Вкусные сладости в домашних условиях

Десерты на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (621 рецепт десертов на быструю руку)

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Португальское печенье 4.3

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Леденцы на палочке 4.5

Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо - леденцы на палочке? Думаю, что этим "сладким" делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! ...далее

Добавил: Арина Вольская 05.04.2013

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.8

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин - настоящая атмосфера зимнего праздника! ...далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Яблочное суфле 4.5

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! ...далее

Добавил: Наталья 22.08.2012

Домашние конфеты "Коровка" 4.4

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.12.2014

Сливочное пиво из "Гарри Поттера" 4.8

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из "Гарри Поттера". Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! ...далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Классическое бисквитное тесто 4.3

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.02.2016

Конфеты из сахара и молока 4.5

Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети в восторге будут! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.12.2014

Быстрый рулет 4.4

Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.12.2014

Круассаны из готового слоеного теста 4.6

Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016

Быстрые домашние взбитые сливки 4.2

Для украшения и наполнения тортов, пирожных и других десертов мы часто используем взбитые сливки. Легко и быстро приготовить их дома. Но есть небольшие тонкости, которые следует при этом учесть. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.12.2018

Круассаны с нутеллой (мастер класс) 5.0

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.12.2017

Яблочный чизкейк без выпечки 5.0

Яблочный чизкейк без выпечки - легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии от классического рецепта, постараемся максимально снизит калории. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.11.2018

"Пьяные" яблочки 5.0

"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.09.2017

Десерт "Сердечный" 4.8

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Натали 23.07.2018

Пармский пудинг 5.0

Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.01.2019

Яблочный крамбл с мороженым 5.0

Сегодня хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным десертом, простым в приготовлении и по-летнему легким. Яблочный крамбл – это что-то неимоверно вкусное, достойное самых дорогих ресторанов. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017

Бананы в микроволновке 3.3

Если вы еще не знали, как приготовить бананы в микроволновке, - этот рецепт вам понравится. А что уж говорить о самом десерте - необычный, вкусный и в то же время нежный. Попробуйте обязательно :) ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.05.2013

Пирог на молоке без дрожжей 4.2

Бывают моменты, когда нужно быстро сделать что-нибудь сладенькое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке без дрожжей. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 02.11.2015

Янчминш 4.5

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Пингвины из бананов 4.8

Пингвины из бананов — самый веселый и забавный десерт для детского праздника! Можно сделать детям сладкий сюрприз, а можно привлечь маленьких кулинаров к творчеству. Попробуйте, это вкусно и весело! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2017

Меренга 3.9

Меренга - невероятно вкусное лакомство для детей и взрослых, которое сделать в домашних условиях достаточно сложно, поскольку существует множество секретов и тонкостей приготовления. Но мы попробуем! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Творожно-малиновый десерт 4.6

Нежный творожный крем с малиновой прослойкой, а сверху шоколадная крошка… Самый простой, полезный и вкусный десерт, с помощью которого вы сможете накормить полезным творогом своих маленьких нехочух. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.10.2016

Банановый пудинг в микроволновке 5.0

Рецепт вкусного и простого десерта, который готовится буквально за считанные минуты. Особенно он будет хорош к завтраку - сытный и питательный. Приготовление не отнимет ни времени, ни сил. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 28.11.2018

Начинка для тарталеток на детский день рождения 4.2

Научу вас готовить идеальную начинку для тарталеток на детский день рождения. Что любят дети? Конечно же, сладости! Поэтому эти тарталетки с Нутеллой и орехами. Пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Даша Петрова 17.01.2016

Пельмени с вишней и творогом 5.0

Вам нравятся вареники с вишней? А с творогом? Сочная, кисло-сладкая начинка… Я их обожаю! А если их преподнести в виде пельменей? Необычно, интересно, экономно и непременно вкусно! Попробуем? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.06.2017

Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0

Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017

Мягкое шоколадное печенье с какао 4.3

Шоколадное печенье обычно готовят с добавлением шоколада в тесто. Я предлагаю пойти дальше. Приготовить его не из шоколада, а из алкализированного какао. Его получают путем термообработки зерен какао. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.02.2015

Творожный десерт с вишней 5.0

Легкий, полезный и вкусный творожный десерт, который можно приготовить в любое время года. В холодное время года с вишневым вареньем, а летом со свежей вишней. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 17.11.2018

Морковные "Рафаэлло" 5.0

Морковные конфеты "Рафаэлло", несомненно, придутся по вкусу всем детям, даже тем, кто не очень любит этот овощ. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 16.09.2018

Глазурь для конфет (какао-масло) 4.8

Ищете простой в приготовлении и доступный рецепт зеркальной глазури? Рекомендую вам один такой, как приготовить глазурь для конфет (какао-масло). Экономный рецепт из доступных ингредиентов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 26.05.2017

Пирог с малиной из слоеного теста 4.3

Предлагаю рецепт простого в приготовлении, хрустящего и очень вкусного слоеного пирога с малиной. Мой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит домашнюю сладкую выпечку. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.04.2016

Смородиновый десерт 4.1

Невероятно сладкий и вкусный десерт из простых и доступных продуктов. Никогда бы не подумала, что такой воздушный мусс получается из манки и смородины. Смотрите. ...далее

Добавил: Vikulia 25.06.2015

Домашние леденцы из йогурта 5.0

Хотите приготовить вкусные, легкие и полезные конфеты? Для этого возьмите хорошее настроение, позовите своих маленьких непосед и начинайте творить! Подробный рецепт этих вкусняшек внутри. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Лодочки из кабачков с грушей 4.9

Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

Суп из черешни с мороженым 5.0

Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.06.2017

Полезные конфеты (стоит попробовать!) 4.9

Любите домашние конфеты? Тогда мой рецепт, как приготовить полезные конфеты, для вас. Их действительно стоит попробовать. Шоколадные конфеты с обилием орехов — это просто праздник вкусов, объедение! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.12.2016

Шоколадный крем (классический рецепт) 4.7

Этот шоколадный крем отлично подойдет для прослойки коржей и для украшения торта. Если вы подадите его в креманках и украсите орешками или кокосовой стружкой, перед вами вкуснейший шоколадный десерт! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.10.2016

Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4402 рецепта десерта)

Безе в микроволновке 4.1

Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. ...далее

Добавил: Арина Вольская 27.05.2014

Домашняя Нутелла 4.7

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). ...далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Фондан 4.5

Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. ...далее

Добавил: Vorobey 28.04.2014

Конфеты из сахара 4.5

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.12.2014

Торт "Рафаэлло" 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. ...далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Леденцы на палочке 4.5

Добавил: Арина Вольская 05.04.2013

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.8

Добавил: Натали 19.10.2018

Зефир по-домашнему 4.5

Рецепт приготовления зефира по-домашнему. Зефир в домашних условиях приготовить совсем несложно. ...далее

Добавил: Alteredego 27.05.2014

Заварной крем для медовика 4.5

Это самый вкусный крем заварной для медовика. Он очень сладкий, нежный, в меру густой. Пропитывается тортик за пару часов до чаепития, но чем дольше стоит медовик с кремом, тем вкуснее становится. ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.06.2016

Данго 4.6

Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020

Сладкая колбаска 4.7

Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.06.2016

Торт из зефира без выпечки 4.6

Хотите приготовить удивительно нежный десерт? Вашему вниманию предлагается торт из зефира без выпечки. Легкая текстура суфле с кремом и фруктами - это идеальный торт для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.05.2014

Яблочное суфле 4.5

Добавил: Наталья 22.08.2012

Клубничный самбук 4.7

Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю! ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.06.2016

Глюкозный сироп 4.3

Глюкозный сироп - та вещь, без которой приготовление выпечки практически невозможно, особенно если речь идет о пряниках и имбирном печенье, и сегодня я расскажу вам, как такой сироп сделать самому. ...далее

Добавил: Dashuta 20.02.2015

Домашние конфеты "Коровка" 4.4

Добавил: Даша Петрова 06.12.2014

Зефир из яблочного джема 4.4

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016

Торт "Тирамису" 4.5

Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления! ...далее

Добавил: Jess 29.10.2019

Пастила из сливы 4.7

Летом я часто делаю всякие фруктовые сладости для моей дочурки. Пастила из сливы — одно из самых любимых ее лакомств. Смотрите мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить пастилу из сливы. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2017

Сахарный петушок на палочке 4.2

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка. ...далее

Добавил: Антон Сорока 24.07.2016

Рисовые конфеты 4.8

Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить "Рисовые конфеты" по моему рецепту, надеюсь вам понравится! ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Творожное суфле в микроволновке 4.4

Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке - такой завтрак оценят все! Полезно и легко! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.11.2017

Суфле в микроволновке 4.1

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке. ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2013

Мятное мороженое 4.8

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2017

Шоколадная колбаса из печенья 4.6

Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска! ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.05.2016

Диетический яблочный торт без выпечки 4.5

Нежнейшее облачко ароматного суфле из яблок на основе из полезных сухофруктов, орехов и пшеничных отрубей. Вот и готов полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравилось! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2017

Конфеты из нута 4.5

Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 21.12.2018

Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто - делюсь рецептом с фото. ...далее

Добавил: Aelita 13.05.2014

Арахисовая халва 4.7

Это лакомство любят и взрослые, и дети. Если вы также поклонник восточных сладостей, тогда прошу заглянуть в мой рецепт, я расскажу, как приготовить "Арахисовую халву"! Смотрим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Сливочный крем для украшения торта 3.8

Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.06.2017

Заварной крем на воде 3.4

Заварной крем на воде получается очень нежным по вкусу. Его смело можно использовать для смазывания коржей, наполнения эклеров или любой другой выпечки. Берите на заметку легкий и простой рецепт! ...далее

Добавил: Юлия М. 08.12.2019

Домашнее ванильное мороженое 4.7

Делюсь с вами рецептом, как приготовить домашнее ванильное мороженое. Это мороженое можно приготовить без мороженицы, его не надо перемешивать во время заморозки. Готовится оно из трех ингредиентов. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2018

Быстрый пирог с клубникой 4.4

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015

Панна-котта из сметаны 4.4

Обратите внимание на нежнейший десерт из сметаны - панна-котту! Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем». Вместо сливок я буду использовать сметану. ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.10.2016

Безе без яиц 4.8

Этот рецепт уникален уже исходя из названия. Да-да, безе можно приготовить без яиц! Интересно? Тогда загляните в рецепт, я расскажу, как приготовить "Безе без яиц"! ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.11.2018

Зефир "Розовый поросенок" 5.0

Покажу вам, как приготовить домашний сладкий зефир к новогоднему столу в виде поросят! Такое лакомство понравится не только детворе, но и нам с вами к бокальчику шампанского пригодится! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2018

Ананасовый десерт 5.0

Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2018

Покровский пряник 4.5

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель. ...далее

Добавил: Bestpovar 26.09.2014

Классическое бисквитное тесто 4.3

Добавил: Марина Софьянчук 08.02.2016

150 рецептов вкусных десертов для детей от 3 лет

Почти все детки — жуткие сластены! Предлагаем вам подборку с рецептами на любой вкус: сладкие и соленые пироги, булочки и пирожки, торты, полезные конфеты и десерты без выпечки! Выбирайте и радуйте своих малышей!

Источник: [email protected]_colours_kitchen

10 потрясающих рецептов тыквенного печенья

Продолжается сезон тыквы, а значит, пора готовить из этого отличного полезного овоща вкусные блюда для наших деток. Сегодня предлагаем вам 10 проверенных рецептов печенья из тыквы, которое очень полезное и вкусное!

Рецепты тыквенного печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_wise

Вкуснейшие оладьи для ребенка: 10 рецептов на завтрак

Оладушки — один из самых простых и, безусловно, вкусных завтраков для ребенка от 3 и до 103 лет. Приготовьте их, и проблема, как приучить школьника завтракать, отпадет сама собой!

Рецепты оладьев на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_pp69

Домашние конфеты: 6 простых рецептов вкуснятины для детей

Разве есть на свете дети, которые не любят конфеты? Но, к сожалению, шоколад можно далеко не всем, а сладенького хочется все равно. В таком случае можно приготовить полезные конфеты в домашних условиях всего за 20 минут!

Рецепты домашних конфет — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_barra_bakery

8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

Иногда так хочется побаловать себя и свою семью каким-то оригинальным десертом к чаю, но не всегда удается выкроить время на готовку. В итоге приготовление всех деликатесов переноситься на выходные или на праздники.

Предлагаем вам рецепты простых, но вкусных шоколадных десертов, которые можно сделать всего за 15 минут!

Быстрые рецепты шоколадных десертов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @zdorovaya

10 полезных и быстрых десертов на завтрак ребенку

Стараетесь давать ребенку сладкое только после того, как он съест основное блюдо? Но договориться с «нехочухой» не всегда просто. Предлагаем 10 очень простых сладких завтраков, которые дадут малышу заряд энергии на весь день!

Рецепты десертов на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник: delish.com

Вкусный торт из печенья и творожного крема за 20 минут!

Предлагаем рецепт быстрого торта, который сможет приготовить абсолютно каждая хозяйка за 20 минут! А дети будут просто в восторге от такого вкусного десерта!

