Поговорки про повара

Поговорки про поваров

Афоризмы и цитаты про поваров

Посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой.

Повара

Обжору лучше отвести в ресторан, а интеллектуалу - подарить поваренную книгу.

Еда и пища

Повара

Только повар может безнаказанно насолить любому.

Повара

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Еда и пища

Музыка, мелодия

Врачи непрестанно трудятся над сохранением нашего здоровья, а повара— над разрушением его; однако последние более уверены в успехе.

Повара

В предварительной обработке продукта заложена половина поварского успеха.

Еда и пища

Кулинарное искусство – это тоже искусство компромисса

Кухня

Даже манная каши приготовленная мастером, это блюдо высокой кухни.

Повара

Тем больше словарный запас повара, тем опаснее есть те блюда, что он готовит.

Повара

Чем больше поваров на одной кухне, тем большая гадость получиться в результате.

Кухня

Повар - это профессия, заставляющая людей страдать избытком веса.

Повара

Настоящий повар – это тот, кто может из одного ингредиента приготовить десяток блюд.

Повара

Общая высокая культура - одно из непременных условий для формирования кулинара высокого класса.

Повара

aforisimo.ru

Стихи про повара, поваров, поваренка, пословицы о поваре.

Повар — профессия важнейшая,Без ваших навыков нам страшно,Повар — профессия древнейшая,

Ваша работа нам очень важна!

объяснение пословицы больше грязи шире морда

Повар Вася очень ловкоЧистит ножиком морковку,Сыр на крупной терке трет:Взад-вперед да взад-вперед.Суп мешает поварешкойИ толкушкой мнет картошку,Режет ножиком укроп:Вжик-вжик-вжик и в миску оп!Получилось вкусно чтобы,Лично с блюд снимает пробы.Всё посолит, поперчит

пословице про замужество

И горчицей погорчит.

Повар у плиты творит,Как на крыльях он парит.Все бурлит вокруг него,Кухня – кузница его.Каждое его творенье -Просто сказка, объеденье,Мысли, творчества полет.

поясните смысл пословицы тиши едешь дальше будишь

Тот, кто пробовал, поймет.

Вот поварВ белом колпакеС большим половникомВ руке.Умеет онИскусноГотовить

пословица девочка рисует мальчик муха

Кашу вкусную!ТакуюКашу сладкую -Её съем

Без остатка я!

Повар, повар, кулинар,У тебя чудесный дар!В ярко-белом колпакеТы мешаешь в котелке.

пословицы о ткачестве

Всех ты можешь накормить,Вкусным блюдом удивить,Так, что пальчики оближешь!

Лучше повара не сыщешь!

Пахнет вкусно кашей, супом и котлетой.

чувашские пословицы переводчик бесплатно

На обед нам в садике принесут все это.Славная кудесница наша повариха!За столом орудуем ложками мы лихо!Мы за обе щеки уплетаем кашу,

Говорим спасибо поварихе Маше!

Оттого-то, всем понятноЧеловечек Вы занятный,

краткое содержание пословицы

Смелый, стильный и опрятный,Весь кипящий и прохладный,

Самый добрый для меня!

В небе звёздочка искрится,Спит клубком усатый кот,

в даль пословица несудима

Только повару не спится –Повар затемно встаёт.Каша булькает легонько,И яичница шипит,И под вкусный шум и гомонВ спальни входит аппетит.Мы в столовой дружно сядем,Как огромная семья.Буду поваром в столовой –

Так сама решила я!

Спасибо тёте-повару мы скажемЗа щи и каши вкусные ваши,

приметы пословицы о лете

Детишки наши их съедалиИ незаметно подрастали.

Я, повар – кондитер, смогу всё испечь,Для этого надо хорошую печь.

пословицы утров вечера мудренее

Чтоб было отличным у всех настроенье,Пеку для народа, торты и печенье.

Пеку я ватрушки, блины, кренделя,Пирожные, сдобу, конечно не зря.И северный пряник блестит словно лаком,

С орехом, изюмом и жареным маком.

Слава, слава поварам,Ведь они готовят нам,Вкусно так, что просто диво!Украшают все красиво.Но сегодня праздник их,Посвятим им этот стих!

пословицы про труд на каз языке

Поваров поздравить нужно,Пожелать им счастья дружно!

Я поздравить поваровИ хвалить всегда готов,У вас золотые руки,Пусть они не знают скуки.Будьте счастливы друзьяИ готовьте нам всегда,Тортики и пирожки,Замечательные щи,И солянку, и окрошку,

английские пословицы в переводе на русский язык

С мясом на пару картошку,Вкусностей прямо не счесть,

Как прекрасно, что вы есть.

Снова пахнет чем-то вкусным –Это повар нам готовит.Он работает во благо,

красивые пословицы на английском

И его поздравить стоит.Он и жарит, он и тушит –Нам всего не перечислить.Говорим ему «Спасибо»,

Жизнь нам без него не мыслить!

узбекская пословица про трех ослов

Поварам — хвала и честь,У них всегда есть, что поесть!А ведь покушать, все мы любим,Хоть и фигуры этим губим,Но очень скучно на диете,Сидеть, мечтая о котлете!Сегодня, нам не до диет,

пословицы про немоту

Сегодня, праздничный обедВ честь повара, нас братцы ждет,День повара ведь настает!Наш классный повар, не скучай,Хлебом и солью нас встречай,Тебя мы, дружно поздравляем,Здоровья, радости желаем,Ведь ты, в кулинарии ас,

Твои шедевры — высший класс!

Много счастья и здоровья

загадки пословицы про поваров

Поварихе мы желаем!Ведь готовишь ты с любовью,Хорошо мы это знаем!Говорим тебе спасибо,Что так вкусно кормишь нас,Вся еда ну просто диво!

Видно, что ты высший класс!

напишите сочинение по одной из пословиц

Что же, с праздником, ребятки,Хоть я к ним не отношусь.Главно, были б взятки гладки

И приварок будет пусть.

Повар, повар, поваренокТы готовишь аж с пеленок,Все рецепты знаешь ты,И с ножами не на вы,Пирожком согреешь душу,И борщом отгонишь стужу.Пожелаю я тебе,

Быть всегда на высоте.

Моя родная, повариха,

онлайн русский язык толкование пословиц

Твой праздник нынче подоспел,Хочу, чтоб в доме было тихо,

Ни суеты, ни срочных дел,

Я для тебя, мой ангел милый,Сквозь воду и огонь пройду,Любовь поможет, даст мне силы,

Как ты, другую не найду.

Моя родная повариха,Нарвал тебе в саду цветы,Пусть нынче в доме будет тихо

Лишь наши чувства, я и ты.

po.mirtesen.ru

Пословицы

Домашние животные – это те, которые живут в непосредственной близости от человека. У них разный рацион питания, они уникальны по своему внешнему виду, кто-то из них гавкает, кто-то мычит, кто-то хрюкает. Но их роднит следующее – человек им даёт жильё, кормит, оберегает, заботится о них. Крупные домашние животные – это коровы, лошади, бараны, свиньи. Поменьше – собаки, коты.

Читать пословицы

Когда-то давно все птицы были дикими. Но с течением времени человек приручил некоторые виды птиц, вследствие приносимой ими пользы. Этих птиц мы называем домашними. Домашние птицы не заботятся о ночлеге и питании – человек даёт им кров, кормит их, ухаживает за ними. Что мы имеем от домашних птиц? Мясо, яйца, перья. Домашние птицы не умеют петь, как певчие, они не способны к длительным утомительным перелётам. Да и нет им надобности летать за тридевять земель. Их дом рядом с человеком.

Читать пословицы

Есть на земле птицы, заливистые и звучные трели которых радуют всё живое вокруг. Люди издревле пытались подражать звукам, издаваемым птицами. Пение крылатых пташек – это первая музыка, которую услышал, осознал и полюбил человек. Птицы поют – и всё живое ликует! Все заботы уходят куда-то далеко-далеко, душа наполняется радостью. Слушаешь и понимаешь – как прекрасен мир, как гармонична природа, как чудесна жизнь. Певчие птицы – неутомимые труженики, настоящие пропагандисты вдохновенной природной музыки.

Читать пословицы

Человек грамотный – и этим многое сказано. Ценится грамотный инженер, грамотный руководитель, грамотный служащий. Как стать знающим, компетентным человеком? Нужно овладевать знаниями, приобретать навыки, умения, ставить перед собой цели и стремиться достичь их. Если человек твёрдо настроен на то, чтобы стать грамотным, то он им станет.

Читать пословицы

Живут на планете Земля птицы. Летают, воркуют, сооружают гнезда. Кому-то из них нравится селиться рядом с человеком. Некоторые птицы не только чувствуют себя комфортно рядом с человеком, но и не прочь пообедать за его счёт. Читать пословицы

Грозны и опасны хищные птицы. Природа наградила их отличным зрением, тончайшим слухом, надёжным клювом, крепкими крыльями, сильными лапами. Хищные пернатые безжалостны и агрессивны. В их рацион питания входят небольшие млекопитающие, сородичи-пернатые, падаль. Иногда они готовы расправиться с теми, кто превышает их в размерах. Семейства ястребиные, соколиные, скопиные и совиные – это и есть семейства хищных птиц.

Читать пословицы

Лишь немногие птицы остаются зимовать на родине, ведь суровые зимние условия не все пернатые выдерживают. Птиц, покидающих родные края осенью и возвращающихся весной, мы называем «перелётными». Летят перелётные птицы, немало испытаний ждёт их на далёком пути, но они летят, гонимые сильным инстинктом перелёта. Миграции для птиц – это не стресс, это нормальные звенья в годичном цикле жизни, с которым спаяна вся ритмика птицы, ее физиология. Перелётные птицы летают по своим законам, по своим пролётным путям.

Читать пословицы

Есть такой хороший термин – братство. Есть кровное братство, а есть братство по духу. Настоящего, истинного братства никто разрушить не может. Потому что трудно разрушить сообщество здравомыслящих людей, связанных определенным состоянием духа и уровнем сознания, объединенных принципами нравственности и морали. Дружба – это понятие вечное. Дружба в огне не горит и в воде не тонет.

Читать пословицы

Доверие консолидирует в себе следующие понятия: откровенность, честность, уверенность в чьей-то добросовестности, искренность. Полное доверие, равно как и полное недоверие, редки. Человеку свойственны сомнения, ему присуща природная недоверчивость. Низкий уровень взаимного доверия приводит к конфликтам, интригам. Доверие в личной жизни, в бизнесе, может способствовать достижению больших результатов, привести к развитию. И, наоборот, недоверие ведёт к регрессу, люди теряют мотивацию, относятся друг к другу всё хуже и хуже. В вопросах доверия, как и во многом трудом, нужен разумный компромисс.

Читать пословицы

Лес является родным домом для многих видов животных. Лес – это природный ансамбль, в нём много кто уживается. Ряд животных чувствуют себя в лесу комфортно. У них сформировался свой рацион питания. Хищники – лисы, волки, медведи – суровы и агрессивны. Такие животные, как зайцы, мыши, суслики, бурундуки, косули, спасая свою шкуру, вынуждены скрываться от них. Волки нападают не только на животных небольших размеров, но и на крупных особей: на оленей, лосей, кабанов. Это желание утолить голод, инстинкт хищника!

Читать пословицы

detskiychas.ru

Кулинария – цитаты и афоризмы

>> Все темы цитат >> Еда, Кулинария

Приготовление пищи – удовольствие, к сожалению, ежедневное. Некая американская домохозяйка

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же. Ален Лобро

Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат. Джон Эрскин

Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка – майонезом.

Брак – весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить. Альберто Сорди

Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет. Роберт Фрост

Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню. Люсиль Болл

Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку. Владимир Масс и Михаил Червинский

Чеснока никогда не бывает чуть чуть.

Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок. Веслав Малицкий

Жизнь есть последовательность человеческих дел, большая часть которых имеет предметом добывание и приготовление пиши. Плутарх

Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант. Антельм Брийа-Саварен

Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие новой звезды. Антельм Брийя-Саварен

Поцелуи приходят и уходят, а кулинарное искусство остается. Джордж Мередит

С тех пор как кулинария усовершенствовалась, люди едят вдвое больше того, чем требует природа. Бенджамин Франклин

Повар мыслит порциями. Эмиль Кроткий

Как правило, человек, умеющий хорошо приготовить омлет, больше ничего не умеет готовить. Хилари Беллок

Вкус кухни приятней, чем ее запах. Томас Фуллер

Из всех приправ самая лучшая — огонь. Продик

Всякая национальная кухня — это прежде всего кухня бедных людей. Эдмонда Шарль-Ру

Еше ни одна женщина не прожила достаточно долго, чтобы испробовать все рецепты, вырезанные ею из газет и журналов.

Телевидение породило два новых вида спорта для зрителей: порношоу и кулинарные шоу. Мейсон Кули

Муж, который героически съедает все. что готовит жена, будет жить мирно, но недолго. Фрэнк Хаббард

Жизнь слишком коротка, чтобы фаршировать грибы. Шерли Конран

citaty.su

Стихи про повара, поваров, поваренка, пословицы о поваре. - Пословицы и поговорки – русские пословицы, пословицы для детей, пословицы о дружбе - 17 мая - 43749483040

Повар — профессия важнейшая,
Без ваших навыков нам страшно,
Повар — профессия древнейшая,
Ваша работа нам очень важна!

объяснение пословицы больше грязи шире морда

Повар Вася очень ловко
Чистит ножиком морковку,
Сыр на крупной терке трет:
Взад-вперед да взад-вперед.
Суп мешает поварешкой
И толкушкой мнет картошку,
Режет ножиком укроп:
Вжик-вжик-вжик и в миску оп!
Получилось вкусно чтобы,
Лично с блюд снимает пробы.
Всё посолит, поперчит

пословице про замужество

И горчицей погорчит.

Повар у плиты творит,
Как на крыльях он парит.
Все бурлит вокруг него,
Кухня – кузница его.
Каждое его творенье -
Просто сказка, объеденье,
Мысли, творчества полет.

поясните смысл пословицы тиши едешь дальше будишь

Тот, кто пробовал, поймет.

Вот повар
В белом колпаке
С большим половником
В руке.
Умеет он
Искусно
Готовить

пословица девочка рисует мальчик муха

Кашу вкусную!
Такую
Кашу сладкую -
Её съем
Без остатка я!

