1 шт
- Маршмеллоу – 160 г (желательного разноцветного)
- Сахарной пудры – 1 кг
- Сгущенки вареной – 1 б
- Сливочного масла – 200 г
Процесс приготовления:
- Растопите маршмеллоу в микроволновой печи
- Смешайте с сахарной пудрой
- Переложите полученную мастику на поверхность стола, замесите
- Если мастика получилась твердой, добавьте водички
- Теперь из мастики вырежьте любые на свое усмотрение украшения. Поместите фигурки в холодное место
- Взбейте масло со сгущенным молоком. Бисквит разрежьте на 2 части
- Сформируйте тортик, смажьте его со всех сторон кремом
- Раскатайте одну мастику. Оберните пластом торт
- Поверх положите фигурки из мастики
Видео: Торт с мастикой
Рецепт торта для детей из детской смеси
Тортик, приготовленный из детской смели, вкусно и просто питательно. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 2 шт
- Сахарного песка – 1 ст
- Сметаны – 1 ст
- Детской смеси – 1 ст
- Муки – 1 ст
Для крема:
- Сахарного песка – 100 г
- Сметаны – 1 ст
- Детской смеси – 1 ст
Процесс приготовления:
- Яйца смешайте с сахаром. Взбейте
- Добавьте сметану
- Потом добавьте смесь и хорошо перемешайте
- Добавьте муку
- Выпекайте корж. Разрежьте его на 2 части
- Смешайте детскую смесь с сахарным песком и сметаной. Взбейте
- Сформируйте торт. Смажьте его кремом
- Можете украсить изделие по своему усмотрению
- Поставьте торт в прохладное место
Рецепт торта для детей со сливками
Домашние угощения нельзя сравнить с покупными тортами. Особенной популярностью пользуются тортики, приготовленные со взбитых сливок. Они более нежные и воздушные. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт
- Сахарного песка – 150 г
- Муки – 120 г
- Ванилина.
Для крема:
- Сливок – 300 г
- Сахарной пудры – 150 г
Для заполнения торта:
- Мармелада – 170 г
Процесс приготовления:
- Желтки отделите от белков. Взбейте их с сахарным песком, соедините
- Добавьте муку, потом ванилин и полученную массу вылейте в противень. Выпекайте примерно 40 мин
- Взбейте сливки с сахарной пудрой
- Нарежьте мармелад
- Корж разрежьте на 3 части. Намажьте коржи кремом и положите сверху изделия мармелад
- Украсьте как захотите
Рецепт торта для детей из детского печенья
Когда приходит лето, хочется приготовить деткам что-то вкусное и необычное, с добавлением фруктов и ягод. Если вы тоже хотите удивить своего ребенка таким угощением, возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Песочного печенья – 200 г
- Сливочного масла – 70 г
- Сливок – 200 г
- Натурального йогурта – 250 г
- Сахарного песка – 75 г
- Желатина – 15 г
- Малины – 200 г
- Сгущенки – 2 ст.л
- Лимонного сока – 1 ст.л
- Кипяченой воды – 120 мл
- Бананов – 2 шт
- Персиков консервированных – 3 шт
- Миндальных лепестков – 60 г
Процесс приготовления:
- Измельчите песочное печенье
- Добавьте к полученной крошке сгущенное молоко с маслом. Замесите тесто
- Утрамбуйте массу в формочку. Уберите в прохладное место на 30 мин
- Желатин растворите в воде на 40 мин
- Взбейте сливки и сахарный песок
- Добавьте к массе ягоды, персики, желатин, йогурт, сок лимона
- Порежьте банан. Уложите сверху коржа
- Поверх налейте начинку из йогурта
- Закройте изделие пленочкой. Поставьте в прохладное место до застывания
Крем для детского торта: рецепт
Самый популярный среди хозяюшек крем – это сливочный. Им вы сможете украсить любой детский торт. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Какао порошка – 3 ст.л
- Сливок жирных – 350 г
- Сахарного песка – 330 г
- Сыра сливочного – 240 г
- Ванильного сахара
Процесс приготовления:
- В посуде смешайте какао и 2 ст.л. сливок. Должна получиться кремообразная смесь. Поставьте ее в прохладное место на 5 мин.
- Положите к составу сыр. Взбейте примерно 30 с. Добавьте нужное количество сахарного песка, ванильного сахара. Снова взбейте.
- Влейте сливки. Продолжайте взбивать, чтобы получилась пышная масса
- Когда крем будет полностью готов, можете им смазать тортик
Как украсить детский торт на День рождение для мальчика?
Вопрос, какой приготовить мальчику торт на день рождения, и как его украсить, порой многих мамочек заставляет растеряться. Итак, если вас тоже волнует этот вопрос, можете воспользоваться нашими подсказками:
- Для мальчика, возраст которого составляет 1 годик, приготовьте простой торт. Украсьте его большой цифрой «1» и напишите его имя.
- Мальчишке до 3 лет подойдет тортик, украшенный его любимыми героями.
- Мальчику возрастом до 5 лет, вы сможете приготовить торт более сложной формы, и украсить его чем-то необычным. К примеру, ягодами, фруктами, мармеладом, мастикой.
- Ребенку, возраст которого составляет 8 лет, подойдет торт, украшенный автомобилем, танком, самолетом. Можете еще для украшения взять какое-то оружие, персонажа мультфильма или фильма.
- Десятилетнему мальчику вы должны приготовить уже большой торт с серьезными украшениями. Ведь в таком возрасте в детях уже сформировалась личность, следовательно, угощение должно быть соответствующим. Например, украсьте торт футбольным мячом, винтовкой либо тем атрибутом, которое непосредственно касается увлечения именинника.
Видео: Украшение торта на день рождения мальчику
Как украсить детский торт на День рождение для девочки?
Какое же детское торжество без вкуснейшего торта? Можете для своей дочки приготовить вот такой торт. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Муки – 200 г
- Сахарного песка – 370 г
- Куриных яиц – 7 шт
- Лимонного сока – 1 ч.л
- Молока – 150 мл
- Масло сливочного – 250 г
- Ванильного сахара
Процесс приготовления:
- Желтки отделите от белков. Взбейте сахарный песок (120 грамм) с желтками, чтобы получилась густая пена
- Добавьте к белкам сок лимона. Взбейте до пены. Затем не спеша добавьте сахарный песок. Снова взбейте
- 1\2 белковой массы добавьте к желтковому составу. Перемешайте. Добавьте оставшиеся белки
- Залейте тесто в форму. Выпекайте 30 мин. в духовке с температурой 180 градусов
- Налете в посуду молоко и яйцо. Взбейте, добавьте сахарный песок
- Закипятите, проварите, пока крем не загустеет. Остудите
- Взбейте масло с ванильным сахаром. Добавьте его к заварному крему
- Разделите состав на части. Добавьте в крем красители
- Бисквит разделите на 3 равные части
- Можете в прослойки между коржами положить ягоды
- Сформируйте изделие. Промажьте каждый корж кремом
Украсьте торт на свое усмотрение. Можете при этом учитывать предпочтения своей дочки. Смотря чем, она увлекается. Например, неплохой вариант для девочки 5 лет, тортик с изображением китти или русалочки из мультика. Можете также украсить торт розами, подснежниками и прочими весенними цветками.
Видео: Украшение торт для девочки
Как украсить детский торт на выпускной в детском саду?
Ни одно детское торжество не проходит без большого торта. Поскольку для детей он считается самым любимым угощением.
Если вы решили своему чаду испечь самостоятельно торт, но вы не знаете, как его украсить, воспользуйтесь нашими рекомендациями:
- Если в детской группе немного деток, тогда украсьте торт паровозиком с вагончиками. В каждом вагончике напишите имена выпускников.
- Второй отличный вариант украшения – торт в виде раскрытой книжки. На первой страничке напишите красивый прощальный стих, а на второй разместите фигурки в виде канцелярских предметов. Такой дизайн, конечно же, смотрится красиво. Самое главное, чтобы дети не стали спорить, кому достанется «ручка», а кому «цветной карандаш».
- Для выпускной группы в детском саду подойдет тортик-кораблик. Изобразите также парус. На нем напишите красивые слова.
- Зачастую торты больших размеров украшаются «воздушными» шарами, выполненными из мастики. На этих шарах можете написать инициалы будущих школьников. В нижней части торта добавьте разнообразных зверей и героев мультфильмов.