Быстрый рецепт торта из печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: coocook.me

5 вкусных рецептов банановых десертов для детей

Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые десерты для малышни к чаю!

Рецепты десертов с бананом — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_ka

4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей

Предлагаем 4 вкусных рецепта выпечки для детей, которые не требуют больших затрат по времени и силам, а также помогут использовать некоторые продукты, которые остались несъеденными!

Рецепты выпечки для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Топ-10 необычных рецептов десертов для дошкольников

Надоели оладушки и шарлотка? Тогда попробуйте приготовить для ребенка что-то более оригинальное, чтобы подсластить ваши дни в перерывах между активными играми и развивашками! Предлагаем 10 необычных десертов для ваших маленьких гурманов, которые точно придутся им по душе!

Рецепты десертов для дошкольников — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_bar_nsk

3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Мы подготовили для вас 3 рецепта вкусных пирогов, которые готовятся очень быстро, и понравятся как детям, так и вашим гостям!

Рецепты фруктовых пирогов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Вкусные рецепты десертов без выпечки: топ-6

Десерты в банках — идеальное решение для пикника. А еще их удобно брать собой на прогулку с ребенком. Эти легкие и воздушные холодные десерты — идеальный сладкий перекус.

Предлагаем вам на выбор 6 классических десертов. Все рецепты без выпечки, и десерты получаются летние и холодные. А как их любят дети! И делать, и кушать.

Рецепты десертов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Legion Media

Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника

Когда нужно что-то быстренько испечь к чаю, согласитесь, вариантов выпечки не так уж много. Но вместо того, чтобы стряпать очередную шарлотку, предлагаем присмотреться к не менее простому и быстрому пирогу — маннику!

Рецепты манников для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]

Домашняя Нутелла для детей: вкусный и проверенный рецепт

Шоколад — достаточно аллергенный продукт, поэтому деткам до 3 лет диетологи вообще не рекомендуют его давать. После этого возраста — можно, не злоупотребляя. А еще лучше всего — готовить домашние сладости, чтобы точно знать их состав.

Предлагаем рецепт вкусной и питательной домашней Нутеллы для маленьких сластен.

Рецепт домашней Нутеллы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @natalia_lvo

Вкуснейшие пирожки с яблоками: подробный рецепт

Конечно, самые полезные яблоки – в сыром виде со шкуркой, это знают все. Но и в начинке пирожков они прекрасны, а главное – вкусны!

Рецепт вкусных пирожков с яблоками — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_foodblogger

Топ-5 оригинальных рецептов желе для ребенка

Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продукт, мамы способны на всевозможные ухищрения. К счастью, желе любят все дети! А вот оригинальное его оформление только усилит детскую радость!

Предлагаем 5 оригинальных рецептов яркого и вкусного желе, перед которым не устоит ни один ребенок!

Рецепты яркого желе для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: djfoodie.com

Пальчики оближешь: 7 вкусных и простых рецептов пирогов

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

Рецепты пирогов для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

10 идеальных рецептов летних десертов из ягод и фруктов для детей

Предлагаем 10 вкусных рецептов десертов для детей со свежими ягодами и фруктами!

Рецепты десертов с фруктами — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Детский десерт: штрудель с грушами, орехами и изюмом

Предлагаем вкуснейший десерт для ребенка — нежный штрудель с грушей! Грушу можно заменить яблоками, бананами или другими любимыми фруктами крохи!

Рецепт штруделя для детей — ЗДЕСЬ.

Burda Media

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

Рецепты домашнего печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Быстрые и вкусные сахарные плюшки для детей: экспресс-рецепт

Помните, как мы любили сахарные плюшки в нашем детстве? Времена меняются, а эти булочки до сих пор очень любимы детьми. Теперь вы можете порадовать своего кроху этим вкусным десертом, даже если не сильны в выпечке и у вас нет времени долго стоять у плиты. С этим рецептом вы сможете испечь ароматные плюшки всего за 20 минут!

Рецепты плюшек с сахаром — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Подарочный десерт: вкуснейшие карамельные шарики из попкорна

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень красивый и необычный десерт для детей и взрослых, который можно даже подарить в качестве лакомства!

Карамельные шарики из попкорна на палочках станут красивым и вкусным десертом на детском празднике и на Новогоднем столе!

Рецепт карамельных шариков из попкорна — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Топ-3 торта без выпечки: из пряников, печенья и зефира

Хочется побаловать малыша и домашних вкусным тортиком, а времени, как всегда, очень мало? Выход есть – быстрый торт, который не нужно выпекать!

Молодые мамы точно оценят вкусные и быстрые десерты без выпечки. Предлагаем попробовать 3 варианта тортиков, которые подойдут как на каждый день, так и для семейного праздника.

Рецепты тортов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Pixabay

5 вкусных десертов для праздничного стола

Впереди праздники, которые гораздо приятнее встречать с чашкой горячего какао в руках и вкусняшками на тарелке. Побалуйте свою семью необычными десертами, которые можно смело подавать к столу на предстоящие праздники!

Рецепты тортов вкусных и быстрых тортов для праздничного стола — ЗДЕСЬ.

источник: Instagram @cainarka

Яблоко в ирисовой карамели: рецепт рождественского десерта для детей

На всех рождественских ярмарках страны скоро будут продавать имбирные пряники и яблоки в карамели, как традиционные праздничные угощения, которые пришли из Запада. А чтобы порадовать ребенка такими вкусностями и дома, предлагаем сделать карамелизированные фрукты на своей кухне!

Рецептом яблок в карамели есть очень много, но на наш взгляд, самый удачный из них — с ирисовой карамелью, мягкой и нежной, которая не отпадает от фрукта после высыхания!

Рецепт яблока в ирисовой карамели — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Рецепты десертов и напитков с фото

Много интересных, красивых, полезных, и не очень, но обязательно вкусных рецептов десертов и напитков от наших кулинаров. Угощайтесь, только проверенные рецепты с фото!

03.10.2017
10.02.2012
18.05.2015
16.03.2015
09.07.2017
26.03.2018
04.05.2018
23.05.2017
Творожный чизкейк

Чизкейк из творога и печенья - отличный вариант десерта, который можно подать к ...

20.08.2016
03.05.2018
05.06.2018
26.01.2018
Молозиво

После отёла первые 48 часов корова дает не молоко, а молозиво, содержащее ...

04.05.2016
06.12.2015
06.12.2012
18.12.2018
02.06.2017
16.07.2016
26.03.2018
19.04.2021
04.01.2020
28.09.2019
27.10.2013
24.06.2016
26.04.2018
29.05.2019
27.03.2017
01.11.2020
19.02.2016
Желе из ряженки

Недавно попробовала приготовить желе из ряженки. Получился вкусный и нежный ...

10.05.2017

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Десерты – 11198 рецептов с фото, готовим десерты пошагово, ингредиенты

Нежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.

В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!

Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.

С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!

25 десертов без выпечки

Десерты из творога (и других кисло-молочных и молочных продуктов)

Десерты из молочных и кисломолочных продуктов легко готовятся и отличаются очень приятным сливочным вкусом. Они прекрасно освежают в жаркий летний день и кроме того еще и очень полезные, ведь продукты не подвергаются тепловой обработке, и в них сохраняются полезные аминокислоты.

Сметанный торт с карамелью и арахисом

Сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Сметанный торт с карамелью и арахисом - это очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Выпекать многослойные торты умеет не каждая хозяйка, да и не у всех есть на это время. А вот приготовить десерт без выпечки, используя вместо коржей кукурузные хлопья, сумеет даже ребенок. Нежный, карамельный торт, с хрустящим арахисом и приятной кислинкой сметанного крема. Попробуйте, это очень вкусно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Низкокалорийное суфле из кефира

Суфле из кефира

Десерт - это блюдо сладкое и чаще всего калорийное. Этот рецепт суфле - один из вариантов вкусного, сладкого и диетического лакомства. По вкусу напоминает мороженое, оно легкое, воздушное и нежное. Приготовьте и порадуйтесь, не задумываясь о лишних калориях.

Подробный рецепт с поэтапными фото: суфле из кефира

Воздушный банановый торт

Воздушный банановый торт без выпечки

Этот торт прекрасно подойдет под множество случаев: если вы начинающей кулинар (так как готовится просто), если вы хотите приготовить тортик с ребенком (дети могут активно участвовать в приготовлении, так оно легкое), если у вас барахлит духовка или на улице жарко и не хочется возиться с выпечкой, а также, если вы просто любите вкусные и нежные десерты!

Подробный рецепт с поэтапными фото: воздушный банановый торт без выпечки

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Мы приготовили легкую версию чизкейка (как в плане текстуры, так и приготовления) без выпечки, и результат превзошел все наши ожидания: нежное, как будто сливочное тесто, воздушная начинка, фруктовое желе сверху и свежие ягоды - такое сочетание покорит любого: от маленького сластены до взрослого гурмана.

Подробный рецепт с поэтапными фото: легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Панна-котта с клубникой и шоколадом

Романтичный десерт для двоих.

Подробный рецепт с поэтапными фото: панна-котта с клубникой и шоколадом

Зефирный чизкейк

Зефирный чизкейк без выпечки

Зефирный чизкейк без выпечки - очень простой и быстрый торт. Ничего не нужно печь или варить, а в результате получается нежнейший тортик с воздушной структурой и невероятным сливочным вкусом.

Подробный рецепт с поэтапными фото: зефирный чизкейк без выпечки

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Эти конфетки не точно повторяют фабричную сладость, но зато свежие, насыщенно кокосовые, и вы знаете, из продуктов какого качества они приготовлены. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!

Подробный рецепт с поэтапными фото: конфеты а-ля “Рафаэлло”

Десерты с желатином

Десерты, приготовленные с использованием желатина, напоминают желе. Они очень нежные, мягкие, но при этом хорошо держат форму. Их можно подавать как в порционных стаканах, так и без них, а также делать любого размера. Вкусы варьируются очень сильно: от сливочных и кофейных до фруктовых и ягодных.

Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Вы когда-нибудь пробовали баварский крем? У него потрясающий вкус: очень сливочный, нежный. Беда в только том, что этот крем очень калорийный и жирный. Хотим предложить вам упрощенный и диетический рецепт лакомства, которое готовится очень быстро и легко. Свежий, прохладный с насыщенным кофейным вкусом - летом это то, что нужно. Он получается не менее нежным и сливочным, но гораздо менее жирным и тяжелым. Это идеальное завершение летнего ужина.

Подробный рецепт с поэтапными фото: баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Кофейно-сливочный десерт

Любите ли вы кофе так, как любим его мы? А кофейные десерты? Рецептов приготовления нежных желейных рецептов очень много, но вот кофейные - встречаются нечасто. Хотим поделиться с вами рецептом нашего любимого холодного кофейно-сливочного десерта. Приготовить его очень просто, получается нежно, не слишком сладко и "кофейно". Для тех, кто любит кофе - это настоящая находка. Продукты несложные, нужно только время и немного терпения, чтобы дождаться застывания десерта. Начинка и украшение лакомства тоже ограничиваются только вашим вкусом и фантазией. У нас в этот раз были шоколадные и пшеничные шарики - сухие детские завтраки, получилось интересно и вкусно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: кофейно-сливочный десерт

Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Кто из нас не любит десерты... Конечно, сладкое любят все, особенно дети! Предлагаем вам попробовать десерты "из детства". Желе из кислой ягоды и сладкого сливочного суфле, а сверху тертый шоколад... Отличное угощение для праздничного детского стола, да и просто можно побаловать себя вкусным и красивым лакомством. Застывания желе и суфле придется подождать, но оно того стоит. Ягоды можно использовать совершенно любые: смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня, клюква - все, что доступно и нравится.

Подробный рецепт с поэтапными фото: десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Сливочный бланманже с персиком

Сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Бланманже – легкий, нежный, освежающий десерт. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин. Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Десерты с фруктами и ягодами

Лето - самое время есть фрукты и ягоды. Их можно добавлять в закуски, основные блюда, десерты и есть просто так. Ими частично можно заменять сахар в десертах, поэтому сладости на основе фруктов полезнее обычных.

Нежный творожный десерт с клубникой

Когда появляется желание съесть что-то вкусное, но в тоже время полезное, сразу вспоминается такой продукт, как творог. О его пользе для нашего, а особенно детского организма, знают все, но почему-то не все его любят. Для тех, кто не любит творог в чистом виде, приходится придумывать разнообразные десерты, например, с добавлением сметаны и небольшого количества сахара. Но мало придумать, что добавить к творогу, не лишним будет еще и красиво подать творожный десерт. Предлагаем вам вкусный, простой и невероятно красивый творожно-сметанный десерт с клубникой. Он особенно доступен летом, когда ягода становится дешевой. Перед десертом, оформленным таким способом, сложно устоять, готовится очень быстро, но так же быстро и съедается.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный творожный десерт с клубникой

Клубничный тирамису

Тирамису - нежное и воздушное лакомство, полностью оправдывает свое название, ведь в переводе с итальянского оно означает "Вознеси меня". Во всем мире спорят - какой же рецепт считать истинным, классикой считается вариант с кофе. Но летом так много свежих ягод и фруктов, что можно немного поэкспериментировать и сделать клубничный тирамису. Мы добавили в рецепт апельсиновый сок и ликер, это придаст нашему десерту очень изысканный оттенок вкуса.