Повар, повар, кулинар,
У тебя чудесный дар!
В ярко-белом колпаке
Ты мешаешь в котелке.

пословицы о ткачестве

Всех ты можешь накормить,
Вкусным блюдом удивить,
Так, что пальчики оближешь!
Лучше повара не сыщешь!

Пахнет вкусно кашей, супом и котлетой.

чувашские пословицы переводчик бесплатно

На обед нам в садике принесут все это.
Славная кудесница наша повариха!
За столом орудуем ложками мы лихо!
Мы за обе щеки уплетаем кашу,
Говорим спасибо поварихе Маше!

Оттого-то, всем понятно
Человечек Вы занятный,

краткое содержание пословицы

Смелый, стильный и опрятный,
Весь кипящий и прохладный,
Самый добрый для меня!

В небе звёздочка искрится,
Спит клубком усатый кот,

в даль пословица несудима

Только повару не спится –
Повар затемно встаёт.
Каша булькает легонько,
И яичница шипит,
И под вкусный шум и гомон
В спальни входит аппетит.
Мы в столовой дружно сядем,
Как огромная семья.
Буду поваром в столовой –
Так сама решила я!

Спасибо тёте-повару мы скажем
За щи и каши вкусные ваши,

приметы пословицы о лете

Детишки наши их съедали
И незаметно подрастали.

Я, повар – кондитер, смогу всё испечь,
Для этого надо хорошую печь.

пословицы утров вечера мудренее

Чтоб было отличным у всех настроенье,
Пеку для народа, торты и печенье.

Пеку я ватрушки, блины, кренделя,
Пирожные, сдобу, конечно не зря.
И северный пряник блестит словно лаком,
С орехом, изюмом и жареным маком.

Слава, слава поварам,
Ведь они готовят нам,
Вкусно так, что просто диво!
Украшают все красиво.
Но сегодня праздник их,
Посвятим им этот стих!

пословицы про труд на каз языке

Поваров поздравить нужно,
Пожелать им счастья дружно!

Я поздравить поваров
И хвалить всегда готов,
У вас золотые руки,
Пусть они не знают скуки.
Будьте счастливы друзья
И готовьте нам всегда,
Тортики и пирожки,
Замечательные щи,
И солянку, и окрошку,

английские пословицы в переводе на русский язык

С мясом на пару картошку,
Вкусностей прямо не счесть,
Как прекрасно, что вы есть.

Снова пахнет чем-то вкусным –
Это повар нам готовит.
Он работает во благо,

красивые пословицы на английском

И его поздравить стоит.
Он и жарит, он и тушит –
Нам всего не перечислить.
Говорим ему «Спасибо»,
Жизнь нам без него не мыслить!

узбекская пословица про трех ослов

Поварам — хвала и честь,
У них всегда есть, что поесть!
А ведь покушать, все мы любим,
Хоть и фигуры этим губим,
Но очень скучно на диете,
Сидеть, мечтая о котлете!
Сегодня, нам не до диет,

пословицы про немоту

Сегодня, праздничный обед
В честь повара, нас братцы ждет,
День повара ведь настает!
Наш классный повар, не скучай,
Хлебом и солью нас встречай,
Тебя мы, дружно поздравляем,
Здоровья, радости желаем,
Ведь ты, в кулинарии ас,
Твои шедевры — высший класс!

Много счастья и здоровья

загадки пословицы про поваров

Поварихе мы желаем!
Ведь готовишь ты с любовью,
Хорошо мы это знаем!
Говорим тебе спасибо,
Что так вкусно кормишь нас,
Вся еда ну просто диво!
Видно, что ты высший класс!

напишите сочинение по одной из пословиц

Что же, с праздником, ребятки,
Хоть я к ним не отношусь.
Главно, были б взятки гладки
И приварок будет пусть.

Повар, повар, поваренок
Ты готовишь аж с пеленок,
Все рецепты знаешь ты,
И с ножами не на вы,
Пирожком согреешь душу,
И борщом отгонишь стужу.
Пожелаю я тебе,
Быть всегда на высоте.

Моя родная, повариха,

онлайн русский язык толкование пословиц

Твой праздник нынче подоспел,
Хочу, чтоб в доме было тихо,
Ни суеты, ни срочных дел,

Я для тебя, мой ангел милый,
Сквозь воду и огонь пройду,
Любовь поможет, даст мне силы,
Как ты, другую не найду.

Моя родная повариха,
Нарвал тебе в саду цветы,
Пусть нынче в доме будет тихо
Лишь наши чувства, я и ты.

Прикольные и интересные, смешные и мудрые высказывания и фразы о еде, о пище, о кулинарии, о блюдах

Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.

Сократ

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый - не может.

Фаина Раневская

Не делайте из еды культа!

Ильф и Петров

Человек есть то, что он ест.

Людвиг Фейербах

Нет ничего тяжелее, чем стать легче.

Губит людей не пиво, губит людей вода!

К-ф «Не может быть»

Всем, что вы видите, я обязана спагетти.

Софи Лорен

Обжора роет себе могилу зубами.

Английская пословица

Первое правило диетологии: если это вкусно, значит, это вредно для вас.

Айзек Азимов

Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.

Гиппократ

Животных, которых мало, занесли в Красную книгу, а которых много - в Книгу о вкусной и здоровой пище.

Фаина Раневская

После двух недель диеты я понял, что потерял... четырнадцать дней жизни.

Аппетит приходит во время еды, а счет — после.

Геннадий Малкин

Милочка, если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом.

Фаина Раневская

Женщины садятся на диету только в трех случаях: если их бросил муж, если им нравится мужчина, если сегодня понедельник.

Екатерина Филимонова

Сытый и сидящий на диете говорят на разных языках.

Самые великолепные пиршества устраиваются для сытых.

Линда Ясиньская

Хотите похудеть на 7 кг в неделю? Это просто. Худейте по кг в день.

Михаил Задорнов

Жанна Голоногова

Чтобы хорошо худеть, надо плохо полнеть.

Валерий Афонченко

Стол — единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.

Ансельм Брийя-Саварен

Я не собираюсь уморить себя голодом ради того, чтобы прожить чуть-чуть дольше.

Айрин Питер

Лишь изредка я привстаю с диеты...

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.

Борис Крутиер

Помехи счастью - ты и лишний вес.

Обед богача есть надругательство над голодом нищего.

Пьер Буаст

Самый лучший способ избавиться от лишних килограммов - это оставить их на тарелке.

Все нестандартнее фигура год от года...

Вся наша жизнь - это суета диет!

Нынешние женщины скрывают вес, а не возраст.

Ратмир Тумановский

Что касается любовницы, то в этом деле самое худшее — необходимость есть два ужина в день. Оскар Левант

Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой.

Малькольм де Шазаль

Все на свете приедается, кроме еды.

Аркадий Давидович

Мозговые клетки рождаются и отмирают, но жировые клетки живут вечно!

Если долго сидеть на диете, можно слечь.

Валентин Домиль

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

Абу-ль-Фарадж

У диетолога при мне сидит женщина, он ей говорит: «Вам нельзя мяса и теста». Она говорит: «Ой, доктор, а пельмени можно?»

Михаил Задорнов

Диета - еще одно средство, улучшающее аппетит.

Эван Эсар

По убеждению многих мужчин, фраза «Ужин готов?» означает то же самое, что «Я тебя люблю».

Джоуи Адамс

Сбалансированное питание в представлении детей: гамбургер в правой руке и гамбургер в левой.

В театре жизни главное — буфет.

Геннадий Малкин

Диета: период голодовки, предществующий росту веса.

Ядвига Рутковская

На диете долго не просидишь - задница немеет.

Юрий Татаркин

Апофеоз диеты: вес тела равен его температуре.

Людей без лишнего веса больше всего на кладбище.

Беверли Силлс

Много есть вредно, а мало — скучно.

А. Карабчиевский

Янина Ипохорская

Чем меньше варенья, тем больше его хвалят.

«Правило Пуанкаре»

Если ты хочешь похудеть, важно знать, что просто сбрасывать вес недостаточно, нужно сбрасывать вес с нужных частей тела.

Арон Вигушин

Ничто так не притупляет голод, как жажда.

Семен Альтов

Чем меньше веществ, тем проще обмен.

Как ты похудела! Ты делаешь гимнастику? Или не ешь хлеба? Посоветуй, мне тоже надо похудеть.
- Худеют, когда еда становится не самой главной радостью в жизни.

Инна Гофф

Тостер: прибор, позволяющий приготовлять два вида гренок по вашему вкусу — обгоревшие и недожаренные.

Сэм Левенсон

С женой мы - однокашники, ведь оба - на диете.

А.В. Иванов

Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне.

Янина Ипохорская

Процесс умирания начинается с момента рождения, но ускоряется во время званых обедов.

Кэрол Маттхо

Самый простой способ похудеть - это есть, когда не испытываешь чувства голода, и голодать, когда есть хочется.

Юрий Татаркин

Голод — лучший повар. Старинная пословица

Она села на диету и стала питаться одними иллюзиями.

Яна Джангирова

Одни живут, чтобы есть, другие едят, чтобы жить, а остальные едят, чтобы сбросить вес.

Месяц назад села на диету - и теперь не могу встать.

Если на диете не сидеть, а стоять, то избавишься не только от лишнего веса, но и от геморроя.

Юрий Татаркин

Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты.

Стефан Киселевский

Для сохранения хорошей фигуры женщине нужно всего три вещи: тренажёр, массажёр и ухажёр.

Согласно классической русской диете есть надо один раз в день. Но с утра до вечера!

Михаил Задорнов

Голод: аппетит, обостренный настолько, что им можно убить других.

Станислав Ежи Лец

Самая строгая диета - есть только то, что полезно, поневоле постоянно будешь полуголодным.

Юрий Татаркин

Лишние килограммы откладываются там, где они всего заметнее.

Морин Мерфи

После обеда любил поесть.

Аркадий Давидович

Чем тверже масло, тем мягче хлеб.

«Правило Тиссена»

Если весы показывают не то, что тебе хочется, надо что-то сменить: либо весы, либо желания.

Александр Циткин

Из всех орудий самоубийства самые популярные — нож и вилка.

Худой - от слова "худо".

Я кабаки сменил на кабачки.

А.В. Иванов

Приготовление пищи — удовольствие, к сожалению, ежедневное.

Некая американская домохозяйка

Все, что мне нравится, либо противозаконно, либо безнравственно, либо ведет к ожирению.

Александр Вулкотт

Сахар - пpидаёт неприятный вкус кофе, если его туда не положить.

Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.

Эх, диеты! Ни то нельзя, ни это!

Народный фольклор

Лучшая часть обеда — десерт, но, когда его подают, ты обычно уже ничего съесть не можешь.

Не в коня карма.

Инна Векслер

Друг познается в еде.

Константин Кушнер

И «чиз-», и «гам-», всё - жирбургер!

А.В. Иванов

Полное счастье мужчины возможно только рядом с полной женщиной.

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.

Ален Лобро

Вы не поверите, но нынешний хлеб может храниться шесть месяцев — в вашем желудке.

Роберт Орбен

Если хочешь похудеть, ешь все, но ничего не глотай.

Гарри Сиком

Скрыть возраст легко, вес - гораздо сложнее.

Рецепт, выписанный диетологом: есть меньше, доза 50%.

Александр Циткин

Суп должен быть виден, но не слышен.

В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок.

Станислав Ежи Лец

Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка килограммов прилетела быстро и незаметно.

Алексей Калинин

"Ешьте меньше, больше занимайтесь любовью" - честное слово, я такого никогда не говорил и даже так не думал. В конце концов, если переусердствовать с занятиями любовью, надо же чем-то восполнять утраченные силы... И как тут не есть?"

Пласидо Доминго

Чем дольше ешь лобстер, тем больше остается на тарелке.

Кулинария — это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.

Джон Эрскин

Если хочешь выглядеть молодой и стройной, держись поближе к старым и толстым.

Джим Неон

Бревно - это располневшая оглобля.

Аппетит во время еды приходит в гости незванным татарином.

Геннадий Москвин

Когда я ем один, я чувствую себя как наказанный семинарист.

Папа Иоанн ХХIII

Хороших диет не бывает.

Надин де Ротшильд

За лишний вес отвечает голова, а голова к органам пищеварения не относится.

Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка — майонезом.

Ем всё подряд - худею: похудист...

Игорь Денисов

Как подумаешь что мы едим, удивишься, какие мы всеЯДные.

Илья Герчиков

Хороша закуска - квашена капустка! И подать не стыдно, и сожрут - не жалко.

Некий римлянин, пообедав в одиночестве, сказал: «Сегодня я поел, но не пообедал».

Плутарх

С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа.

Бенджамин Франклин

Разработана новая диета - она позволяет есть все, что отвлекает от мыслей о похудении.

Михаил Мамчич

Толстяки живут меньше. Зато едят больше.

Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.

Роберт Фрост

Иному лучше курица в тарелке, чем журавль в небе.

Константин Кушнер

«Быстрое питание» — пищевой эквивалент порнографии.

Для чего человеку жир? Жиры всплывают в воде, поэтому жирный человек не тонет.

Если сбрасываешь вес, заботясь о заднице, это идет во вред лицу. Но если с лицом у тебя все в порядке, это идет во вред заднице. Я выбираю лицо.

Кэтлин Тернер

Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.

Марк Туллий Цицерон

Надо следить за своей фигурой. Знаете, что мне в этом помогает? К дверце холодильника я приклеила фото Элизабет Тейлор.

Элизабет Тейлор

Я не люблю шпинат и считаю, что мне повезло: ведь если бы я его любил, мне бы пришлось его есть, а я его ненавижу.

Квентин Крисп

Жуй не жуй, а проглатывай.

Сергей Сальников

Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню.

Люсиль Болл

Одного волка ноги кормят, а другого жена.

Великая русская актриса Фаина Раневская, дама очень полная, когда у нее лопнула юбка на самом видном месте, произнесла:
- Даже юбка не выдержала натиска красоты.
Потом добавила:
- Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда!

Если женщина хочет сладенького, то она всегда сможет убедить себя, что этот торт - диетический.

Алексей Калинин

Любая диета прежде всего истощает нервную систему.

