Рецепты из овсяных хлопьев диетические

Блюда из овсянки - рецепты с фото на Повар.ру (707 рецептов овсянки) / страница 2

Овсяный пирог в мультиварке 3.9

Один из вариантов вкусной и полезной выпечки, приготовленной с минимальным количеством усилий - это овсяный пирог в мультиварке. Его с удовольствием едят даже те, кто не любит овсяную кашу. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.06.2014

Смузи в домашних условиях 5.0

Прекрасный овсяный смузи с клубникой и бананами, приготовленный в домашних условиях. Такой напиток заменит вам завтрак или дневной полдник. Полезный, сытный и аппетиный. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.05.2016

Диетический завтрак для похудения 4.9

Завтрак - это важная часть утреннего рациона. Даже для сидящих на диете он должен быть сытным, но низкокалорийным. Попробуйте мое блюдо! Оно вам понравится! ...далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Диетические оладьи из овсянки 4.2

Соблюдая диету, вовсе необязательно отказывать себе в удовольствии полакомиться десертом. Гораздо проще вооружиться этим простым рецептом диетических оладьев из овсянки. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.04.2015

Геркулесовое печенье диетическое 3.6

Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара. Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам. ...далее

Добавил: Vikulia 07.04.2015

Диетические сладости к чаю 3.7

Пребывая на диете или же просто придерживаясь правильного рациона питания, порой бывает сложно удержаться и не съесть что-то сладкое. Предлагаю чудесный рецепт диетических сладостей к чаю! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 13.01.2016

Овсянка с творогом на завтрак 4.5

Мои завтраки не будут прежними, ведь сегодня я попробовал овсянку с творогом. Должен признаться, это идеальное утреннее блюдо, которое заряжает энергией на целый день. Рекомендую попробовать хоть раз! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 18.07.2016

Шарлотка с овсянкой 4.5

Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой. Рекомендую взять на заметку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.10.2016

Овсяный пирог с фруктами 4.8

Овсяный пирог с фруктами выглядит довольно просто, но на вкус он достоин любого праздничного стола. Это прекрасный вариант выпечки для всей семьи, которая будет не только вкусной, но еще и полезной. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 03.07.2017

Овсянка на молоке 5.0

Не знаете, что приготовить на завтрак? Каша - лучший вариант, на мой взгляд. Это всегда сытно, полезно и действительно вкусно. Чудесная идея как для взрослых, так и для детей. Рекомендую на заметку! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 03.10.2018

Маффины ПП 4.3

Для приготовления этих маффинов используются исключительно полезные ингредиенты. Именно поэтому те, кто старается питаться правильно, и те, кто на диете, смело могут полакомиться ими. Вкусно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 12.06.2018

Датская овсянка с кусочками фруктов 5.0

Наряду с традиционными блюдами, такими как толстые дрожжевые оладьи с медом, датчане на завтрак предпочитают овсянку. Овсянка с кусочками фруктов, сыр и свежие булочки — обычный завтрак в Дании. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.02.2018

Тонкое овсяное печенье 3.3

Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.03.2018

Веганский пудинг 5.0

Полезный шоколадный пудинг, для приготовления которого используются только растительные продукты. Десерт получается низкокалорийным, его можно употреблять в пост или вносить разнообразие в меню. ...далее

Добавил: Janin74 17.12.2018

Злаковые хлебцы 5.0

Полезные злаковые хлебцы - это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус. ...далее

Добавил: Мелисса 08.03.2019

Овсяноблин с бананом 5.0

Полезный и вкусный блин из овсяных хлопьев, который вы можете сделать на завтрак себе или детишкам. Очень быстро и просто! Уверена, повторите ещё не раз! ...далее

Добавил: Натали 07.03.2019

Овсяная каша на топленом молоке 5.0

Овсяная каша - обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Кристина 16.12.2019

Овсяные лепешки с глазурью 4.5

Рецепт приготовления лепешек с овсяными хлопьями и глазурью из кленового сиропа и молока. ...далее

Добавил: Alteredego 17.10.2011

Овсяное печенье с кофейной глазурью 5.0

Рецепт приготовления печенья из овсяных хлопьев и шоколада с глазурью из кофе и сливочного масла. По этому рецепту у вас получится около 2 десятка печенья. ...далее

Добавил: Alteredego 05.10.2011

Злаковый батончик 4.6

Злаковый батончик - отличный вариант для перекуса и как замена кондитерских изделий. Приготовить батончик не составит большого труда, да и продукты всегда есть в наличии. Давайте приготовим? ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.08.2019

Овсяное молоко 4.0

Густое и питательное молоко из овсяных хлопьев – простой в приготовлении растительный продукт для тех, кто желает внести разнообразие в свой привычный рацион или ищет альтернативу коровьему молоку. ...далее

Добавил: Jess 15.05.2018

Очищающий кисель для плоского живота 4.1

В интернете про этот кисель уже ходят легенды, вот и я решила поделиться с вами, как приготовить очищающий кисель для плоского живота, и привести себя в форму после праздников и застолий ;) ...далее

Добавил: Даша Петрова 13.10.2013

Геркулесовые котлеты 4.3

Вы любите каши, но надоело однообразие? А может, вы вообще не едите каши? Тогда геркулесовые котлеты - это именно то, что вам нужно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и близких. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.10.2013

Печенье овсяное диетическое 3.4

Приготовить печенье овсяное диетическое можно в домашних условиях. Если вы занимаетесь спортом или хотите поддержать фигуру - такое лакомство станет отличным вариантом к чаю. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.02.2015

Смузи с овсянкой 4.4

Если банальные рецепты вам надоели, то смузи с овсянкой — отличная замена каше на завтрак. Готовится просто и буквально за 10 минут, а получается вкусно и полезно. ...далее

Добавил: Vikulia 10.02.2021

Печенье из овсяных хлопьев 4.2

О том, что овсянка полезна, знают все. Но не все ее едят. И вот, чтобы заставить нелюбителей овсянки все-таки употребить ее в пищу, воспользуйтесь этим рецептом и испеките вкусное печенье. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 24.03.2015

Смузи для похудения с овсянкой 4.2

Очень хороший и полезный рецепт смузи с овсянкой и бананами. Такой напиток употребляют те, кто желает вкусно и качественно питаться, не набирая лишних калорий. Попробуйте - это очень просто! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.03.2016

Овсяное печенье без масла 4.8

Полезное и очень вкусное овсяное печенье без масла в домашних условиях станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом, а также для детей, которые обожают сладкую домашнюю выпечку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 17.11.2015

Диетические блины из овсяной муки 4.2

Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов - это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Батончик мюсли в домашних условиях 5.0

Любителям вкусных и полезных перекусов для детей и взрослых хочу рекомендовать обратить внимание на это весьма простой вариант, как приготовить батончик мюсли в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.04.2017

Крамбл с овсяными хлопьями 5.0

Если вы в поисках легкого в приготовлении и аппетитного десерта, тогда рекомендую обратить внимание на этот фруктовый крамбл с овсяными хлопьями в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.06.2016

Овсяное печенье с грецкими орехами 5.0

Очень простое в приготовлении, сытное и вкусное овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для детей и взрослых. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.05.2016

Ирландский овсяный хлеб 4.0

Хлеб — всему голова, всем известна эта прописная истина. И нет ничего вкуснее домашнего свежеиспеченного хлеба, аромат которого вряд ли кого-то оставит в равнодушных. Делюсь интересным рецептом! ...далее

Добавил: НатаЛи 03.05.2017

Овсяное печенье с клюквой и шоколадом 5.0

Добрый день. Сегодня расскажу вам, как приготовить овсяное печенье с клюквой и шоколадом. Это хрустящие коржики с легкой кислинкой клюквы и обволакивающим шоколадом. Отличное решение для чаепития! ...далее

Добавил: Ольчик Журавлева 07.12.2016

Овсяноблин для правильного питания 4.1

Вы любите быть в курсе кулинарной моды? Тогда вам необходимо знать, как приготовить овсяноблин для правильного питания. Это последняя выдумка приверженцев здорового питания. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Ju Lia 18.09.2016

Творожный пирог с сухофруктами 4.8

Пирог с творогом и сухофруктами сможет приготовить каждый, ведь делается это очень просто. В рецепте не используется ни сахар, ни мука. Пирог подходит всем: взрослым, детям и тем, кто на диете. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.01.2017

Постный торт без выпечки из печенья 3.0

Предлагаю полезный рецепт торта, который пригодится во время поста. Также десерт считается достаточно легким и не вредит фигуре. Вот, как готовится постный торт без выпечки из печенья. Смотрите! ...далее

Добавил: Маргарита 05.12.2016

Топ-9 диетических завтраков из овсянки рецепты

Татьяна ЛАРИНА

12 апреля 2016 11:56 0

С приходом весеннего тепла хочется начинать день не только правильно и полезно, но и ярко. В рамках спецпроекта "Правильное питание", "КП в Украине" подготовила для вас подборку не только диетических, но и вкусных и красивых, завтраков из овсянки.

ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Стакан овсяных хлопьев
• 2 небольших яблока
• Яйцо
• Соль и сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

За час до начала приготовления залейте хлопья 2/3 стакана воды и даем им набухнуть. Если времени нет, залейте овсяные хлопья водой с вечера.

В разбухшие хлопья добавляем яйцо, щепотку соли, сахар или сахарозаменитель (я использую "Стевию", а если вы используете сладкий сорт яблок, необходимость в добавлении подсластителя отпадает).

В образовавшуюся смесь добавляем яблоки, тертые на крупной терке. Перемешайте массу до однородности.

Из полученной массы выпекаем блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.

ОВСЯНКА В БАНКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3-4 ст. л. овсяных хлопьев с горкой
• 50-70 мл. молока
• 50 мл. натурального йогурта без добавок
• Мед по вкусу
• Ягоды, фрукты, орехи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В стеклянную банку (300-400 мл.) добавляем овсяные хлопья, молоко, йогурт и мед. Плотно закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы смешать ингредиенты.

В полученную массу добавляем ягоды, орехи и фрукты  (подойдут также семечки льна, подсолнуха, кунжут). Аккуратно перемешиваем.

Плотно закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Фото: ЛАРИНА Татьяна

ОВСЯНЫЙ БЛИН С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ (для теста)

• 1 яйца
• 2-3 ст.л. творога
• 1 ст. л. овсянки
• Соль, специи по вкусу

ГОТОВИМ

 Смешайте все ингредиенты. Хорошенько взбейте.

Обжарить блин с двух сторон на антипригарной сковороде без масла.

Сверху сыр присыпаем по желанию щепоткой твердого сыра, творога с зеленью, грибами с зеленью или просто зеленью и складываем пополам.

Накрываем крышкой и держим еще пару минут на медленном огне.

ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 яблока
• Стакан овсяных хлопьев
• 2. ч.л. разрыхлителя
• 3 ч.л. корицы
• 300 мл. молока
• 1 ч.л. оливкового масла
• 1 яйцо
• Сахар, сахарозаменитель или мед по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Смешайте в миске яблоки, корицу, хлопья, разрыхлитель, сахар или мед.