Подробный рецепт с поэтапными фото: клубничный тирамису

Мармелад из киви и банана

Мармелад из киви и банана в домашних условиях

Поделимся с вами рецептом приготовления домашнего мармелада из киви и бананов. Сладость бананов разбавляется кислинкой киви, получается очень вкусно и не слишком сладко, можно есть и есть, не останавливаясь. Вкусный и полезный фруктовый мармелад отлично заменяет вредный магазинный, и дети, и взрослые от него просто без ума. Готовить его дома просто и быстро, вам потом не захочется покупать это лакомство в магазине. Домашний мармелад можно подать к чаю, добавить в печенье или украсить им торт.

Подробный рецепт с поэтапными фото: мармелад из киви и банана в домашних условиях

Домашний зефир из черной смородины

"Легкий ветерок" - именно так переводится с французского слово "зефир". Предлагаем и вам приготовить на своей кухне нежное и воздушное лакомство. У зефира, приготовленного в домашних условиях, есть масса плюсов: во-первых, вы точно знаете что входит в состав, во-вторых, вы сами можете контролировать его сладость, увеличивая или уменьшая количество сахара, а в-третьих, приготовление зефира - очень увлекательное занятие!

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний зефир из черной смородины

Нежный банановый мусс

Мусс - это воздушный десерт, который готовят из ягод и фруктов. Как и желе, этот десерт пришел к нам из Франции. И если есть желание попробовать нечто нежное - обязательно приготовьте мусс. Вариантов приготовления этого лакомства огромное множество. Мы хотим поделиться самым простым рецептом легкого и вкусного десерта из самого доступного фрукта – банана. Банановый мусс получается воздушный, обладает насыщенным ароматом и вкусом, буквально тает во рту. Это идеальный вариант легкого и приятного завтрака или классического десерта для гостей. Особенно если подавать его в порционных креманках, стаканах или бокалах, украсить свежими ягодами, шоколадом или кокосовой стружкой.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный банановый мусс

ПП десерты

Ниже мы собрали для вас настоящие витаминные заряды. Несмотря на то, что официально это десерты, в них нет вредных ингредиентов. Такие десерты получаются не хуже традиционных, поэтому определенно стоит выбрать любимый рецепт и время от времени его готовить.

Полезный тарт из авокадо (веганский)

Вкусный десерт может быть полезным и диетическим! Этот тортик - идеальный вариант для тех, кто бережно относится к своему здоровью, следит за фигурой, кожей и пищеварением. Этот диетический десерт придется по вкусу и тем, кто позволяет себе традиционные сладости, так как вкус и консистенция у него просто фантастические. Мы привыкли, что авокадо кладут в салаты или делают из него гуакамоле, а вот рецепты десертов с ним в составе - явление редкое. А зря! При таком методе приготовления авокадо придает крему очень нежную сливочную структуру, при этом, поскольку нет термической обработки, оно сохраняет полезные жиры и витамины.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезный тарт из авокадо (веганский)

Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

В этом тортике нет ни муки, ни масла, только 1 ч.л. ванильного сахара, зато в нем много орехов, меда и фруктов. Готовить его ничуть не сложнее обычного торта, зато как приятно есть торт и осознавать, что он полезный и от лишнего кусочка можно не отказываться. А какой он нежный и вкусный!

Подробный рецепт с поэтапными фото: чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

Полезные овсяные роллы с бананом

Полезные овсяные роллы с бананом - идеальный вариант на завтрак, перекус или на десерт тем, кто следит за своей талией.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезные овсяные роллы с бананом

Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Очень вкусный и стильный десерт для всех, кто готовится к лету, просто следить за талией и соблюдает здоровый образ жизни. В нем никакой муки, яиц и масла. Только фрукты, орехи, корица и мед! Давайте питаться правильно, вкусно и полезно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Шоколадные десерты

У шоколада есть стойкие приверженцы, есть даже люди, которые не любят никакие сладости, кроме шоколада. Хорошая новость - для приготовления вкусного шоколадного торта необязательно корпеть у плиты, месить тесто и проверять готовность коржей. Есть прекрасные шоколадные торты и десерты без выпечки, включая легендарный тирамису.

Классический рецепт тирамису

Классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Представляем вам проверенный рецепт, который мы узнали в одном из семейных кондитерских в Риме. Этот тирамису просто шедевр!

Подробный рецепт с поэтапными фото: классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Быстрый торт "Панчо" из 6 ингредиентов

Быстрый торт "Панчо" без выпечки из 6 ингредиентов

Невероятно вкусный торт "Панчо" готовится очень просто и вкусно, с этим рецептом справятся даже дети. А по вкусу совершенно невозможно догадаться, из чего он приготовлен. Торт получается очень нежный и мягкий, и заканчивается на столе молниеносно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: быстрый торт "Панчо" без выпечки из 6 ингредиентов

Сливочный десерт из ряженки с какао

Ряженка — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Получают её из топлёного молока. Она хорошо усваивается организмом, имеет нежный, мягкий вкус. Но ряженку не только пьют, но и заправляют ей салаты, добавляют в выпечку, а еще готовят вкусные коктейли и молочные десерты. Рецептом приготовления одного их таких десертов мы хотим с вами поделиться. Ингредиентов в рецепте совсем немного. Ряженка должна быть комнатной температуры, ее нужно хорошо взбить, до появления большого количества пузырьков воздуха. В качестве подсластителя можно использовать сахар, сахарную пудру, мед или заменитель сахара. Десерт из ряженки получается очень нежным и воздушным, готовится быстро, а получается очень вкусно. Он точно придется по вкусу не только любителям ряженки, но и любителям шоколада.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный десерт из ряженки с какао

Домашний десерт "Сникерс" в стакане

Когда готовишь этот десерт, слюнки начинают течь еще в процессе приготовления, настолько он аппетитный. Сочетание вкусов и консистенций здесь просто идеальное: воздушная освежающая рикотта, сладкое песочное печенье, хрустящий горький шоколад, орешки и нежная соленая карамель, - не зря баточник, в честь которого назван десерт, уже много лет любим во всем мире. Еще один большой плюс этого рецепта состоит в том, что готовится он очень быстро. Самое долгое в нем - это готовить соленую карамель, но тут, приноровившись, можно делать это очень быстро.

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний десерт "Сникерс" в стакане (видео-рецепт)

Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Шоколадные, кокосово-шоколадные и клубничные - восхитительные конфетки на любой вкус элементарно готовятся и разлетаются мгновенно. Отличный рецепт для выходного дня!

Подробный рецепт с поэтапными фото: самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Вот такие простые и вкусные летние блюда можно приготовить в домашних условиях. Удивите родных и близких яркими кулинарными шедеврами!

Приятного аппетита!

Рецепт сладостей в домашних условиях быстро. Простые рецепты приготовления бесподобных десертов на скорую руку

Что приготовить на десерт быстро и недорого ? Каким вкусным лакомством из дешевых ингридиентов угостить своих друзей? Прием гостей дома - ответственное мероприятие, к которому нужно подготовиться заранее. Если речь идет о романтическом ужине - блюда будут одни, о детском празднике - то совершенно другие. Чаще всего бюджет проводимого торжества ограничен определенной суммой. Стол должен получиться богатым и разнообразным. Залог успешного застолья не только хорошая компания, но и правильно подобранные блюда. Главной изюминкой любого праздника, помимо всего прочего, является сладкий стол. Что придумать, чтобы впечатления от праздника остались незабываемыми, а кошелек хозяйки не пострадал? Как можно сделать недорогой десерт в домашних условиях?

Рецепты недорогих десертов из фруктов

Фруктовый салат - один из самых легких и необычайно простых в приготовлении десертов. Необходимы фрукты, заправка, и красивые фужеры для выкладывания блюда. Фрукты нарезать равными дольками, делать это желательно незадолго до подачи, чтобы они не заветрились. Если в состав блюда входят бананы - сбрызните их соком лимона. Поместите все компоненты в фужер и полейте заправкой.
Десерт можно полить разными заправками, самые распространенные из них - взбитые сливки, йогурт, сливочный соус, сметанный соус и многое другое.

Фрукты с бисквитом в сливочном креме

Испеките или купите готовый бисквит. Чтобы его испечь, возьмите 1 яйцо, 50 гр. сахара, 50 гр. муки и чайную ложку разрыхлителя. Взбейте все составляющие до состояния однородной густой массы. Тесто готово, теперь его нужно раскатать тонким слоем и поместить в противень. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. После этого поставьте туда тесто на 10-12 минут, чтобы получился воздушный, нежный бисквит. Когда выпечка остынет, порежьте ее на кубики.

Приготовьте любые фрукты, чтобы общая масса составляла примерно 300 грамм. Разрежьте их на ровные кусочки и положите в закрытый контейнер, чтобы не заветрились.

Теперь нужно сделать сливочный крем. 200 гр жирных 35% сливок взбить с 50 гр сахара до образования воздушной массы - крем готов.

Все компоненты десерта готовы, осталось соединить их вместе. Угощение смотрится очень красиво, если выкладывать его слоями в прозрачные стаканы, фужеры или креманки.

Вкусный и недорогой десерт из бананов и сметаны

Это лакомство придётся по вкусу детям, ведь они так любят бананы.
Чтобы оно получилось - возьмите 2-3 шт. спелых, мягких бананов, 1 стакан сметаны (жирность 15-20%), 2 - 2,5 ч.л. сахара и какао для украшения (можно заменить на ваше усмотрение).
Очищенные бананы тщательно размять вилкой, или перемолоть в блендере. Правильный результат - густое фруктовое пюре без комочков. Смешать банановую массу, сметану и сахар таким образом, чтобы не образовалось комочков. Подаваемая смесь готова. Необычный вкус угощение получит, если добавить в него немного имбиря и ванилина. Подавать ее лучше порционно, можно украсить сверху какао, шоколадом, вареньем, листком мяты. Приготовление такого десерта занимает 10-15 минут, десертный стол можно украсить свежими фруктами, натертым шоколадом, цукатами.
Кстати, чтобы банановая масса не окислялась (приобретала черный цвет) полейте ее соком лимона.

Рецепты недорогих десертов из замороженных фруктов

Замороженные фрукты - это «козырь» многих хозяек. Они используются не только в компотах или выпечке, из них можно делать коктейли, мороженое, размораживать, и есть в естественном виде. Рассмотрим некоторые из рецептов.

Освежающий, низкокалорийный коктейль - смузи. Этот напиток приехал к нам из Америки. Чтобы его сделать, необходимо перемолоть в блендере кусочки фруктов и добавить йогурт (сок, кефир, молоко или что-то другое в зависимости от ваших предпочтений). От обычного коктейля смузи отличается более плотной консистенцией напитка. Фрукты перед приготовлением размораживать не нужно, так как напиток подается охлажденным.

Рецепт торта - мороженого

Для его приготовления возьмите 0,5 кг замороженных фруктов, 4 желтка яиц,180 гр. сахарной пудры, 400 мл жирных сливок(33-35%жирности). Замороженные фрукты в данном случае размораживать не нужно. Чтобы желтки хорошо взбивались яйца нужно выбирать свежие.

Взбейте замороженные фрукты и 100 гр. сахарной пудры вместе в блендере. Отложите получившуюся массу, лучше накрыть целлофаном.
Приготовьте водяную баню, с ее помощью взбейте вместе оставшуюся часть сахарной пудры и желтки. Смешивайте ингредиенты, пока масса не станет воздушной и белого цвета.

Отдельно тщательно взбить сливки. Теперь можно соединить приготовленные компоненты - сливки, приготовленные желтки и третью часть готового фруктового пюре.
Чтобы торт легко извлечь из емкости, постелите в нее полиэтилен. Или можно использовать силиконовые формы. В приготовленную тару залить половину готовой массы и оставить охлаждаться в холодильнике на 30 - 35 мин. Достать из холодильника охлажденную емкость со смесью, в центр выложить оставшуюся фруктовое пюре, а сверху залить сливочным кремом. Через 5-6 часов нахождения в холодильнике торт будет полностью готов. Чтобы торт хорошо застыл и держал нужную форму, не проверяйте его. Дайте ему настояться без лишнего внешнего воздействия. Перед подачей обязательно украсить получившийся торт вареньем или шоколадом, а можно просто дольками замороженных фруктов.

- Детское мороженое - фруктовый лед.

Фруктовый лед - самое любимое лакомство детей. Изготовление этого недорогого и вкусного десерта в домашних условиях, не требует никаких дополнительных усилий.

Для приготовления необходимо: 300 гр замороженных фруктов, 50 гр сахара, 2 ч.л сахара и 100 мл воды.
Все продукты смешиваем вместе, а затем взбиваем блендером. Готовую массу разлить по пластиковым стаканчикам, и в каждый воткнуть деревянную палку. Поместить стаканы в морозильную камеру на 3 часа. Мороженое готово.

Торт, который не нужно выпекать.