Мясоеды, не съедайте всех кроликов, потому что когда не окажется подопытных кроликов… ну, сами знаете.

Станислав Ежи Лец

Швейцарский сыр отличается от камамбера несколько лучшей вентиляцией.

Чеснока никогда не бывает чуть-чуть.

Особа в крупных размерах.

Я вегетарианец не потому, что я люблю животных, - просто я ненавижу растения.

А. Уитни Браун

Чем больше в человеке веса, тем больше ест он и меньше сердцу места...

Владимир Борисов

Kалории...это такие мелкие пакостники,которые приходят ночью...и ушивают твою одежду.

Еlena Henemann

Человек выше сытости, но лишь тогда, когда он сыт.

Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок.

Веслав Малицкий

Мечта толстушки: наесться пирожных и похудеть.

Лично я, когда диету соблюдаю,

За собою с восхищеньем наблюдаю.

Игорь Карпов

Потребительскую корзину теперь многим заменяет мусорный ящик.

Константин Кушнер

В поедании пищи умение съесть больше остальных - недостаток, умение насытиться меньшим - достоинство.

Гарун Агацарский

Еда — существенная часть сбалансированной диеты.

Фран Лебовиц

Чтобы мыслить, надо есть, - никуда не денешься! Да, но зато сколько разных мыслей может произвести на свет один и тот же кусок хлеба!

Пьер Тейяр де Шарден

Некоторые едят лобстер ради его вкуса, но большинство — просто для упражнения.

Не откладывай до ужина то, что можешь съесть за обедом.

Война войной, а обед - по расписанию.

Фридрих Барбаросса

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Нет толстых женщин, но у некоторых женщин недостаточный рост для их веса.

Моя жена стала ходить к диетологу и за два месяца сбросила 300 долларов.

Роберт Орбен

Ну, конечно, я располнела! После рождения я весила только 3 килограмма!

Люди делятся на две части: у одной, меньшей, есть обед, но нет аппетита; у другой, большей, - отличный аппетит, но нет обеда.

Никола Шамфор

Жанна Голоногова

Треть американцев хочет похудеть, треть - прибавить в весе, а треть еще не взвешивалась.

Джон Стейнбек

Не корми словами вместо хлеба.

Аристофан

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.

Ансельм Брийя-Саварен

Быстрое питание кончается медленной похоронной процессией.

Не ужинать - святой закон,

Кому всего дороже легкий сон.

Еда, пища, кулинария... Мы каждый день едим, кушаем, потребляем пищу. Но как мало мы знаем о еде, о том, что мы едим! Давайте восполним наш пробел в занимательных знаниях про еду и про пищу, и почитаем интересные и прикольные афоризмы, высказывания великих и известных людей про еду, про пищу, посмеемся над смешными и мудрыми фразами и цитатами о кулинарии и кулинарных блюдах. Итак, поехали!

Самая известная поговорка про еду: Аппетит приходит во время еды.

Вот еще одна русская народная поговорка про еду: Были бы щи, а лапоть всегда найдется!

А вот прикольный и интересный афоризм про еду и про гурманов от философа Джеймса Бирда:

Если гурман постоянно подсчитывает в блюдах калории, тогда он уподобляется Казанове, не отрывающему взгляд от часов.

Прикольная цитата от известного человека Стаса Янковского про еду, завтрак, обед и ужин:

Если завтракать Вам нечем, то в обед обязательно нанесите визит вежливости другу — он поделится хлебом насущным, а во время ужина посетите врага своего — он его Вам добровольно отдаст.

И народная поговорка в тему:

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.

Желудок просвещённого человека обладает лучшими качествами доброго сердца — чувствительностью и благодарностью.

А также А.С. Пушкин упоминал и напитки в своих произведениях: «Так выпьем няня! Где же кружка?»

Александр Сергеевич Пушкин - большой приколист, а не только прикольный афорист. Он также стал автором следующего мудрого афоризма про еду и очередность приема пищи:

Не стоит откладывать до ужина то, что можно спокойно съесть за обедом.

Русская народная пословица — народная мудрость:

Чтобы наесться, желательно вставать из-за стола с чувством лёгкого голода...

Для желудка здоровее не доесть, чем переесть. /

Народная мудрость гласит: Кушать надо часто, но понемногу.

Прикольный и интересный афоризм, фраза и цитата про еду, ужин, завтра и отношения женщины и мужчины от Яны Джангировой:

Когда мужчина приглашает женщину на ужин, он в душе надеется, что она останется с ним до завтрака...

А вот еще из народной мудрости и из православной религии:

Обжорство — грех. Опивство — тоже грех.

Англичане вторят народному фольклору: Обжора сам роет себе могилу. Своими же зубами...

А вот народная мудрость про еду от некоего очень известного философа и мудреца (не помню кого): Я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть.

Неповторимый и самый прикольный, самый смешной после Марка Твена, автор и писатель США, Америки, Оскар Уайльд пошутил на тему еды следующим интересным афоризмом, фразой:

Когда у меня в жизни большие неприятности, я себе отказываю буквально во всём: кроме вкусной еды и хороших напитков.

Владимир Семенов написал такой прикольный афоризм про еду и про обжор:

Свинья познаётся в еде.

Народная мудрость в сфере любовных отношений женщины и мужчины утверждает, что:

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок.

На чужой каравай рот не раззевай!

Лучший повар — это сильный голод.

Голод не тётка, а мать родная!

Мухи отдельно, котлеты — отдельно.

Война — войной, а обед — по расписанию.

Когда я ем, я глух и нем.

И овцы целы, и волки сыты.

Мудрый афоризм об еде и одежде от Бенджамина Франклина — Президента США:

Человек есть для своего удовольствия, а одевается — для чужой потехи.

Великий дипломат и самый известный человек своего времени в политических кругах Джозеф Лафайет писал, что:

Самые серьёзные политические решения обычно принимаются в уютных, тихих ресторанах...

Интересный и верный афоризм от Бауржана Тойшибекова:

Также философ и мудрец Сократ высказал верную мысль:

Самая лучшая приправа к еде — это чувство голода.

Прикольный афоризм, цитата о еде от Брилья-Саварена:

Раз уж человек навечно осужден постоянно есть, значит, питаться надо хорошо!

Интересное высказывание о еде написал философ Фейербах:

Человек есть то, что он ест.

Непревзойденный философ древнего мира, мудрый человек Сенека писал о пище следующее:

Излишек пищи мешает логике ума.

Мудрый афоризм о еде от Бенджамина Франклина:

Если хочешь жить долго и счастливо, сократи время обеда.

Здоровье тела куётся в кузнице желудка.

Известный философ Шиллер написал прикольный афоризм про еду, под которым бы двумя руками подписался не менее известный философ Зигмунд Фрейд:

Секс и голод правят миром!

Интересное и прикольное высказывание про еду от самого Остапа Бендера:

Не стоит делать из еды особого культа.

Народная мудрость гласит, что:

Плохих продуктов в мире не бывает, зато плохие повара встречаются сплошь и рядом...

Вот такая подборочка афоризмов и цитат о еде у нас нарисовалась. Действительно прикольные и интересные, смешные и мудрые высказывания и фразы о еде, о пище, о кулинарии, о блюдах от мудрых и известных людей, а также в форме народной мудрости — пословиц и поговорок всегда интересно почитать... перед едой! Ну, и приятного Вам аппетита на сон грядущий! Как пожелал бы юморист Михаил Задорнов!

Имя каталонца Феррана Адриа знакомо каждому любителю изысканной кухни. Он – шеф-повар некогда лучшего в мире ресторана El Bulli, что на побережье Коста Брава. В Испании его имя приравнивается к истории – Адриа любят не меньше, чем Гауди, Дали или Пикассо. Мы выбрали 10 лучших высказываний шефа о креативности, удовольствии от еды и продуктах.

Чтобы блюдо было вкусным , нужно уметь играть с ингредиентами. И, конечно, в процессе приготовления важны креативность и новизна.

Я говорю так: работаю в авангардном жанре, готовя пищу нового поколения . Я считаю, что быть интеллектуальным и способным может любой. А вот вкладывать душу, эмоции и личные переживание в свое дело – это умеет далеко не каждый. Это с любой профессией так. Даже если ты работаешь в поле и собираешь виноград. Это как с архитектурой. Тебе визуально нравится здание, стиль, в котором оно построено, вы смотрите на него, у вас появляются эмоции. Но вы не можете представить, какими трудами оно возводилось и на чем попросту держится, потому что никогда не учились на архитектора и проектора. То же самое с ресторанами.

Главный успех ресторатора заключается в умении делать людей счастливыми

Удовольствие от еды – это как удовольствие от занятия любовью. Только, занимаясь любовью, у тебя задействованы все те же органы чувств, что и в нашей гастрономии. Ты можешь, как и в любви – прикасаться, внимать запахи, все пробовать на вкус – ну, вы меня понимаете, кому что нравится

Главный успех ресторатора заключается в умении делать людей счастливыми. Я сам обслуживаю своих посетителей и подаю им приготовленные блюда с подробным разъяснением, что за кулинарное чудо им предстоит попробовать. Личный контакт с людьми, которые любят и понимают твою кухню, очень важен. Мы с командой дарим своим посетителям удовольствие, воспитываем у них вкус к хорошей кухне. И это, поверьте, дороже всяких денег.

У меня нет ни коллекции Феррари, ни роскошной яхты. Я счастлив на кухне, и это - самое главное!

Творить – значит не копировать или подражать

Все продукты имеют одинаковую гастрономическую ценность, независимо от их цены. Новые технологии – это просто ресурс для продвижения кулинарии. Хотя особенности продуктов могут быть изменены (температура, структура, форма, и т.д.), цель кулинарной обработки состоит в том, чтобы максимально сохранить чистоту их оригинального вкуса и аромата.

Творить – значит не копировать или подражать. Кулинария – это язык, с помощью которого можно передать гармонию, счастье, красоту, сложность, поэзию, волшебство, юмор, провокацию, культуру – в общем, все, из чего складывается наша жизнь.

Мы не лучше или хуже других , просто любим удивлять людей. Мы живем на стыке философии и творчества, то есть, в постоянном поиске.

Я никогда не работал только для того , чтобы стать в мире номером 1. Когда я открывал ресторан, пределом мечтаний было когда-нибудь получить звезду Мишлен. Сейчас и Мишлен, и номер 1 в различных рейтингах – все есть, эго удовлетворено. Но что наиболее приятно, верхние строки в списках продолжают занимать «младшие братья» El Bulli – заведения, которые мы открыли после.

Я никогда не любил учиться . Вообще не имею поварского образования, и готовить в молодости не умел и особо не любил. Мыл посуду в ресторанчике на берегу. Как меня занесло в эти дебри – до сих пор удивляюсь. Мой путь становления очень не типичен для шефа. Может быть, поэтому мне и удается готовить «нетипичную еду». Во главе угла у нас креативность. А креативность – это то, как ты смотришь на вещи в жизни. Все могут быть креативными, но если ты творец – тебе нужен термометр, для того чтобы определять, какое творчество самое главное и важное. Очень тяжело его измерять. Наша креативность базируется на разных органах восприятия: зрение, обоняние, тактильные ощущения. Еще есть вкус и так называемое шестое чувство, без которого не обойтись.

Повар – одна из самых востребованных и самых древних профессий. Записи кулинарных рецептов можно найти среди письменных памятников Месопотамии, Египта, Китая и арабского Востока. В Древнем Риме поварское дело приравнивалось к искусству, а Кулинарию называли десятой музой. Легендарные шеф-повара и сегодня не менее знамениты, чем звезды шоу-бизнеса, а их авторские блюда вошли в сокровищницу мировой культуры. Предлагаем вашему вниманию подборку цитат и афоризмов о поварах, иллюстрированных работами художников.

К ороли воздвигают свои статуи, священники возводят соборы. Повар же не оставляет никаких памятников, помимо крошек. Редчайшие его творения отправляются под судомойные скребки и щетки. Величайшим его блюдам начертано попасть в выгребную яму .
Лоуренс Норфолк, ”Пир Джона Сатурналла”(2014)

Н ет плохих продуктов - есть плохие повара. Или только очень хорошие. Середины тут не бывает! Вильям Похлебкин (1923 – 2000), крупнейший знаток русской кулинарии

Т ем, кто говорит, что кулинария — не такое высокое искусство, как живопись и скульптура, я могу сказать, что у них задницы вместо голов! Оно гораздо выше! Работы скульптора вечны, в то время как величие повара измеряется тем, насколько быстро исчезают его творения. Истинный мастер должен создавать шедевры каждый день.
Уго Ди Фонте, «Дегустатор”(2002)

О ткрытие нового блюда значит для человечества больше, чем открытие новой звезды…
Жан Антельм Брилья-Саварен (1755 – 1826), французский философ и кулинар, автор знаменитого трактата ”Физиология вкуса”

У гощать приятного вам человека блюдами собственного изготовления - несравненное удовольствие.
Карен Бликсен, “Прощай, Африка!” (1937)

В рачи непрестанно трудятся над сохранением нашего здоровья, а повара - над разрушением его; однако последние более уверены в успехе.
Дени Дидро (1717 – 1784), французский писатель, философ-просветитель и драматург

С частье - это хороший счёт в банке, хороший повар и хорошее пищеварение.
Жан-Жак Руссо (1712 — 1778), французский философ и писатель

Б ог создал пищу, а дьявол поваров.
Джон Тэйлор (1580- 1653), английский писатель и поэт

М ать работала и пела на кухне возле старой плиты, которую топили углем. Она помешивала яблочное повидло, пузырившееся в большом тазу. Или консервировала персики. От них по всему дому разливался густой пряный дух. Она варила желе. Над плитой висел мешок с фруктовой мякотью.
Вязкий сок стекал сквозь мешковину в таз, на краях которого оседала плотная розоватая пена. А в середине таза сок был прозрачным и красным.
Дважды в неделю мать пекла хлеб. В леднике постоянно стоял кувшин с закваской, и она никогда не беспокоилась о дрожжах. Хлеб получался пышным и поджаристым, иногда поднимался на два-три дюйма над противнем. Вынув караваи из печи, мать смазывала коричневую корку сливочным маслом и давала хлебу остыть. Но еще вкуснее были булочки. Мать ставила их в печь с таким расчетом, чтобы они поспели к самому ужину. Булочки с пылу, с жару, - просто объеденье! Их разрезали, мазали маслом, и оно тут же плавилось; сверху накладывали какой-нибудь джем или варенье из абрикосов с орехами, и тогда ничто иное в рот не лезло, хотя на столе была и другая еда. А иногда, особенно летом, на ужин давали толстый ломоть хлеба с куском холодного сливочного масла. Посыплешь сверху сахаром - и никакого пирожного не надо. Или стащишь на кухне толстый кружок сладкого бермудского лука, положишь меж двух горбушек хлеба с маслом - и, хоть весь мир обойди, вкуснее ничего не найдешь.
Осенью мать целыми днями, даже неделями напролет, почти не вылезала из кухни. Она консервировала персики, вишню, малину, чернику, сливы, абрикосы, варила варенье, джемы, желе и маринады. Она работала и пела, пела своим отсутствующим голосом одну и ту же мелодию, без слов, потому что думала о чем-то другом.
Дальтон Трамбо «Джонни получил винтовку» (1939)

Л учше поварского дела только хороший джаз и долгий секс .
Януш Леон Вишневский, “Одиночество в Сети”(2001)

С лушать музыку во время еды - обида для повара и для скрипача.
Гилберт Кит Честертон (1874-1936), английский писатель, поэт, эссеист

Ч ем хуже готовят повара, тем вежливей должны быть официанты.
Михаил Владимирович Генин (1927 – 2003), писатель-сатирик и афорист

С лишком много поваров – прощай похлёбка
Английская пословица

Земля еще и потому щедра,
Что в мире существуют повара!…
Благословенны их простые судьбы,
А руки, будто помыслы чисты.
Профессия у них добра по сути:
Злой человек не встанет у плиты.
…
Пускай твердят про вечность летописцы,
Пусть трагик воспевает пыль эпох.
А я - о прозе. О еде. О пище.
Ведь, если где-то существует Бог,
Его я вижу у плиты великой, —
Распаренного, с черпаком в руке.
С загадочною, доброю улыбкой.
И - непременно – в белом колпаке.
Роберт Рождественский (1932 – 1994), советский поэт и переводчик.