В отдельной емкости смешайте яйцо, молоко и растительное масло.

Смешайте содержимое двух емкостей, хорошо перемешайте.

Застелите форму пергаментом и поместите в нее полученную массу. Выпекайте запеканку 30 минут при 180 градусах.

Подавайте блюдо остывшим.

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Стакан овсяных хлопьев

2 банана

Орехи, сухофрукты по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Раздавите банан вилкой до состояния кашицы.

Добавьте овсяные хлопья в банановую кашу и хорошо перемешайте.

По желанию добавьте в массу орехи, сухофрукты, семечки льна и т.д.

Выложите печенье на пергаментную бумагу и выпекайте при 180 градусах до готовности.

Фото: ЛАРИНА Татьяна

ДОМАШНЯЯ ГРАНОЛА

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Овсяные хлопья — 300 гр.
• Орехи и семена — 180 гр.
• Яблочный сок — 125 мл.
• Сушенная клюква — 180 гр.
• Мёд — 125 мл.
• Подсолнечное масло — 60 гр.
• Корица — 2 ст.л.
• Соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Орехи и семечки измельчите кусочками комфортного для вас размера.

Смешайте в миске рубленные орехи и овсяные хлопья (ВАЖНО! Берите те, хлопья, которые согласно упаковке нужно варить).

Смешайте в сотейнике мёд, сок, масло, корицу, соль и перец. Поставьте на огонь, не доводя до кипения, дождитесь пока все ингредиенты соединятся. 

Смешайте готовую жидкость с сухими ингредиентами и перемешайте.

Форму застелите пергаментом, выложите смесь. Выпекайте в духовке при 160 градусах минут 40-50. Каждые 10 минут вынимайте форму из духовки и перемешивайте гранолу. 

Пока выпекается гранола, нарежьте сушеную клюкву. Затем добавьте ее в уже остывшую смесь и перемещайте (Сперва она будет довольно мягкой, даже влажной. Не пугайтесь, при остывании она станет правильной и хрустящей).

ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2,5 стакана овсяных хлопьев
• 2 стакана молока
• 3 банана
• 2 яйца
• ½ стакана какао
• ½ ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л сахара (можно использовать сахарозаменитель или мед)
• Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разомните бананы вилкой до состояния кашицы. Смешайте с яйцами, какао, сахаром (медом или сахарозаменителем), разрыхлителем, щепоткой соли. По желанию можно добавить немного корицы или ванилина.

Полученную смесь залейте молоком и аккуратно перемешайте до растворения комочков какао.

В полученную смесь добавьте овсяные хлопья, перемешайте и вылейте в форму для запекания.

По желанию запеканку можно украсить кружочками банана, орешками или сухофруктами.

Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов.

ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 ½ стакана овсяных хлопьев
• 1 ½ стакана воды
• 2 ст.л оливкового масла
• 1 ½ стакана молока
• ½ ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте все ингредиенты, перебейте блендером до кремообразного состояния.

Выпекайте в разогретой вафельнице.

ПИРОЖНОЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

• 1 средняя морковь
• 1 среднее яблоко
• 5 ст.л. овсяных хлопьев
• 1 ст.л. овсяной крупы
• 1 яичный белок
• 4 финика
• 3 ст.л. йогурта без добавок
• Сок половины лимона
• Щепотка соли

Для крема:

• 150 г творога
• 3 ст.л. йогурта без добавок
• 1 ч.л. меда
• 150 г малины (или других ягод)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овсяные хлопья и крупу измельчите в кофемолке. (По желанию эти ингредиенты можно заменить овсяной мукой.

На мелкой терке натрите яблоко, морковь и финики.

Белок слегка взбейте с йогуртом и добавьте измельченные овсяные хлопья и крупу. Сюда же добавьте фруктово-овощную смесь, щепотку соли и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него наше тесто. Выпекайте корж  при температуре 180 градусов до образования золотистого цвета.

Для крема смешайте все ингредиенты и перебейте блендером.

Остывший корж разделите на 4 части и пропитайте кремом.

• Для приготовления всех блюд используйте овсяные хлопья, которые требуют варки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Топ-5 диетических десертов

Эти легкие и низкокалорийные сладости доставят удовольствие вашим вкусовым рецепторам и не отложатся лишними сантиметрами на ваших бедрах. Приятного аппетита!

Новости по теме: Правильное питание рецепты Подписывайтесь на нас в соц. сетях

Рецепт приготовления диетических оладий из овсянки – Еда – Домашний

Настоящие диетически оладьи готовятся без сахара и муки. Вместо муки используются овсяные хлопья, перемолотые в кофемолке. 

Простой рецепт оладий из овсянки

Надо:

3 ст. овсяных хлопьев, 

2,5 ст. молока, 

1 яйцо, 

1 маленькую головку репчатого лука, 

1 ч. л. соли, 

0,5 ч. л. черного перца, 

50 г растительного масла для жарки на сковороде. 

Как приготовить: 

1. Залейте овсяные хлопья теплым молоком и оставьте на 15 минут. 

2. Почистите лук и очень мелко нарежьте. 

3. Добавьте к овсяным хлопьям лук и яйцо. 

4. Тщательно перемешайте смесь, посолите и поперчите. 

5. Налейте на разогретую сковороду растительное масло и выкладывайте овсяную массу ложкой. 

6. Поджаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет около 5 минут. 

7. Затем выложите овсяные оладьи на блюдо.

Овсяная каша с миндалем. Смотрите видеорецепт! 

Рецепт оладий из овсянки с кефиром

Молоко можно заменить кефиром. 

Надо: 

0,5 ст. овсяной муки (хлопья, перемолотые в кофемолке), 

2 ст. л. отрубей, 

1 яйцо, 

1 ст. кефира, 

0,5 ч. л. корицы, 

щепотка соды. 

Как приготовить:

1. Смешайте овсяную муку с отрубями. Залейте в смесь кефир, а после добавьте яйцо. Тщательно все перемешайте, добавьте соду и корицу. 

2. У вас должно получится тесто как на обычные оладушки. Оно может быть немного жидковатым, но это нормально. 

3. Далее разогрейте сковороду, налейте подсолнечное масло и сформируйте из теста кружочки при помощи столовой ложки. 

4. Во время жарки оладьи должны хорошо отходить от сковороды и быстро переворачиваться. Время жарки одной стороны оладий: 3-4 минуты.

5. Подавайте оладьи с пюрированной клубникой. Просто протрите ягоды на терке или измельчите в блендере. Сахар добавлять не следует. 

6. Можете приготовить творожно-клубничный крем: смешайте в блендере творог, клубнику и сметану в произвольной пропорции. 

7. Кроме этого, к оладьям отлично подходит нежирное молоко, кефир и йогурт.


Рецепт диетических оладий из овсянки и черники 

Shutterstock




При приготовлении оладий можно использовать ягоды. 

Надо:

1 ст. овсяных хлопьев, 

100 гр нежирного творога, 

100 мл кефира, 

2 яйца, 

1 ст. черники. 

Как приготовить:

1. Вначале измельчите хлопья в кофеварке или в блендере. 

2. Затем добавьте к ним протертый творог, кефир и яйца. 

3. Замешайте ягоды в тесто и оставьте его на 15 минут. 

4. Жарьте оладьи на сковороде под крышкой. Чтобы блюдо не подгорело, включите средний огонь. Каждую сторону оладьев обжаривайте не менее трех минут.

Рецепт оладий из овсянки с яблоками

Shutterstock




Можно приготовить без муки. 

Надо: 

5 свежих яблок, 

5 ст. л. овсяных хлопьев, 

2 яйца, 

1 ст. л. сахара, 

0,5 ч. л. крахмала, 

1/4 ч. л. корицы, 

1/4 ч. л. соли, 

сода на кончике ножа (либо 1 ч. л. разрыхлителя), 

50 г растительного масла для жарки. 

Как приготовить:

1. Тщательно обработайте яблоки: удалите кожуру и сердцевину. Натрите фрукты на терке. Чтобы яблоки не темнели, сбрызните их лимонным соком. 

2. Перемешайте натертые яблоки и овсяные холопья. 

3. После этого разбейте яйцо, добавьте крахмал, корицу, соль, соду и сахар. 

4. Все тщательно перемешайте и оставьте смесь на 30 минут. За это время овсяные хлопья должны набухнуть.

5. Налейте растительное масло на сковороду и разогрейте, но не сильно. 

6. Нельзя раскалять плиту на максимум: от этого оладьи сгорят. 

7. Выкладывайте тесто на сковороду небольшими порциями и жарьте. 

8. Чтобы блюдо хорошо прожарилось, через несколько минут переключите плиту на средний температурный режим. 

9. По мере необходимости подливайте подсолнечное масло.

Диетические блинчики из овсяных хлопьев – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Блины

Очень вкусные диетические блинчики из овсяных хлопьев, которые можно приготовить на завтрак и подать с ягодным топпингом и сметаной. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода — 200 мл

Молоко — 200 мл

Яйца — 2 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Соль — 1 щепот.

В сотейник влить 200 миллилитров воды и 200 миллилитров молока и довести до кипения.

Пробить блендером до однородности.

Добавить 2 яйца.

Добавить 1 щепотку соли, 1/4 чайной ложки разрыхлителя и 1 столовую ложку сахара по вкусу.

Выпекать овсяные блинчики на разогретой до среднего огня сковороде c двух сторон до румяного цвета.

Овсяные блинчики сложить стопкой.

Диетические блинчики из овсяных хлопьев готовы. Можно подавать к столу.

Овсяные хлопья «Геркулес» ТМ «Алейка» зарядят энергией на долгое время и подарят белок и клетчатку, так необходимые организму. Идеально для детей и полезно для взрослых.

Приятного аппетита!

диетические блинчики, блинчики, блинчики из овсяных хлопьев, блинчики из овсянки, рецепт блинчиков, рецепт, вкусные блинчики, рецепт с фото, алейка, пошаговый рецепт с фото приготовления диетических блинчиков из овсяных хлопьев блины европейская, русская

Блины из овсяных хлопьев рецепт с фото



Как приготовить блины из овсяных хлопьев рецепт с фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Диетические блины – рецепты приготовления без муки, на овсяных хлопьях и на воде с фото

Большая часть попыток похудеть оканчиваются провалом из-за тяги к десертам и домашней выпечке. По этой причине женщинам, следящим за фигурой, нужно освоить низкокалорийные рецепты с диетическими блинами на кефире или овсяных хлопьях, что станет отличным началом этого увлекательного пути. Они могут выглядеть как традиционные и даже иметь почти аналогичный вкус, если знать некоторые кулинарные хитрости.

