
Американские пончики Добрый день, сегодня будем готовить американские пончики с джемом. На 18 штук нам надо: 50 г сахара; 42 г дрожжей; 200 мл теплого молока; 500 г муки; 60 г размягченного сливочного масла, 5 яичных желтков; щеп. соли; 100 г джема; 1 л растительного масла для фритюра; 1 ч/л тертой цедры лимона.