Я почти уверен в том, что за секунду до смерти сидящий на диете человек думает: «Чёрт, и почему 17 лет назад я отказался от пончиков с черникой?»
ХОАКИН ФЕНИКС, актёр

Человек есть то, что он ест.
Der Mensch ist, was er isst.
ЛЮДВИГ ФЕЙЕРБАХ

Хочешь продлить свою жизнь, – укороти свои трапезы.
БЕНДЖАМИН ФРАНКЛИН

Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
ОСКАР УАЙЛЬД

Одни едят, чтобы жить, другие с той же целью голодают.

Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
АЛЕКСАНДР ПУШКИН

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.
ИММАНУИЛ КАНТ

Люди дурные живут для того, чтобы есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
СОКРАТ

Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.
АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН

Диета – научно разработанная программа борьбы мозга с желудком, заведомо обречённая на провал.
ИЛЬЯ ГЕРЧИКОВ

Голод – лучшая приправа к еде.
СОКРАТ

Война войной, а обед – по расписанию.
ФРИДРИХ ВИЛЬГЕЛЬМ I

Аппетит приходит во время еды.
ФРАНСУА РАБЛЕ

Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви.
АЛЕН ШАПЕЛЬ, шеф.

Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше.
Русская пословица

Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки.
САЛЬВАДОР ДАЛИ

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.
The discovery of a new dish does more for human happiness than the discovery of a new star.
А. БРИЛЛАТ-САВАРИН (A. BRILLAT-SAVARIN)

Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп.

Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в масле и в вине.
Fish, to taste good, must swim three times in water, in butter, and in wine.
Пословица

Самым вкусным в моей жизни были пирожные в варшавской кондитерской году в 1913-м и эти крысы. Крысы дали возможность выжить, пирожные дали ориентир – для чего…
Тётя КАТЯ, блокадница. Цитата по: The New Times, 2010 № 15, страница 60

Я люблю еду. Еда вкусная.
I Like Food. Food Tastes Good.
Название английской книги

На континенте [Европа] люди хорошо едят, в Британии за столом хорошие манеры.
ДЖОРДЖ МИКЕШ

При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.
ОСКАР УАЙЛЬД

Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть.

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.
ГОРДОН РАМЗИ, британский повар, – Игорю Сердюку в интервью «В стремлении к крайностям». Цитата по: «Ведомости» от 7 августа 2009

Готовить быстро, есть не спеша.

Голод – наилучшая приправа к еде.
Cibi condimentum est fames.
Латинское

Кто торопливо ест и пьёт, на свете долго не живёт.
Чешская пословица

Ожирение в развитых странах – признак бедности. Когда еды вдоволь, более обеспеченные предпочитают есть не как можно больше, а как можно лучше.
ДЖОН КЭЙ, обозреватель Financial Times. Цитата по: «Ведомости» от 26 сентября 2008, стр. 4

На любимую еду обычно не хватает здоровья.
КТО-ТО

Посуда должна быть красивой, остальное не важно.
Алёна, дочь Александра Галича, о принципе неприхотливого в еде отца. Цитата по: Story, 2008, № 5, стр. 105

Мечут в тебя камнем, метни в ответ едой.
Башкирская поговорка

«Ешь простую еду, и ты сможешь всё».
КТО-ТО

«Чтобы оставаться в форме, необходимы покой, хорошая еда и, самое главное, никакого спорта».
УИНСТОН ЧЕРЧИЛЛЬ

Хочешь меня узнать, поешь со мной.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Бог создал пищу, а дьявол поваров.
ДЖОН ТЭЙЛОР

Вам надо больше есть плотной пищи. Вы сразу станете другим человеком.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Сыр – это труп молока.
ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Для нормального японца нет ничего ужаснее, чем рис, потерявший свою белизну.
ХАРУКИ МУРАКАМИ. Цитата по: The New Times, 2008, № 8, стр. 61

Многие мои взгляды и привычки сформировались из-за того, что в молодые годы я был перекормлен чёрной икрой.
ВИКТОР ЕРОФЕЕВ

Легче представить Британию без Королевы, чем без чая.
Шутка британцев

Меня никто не убедит, что в гениальной симфонии больше содержания, чем в гениальном салате. Если мы ставим памятник Моцарту, мы обязаны поставить памятник и господину Оливье.
АНАТОЛИЙ МАРИЕНГОФ, «Циники»

«Чай должен быть горьким на вкус, как и пиво, а сахар или молоко убивают его подлинный аромат».
ОЛДОС ХАКСЛИ

«Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?»
ЛЕВ ТОЛСТОЙ

«Разумеется, лучшая английская кухня - это просто французская кухня».
ДЖОРДЖ ОРУЭЛЛ, приводя эту фразу из французской книги и с жаром возражая ей

«Готовить нужно не спеша, с чувством, из самых свежих органических продуктов, и есть с теми, кого любишь, за одним большим столом. Бесконечно ускоряя ритм жизни, мы лишаем себя самой жизни».
КАРЛО ПЕТРИНИ, основатель движения Slow Food. Цитата по: «Коммерсантъ-Weekend», 2007, № 49, стр. 28

«Английская кухня намного лучше, чем слава о ней».
Знатоки

«Гастрономическое искусство приучает человека рационально и расчётливо управлять своим временем. Оно воспитывает в нас одновременно и мудрое терпение, и моментальную реакцию».
СЕРГЕЙ ПАРХОМЕНКО в статье «О гороховом супе, с которым никто никуда не торопится». «Коммерсантъ Weekend», 2007, № 62, стр. 49

«Классический винегрет: всё самое вкусное в одной тарелке».
КТО-ТО

«Пусть делают, что хотят, но повышать цены на кофе – это уж слишком».
Героиня СЕРГЕЯ ДОВЛАТОВА

«Икру я есть просто не могу, но приходится себя заставлять».
Героиня ОДРИ ТОТУ в фильме «Роковая красотка»

«Давно известно, что на кухне количество никогда не переходит в качество, скорее наоборот».
ДАРЬЯ ЦИВИНА о ресторанном меню, где представлены чуть не все столицы мира. «Коммерсантъ-Weekend», 2007, № 36, стр. 30

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Такой же путь смело прокладывайте к сердцу женщины».
CВЕТЛАНА ЗАХАРОВА, прима-балерина Большого театра

«Будьте осторожны с человеком, который не умеет ни есть, ни кормить».
Князь ВЛАДИМИР ОДОЕВСКИЙ, «Кухня», «Книжное обозрение», 2007, № 2, с. 19

«Слишком много поваров – прощай похлёбка».
Английская пословица

«Соус скрывает тысячу грехов».
Старинная поварская поговорка

«Вторая свежесть – что за вздор! Свежесть бывает только одна – первая, она же и последняя».
МИХАИЛ БУЛГАКОВ, «Мастер и Маргарита»

«Для меня ресторан – это в первую очередь люди. Я хочу, чтобы они получали удовольстивие».
АРКАДИЙ НОВИКОВ, ресторатор. GQ, 2007, № 4, стр. 192

«Есть надо или фастфуд, или чёрную икру. Но и то и другое обязательно с жареной картошкой».
ПЭРИС ХИЛТОН. Цитата по: «7 Дней», 2007, № 12, стр. 35

«Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу».
ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ. Цитата по: «Коммерсантъ Weekly», 2007, № 29, стр. 39

«Игнорируя грецкие орехи, вы совершаете одну из главных ошибок в своей жизни».
Лидеры бельгийского Общества любителей грецких орехов. Цитата по: «7 Дней», 2007, № 12, стр. 98

«Только глупцы – не гурманы».
Нормандская мудрость

«Фарш невозможно провернуть назад».
КТО-ТО

«У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти».
КАТРИН ДЕНЁВ

«Нет ничего тяжелее пустого желудка».
Малагасийское изречение

«Мы с Папановым работали за рубежом, платили нам мало, поэтому мы ели консервы. Однажды он мне сказал: «Если ты думаешь, что эти консервы не отражаются в наших глазах, – ты ошибаешься».
АРМЕН ДЖИГАРХАНЯН

«Не стоит зря тратить время, пытаясь сделать лучший в мире соус для спагетти – вкуснее того, что продаётся в супермаркете за углом, всё равно не выйдет».
Из модного журнала

«Лунная ночь и варёный рис всегда бывают кстати».
Японское изречение

«Надо кушать только хорошую пищу и понемногу, так же с книгами и кино».
КШИШТОФ ЗАНУССИ

«Кто не питает тело, тот не питает дух».
Любимое присловие поваров

«В тарелке должна быть одна часть жестокости – перец, уксус, пряности, три части силы и шесть частей нежности».

«Хороший повар – это много характера и чувства».
ЭМИЛЬ ЮН, шеф-повар страсбургского ресторана «Au Crocodile», «Известия» от 12 августа 2005

«Когда вы пробуете простое на первый взгляд блюдо высокой кухни (haute cuisine), вы чувствуете, как открывается величие повара».
ЭМИЛЬ ЮН, шеф-повар страсбургского ресторана «Au Crocodile», «Известия» от 12 августа 2005

«А существуют реабилитационные клиники для пьющих Coca-Cola? Я выпиваю шесть банок в день!»
КАРМЕН ЭЛЕКТРА

Я вегетарианец не потому, что я люблю животных, - просто я ненавижу растения.
УИТНИ БРАУН

Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные.
Якобы Мария Антуанетта - по адресу голодной бедноты революционного Парижа. На самом деле фраза циркулировала во французской печати с 1760 года, то есть за тридцать лет до революции. Кроме того, в оригинале там не пирожные, а бриоши - белые булочки, то есть тот же хлеб.

Стихи про повара, поваров, поваренка, пословицы о поваре. Детские стихи про приготовление еды Короткие стишки для однокурсниц поваров

Повар - профессия важнейшая,
Без ваших навыков нам страшно,

Повар - профессия древнейшая,
Ваша работа нам очень важна!

объяснение пословицы больше грязи шире морда

Повар Вася очень ловко
Чистит ножиком морковку,
Сыр на крупной терке трет:
Взад-вперед да взад-вперед.
Суп мешает поварешкой
И толкушкой мнет картошку,
Режет ножиком укроп:
Вжик-вжик-вжик и в миску оп!
Получилось вкусно чтобы,
Лично с блюд снимает пробы.
Всё посолит, поперчит

пословице про замужество

И горчицей погорчит.

Повар у плиты творит,
Как на крыльях он парит.
Все бурлит вокруг него,
Кухня – кузница его.
Каждое его творенье -
Просто сказка, объеденье,
Мысли, творчества полет.

поясните смысл пословицы тиши едешь дальше будишь

Тот, кто пробовал, поймет.

Вот повар
В белом колпаке
С большим половником
В руке.
Умеет он
Искусно
Готовить

пословица девочка рисует мальчик муха

Кашу вкусную!
Такую
Кашу сладкую -
Её съем
Без остатка я!

Повар, повар, кулинар,
У тебя чудесный дар!
В ярко-белом колпаке
Ты мешаешь в котелке.

пословицы о ткачестве

Всех ты можешь накормить,
Вкусным блюдом удивить,
Так, что пальчики оближешь!
Лучше повара не сыщешь!

Пахнет вкусно кашей, супом и котлетой.

чувашские пословицы переводчик бесплатно

На обед нам в садике принесут все это.
Славная кудесница наша повариха!
За столом орудуем ложками мы лихо!
Мы за обе щеки уплетаем кашу,
Говорим спасибо поварихе Маше!

Оттого-то, всем понятно
Человечек Вы занятный,

краткое содержание пословицы

Смелый, стильный и опрятный,
Весь кипящий и прохладный,
Самый добрый для меня!

В небе звёздочка искрится,
Спит клубком усатый кот,

в даль пословица несудима

Только повару не спится –
Повар затемно встаёт.
Каша булькает легонько,
И яичница шипит,
И под вкусный шум и гомон
В спальни входит аппетит.
Мы в столовой дружно сядем,
Как огромная семья.
Буду поваром в столовой –
Так сама решила я!

Спасибо тёте-повару мы скажем
За щи и каши вкусные ваши,

приметы пословицы о лете

Детишки наши их съедали
И незаметно подрастали.

Я, повар – кондитер, смогу всё испечь,
Для этого надо хорошую печь.