- Достоин восхищения торт в виде песочницы. Например, на одной его стороне нарисуйте школу, на другой песочницу. Между школой и песочницей сделайте тропу, которая ведет в город знаний.
Как украсить детский торт на Новый год?
- Готовый тортик
- Мастику
- Инструменты для украшения торта
- Пищевые красители
Первый вариант:
Покройте тортик мастикой. Желательно белоснежной, поскольку именно она будет напоминать снег. Украсьте изделие оленем, использовав мастику коричневого цвета.
Второй вариант:
Очень красиво смотрится торт, украшенный снежинками разного цвета и размера, плюс съедобными бусинами.
Третий вариант:
Вашему малышу наверняка понравится угощение, украшенное красными башмачками и новогодними подарками.
Четвертый вариант:
Можете торт украсить подарками, елочкой, снеговиком и снежными сугробами, приготовленными из белой мастики.
Пятый вариант:
Любимый герой детей в Новый год – это Дед Мороз. Сделайте его из мастики и посадите в центре торта. Украсьте снежинками, елочными игрушками и веточками.
Фигурки из мастики своими руками для детского торта
Из мастики получаются смешные и забавные фигурки для детского торта. Мы вам предлагаем свои варианты.
Первый вариант:
Сделайте фигуру мишки. Возьмите:
- Шпажку
- Мастику
Процесс изготовления:
- Раскатайте мастику, чтобы получилась колбаска
- Поделите колбаску на такие части: для передних и задних лапок, для головы и туловища
- Сначала сделайте задние лапы, потом туловище, передние лапы и голову
- Слепите мордочку медведя. Прикрепите ушки, носик
- Соедините все детали
Второй вариант:
Будем лепить зайчика. Для изготовления возьмите:
- Белую мастику
- Розовую мастику
Процесс изготовления:
- Разомните мастику. Скатайте из белой мастики колбаску
- Сделайте из нее тело зайчика с головой, мордочкой, лапками и ушками
- Посередине ушек прилепите розовую мастику. Также украсьте ею носик, щечки, лапки
- Если зайчик мальчик, тогда сделайте ему из розовой мастики галстук
- Если зайчик девочка, тогда на голову ей прикрепите бантик тоже из розовой мастики
Надписи на торте с днем рождения ребенку: слова
Если вы решили украсить детский торт красивой надписью, вы в первую очередь должны это сделать правильно. А сама надпись может быть различной, например, можете написать красивый стих имениннику либо просто его имя и цифру, которая обозначает возраст ребенка.
- Самый простой способ нанесения слов на торте – надписи, выполненные при помощи специального пищевого фломастера либо гелиевого красителя.
- Перед нанесением напишите слегка зубочисткой на поверхности торта слова. Так вам будет легче выводит каждую букву.
- Не стоит на торте писать большое число слов. Ведь это только угощение, тем более детское.
- Можете нанести слова, использовав трафарет. Буквы у вас получатся тоненькие, ровные и не будут расплываться.
- Можете для нанесения использовать фрукты, сухофрукты, ягоды, цукаты.
- Если вы все-таки решите написать поздравительный стих на торте, постарайтесь не сделать ошибок.
Красивый дизайн детского торта двухъярусного, в морском стиле, новогоднего, на выпускной, кукла, Винкс, Человек Паук, Лунтик, Щенячий патруль, Вспыш и чудо машинки, с мишками, Холодное сердце, Маша и Медведь, пираты, смешарики, божья коровка: фото
Оригинальный тортик на детское мероприятие – это важный элемент праздничного стола. Необычные торты для девочек и мальчиков сейчас не новинка. Они украшаются героями мультфильмов, персонажами кинофильмов, сказочными героями, машинками, мотоциклами зверюшками и так далее.
Перед тем, как вы решите сделать для ребенка торт, спросите, что ему больше нравится? Какие ему нравятся персонажи? Но сделайте так, чтобы ребенок не догадался о предстоящем сюрпризе.
Человек Паук
Маша и Медведь
Торт со Смешариками
Детский торт на 1 годик для мальчика и девочки своими руками: рецепт, дизайн, надпись, фото
Первый день рождения – важная дата в жизни ребенка и его родителей. Если у вас предстоит такое мероприятие, можете самостоятельно приготовить праздничный торт для своего малыша. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:
- Куриных яиц – 4 шт.
- Сахарного песка – 200 г
- Муки – 200 г
- Разрыхлителя – 1 ч.л
- Сметаны – 300 г
- Сахарного песка – 150 г
- Сгущенки – 100 г
- Сахарной пудры – 2 пачки
- Сухого молока – 100 г
Процесс приготовления:
- Сахарный песок и яйца соедините. Взбейте. Добавьте разрыхлитель. Затем аккуратно введите муку
- Разделите тесто на 2 части
- Переложите его в мультиварку. Выпекайте 55 мин, использовав функцию «выпечка»
- Приготовьте крем: смешайте сметану с сахарным песком. Взбейте состав
- Пропитайте коржи готовым кремом
- Украсьте торт фигурками их мастики
Мастика готовится так:
- Смешайте молоко с сухим молоком и сахарной пудрой
- Замесите состав, чтобы получилась масса, напоминающая пластилин
Как видите, вариантов для детских тортов огромное множество. Надеемся, что Вы подберете идеальный вариант из предложенных рецептов.
Больше игрушек мальчишки любят только сладости. Так почему бы не вспомнить об этом в самый важный, в самый особенный день — их день рождения? И вместо невзрачного магазинного торта или заботливо приготовленного бабулей стандартного медовика не вручить сластене настоящий чудо-торт в виде любимого ?
Яркий, необычный и смешной, такой торт для мальчика будет казаться вдвойне вкуснее и как минимум втрое желаннее. И вам уж точно не придется упрашивать его съесть хотя бы кусочек, пока вы делаете памятные снимки для семейного фотоальбома или проводите видеосъемку долгожданного торжества.
Стремясь создать для каждого мальчугана свой особенный и неповторимый шедевр, мы никогда не упускаем такой важный момент, как качество. Поэтому все детские торты для мальчиков, пусть даже этот сладкий презент на день рождения будет украшен фото или объемными фигурками любимых мультяшек, сделаны исключительно из натуральных ингредиентов, без использования искусственных красителей и ароматизаторов.
Следовательно, на выходе вы получите сладкий и ароматный, необыкновенно реалистичный торт в виде:
- любимого мультипликационного героя;
- вымышленного супергероя;
- настоящего пиратского корабля;
- забавного сказочного домика;
- любимой игрушки вашего малыша.
Это далеко не полный перечень доступных вариантов для оформления торта на день рождения мальчику. Чтобы убедиться в том, насколько умелы и креативны наши мастера, с какой готовностью и ярым желанием они выполняют самые сложные затеи клиентов, загляните в наш . Он лучше любых словесных убеждений докажет, что здесь вы можете заказать любые сладости, которые только пожелаете: самые разные по размеру, начинке и украшению. И готовый результат обязательно впечатлит вас не только потрясающим вкусом, но также интересным, необычайно правдоподобным и аккуратным исполнением.
Жизнь юного искателя приключений всегда наполнена яркими событиями - к занятиям спортом, увлечениям техникой и подвижным играм прибавьте учебу, комиксы, компьютер и вы получите небольшое представление о том, как проходит классический день мальчугана. Как же в таком разноцветном вихре событий выделить особенный момент - День Рождения? Очень просто - утроить сынишке незабываемый праздник! Но и здесь родителям придется немало потрудиться, чтобы сделать торжество ярким и необычным, а поможет в этом торт на заказ для мальчиков от “Московского Пекаря”.
Среди предложенного нами ассортимента удивительных поздравительных тортов, обязательно найдется тот, который больше всего понравится вашему имениннику и вызовет своим появлением на праздничном столе неописуемый восторг:
- Заказать торт мальчику на годик можно руководствуясь интересами малыша и обстановкой, которая его окружает - милые съедобные мишки, нежные пинетки и пустышки из сладкой мастики вызовут умиление у всех собравшихся гостей;
- Мальчикам постарше, понравятся тортики в виде сказочных паровозиков, корабликов и машинок;
- Ну а любимый мультипликационный персонаж или популярный супер-герой со страниц комикса - самый актуальный торт мальчику на 10 лет! У именинников школьного возраста вызовут самые яркие положительные эмоции торты, оформленные по мотивам Звездных Войн, Черепашек Ниндзя, Человека Паука и других модных кинолент и мультсериалов;
- Универсальным подарком станет торт в виде танка, пиратского корабля или полицейской машины - мальчишки любого возраста не откажутся от съедобной военной техники;
- Для самых взыскательных родителей, которые хотят сделать своему сынишке эксклюзивный подарок по своим эскизам и фотографиям, мы предлагаем услугу индивидуального заказа, а также возможность изменения существующего макета торта по своему усмотрению. Детский торт для мальчика может быть дополнен фруктами, съедобными фигурками и цифрами, а поздравительные надписи наносятся на изделие по желанию заказчика совершенно бесплатно!