Как приготовить низкокалорийные блины

Чем диетические блинчики отличаются от классических? В процессе выпекания – ничем: их также нужно жарить, только сливочное масло или жир здесь использовать нельзя, да и саму сковороду не смазывают. Профессионалы советуют использовать антипригарные модели, либо вводить немного оливкового (без запаха) масла непосредственно в тесто. Диетическим для такой выпечки будет набор компонентов – можно использовать полезную муку (т. е. не пшеничную), заменить др. жидкостью молоко, уменьшить количество яиц и обязательно изъять главный лишний продукт – сахарный песок.

Пара базовых нюансов диетических блинчиков:

• В отношении выпечки слово «диетический» не синоним слову «безвредный» – калорийность блинов может быть стандартной, но степень пользы для организма повысится за счет изменения качества составляющих.
• Хотите уменьшить число яиц, но не потерять эластичности теста для блинов? Возьмите столовую ложку льняного семени и замочите под кипятком на четверть часа. Полученная киселеобразная масса заменит взбитые яйца.
• Количество сахара для диетических блинов должно быть минимально, поскольку это самый вредный компонент теста. Альтернатива – ложка меда или капля стевии.
• Диетическими изделия можно сделать, если взять от яиц только белки (такой ход популярен в фитнес-выпечке, т. е. без углеводов) – они имеют невысокую калорийность, лишены жиров и не опасны для фигуры.

Структура теста для блинов при замене молока кефиром меняется в сторону повышения плотности и некоторой резиновости. Они получаются и пышнее, чем классические молочные, но при этом и вкус становится более пресным, а может иметь и кислую ноту. По калорийности диетические блины на кефире аналогичны молочным, а если взять обезжиренный продукт – немного легче. Аналогично вы можете готовить на простокваше, ряженке, снежке, бифидке, закваске, питьевом йогурте (подразумевается натуральный, без подсластителей) и т. д.

Если классические блины вас пугают первоочередно жирным молоком, можно сделать замену на воду – чистую или минеральную. С последней они станут более воздушными, получат множество пузырьков при жарке. Диетические блины на воде подойдут людям с непереносимостью лактозы и маленьким деткам, однако у них есть важный нюанс – они очень легко рвутся. Для пышности можно использовать дрожжи, но специалисты советуют соду – она несет меньше вреда фигуре. Учитывайте, что муки для таких диетических блинов нужно чуть больше, чем для молочных.

Основную энергетическую ценность в блинах составляет мука – продукт, который диетическим не назвать. Можно просто отказаться от пшеничной (особенно высшего сорта, «пустой»), но можно узнать, как приготовить диетические блинчики без муки. Данный сыпучий компонент частично или полностью заменяется:

• крахмалом;
• манной крупой;
• отрубями;
• хлопьями (овсяными, рисовыми, гречневыми и т. д.).

С позиции пользы манка – самый неудачный вариант, поскольку это та же «пустая» пшеница, почти мука, только чуть более крупного помола. Она тоже вычищена почти максимально, поэтому ценности в ней нет. Крахмал, отруби и хлопья – самые удачные диетические варианты замены муки, однако последний продукт придется дополнительно измельчать, иначе структура ваших диетических блинов будет грубой. Специалисты рекомендуют комбинировать перечисленную тройку для достижения вкусного и удачного на вид результата.

Вы можете использовать даже традиционный рецепт, к которому привыкли, не отказываясь от любимого вкуса, но жир сводится к нулю, количество яиц обязательно уменьшается, и сахар изымается. Диетические блинчики на молоке получаются, если оно имеет минимальный процент жирности, а для более явного снижения калорийности специалисты советуют разбавить его водой.

Рецепт диетических блинов

Вы научитесь мастерски готовить полезную выпечку, познакомившись с перечисленными ниже пошаговыми рецептами. Они максимально разнообразны и по набору компонентов, и по потенциальному итогу (вкус, вид, структура), а чтобы задумка гарантированно увенчалась успехом, каждый рецепт диетических блинчиков сопровождается фото, демонстрирующим то, что должно у вас получиться.

• Время приготовления: 20 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 726 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Худеть не так тяжело, если дома есть овсяные блинчики. Они не идут вразрез с диетой, поскольку низкокалорийные и совсем не жирные, лишены сахара. Если вы хотите к ним начинку, натрите яблоко и потомите с ложкой корицы несколько минут. Овсяная мука дает горьковатый привкус блинам, поэтому можно комбинировать ее с рисовой или гречневой. При отсутствии кефира разбавьте 2 ст. л. сметаны (10%-ная) теплой водой до получения того же объема жидкости. Как приготовить это лакомство, пошагово описывает данный рецепт.

• кефир – стакан;
• вода – 100 мл;
• мука овсяная – стакан;
• яйца (белок) – 2 шт.;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• соль;
• ванилин.
1. Охлажденные белки превратить в пену венчиком.
2. Сухие компоненты и жидкие (кроме яиц) смешать в разных мисках.
3. Аккуратно выливать жидкую смесь в сухую – так рабочая масса получит однородную структуру.
4. Последними ввести белки, стараясь, чтобы они не сильно потеряли в пышности.
5. Не давая массе стоять, начинайте выпекать блины.

Блины из льняной муки

• Время приготовления: 45 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 574 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Этот рецепт – на любителя, поскольку льняная мука дает вязкость тесту и плотность, выпечка получается не такой тонкой и ажурной, как по классической технологии. Блинчики из льняной муки напоминают оладушки или американские панкейки, но по виду и вкусу они абсолютно русские. Если вам понравится результат и вы не следите за тем, чтобы блюда были исключительно диетическими, можете попробовать эти блины с домашней сметаной и зеленью – вас поразит вкусовое сочетание! При отсутствии муки можно смолоть льняное семя.

• молоко 0,5% – 140 мл;
• кефир 0,1% – 190 мл;
• мука льняная – 125 г;
• яичный белок – 2 шт.;
• щепотка соли;
• подсолнечное масло – 1 ст. л.;
• сода пищевая – 1/3 ч. л.
1. Белки взбить с солью, добавить масло и остальные жидкости.
2. Высыпать соду в кефир.
3. Вводить чайными ложками муку, аккуратно взбивая основу вилкой. Масса должна быть не слишком текучей, ближе к оладьевой.
4. Маленький нюанс: когда жидкие и сухие компоненты будут соединены, оставьте тесто для блинов на четверть часа постоять.
5. На прогретую сковороду вылить рабочую массу, разровнять силиконовой лопаточкой или ложкой. Слой нужен не слишком тонкий.
6. Жарить эти диетические блинчики на кефире для худеющих с каждой стороны до темноты.

Блины из овсяных хлопьев без муки

• Время приготовления: 50 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 559 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Если вы можете сказать про Геркулес – «вкусный», эти диетические блины из овсяных хлопьев имеют шансы вам понравиться. Внешне они абсолютно классические, даже начинку в них можно завернуть без проблем: не порвутся, согнутся легко. На вкус свою диетическую природу тоже почти не выдают, если не считать сниженной сладости и легкой овсяной нотки, обусловленной хлопьями. Этот компонент нужно будет обязательно перемолоть (подойдет кофемолка), а если у вас тонкие хлопья типа Нордика, которые не варятся, можно их просто размять толкушкой.

• овсяные хлопья – стакан;
• молоко 0,5% – 200 мл;
• вода – 200 мл;
• яйцо 2 кат.;
• молотая корица;
• мед – 1 ч. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• масло растительное – 5 мл.
1. Овсяные хлопья залить теплым (подогреть до 40 градусов) молоком. Подсыпать щепотку корицы, размешать, дать постоять полчаса.
2. Набухшая мягкая масса – основа будущих блинов. К ней нужно добавить воду (лить порциями, одновременно перемешивая), яйцо, мед, соль.
3. Жарить диетические блинчики из овсянки можно как классические: слегка смазать дно сковороды маслом перед первой порцией, переворачивать, когда тесто полностью схватится.
• Время приготовления: 35 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 429 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Блинчики из отрубей очень популярны в диете Дюкана, где их готовят на основе яйца и смешанных в равной пропорции (примерно по 2 ст. л.) отрубей с протертым творогом. Получаются плотные панкейки, на которые удобно накладывать начинку, либо использовать их как гарнир к овощам. Если же немного разнообразить рецептуру молоком и гречневой мукой, получатся более тонкие, менее плотные, но очень вкусные диетические блины, отлично комбинирующиеся с начинкой из тертого яблока с корицей.

• отруби – 4 ст. л.;
• обезжиренный мягкий творог – 50 г;
• яйцо;
• молоко обезжиренное – 200 мл;
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.;
• мука гречневая – 3 ст. л.;
• соль;
• масло оливковое – 5 мл.
1. Все сухие продукты перетряхнуть вместе, особенно стараясь распределить разрыхлитель.
2. Согреть молоко, добавить к ним, сразу начиная перемешивать. Дать постоять немного.
3. Влить взбитую яичную массу, ввести творог.
4. Хорошо перемешать, чтобы получить густую смесь.
5. Жарить, едва смазав дно сковороды перед самым первым блином.
• Время приготовления: 50 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 812 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Когда мода на здоровое питание достигла своего апогея, стали появляться рецепты фитнес-блинов. Их ключевое отличие от традиционных – белковая основа, поэтому альтернативное название таких блинов – протеиновые. Готовить их по классическому рецепту принято из яичных белков, творога (минимальной или нулевой жирности) или курицы, специального протеинового порошка и хлопьев (преимущественно овсяных). Возможно использование банана (для сладких блинов), кокосовой стружки. Все они по плотности и форме аналогичны панкейкам – т. е. начинку в них не завернуть.

• яичные белки – 2 шт.;
• куриное филе – 350 г;
• хлопья овсяные – 1/2 стакана;
• кефир обезжиренный – 100 мл;
• зелень;
• соль.
1. Подготовить основу для блинов, залив хлопья кефиром.
2. Куриное филе нарезать и прокрутить в блендере – нужна очень мягкая масса, а не фарш из мясорубки. Если есть протеин в порошке, добавьте пару ложек, но и без него ваши диетические блины будут очень вкусными.
3. Смешайте все продукты, жарьте блинчики диетические на антипригарной сковороде, выставив средний огонь.

Рецепт цельнозерновых блинчиков

• Время приготовления: 25 мин.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 1017 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: домашняя.
• Сложность приготовления: легкая.

Женщинам, сидящим на диете, будет полезным рецепт блинчиков, которые выпекаются на рисовой и цельнозерновой муке. Сделать их только на последней сложнее, чем на комбинированном варианте, поскольку тесто будет очень плотным, тяжелым, и у него появится своеобразный привкус, который привлекает не всех. Рисовая составляющая обеспечивает выпечке легкость, поэтому эти блины на кефире из цельнозерновой муки – нежные и пышные.

• мука цельнозерновая – 1/2 стакана;
• мука рисовая – 1/2 стакана;
• кефир – 200 мл;
• мед – 1 ч. л.;
• яйцо;
• соль – 1/2 ч. л.;
• масло оливковое – 1 ч. л.
1. Взбить мед с яйцом, слегка подогрев их (только чтобы мед стал более жидким).
2. Влить кефир, масло.
3. Подсыпать соль, оба вида муки.
4. Перемешать, жарить тонкие блины на сухой сковородке.