пословицы утров вечера мудренее

Чтоб было отличным у всех настроенье,
Пеку для народа, торты и печенье.

Пеку я ватрушки, блины, кренделя,
Пирожные, сдобу, конечно не зря.
И северный пряник блестит словно лаком,
С орехом, изюмом и жареным маком.

Слава, слава поварам,
Ведь они готовят нам,
Вкусно так, что просто диво!
Украшают все красиво.
Но сегодня праздник их,
Посвятим им этот стих!

пословицы про труд на каз языке

Поваров поздравить нужно,
Пожелать им счастья дружно!

Я поздравить поваров
И хвалить всегда готов,
У вас золотые руки,
Пусть они не знают скуки.
Будьте счастливы друзья
И готовьте нам всегда,
Тортики и пирожки,
Замечательные щи,
И солянку, и окрошку,

английские пословицы в переводе на русский язык

С мясом на пару картошку,
Вкусностей прямо не счесть,
Как прекрасно, что вы есть.

Снова пахнет чем-то вкусным –
Это повар нам готовит.
Он работает во благо,

красивые пословицы на английском

И его поздравить стоит.
Он и жарит, он и тушит –
Нам всего не перечислить.
Говорим ему «Спасибо»,
Жизнь нам без него не мыслить!

узбекская пословица про трех ослов

Поварам - хвала и честь,
У них всегда есть, что поесть!
А ведь покушать, все мы любим,
Хоть и фигуры этим губим,
Но очень скучно на диете,
Сидеть, мечтая о котлете!
Сегодня, нам не до диет,

пословицы про немоту

Сегодня, праздничный обед
В честь повара, нас братцы ждет,
День повара ведь настает!
Наш классный повар, не скучай,
Хлебом и солью нас встречай,
Тебя мы, дружно поздравляем,
Здоровья, радости желаем,
Ведь ты, в кулинарии ас,
Твои шедевры - высший класс!

Много счастья и здоровья

загадки пословицы про поваров

Поварихе мы желаем!
Ведь готовишь ты с любовью,
Хорошо мы это знаем!
Говорим тебе спасибо,
Что так вкусно кормишь нас,
Вся еда ну просто диво!
Видно, что ты высший класс!

напишите сочинение по одной из пословиц

Что же, с праздником, ребятки,
Хоть я к ним не отношусь.
Главно, были б взятки гладки
И приварок будет пусть.

Повар, повар, поваренок
Ты готовишь аж с пеленок,
Все рецепты знаешь ты,
И с ножами не на вы,
Пирожком согреешь душу,
И борщом отгонишь стужу.
Пожелаю я тебе,
Быть всегда на высоте.

Моя родная, повариха,

онлайн русский язык толкование пословиц

Твой праздник нынче подоспел,
Хочу, чтоб в доме было тихо,
Ни суеты, ни срочных дел,

Я для тебя, мой ангел милый,
Сквозь воду и огонь пройду,
Любовь поможет, даст мне силы,
Как ты, другую не найду.

Моя родная повариха,
Нарвал тебе в саду цветы,
Пусть нынче в доме будет тихо
Лишь наши чувства, я и ты.

Я, повар – кондитер, смогу всё испечь,

Для этого надо хорошую печь.

Чтоб было отличным у всех настроенье,

Пеку для народа, торты и печенье.

Пеку я ватрушки, блины, кренделя,

Пирожные, сдобу, конечно, не зря.

И северный пряник блестит словно лаком,

С орехом, изюмом и жареным маком.

***

Красиво оформлен, а качество, вкус…

Румяный, как солнце, загара индус.

Торт тает во рту, очень сладок как мёд,

С собою, в себя, мою душу берёт.

***

Чтобы было настроенье,

Испеку для всех печенье.

Торт, пирожное, блины,

Я для всей своей страны.

За вкус этот можно и душу отдать,

Не раз, и не два, и не три, и не пять...

Симона Тешлер

***

Хорошо, когда есть в доме

Личный повар для семьи,

На столе-ватрушек море,

Пахнут вкусно пироги!

Днём и ночью печь в работе,

Горкой высятся блины,

И всем сразу съесть охота

С мёдом, сладкие торты!

Повар наш-на удивленье!

Своей выпечкой с утра

Всем поднимет настроенье,

Будешь сытым с ним всегда!

Алексей Кринев

***

Международный праздник, когда все повара,

Придут соревноваться и тоннами еда,

На кухнях разрастется и будет нас манить,

А повар вновь стараться и чудеса творить.

Желаю обоняние за годы не терять,

А лишь обогащаться и совершенствовать,

Чтоб навыки крепчали, чтоб мог нас удивить,

Пора идти на кухню и начинать творить.

***

С международным днем всех поварят,

Признайся, ты готовить очень рад?

Засел на троне лучших поваров,

И удивлять других всегда готов.

И не поспоришь – у тебя талант,

И четкий, кулинарный взгляд,

Все вилки, ложки – четко под рукой,

Один на свете повар ты такой.

***

Любой вид блюда тебе подвластен,

Ассортимент разнообразен,

Прекрасный вкус и руки золотые,

Идеи для готовки не простые.

День повара по миру отмечают,

Готовкой все гостей встречают,

Клиенты поваров вновь поздравляют,

Сюрприз от шефа ожидают.

И ты нас непременно удиви,

Чтоб слюнка разыгралася внутри.

***

Пусть сносит крышу от рецептов,

Твоих невероятных блюд,

Найди вкуснейшую зацепку,

И замани на кухни люд.

Чтоб все восторженно кивали,

И говорили – «Дай еще»,

А конкуренты вновь зевали,

Чесали безнадежно лоб.

Ты повар высшего разряда,

Желаю мир к ногам склонить,

И получить на грудь награду,

Готовить да чудеса творить.

***

Лучший повар, король и творец,

В кухонных делах первый спец,

Удивляют объемы работы,

И как ты отклоняешь заботы.

Каждый день – кулинарное счастье,

Не впускайте на кухню ненастье,

Абстрагируйтесь и отдыхайте,

По старинке людей удивляйте.

***

С днем повара поздравляю,

Удачи и счастья желаю,

Творения твои обожаю,

И с гулом внутри вспоминаю.

Сейчас и всегда лишь мечтаю,

О том, как сижу – поедаю,

И блюда твои восхваляю,

Ты лучший. Уж это я знаю.

***

Повара

В животах у нас сидит

Сладкоежка-аппетит.

Он то булькнет, то завоет.

Кто бедняжку успокоит?

Кашу с самого утра

Варят детям повара!

Средь дорог, что сплелись паутиной,
На распутье где ветер и суш.
Где огонь водит танго с лучиной,
Есть трактир для потерянных душ.

Пыль стучит в почерневшие ставни,
И мотив свой выводит петля.
Если ты одиночества странник,
Непременно придёшь ты сюда.

За столом здесь сидят в одиночку,
Здесь не делят ни хлеб, ни вино.
Здесь молчанье сливается в строчки,
Только их не запишет никто.

Сам трактирщик и повар,
В кружки зелье угрюмо он льёт.
У него с тяжкой вечностью сговор,
Он не умер, но он не живёт.

Он встречает и он провожает,
Без расспросов, без тешных бесед.
Он лишь меру тут всем отмеряет,
А уж нам либо пить, либо нет.

И безмолвно проводит, как встретил,
Перекрестит утайкой вослед.
Кто что выпил, один он приметил,
Но в безвременье канет секрет.

И угрюмо идут в паутину,
От распутья, где ветер и суш.
Без огня, в пепел сжёг он лучину,
Из трактира потерянных душ.

Чтоб вернуться сквозь дни и недели,
Или может сквозь тысячи лет.
Получить чашу тайного зелья,
И решить всё же пить или нет.

Блины...

Азалия Жуланова Ханина

Я затеяла блины-
Будут к ужину они.
Мама с папою придут-
На столе блины найдут!

Скажут мне:-хозяйка наша,
На столе блины и каша.
Дочечка, ты молодец,
Стала взрослой наконец!

Почему сковорода
Не печет блины тогда?
Тесто всё я замесила,
А как печь блины- забыла..

Как никак мы повара!

Александр Вихор

Пекли пироги мы с сестричкою вместе
Да так, что испачкали носики в тесте
Но это же правда - совсем не беда
Зато вышла вкусная очень еда.

Нас мамочка с папой хвалили потом:
"Как вкусно и много на весь хватит дом
Не уж-то Вы сделали всё это сами?"
"Почти- улыбаясь сказали мы маме.

Могли бы и сами, но бабушка Галла
Немного конечно, но нам помогала
Она так умело, движением ловким
Пирог достаёт из горячей духовки.

Всё, хватит балтать, нам работать пора
Ведь мы же с сестрой, как никак повара
Бабуля, ну где ты, нам нужен совет
Давай-ка на ужин нажарим котлет!"

Какие хорошие мы повара!

Александр Вихор

Решили испечь пироги мы с сестрою
Занятие это... совсем не простое
В кастрюле поставили тесто в тепло
Оно же взяло... и на пол утекло!

Обратно его собирали руками
Нельзя чтобы стыдно за нас было маме
В кастрюлю не влезло, добавили в таз
Волшебное видимо тесто у нас!

И всё таки мы испекли пирожки
Лепёшки, квадратики, звёзды, кружки
С трудом на столе поместилась гора
Какие хорошие мы повара!

БылА мама рада конечно за нас
Но только сказала:"В последний чтоб раз!"
А наши вкусняшки на озере утки
Едят с аппетитом четвёртые сутки!

Настоящий мужчина!

Александр Вихор

Мы делали дома салат оливье
Лук репчатый резать доверили мне
Такая работа, как раз для мужчин
И значит отказывать нету причин.

Кружочками ровными режу лучёк
Зажав что есть силы его в кулачок
Всего вышло восемь чудесных кружков
Без верхней макушечки и корешков.

"Смотри, получилось-я маме кричу
-Мне нравится резать, ещё я хочу"
Воскликнула мама:"Какой молодчина
Сынок у меня - настоящий мужчина!"

Опять режу лук, только что же такое
Слезятся глаза не найду я покоя
И щиплются так, что хоть криком кричи
Но я говорю:"Ты мужчина! Молчи!"

Весь лук до конца я нарезал молчком
И глазки пошёл умывать кулачком
А мама всё хвалит:"Ну вот, наконец
Помошник мне вырос...Мужчина! Боец!"

Выбор сделан

Алёна Раннева

Папа в кухне. Мамы нет.
Что же будет на обед?
Соус, пудинг, запеканка?..
Я согласен и на манку.

Папа каждую минуту
Холодильник открывает,
Целый час он почему-то
Книгу повара листает.

Видит папа на страницах
Плов и жареную птицу,
Рыбу в тесте, винегрет,
Сладкий маковый рулет.

Есть пельмени. В длинном списке
Блюд отменных целый ряд…
Выбор сделан, и сосиски
Громко в ковшике кипят!

Малыш трудится. Печём пирожки

Алёна Раннева

Не сидим весь день на месте,
Тесто давим, тесто жмём.
Ручки в тесте, пальцы в тесте -
Пирожки для всех печём!

С маком и с малинкой,
С вишней в серединке,
С яблоком, с картошкой -
Отдохнём немножко.

Пирожок на пирожок -
Горка выросла, дружок!
А теперь друзей встречай -
Пирожками угощай!

Малыш трудится. Пирожки

Алёна Раннева

Пирожки для всех пеку,
Сыплю в чашку я муку.
Тесто - ух! Тесто - ох!
На столе переполох:
Расходились дрожжи -
Не удержат вожжи!
Тесто жму, тесто мну
И раскатывать начну.

Пирожков уже гора.
Угощайся, детвора!

Показательный ответ

Алёна Раннева

Мила маме помогала,
Стол к обеду накрывала.
Хоть помощница мала,
Чашки с блюдцами несла.
У порога оступилась,
Чашка дзинь - и вдруг разбилась…
Мама вскрикнула: «Бедняжка!
Как же ты разбила чашку?»
- А вот так, - сказала Мила
И другую уронила…

Пирожки

Анна Вишневская

Вместе с мамою вдвоем
Тесто мы месили.
Перемазались в муке,
Пирожки слепили.

Есть с капустой пирожок,
С мясом и картошкой.
Для сестренки - колобок,
Вылеплю ладошкой.

Я повидло положу
В тесто, в серединку.
И бабулю угощу
Сладкою начинкой.

Будем кушать всей семьей
Пирожки на ужин.
Скажет папа: «Молодец!
Нам помощник нужен!»

Испеку я торт для мамы

Бекки Сквиррел

Вот так масло - не сдаётся,
Надо мной оно смеётся:
То присядет на окошко,
То промчится по столу,
То погонится за кошкой,
То поднимет пыль в углу.
Я сердито крикнул: "Стой!"
И метнул в него мукой.
Есть, попал! Оно ручным
Сразу стало. Грохот, дым -
Переходят в наступленье
Сливки, творог и варенье.
Обойдусь без водомёта -
Папу я дождусь с работы,
И тогда мы вместе с ним
Всё варенье победим!

Гренки

Василий Михайлович Пузырёв

Кому-то нравится омлет,
Не может кто-то без котлет
И кто-то очень любит пенки,
А я люблю, ребята, гренки.
Могу, скажу вам по секрету,
Еду я приготовить эту.
И ничего, что мне семь лет,
Всегда даст бабушка совет
Что надо делать и поможет,
Где внученька сама не сможет.
Вот хлеб я мелко нарезаю
И в сковородку засыпаю.
Здесь бабушка поможет мне –
Зажарит хлебцы на огне.
Яички в чашке я мешаю
И хлебцы сверху заливаю.
Осталось только посолить,
Газ перекрыть и остудить.
Своя еда, уж мне поверьте,
А не поверите – проверьте
И согласитесь вы со мной,
Вкусней такой же, но чужой.