Торт из печенья и творога. Приготовление такого торта не занимает большого количества времени. По изысканности он не уступит покупным изделиям.

Для приготовления нужно:

2 пачки творога
400 гр сметаны
200 гр сахара
3 ч.л. желатина
300 гр печенья

Взбейте творог, сметану и сахар вместе, чтобы получилась воздушная творожная масса. Отдельно разведите желатин в 50 мл воды. Добавьте желатин в творожную смесь.

В емкость проложите полиэтилен, на дно ровным слоем налейте творожную массу и поставьте на 15 мин в холодильник. За это время смесь успеет загустеть. Далее выкладываете слоями поочередно печенье и творожную массу. Регулярно - через каждый слой помещайте торт в холодильник, таким образом, творожная масса будет застывать, а печенье не будет проваливаться. После того как форма заполнена, оставьте ее в холодильнике на 4 часа, чтобы торт хорошо пропитался. Для украшения можно посыпать торт тертым шоколадом и орехами.

Чтобы десертный стол стал настоящей изюминкой праздника, продумайте его заранее. Подберите по цветам тарелки и салфетки. Украсьте стол под тематику праздника. Отдельно приготовьте десертные вилки и ложки. Если планируете подавать торт - разрежьте его и подайте специальные щипцы. Купите разноцветные конфеты или цукаты и поместите их в стеклянные вазы. Также не забывайте о тех гостях, которые предпочитают не есть сладкое, купите для них орехи. Помимо этого заблаговременно подготовьте прохладительные напитки, так как сладкое всегда вызывает чувство жажды. С таким подходом десертный стол будет, выйдет ярким и незабываемым. Помимо вкусового наслаждения, гости получат еще и эстетическое.

Мы рассмотрели несколько вариантов того, как можно сделать недорогой десерт. Блюда, описанные выше, по вкусовым качествам понравятся каждому гостю. Посмотрите какие ингредиенты присутствуют у вас дома и исходя из этого приготовьте незабываемое лакомство.

Вопреки общепринятому мнению десерты являются неотъемлемой частью полноценного питания. Главный принцип, которого нужно придерживаться, по мнению диетологов, состоит в том, что они не должны войти в повседневный рацион. А вот для особых событий, различных праздников, они могут стать своеобразным «вознаграждением». Новый год, Рождество подходят как нельзя лучше для того, чтобы побаловать себя вкусностями. Поскольку праздники всё ещё продолжаются, предлагаем обзор самых популярных десертов в мире, которые можно ещё приготовить.

Рождественский пудинг (Великобритания)

Ни одни рождественские праздники в Британии не обходятся без особого пудинга. Несмотря на его популярность в стране, да и за её пределами, он не настолько вкусный, как кажется. Впрочем, у всех ещё есть шанс его попробовать. А вдруг понравится.

Дульсе-де-лече (Аргентина)

Сгущённое молоко – гордость Аргентины. Это смесь молока и сахара, которая уваривается до карамелизации и превращается в густую нежную массу. Безусловно, его можно купить и в магазине, но ведь намного вкуснее будет приготовленное дома.

Болу рей (Португалия)

Болу рей, который ещё называется королевским тортом – традиционный португальский сладкий хлеб с орехами и цукатами, который подают на Рождество или 6 января на день Короля.

Мазаринер (Швеция)

Вкусные миндальные корзинки считаются одним из вариантов итальянской кростаты ди мандодорле, пирога с миндалём. Да и само название подсказывает происхождение блюда. Они названы в честь итало-французского кардинала Джулио Мазарини (1602–1661), известного ещё как Жюль Мазарен. Таким образом, десерту уже более четырёхсот лет, и такое долголетие лишь доказывает его потрясающий вкус.

Вишнёвый пирог (Голландия)

Любители вишни и шоколада по достоинству оценят облегчённую версию немецкого торта «Чёрный лес».

Гулабджамун (Индия)

Гулабджамун – один из самых популярных индийских десертов, представляющий собой пончики из сгущённого или обезжиренного молока, залитых розовым сахарным сиропом.

Винартерта (Исландия)

В Исландии этот слоёный торт с черносливом ещё называют «Полосатой леди». Его обычно готовят во время зимних праздников, особенно на Рождество. Вот только единого рецепта нет, зато есть возможность попробовать несколько из них.

Пирог Баноффи (Англия)

Возможно, это один из самых потрясающих десертов Англии. Его готовят из бананов, сливок и ириски, сваренной из сгущённого молока. Всё это выкладывается на корж из покрошенного печенья и сливочного масла.

Кнафе (Ближний Восток)

Многие ближневосточные страны, такие как Ливан, Иордания, Палестина, Израиль, Сирия, претендуют на то, чтобы считаться родиной этого вкусного десерта. Но наверняка никто сказать этого не может. Те же греки готовят очень похожее блюдо под названием катаифи, только мягкий сыр в него не кладут.

Тирамису (Италия)

Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, который готовится из печенья савоярди, замоченного в кофе, и крема из взбитых яиц, сахара и маскарпоне. Благодаря своей популярности он распространился по всему миру и приобрёл множество вариаций.

Кранахан (Шотландия)

Традиционный шотландский десерт готовится из овсяных хлопьев, сливок, виски и малины. Это удивительная возможность поразить гостей не только в сердце, но и в желудок.

Пирожные «Рокки роуд» (Австралия)

«Рокки роуд» – это австралийский десерт, готовящийся из молочного шоколада, маршмэллоу и подающийся в виде пирожных или капкейков. В США его обычно подают с мороженым.

Шоколадный торт «Гиннес» (Ирландия)

У ирландцев своё представление о праздновании Рождества или Дня святого Патрика. И алкоголь играет там не последнюю роль, даже в десертах. А уж сочетание шоколада и пива в торте окажется просто непревзойдённым.

Торт «Три молока» (Мексика)

Торт получил своё название благодаря тому, что он пропитывается в трёх видах молока. Хотя мексиканская кухня известна своими вкусными, но очень сытными блюдами, этот десерт можно назвать самым лёгким и безвредным, в плане калорий.

Торт «Пища дьявола» (США)

Торт готовится из чёрного шоколада, и название он всё получил за насыщенный и богатый вкус, который просто не может быть не греховным.

«Добош» (Венгрия)

«Добош» - великолепный бисквитный торт из семи коржей, промазанных шоколадно-масляным кремом и украшенных карамелью. Его назвали в честь создателя, венгерского повара Джозефа Добоша.

Бразо де Гитано (Испания)

Хотя название и переводится как «рука цыгана», это всего лишь бисквитный рулет. Стоит отметить, что появился он совсем не в Испании, а где-то в центральной Европе, но именно здесь он превратился в традиционный рождественский десерт.

Рождественское полено (Бельгия/Франция)

Это невероятно вкусный рулет, приготовленный из шоколадного бисквита и шоколадного крема. Обычно его посыпают сахарной пудрой, которая должна символизировать снег.

Меломакарона (Греция)

От небольшого медового печенья просто невозможно оторваться. Это одно из самых популярных угощений в Греции во время рождественских праздников. А чтоб вкус был ещё лучше, меломакарону покрывают молочным шоколадом.

Профитроли (Франция)

Профитроли – один из самых лучших десертов в мире, представляющий собой шарики из заварного теста, наполненных кремом и покрытых глазурью из молочного шоколада.

Торт «Захер» (Австрия)

Это один из самых известных шоколадных тортов в мире со времён его появления в 1832 году благодаря австрийцу Францу Захеру. Он представляет собой потрясающий бисквит, покрытый тонким слоем абрикосового джема, а шоколадный айсинг сверху лишь подчёркивает величие его вкуса.

Торт "Павлова" (Новая Зеландия)

Пусть название не вводит никого в заблуждение, десерт придуман в Новой Зеландии. А вот назван действительно в честь великой русской балерины Анны Павловой. Он представляет собой нежнейшее безе, украшенное взбитыми сливками и кусочками свежих фруктов.

Панеттоне (Италия)

Возможно, это самый популярный рождественский сладкий хлеб в Европе на протяжении последних нескольких десятилетий. Появился он в Милане и вскоре стал символом города. Сейчас панеттоне можно встретить во многих европейских и американских городах.

Чизкейк (Греция/США)

Невероятно вкусный десерт, происхождение которого обычно приписывают американцам, сделает праздничный стол неповторимым. А история чизкейка более давняя, чем кажется. Первые воспоминания о нём датируются пятым веком до нашей эры. Древнегреческий доктор Эгимус написал целую книгу об искусстве приготовления чизкейков.

Торт «Чёрный лес» (Германия)

«Шварцвальд» - удивительно вкусный шоколадный торт, состоящий из четырёх бисквитных коржей, замаринованных вишен и взбитых сливок, посыпанный шоколадной стружкой и украшенный ягодами. А к десерту можно подать чашку

Вкусно – не значит дорого. С этой простой истиной сложно не согласиться. Ведь из самых обычных, доступных и недорогих продуктов можно приготовить такие кулинарные шедевры, что язык можно проглотить. Это касается и десертов. Сладкоежки согласятся, что домашние сладости намного вкуснее магазинных.

Предлагаем вам бюджетные рецепты вкусных и экономных десертов.

Для того чтобы приготовить этот итальянский дорогой десерт, не нужно тратить много денег на приобретение его составляющих. Мы приведем рецепт его вкусного и бюджетного аналога.

Для приготовления возьмем 5 яиц. Отделим белки и желтки.

Белки нужно смешать с:

творогом (300 г),
сахаром (50 г),
ванилином по вкусу.

Миксер поможет вам быстро перемешать смесь.

Желтки смешайте с сахаром (50 г) и тоже используйте миксер для взбивания.
Заварите в 15 мл воды 3 небольшие ложки кофе.
Возьмите обычное печенье, окуните его в кофе. Расположите в форме.
Выложите смесь с творогом, затем – с белком.
Повторите процедуру.

Должно выйти хотя бы минимум три-четыре слоя.

Сверху все это великолепие посыпьте какао.

Поставьте почти готовое тирамису в холод на пару часов. Такое вкусное угощение рекомендуется подавать к кофе.

Торт «Минутка»

Не зря в списке рецептов этот десерт занимает первое место. Уже по самому названию можно догадаться, что его приготовление займет всего несколько минут.

Взбейте 2 яйца.
Постепенно добавляйте стакан сахара и мешайте, пока он полностью не растворится.
В отдельной емкости смешайте стакан муки, две большие ложки какао. Соду погасите уксусом или лимонным соком и тоже добавьте в полученную смесь. Вылейте туда яично-сахарную массу.
Вылейте тесто в форму и поставьте на 4 минуты в микроволновку, включенную на полную мощность.

В качестве крема можно использовать сгущенку или же можно добавить в нее масло и бананы.

Это рецепт чрезвычайно прост в исполнении. От этого десерта особенно в восторге будут дети.

Растопите 150 г белого шоколада.

Измельчите 50 г кукурузных хлопьев.

Смешайте их с 50 г изюма.

Залейте все растопленным шоколадом и перемешайте.

Сформируйте из полученной смеси шарики и выкладывайте их на тарелку, застеленную фольгой.

Оставьте десерт на 10 минут в холоде, и вкусная сладость готова.

Рецепт торта на сковороде

Вначале приготовьте крем.

Смешайте молоко (100 г), яйца (2 шт.), муку (2 ст. ложки). Добавьте сахар (1 ст.) и ванилин.
Тщательно взбейте и поставьте на минимальный огонь.
Когда крем станет густым, можно выключить огонь.
Добавьте сливочное масло (200 г) и массу немного перемешайте, используя миксер.
Дайте ему время остыть.

Теперь приступайте к приготовлению коржей.

Смешайте сгущенку (1 банка) с яйцом.
Добавьте муку (полкилограмма), погашенную соду.
Вымесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
Сформируйте что-то наподобие колбаски и поделите ее на 7–8 частей.
Сформируйте из них коржи, придайте круглую форму с помощью тарелки.
Коржи обжарьте на сковородке до образования румяной корочки.
Смажьте их кремом и подайте торт к столу.

Пирожное из печенья

Казалось бы, печенье само по себе является самостоятельным десертом. Но из него можно приготовить десерт, чем-то напоминающий легендарную «Картошку». Главное преимущество этого рецепта – пирожное делается без выпечки.

250 г печенья (сахарное, «Юбилейное», «К кофе») мелко поломайте, а затем измельчите с помощью блендера или мясорубки.
Смешайте стакан сахара и 3 большие ложки какао.
Добавьте к ним полстакана теплого молока и перемешайте.
Эту массу смешайте со 100 г нарезанного кусочками сливочного масла.
Теперь можно все соединить с печеньем и добавить орехи или семечки.

Выложить пирожное можно в виде змейки.

Не пугайтесь необычного названия десерта. На самом деле рецепт его очень легкий и простой.

Подготовьте 4 яблока, удалите сердцевину и разрежьте на несколько частей (лучше пополам).

Запеките их в духовке (в микроволновке). Затем очистите от кожуры.

Яблоки разомните вилкой и добавьте мед (3 большие ложки). Перемешайте.

Вбейте в эту массу 1 яйцо.

Еще большую ложку меда растворите (лучше на водяной бане).