- Если ваш мальчуган, несмотря на свой возраст, уже имеет какие-нибудь ярко выраженные увлечения, то мы предлагаем родителям юного дарования подумать о тортике в виде футбольного или баскетбольного мяча для спортсменов, книги, компьютерной мыши и т.д.
На сайте интернет-магазина “Московский Пекарь” вы можете заказать торт для мальчика любого возраста и любых увлечений - наши мастера воплотят любые ваши фантазии по оформлению праздничного лакомства. А большой ассортимент невероятных начинок, которые сочетают в себе воздушные бисквиты, нежные прослойки крема и изысканные пропитки и конфитюры, станут самым сладким воспоминанием виновника торжества в будущем году.
К тому же, в “Московском Пекаре” вы можете купить торт для мальчика по самой конкурентоспособной цене в городе, а удобство пользования сайтом и возможность оформления доставки по городу в точно указанные сроки, сэкономят ваше время и усилия, которых порой так не хватает нам для наших близких.
Детский торт без мастики
Честно, я тащусь от этого торта!:) А учитывая, что собирала и украшала я его глубокой ночью с внезапно проснувшейся и никак не желавшей дальше спать дочкой на руках, считаю, что я молодец!^.^) Мы обе молодцы! Сам себя не похвалишь, как говорится!
А теперь по делу.
Как правило, детские торты ассоциируются с мастикой. Она яркая и только из неё можно слепить любимых детишками персонажей. Но на вкус она нравится далеко не всем (особенно родителям). Верно, чему там нравиться? По сути, это же просто сахар. Я ни в коем случае не противница мастики и тортов с ней! Напротив, я сама иногда экспериментирую, и это, кстати, не так уж просто — красиво и ровно обтянуть торт, слепить фигурки… А сколько времени занимает! Кстати, мастику очень часто никто не ест, а воспринимают исключительно как декор. И это правильно, я считаю! Но бывает, когда мастика ну никак не подходит, а тортик хочется яркий и необычный! Значит, надо делать детский торт без мастики. Сегодня очень популярны кремовые тортики с потёками из глазури или шоколадного ганаша. Их украшают фруктами, песочным печеньем, расписными имбирными пряниками, меренгой (в простонародье — безе:)), разнообразными кондитерскими посыпками, ну и мастичные фигурки, в конце концов, тоже можно усадить на такой торт, если очень хочется! Вот такой тортик я и делала.
В составе: классический бисквит, пропитанный соком ананаса, нежный йогуртовый мусс на белом шоколаде, кусочки ананасов, покрытие — сырный крем, сверху — потёки зеркальной глазури. Украшен торт пряниками, расписанными айсингом, меренгой, мелко молотыми орехами и кондитерскими бусинами. Ну и поздравительной надписью на шпажках!
Расскажу, как делать.
Я использовала форму 18 см. Тортик получается высокий и его вполне хватит на компанию из 10-ти человек.
Печём классический бисквит с добавлением сливочного масла на 4 яйца
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Выстилаем дно формы пекарской бумагой.
- Растапливаем 40 г сливочного масла и оставляем остыть.
- Отделяем белки от желтков, не допуская попадания желтка в белки.
- Взбиваем желтки с 60 г сахара до увеличения в объёме, кремового состояния и почти белого цвета.
- Моем венчики миксера, вытираем насухо и взбиваем белки с щепоткой соли до крепкой пены, добавляем 60 г сахара и взбиваем до плотности. Белки не должны выпадать из перевёрнутой чаши.
- Лопаткой аккуратно подмешиваем белки к желткам. Движения должны быть складывающими, снизу вверх. Главное — максимально сохранить воздушную структуру белков.
- Просеиваем 120 г муки и осторожно вмешиваем в яичную массу такими же складывающими движениями. Мешайте тщательно, но осторожно. В тесте не должно остаться островков муки, но и воздушность нужно сохранить!
- Аккуратно по краю чаши вливаем растопленное и остывшее масло. Снова перемешиваем.
- Выливаем тесто в форму, разравниваем, в центре лопаткой пытаемся сделать углубление (оно тут же заровняется, ну и ладно!), чтобы верхушка не сильно поднялась.
- Ставим в духовку примерно на 35 минут. Духовку стараемся не открывать хотя бы первые 15 минут, иначе тесто может опасть.
- Готовность проверяем лучиной. А ещё — пропечённый бисквит пружинит под пальцами.
- Достаём бисквит, немного остужаем в форме, потом вынимаем и переворачиваем на решётку. Я кладу лист пекарской бумаги и выкладываю бисквит на него.
СОВЕТЫ: если духовка сильно печёт сверху, накройте форму фольгой блестящей стороной вверх. Если подгорает снизу, а середина сырая — поставьте под решетку с формой жаропрочную ёмкость с водой.
Обычный классический бисквит нужно выстаивать хотя бы 8, а то и все 12 часов. Тогда он лучше режется на коржи, меньше ломается и сохраняет форму после пропитки. Но мы добавили к традиционной рецептуре масло, а значит наш бисквит чуть более влажный, чем обычный, и более комфортный в работе! Его можно и не выстаивать, а просто дать ему полностью остыть.
Разрезаем бисквит на три коржа
Здесь нужны длинный острый нож для хлеба (с зубчиками) и… сноровка. С первого раза ровно может и не получиться. Я мысленно делю заготовку на три равные части, поворачиваю бисквит против часовой стрелки и одновременно делаю ножом движениями «к себе» засечку по периметру. С каждым новым кругом нож всё глубже уходит в бисквит и наконец полностью его разрезает. Может быть, когда-нибудь я сниму это на видео, было бы здорово.
Готовим йогуртовый мусс на белом шоколаде
О том, как делается этот мусс, я решила написать отдельный пост. Вот он!
Подготавливаем форму для сборки торта
Пока мусс немного схватывается (не беспокойтесь, при комнатной температуре это не произойдёт слишком быстро), подготовим форму для сборки торта. Лучше всего использовать раздвижное кольцо, им можно хорошо отрегулировать размер и плотно прижать бисквит, который после остывания немного съёживается и становится чуть меньше формы, в которой выпекался. А нам важно, чтобы между бисквитом и стенками формы зазора, даже минимального, не было, ведь начинка у нас муссовая, заливается в жидком состоянии и, если плотности не будет, она вытечет по краям. Как вариант, можно выпекать в большей форме, а собирать в меньшей. Стенки любой формы нужно проложить плотной ровной пленкой или специальной бордюрной лентой для тортов, которая продаётся в специализированных кондитерских магазинах. Она, конечно, удобнее всего, но когда у меня её не было, я использовала очень плотный полиэтилен, предварительно тщательно вымыв его и высушив. А этот торт вообще очень высокий, 10 см, поэтому моя бордюрная лента не подошла, она слишком узкая, и мне пришлось вернуться к старому доброму полиэтилену. Плёнка нужна нам для того, чтобы потом аккуратно освободить торт от формы, не повредив бока. Нам же нужны ровные и красивые бока!
Собираем торт!
Кладём корж на дно формы, от души, примерно 10-ю полными столовыми ложками, пропитываем его сиропом (в моём случае соком из-под консервированных ананасов), сверху выкладываем фрукты (у меня кусочки ананаса), заливаем половиной мусса (если есть весы, лучше взвесить, чтобы разрез в последствии получился красивее, я не взвешивала и прослойки получились неодинаковыми), кладём второй пропитанный корж, опять фрукты и мусс и накрываем третьим коржом, самым ровным. Обычно третий у меня тот, который был основанием бисквита. И в холодильник на ночь!
Пока торт морозится, мы…
…готовим сырный крем!
Как это делать, я подробно описала тут. Только на такой торт нужно брать 250 г сыра. Я пересчитала пропорции — см. Ингредиенты. Этим кремом мы будем делать важнейшую штуку —
выравнивание торта.