Как правильно кашу варить на обед

Галина Анатольевна Мальцева

На пачке с крупой есть полезный совет,
Как правильно кашу варить на обед.
И Маша прочла:
«Молоко вскипятить,
Засыпать крупу,
Пять минут поварить».
А дальше, подобно искусству:
«Добавить соль, сахар по вкусу».
У Маши был вкус избирательный очень,
Лишь сладкого Маша настойчиво хочет.
Соль слишком солёная,
Соли чуть-чуть,
А сахара можно ещё сыпануть,
Ведь сладостью вкус не испортишь,
А каши сильнее захочешь.
Ещё не испортишь его курагой,
Изюмом, сгущёнкой, халвой и нугой,
Орехами в сахаре жжёном
И сливочным маслом топлёным.
Так всё, что по вкусу ей, Маша клала,
Но каша во время готовки ушла,
Заляпав плиту, зашкварчала…
Придётся начать всё с начала.

Соль и перец

Галина Анатольевна Мальцева

Мама будет очень рада!
Папа будет очень рад!
Я готовить научился,
Приготовлю им салат,
Поперчу и посолю.
Я родителей люблю!
А ещё сварю сосиски
В маминой любимой миске.
Жаль, что некого спросить,
Сколько нужно их варить,
Может час,
А может два…
Поперчу-ка их сперва
И, конечно, посолю.
Я родителей люблю!
Перец, соль везде пригодны.
Я уже и сам голодный!
Чтоб родителям попить?
Может кофе им сварить?
Кофе может быть солёным
И, конечно же, перчённым!
Я перчу, перчу, перчу
И солю, солю, солю
Потому, что очень сильно
Я родителей люблю!

Я сварил вкуснейший суп

Галина Анатольевна Мальцева

Я сварил вкуснейший суп!
В нём хватает
Специй,
Круп
И картошки,
И морковки,
И петрушки,
И сноровки…
В нём солёный огурец!
Ай, да повар - молодец!

Катя маме помогала

Галина Заславская

Катя маме помогала,
ПосыпАла стол мукой,
Скалкой тесто раскатала
И похлопала рукой,
Густо смазала вареньем,
В печку посадила.

Мама после целый день
Нашу кухню мыла…

Вареники

Галина Лупандина

Тили-тили, тили-тили!
Мы вареники лепили
И с капустой, и с картошкой,
И с малиною немножко.
Мы вареники сварили,
По тарелкам разложили.
А в какой-то из тарелок
Есть особенный вареник
С маленькою пуговкой
Красною, как клюковка.
Вот такой у нас сюрприз.
Кто найдёт, получит приз.
Приз - коробочка конфет,
Слаще и вкуснее нет!
Тут сказал мой братец робко:
«Я нашёл, моя коробка.»
Очень удивился папа.
«Вот и мне сюрприз попался!»
Улыбнулась тётя Лиза:
«У меня здесь три сюрприза.»
Обо всём мы догадались
И, конечно, рассмеялись -
Каждый спрятал пуговку
Красную, как клюковка!
Мы конфеты съели вместе
И сложили эту песню,
К платью пуговки пришили.
Тили-тили, тили-тили!

Пирожки

Евгения Урусова

Печём мы с мамой пирожки
И это делаем умело.
Четыре опытных руки
Уверенно взялись за дело.
Не пирожки, а красота!
Лежат на блюде, остывают.
С капустой - папина мечта.
Вкуснее просто не бывают!

Без суеты

Игорь Федорков

Без лишних движений и без суеты
Старается Вера с утра у плиты...
Поставила воду, картошку взяла -
Почистила, - режет, присев, у стола...
Вот луковиц Вера взяла пару штук -
Для супа пора пережаривать лук...
Лук вышел, что надо - румян, золотист!
Лавровый душистый забросила лист
В кипящую воду, - карошку за ним,...
Марковку, ведь цвет супу необходим!
Поджарку теперь положила, и вот
Из шкафа пакет с вермишелью берёт...
Засыпала в суп... И минут через пять
Его, посолив, можно будет снимать...
Отличный суп вышел - вкус, запах и цвет,
Ведь повару Вере одинадцать лет!

Сюрприз для родителей

Ирина Крупинских

Мы сюрприз с сестрой готовим
Маме с папой на обед
Стол красиво мы накроем
Кушать будем все омлет

Яйца в чашку разбиваем
Наливаем молоко
Посолили, поперчили...
До чего же всё легко

Ложечку муки добавим
Хорошенько размешаем...
А потом на сковородке
До румянца всё поджарим

Маму с папой мы накормим
Нам хозяйничать не лень...
Книгу мамину рецептов
Изучаем каждый день!

Ай да тесто!

Кирилл Авдеенко

Ай да тесто, ай да тесто,
И ему всё мало места,
Всё растёт оно, растёт -
Скоро всех перерастёт!
Все скорее за работу,
Скуку прочь и прочь дремоту,
Образуем-ка кружок -
Слепим вкусный пирожок!
Слепим чашку и тарелку,
Слепим зайчика и белку,
Все к столу спешим-летим -
Лепим вместе, что хотим!

Самая вкусная каша

Ксения Валаханович

Наварю я вкусной каши -
Будут сыты гости наши!

Наварю я гречки -
Лапочке овечке,

Желтенькую пшенку –
Предложу ежонку,

Положу овсянки –
Доброй обезьянке,

А лисе-плутовке –
С маслицем перловки,

Ложку манной кашки –
Рыжей таракашке,

Миску геркулеса –
Ужику из леса,

Зайке, на дорожку –
Каши из горошка.

Накормлю всех
Кашей сладкой,
А себе возьму –
Оладки!
Борщ решила я сварить

Любовь Селиванова 2

Вновь сегодня выходной,
Но не спится мне одной,
Борщ решила я сварить,
Маму с папой удивить!

Не совсем уж я мала,
Достаю я до стола.
Знаю мясо где лежит
И кастрюля где стоит!

Я картошечку найду,
И рецепт я соблюду!
Ножик брать мне не велят,
Так пусть цЕлую едят!

Режет мама еще лук,
Он ведь от семи недуг!
Я же плакать не хочу,
Без него я хлопочу!

Знаю, как плиту включать-
Надо кнопку нажимать!
Подождать потом чуть-чуть
И на борщик можно дуть!

По тарелкам разолью,
Маму с папой позову,
Их борщом я удивлю,
Я ведь очень их люблю!

Картошка

Людмила Некрасовская

Я помощник лучший самый:
Я картошку чищу с мамой.
Это вам - не пустяки!
Лишь одно мне непонятно -
Просит мама: "Аккуратно
Выковыривай глазки.
Осторожней будь немножко,
Не порежься, егоза!"
Я проверил всю картошку,
Не нашел ее глаза
И сказал с обидой маме,
Что картошки нет с глазами,
А без глаз полным-полно.
Что же маме так смешно?!

Поварёнок

Людмила Шмидт

Кто плиту измазал кашей,
Кто залил сиропом пол,
Полку сделал замарашей,
И украсил пастой стол?
Что за странный поварёнок
Нам готовил тут обед?
Не мышонок, не котёнок
Жарил тосты и омлет.
Вы подумайте сначала,
И ответ давать пора.
Это маме помогала
Наша Машенька с утра.

Щи-талочка

Марина Бородицкая

Чищу овощи для щей.
Сколько нужно овощей?

Три картошки, две морковки,
Луку полторы головки,
Да петрушки корешок,
Да капустный кочешок.

Потеснись-ка ты, капуста,
От тебя в кастрюле густо!

Раз-два-три, огонь зажжён -
Кочерыжка, выйди вон!

Суп

Михаил Придворов

Мы вдвоём остались с братом,
Мама срочно лечит зуб.
Вдруг, наскучило играть нам.
Мы решили сделать суп!

Суп варить не всякий может,
Суп - сплошная ловкость рук.
Сколько соли сыпать ложек
И картошек сколько штук?

Сколько сахара с повидлом,
Сколько сыра с курагой?
Сыпь по вкусу и по виду
И мешай его рукой.

Можно бросить сладких вишен,
Можно зелени пучок:
- Что ты мне над ухом дышишь?
В блюдах я не новичок! -

Отольём воды излишки,
Зажигаем спичкой газ.
Пусть кипит теперь под крышкой…
Выйдет вкусный суп у нас.

Варим суп!

Наталья Зинцова

Варим суп, друзья, мы с вами,
Не - с подсказками, а сами!
Вкусный будет суп у нас!
Приступаем мы - сейчас:

В воду мясо положили,
Минут сорок поварили,
Пенку поварёшкой сняли,
И немного помешали.

А теперь кладём: морковь,
Помидорку и картошку...
Минут двадцать подождём -
Пусть поварится немножко.

Да, ещё добавим: лук
И немного разных круп -
Чтобы суп наварист был,
И давал нам много сил!

Не забудем посолить
И немного поперчить...
Больше дела, меньше слов.
Вкусный суп - у нас готов!

Суп мы мастерски сварили,
По тарелкам разложили...
Ешьте вкусный суп, друзья,
Ведь без супа - жить нельзя!

Знают все на белом свете -
Суп полезен очень детям!!

Стряпуха

Наталья Быстрова

Словно снег упал на кухне
Что бы это значило?
Это Сонечка печет
Вкусные калачики.
Налила водички в миску,
И муки насеяла.
Повторила точно так
Все как мама делала.
Посолила, поперчила,
Тесто туго замесила.
Раскатала колбасой
И в печурку, на расстой.
А пока ждала, зевнула,
Не заметила, уснула.
На столе прямо с мукой,
И ладошка под щекой.
Не беда, что печь не греет,
В тесте вся посуда.
Нашу Сонечку ругать
Ни за что не буду.

Повар

Овчинникова Татьяна Сергеевна

Папа наш - отличный повар.
Он варить умеет суп,
Кашу из крупы перловой
И кулеш из разных круп.
А вчера пожарил вкусно
Он картошку с колбасой.
Посмотрела мама грустно
И сказала: «Ой-ой-ой!
Разве этим кормят деток?
Детки есть должны котлетки!
Так что с завтрашнего дня
Кашеварить буду я!»
Замахали мы руками
И сказали нашей маме:
"Папа-повар - это класс!
Папа-повар лишь у нас.
У других же, между прочим,
Нет... - и всем завидно очень."

Поварята

Ольга Алиева 3

Мы варили маме суп
Из картофеля и круп.
Посолили, поперчили,
А попробовать забыли.

Что такое, что такое?
Пересолили суп!

Вот и мамочка пришла,
В миску супа налила.
- Что за чудо, что за чудо!
Замечательное блюда.

Всем спасибо за обед!
Угостить вас, дети?
- Нет!

Машин суп

Ольга Погребняк Скиф

Маша в кастрюльке суп ложкой мешает.
Она так гордится, она уж большая.
Она, как и мама, суп варит для папы,-
Все будут довольны, все будут так рады.

Положит моркови, положит картошки
И лука тоже добавит немножко...
Как жаль, что нельзя Маше взять поварешку,
Но суп настоящий, хоть и понарошку.

Я повариха!

Платон Андреев

Я повариха,
Готовлю обед!
Суп, макароны,
Пирог на десерт.
Будет сегодня
Довольна семья!
И мамочка нежно
Обнимет меня!

Фантастическое блюдо

Лидия Слуцкая

Варится пока в кастрюле
Суп простой из овощей,
Сфантазировать мы можем
Много всяческих вещей.

Там как будто море плещет:
Видишь, как вода кипит.
Вот бочок цветной капусты
Проплывает словно кит.

А на глубине - рыбёшка,
Водоросли там живут.
То капуста и горошек
Мир подводный создают.

И диковинных кораллов
Много - ложку приготовь:
Мы из глубины достанем
Ярко-красную морковь.

Много также скал подводных
Ты увидеть будешь рад,
Там их сколь душе угодно -
И картошка, и батат.

Если мы добавим свёклу,
Покраснеет вдруг вода.
Так же солнце на закате
В море падает всегда.

Может, борщ сварить нам лучше,
Яркий, пряный и густой?
Но тогда уже получим
Про него рассказ другой.

Наша Варя

Любовь Сердечная

Наша Варя суп варила.
Вот взяла кусочек мыла,
Подорожника листочек,
Одуванчика цветочек,
Чуть морковки, чуть картошки,
Мелких камешков немножко,
И ещё головку лука…
- Кушай, Мишка! Кушай, Кукла!

Кулинар

Людмила Шмидт

Ах, как пахнет!
Аромат
Сладкий, как варенье.
Есть корица, есть мускат,
Я пеку печенье.
И не важно, что мукой
Мой измазан носик,
Ты попробуй...
Вкус Какой!
Съешь,
Ещё попросишь.
Мама, гордость не тая,
Скажет мне недаром:
- Будет доченька моя
Славным кулинаром.

Мамины помощники

Любовь Платонова-Зотова

Мы помочь решили маме -
Приготовим ужин сами!
Чтобы меньше мыть посуду,
Я варить всё вместе буду -
Взяв большую сковородку,
Мы варили там селёдку,
И картошку с молоком,
И треску, ну а потом...
Потом кошки во дворе
Ели рыбу и пюре...

Винегрет

Галина Горлова

Мы сегодня на обед
Приготовим винегрет:

Свёклу красную, морковку,
Отправляем печь в духовку,
А картофель с кожурой
Сварим в котелке с водой.

Всё горячее остудим.
Мелко овощи изрубим
Жёлтый перец, лук зелёный
И огурчик к ним солёный.

Масло постное вливаем,
Хорошо перемешаем.
Собрались все краски лета
В жёлтой миске с винегретом.

Славься летняя пора!
Угощайся! Детвора.

Дружная работа

Вера Баранова

Засияли наши лица -
Мама вновь готовит пиццу!
Мы поможем ей во всём:
Лук почистим, сыр натрём,
Помидоры мы нарежем
И укроп помоем свежий,
Перец сладкий и цветной,
Будто радуга весной.
Мама тесто замесила,
Над начинкой помудрила,
Пицца в противень легла,
Всё пространство заняла!
Тут духовка подоспела,
Нашу пиццу обогрела.
Больше нечего сказать -
Стали дружно пиццу ждать.
Дело мастера боится!
Получилась наша пицца
Разноцветной, как жар-птица,
Ароматна и вкусна!
А разгадка в том одна:
Какие вложишь ты труды,
Такие и пожнёшь плоды!

Непослушное тесто

Ольга Борисова

Мама тесто замесила,
Проследить за ним просила,
Чтоб оно не убежало.
Я ж его не удержала!
Опрокинула на стол
И "процесс", во всю, пошёл.
Стала мять его, катать,
А оно меня «хватать».
Липло к пальцам, лезло в нос
И добралось до волос.
Я в муке весь день была,
Словно снег, белым - бела!