В формочки для запекания влейте мед, сверху выложите яблочную смесь.

Разместите на противне с водой. Лучше будет, если она будет достигать середины формочек.

Оставьте на полчаса при 180 градусах.

Подавайте также в формочках с вкусным вареньем или джемом.

Разрежьте три банана вдоль и уложите на противень.

Отдельно смешайте 300 г творога, 5 больших ложек меда, 150 г йогурта и 2 яйца.

Залейте полученной смесью бананы.

Выпекайте 25 минут при 180 градусах.

Приготовить экономные и простые десерты несложно. Ведь самая вкусная еда, как правило, состоит из самых обычных ингредиентов.

Каждый из нас любит выпить кофе или чай с чем-то сладким. Это не только поднимает настроение, но и может стать альтернативой перекусу. А что же делать, если очень хочется сладкого, а времени на его приготовление нет? В таких случаях на помощь придут быстрые десерты к чаю.

Банановый торт с крекерами

Хотим предложить вашему вниманию быстрый десерт к чаю за 2 минуты. Для его приготовления нам понадобится:

Печенье (в идеале нужно брать крекеры) - 350 г.
Три банана.
Стаканчик сметаны.
Любые ягодки для украшения.
Сахар - 1,5 столовые ложки.

Берем плоское блюдо и выкладываем на нем слой крекеров. В качестве крема будем использовать сметану, взбитую с сахаром. Смазываем сметанной массой печенье, а потом на каждый крекер выкладываем по кружочку банана. Далее можно повторить слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой можно украсить любыми ягодками. Вот и готов быстрый десерт к чаю (за 2 минуты). Если вам позволяет время, то тортик можно отправить на пару минут в холодильник, чтобы он стал еще вкуснее.

Сладкие быстрые роллы

Быстрый и к чаю можно приготовить из армянского лаваша и (можно брать обычное или вареное). Кроме того, еще понадобится тертый и топленый шоколад и любые фрукты. Готовятся роллы очень просто и быстро.

Лаваш необходимо развернуть и уложить на пергамент, сверху смазать сгущенным молоком или шоколадной пастой, далее выложить слой порезанных фруктов, потом шоколада. Затем нужно очень аккуратно свернуть лаваш при помощи пергамента и убрать ненадолго в холодильник. Через минут десять десерт можно подавать, разрезав предварительно на отдельные роллы.

Быстрые фруктовые пирожные

Что может быть лучше к чаю, чем пирожные? Предлагаем вам освоить рецепт быстрого десерта к чаю. Для приготовления нам понадобится йогурт или сливки (200 г), любые фрукты, (300 г), сахар (по вкусу) и какао.

В йогурт добавляем какао и сахар (если предпочитаете кладите больше сахара). Тщательно перемешиваем компоненты до однородности. Далее берем фрукты, которые любим, и нарезаем их небольшими ломтиками. Смешиваем их с йогуртовой массой. Теперь можно раскрошить печенье и добавить его в приготовленную смесь. Учтите: чем больше будет печенья, тем более густой получится масса. Поэтому его количество будет напрямую зависеть от ваших вкусовых предпочтений. Всю массу хорошо перемешиваем и формируем из нее шарики, если она густая. Если же вам по душе более нежная и жидкая консистенция, то можно наполнить смесью высокий бокал, получается очень красивый десерт. Чтобы сладость выглядела как пирожное, следует уложить в стаканчик пищевую пленку и наполнить ее содержимым. После этого переворачиваем емкость на тарелку и снимаем упаковку. Сверху можно украсить крошкой от печенья, дроблеными орешками, сахарной пудрой или сливками.

Пирожное "картошка"

Знаменитое пирожное "картошка" - это отличный быстрый десерт к чаю без выпечки. Такую сладость можно приготовить и в летнюю жару, когда совершенно не хочется возиться с выпечкой и включать духовку.

Ингредиенты:

Печенье - 120 г.
Сгущенное молоко - 2/3 стаканчика.
Какао - 3 ст. л.
Масло - 120 г.

Печенье необходимо измельчить, для этого можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Должна получиться однородная крошка. В отдельной посуде смешаем мягкое масло, какао и сгущенку. Как только масса превратится в однородную пасту, можно всыпать измельченное печенье. Перемешиваем ингредиенты вначале ложкой, а потом и руками. Теперь можно формировать пирожные, они могут быть круглыми, овальными или любой иной формы. Готовые изделия следует обвалять в какао или крошке. В идеале необходимо ненадолго поместить десерт в холодильник, но если гости стоят у вас на пороге, то смело подавать угощение на стол.

Шоколадный пирог

Если вы думаете, что в домашних условиях нельзя за пять минут приготовить быстрый десерт к чаю в микроволновке, то вы очень ошибаетесь. Предлагаем вам пополнить свои запасы подобным рецептом.

Ингредиенты (количество компонентов указано в столовых ложках):

4 ложки муки.
2 ложки сахара.
2 ложки какао.
2 ложки молока.
2 ложки сливочного масла.
1 яйцо.

Для того чтобы десерт действительно быстро приготовился, необходимо его выпекать в порционных чашках. В маленьком объеме пирог очень быстро выпекается. Но если вы хотите сделать большой пирог, то можете просто вылить готовую массу в форму.

Смешиваем в керамической посуде сахар с мукой, добавляем какао. Отдельно взбиваем яйцо (из расчета, что на каждую чашку нам понадобится по одному яйцу) и добавляем его в чашку. Все ингредиенты смешиваем. Затем растапливаем масло в микроволновке или на водяной бане, добавляем его в смесь вместе с молоком. Перемешав ингредиенты, отправляем чашки Выпекается десерт всего пять минут, после чего его можно подавать на стол.

Быстрый и тыквой

Обсуждая быстрые десерты к чаю, невозможно не вспомнить о вкусном и полезном пироге с тыквой и изюмом. Он очень быстро готовится и получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

Маргарин - 270 г.
Тыква (вместо тыквы можно класть яблоки или груши) - 120 г.
Сметана - 270 г.
Творог - 230 г.
Мука - 0,4 кг.
Изюм - 120 г.
Сахар по вкусу.
Два яйца.
Разрыхлитель.

Смешиваем одно яйцо с маргарином и творогом и добавляем смесь к муке с разрыхлителем. Готовое тесто можно на пару минут отправить в холодильник. А тем временем в сладкой воде немного проварим кусочки тыквы.

В том случае, если для приготовления вы будете использовать груши и яблоки, то их отваривать не нужно. Достаем тесто, раскатываем его в пласт и перекладываем в форму, формируя бортики (форму предварительно нужно смазать маслом). Сверху красиво выкладываем куски тыквы (без сиропа), пропаренный изюм и посыпаем сахаром. Теперь приготовим заливку. Для этого смешаем сметану и яйцо, добавим ложку муки. Таким кремом заливаем наш тортик и отправляем его запекаться. У готового десерта появится золотистая корочка сверху. Тортик нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол. Вкусный и быстрый десерт к чаю готов.

Домашние конфеты «коровка»

Лучшие быстрые десерты к чаю - это конфеты. Предлагаем приготовить в домашних условиях молочные конфеты «коровка».

Ингредиенты:

Стакан молока.
Три столовые ложки меда.
Полтора стакана сахара.
Пол чайной ложки кислоты лимонной.
Столовая ложка сливочного масла.

Для приготовления берез кастрюлю с толстым дном. Наливаем в нее молоко и доводим его до кипения. Затем добавляем масло и сахар. Варим смесь на очень слабом огне, не переставая помешивать. Как только масса слегка загустеет и потемнеет, нужно добавить лимонную кислоту и мед и продолжать уваривать (не переставая мешать). Через пять минут выключаем газ, карамельную массу разливаем по формочкам и отправляем в морозилку. Конфеты очень быстро загустевают. Для разнообразия можно добавить орехов или кураги в формочки, тогда десерт будет иметь более интересный вкус.

Сметанный торт с клубничкой

Простой, быстрый десерт к чаю без выпечки можно приготовить из ягод и сметаны.

Ингредиенты:

Банка сгущенного молока.
Пачка печенья.
Сметана жирная - 800 мл.
Пачка желатина (20 г).

Разводим желатин по инструкции. В отдельной посуде взбиваем сметану с сахаром. Далее выкладываем на дно формы (желательно разъемной) поломанное печенье. Сверху его заливаем смесью желатина со сметаной. Украшаем торт свежей клубникой, кладем ее так, чтобы из массы выглядывали только верхушки с зелеными хвостиками. Затем убираем форму в холодильник. Через пару часов десерт застынет, и его можно подавать.

"Баунти"

Среди читателей наверняка найдется немало почитателей известного батончика «Баунти». Однако такой простой и быстрый десерт к чаю можно приготовить и в домашних условиях.

Ингредиенты:

Печенье - 230 г.
Полстакана воды.
Какао - две ложки.
Полстакана сахара.
Чайная ложка коньяка.
Масло сливочное - 90 г.
Кокосовая стружка (несколько пачек) - 90-100 г.
Пудра сахарная - 90 г.

Для приготовления десерта можно взять кокосовое печенье, тогда он будет иметь еще более выраженный вкус. Его необходимо поломать, причем можно не слишком мелко.

В отдельную посуду выливаем воду, засыпаем сахар, какао и доводим смесь до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как только смесь немного остынет, можно влить коньяк. После этого массу выливаем в поломанное печенье и замешиваем шоколадное тесто. Сразу не выливайте всю жидкость, делайте это постепенно, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Полученную массу выкладываем на пергамент ровным слоем. Сверху наносим слой белой начинки, состоящей из смеси сахарной пудры, кокосовой стружки и масла. Теперь пласт необходимо очень аккуратно свернуть в рулет и поместить в морозилку на полчасика. Готовый десерт разрезаем на кусочки и подаем на стол.

Десерт из творога и бананов

Для тех, кто любит быстрые десерты к чаю, рецепт приготовления следующего блюда непременно должен заинтересовать.

Ингредиенты:

Творог - 270 г.
Один банан.
Две столовые ложки сахарной пудры.
Ложка миндаля.
Ложка тертого шоколада.
Чайная ложка растворимого кофе.

Приготовление следует начать с заваривания растворимого кофе, которое нам понадобится в охлажденном виде. Далее измельчаем блендером творог до однородного состояния, чтобы в нем не осталось комочков. Банан нарезаем кусками и отправляем его в творожную массу вместе с сахарной пудрой. Все перемешиваем и туда же вливаем кофе. Десерт сверху посыпают тертым шоколадом и миндалем, после чего подают на стол.

Рулетики с шоколадом и бананом

Некоторые быстрые десерты к чаю готовятся весьма оригинальным способом. Хотим представить вашему вниманию один из таких рецептов. Наверняка вы еще не пробовали подобное блюдо. Для его приготовления нам понадобится:

Банан.
Тостовый хлеб - три куска.
Яйцо.
Сто грамм вина.
Две столовые ложки сахара.
Две столовые ложки муки.
Масло растительное.

Нарезаем банан кусочками и кладем их в сотейник, добавив сахар. Наливаем немного воды и варим смесь, помешивая, на самом малом огне. Потом можно добавить вина и продолжать уваривать до тех пор, пока банан не размягчится. Потом смесь можно перемолоть блендером в однородное пюре, а можно оставить в первоначальном виде.

У каждого хлебного кусочка обрезаем корочки, нам нужен только мякиш. Далее каждый ломтик придавливаем скалкой, чтобы увеличить его размеры и сделать более тонким. Затем на ломтики кладем по несколько ложек банановой смеси и по куску шоколада. Хлеб заворачиваем в рулет и обмакиваем в яйце, затем обваливаем в муке или сухариках. Далее обжариваем рулеты на растительном масле со всех сторон. Готовый десерт следует выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Как только рулеты остынут, их можно украсить сахарной пудрой.

Творожное суфле

Чем хороши быстрые десерты к чаю (рецепты с фото приведены в статье), так это тем, что для их приготовления требуется минимум времени и продуктов, а результат получается потрясающим. Именно таковым блюдом является творожное суфле, приготовленное в духовке.

Ингредиенты:

Творог - 260 г.
Мука - 40 г.
Сахар - 70 г.
Четыре яйца.
Цедра лимона.

Приготовление нужно начать с того, что разогреть духовку. Нам понадобятся жароустойчивые формочки, которые предварительно необходимо смазать маслом.

Творог выкладываем в глубокую посуду. Добавляем немного цедры, ваниль, три желтка и муку. В отдельной посуде взбиваем белки с пудрой до пиков, а затем аккуратно перекладываем их в емкость с творогом. Всю массу перемешиваем и раскладываем по формочкам, которые отправляем в духовку. Через десять минут суфле готово.

Сладкие орехи

К чаю прекрасно подойдут сладкие орешки, приготовленные в домашних условиях.

Ингредиенты:

Стакан грецких орехов.
Две столовые ложки сахара.
Масло сливочное - 50 г.

На сухой сковороде необходимо обжарить грецкие орехи, не забывая их помешивать. Как только они приобретут золотистый оттенок, их нужно убрать с огня и накрыть полотенцем. Через пару минут можно слегка очистить орехи от шкурок. А затем вновь перекладываем их на сковороду вместо с маслом и сахаром. Орехи необходимо все время помешивать до сгущения карамели. После этого сладость можно подавать к столу.