Скажу честно, возможно, оно не сразу получится хорошо. Хотя ничего сложного нет, нужно только немного практики и понимание сути:) И если практика зависит от вас, то с пониманием я немного помогу!
На самом деле для выравнивания этот торт идеален. Он же собирается в форме с плёнкой и, когда вы его достанете, сам по себе будет ровный. Вам нужно будет только аккуратно покрыть верх и бока сырным кремом. Из инструментов для выравнивания очень здорово иметь специальный крутящийся столик и скребок. Первого у меня нет, и я как-то приспособилась делать без него, просто сама рукой поворачиваю блюдо, на котором собираю торт, против часовой стрелки, а большим скребком — вот он как раз у меня есть! — распределяю крем движением «к себе». Если собираетесь делать торты на все семейные праздники, очень рекомендую хотя бы скребок приобрести. К сожалению, я не видела таких в обычных магазинах, ни в хозяйственных, ни тем более в супермаркетах, но сегодня всё можно заказать по интернету. Стоят они по-разному: профессиональные металлические подороже, а пластиковые очень доступны, но при этом тоже служат на отлично! Однако размер здесь имеет значение, так что берите побольше:)
О процессе. Наносите немного крема на скребок (или широкую силиконовую лопатку, на крайний случай!) и проводите по боку торта движением «к себе», вращая торт против часовой стрелки. Обычно крем наносят в два этапа: первый тонкий слой убирает крошки, потом торт немного охлаждают и наносят второй слой. Важно также постоянно убирать «отработавший» крем со скребка о край миски. Многим удобно наносить крем на бока и верх торта из кондитерского мешка. Я иногда тоже так делаю, но в этот раз не стала из-за экономии времени. А так — способ хороший.
Покрыли торт кремом. Поставили в холодильник.
Делаем зеркальную глазурь!
Впрочем, её можно сделать заранее, и даже за пару-тройку дней, хранить в холодильнике, а потом разогреть. Как готовить, описала в отдельном посте. Только берите треть ингредиентов. Для торта диаметром 18 см, не полностью покрытого глазурью, этого достаточно. И ещё ВАЖНО. Для покрытия муссового торта глазурь доводят до температуры 30-35 градусов. Для потёков этого много! Слишком тёплая глазурь стекает с торта, и на тарелке образуются несимпатичные лужицы. Для того, чтобы потёки получались выпуклыми и не доходили до самого низа торта, температура глазури не должна доходить даже до 30-ти градусов. Оптимально, как мне показалось, 28. Но и по консистенции тоже нужно смотреть. Важна также температура самого торта. Он должен быть хорошо охлаждён. Наносить глазурь можно ложкой, сначала делая потёки и только потом заполняя середину. Это на готовом торте выглядит так, будто она сама растеклась, а на деле всё иначе!:) Кругом иллюзионисты, право!:)
Ах, да! Я же совсем забыла про
безе и пряники!
Их можно приготовить очень заранее, т. к. и то, и другое имеет длительный срок хранения. Но в разумных, само собой, пределах.
Как делать — подробно описала в постах: туц! и клац! Но про пряники кое-что скажу. Нам нужно как-то закреплять их на торте, и для этого я в сырые заготовки вставляю зубочистку. Она там очень крепко держится, так что когда будете эти пряники потом есть, кусайте осторожнее! И ещё: из данного количества теста получится достаточно много пряников, и вы можете сделать меньше. Но если это ваши первые опыты с пряничным тестом и росписью, лучше делать все, чтобы поэкспериментировать и набить руку. На украшение ведь пойдут самые красивые пряники!
Как разместить декор на торте — вам подскажет ваша фантазия!
Ну, вот, вы и сделали детский торт без мастики! Теперь пусть вам и вашим деткам будет вкусно!
П. С. Прочитала всё это и поняла, что выглядит текст устрашающе. Столько усилий ради одного торта:) Не удивительно, что услуга «торты на заказ» сегодня так популярна! Но если вы любите готовить, а тем более печь, а тем более сладкое и вкусно поесть, а ещё и творчество вам не чуждо, попробуйте приготовить сами, вам понравится, это очень увлекательно и по-настоящему захватывает! А сколько восторгов будет у ваших родных, а как вы будете горды собой! В общем, оно того стоит!
Детские торты на заказ недорого, заказать торт на день рождения ребенка
Торты на заказ детские недорого . Заказать торт на день рождения ребенка
Торт на заказ детский в Москве по оптимальной цене.
Каждая мама знает, как важен детский торт для её ребёнка. Всегда хочется устроить праздник, который вызовет восторг малыша и его гостей. Красивый и вкусный детский торт — это незабываемый подарок на дне рождении.
Для самых маленьких можно заказывать тортики с уточками, зайчиками, мишками. Торт в виде единички с декором на свой вкус.
Когда ребёнок взрослеет, он уже сам может помочь в выборе оформления торта. По вашему желанию, вы можете вместе с ребёнком выбирать дизайн тортика или сделать сюрприз и выбрать самостоятельно, учитывая его увлечения.
Сколько килограммов торта лучше заказывать?
Если на празднике меньше 35 гостей, то на каждого гостя вы можете взять по 150-200 гр., если же больше 35 гостей – то по 120-150 гр.
Стоимость тортиков от 1200р. за килограмм.
Начинки:
Наполеон: домашние слоеные коржи, промазанные заварным кремом
Вишня в шоколаде: шоколадный бисквит пропитан вишневым сиропом, легкий воздушный крем из взбитых сливок, с добавлением кусочков шоколада и вишни.
Творожный: ванильный бисквит пропитан фруктовым сиропом, легкий нежный крем из взбитых сливок, с добавлением творога, кусочки фруктов (киви, банан, ананас, персик). По желанию вместо фруктов может быть курага и изюм.
Клубничный: ванильный бисквит пропитан сиропом, легкий воздушный крем из взбитых сливок, клубника.
Ягодный рай: ванильный бисквит пропитан сиропом, легкий воздушный крем из взбитых сливок, ягоды (клубника, ежевика, смородина, черника).
Трёхслойный тортик: первый слой с орехом, второй слой с маком, третий — шоколадный. Соединяет их нежный крем, с добавлением вареного сгущенного молока.
Капуччино: шоколадный бисквит, кофейный сироп, нежный кофейный крем из взбитых сливок.
Медовик: медовые коржи пропитанные сметанным кремом. По желанию можно добавить орехи, чернослив или банан.
Банановый: ванильный бисквит, с прослойкой нежного крема и кусочков банана.
Снежанна: ванильный бисквит, крем из сливок и кусочков персика.
Смородинка: белый или шоколадный бисквит (на выбор), который соединяет смородиновый мусс и ягоды смородины.
Яблочно-банановый: ванильный бисквит соединяет крем из сливок, с нежной яблочно-банановой прослойкой.
Творожно-клубничный:
Ванильный бисквит пропитан клубничным фрешем. Творожный крем с кусочками клубники.
Клубнично-ананасовый:
Ванильный бисквит пропитан клубнично-ананасовым сиропом, йогуртовый крем с кусочками клубники и ананаса.
Дуэт:
Ванильный и шоколадный бисквит пропитан вишнёвым сиропом, легкий ливочный крем с добавлением грецкого ореха, вишни, киви.
Золотой ключик:
Нежный, пропитанный ванильный бисквит, крем на основе сгущенного молока (грецкий орех по желанию)
Маковый:
Маковый бисквит, йогуртовый крем с добавлением кусочков ягод или фруктов по желанию (клубника, вишня, персик, киви, ананас)
Восторг:
Шоколадый бисквит пропитан фруктовым сиропом, лёгкий сливочный крем с кусочками ананаса и вишни.
Шоколадно ягодный:
Шоколадный бисквит пропитан ягодным джемом (черника, клубника, вишня, смородина — по желанию), йогуртовый крем с добавлением кусочков клубники и вишни.
Наслаждение: ванильный бисквит, пропитан клубничным джемом, легкий сливочный крем с добавлением кусочков киви и вишни.
Сметанник: ванильный и шоколадный бисквит на основе сметаны, прослоенные нежным сметанным кремом.
Пьяная вишня: шоколадный бисквит, пропитан вишнево-коньячным сиропом, легкий сливочный крем с добавлением вишни настояной на коньяке.
Вишнево-ореховый: ванильный бисквит, пропитан молочным сиропом, крем на основе варёного сгущенного молока, с добавлением грецкого ореха и вишни.