Хозяюшка Варюша

Рита Лященко

Лепит Варя пирожки
Быстро, весело, красиво.
Мигом делает горшки.
Варит борщ в них всем на диво.

Свёкла там, морковь, картошка
И капуста, жарит лук.
Даже мяса там немножко.
Есть зовёт друзей, подруг.

Вкусно, ели и хвалили.
За столом аж пять ребят.
Жаль, что мамам не хватило.
Варю все благодарят.

Первый пирог

Степанова Елена Анатольевна

Весь день я трудился,
Старался, как мог.
И вот получился
Мой первый пирог!

И нежный, и вкусный.
А пышный какой!
Вишнёво-капустно-
Творожно-мясной.
Салат с секретом

Степанова Елена Анатольевна

Я долго готовил
Чудесный салат.
Сначала усердно
Крошил шоколад.
Добавил ириса,
Затем карамель.
Обдумывал блюдо
Пятнадцать недель!

Приправил всё горсткой
Цветного драже.

А где же салатик?!
Он съеден уже.

Помощники

Тамара Второва

Завтрак милой маме
Мы готовим сами:
Взяли миску, оп-ля!
Рисовые хлопья,
Молока по риску
Наливаем в миску,
Подсластим чуточек,
Маслица кусочек,
Размешали ложкой,
Подождём немножко...
Три минуты
и готово,
Кушай, мама!
Будь здорова!
Весь рецепт готовки
Скрыт в микроволновке!

Варим борщ

Татьяна Лиховцова

Мы с моей сестрёнкой Юлей
Варим борщ в большой кастрюле
Не жалеем овощей:
«Ты варися поскорей!»
До краёв воды налили,
Соль добавить не забыли,
В воду бросили лучок,
Помидоры, чесночок,
Положили и картошку,
Правда, с кожурой немножко.
Целиком вилок капусты,
Будет борщ наш самый вкусный.
Свёклу с Юлькой не нашли,
Но к решению пришли:
«Заменяем кабачком -
Загружаем целиком!»
Долго - долго всё варилось:
Уж вода вся испарилась.
Мы долили, не беда
В кране есть у нас вода.
Мы ещё раз посолили
И к столу всех пригласили…..
Знаем точно, подрастём
С Юлькой в повара пойдём.

Отличная хозяйка

Татьяна Лаврова-Волгоград

Я сегодня не скучаю,
Маме стряпать помогаю.
Ничего, что руки в тесте,
Лепим мы пельмени вместе!
Я лепить стараюсь ровно.
У меня пельмень - огромный!
Хватит маме и Серёжке,
Папе, бабушке и кошке.
Скажут все, что не лентяйка,
А отличная хозяйка!

Пирожки

Татьяна Лаврова-Волгоград

Мама Сонечку хвалила,
Пирожки лепить учила:
- Теста мягкого комочек
Раскатай-ка, мой дружочек.
Положи начинку
Точно в серединку.
Защипи края опрятно,
Чтобы было аккуратно.
И в духовку - запекаться.
Дальше будем дожидаться
Пирожков с капустой
Очень-очень вкусных!

Повариха

Татьяна Лаврова-Волгоград

Мы с сестрёнкой - поварихи!
Приготовим супчик лихо!
Вот морковка, вот картошка...
Где моя большая ложка?
Ой, какая ерунда!
Очень сладкая вода!
Что-то мы тут намудрили:
Сахар в суп мы положили...
Ничего, и так сойдёт.
Будет к завтраку компот!

Выучусь на повара...

Татьяна Суханова 3

В кафе и в ресторане
Работать я смогу!
Вот курица в сметане,
Из овощей рагу!

Вот рыба, вот салатик,
А это антрекот!
Надену я халатик
и накормлю народ!

Я повар, значит, вкусно
Готовить должен я.
Похвалит за искусство
Меня моя семья!

Ну, а пока мешаю
Яйцо, муку, кефир...
В духовке запекаю,
Хочу устроить пир)

Сказал мне папа важно:
- Горжусь тобой, сынок!
И надкусил отважно
Мой первый пирожок...

Стряпуха

Фрида Полак

У бабули - день рожденья.
Испеку ей угощенье.
Вот вода, а вот мука,
Всё смешаю я слегка.

Это - сахарный песок.
Вкусным должен быть пирог!
По краям - кайма витая,
В центре роза золотая.

Отнесу скорей домой -
Принимай подарок мой!
... Ой, рассыпался пирог!
Эх, сухой... морской песок!

Повар!

Яна Клык

В повара пойти учится,
я решил вчера друзья.
И тогда мною гордиться,
будет вся моя семья!

Я решил готовить суп
Вот уж мама удивится.
Я достал побольше круп,
будет папа мной гордится!

Положил туда сметаны,
и конечно майонез.
А ещё налил приправы,
и арбуз, он еле влез.

Вот порезал я картошку,
и почистил сам морковь.
Наконец закрыл я крышку,
думал ставить на огонь.

Только суп мой не кипел,
но рецепт мой был не плох.
Просто папа подоспел
и застал меня врасплох.

ПОВАР В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ

Повар – одна из самых востребованных и самых древних профессий. Записи кулинарных рецептов можно найти среди письменных памятников Месопотамии, Египта, Китая и арабского Востока. В Древнем Риме поварское дело приравнивалось к искусству, а Кулинарию называли десятой музой. Легендарные шеф-повара и сегодня не менее знамениты, чем звезды шоу-бизнеса, а их авторские блюда вошли в сокровищницу мировой культуры. Предлагаем вашему вниманию подборку цитат и афоризмов о поварах, иллюстрированных работами художников.

Короли воздвигают свои статуи, священники возводят соборы. Повар же не оставляет никаких памятников, помимо крошек. Редчайшие его творения отправляются под судомойные скребки и щетки. Величайшим его блюдам начертано попасть в выгребную яму.
Лоуренс Норфолк, ”Пир Джона Сатурналла”(2014)

Нет плохих продуктов — есть плохие повара. Или только очень хорошие. Середины тут не бывает! Вильям Похлебкин (1923 – 2000), крупнейший знаток русской кулинарии

Тем, кто говорит, что кулинария — не такое высокое искусство, как живопись и скульптура, я могу сказать, что у них задницы вместо голов! Оно гораздо выше! Работы скульптора вечны, в то время как величие повара измеряется тем, насколько быстро исчезают его творения. Истинный мастер должен создавать шедевры каждый день.
Уго Ди Фонте, «Дегустатор”(2002)

Открытие нового блюда значит для человечества больше, чем открытие новой звезды…
Жан Антельм Брилья-Саварен (1755 – 1826), французский философ и кулинар, автор знаменитого трактата ”Физиология вкуса”

Угощать приятного вам человека блюдами собственного изготовления — несравненное удовольствие.
Карен Бликсен, “Прощай, Африка!” (1937)

Врачи непрестанно трудятся над сохранением нашего здоровья, а повара — над разрушением его; однако последние более уверены в успехе.
Дени Дидро (1717 – 1784), французский писатель, философ-просветитель и драматург

Счастье — это хороший счёт в банке, хороший повар и хорошее пищеварение.
Жан-Жак Руссо (1712 — 1778), французский философ и писатель

Бог создал пищу, а дьявол поваров.
Джон Тэйлор (1580- 1653), английский писатель и поэт

Мать работала и пела на кухне возле старой плиты, которую топили углем. Она помешивала яблочное повидло, пузырившееся в большом тазу. Или консервировала персики. От них по всему дому разливался густой пряный дух. Она варила желе. Над плитой висел мешок с фруктовой мякотью. Вязкий сок стекал сквозь мешковину в таз, на краях которого оседала плотная розоватая пена. А в середине таза сок был прозрачным и красным.
Дважды в неделю мать пекла хлеб. В леднике постоянно стоял кувшин с закваской, и она никогда не беспокоилась о дрожжах. Хлеб получался пышным и поджаристым, иногда поднимался на два-три дюйма над противнем. Вынув караваи из печи, мать смазывала коричневую корку сливочным маслом и давала хлебу остыть. Но еще вкуснее были булочки. Мать ставила их в печь с таким расчетом, чтобы они поспели к самому ужину. Булочки с пылу, с жару, — просто объеденье! Их разрезали, мазали маслом, и оно тут же плавилось; сверху накладывали какой-нибудь джем или варенье из абрикосов с орехами, и тогда ничто иное в рот не лезло, хотя на столе была и другая еда. А иногда, особенно летом, на ужин давали толстый ломоть хлеба с куском холодного сливочного масла. Посыплешь сверху сахаром — и никакого пирожного не надо. Или стащишь на кухне толстый кружок сладкого бермудского лука, положишь меж двух горбушек хлеба с маслом — и, хоть весь мир обойди, вкуснее ничего не найдешь.
Осенью мать целыми днями, даже неделями напролет, почти не вылезала из кухни. Она консервировала персики, вишню, малину, чернику, сливы, абрикосы, варила варенье, джемы, желе и маринады. Она работала и пела, пела своим отсутствующим голосом одну и ту же мелодию, без слов, потому что думала о чем-то другом.
Дальтон Трамбо «Джонни получил винтовку» (1939)

Лучше поварского дела только хороший джаз и долгий секс.
Януш Леон Вишневский, “Одиночество в Сети”(2001)

Слушать музыку во время еды — обида для повара и для скрипача.
Гилберт Кит Честертон (1874-1936), английский писатель, поэт, эссеист

Чем хуже готовят повара, тем вежливей должны быть официанты.
Михаил Владимирович Генин (1927 – 2003), писатель-сатирик и афорист

Слишком много поваров – прощай похлёбка
Английская пословица

Земля еще и потому щедра,
Что в мире существуют повара!…
Благословенны их простые судьбы,
А руки, будто помыслы чисты.
Профессия у них добра по сути:
Злой человек не встанет у плиты.
…
Пускай твердят про вечность летописцы,
Пусть трагик воспевает пыль эпох.
А я — о прозе. О еде. О пище.
Ведь, если где-то существует Бог,
Его я вижу у плиты великой, —
Распаренного, с черпаком в руке.
С загадочною, доброю улыбкой.
И — непременно – в белом колпаке.
Роберт Рождественский (1932 – 1994), советский поэт и переводчик.

Джозеф Збуквич, «Повар»

 

Еще вам могут понравиться статьи

✅‍♂ Пословицы о профессии «235 шт» Поговорки для 1,2,3,4,5 класса

Пастухи  -  за чубы, а волки - за овец

Добрый поваренок на чумичке вши бьет,  а языком тарелки трет

Барин повару не верит, сам по воду едет

У охотника дым густой, да живот пустой;а у рыбака рубаха грязна, да уха горяча

Портной на грош украдет,  а на рубль изъяну сделает

У кузнеца рука легка, была бы шея крепка

Портной за фасон берет

Агрономову науку надо в амбаре глядеть

На волка помолвка,  а пастух (или:солдат) теленка украл

Без пастуха овцы не стадо

Опрятная кухарка дороже повара

Офицеры в трудностях впереди, а на отдыхе позади

Это рыбаки, что запускают неводы по чужим клетям

У охотников дым густой, да живот пустой, а у рыбака рубаха грязна, да уха жирна

Добрый портной с запасом шьет

Шестерня - бригадирская езда

Овощи  -  слава докторов и гордость поваров

Пастух рад лету, пчела - цвету, а сирота - привету

Не ученый, да толченый

Плотник стукать охотник

Без клещей кузнец что без рук

Богат мельник шумом

Коровки с поля  -  и пастуху воля

Синица не птица,  прапор не офицер Пословицы о профессии для детей

Поп поет,  кузнец кует,  а солдат свою службу служит

Длинная (долгая)нитка - ленивая швея

Портной Данило что ни шьет, то гнило

Бригада бригадиром славится

Не нужен ученый, а нужен смышленый

Ошибку офицеру можно простить, а ложь - никогда

Добрый повар стоит доктора

От дегтярного торгаша дегтем и воняет

Не топор тешет, а плотник

Дорог в поле пахарь, а в беседе - бахарь

Шпион вьется, а все - таки кончик найдется

Рыбак - то рыбак, да без невода - то как

Где пахарь плачет (от усильной работы), там жнея скачет

Бригадиру грош цена, коль любитель он вина

Время  -  лучший лекарь

Каковы офицеры, таковы и войска

Подпасок  -  тот же пастух

Голод - лучший повар (переводная с нем.)