Видео: Диетические блинчики для худеющих

Как приготовить блинчики из овсяных хлопьев

Диетическая выпечка особо прельщает женщин, которые следят за своим весом, но при этом не хотят отказываться от вкусных блюд. Если вы себя относите именно к таким дамам, тогда вам обязательно стоит приготовить блины из овсяных хлопьев, столь бюджетное блюдо станет украшением вашего меню. Готовить выпечку можно без муки, с начинкой или без, словом, как вам захочется, в любом случае для завтрака лучшего десерта не найти.

Блинчики с овсяными хлопьями: пошаговый рецепт

Что нужно, чтобы приготовить лёгкие диетические блины? Ответ прост – минимальный ингредиентный состав и не более 1 часа на приготовление.

Выпекание классических домашних блинов без начинки отлично подходит тем, кто не любит перебивать основной вкус блюда нотками дополнительных ингредиентов. Такие блинки идеально сочетаются с маложирной сметаной (или сливками), в меру сладким соусом, фруктовым сиропом, ну и, конечно же, натуральным домашним вареньем.

• Молоко – 2 стакана;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Яйцо – 2 шт.;
• Овсяные хлопья (быстроразвариваемые) – 1 стакан;
• Разрыхлитель – ½ ч. л.;
• Соль – ¼ ч. л.;
• Мука – 3-4 ст. л.;
• Растительное масло – 1 ст. л.

Как сделать дома блинчики из овсяных хлопьев

1. Наливаем сырое молоко в кастрюлю, ставим его на огонь, доводим до кипения, снимаем с плиты.
2. В горячую молочную массу всыпаем стакан овсяных хлопьев. На время оставляем продукт при комнатной температуре, чтобы он остыл.
3. Разбухшие хлопья овсянки прямо в кастрюле с молоком измельчаем при помощи блендера.
4. Добавляем в полученную смесь сахар, просеянную муку, разрыхлитель, соль, яйца, далее размешиваем всё венчиком.
5. В тесто на блины вливаем растительное масло, тестовую массу тщательно мешаем.
6. Разогреваем сковороду, желательно использовать чугунную, предназначенную только для жарки блинчиков.
7. Раскалённое дно смазываем смальцем или салом, чтобы блины с овсяными хлопьями не подгорели.
8. Наливаем половником тесто в сковороду и выпекаем блинчики на среднем огне под закрытой крышкой. Старайтесь сильно не зажаривать блинки, иначе – они утратят свой изысканный нежный вкус.
9. Все испечённые блины смазывайте небольшим кусочком сливочного масла и складывайте их в стопку, сверху желательно накрывать выпечку большой тарелкой. Всё это поможет ей сохранить своё тепло и влагу, а значит – сухими и холодными блинчики не будут.

На этом всё – готовые диетические блины к завтраку готовы, подаём их к столу и наслаждаемся каждым кусочком.

Блины из банана и овсяных хлопьев

Приготовление дома овсяных блинов

Ещё один рецепт вкусной выпечки – это блины из овсянки и банана на сковороде. Дома своими руками приготовить такую вкусность очень просто.

Особенность данного рецепта в том, что для блинчиков мы не будем использовать готовую муку, нам нужно будет самим сделать муку из хлопьев, а затем смешать её с банановым пюре. В этой особенности и кроется секрет успеха данного рецепта.

1. Овсяные хлопья перемалываем в муку.
2. Очищенные бананы превращаем в пюре (при помощи блендера, вилки, миксера и т. п.).
3. Взбиваем яйцо, смешиваем его с банановым пюре, молоком, мукой из овсянки. Все ингредиенты тщательно взбиваем, у нас в итоге должно получиться в меру текучее тесто. Если будет слишком жидкое – добавьте ещё немного муки из овсяных хлопьев (в крайнем случае, 2-3 ст. л. обычной высокосортной муки), если наоборот – слишком густое – разбавьте молоком (или небольшим кол-вом тёплой воды).
4. Сковороду нагреваем на огне до первого «дымка», прожариваем в ней соль, а затем приступаем к выпеканию самих блинчиков.

Метод прокаливания соли очень эффективен в борьбе с их пригоранием, тем более, что наш рецепт не предусматривает жарку на масле. Мы выпекаем диетические блинчики без масла.

Подавать овсяные блины из хлопьев можно с любой диетической начинкой. Не используйте жирную сметану, сгущёнку, большое количество сахара и прочие сладкие ингредиенты с высокой калорийностью.

Диетических правил стоит придерживаться и при выборе продуктов для блинчиков. Подробнее о выпекании блинов из овсянки дома на сковороде – читайте ниже.

Секреты удачных блинов из овсянки

1. Для блинков старайтесь использовать обезжиренное молоко или с процентом жирности не более 3,2 %.
2. Если хотите, чтобы ваша выпечка была максимально диетической, то для готовки нужно использовать только яичные белки, без желтков.
3. В качестве начинки, помимо бананов, можно использовать томлёные на сковороде апельсины со специями, кусочки запечённых в духовке яблок с мёдом и корицей, сырые ягоды (например, клюкву, малину) с мёдом и многое другое. Добавить начинку можно в тесто, а можно завернуть её в уже готовые печёные блинчики.

Классические блины из овсяных хлопьев – это вовсе не пресное диетическое блюдо, а весьма пикантное угощение, вкус которого порадует даже самых настоящих гурманов. Как испечь блинки из овсянки быстро и несложно – вы теперь точно знаете. Пользуйтесь рекомендациями – и пусть ваша любимая домашняя выпечка вас не разочарует.

Блины на овсяных хлопьях

Из огромного количества рецептов блинов стоит обратить внимание на блины на овсяных хлопьях. В его составе нет никакой муки. Муку заменяет манная крупа и овсяные хлопья.

О пользе овсяных хлопьев слышали все, самое знаменитое блюдо из них – овсяная каша, которая подается на завтрак. Впрочем, из манной крупы так же варят кашу, только манную, соответственно. Хотя о пользе манки можно поспорить.
А вот от содружества овсяных хлопьев и манки получаются отличные блины. Они будут отличаться от классических блинов, замешанных на молоке, своей толщиной, а вот ко вкусу блинов это не относится.

Если есть желание приготовить блины на овсяных хлопьях на завтрак, то тесто нужно начать готовить заранее, потому что овсяные хлопья и манная крупа должны настояться в кефире, разбухнуть в нем, это будет залогом отличных блинов. Поэтому желательно перед сном замочить указанные крупы в кефире, а утром довести тесто до готовности и испечь блины.

Рецепт блинов из овсяных хлопьев

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 3 мин.

• 2 ст. л. сахар
• 0,5 л кефир 1%
• 0,5 ч. л. сода пищевая
• 1 стакан хлопья овсяные
• 1 стакан крупа манная
• 3 шт. яйцо куриное
• 3 ст. л. масло растительное
• 0,5 ч. л. соль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить блины на овсяных хлопьях

В первую очередь, как было сказано выше, нужно замочить крупы в кефире. Для этого в глубокую емкость всыпать манку.

На манку всыпать отмеренное количество овсяных хлопьев.
И на крупы вылить половину литра кефира.
Тщательно перемешать массу. Оставить ее от двух часов и более для набухания.
Далее вбить в набухшую крупу все яйца и взбить венчиком.
Осталось всыпать соль, песок сахарный, соду пищевую. Размешать. Влить масло растительное, взбить венчиком.
Тесто на блины полностью готово.

Сковороду для выпечки блинов или блинницу нужно поместить на огонь, чтобы раскалить ее, затем смазать растительным маслом ее поверхность с помощью силиконовой кисточки.

Вылить блинное тесто, стараясь сделать это как можно тоньше. Испечь с одной стороны.

Когда блин подрумянится, его необходимо с помощью рук или лопатки поддеть и перевернуть на другую сторону для зажаривания.
Следует отметить, что блины по данному рецепту пекутся довольно долго по сравнению с классическим рецептом блинов на молоке. Готовый блин выложить на плоскую тарелку, при желании смазать сливочным маслом.
Блины сложить стопочкой друг на друга, так они надолго сохранят свое тепло. Румяные блины из овсяных хлопьев на кефире можно подавать со сметаной, медом, а можно и со сладким джемом.

Блины из овсяных хлопьев

Блины из овсяных хлопьев очень полезны, так как овсяные хлопья содержат много витаминов и микроэлементов, которые нормализуют пищеварение.

Поэтому, если вы хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, то этот рецепт именно для вас. Эти блинчики можно подавать с вареньем, фруктами или джемом. Они подойдут как для завтрака, так и для десерта или же перекуса.

А еще ими можно побаловать близких и родных на Масленицу :)

Ингредиенты для блинов из овсяных хлопьев

Диетические овсяные блины без муки

На этой странице вы найдете следующие рецепты:

О пользе овсянки можно говорить бесконечно. Она содержит сложные углеводы, надолго обеспечивающие энергией человеческий организм. Люди, соблюдающие диету, с удовольствием добавляют этот продукт в свое меню. Микроэлементы и витамины, в большом количестве содержащиеся в овсяных хлопьях, нормализуют обмен веществ. Зная об этих качествах, хозяйки готовят из геркулеса не только каши, но и печенье, кисели, диетические блинчики без муки .

Если вам надоело кушать овсяную кашу на завтрак каждый день, то попробуйте приготовить ароматные и полезные блины без муки из овсяных хлопьев.

Время на подготовку: 15-20 минут.

Время приготовления блюда: 20-30 минут.

Общее время готовки: 35-40 минут.

Количество: 12-15 порций.

Если вы планируете печь блины диетические, то молоко лучше выбирать обезжиренное.

Пошаговый рецепт приготовления блинов без муки

Заливаем овсянку горячим молоком и даем набухнуть 15-20 минут .

Совет. Овсяные хлопья перед замачиванием можно промыть в двух-трех водах.

Измельчаем и взбиваем полученную массу при помощи блендера.

Хлопья предварительно должны остыть до комнатной температуры.

Далее добавляем в будущие блины из овсяной муки яйца, соль, сахарный песок и разрыхлитель и опять взбиваем.

Совет. Если получилось очень густо, то можно добавить молока.

Добавляем в овсяные блины растительное масло и перемешиваем.

Даем тесту настояться 15-20 минут в теплом месте.

Выпекаем блины из овсяной муки на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием.

Совет. На сковороду масло можно не добавлять, так как оно уже есть в тесте.

Обжариваем блины из овсянки с обеих сторон на среднем огне.

Подаем готовые овсяные блинчики с любой начинкой к чаю, кофе или другим напиткам.

Второй способ приготовления блинов из овсянки

Пышные ажурные блинчики из овсяных хлопьев можно приготовить и другими способами. Следующий рецепт предусматривает предварительное измельчение овсянки.

Время на подготовку теста: 20-25 минут.

Время на приготовление блинов: 20-30 минут.