Шоколадный мусс

В качестве десерта к чаю можно подать шоколадный мусс. Для его приготовления нам понадобится:

Сахар - 4 ст. л.
Рикотта - 320 г.
Какао - 2 ст. л.

Все ингредиенты необходимо поместить в одну посуду и взбить блендером до однородного состояния. Взбивать нужно минут пять до полного растворения сахара. Готовый десерт раскладываем по порционным прозрачным емкостям и отправляем в холодильник. Охлажденный мусс можно подавать на стол, украсив сверху тертым шоколадом и листочком мяты.

Быстрый торт на сковороде

Торт на сковороде - отличный десерт быстрого приготовления. Рецепт понравится тем хозяйкам, у которых нет духовки или же имеется мало времени на приготовление сладкого.

Десерт имеет особенность. Для его приготовления используют творог, который добавляют не только в тесто, но и в крем. Поэтому тортик получается легким воздушным и не очень сладким.

Ингредиенты для теста:

Творог - 220 г.
Одно яйцо.
Мука - 320 г.
Сахар - столовая ложка.
Уксус, сода.

Ингредиенты для крема:

Творог - 210 г.
Одно яйцо.
Молоко - 240 г.
Сахар - столовая ложка.
Масло - 120 г.
Цедра лимона.

Приготовление начнем с заварного крема. Яйцо соединим с сахаром и мукой. Постепенно добавляем молоко и хорошо все перемешиваем. Полученную смесь отправляем на огонь и доводим до кипения, не забывая постоянно помешивать.

А теперь можно перейти к приготовлению теста. Творог необходимо очень хорошо растереть с сахаром и яйцом. После этого добавить гашеную соду. А вот муку всыпать лучше небольшими порциями, поскольку нужно получить не жидкое тесто, но в то же время плотное. Готовое тесто следует разделить на восемь частей, из каждой раскатать корж, проткнув вилкой. Каждый пласт нужно поочередно поджарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Пока коржи еще горячие, их необходимо обрезать, придавая нужный размер.

Теперь пришло время вернуться к заваренному вначале крему. В него нужно добавить масло, творог и взбить массу миксером. Затем смазываем коржи кремом, постепенно собирая торт. Готовый десерт отправляем в холодильник.

Исходное сообщение povarru
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку
Рецепты на скорую руку
Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]
Солянка на скорую руку
Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки:) Даю рецепт солянки на скорую руку!
Сметанник на скорую руку
Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.
Сырники на скорую руку
Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!
Пряники на скорую руку
Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.
Плов на скорую руку
Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.
Пышки на скорую руку
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку;)
Беляши на скорую руку
Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом:) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.
Вареники на скорую руку
Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!
Манник на скорую руку
Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.
Сырные лепёшки на скорую руку
Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее:) Благо готовятся они очень просто и быстро.
Котлеты на скорую руку
Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!
Бисквит на скорую руку
Бисквит - незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, - так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.
Чебуреки на скорую руку
Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!
Сладкие булочки на скорую руку
Творожный пирог на скорую руку
Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!
Хлеб на скорую руку
Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому - рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!
Медовое печенье на скорую руку
Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.
Домашнее печенье на скорую руку
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток:) Готовится очень быстро!
Печень на скорую руку
Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.
Рогалики на скорую руку
Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!
Творожная запеканка на скорую руку
Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!
Чизкейк на скорую руку
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!
Медовый торт на скорую руку
Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.
Сырный пирог на скорую руку
Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!
Дрожжевое тесто на скорую руку
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!
Медовый пирог на скорую руку
Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку - то, что вам нужно.
Бисквитный рулет на скорую руку
Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.
Торт "Наполеон" на скорую руку
Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт "Наполеон" на скорую руку!
Оладушки на скорую руку
Замечательные пухленькие оладушки - традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные - что может быть вкуснее.
Оладьи на скорую руку
Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.
Плюшки на скорую руку
Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.
Маффины на скорую руку
Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!
Хачапури на скорую руку
Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.
Сладкий пирог на скорую руку
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.
Лазанья на скорую руку
Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!
Бисквитный торт на скорую руку
Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез - этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.
Мясные оладьи на скорую руку
Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!
Шоколадный торт на скорую руку
Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.
Ватрушка на скорую руку
Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!
Салат "Цезарь" на скорую руку
Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.
Шоколадный пирог на скорую руку
Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!
Сладкий рулет на скорую руку
Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!
Суп на скорую руку
Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп.
Капустный пирог на скорую руку
Если вы думаете, что пироги - это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.
Домашний бисквит на скорую руку
Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.
Бисквитное пирожное на скорую руку
Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит... Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.
Борщ на скорую руку
Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!
Овсяное печенье на скорую руку
Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек - овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт - убедитесь сами!
Шарлотка на скорую руку
Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!
Мясной пирог на скорую руку
Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!
Пончики на скорую руку
Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!
Горячие бутерброды на скорую руку
Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.
Холодные бутерброды на скорую руку
Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом;)
Блины на скорую руку
Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.
Рыбный пирог на скорую руку
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Домашняя пицца на скорую руку
Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей - и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.
Яблочный пирог на скорую руку
Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов - вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!
Булки на скорую руку
Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому - очень быстро.
Лепешки на скорую руку
Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!
Простые бутерброды на скорую руку
Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.
Суп крестьянский на скорую руку
Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский - потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!
Жареные пирожки на скорую руку
Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить:)
Сдобные булочки на скорую руку
Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!
Мини пицца на скорую руку
Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.
Тесто на скорую руку
Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.
Малосольные огурцы на скорую руку
Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.
Жюльен в сковороде
Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.
Салат "Любимая женщина"
Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.
Салат "Любимый" с курицей
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Пицца на сковороде
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

домашних простых в приготовлении сладостей: Рецепты, как сделать

Ветчина, чтобы сделать...

Опубликовано Bozo76 в: Только о кухне

24 марта 2010 г.

Уважаемый Смейкерс. Находясь в мясной лавке, я заметил очень хороший кусок мяса. Оказалось, что это кусок сырой ветчины. Я решил купить ветчину и сделать ее сам. В последнее время на форуме публиковалось много рецептов пасхальных салатов, куличей и т. д. Дайте, пожалуйста, рецепты приготовления ветчины в домашних условиях.Я нашла несколько рецептов, но я также хотела бы узнать несколько полезных советов, как приготовить вкусную ветчину и где купить кухонную сетку или веревку. Привет.

А: Ветчина для приготовления...

Добавил(а) kaska333 в: Только про кухню

24 марта 2010 г.

дома, испечь ветчину здорово я когда-то пробовала, но рецепт мне не понравился, поэтому не дам ибо оно того не стоит, но помню когда-то в детстве у нас возле дома стояла кирпичная коптильня , так мама с папой резали свинью и жарили колбасу, сало и ветчину тогда не было таких сетей только ветчина, чтобы не развалилась, перевязала в 4-х местах бечевкой (клеткой), можно купить мини рыбалку удочка на ebay или на аллегро или поищите в интернете где можно купить электрическую или угольную, сейчас живу за границей и собираюсь купить такую, можно есть даже рыбу, а если есть кусочек огорода, то очень рекомендую мою друзья, май и последний раз когда я у них был, вместо шашлыка было мясо и копченая рыба, извините что не помог с рецептом, но это мое замечание по поводу копченой ветчины, привет и удачи

А:Ветчина для приготовления...

Опубликовано Bozo76 в: Только о кухне

3 апреля 2010 г.

Эту ветчину я приготовила, хотя она больше похожа на жаркое. Я добавила все специи в 2 л воды и довела до кипения. В остывший бульон я добавила килограмм ветчины, натерла его чесноком и туго обмотала бечевкой. Я снова вскипятил бульон и некоторое время варил мясо. Всю ночь он остывал, а на следующий день я снова отварил его в маринаде. После этого я сняла нить и сделала глазурь с вишневым джемом и маринадом.Я пекла в духовке, пока корочка не стала хрустящей.
В следующий раз куплю селитру и попробую другой рецепт.

.90 000 полезных сладостей - рецепты домашних десертов 5/10 ОВОЩНЫЕ БРАУНЫ

Морковный или тыквенный пирог? Почему нет. А может свекольный или с капустой? Возможностей так много, как ваше воображение. Сладкая овощная выпечка обеспечит вас необходимыми ингредиентами каждую осень, а заодно наполнит желудок. Вы можете усилить их вкус, добавив порошкообразную сублимированную свеклу, шпинат или капусту, а также ростки пшеницы.Подсластив тесто финиковой пастой, фруктовым муссом или стевией, вы сделаете его здоровой альтернативой магазинным сладостям. Стоит добавить в тесто орехи или семечки, чтобы обеспечить себя порцией полезных жиров, которые укрепят иммунитет и помогут сохранить гормональный баланс.

6/10 ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ МАФФИНЫ iStock

Благодаря содержанию цельнозерновой муки вы можете обогатить свой рацион ценными ингредиентами даже с десертом.Мука из спельты предотвратит рассыпание кексов и обеспечит немного больше белка, чем мука из пшеничной муки. Овсянка, приготовленная в домашних условиях из хлопьев, — это большая порция клетчатки, которая улучшит перистальтику вашего кишечника. Благодаря содержанию витаминов группы В он поддержит вас, когда вы устали и раздражительны. Также можно добавить кокосовую муку, которая не только придаст экзотический привкус, но и загустит массу и понизит гликемический индекс блюда. Нутовая мука является отличным источником фолиевой кислоты, железа и магния — ингредиентов, которые вам нужны, чтобы противостоять атаке вирусов и бактерий в осенние дни и в то же время сохранять красивый вид.Цельнозерновые маффины можно обогатить клюквой – сушеной без добавления сахара, свежим ананасом или даже кусочками жареной тыквы или свеклы. Просто не забудьте подсластить их стевией, ксилитом или, например, инжирной пастой. Если вы хотите, чтобы они имели исключительно интенсивный вкус, вы можете добавить к ним «фруктовую пудру». Эти сублимированные версии представляют собой концентрированную форму всего ценного в свежем продукте. Это важно, особенно когда осенью и зимой ассортимент фруктов невелик. Затем вы можете наполнить свой полезный кекс клубникой, малиной, ананасом или черной смородиной.

.90 000 Рецепты сладостей и тортов

Домашняя, теплая чаша… что может быть лучше?? По-моему, нет! Приготовить масляную халу очень просто. Достаточно хорошо вымесить дрожжевое тесто (в этом рецепте я использовала сухие дрожжи, но если у вас свежие дрожжи, то просто добавьте сначала 20 г дрожжевого раствора). Тогда это просто вопрос...

Продолжить чтение »

Киндер-торт выглядит великолепно и имеет прекрасный вкус.Это украшение из батончиков и шоколадных яиц Kinder обязательно понравится не только детям, но и взрослым! Прежде чем приступить к приготовлению этого торта, рекомендую внимательно прочитать все описание ниже. Предлагаю за один день испечь бисквит и приступить к приготовлению крема...

Продолжить чтение »

Шоколадный блок — это очень простой десерт, который когда-то был очень популярен. Я помню, что ел его довольно часто, когда был ребенком. Позже, когда в магазинах стали появляться различные виды батончиков, конфет или даже таких традиционных шоколадных конфет, от шоколадного блока отказались.Шоколадный блок с сухофруктами Хотел бы освежить старый, ...

Продолжить чтение »

Я что-то чувствую, что этот ведерко-чизкейк покорит ваши вкусовые рецепторы! Бархатистая сырная масса в сочетании с нежным шоколадным кремом и фундуком – идеальное сочетание! Оближи пальцы. Чизкейк с шоколадным кремом на дне печенья — один из лучших тортов, которые я придумала за последнее время. Шутки в сторону! Трудно остановиться на одном кусочке, потому что…

Продолжить чтение »

Чизкейк Тирамису – сладкое предложение для любителей кофе.Так, между прочим, для меня! Я обожаю вкус и запах кофе, и первое, что мне снится, когда просыпаюсь, это чашка горячего кофе... Если у вас такой же, как у меня, эта выпечка покорит ваши вкусовые рецепторы. Как "королева чизкейков" (ты часто обо мне так пишешь в комментариях...

Продолжить чтение »

Апельсиновый пирог мягкий и красиво режется. Я даже не буду упоминать, как красиво он пахнет! Ну, позвольте мне сказать вам, что это здорово. Многие люди пробовали и хвалили мой лимонный торт с лимонной глазурью.Следующий апельсиновый пирог имеет очень похожую консистенцию, но немного другой вкус (лимоны кислые...

Продолжить чтение »

Кремовый торт с прослойкой из свежей малины и малиновым джемом очень вкусный и простой в приготовлении. Он был сделан на легком бисквите, но, если вы предпочитаете, он также будет вкусным на какао. Я украсила свой кремовый торт масляным пластырем и живыми цветами. Впрочем, если очень хочется, просто приготовьте больше сливок...