Изюминка: ванильный бисквит пропитан сиропом, крем на основе варёного сгущенного молока с добавлением грецкого ореха и изюма.
Рафаэлло: нежный масляный бисквит с добавлением кокоса и белого шоколада. Кокосовый крем с миндальным орехом, белим шоколадом и кокосом. Пропитан кокосовым сиропом.
Так же наши кондитеры могут приготовить ТОРТ детский по индивидуальному ЗАКАЗУ.
Узнать более подробную информацию о детском торте на заказ , торт на заказ на день рождения ребенка, детские торты на заказ недорого -звоните по тел 84991369167, или оставьте запрос на сайте прямо сейчас!
Торт Киндер - вкусная идея торта на день рождения для ребенка
В поисках идей для новых тортов я могу часами просиживать в Instagram, Pinterest или любимых кулинарных блогах. Часто источником вдохновения является просто фотография, потому что я знаю, что приготовлю рецепт по-своему. С некоторых пор слежу за тортом Киндер, трудно узнать, кто его автор, потому что фото в разных вариантах почти везде, но здесь важнее другое: глядя на них можно убедиться, что такой торт не может быть плохим :)
Я пекла кекс в небольшой разъемной форме диаметром 16 см.Такой мини-тортик можно разрезать на 6-8 частей. Если вы планируете большую вечеринку, стоит выбрать форму для торта диаметром 20-24 см и умножить ингредиенты на 2. Тогда торт будет пропорционально шире и выше.
шт. Недавно пекла Киндер Торт на день рождения тети и выбрала чуть более богатое оформление ;) Дополняет запись новыми фото, чтобы вы могли выбрать, какое больше в вашем стиле. А если вам интересно, как создавался этот торт, приглашаю вас в свой Инстаграм для ярких репортажей.
Ингредиенты для бисквита:
3 яйца
6 столовых ложек пшеничной муки (около 65 г, если у вас есть вес)
3 столовые ложки какао (плохого)
3 столовые ложки картофельной муки
9 столовых ложек сахара
Ингредиенты для крема:
400 мл двойных сливок
200-250 г молочного шоколада
1 сливки Fix или другой закрепитель для взбитых сливок
+ растворимый кофе для пунша (можно заменить любым соком или чаем в варианте для детей), 50 г темного шоколада для растопления (+ возможно кокосовое масло, чтобы посыпка была нужной консистенции), любые конфеты Kinder для украшения
Как сделать детский торт?
Приготовить бисквит по рецепту.Его можно испечь накануне, чтобы он успел остыть. Накануне также готовим ганаш для крема: кипятим сливки и заливаем их измельченным шоколадом, оставляем под крышкой на несколько минут, затем перемешиваем до получения гладкой однородной глазури. Когда шоколадный крем перестанет быть горячим, поставьте его, накрыв, в холодильник - желательно на всю ночь.
Разрежьте печенье на 3 части. Можно разложить их на кусочки пекарской бумаги, тогда их легче нести по столу и они меньше крошятся.Кофе для пунша растворить в холодной воде.
Приготовленный накануне шоколадный ганаш взбивают в миксере – важно, чтобы он очень хорошо остыл, прежде чем начинать взбивать. В конце добавить фиксирующий крем Fix.
Поместите первое дно бисквита на тарелку, подложите под корж несколько широких полос пекарской бумаги, благодаря чему, когда украшение будет готово, вы сможете легко их снять, а тарелка будет чистой.Бисквит пропитываем пуншем и кладем на первый слой крема.
Повторите с остальными подошвами.
Наносим крем на края торта и разравниваем. Растворить черный шоколад на водяной бане, если он слишком густой (глазурь должна свободно стекать по краям торта), добавить немного кокосового масла. Дайте ему остыть. Края торта украшаем остывшей глазурью - для удобства можно положить ее в небольшой пакетик на молнии.
Украсьте верх торта шоколадными конфетами и плитками. Хорошо иметь под рукой остатки крема – это позволяет поддерживать некоторые элементы украшения.
За необходимыми кондитерскими аксессуарами и украшениями сердечно приглашаю в свой магазин. Просто нажмите на картинку :)
Приятного аппетита!
Чтобы увидеть больше милых фотографий, пожалуйста, посетите мой Instagram :)
90 100
День парня
.Как сделать капельный торт - Блог Słodki
В последнее время очень популярными стали торты в стиле капельного торта, то есть торты с шоколадом, которые стекают по бокам, создавая что-то вроде шоколадных сосулек. Меня тоже зацепила эта мода и я решила испечь торт на день рождения.
Чтобы получить эффект капельного торта, вам нужно приготовить ганаш, который представляет собой не что иное, как сочетание сливок и шоколада.
Время:
Время: 15 мин
Ингредиенты:
- 100 г Темный шоколад
- 100 - 120 г Крем для помадки 30%
* Drip Thingping для разных размеров Спрингформы Торт-производителей:
В случае капель из темного шоколада большое значение имеет содержание какао в шоколаде.Чем больше какао в шоколаде, тем больше крема понадобится для капельницы. Например, к шоколаду с массой какао 50% я добавляю 100 г сливок, а к шоколаду с массой какао 74% добавляю 120 г сливок.
Начните с пропорции 1:1 и посмотрите, как выглядит глазурь, лучше всего сделать пробу на торте и проверить, как она застывает. Если он слишком густой, добавьте немного сливок, если слишком жидкий, добавьте квадратик или немного шоколада.
Версия:
Разломайте шоколад на более мелкие кусочки.Нагрейте сливки почти до кипения. Залейте шоколад горячими сливками и оставьте на несколько минут. Затем перемешайте до полного растворения шоколада. Если топпинг слишком холодный и шоколад не растает, подогрейте его на водяной бане.
Оставьте глазурь остывать, она не может быть горячей, потому что она растворит массу, но и холодной она тоже не может, потому что не будет стекать по бокам, она сразу застынет. Ганаш должен быть слегка теплым, а тесто должно быть хорошо охлаждено в холодильнике или морозильной камере, если вы хотите сократить время.
Когда все будет доведено до нужной температуры, можно переходить к самой захватывающей части - украшению торта. Есть много способов сделать капельный торт, я сначала налила немного шоколада в центр торта, распределила его шпателем, позволяя ему в некоторых местах мягко стекать по бокам. Я закончила дрипку специальной декоративной бутылкой (типа дозатора для соуса), но можно использовать и чашку с носиком или обычную ложку.Используйте что-то, что позволит вам контролировать количество выливаемого шоколада, чтобы получить сосульки нужной длины.
Смотрите видео, в котором я показываю как сделать дрипку из темного шоколада:
А теперь пришло время самого торта :)
Торт я делала на шоколадном бисквите с кремом и белым шоколад, плюс малина и варенье из черной смородины. Это было вкусно :)
Губка Торт (диаметр 18 см):
- 5 яйца
- 120 г Сахар
- 120 г Сахар
- 100 г Мука
- 30 г Cocoa
- 1 столовая ложка картофеля крахмала
- 1.5 чайных ложек порошка для выпечки
- щепотка соли
* Пропорции для бисквитов в разъемных формах разного размера:
* Средняя высота разъемной формы 7,5 см.
Версия:
Смешать муку, какао и разрыхлитель. Отделите желтки от яичных белков. Белки взбить со щепоткой соли, когда пена начнет густеть, начинайте постепенно добавлять сахар. Следующую порцию сахара добавляйте только тогда, когда растворится предыдущая. Добавьте желтки и быстро перемешайте на более низкой скорости. Отложите блендер в сторону и смешайте остальные ингредиенты лопаткой. Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекать при 160° около 50 минут до сухой палочки.После выпечки дать полностью остыть.
* Бисквит также можно выпекать в кондитерских пяльцах, которые настолько высоки, что борта не нужно выстилать пекарской бумагой. Этот обод, он же кондитерский обод, имеет дополнительное преимущество, он имеет регулируемый диаметр, поэтому фактически заменяет несколько разных разъемных форм, т.е. экономит место в шкафчиках. Кроме того, он идеально подходит для складывания торта, бортики выходят ровными, поэтому на обмазку уходит гораздо меньше времени.
Смотрите пост: Как приготовить идеальный бисквит с какао, там вы найдете больше советов и видео с инструкцией.