Общее время готовки: 40-60 минут.

Количество: 10-12 порций.

• Овсяные хлопья перемалываем в кофемолке или блендере до получения муки грубого помола.
• Заливаем массу стаканом горячей воды и оставляем настояться 15-20 минут.
• Пока хлопья набухают и остывают миксером или венчиком взбиваем яичные белки.
• В большой посуде соединяем разбухшую овсянку, молоко, сахар, соль, ванилин и взбиваем миксером.
• Последними в тесто добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем.
• Блинчики выпекаем на сковороде с тефлоновым покрытием на среднем огне c двух сторон. Масло при обжаривании не добавляем.
• К столу подаем блинчики из овсянки с любимой начинкой.

Рецепт для любителей пышных блинов

Следующий рецепт — для любителей пышной выпечки. Мы будем выпекать блинчики из овсяной муки на кефире.

Рецепт приготовления по шагам

В емкость выливаем кефир, имеющий комнатную температуру, добавляем к нему сахарный песок, ванилин, соль, корицу и тщательно перемешиваем.

Измельчаем овсяные хлопья при помощи блендера.

Смешиваем в емкости кефир, яйцо и сухие компоненты теста.

Оставляем смесь на 10-15 минут в теплом месте для набухания овсяных хлопьев.

Совет. Если тесто оказалось слишком жидким, то можно досыпать немного ржаной, гречневой или льняной муки.

Последним в тесто выливаем растительное масло, а затем еще раз перемешиваем.

Выпекаем овсяные блинчики на среднем огне на хорошо разогретой сковороде не добавляя масла. Обжариваем с обеих сторон по 2 минуты до образования аппетитной корочки.

Подаем блины к завтраку горячими с медом, йогуртом или другими начинками.

Готовьте овсяные блины с нами по видео:

• Праздничный торт на сметане без добавления яиц

Сегодня мы с вами рассмотрим рецепт торта со сметанными коржами и нежнейшим сливочно-сырным кремом.Яйца в этом рецепте нам не понадобятся.Если вы хотите продемонстрировать.

1. Рецепт чудо шоколадного торта без добавления яиц

   Супер-шоколадный торт без использования яиц Существует бесчисленное множество рецептов шоколадных тортов, но мы сегодня будем готовить постный шоколадный торт.

2. Легкий и нежный заварной крем без масла

   Сложно представить праздничный торт или набор пирожных без крема. Основой для большинства кремов является сливочное масло, что делает их жирными и вредными для организма.

3. Рецепт сыроедческого торта на кокосовой основе с банановым кремом

   Многие уже слышали о сыроедении – что представляет собой эта философия, для чего она нужна и чем полезна. И даже те хозяйки, которые не придерживаются сыроедения постоянно.

4. Рецепт вегетарианского морковного торта и сыроедческого: без муки и выпечки

   Обычно, торты и пироги на основе овощей, воспринимаются без особого энтузиазма в силу предвзятого мнения, что это скучно, невкусно и ничего особенного в этом нет. Но.

   • Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки комментариев 7

   На этой странице вы найдете следующие рецепты:Рецепт: Домашний кукурузный хлеб без пшеничной муки, с добавлением рисовойРецепт в мультиварке: Вкусный кукурузный хлеб.

5. Рецепт быстрого торта без яиц комментариев 7

   На этой странице вы найдете следующие рецепты:Быстрый шоколадный торт без яиц. Пошаговый рецепт с фотоНаполеон без яицМедовик.

6. Апельсиновый манник без яиц комментариев 6

   Это просто чудо! Этот манник хочется съесть уже на этапе приготовления теста, настолько оно ароматное. А когда пирог стоит в духовке на божественный запах сбегаются.

7. Готовим вегетарианскую шарлотку комментариев 6

   На этой странице вы найдете следующие рецепты:Рецепт самого простого вегетарианского пирога с манкой и кефиром в мультиваркеКак приготовить шарлотку без яицШарлотка.

8. Рулет без яиц на кефире за 15 минут комментариев 6

   Звонок друзей: «Будем через 15 минут» — сподвигнул фантазию на шедевр. Из минимального количества продуктов получился нежнейший бисквитный рулет. Этот рецепт отличается.

9. Готовим салат «Дипломат» без мяса комментариев 5

   Впереди череда любимых зимних праздников с пышными застольями и любимыми людьми. А любой праздничный стол, как нам известно, без салатов не обойдется. Представляем.

10. Овсяные печеньки без масла: различные варианты приготовления комментария 4

    На этой странице вы найдете следующие рецепты:С медомКлассикаС морковьюС орехамиС шоколадомС бананомТорт Наверное, нет ни одного человека, который не любит ни один.

    Калькулятор калорий рецепта

    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

    Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Овсяные оладьи - лучшие пошаговые диетические рецепты

Оладьи из овсянки – одно из вкуснейших блюд русской кухни. Как уже доказано диетологами – завтрак пропускать никак нельзя, потому что его задача дать энергию нашему телу для активного, удачного дня. Быстрый перекус из кофе с печеньками или яблочка для завтрака не годится. Идеально подходит для завтрака овсянка. Понимаю, что есть овсяную кашу по утрам из года в год – грустно. Сегодня для вас рецепты оладий из овсяных хлопьев.



Пышные овсяные оладьи на кефире

Сегодня рецепт пышных оладий без муки. Детям они точно понравятся! Эти очень нежные оладушки вкусно кушать со сметанкой, с вареньем или мёдом. Называются они – Мамины оладьи.

Для приготовления нам потребуется:

• Овсяные хлопья – 150 гр. (1,5 стакана хлопьев Геркулес)
• Кефир – 250 гр.
• Сахар – 75 гр. или 3 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сода – 12 гр.
• Ваниль – 8 гр.
• Соль – щепотка
• Растительное масло
• Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Для начала овсяные хлопья превращаем в муку – измельчаем кофемолкой.
2. В отдельной посуде яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, ванилин. Сюда же просеиваем овсяную муку. Это делается, чтоб обогатить ее кислородом, тогда в тесте не будет комочков и оладьи получаются очень нежными.
3. Есть три секрета пышных оладий.
   Кефир должен быть подогретым, почти горячим. Примерно 60 градусов. Сильнее нагревать не нужно, чтоб кефир не свернулся. Сода лучше взаимодействует с горячим кефиром.
4. Тесто с содой должно постоять 10 минут в покое.
5. После образования пузырьков тесто перемешивать нельзя.
6. Выливаем подогретый кефир и хорошо размешиваем тесто, добавляем растительное масло.
7. Высыпаем соду в тесто и оставляем постоять 10 минут, чтобы произошла реакция с остальными ингредиентами. За 10 минут тесто немного поднимется и на поверхности появятся пузырьки. После появления пузырьков тесто перемешивать нельзя.
8. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и начинаем жарить оладьи по 3 минуты с каждой стороны.
9. Готовые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
10. Подавать, посыпав сахарной пудрой, добавляя сметану, мед или варенье.

Приятного аппетита!

Морковно-яблочные оладьи

Категория: Выпечка > Оладьи

13 ингридиентов 20 мин

Яблоки чистим от кожуры и семечек, морковку чистим от кожуры, а хлопья необходимо залить кефиром. Изюм тщательно промоем теплой водой.

В небольшой посуде взбиваем яйцо с сахаром, добавляем туда ванилин, корицу, разрыхлитель и геркулес. Хорошо перемешиваем.

Яблоки трем на крупной терке, а морковку — на мелкой. Добавляем их вместе с изюмом к яичной смеси и герку…

теги: на завтрак на полдник овощи морковь фрукты яблоки выпечка оладьи

Рецепт диетических оладий из овсянки с черникой



Легкий рецепт из овсяной муки, витаминизированный лесной ягодой – черникой.

Можно использовать и другие ягоды, например: малину, клубнику, бруснику, смородину. Можно добавлять замороженные ягоды или фрукты, но сначала необходимо разморозить их до комнатной температуры. Если у вас есть сушеные ягоды, они тоже подойдут, но сначала размочите их водой чтоб они стали мягкими.

Для приготовления нам потребуется:

• Овсяная мука – 100 гр.
• Черника свежая – 150 гр.
• Кефир – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Корица – 10 гр.
• Масло растительное для жарки

Ничего сложного в этом изысканном, на первый взгляд, блюде нет.

Приготовление:

1. Кефир комнатной температуры взбиваем с яйцом, добавляем корицу, чернику и хорошо перемешиваем.
2. Муку высыпаем в последнюю очередь. Тесто должно быть по консистенции как сметана.
3. В нагретую сковороду наливаем немного растительного масла и выпекаем оладьи с одной стороны 3 минуты, переворачиваем накрываем крышкой и печем еще 2-3 минуты.
4. Оладьи готовы. Наслаждайтесь прекрасной едой. Приятного аппетита!

Овсяные оладьи с бананом без яиц

Рецепт вкусных бананово-овсяных оладий на завтрак без яиц, которые легко усваиваются и добавляют здоровье всей семье. В этом рецепте вместо яиц используется льняная мука. Именно она склеивает тесто и не дает оладьям развалиться без яиц. Примерное время приготовления – 25 минут. Этот рецепт вполне можно назвать диетическим.

Для приготовления нам потребуется:

• 2 банана
• 1 ст. л. льняной муки
• 5 ст. л. овсяной муки
• Вода – 50 мл.
• 1/3 ч. л. соды
• 1 ч. л. корицы
• Для украшения – ягоды, мед, сметана по желанию

Приготовление:

1. Из этого набора продуктов получится примерно 8-10 штук.
2. Если под руками нет льняной муки, можно заменить 1-м яйцом.
3. Ниже находится подробное видео с пошаговыми рецептом приготовления.
4. Больше рецептов банановых оладий на овсянке здесь.

Приятного аппетита!

Капустные оладьи из сырой капусты Растрепки

На что только не пойдут находчивые мамы, чтоб накормить свою семью полезной едой. «Растрепанные» оладьи – отличный пример кулинарного креатива – в этом случае овсянку прячут за капустой.



Эти оладушки совсем непохожи на привычные овсяные оладьи. Они напоминают котлетки. Их любят все. Капусточка слегка хрустит, а овсянка придает оладьям мягкость. Красивые «растрёпанные» ароматные и аппетитные вкусняшки на завтрак.

Для приготовления нам потребуется:

• Овсяные хлопья – 0,5 стакана
• Яйца – 2 шт.
• Капуста белокочанная – 350 г.
• Мука – 6 ст.л. (с горкой)
• Лук – 1 шт.
• Укроп
• Специи
• Соль
• Масло для жарки

1. Овсяные хлопья заливаем кипятком, накрываем, держим 15 мин.

2. Капусту, лук, укроп. измельчаем, все перемешиваем, добавляем специи.

3. Из полученного теста жарим оладьи и угощаем своих близких.

Ниже находится видео с пошаговым рецептом приготовления.

Приятных вам завтраков!