Продолжить чтение »

Без какого аромата или запаха вы не можете представить Рождество? Скажу сразу - никакой имбирной пикантности! Для меня это обязательный элемент выпечки в канун Рождества.На этот раз я приготовила для вас вкуснейшие мягкие и пухлые имбирные пряники, от которых трудно оторваться. Эти мягкие имбирные пряники готовы к употреблению прямо сейчас…

Продолжить чтение »

Альпийские пряники мягкие и нежные на вкус. Их приготовление занимает два дня, но на самом деле они не намного более трудоемки, чем другие имбирные пряники. В первый день делаем тесто, которое выходит довольно густым и липким. Затем заворачиваем их в пищевую пленку и кладем на ночь в холодильник.За эти минимум 12 часов тесто...

Продолжить чтение »

Мини-чизкейки на слегка пряничной основе - это что-то вкусное. Хрустящее, маслянистое тесто в сочетании со сливочно-сырной массой – очень приятное сочетание. Запах на кухне во время выпечки - безумный! Домашние мини-чизкейки — отличная альтернатива традиционному чизкейку. Это отличное решение, когда вы ждете гостей…

Продолжить чтение »

.90 000 27 идей для ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ для детей + PDF для печати!

Эти записи настолько популярны, что идти с ударом сегодня я публикую 27 идей для ДОМАШНИХ конфет для детей и которые наверняка будут лучшей альтернативой, чем покупка.

Это как? Работать! Вдохновитесь и загрузите список в формате PDF!

27 идей ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ для наших детей!

Пряники зимние без выдержки. Рецепт ЗДЕСЬ
БАК ДЛЯ МАСЛА .Рецепт ТУТА
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧКИ с начинкой. Рецепт ЗДЕСЬ
Шоколадный кабачковый торт . Рецепт ЗДЕСЬ
Яблочный пшенный пудинг . Очистите 4 яблока и нарежьте их кубиками. Тушите 5 минут, накрыв крышкой. 1/3 стакана пшена дважды залить кипятком. Отварить в 1 1/2 стакана воды, накрыв крышкой. В конце варки добавьте полстакана кокосового молока и 3 чайные ложки тростникового сахара. Сбросить газ и смешать.Разлить по чашкам и украсить яблоками. Добавьте чайную ложку меда.
Фрукты в шоколаде. Растворить шоколад на водяной бане. Нарежьте фрукты кубиками. Окуните фрукты в шоколад.
Банан Манго . смешать 2 банана, манго и дыню. Подавайте коктейль слегка охлажденным.
Домашнее клубничное желе. Положите 250 г замороженной клубники в кастрюлю. Добавьте 50 г сахара и 200 мл воды. Вскипятить. Добавьте 3/4 чайной ложки картофельной муки в 50 мл воды.влить в кипящую клубнику и снова довести до кипения.
Здоровая Нутелла . Рецепт ЗДЕСЬ
Фасольовое печенье без глютена . Рецепт ЗДЕСЬ
Здоровое 3-битное тесто без сахара. Рецепт ЗДЕСЬ
Быстрые кокосовые и ореховые шарики. Смешайте 2 чашки кешью с половиной чашки кокосовой стружки, чашкой фиников без сахара, половиной сока лайма и щепоткой соли. Сформируйте шарики. Готовый!
Булочки с яблоками. Рецепт ЗДЕСЬ
Печенье домашнее . Рецепт ЗДЕСЬ
Кокосы с морковью. Рецепт ЗДЕСЬ
Банановый хлеб без сахара. Рецепт ЗДЕСЬ
Безглютеновое печенье. Нарезать кусочками 130 г сливочного масла. В миску насыпать 200 г рисовой муки, 50 г сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя. Добавить 2 желтка и масло. Замесить тесто и охладить его в течение 6 часов в холодильнике. По истечении этого времени раскатайте тесто между пищевой пленкой в пласты толщиной 3 мм.Снимите фольгу и вырежьте печенье. Выпекать около 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке без горячего воздуха.
Карамелизированный банан. В сковороде разогреть столовую ложку сливочного масла. Добавьте разрезанный пополам банан. Добавьте 2 столовые ложки меда и обжарьте до коричневого цвета с каждой стороны. Также можно давать яблоки, груши или другие зимние фрукты.
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С АВОКАДО . Рецепт ЗДЕСЬ
Шишки проса. Рецепт ЗДЕСЬ
Овсяное печенье FIT без сахара. Рецепт ЗДЕСЬ
Фруктовый салат. Нарежьте выбранный фрукт кубиками. Добавьте измельченный шоколад и столовую ложку йогурта. Этот салат - наш ХИТ.
Домашнее шале . Рецепт ЗДЕСЬ
Треснувшее шоколадное печенье. Рецепт ЗДЕСЬ
Полезный пшенный десерт. Рецепт ЗДЕСЬ
Яблоки в тесте для блинов . Очистите 2 яблока и нарежьте. Выровняйте центр. Смешайте полстакана муки и полстакана молока, 1 крупное яйцо, 1 чайную ложку сахара и щепотку корицы.Обмакнуть кусочки яблок в тесто и обжарить на любимом масле, например, кокосовом, с двух сторон.
Вафли на пахте . Рецепт ЗДЕСЬ

PDF со списком для печати. Нажмите ЗДЕСЬ - Домашние сладости для детей

Полезные сладости действительно существуют! А приготовить его не так уж и сложно. Все, что вам нужно, это ингредиенты, которые можно найти в каждом магазине, чтобы создать вкусные сладости. Посмотрите вкусные идеи для полезных сладостей и начните домашнее производство уже сегодня.

Все мы любим сладкое, но, к сожалению, не все могут его себе позволить. Многим из нас из-за диеты или болезни приходится отказываться от сладких закусок. Чем заменить сладости? Вот наши простые рецепты полезных угощений. В нашей галерее рецептов вы найдете множество идей для домашних сладостей без сахара, глютена и жира. Наши предложения низкокалорийны и легкоусвояемы, и в то же время вкусны! Посмотрите наши рецепты полезных сладостей, от которых не толстеют и приготовьте сладкий чай без угрызений совести.

Полезные сладости за минуты

Когда у вас внезапно возникает желание съесть что-нибудь сладкое, лучше всего подойдут полезные сладости без выпечки, которые можно приготовить за несколько минут. Самый быстрый вариант десертов – это всевозможные муссы, пудинги или коктейли. Еще одна идея для полезных холодных сладостей — энергетические шарики и домашние трюфели. Для их приготовления нужно просто смешать любимые сухофрукты, орехи и хлопья и слепить из полученной массы шарики. Эти полезные трюфели можно покрыть горьким какао или кокосовой стружкой. Еще одна быстрая идея для полезных домашних сладостей — домашняя нутелла. Приготовим полезную замену популярному шоколадно-ореховому крему на основе фиников или авокадо.Достаточно смешать выбранную основу с добавлением какао и жареного фундука.

Полезные сладости без сахара

Для тех, кто избегает сахара в своем ежедневном рационе, у нас также есть много сладкого вдохновения. Вы можете легко приготовить полезные сладости без сахара, используя всего несколько ингредиентов. Просто замените сахар более здоровыми альтернативами, такими как мед, кленовый сироп или сироп агавы. Свежие и сушеные фрукты также являются отличными натуральными подсластителями.Достаточно одного свежего банана или горсти сушеных фиников, чтобы придать десерту приятную сладость. Если, с другой стороны, вы хотите полностью исключить сахар, используйте подсластители без энергетической ценности, такие как стевия или эритрит. Такие полезные сладости будут безопасны даже для диабетиков и людей, страдающих инсулинорезистентностью. Торт без сахара, банановые маффины, легкий яблочный пирог или блок фиников – это лишь некоторые из десятков рецептов домашних сладостей без сахара.

Полезные сладости для детей

Дети любят сладкое, но разумные родители должны следить за тем, чтобы в рационе их малыша не было слишком много сахара. Если вы хотите подарить своим детям сладкое, не беспокоясь об их здоровье, приготовьте им домашнюю версию их любимых сладостей. В сети постоянно множатся все новые и новые рецепты полезных версий самых популярных батончиков или печенья. Такие домашние сладости намного полезнее и вкуснее своих магазинных прототипов. Попробуйте приготовить домашнее желе, полезный зефир или домашние желейные бобы.

Полезная выпечка

Домашняя выпечка не обязательно должна быть калорийной бомбой. Все виды тортов и печенья можно легко уменьшить, используя всего несколько ингредиентов. Такие небольшие изменения не очень заметны во вкусе и делают выпечку намного полезнее и менее калорийной. Как приготовить полезные сладости прямо из духовки? Все, что вам нужно сделать, это использовать более здоровую альтернативу в виде молотой овсянки вместо простой пшеничной муки и добавить кокосовое масло вместо масла.Мы также можем заменить сахар вышеупомянутыми подсластителями. Что касается начинки, используйте сыр маскарпоне вместо взбитых сливок и жирного крема для торта. Еще один способ значительно снизить калорийность теста — добавить овощи и фрукты. В пюреобразной выпечке меньше муки и больше ценной клетчатки. Среди многочисленных рецептов полезных овощных лепешек можно найти тыкву, сладкий картофель, кабачки, свеклу и даже помидоры. Однако настоящий фурор среди овощных тортов — брауни из красной фасоли и морковный пирог.

Конфеты Fit - диетические торты, печенье и десерты (рецепт)

Конфеты Fit - домашние сладости и вкусные десерты в более здоровой вариации. Торты и десерты можно приготовить «подходящим образом», не теряя ни одного из своих восхитительных ароматов. Читайте о том, как «есть торт и есть торт» — наш краткий путеводитель по сладкому без угрызений совести.

Готовые кондитерские изделия (а также приготовленные в домашних условиях) содержат большое количество рафинированного сахара и/или трансжиров - гидрированных растительных масел , считающихся наиболее вредным видом жирных кислот.Их высокое потребление способствует развитию, в том числе сахарный диабет 2 типа и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, в готовой продукции мы часто находим ряд дополнительных веществ, таких как искусственные красители, консерванты, наполнители, эмульгаторы или разрыхлители, которые влияют на наше здоровье. Достигая полезных сладостей, мы заменяем искусственные добавки натуральными ингредиентами: фруктами, орехами, сухофруктами, кунжутом, семенами чиа, какао, рожковым деревом и т. д. Благодаря такому простому изменению мы можем наслаждаться вкусом сладостей, заботясь о своем питании. и здоровье.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ «ПУСТЫЕ КАЛОРИИ» ИЗ РАФИНИРОВАННОГО САХАРА?

Статистический поляк ежегодно потребляет 40-45 кг сахара-рафинада, известного как «самый сладкий яд». Рафинированный сахар обеспечивает пустые калории. В нем отсутствуют природные минералы, которые присутствуют в корне сахарной свеклы. Более того, сахар вымывает из организма ценные витамины и минералы. Инсулин может вырабатываться в избытке после приема большой разовой дозы.Такая ситуация приводит к резкому падению уровня глюкозы в крови. В результате появляется чувство голода.

Среди более здоровых заменителей обработанной и очищенной сахарозы:

Мед (более калорийный, чем белый сахар, но содержит минералы и ферменты, поэтому не нарушает минеральный баланс организма),
Кленовый сироп (содержит много сахара и минералов, таких как кальций, магний, калий, фосфор и марганец. Также содержит витамины группы В, ниацин, биотин и фолиевую кислоту.Он менее калорийный, чем белый сахар и мед),

Ксилит (березовый сахар) (он такой же сладкий, как обычный сахар, но содержит на 40% меньше калорий. Ксилит укрепляет иммунную систему, защищает от хронических заболеваний, обладает омолаживающими и бактерицидными свойствами),
Сухофрукты (изюм, финики, инжир, абрикосы, сливы, сушеные яблоки - помимо многочисленных минералов и витаминов, они также содержат клетчатку),

Солод рисовый/ячменный (они в основном содержат мальтозу, которая в нашем организме легко расщепляется до глюкозы.Цельнозерновой солод, содержащий сложные углеводы, является источником медленной, но продолжительной энергии, немного повышая уровень сахара в крови),

Нерафинированный сахар (это нерафинированный порошкообразный тростниковый сок. Содержит в 20 раз больше железа и цинка, чем рафинированный сахар. Не путать с коричневым сахаром, который представляет собой просто белый сахар с добавлением патоки),
Стевия (в 150-300 раз слаще сахара и практически не калорийна.Содержит витамины группы В и вит. С и ценные минералы: магний, хром, кальций, калий, цинк, железо, селен, а также жиры и белки),
Сироп агавы (фруктоза, содержащаяся в сиропе агавы, представляет собой простой сахар, который усваивается организмом гораздо медленнее, чем обычно используемые сахароза или глюкоза. Содержит большое количество инулина - природного пробиотика, который увеличивает полезную флору пищеварительного тракта и снижает уровень холестерина
Финиковый сироп (содержит белки, жиры, каротины, витамины В и Е, кальций, железо и фосфор),
Патока рожкового дерева, тростниковая, свекольная патока (хороший источник железа и минералов; улучшает пищеварение и может использоваться при желудочно-кишечных расстройствах),
Солодка (мочегонное, слабительное, противовоспалительное, повышает артериальное давление).

Сахар почти наркотик?