Как сделать идеальный дизайн Cocoa Gronge Cake
Кремовая масса для перевода торта:
- 500G тяжелый крем
- 250G Mascarpone Сыр
- 2 столовые ложки сахара порошка / 20 г
- 1 белый шоколад / 100 г
- 1 ложка желатина / 8 г
* Пропорции ингредиентов для кремовой массы на разные размеры разъемных форм:
Исполнение:
Шоколад распустить на водяной бане или в микроволновой печи оставить остывать.Желатин залить небольшим количеством холодной воды (ровно столько, чтобы покрыть желатин), оставить набухать примерно на 5 минут. Затем влить в желатин несколько столовых ложек молока и растопить его на медленном огне или в микроволновке. Дайте ему немного остыть. Вылейте желатин на шоколад и перемешайте до получения однородной массы. Если все это начинает тяжелеть или напоминать что-то не очень аппетитное, добавьте холодное молоко или сливки и продолжайте перемешивать.
Сливки, маскарпоне и сахарную пудру взбить до пиков.Здесь я писала, как хорошо взбить сливки. Затем добавить шоколад и быстро взбить миксером.
Дополнительные ингредиенты:
- Blackcurrant Guice - SOAK (вы можете добавить алкоголь к нему, например, водка, бренди)
- Blackcurrent Jam
- 150G Rashburries
Торт Подготовка:
Губка Торт отключить верхнюю выпуклую часть, остальную разделить на три равных слоя. Подготовьте форму для торта, в которой вы будете делать торт (такой же, как для выпечки бисквитного торта), застелите ее бумагой для выпечки или, что предпочтительнее, жесткой пластиковой фольгой, выступающей за края формы для торта.Торт будет высоким, а дополнительные бортики значительно облегчат вам задачу. На дно разъемной формы уложить первый слой бисквита и пропитать его соком черной смородины, для этого лучше всего использовать бутылочку для соуса или кисточку или обычную ложку. Используйте столько пропитки, сколько считаете нужным, учитывайте влажность бисквита, если он сухой, добавьте еще сока.
Кремовую массу выложить в кондитерский мешок без насадки и выдавить, формируя по краю кружок. Полученную серединку намажьте толстым слоем варенья.Все это покройте еще одним слоем кремовой массы, затем выдавите в нее половину малины.
Накрыть все это вторым верхом бисквита (рекомендую использовать здесь первый слой сверху и дополнительно перевернуть его, чтобы после отделки корж был максимально горизонтальным). Плотно прижмите бисквит, чтобы все хорошо смешалось. Повторите предыдущие шаги, чтобы создать второй этаж торта. Оставьте немного массы для нанесения на последний слой бисквита, благодаря которому вы соберете все крошки.Готовый торт поставить в морозилку, пока масса немного не застынет.

Кремового сыра: * Пропорции ингредиентов на массу для штукатурных виптов, необходимых для различных размеров: Исполнение: Взбить масло с сахаром добела. Затем добавьте сливочный сыр и перемешайте на высокой скорости.Полученную массу переложите в кондитерский мешок или с помощью лопаточки нанесите на торт. Проявите свою изобретательность в украшении торта массой, вы можете сделать его гладким (как в моем случае) или сделать узоры лопаточками, ложками или другими инструментами. Если вы хотите сделать розы, звезды или другие украшения на верхушке торта, оставьте немного пасты на потом (или сделайте это сейчас, если с вас не капает). Готовый торт поставить в морозилку для повторного охлаждения примерно на час.Остальные украшения сделайте на свое усмотрение, если хотите капать смотрите описание в начале записи. Мои комментарии и наблюдения: Смотрите также: Как сделать цветную капельку на торт Как сделать цветную капельку на торт Торт – важный и приятный элемент любого торжества. Заказ необходимо оформить в одном из наших магазинов, заказы на следующий день принимаем до 11 часов текущего дня. ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЕМ ТОЛЬКО В ОТДЕЛЕНИЯХ НАШЕЙ КОМПАНИИ Сливки (основа крема сливки) доступные вкусы: Самая популярная комбинация ванили с другими упомянутыми вкусами, например, ванилью.ванильно-клубничный. Конечно, все зависит от ваших предпочтений, как сочетания вкусов, так и используемого печенья. Традиционный (на основе традиционного масляного крема) доступные вкусы: - натуральный крем, светлое печенье, смазанное смородиновым джемом Традиционные торты с кремом всегда будут значительно тяжелее, чем торты с кремом. Особое место в нашем предложении занимают следующие торты: Торт Дуэт нижний слой торта кремовый со сливками и темным шоколадом, верхний слой со сливками и белым шоколадом, вишня на спирту, темный бисквит Круглые пирожные: Маркируются цифрами: №1 (сливки массой до 1 кг) №2 (сливки около 1,20 кг) № 3 (сливки около 1,60 кг) №4 (сливки около 2,2 кг) Традиционные торты, торты со сливочной глазурью на сыре маскарпоне или шоколаде будут весить больше, вес также зависит от украшения торта. Стандартная высота торта около 6 см, более высокие, около 8 см, это: Пьяная слива, Черно-белый лес и Маковый торт) Прямоугольные пирожные: Заказы принимаются от веса от 3 кг, максимальный вес 10 кг. Торты в виде фигурок: Производим торты в форме: -автомобиль (горбатый) около 1,20 кг - гоночный автомобиль или Молния Маккуин около 2,2 кг - голова медведя около 1,2 кг, весь плюшевый мишка около 2 кг - пиратский корабль около 2 кг -динозавр около 2 кг - лошадка-качалка около 2 кг, голова лошади около 1,5 кг - футбольный мяч 1,2 кг, футбольный мяч на зеленой основе около 2 кг Мы можем изготовить торты других форм, предварительно согласовав детали, как правило, по электронной почте. Торты в виде книг СВЯТОЕ ПРИЧАСТИЕ: Маркируются цифрами: №1 (2-2,5 кг) №2 (3-4 кг) №3 (5-6 кг) ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЕМ ТОЛЬКО В ОТДЕЛЕНИЯХ НАШЕЙ КОМПАНИИ Этот торт с кремом из маскарпоне я приготовила на день рождения. С той даты прошло некоторое время, но, как говорится, лучше поздно, чем никогда :), потому что торт стоит того, чтобы его порекомендовать. Этот торт идеально подходит для любого случая, и вместо клубники я также рекомендую другие фрукты, например, малину или ежевику. Приятного аппетита! Ингредиенты (торт диаметром 18 см): Тесто: Крем маскарпоне: Замачивание: И для украшения: Подготовка: Тесто: В миске взбейте яичные белки вместе со щепоткой соли и сахарной пудрой, уменьшите скорость миксера и по одному добавьте желтки и просеянную муку.Перелейте массу в высокую тарелку диаметром 18 см. № Замачивание: Размешайте лимонный сок в воде, добавьте сахар по вкусу и снова перемешайте. Сливки маскарпоне: Охлажденные сливки превращаются в пышную пену. Аккуратно перемешайте с сыром маскарпоне и сахарной пудрой по вкусу.Аккуратно перемешайте. Для меня это настоящий вызов: испечь и украсить торт к сорокалетию моего друга, которое выпадает на август. Сейчас начало июля, и вы, наверное, задаетесь вопросом, почему я уже занимаюсь этой темой? Ну, я почувствовала давление - потому что день рождения такой круглый, потому что именинница должна быть счастлива, потому что большой праздник, потому что торт - важный элемент праздника и внимание гостей будет приковано к нему... Я очень люблю печь и украшать торты и печенье, но в данном случае я хочу быть абсолютно уверена, что добьюсь медали и торт получится первоклассным! Поэтому я начал искать вдохновения и собрал их довольно много.Я решила собрать их в одном месте и организовать так, чтобы они спасли людей, перед которыми стоит задача украсить идеальный торт ко дню рождения :) Готовы? Что ж, окунаемся в мир сладкого вдохновения! 🎂🍰 В эту статью я включил советы для людей, которые хотят украсить торт домашними способами, т.е. без специальных кондитерских инструментов, и для тех, кто готов создать базовый цех домашнего кондитера. Надеюсь, каждый найдет в ней что-то интересное :) Для профессионального эффекта нужны профессиональные инструменты :) Так как я люблю выпекать и совершенствовать свои навыки в этой области, я с удовольствием дополню свое кухонное оборудование надежными аксессуарами, которые значительно облегчат мою работу и придадут моей выпечке профессиональный вид.