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях

Диетические рецепты с овсянкой — 6 вариантов | Mysportonline.ru



Овсяные хлопья — это ПП-продукт, который не нуждается в представлении.

1. Овсяно-морковный диетический тортик

на 100 грамм — 129.46 ккал

Б/Ж/У — 5.36/2.59/21.9

Ингредиенты:
130 г молотых овсяных хлопьев
2 средних яблока
1 морковь
60 г меда
сок половины лимона
щепотка соли
на кончике ножа — корица, молотый имбирь, гвоздика
оливковое масло

Для крема:
150 г обезжиренного протертого творога
4 ч. л. натурального йогурта
стевия

Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать соль, овсянку, специи, мед, каплю оливкового масла.
2. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок.
3. Форму смазать маслом и посыпать молотой овсянкой.
4. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить.
5. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу.
6. Разрезать корж на несколько частей и промазать кремом. Украсить сверху фруктами или как вам угодно, оставить в холодильнике для пропитки на ночь.

2. Овсяно-яичная лепешка — отличное сочетание белка и правильных углеводов!

на 100 грамм — 162.16 ккал

Б/Ж/У — 13.26/10/3.95

Ингредиенты:
2 яйца
2 ст. л. сухой овсянки
30 г нежирного сыра
щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее)
любимые специи (у нас хмели-сунели)

Приготовление:
Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки. Яйца взбить. Всыпать овсянку, семечки, специи. Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла. Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится. Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц. Очень просто и невероятно вкусно.

3. Банановый смузи с овсянкой — идеально на завтрак!

на 100 грамм — 94.38 ккал

Б/Ж/У — 3.5/2.3/15.31

Ингредиенты:
1 банан, порезать на куски
¼ чашки овсяных хлопьев (сырых)
½ чашки простого или ванильного йогурта
½ чашки молока
½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию)

Приготовление:
Поместить все ингредиенты в блендер.
Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния.

4. Диетические куриные котлеты с овсянкой

на 100 грамм — 167.69 ккал

Б/Ж/У — 16.31/8/7.98

Ингредиенты:
Фарш куриный 1 кг
1 стакан овсяных хлопьев
2 ст. л. манной крупы
2 яйца

Приготовление:
Овсяные хлопья залить кипятком, добавить манную крупу и оставить до остывания и разбухания.
Перемешать куриный фарш, 2 яйца, соль, массу из хлопьев с манкой (фарш должен получиться густым и не растекаться), аккуратно мокрыми руками сформировать котлетки и выкладывать их на противень смазанный оливковым маслом. Запекать в духовке 30 минут, при 180 градусах, при необходимости перевернуть.

5. Овсяно-яблочное печенье — но одной лишней калории!

на 100 грамм — 162.63 ккал

Б/Ж/У — 5.4/2.86/34.93

Ингредиенты:
350 г овсяной крупы
100 мл кефира обезжиренного
2 яблока
1/2 ст. л. меда
корица по вкусу
(по желанию в эту основу можно добавлять любые орехи или сухофрукты, но и без них получается очень вкусно)

Приготовление:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 ° С 20-30 минут.

6. Куриная грудка в овсяной панировке

на 100 грамм — 88.24 ккал

Б/Ж/У — 15.53/1.6/2.64

Ингредиенты:
-куриная грудка 400 гр;
-кефир 1% 200мл;
-овсянка мелкая, но требующая долгой варки 50гр;
-паприка, опционально;
-смесь из сухих трав;
-соль и специи по вкусу.

Приготовление:
1. Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Овсянку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 °.

Приятного аппетита!

Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди еще много интересного!

ВЯСНЫЕ ХЛОПЬЯ - 4 ИДЕИ ДЛЯ ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА



Хотите быстрее похудеть, скачайте бесплатно новую электронную книгу "9 напитков ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ" нажмите здесь >>

Овсянка снижает кровяное давление, регулирует уровень сахара и холестерина, поддерживает иммунитет, ускоряет обмен веществ и помогает сбросить лишние килограммы. Неудивительно, что в течение многих лет он считался одним из лучших вариантов здорового, полезного и заряжающего энергией завтрака.

Вы едите овсянку каждый день, но мечтаете разнообразить меню завтрака? Идеи вкусной каши можно множить бесконечно. Ниже я хотел бы предложить вам четыре рецепта овсянки — с большим количеством разнообразных и полезных начинок.

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ 4 ИДЕИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ЗАВТРАКА:

Овсяные хлопья с куркумой



Ингредиенты:

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 чашка растительного молока (миндального или кокосового)

1 небольшое яблоко (очищенное и нарезанное кубиками)

1/4 стакана кокосовой стружки (или хлопьев)

1 столовая ложка тыквенных семечек

1 столовая ложка семян чиа

1 столовая ложка кленового сиропа

1/4 чайной ложки куркумы

1/8 чайной ложки молотого имбиря

1/8 чайной ложки молотой корицы

щепотка черного перца

щепотка соли

Модель:

Добавить овсяные хлопья, растительное молоко, кокосовую стружку (или хлопья) и варить около 5 минут.Затем добавьте яблоки и готовьте их несколько минут. По истечении этого времени добавьте специи и семечки, а затем все тщательно перемешайте. Черный перец положительно повлияет на обмен веществ и позволит куркумину лучше усваиваться.

Рецепт и фото взяты из блога Two City Vegans

Овсяные хлопья с финиками и печеными яблоками



Ингредиенты (на 2 порции):

2 яблока (очищенные и нарезанные ломтиками)

1 чайная ложка меда

1/4 чайной ложки молотой корицы

1 чайная ложка лимонного сока

1 чашка овсяных хлопьев

1 стакан воды

1 чашка миндального молока

щепотка соли

4 финика (нарезанные)

Модель:

Разогрейте духовку до 175°С.На противень, застеленный пекарской бумагой, выложите дольки яблок, сбрызнутые лимонным соком, посыпанные корицей и посыпанные медом. Выпекать 10-15 минут, пока они не станут мягкими. В небольшой кастрюле разогрейте овсянку с водой и молоком. Доведите их до кипения, затем уменьшите огонь и варите до кремообразной консистенции. Через несколько минут добавьте финики – они должны некоторое время быть мягкими и придавать каше сладкий вкус. В миску с хлопьями бросьте 1/3 стакана печеных яблок.Также можно добавить орехи и немолотое льняное семя.

Рецепт и фото взяты из блога Minimalist Baker

Овсяные хлопья с клубникой и какао



Ингредиенты:

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 средний банан (пюре)

1/2 стакана миндального молока

1 столовая ложка какао

1/4 стакана нарезанной клубники

1 столовая ложка хлопьев темного шоколада

Модель:

В небольшой кастрюле смешайте овсянку, банан, миндальное молоко и какао.Все кипятить 3-5 минут, периодически помешивая. Наконец, добавьте в миску шоколадные хлопья и клубнику.

Рецепт и фото взяты из блога Bakerita

Овсяные хлопья с черникой



Ингредиенты:

1/2 стакана черники

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 чашка миндального молока

1 столовая ложка семян чиа

1/2 чайной ложки корицы

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

2 чайные ложки ксилита

Модель:

В маленькой кастрюле нагрейте ягоды с 1/4 стакана воды.Когда ягоды начнут выжиматься, переложите их в банку или миску и смешайте с овсянкой, миндальным молоком, семенами чиа и специями. Накройте их и оставьте в холодильнике примерно на 4 часа, пока хлопья не пропитаются молоком и черничным соком.

Рецепт и фото взяты из блога Kim's Cravings

.

См. также:

.

🔍 Каша на молоке — рецепты, свойства и пропорции

Овсянка на молоке – быстрое в приготовлении блюдо, которое у многих ассоциируется со здоровым образом жизни. Введение его в рацион может оказаться хорошим решением не только из-за простоты реализации, но прежде всего из-за его пользы для здоровья. Молочную кашу можно подавать с различными начинками, такими как орехи, свежие или сухофрукты.

Из этой статьи вы узнаете:

Мы можем есть ее как на завтрак, так и в другие приемы пищи в течение дня – каша на молоке может оказаться хорошей идеей на десерт или как дополнение к посттренировочному приему пищи.Она воспринимается как полезное блюдо не просто так – свойства ее основного ингредиента, то есть овсяных хлопьев, чрезвычайно полезны. Как регулярное употребление молочной каши может повлиять на наше здоровье? Стоит ли оно того, чтобы найти свое место в нашем меню?

Полезна ли овсянка?

Определенно да! Не зря многие диетологи подают нам разнообразные блюда на основе овсяных хлопьев – в бокс-диету входят различные виды полезных десертов с их добавлением, а также вкусная и красочная каша.Овсянка содержит ряд веществ, положительно влияющих на наш организм. Речь идет о многих минералах, потребности в которых мы можем легко покрыть, если каша станет нашим распорядком дня. Овес богат магнием, железом, цинком и витаминами группы В. Дефицит этих ингредиентов может способствовать частому чувству усталости, нарушениям концентрации внимания, сонливости, ослаблению физического состояния и ухудшению процессов памяти.



Овсянка на молоке станет отличным выбором, если вы боретесь с чрезмерным аппетитом.В одном из научных исследований было показано, что порций овсяных хлопьев насытят нас вдвое больше, чем порций пшеничного хлеба (при той же калорийности).

Иногда у нас может сложиться впечатление, что после употребления каши мы насыщаемся на более короткое время, чем, например, после яичницы с бутербродами. Обратите внимание, однако, что каша может быть больше по объему, чем любой другой прием пищи, и что настоящая причина голода заключается в меньшем количестве калорий.Например.

Овсянка - 400 ккал - всего 408 г (и 7 г клетчатки)

• 50 г овсяных хлопьев
  • 50 г черники

Сэндвич с сыром, помидорами и яичницей - 400 ккал - всего 200 г (и 1,5 г клетчатки)

• 1 ломтик пшеничного хлеба (45 г)
  • 1 ломтик сыра

В молочную кашу стоит добавить орехи и свежие фрукты. еще большее чувство сытости после употребления и еще лучшие показатели пищевая ценность и вкус всего блюда.

Овсянка богата бета-глюканом, типом растворимой пищевой клетчатки. Именно благодаря этому веществу овсяное молоко или вода могут оказаться чрезвычайно полезным продуктом питания. Бета-глюкан способствует снижению уровня холестерина ЛПНП (так называемого «плохого»), является пищей для полезных кишечных бактерий и помогает контролировать уровень глюкозы в крови.



Преимущества каши на молоке или воде

Учитывая это, Сколько преимуществ дает регулярное употребление овсянки? введение каш на молоке или на воде в ваше меню поможет нам в такие аспекты как:

Улучшение липидного профиля Профилактика запоров в хлопьях - овсяная каша с клетчаткой помогает поддерживать правильный пищеварительный процесс,
11. Развитие полезной кишечной бактериальной флоры - питание бактерий за счет потребления большой дозы бета-глюканов.

Овсянка на молоке или воде - как приготовить кашу на молоке

Для приготовления овсяных хлопьев на молоке обычно используют Пропорция: 1 часть овсяных хлопьев и 5-6 частей молока.