Исследования, проведенные американскими учеными под руководством доктора Марка Хеймана, показали, что сахар, как и кокаин, воздействует на мозг человека, повышая уровень дофамина и серотонина, гормонов, дающих ощущение счастья и возбуждения. Считается, что он вызывает привыкание до , в восемь раз более сильное, чем кокаин !

Мы быстро привыкаем к отсутствию сахара

Неприятные вкусовые ощущения, связанные с отсутствием сахара в блюдах и напитках, являются лишь временным состоянием после «отвыкания» от сахара.Уже примерно через 30 дней после отмены сахара организм перестает его просить, аппетит к сладкому намного меньше, а ощущение сладкого вкуса гораздо сильнее, чем раньше.

ЧТО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВМЕСТО БЕЛОЙ МУКИ?

После рафинированного сахара другим ингредиентом сладкой выпечки, который стоит ограничить, является белая рафинированная мука. По сравнению с цельнозерновой мукой она содержит очень мало витаминов, минералов и клетчатки.Почему? Мука пшеничная изготовлена из очищенного от биологической оболочки молотого зерна, содержащего витамины группы В, РР, F и минеральные вещества. Мука, которую мы покупаем в магазине, это почти такой же, трудноусвояемый крахмал. Чтобы справиться с этим, организм берет свои минеральные запасы из своих запасов, что может привести к дефициту питательных веществ.

Вместо очищенной белой муки стоит использовать цельнозерновую муку, широко известную как цельнозерновая мука. При помоле зерна не очищаются, из-за чего в цельнозерновой муке содержится много отрубей.Процесс помола – это процесс измельчения целых зерен пшеницы, т.е. шелухи, зерен и ростков – отсюда и его название. Это источник клетчатки и минералов, таких как фосфор, магний, железо и цинк. Благодаря содержащейся в нем клетчатке поддерживает работу нашего кишечника и регулирует работу пищеварительной системы.

Среди самых популярных и полезных заменителей пшеничной муки:

мука из полбы - с высоким содержанием клетчатки, железа и насыщенных жирных кислот.
мука ячменная - характеризуется более низким содержанием клейковины, чем пшеничная мука.
ржаная мука
овсяная мука - имеет следы глютена, содержит большое количество клетчатки и витаминов группы В,
рисовая мука - отличный безглютеновый заменитель пшеничной муки,
мука гречневая - очень питательная,
мука кукурузная
Мука амарантовая - характеризуется повышенным содержанием железа, кальция и белка,
мука миндальная - очень питательная, в т.ч.в связи с высоким содержанием кальция,
Мука каштановая - имеет слегка сладковатый вкус.

ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ И ПЛОХИЕ ЖИРЫ - НАЧНИТЕ ИХ ОТЛИЧАТЬ!

Вопреки распространенному мнению, не все жиры вредны для здоровья! Ненасыщенные жиры самые ценные – они укрепляют иммунитет и помогают поддерживать должный уровень холестерина. Для того, чтобы организм хорошо функционировал, необходимо обеспечить жиры, которые выполняют в организме множество функций: защищают от холода и обеспечивают транспортировку витаминов А, D, Е и К, необходимы для выработки ферментов и гормонов. , поддерживают иммунную систему и обеспечивают правильное функционирование мозга.Проблема в том, чтобы выбрать правильные, полезные жиры. Продукты животного происхождения, особенно сливочное масло, жирное мясо и молочные продукты, содержат в основном насыщенные жиры, потребление которых способствует развитию в том числе и других заболеваний. сахарный диабет 2 типа и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Затвердевшие жирные кислоты имеют еще худшее мнение, чем животные жиры. Они сделаны из растительных масел, которые сами по себе очень полезны, если только они не подвергаются процессу затвердевания.Затвердевшие (гидрогенизированные) жиры вредны по двум основным причинам: во-первых, они повышают уровень «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови и отрицательно влияют на уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Употребление таких жиров может привести к серьезным сердечно-сосудистым заболеваниям, включая атеросклероз, болезни сердца, а также к ожирению, сахарному диабету и снижению иммунитета.

Более здоровые заменители животных жиров и гидрогенизированных растительных масел:

Рапсовое масло,
Оливковое масло,
Масло грецкого ореха,
Масло подсолнечное,
Кукурузное масло,
Масло виноградных косточек.

Кроме того,

Гайки,
Миндаль,
Семена тыквы и подсолнечника,
Льняное семя.

РЕЦЕПТ: ДИЕТИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА

Вкусный, диетический морковный пирог из муки грубого помола и без сахара. Он пушистый и влажный благодаря добавлению моркови и кокосового масла, с отчетливым ароматом корицы и мускатного ореха.Прекрасно подойдет в качестве полезной сладости для людей, заботящихся о своей фигуре и детях.

Ингредиенты (на форму 23 x 23 см):

5 яиц "М"
2,5 стакана цельнозерновой муки типа 2000
1 чашка кокосового масла
1/2 стакана молока
260 г моркови
1/2 чашки кокосовых креветок
2 чайные ложки пищевой соды
2 столовые ложки корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха
2-3 столовые ложки меда
100 г темного или молочного шоколада
100 мл 30% сливок

Метод приготовления:

Морковь помойте, половину натрите на крупной терке, а вторую половину на мелкой терке.Отделить белки от желтков, взбить их со щепоткой соли до пиков. Нагреваем кокосовое масло, пока оно не станет жидким. Мы его охлаждаем. Не прекращая перемешивания, добавить яичные желтки, затем муку, масло, молоко, тертую морковь, кокосовую стружку и, наконец, соду, корицу и мускатный орех. Добавляем мед по вкусу. Выложите его на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

В маленькой кастрюле нагрейте сливки и растворите в них кусочки шоколада.Прогревайте еще несколько минут, все время помешивая. Наносим приготовленную глазурь на торт. Оставляем остывать.

Тема, связанная со сладостями, появляется в моем блоге очень часто, потому что я люблю сладкое. Обычно я показываю вам свои идеи для подходящих десертов. В последнее время два моих любимых рецепта — это веганские пирожные с двойным шоколадом и вкусный домашний рафаэлло из проса. Иногда я также ем что-то, что не обязательно подходит, но я считаю, что небольшой читмил время от времени не повредит.

В сегодняшнем посте я хотела бы показать вам, что я ем, когда хочется сладкого, но у меня нет ни времени, ни желания печь брауни или делать сладкие шарики.Как справиться с тягой к сладкому? Следующие предложения являются идеальной заменой десертам, а также классическим сладостям.

1. Яблоко + арахисовое масло + корица

Мне нравится это сочетание! Для такой закуски можно использовать любое хорошее арахисовое масло, особенно мне нравится масло кешью.

Ингредиенты:

2. Арахис

У меня дома всегда есть запас арахиса, потому что он пригодится для приготовления домашнего арахисового масла.Однако иногда арахис идеален, когда хочется чего-нибудь сладкого. В случае с арахисом стоит помнить, что это калорийный продукт – его лучше есть всего одной горстью. Я тоже всегда выбираю арахис без соли.

3. Миндаль

Еще один заменитель сладостей, богатый ценными белками и жирами. Горсть миндаля — отличная идея для здорового перекуса.

4. Инжир сушеный

Мне очень нравится как свежий, так и сушеный инжир.При покупке этих фруктов стоит не забывать читать состав и выбирать только те продукты, которые не содержат никаких дополнительных ингредиентов. Я обычно ем один или два сушеных инжира в качестве порции, нарезанных на мелкие кусочки.

5. Яблоки
Это один из моих любимых фруктов - стараюсь съедать по одному яблоку в день. Когда я ем яблоко, фрукт наполняет желудок, и часто после такой еды мне уже не хочется есть сладкое.

6.Бананы и банановое мороженое

Говоря о свежих фруктах, нельзя не упомянуть бананы. Спелые, очень сладкие бананы – прекрасная замена классическим сладостям. Я также люблю домашнее банановое мороженое, которое я делаю за считанные минуты с помощью блендера.

7. Свежие финики

Финики настолько сладкие фрукты, что одного кусочка достаточно, чтобы полностью удовлетворить вашу потребность в сладком. Подробнее о пользе свежих фиников я писал здесь.

8. Натуральный йогурт + кленовый сироп + фрукты

Выбирайте более полезные версии молочных десертов с сахаром. Сезонные фрукты в сочетании со столовой ложкой кленового сиропа и натуральным йогуртом — хорошая замена классическим сладостям. В веганской версии йогурт можно заменить, например, кокосовым кремом. Если добавить в йогурт ложку мюсли, получится питательный обед :-)

9. Кешью

Еще одна отличная идея для здорового перекуса, который заменит сладкий десерт.Всегда стараюсь иметь дома пачку кешью - покупаю в Lidl - Alesto. Я обычно обжариваю орехи в духовке несколько минут перед едой — тогда они приобретают необыкновенный аромат.

10. Ломтики кокоса

Ломтики кокоса хрустят и имеют восхитительный вкус кокоса. Стоит иметь их в своем шкафчике, ведь они пригодятся, когда захочется полакомиться вредными сладостями. Я покупаю кусочки в органической версии.

Bio Planete

11.Пудинг с чиа

Быстрая идея для здорового заменителя десерта. Просто высыпайтесь на двух столовых ложках семян чиа, добавьте 1/2 стакана кокосового молока и добавьте столовую ложку кленового сиропа. Примерно через 20 минут вкусный заменитель конфет готов! Больше идей для чиа-пудинга вы найдете здесь.

12. Шоколадный коктейль

Часто наша тяга к сладкому вызвана тягой нашего тела к простым сахарам. Вместо того, чтобы потреблять очередной сладкий батончик, стоит поискать здоровую альтернативу – на эту роль отлично подойдет сладкий коктейль.Я люблю вариант с киви, бананом, половинкой авокадо, чайной ложкой кокосового масла и миндальным молоком. Чтобы коктейль был похож на сладкий пудинг, добавьте в него чайную ложку какао хорошего качества. Гарантирую, что после стакана такого смузи полностью проходит тяга к сладкому!

Сводка

Надеюсь, вас вдохновили мои предложения. Также помните, что если вам часто хочется есть сладкое, это признак того, что ваш организм зависим от сахара.Вы можете освободиться от такой зависимости! Подробнее об этом я писал в тексте под названием Как исключить сахар из своего рациона.

Рубрики

Свежие комментарии

Вкусные сладости в домашних условиях

Десерты на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (621 рецепт десертов на быструю руку)

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1

Португальское печенье 4.3

Домашняя Нутелла 4.7

Леденцы на палочке 4.5

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.8

Яблочное суфле 4.5

Домашние конфеты "Коровка" 4.4

Сливочное пиво из "Гарри Поттера" 4.8

Классическое бисквитное тесто 4.3

Конфеты из сахара и молока 4.5

Быстрый рулет 4.4

Круассаны из готового слоеного теста 4.6

Быстрые домашние взбитые сливки 4.2

Круассаны с нутеллой (мастер класс) 5.0

Яблочный чизкейк без выпечки 5.0

"Пьяные" яблочки 5.0

Десерт "Сердечный" 4.8

Пармский пудинг 5.0

Яблочный крамбл с мороженым 5.0

Бананы в микроволновке 3.3

Пирог на молоке без дрожжей 4.2

Янчминш 4.5

Пингвины из бананов 4.8

Меренга 3.9

Творожно-малиновый десерт 4.6

Банановый пудинг в микроволновке 5.0

Начинка для тарталеток на детский день рождения 4.2

Пельмени с вишней и творогом 5.0

Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0

Мягкое шоколадное печенье с какао 4.3

Творожный десерт с вишней 5.0

Морковные "Рафаэлло" 5.0

Глазурь для конфет (какао-масло) 4.8

Пирог с малиной из слоеного теста 4.3

Смородиновый десерт 4.1

Домашние леденцы из йогурта 5.0

Лодочки из кабачков с грушей 4.9

Суп из черешни с мороженым 5.0

Полезные конфеты (стоит попробовать!) 4.9

Шоколадный крем (классический рецепт) 4.7

Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4402 рецепта десерта)

Безе в микроволновке 4.1

Домашняя Нутелла 4.7

Рафаэлло 4.7

Фондан 4.5

Конфеты из сахара 4.5

Торт "Рафаэлло" 4.6

Леденцы на палочке 4.5

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.8

Зефир по-домашнему 4.5

Заварной крем для медовика 4.5

Данго 4.6

Сладкая колбаска 4.7

Торт из зефира без выпечки 4.6

Яблочное суфле 4.5

Клубничный самбук 4.7

Глюкозный сироп 4.3

Домашние конфеты "Коровка" 4.4

Зефир из яблочного джема 4.4

Торт "Тирамису" 4.5

Пастила из сливы 4.7

Сахарный петушок на палочке 4.2

Рисовые конфеты 4.8

Творожное суфле в микроволновке 4.4

Суфле в микроволновке 4.1

Мятное мороженое 4.8

Шоколадная колбаса из печенья 4.6

Диетический яблочный торт без выпечки 4.5

Конфеты из нута 4.5

Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5

Арахисовая халва 4.7

Сливочный крем для украшения торта 3.8

Заварной крем на воде 3.4

Домашнее ванильное мороженое 4.7

Быстрый пирог с клубникой 4.4

Панна-котта из сметаны 4.4