Чаще всего тянусь за проверенной продукцией Wilton, но кондитерских инструментов в магазинах очень много и вы обязательно найдете то, что максимально соответствует вашим потребностям :) Вот список основных и самых полезных аксессуаров, которыми вам стоит вооружиться, если вы любите украшать торты и пирожные: 1. Большая подушечка - помогает покрыть верх и бока торта кремом. Благодаря широкому раскрытию вы можете сделать это быстрее и эффективнее 2. Шпатель для разглаживания крема - идеально разглаживает крем. Если шпатель имеет удобную рукоятку, он будет более надежно держаться в руке при нанесении крема 3. Лопатка кондитерская - для перевода торта кремом, нанесения крема на рукав и разглаживания крема 4.90 021 Кондитерские рукава 5. Наконечники с наконечниками различной формы - для создания декоративных форм из сливок и взбитых сливок Приведенный выше набор кондитерских инструментов позволит вам создать простое, но эффектное украшение для торта :) Густой маслянистый крем идеально подходит для создания как простых, так и самых изысканных украшений тортов.Чтобы полностью использовать его потенциал, стоит обзавестись прикладом для выдавливания сливок из кондитерского рукава. Украсить торт окурками не сложно, нужно лишь немного практики и фантазии. На рисунке ниже показано разнообразие украшений, которые можно сделать с помощью ягодиц. С одной стороны у нас торты сплошь покрытые кремовыми розочками одинаковой формы, с другой более причудливые украшения, созданные с помощью нескольких разных ягодиц. Торт тоже нарядный, покрыт ровным слоем крема и украшен небольшой гроздью декоративных кремовых розочек. Выберите форму, которая вам больше подходит :) фото: hitherandthither.net, thegirlinspired.com, thecakeblog.com, curlygirlkitchen.com фото:bakingamoment.com Если вам не по силам приготовить торт, покрытый ровным, как стол, слоем крема, есть другое, очень модное и интересное решение - голый торт! Его «нагота» заключается в том, что верх и отдельные верхушки промазываются кремом, а бока торта остаются непокрытыми.Это придает торту очаровательный, романтичный и непринужденный вид , который идеально подходит для дня рождения или свадьбы. Я очень люблю украшать голый торт, потому что мне больше всего нравятся торты, оформленные красиво, но естественно, которые при этом выглядят как аппетитный десерт, от которого просто текут слюни. Однако мне не нравятся те, которые представляют собой один большой комок разноцветной, похожей на пластик сахарной массы.Я больше не смотрю на такие работы как на торт, потому что они слишком ассоциируются у меня с цветной глиной для лепки. Голый не значит бедный ;) Такой торт не обязательно должен быть бедным на украшения, наоборот - благодаря свежим фруктам и цветам, которые мы будем использовать для украшения, он будет ломиться от красок и свежести. Обратите внимание, что изысканный аксессуар
. Торты по запросу. Pszczółka Zawodec, Siedlce, Sokołów Podlaski
Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, мы представляем основную информацию о тортах из нашего предложения. Заказ:
Заказы на сахарные торты и безе принимаем за пять дней вперед. Вкус: разделение по используемым сливкам:
ваниль, клубника, лесные ягоды, малина, ежевика, черника, вишня, персик, банан, груша, яблоко, апельсин, ананас, киви, капучино, тирамису, фундук, фисташки, кокос, мята, шоколад.
Как правило, в кремовых коржах бисквитные яркие, исключения - ванильно-лесные и шоколадно-вишневые + вишневые на спирту, где печенье какао из-за фруктов, окрашивающих светлое печенье.
- какао и натуральные сливки, темное, вишневое спиртовое, печенье, смазанное черешней
- натуральный и черничный крем, темное печенье, смазанное черничным вареньем
Малага Торт основа крема сливки и черный шоколад , темное печенье, вишня в спирте
Ромовый торт основа крема крем и белый шоколад, ром, легкие бисквитные коржи
торт Тирамису основа крема сливки и маскарпоне, легкие бисквитные коржи пропитанные кофе и амаретто
Черничный торт нижний слой черничный крем со сливками, верхний слой крем на белом шоколаде, между этими слоями черничное желе, в торте темный и светлый бисквит
Ириска крем со сливками и ириски, темный бисквит
Малиновый торт крем на белом шоколаде, малиновое желе, светлый бисквит
Триколор торт крем на темном, молочном и белом шоколаде, темный бисквит
Черный торт Ла s крем со сливками и сыром маскарпоне, темное печенье, смазанное вишневым фруктозином
Торт «Белый Лас» крем со сливками и сыром маскарпоне, светлое печенье, смазанное персиком, фрузелина
Вишнёво-шоколадный торт сливочно-какао-крем, темно-черничный бисквит 3 Смородиновый торт крем на маскаропе сыр с черной смородиной, темные бисквитные коржи
Маковый торт с клюквой крем крем на белом шоколаде с клюквой, светлый бисквит с маком
торт «Пьяная слива» крем для полуфабриката карамелизированный и темный шоколад, чернослив темные бисквиты, пропитанные спиртом
Торт безе два слоя безе с кремом на сыре маскарпоне: малина или кофе
Торт из печенья крем на белом шоколаде, вместо него слой яблок, обжаренных с корицей печенье есть печенье
Рома торт крем на белом и молочном шоколад, светлое печенье
Торт Вильямс крем на белом шоколаде, грушевое желе в центре, светлое печенье Форма торта / форма:
Торт с маскарпоне
Торт с маскарпоне
Выпекать бисквит около 35 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Когда бисквит испекся, достать его из духовки и остудить, затем снять с противня и разрезать на три равные пластины.
Пропитать первый верх бисквита, затем аккуратно смазать кремом, накрыть вторым верхом, пропитать, смазать кремом. Накрыть третий корж бисквитным коржом, еще раз пропитать корж и смазать весь корж кремом. Выровняйте верх и бока. Украшаем торт с маскарпоне клубникой, промытыми листиками мяты и оставшимся кремом (если осталось немного).
Украшение торта для начинающих Home & Co
Украшение торта - аксессуары
Украшение торта масляным кремом
Украшение для торта в стиле голого торта, т.е. голый торт с фруктами
фото.Halfbakedharvest.com, голодныйавстралиец.com, sweetetal.com, wifemamafoodie.com
Эти советы обязательно помогут вам приготовить идеальный голый торт:
1. Эстетические верхушки для бисквита - они будут светиться обнаженными, поэтому позаботьтесь о том, чтобы края верхушек были максимально ровными. Как это сделать? Форму для выпечки тщательно смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Это предотвратит прилипание теста и повреждение стенок при извлечении его из формы.
2. Отделка столешниц - срежьте любые неровности и выступы длинным острым ножом, чтобы создать гладкую ровную поверхность для нанесения крема.
3. Нанесите крем кондитерской втулкой и торцом с гладким круглым отверстием - начните с нанесения крема по кругу только до края столешницы, затем залейте в центр. Проделайте то же самое с каждой столешницей. Для интересного эффекта наносите крем в виде розочек с соответствующим торцом, густо одна рядом с другой.Слои крема будут хорошо смотреться между печеньем.
фото: twocupsflour.com
4. Используйте крем на основе сливочного масла, ганаша или маскарпоне , а не взбитых сливок - это придаст торту большую устойчивость. Покрытие сторон кремом обеспечивает дополнительную устойчивость и держит все под контролем. У голого торта его нет, поэтому крем должен быть густым и плотным, чтобы торт сохранял свою эстетичную форму. Слой крема по бокам торта также предотвращает высыхание бисквита.В случае с голым тортом спланируйте работу так, чтобы он был сложен и украшен как можно раньше перед подачей на стол.
Украшение торта фруктами и цветами
Какие фрукты вы бы использовали для украшения торта? На ум сразу приходят клубника, малина, черника и ежевика. Разве они не выглядят мило?
, фото: kuechendeern.de
Но красивое украшение можно сделать и из других, менее очевидных фруктов, таких как лимоны, инжир, персики и вишни.
фото: oillustblog.com, constellationinspiration.com, bethcakes.com, tatyanaseverydayfood.com
живые цветы станут прекрасным дополнением к украшению фруктового торта. Фруктовую композицию следует смешивать с нежными цветками гипсофилы, бузины, лаванды, незабудок, клубники, съедобных анютиных глазок или настурций. Самое главное помнить, что фруктовые и цветочные украшения соответствуют вкусу самого торта .Все это можно украсить свежими листьями мяты или веточками розмарина.