Например, для приготовления 50 г овсянки нужно 250-300 мл молока.

При приготовлении каши на воде можно использовать соотношение 1 часть овсяных хлопьев на 3 части воды (например, 50 г хлопьев и 150 мл воды сварить в кастрюле).Мы также можем приготовить кашу более быстрым способом с водой, просто высыпьте овсяные хлопья в миску и залейте их кипятком так, чтобы вода покрыла хлопья - затем дайте набухнуть в течение 5 минут.

Овсянка на молоке с клубникой - рецепт - 450 ккал



Ингредиенты :

• 250 мл молока 1,5% (1 стакан)
• 50 г овсяных хлопьев (5 столовых ложек)
• 15 г грецких орехов (1 столовая ложка)
• 6 г пчелиного меда (1/2 чайной ложки)
• 100 г клубники

  1 Версия:

  Вскипятить молоко в кастрюле с хлопьями - довести до кипения 5 минут на медленном огне, периодически помешивая.Положить кашу в миску, смешать с медом, орехами и нарезанной клубникой.

  Морковная каша на миндальном молоке - рецепт - 400 ккал

  

  Ингредиенты:

  • 1 небольшая морковь (прибл. 45 г)
  • ½ яблока (прибл. 65 г)
  • 4 столовые ложки овсяных хлопьев (прибл. 40 г)
  • 1 стакан миндального молока (250 мл)
  • Щепотка корицы 9
  • 1 ложка грецких орехов (около 15 г)

  Исполнение:

  Натереть морковь и яблоко.Нагрейте молоко в кастрюле, добавить хлопья, готовить 2 минуты. Затем добавьте корицу, яблоко и морковь и варить еще 2-3 минуты. Переложить в миску и украсить орехами.

  .

  3 рецепта каш, которые вам наконец-то понравятся [РЕЦЕПТЫ]

  Овсянка — один из самых простых, быстрых и простых способов здоровой еды. Несмотря на это, многие люди избегают его, потому что он вызывает у них неприятные ассоциации, не соответствует их вкусу или выглядит непривлекательно. Я не удивлен! Некоторые думают, что каша — это серая жижа. Я тоже так думала - пока не обнаружила, что плоха не сама каша, а то, как она приготовлена.

  Поэтому сегодня у меня для вас 3 своих проверенных рецепта, которые, возможно, заставят вас взглянуть на кашу совсем по-другому... и она вам даже понравится!
  Я же говорю - по-моему, нравится ли нам каша, зависит только от того, как мы ее сварим и что в нее добавим.Я сама не люблю слякоть или слишком жидкую форму, которая меня ужасно отталкивает. Никакой овсянки, тонущей в молоке или кефире - это не для меня!

  То, что блюдо должно быть полезным, не означает, что оно должно быть невкусным! Я не могу себе представить, что заставляю себя есть что-то только потому, что это полезно для здоровья. Я стараюсь готовить все блюда так, чтобы они мне нравились. Рецепты, которые вы найдете ниже, — мои проверенные рецепты, которые придутся по вкусу не только мне, но и моим близким.

  МОИ ПРАВИЛА ШАБЛОНА

  Прежде чем перейти к рецептам - еще несколько моих правил приготовления вкусной каши:

  • Как я уже говорила, для меня самая вкусная каша та, которая плотная и не содержит много жидкости. Поэтому я всегда поливаю лепестки водой ровно настолько, чтобы они были покрыты. За счет этого вода при варке практически полностью впитывается;
  • все верно - варю кашу на воде. Если вы давно читаете блог, то знаете, что я не люблю молоко.Я не могу есть каши на молоке - и коровьем, и овощном. Следовательно, я никогда не готовлю на молоке;
  • если боитесь фитиновой кислоты, стоит сбрызнуть лепестки лимонным соком или замочить на ночь;
  • Я часто добавляю в овсянку кокосовое молоко, оно делает овсянку более сливочной;
  • , вы можете, но вам не нужно добавлять в мои рецепты источник белка, например, белковую добавку. Я часто ем что-то белковое отдельно, но не всегда - (моя диета богата углеводами)

  3 РЕЦЕПТА КАШ (ПРОВЕРЕННЫЕ И ВКУСНЫЕ)

  Из рецептов выходит одна порция каши.Помните, что каша — это еда с высоким содержанием углеводов — стоит добавить в нее немного жира (например, льняное семя или семена чиа) и белка. Так как я не ем молоко, я не могу добавить молоко. Я обычно ем что-то еще белковое отдельно (но не всегда).

  Каша с экзотическим манго

  • 55 г овсяных хлопьев
  • 100 г манго
  • 25-30 г кокосового молока (на наш вкус)
  • дополнительно: апельсиновый сок
  • для украшения: черника, малина, клубника

  

  Отварите хлопья в воде (или в молоке, если хотите).Тем временем смешайте манго в блендере до однородной массы. Переложите кашу в миску, добавьте половину манговой массы и перемешайте. Сверху ложкой выкладываем остальную массу. Аккуратно добавьте (чайной ложкой) кокосовое молоко (лучше всего твердая часть). По желанию сбрызните апельсиновым соком и украсьте сезонными фруктами (лучше всего черникой).

  

  КАША С КОРИЦЕЙ И ЯБЛОКОМ

  Минимальная каша - идеальна, когда в холодильнике ничего не осталось 🙂

  • 55 г овсяных хлопьев
  • 2 чайные ложки молотого льняного семени
  • 1 большое яблоко или 2 средних яблока
  • чайная ложка корицы

  Отварить хлопья в воде (или в молоке) вместе с льняным семенем.Тем временем натираем яблоко. Переложите кашу в миску, добавьте половину тертого яблока и корицу, тщательно перемешайте. Сверху добавьте оставшуюся часть яблока и посыпьте корицей. Вы можете добавить кокосовое молоко, если хотите более кремовую форму.

  

  МЯГКАЯ КАША С КИВИ И КЛУБНИКОЙ

  • 55 г овсяных хлопьев
  • 2 киви
  • горсть клубники
  • 1-2 чайные ложки смеси семечек или ядер подсолнечника

  Отварить хлопья в воде или молоке.Выложить в миску, добавить 1,5 нарезанных кусочками киви и тщательно перемешать. Нарежьте оставшуюся половину киви и клубнику и украсьте ими кашу. Посыпаем его зернами. Мы едим сразу. 🙂 Вы можете добавить кокосовое молоко, если хотите более кремовую форму.

  НЕ БОЙТЕСЬ КОМБИНИРОВАТЬ

  Мне потребовалось некоторое время, чтобы найти кашу, которая мне очень понравилась. У меня было несколько подходов и в начале я либо не так понял, либо просто не очень понравилось.Только через некоторое время, методом проб и ошибок, мне удалось опробовать несколько рецептов, которые мне очень понравились и которыми я пользуюсь практически каждую неделю. Я призываю вас пробовать разные варианты и, прежде всего, не бояться пробовать что-то новое и сочетать с традиционными рецептами. А если хотите узнать мой фаворит, то я больше всего люблю манговую кашу - ем ее раз в неделю (а иногда и чаще, когда у меня фаза). 🙂

  Надеюсь, что правила будут полезны.А может у вас есть поручительства на кашу? Если да, пожалуйста, поделитесь ими тоже - я буду рад их протестировать, и, возможно, другие читатели тоже!

  .

  овсянка сладкая | Диетические рецепты - персональный тренер McFit | Варшава

  

  Идея быстрого, сладкого и, прежде всего, полноценного обеда!

  Овсянка сладкая

  Добавьте все, что хотите, 10 минут к яйцам и овсянке, готово 🙂

  Я ем его уже более 10 лет и никогда не могу нарадоваться!

  Я заразил свою жену, многих друзей и многих других людей омлетом из овсяных хлопьев - так что я, наконец, кидаю точный рецепт 😉

  Пищевая ценность 1 омлета:

  Белок: 21,9 г

  Жир: 10,9 г

  Углеводы: 38,8 г

  калорий: 335

  Ингредиенты (2 маленьких омлета или 1 большой омлет)

  Омлет

  3 яйца

  70 г овсяных хлопьев

  половинка банана (60 г)

  3 финика (20 г)

  15 г протеиновой добавки от Better Choice (работает и без добавки, но количество протеина будет немного меньше)

  чайная ложка горького какао

  Верх

  Протеиновый кокосовый крем

  малина/другие фрукты

  Подготовка:

  1. Нет ничего проще: поместите все ингредиенты в более высокий сосуд и смешайте до получения однородной массы.
  2. Запеченный вариант: вылить массу в форму и запекать 10 минут при 180 градусах.
  3. Жареный вариант: вылить массу на горячую, слегка смазанную маслом тефлоновую сковороду и жарить на медленном огне, при закрытой крышке, пока омлет не затвердеет сверху. Перевернуть и поджарить еще минутку – готово! 😀
  Метки: омлет, овсянка, сладкое.

  овсяных блинчиков с яблоком на завтрак - Рецепт

  Так как они состоят всего из 3 ингредиентов - вы можете приготовить их менее чем за полчаса! Ищете рецепт быстрого и диетического завтрака? Итак, посмотрите, как приготовить овсяные оладьи.

  Основные компоненты

  • полстакана овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 1 яблоко среднего размера
  • чайная ложка корицы
  • чайная ложка тростникового сахара (по желанию)

  Метод приготовления:

  1. Положите овсянку в миску.Вскипятите воду в чайнике. Затем залейте лепестки кипятком так, чтобы вода полностью покрыла лепестки. Подождать около 25 минут - за это время лепестки должны впитать воду (если окажется, что воды за это время недостаточно - добавить немного кипятка)
  2. Очистите яблоко и удалите гнезда. Натрите их на крупной терке и смешайте с хлопьями вместе с корицей, яйцами и небольшим количеством тростникового сахара. Перемешать до получения однородной массы
  г.
  3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.Большой ложкой разложите овсяные блины по поверхности сковороды и обжарьте их до румяности со всех сторон.
  4. Готовые оладьи подавайте с небольшим количеством меда – в такой форме они вкуснее всего

  Овсянка — отличное блюдо для завтрака для людей, сидящих на диете и желающих оставаться в форме. Так как они не содержат муки и добавок в виде молочных продуктов, они также подойдут в качестве блюда для людей с непереносимостью глютена или лактозы.

  Овсяные оладьи, особенно в летний сезон, также следует подавать со свежими фруктами, например, с фруктами.: малина, черника или клубника. Дополнительной порцией витаминов в таком завтраке также может стать сок свежевыжатых апельсинов или грейпфрутов.

  .90 000 5 рецептов диетического печенья | Блог

  Вы настоящий сладкоежка? Если вы хотите позаботиться о своем здоровье и фигуре, не обязательно отказываться от десертов. Все, что вам нужно сделать, это приготовить их более здоровую версию. Мы советуем вам, как приготовить низкокалорийное печенье на основе экологически чистых продуктов. Встречайте 5 простых проверенных рецептов кокосового печенья с банановой, яблочной и другими полезными начинками.