фото: nirvanacakery.com, unabodaoriginal.es, unabodaoriginal.es, whatsgabycooking.com
Фрукты и свежие цветы прекрасно сочетаются друг с другом и создают эффектное украшение торта, даже если у вас нет специальных кондитерских навыков или полезных инструментов. В таких ситуациях простота в сочетании с натуральностью - надежный рецепт красивого торта :)
Как украсить торт домашними способами
Хорошо, а как украсить торт, если под рукой нет профессиональных кондитерских принадлежностей? К счастью, способы тоже есть :)
Украшение торта ложкой ? Вот, пожалуйста :) Из пакета для замороженных продуктов можно сделать кондитерский мешок.Достаточно обрезать кончик одного уголка примерно до 5 мм, нанести крем и загнуть конец так, чтобы крем не вытекал. С помощью такого рукава выдавливайте крем с боков торта в виде маленьких колышков, вертикальными рядами. Нанеся один ряд, выпуклой стороной ложки слегка размажьте круги горизонтальными движениями, чтобы сформировать форму лепестков. Таким образом, покрыть всю сторону торта. И эффектное украшение готово :)
фото epicurious.com
После такой порции вдохновения для украшения торта остается только идти на кухню и топить духовку :)
Какой торт ты приготовишь первым?
Статья содержит партнерские ссылки, ведущие на сайты компаний-партнеров.
.90,000 7 идей торта ко дню рождения - Рецепты для детей
Подготовьте незабываемый день рождения для своего маленького именинника — попробуйте наши рецепты вкусных и эффектных детских тортов. Гарантируем - понравится всем гостям!
Идеи торта на день рождения для детей! Мы рекомендуем!
Радужный торт
Радужный торт понравится каждому ребенку - это отличная идея для дня рождения или другого важного события.Вопреки видимости - сделать это совсем не сложно. Храните его в холодильнике и подавайте холодным — так он вкуснее всего. Красочный торт
Это не только вкусный подарок для ребенка, но и удовольствие от приготовления! Покрытие торта, украшения и божьих коровок можно сделать из сахарной пластиковой массы , которую можно купить в кондитерских магазинах (например, в интернете). Конечно, можно использовать и готовые фигурки и, например, марципановую массу для покрытия торта. Просто испеките любимый торт вашего ребенка, например. вкусный чизкейк, и украсить его.Кремовый торт
Чтобы сотворить такой торт ко дню рождения, вам не нужны навыки кондитера. Рекомендуем наш рецепт бисквита со сливочным кремом. В половину крема добавьте растопленный шоколад, благодаря чему у вас получатся красивые на вид слои. Для украшения используйте драже с шоколадной глазурью. Малыш точно будет в восторге!Фруктовый торт
Клубничный торт с миндалем на день рождения - это предложение не только на лето.Вы можете использовать замороженную клубнику или использовать другие фрукты, такие как черника, которые доступны круглый год. Торт без выпечки 9000 8 Пирожное с печеньем станет хорошей идеей для занятых мам и для тех, у кого нет духовки. Для его приготовления не нужно ничего выпекать, достаточно запастись фруктами, сыром, печеньем и желе
Торт безе
Торт безе с фруктами – интересная вариация на тему всем известного десерта «Павлов».Взрослые тоже не устоят, поэтому стоит сделать порцию побольше. Она такая же вкусная, как с клубникой, так и с другими фруктами: черникой, малиной, персиками (тоже консервированными, хорошо дренированными).
Блинный торт 9000 8 Блинный торт - наше очередное предложение для занятых мам и тех, у кого нет духовки. Это также отличная идея для родителей, которые осторожно относятся к сахару в своем рационе. Такой десерт на день рождения развеселит даже привередливых едоков – найдется ли малыш, который не любит блины? Babyonline.пл Распечатать . Торт на день рождения - мальчику, девочке. Рецепты | Dobry Dzień Dobry TVN
Торт на день рождения - мальчику, девочке. Рецепты | Dobry Dzień Dobry TVN
Торт на день рождения – самый важный элемент дня рождения. Его легко можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись простыми и проверенными рецептами. Самые популярные торты на детский день рождения – те, в которых много фруктов и шоколада. Чтобы подчеркнуть, чей сегодня день рождения, персонализируйте стол, на который вы поставите торт.
Торт на день рождения — самая важная часть празднования дня рождения , так что уделите ему больше внимания.Это правда, что вы можете заказать готовый торт и сделать его на заказ в кондитерской, но сделать хороший и полезный торт не должно быть сложно. Важен его цвет – обычно розовый для девочки и голубой для мальчика. Цвет можно придать в виде крема, цветного горошка или сахарных фигурок. Все чаще молодые родители отходят от стандартных цветов, вводя новые. И так популярны серый, зеленый, темно-синий, белый и даже элементы черного.
Если вы хотите, чтобы торт выглядел классически, украшен простым кремом или фруктами, добавьте на стол несколько элементов персонализации для разнообразия.На дне рождения девочки пусть на столе, рядом с вазами с букетами цветов, сидят яркие плюшевые мишки и цветные тряпичные куклы. Для мальчика хорошей идеей будет расставить маленькие машинки или разбросать разноцветные деревянные кубики.
Торт годовалой выпечке - рецепт
В представленных рецептах используются простые и доступные продукты. Благодаря этому каждый способен приготовить вкусный торт. Деление на торты для девочек и мальчиков условное, поэтому при выборе рецепта ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.Модные торты — это торты со свежими фруктами, шоколадом или бисквитом со взбитыми сливками, посыпанные красочной пищевой стружкой. Радужные цвета торта осветят многие дни рождения и станут настоящим хитом вечеринки. Также для украшения можно использовать разноцветные драже, леденцы или леденцы.
Торт на годик для девочки и торт на годик для мальчика
Ниже представлены торты - вкусные, ароматные и с разными вкусами.Они понравятся как взрослым гостям, так и детям.
бисквит диаметром около 26 см, разделенный на 3 части (пропитанный пуншем),
500 мл кокосового молока,
100 г кокосовой стружки,
500 г сыра маскарпоне,
½ стакана сахарной пудры ,
250 г белого шоколада,
ложка ликера амаретто,
200 г малинового варенья.
Вскипятить кокосовое молоко со стружкой до густоты, стружка должна впитать все молоко.На водяной бане растопить шоколад с молоком, добавить ликер амаретто и размешать до кремообразного состояния. Смешайте сыр маскарпоне с сахаром до однородного крема. Наконец, добавьте кокосовую смесь, перемешивая на низкой скорости.
Сверху положить бисквитные коржи, положив на них малину и покрыв вареньем. Накройте также сложенный торт.
бисквит диаметром около 26 см, разделенный на 3 части (пропитанный пуншем),
350 г сыра маскарпоне,
½ стакана сахарной пудры,
чайная ложка ванильного ароматизатора,
200 г малинового джема ,
2 столовые ложки свежих листьев мяты,
1 стакан миндальных хлопьев.
Взбить сливки и сахар до густой пены, поставить в холодильник на 20 минут. Выньте взбитые сливки и, перемешивая на низкой скорости, добавьте к ним немного сыра маскарпоне и ароматизатор. Соединить все в однородный крем. Бисквитные оладьи смажьте малиновым джемом, кремом и поочередно положите фрукты. Сверху положите еще один корж и повторите слои. Сложенный корж смажьте кремом сверху и по бокам и посыпьте миндальными хлопьями до полного покрытия.
Шоколадно-кокосовый торт
· бисквит диаметром около 26 см, разделенный на 3 части (пропитанный пуншем),
· 500 г свежей или замороженной малины,
· 250 мл кокосового молока,
несколько капель ароматизатора рома,
· плитка темного шоколада,
· стакан кокосовой стружки.
Вскипятить кокосовое молоко и сахар. После остывания смешайте их со взбитыми яичными белками и ароматизатором рома. Отставить на минутку, пока масса не затвердеет. На водяной бане растопите шоколад, а затем соедините его с молоком до получения однородного крема. Смажьте бисквит кокосовой стружкой, положите на него малину, накройте другим бисквитом и повторите действие. Сложенный корж полить шоколадным кремом, а еще теплый корж посыпать кокосовой стружкой.
Смотреть видео: Как сделать торт?
Автор: Редакция Доброе утро ТВН
Источник основного фото: Digital Vision
.