  Диета и сладости - Для большинства из нас эти два слова противоречивы. Многие также считают, что полезные десерты лишены вкуса и аромата. Ничто не могло быть более неправильным. Если вы хотите приготовить печенье песочное диетическое , в основе должны быть продукты хорошего качества. Небольшого изменения в базовом продукте достаточно, чтобы превратить высококалорийный десерт в не менее вкусные сладости с пониженным содержанием калорий. Какие продукты вы хотите купить, если хотите приготовить полезные деликатесы?

  Диетическое печенье – какие продукты выбрать?

  Если вы хотите приготовить низкокалорийное печенье , стоит обратиться к продуктам, которые не только менее калорийны, но и полезны.Благодаря этому десерт получится вкусным и полезным. Так что же должно быть основой для здорового питания?

  • Просо - дробленое зерно очищенного проса и идеальная добавка для людей, не переносящих глютен. Просо содержит большое количество витаминов группы В, легкоусвояемый белок и такие элементы, как кальций, железо, кремний, калий и магний. Печенье диетическое , приготовленное на основе пшенных хлопьев, нежное на вкус, идеально подходит как для детей, так и для взрослых или пожилых людей, в меню которых должны входить легкоусвояемые продукты
  • мука ржаная - белая или цельнозерновая.Является источником клетчатки, регулирующей работу кишечника и обеспечивающей чувство сытости на долгое время - приготовленное на ее основе диетическое печенье может стать не только отличным вариантом полезного десерта, но и полезным, сытным второй завтрак
  • хлопья из полбы - полба классифицируется как функциональный пищевой продукт, т.е. полезный для здоровья. Все из-за высокого содержания питательных веществ, регулирующих уровень холестерина в крови, улучшающих работу почек и системы кровообращения. Хлопья из спельты нежные на вкус и легко усваиваются - как и пшенные хлопья , они могут быть частью рациона как самых маленьких, так и пожилых людей
  • Мука пшенная - похожа на хлопья, легкая, хорошо усваивается организмом и низкокалорийна. Кроме того, улучшает пищеварительные процессы и детоксикацию организма. Выпечка из пшенной муки отличается нежным вкусом и легкой консистенцией.
  • овсяные хлопья - прекрасно подойдут не только как основа для начинки каши, но и как основа для печенья.Овес – кладезь витаминов А и Е – сильных антиоксидантов, которые защищают клетки от преждевременного старения, минимизируют риск развития рака, укрепляют волосы, кожу и ногти

  Диетическое печенье — 5 лучших рецептов

  Теперь, когда вы знаете, какие базовые продукты использовать, пришло время конкретных рецептов, включающих бананы, кокосовую стружку, арахисовое масло и другие ценные добавки, которые положительно скажутся не только на вкусе, но и на пищевой ценности десерта.

  Овсяное печенье с бананом подходит для

  Печенье овсяное с бананом не только нежное и сладкое, но и чрезвычайно простое в приготовлении, а главное - полезное. Банан — это в первую очередь источник калия, который способствует снижению кровяного давления, витаминов А, Е, С, К и В, а также магния, фосфора и кальция.

  Ингредиенты:

  • овсянка - 150 г
  • очень спелый банан - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука пшеничная или мука пшенная - 3 столовые ложки
  • кокосовое масло - 30 г
  • по желанию: сахар или ксилит - 2 столовые ложки, какао - 1 столовая ложка, клюква, орехи, горький шоколад

  Подготовка:

  Раздавите банан (если вы используете очень спелый банан, можете не добавлять сахар), добавьте яйцо и хлопья.Дайте хлопьям набухнуть в течение нескольких минут. Добавьте муку и растворенное остывшее кокосовое масло (можно заменить на мягкое масло) и ваши любимые добавки. Все тщательно перемешиваем. Сформировать из полученной массы небольшие шарики, затем расплющить их и выложить на форму, застеленную пекарской бумагой. Овсяное диетическое печенье Выпекать примерно 18-20 минут. на 180 градусов. Рецепт диетического овсяного печенья можно свободно модифицировать, обогащая фруктами, напр. Овсяное яблочное печенье

  Кокосовое диетическое печенье

  Печенье кокосовое лучше всего готовить на основе пшенной муки - тогда они будут светлее, а их консистенция будет нежной. Кокосовая стружка дает не только характерный аромат, но и элементы, укрепляющие кости и зубы, улучшающие состояние волос и кожи, улучшающие работу организма. К ним относятся кальций, цинк, фосфор и натрий.

  Ингредиенты:

  • просо - 1 стакан
  • кокосовое масло - 2 полные столовые ложки
  • кокосовые креветки - 4 столовые ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар/ксилит - 1/4 стакана
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • соль - щепотка

  Подготовка:

  Смешайте кокосовое масло с подсластителем и яйцом до получения однородной массы, добавьте муку, разрыхлитель, немного соли и 2 столовые ложки кокосовой стружки.Замесить тесто (лучше руками). Охладите около 5 минут в холодильнике, затем сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в оставшейся стружке и слегка приплюсните. Выпекать 15-20 минут при 160 градусах.

  Печенье песочное диетическое ржаное

  Это печенье быстрого приготовления , которое так же вкусно, как и с джемом. В рецептуру можно включить как светлую, так и цельнозерновую ржаную муку или смешать оба вида, тем самым обогатив десерт дополнительной пищевой ценностью.

  Ингредиенты:

  • мука ржаная - 160 г
  • холодное сливочное масло - 1 чайная ложка
  • коричневый сахар или ксилит - 70 г (или чуть больше, если хотим приготовить печенье без варенья)
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка

  Подготовка:

  Соединить все ингредиенты и перемешать их до получения однородного теста, из которого сформировать небольшие шарики.Выложите кусочки теста на противень, застеленный бумагой для выпечки, и приплюсните их вилкой, создавая узоры. Выпекать около 15 минут при 180 градусах. Готовое печенье остудить, затем смазать дно джемом (желательно домашним) и склеить вторым бисквитом. Также можно полить конфеты растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

  Овсяное печенье с арахисовым маслом подходит

  Печенье диетическое по этому рецепту очень легко приготовить - поэтому оно прекрасно подойдет, когда захочется съесть что-нибудь сладкое.Арахисовое масло придает выпечке не только характерный вкус, но и большое количество белка и антиоксидантов. Это низкокалорийное овсяное печенье , которое можно обогатить кусочками арахиса, темным шоколадом или кусочками сушеной клюквы, что придаст освежающий вкус.

  Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 1 1/4 стакана
  • коричневый сахар или ксилит - 110 г
  • яйцо - 1 шт.
  • арахисовое масло - 90 г
  • разрыхлитель - ½ чайной ложки

  Подготовка:

  Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной консистенции.Готовую массу ложкой выкладываем на форму, застеленную пекарской бумагой, а затем разравниваем. Выпекать 6-8 минут при 180 градусах.

  Пьегус диетический с просом и хлопьями из полбы

  Diet pieguski – выпечка, которая понравится всем шоколадным гурманам. Печенье можно обогатить изюмом, клюквой или другими сухофруктами, что придаст ему характерный вкус.

  Ингредиенты:

  • Просо - 50 г
  • хлопья полбы - 50 г
  • мед - 2 чайные ложки
  • яблоко - 1 шт.
  • какао - 1 чайная ложка
  • теплая вода - 100 мл
  • корица - щепотка
  • темный шоколад
  • изюм, клюква

  Подготовка:

  Смешайте лепестки с медом, водой и корицей.Пусть лепестки на мгновение набухнут. Затем добавьте какао, тертое яблоко, тертый шоколад и изюм, клюкву или другие любимые добавки. Тщательно перемешиваем. Из полученной массы сформируйте небольшие печенья. Выпекать около 15 минут. на 180 градусов.

  Диетическое печенье имеет много преимуществ - помимо того, что оно менее калорийно, оно обеспечивает солидную порцию питательной ценности, легко готовится, а кроме того, его можно свободно модифицировать, обогащая любимыми полезными ингредиентами.

  .

  Рецепт водяной каши. Пищевые добавки

  Овсянка — это здоровая еда, и ее приготовление занимает совсем немного времени. Вы можете регулировать его вкус по своему вкусу, используя специи, фрукты и сухофрукты.

  Овсянка — полезная еда, и ее приготовление занимает совсем немного времени. Вы можете регулировать его вкус по своему вкусу, используя специи, фрукты и сухофрукты.

  Овсянка является источником клетчатки, поэтому является отличной поддержкой для кишечника и обменных процессов.Они также являются сокровищницей витаминов и минералов, антиоксиданты, содержащиеся в овсе, помогают в борьбе со свободными радикалами, а значит, служат для поддержания здоровья и красоты. Кашу можно подать очень вкусно и разнообразить вкусами ваших любимых фруктов и сухофруктов.

  Добавки для каш на водной основе

  Вкус очень индивидуален, поэтому экспериментируйте с разными добавками. Из специй, которые мы можем выбрать, среди прочего имбирь, кардамон, корица, гвоздика и ваниль. Могут быть включены другие виды зерна: хлопья полбы, пшеничные хлопья, рожь или смеси.Также в сезон свежие, а в низкий сезон сушеные, фруктов станут источником вкусового вдохновения : курага, слива или яблоки разнообразят вкус каши.

  Рецепт сладкой каши на воде

  Ингредиенты:

  • овсяная каша (стакан),
  • банан (достаточно половинки),
  • семечки (1 столовая ложка),
  • курага (2 шт),
  • изюм (1 столовая ложка),
  • щепотка соли,
  • свежевыжатый сок половинки апельсина.

  Время приготовления: 15 минут

  Уровень сложности: легкий

  Метод приготовления:

  • Овсяные хлопья залить кипятком (так, чтобы над хлопьями был слой воды) и варить 2-3 минуты со щепоткой соли. Отложите.
  • Курага и банан, нарезанные на более мелкие кусочки.
  • Абрикосы, банан, изюм, семечки подсолнуха и сок добавить в хлопья (можно все еще раз отварить) .
  • Высыпать все в миску.

  Приятного аппетита!

  Следует помнить, что крахмал, содержащийся в сырых овсяных хлопьях, не переваривается пищеварительной системой человека, поэтому их необходимо склеивать (то есть просто варить), чтобы их свойства были полностью усвояемыми.

  ---

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Бефстроганов из говядины рецепт со сливками
  • 
    Оладьи из пшенной каши рецепт
  • 
    Кошка марта
  • 
    Рецепты форшмак
  • 
    Муравейник лучший рецепт
  • 
    Пасторма из индейки в духовке рецепт
  • 
    Сколько нужно запекать пиццу
  • 
    Джем без сахара рецепт из яблок простой в домашних условиях
  • 
    Бывает ли красное сладкое вино
  • 
    Шашлычки из курицы на шпажках в духовке рецепт
  • 
    Мексиканский пирог