Боль врача ищет

Больному помогает врач, а голодному - калач

Он портной: игла дубовая,  а нить вязовая

У кузнеца что стук, то гривна Пословицы это мудрость народа

Повар на глаз стряпает, кухарка - на вкус

Умудряет бог слепца,  а черт кузнеца

В пастухи наймешься - весь мир (вся деревня)в долгу

У семи пастухов не стадо

На волка помолвка, а пастух теленка украл

Волка в пастухи поставить

Портной гадит, а утюг гладит

Продавец в красных сапожках ходит (щеголяет)

Маяк моряку, что тропа ходоку

Без пастуха овцы  -  не стадо

У врача лечись, а у умного учись

Портной без портов,  сапожник без сапогов

Нужда научит кузнеца сапоги тачать

Если щука плеснет хвостом перед рыбаком, то ему недолго жить

Пастухи за чубы  -  а волки за овец

Хороший товар (повар) сам себя хвалит

Без клещей кузнец,  что без рук

Переученый хуже недоученого

Худо овцам,  где волк в пастухах

Он все: и повар,  и ямщик,  и с баклажкой сбитенщик

Плохой повар любое кушанье испортит

Нанялся волк в пастухи,  говорит: как быть,  послужить надо

Не боится мельник шуму (им кормится)

У врача лечись, у умного учись

Повар и духом сыт бывает

Столяры да плотники от бога прокляты; за то их прокляли,  что много лес

У одной овечки да семь пастухов (московская семибоярщина) Пословицы о профессии для школьников

Дешево волк в пастухи нанимается, да мир еще подумывает

Голод  -  лучший повар

На Егорья пастуха окачивают,  чтобы во все лето не дремал

Судья - что плотник: что захочет,  то и вырубит

Не дал бог здоровья - не даст и лекарь

Портной без кафтана,  сапожник без сапогов,  а плотник без дверей

Каков купец (т.е. покупатель), таков и продавец

Ты сударь,  и я сударь,  а кто хлеба пахарь

Нужен не только ученый, но и смышленый

Злой ученый не стоит доброго глупца

Сапер ошибается только один раз

Ученый без практики  -  пчела без меду

Не верит барин повару,  а сам ходит по воду

Не все те повара, что с длинными ножами ходят

У кузнеца - что стукнул,  то гривна

Здоровому врач не надобен

Богат мельник шумом (стуком)

Рыбак рыбака видит издалека

Думает плотник с топором (да писака с пером)

Не все те повара,  у кого ножи долгие

Портной без штанов, сапожник без сапог, а плотник без дверей

Дурной рыбак  -  дурные сети;дурная мать - дурные дети Пословицы о профессии для родителей и детей

Лен для льноводов - золото:с ним и старые дышат молодо

Тот не моряк, кто с морем не в ладах

Судья что плотник:что захочет, то и вырубит

Дураков стадо  -  пастуха надо

Пока есть земляника в доме  -  врач ненадобен

Ученый без дела, как туча без дождя

Натянулся,  как пиявка. Напился,  как сапожник

Кузнецу, что козлу,   -  везде огород

Сапожник настукался,  портной настегался,  музыкант наканифолился

Слово офицера не расходится с делом

От зорьки и до зорьки моряки на вахте зорки

Врач, исцели себя самого

Не кует железа молот,  кует кузнец

Не веришь повару  -  сам ступай по воду

Он кузнец - что по чужим дворам кует

Моряка на суше не воспитаешь

Не все работа у мельника, а стуку вволю

Повар с голоду не умирает

Он бригадир над женою дома, а в поле как гнилая солома

Сапожник всегда без сапогов

Рыбака кормит сеть

Кузнецом никто не рождается

Отец рыбак,  и дети в воду смотрят

Хороший (добрый)повар стоит доктора Почитайте пословицы о профессиях

Просился волк в пастухи,  а свинья в огородники

Не кует железа молот  -  кует кузнец

В пастухи наймешься, весь мир (вся деревня)в долгу

По ножницам - зверь портной,  по щетине - зверь чеботарь (рак)

Дешево волк в пастухи нанимается,  да мир подумывает

Офицер молод, а тверд, как молот

Ученый везде почтеный

На бригадира надейся, а сам не плошай, тогда и получишь урожай

У кузнеца рука легка: была бы шея крепка

Нельзя кузнецу не ожечься

Кузнецу,  что козлу - везде огород

Всякий портной на свой покрой

У мельника  -  хлеб, у охотника - мясо

Кузнец коня кует, а лягушка туда же лапу протягивает

Осташи - ершееды,  сапожники,  золотошвеи; волчьи объедки

Мельник не бездельник, хоть дела нет, а из рук топор нейдет

Бригадир без задора, что ворота без запора

Он портной:игла дубовая, а нитка вязовая

Кабы не клин да не мох,  так бы плотник издох

Топор  -  плотнику кормилец

Г де пастух дурак, там собаки дуры

По ножницам портной, а по щетине - чеботарь

Подпасок тот же пастух

Один в море не рыбак Почитайте пословицы о профессиях в картинках

Рыбак рыбака далеко по плесу видит

Сила офицера не в порывах, а в нерушимом спокойствии

Дураков в один бы косяк сбить,  да с кнутищем пастуха приставить

Кабы бог послушал худого пастуха,  так бы весь скот выдох

Не все те повара,  что с длинными ножами ходят (а есть и разбойники)

Голод идет к калачу, а терпенье и боль ко врачу

Г де много пастухов, там овцы дохнут

Шпиона пропустил  -  победу упустил

В разведке не нужен ученый, а нужен смышленый

Наши дураки без пастуха бродят

Плотнику копейку,  подрядчику рубль

Пастух ради лета,  пчела ради цвета

Мельник богат шумом

Недоученый хуже неученого

Если разрыва - травы в кузницу бросить,  то кузнец не может работать

Продавец за товаром,  а купец за накладом

Клин плотнику товарищ (брат)

У кого в семье нет порядку, того бригадиром не выбирай

Верь не болезни, а врачу

На волка помолвка, а пастух теленка съел

Не верь повару,  иди сам по воду

По бойцам и офицера знать

Господин,  что плотник: что захочет,  то и вырубит

По ватаге атаман, по овцам пастух Посмотрите пословицы о профессиях

Не ворует мельник: люди сами носят

Для того кузнец клещи кует, чтоб рук не ожечь

Верейцы - сочевники (сочи - вязенки у рыбаков и хлебенное)

Хорош бригадир  -  хороша и бригада

Ученый (умный)водит, неученый следом ходит

Отец  -  рыбак, и дети в воду смотрят

У одной овечки да семь пастухов

Он портной,  а мастерская его на большой дороге,  под мостом

Овцы и мрут и ягнятся,  а пастухи все жирятся

У пахаря рука черна, да хлеб бел

Пастух ради лета,  а пчела ради цвета

Молоденек - зелененек; просмеешься,  в пастухи наймешься,  а протру

Ученый сын старше неученого отца

Хорошо воюет рядовой  -  офицеру хвала

Ученый дурак хуже прирожденного

Партизана к столу, а предателя к столбу

Волк не пастух,  а свинья (а козел) не огородник

Усопшему мир, а лекарю пир

Без топора не плотник, без иглы не портной

Добрый пастух,  не о себе печется,  о скотине

Портной - вор,  сапожник - буян,  кузнец - пьяница

Поле не меряно,  овцы не считаны,  пастух рогатый (звезды,  месяц)

Схожая братья,  кузнецы,  карманные тяглецы

Бригадир в поле, что капитан в море:как он дело поведет, так оно и пойдет Посмотрите пословицы о профессиях в картинках

Кому до чего, а кузнецу до наковальни

Ученый водит, неученый следом ходит

Пастухи воруют, а на волка поклеп

Плотник без топора, что изба без угла

Не боится мельник шуму

Слушай агронома  -  будет хлеб и солома

Рыбу ешь,  да рыбака - то не съешь

И не плотник, да стучать охотник

Не тот врач, который лечит, а тот, который сам перенес болезнь

Отец рыбак,  туда ж и дети глядят (и детки туда же глядят)

У кузнеца руки золотые, а у поэта - язык

Пастухи за чубы,  а волки за овец

Клин плотнику товарищ

Грамотей - не пахарь (не работник)

Продавец пожалеет - новокупка не ко двору

Плотники без топоров срубили горенку без углов (горшок)

Пастух рад лету, а сир привету

Пастуху дремать  -  так стада не видать

Один хороший лекарь вылечит скорее, чем сорок плохих

Рыбаку дождь не помеха

Юрий,  праздник пастухов: их дарят и кормят в поле мирскою яични

Шпион слова подхватывает да на ус наматывает

Лекарь свой карман лечит

Кто лечит,  тот и увечит. Лекарь свой карман лечи  Интересные пословицы о прфессиях

Офицер  -  в доблести пример

Кушанье  -  с поварихи, дрова - с топора

Лен две недели цветет, четыре недели спеет, на седьмую семя летит

Где пастух дурак, там и собаки дуры

Ученый идет, а неученый спотыкается

Здоровый врача не требует

Лодыгу в кашу,  а повара взашей (безнего съедим)

Плотнику (работнику) копейку,  подрядчику (нарядчику) рубль

И пастух овцу бьет,  что не туда идет

Не молот железо кует, а кузнец, что молотом бьет

Повар и нюхая наестся

Худо овцам, где волк пастух

Кузнец закует,  а поп запоет

Самое главное для офицера  -  это не награда, а то, чтобы он был ее достоин

Земледелец при земле, а рыбак при воде

Плохой пастух, который к волчьему вою глух

Портной без порток, сапожник без сапог

Искусная швея нитки не запутает

Авось и рыбака толкает под бока

Моленик (каравай)пастуху,  крохи - скоту Пословицы в картинках о профессиях

%d0%b3%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b4%20%d0%bb%d1%83%d1%87%d1%88%d0%b8%d0%b9%20%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80 — со всех языков на все языки

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский

 

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский

90 000 цитат шеф-поваров 90 001

А наш политический класс? В основном это пещерные кулинары. Большинство из них на седьмом небе от селедки в японском стиле и пинты. Посмотрите на наши законы, особенно недавно принятые - синдром селедки и пол-литра прокалывает.

Роберт Маклович

Источник: https://wywiadowcy.pl/robert-maklowicz/

Похмелье можно минимизировать, но не уничтожить, и это хорошо, потому что это наказание за то, что произошло накануне.Предупреждение для тела. Если бы не похмелье, люди массово умирали бы от цирроза печени в возрасте сорока лет.

Роберт Маклович

Источник: https://wywiadowcy.pl/robert-maklowicz/

Принадлежность того или иного региона стране в данный конкретный исторический момент не препятствует многовековому формированию собственной, отдельной кулинарной культуры. Национальная кухня – это идея ХХ века.Некоторых это может удивить, но Бенито Муссолини впервые использовал термин «итальянская кухня». Тогда подобное единообразие было связано со стремлением авторитарных режимов сделать что-то национальное, а значит, лучше других.

Роберт Маклович

Источник: интервью для Culture.pl, https://culture.pl/pl/artykul/robert-maklowicz-kuchnia-zawsze-byla-systemem-naczyn-polaczonych-wywiad

Я живу и в Кракове, и в Далмации.Сегодня мой дом — это пространство, раскинувшееся между Краковом и Адриатическим морем.

Роберт Маклович

В интервью «Газете Краковской»

Я люблю выпечку, вы можете полюбить ее, поставить в духовку, а потом пойти играть с детьми или делать что угодно, и через час у вас будет прекрасный ужин.

Джейми Оливер

Все, что я хотел сделать, это сделать приготовление пищи доступным для всех; покажи, что ты можешь ошибаться - я сам все время это делаю - но это не имеет значения.

Джейми Оливер

Многие дети могут многое рассказать о наркотиках, но не знают, какой на вкус сельдерей или кабачок.

Джейми Оливер

Духовка на кухне надежная, но ленивая.

Джейми Оливер

Здоровье миллионов детей не должно зависеть от удачи или случая.

Джейми Оливер

Я умела готовить с раннего возраста - потому что мне это нравилось.

Джейми Оливер

.

Вкусные цитаты - Одноместный

Еда известна! - золото, но называя его серебром... Список ниже - моя субъективная подборка самых вкусных цитат известных, важных и оригинальных личностей о еде. Я расположил его в хронологическом порядке, и нажатие на каждое имя откроет биографическую справку автора в новом окне. Я буду стараться регулярно пополнять подборку, чтобы наконец создать прочную базу из моих любимых высказываний именитых людей о еде от древности до современности.Приятного чтения!;)

"Кто любит хорошо поесть, может умереть с голоду."
Конфуций (6/5 век до н.э.)

"Поедание бобов - преступление, сравнимое с поеданием голов родителей."
Пифагор (6/5 век до н.э.)

"Сначала посмотри, с кем ты ешь и пьешь, а потом с кем ты ешь и пьешь."

«Наслаждение живота — основа и корень всех благ».
Эпикур (4/3 век до н.э.)

"Голод - приправа к блюду."
Цицерон (2/1 век до н.э.)

"Во время застолья не указывай нам, как есть, а питайся правильно."
Эпиктет

"Лучший способ оставаться здоровым - не есть, когда не хочется есть, и прекращать есть, когда есть еще хочется."
Сади Шираза

"Режьте часто и понемногу,
И ешьте, лишь бы одного хотелось."
Przecław Słota ( О поведении за столом )

"Аппетит приходит во время еды."
Франсуа Рабле

«Счастье — это хороший счет в банке, умелый повар и хорошее пищеварение».
Жан-Жак Руссо

"Судьбы наций зависят от того, как их кормят."

"Банкетный стол - единственное место, где человеку не будет скучно в первый час."
Антельм Брийя-Саварен

"С прогрессом в кулинарии человечество обычно съедает в два раза больше, чем требует природа."

"Ешь, чтобы порадовать себя, одевайся, чтобы порадовать других."
Бенджамин Франклин

«Здоровье, поддерживаемое ограничительной диетой, — печальная болезнь».

«Медицина меняется, когда меняется кухня».
Монтескье

"Подобно тому, как большая страна обычно соответствует довольно среднему уровню государственного образования, такая большая кухня обычно означает довольно скудную пищу."
Фридрих Ницше

"Человек есть то, что он ест."
Людвиг Фейербах

"Легче иметь правила, когда ты сыт."
Марк Твен

"Бог послал людям еду, а черт послал поваров."
Лев Толстой

"После хорошего ужина никого не винишь - даже свою семью."
Оскар Уайльд

"После хорошего обеда все становятся немного консервативнее."
Ральф Уолдо Эмерсон

"Только съев идеальную еду, вы сможете ее приготовить."
Дзиро Оно, японский мастер суши

"Можно вообще не есть, но неправильно есть нельзя."
Сальвадор Дали

«Слава как икра. Его очень приятно есть время от времени, но мучительно каждый день».
Мэрилин Монро

"Пустой желудок не лучший политический советник."
Альберт Эйнштейн

"Говорить всегда больно: перед едой портит аппетит, после еды - пищеварение."
Алессандро Пертини

"Ешьте меньше, врата рая тесны."
Арчибальд Джозеф Кронин

"На вечеринке надо есть с умом, но не слишком много, и говорить много, но не очень умно."
Уильям Сомерсет Моэм

"Нет более искренней любви, чем любовь к еде."
Джордж Бернард Шоу

«Пища является условием жизни человека, количество и качество пищи определяют ее продолжительность».
Анджей Чеслав Климушко

"Три самых важных слова для Польши, поляков, нашей культуры, философии: водка, война и колбаса - женские."
Роберт Маклович

"В битве между сердцем и мозгом побеждает желудок."
Станислав Ежи Лец

"Изюм: очищенный виноград"

«Не кусай запретный плод вставленными зубами».
Джулиан Тувим

«Если я еще и терплю женщин, то только напичканный хорошей хеставской едой.Женщина с хорошей пуладой посередине все же вкуснее, чем та же женщина, наполненная, я бы сказал, фостом с кахтофлами или гычанской крупой».
Витольд Гомбрович

Добавить в избранное:

Нравится Загрузка...

.

Пьер Ганьер — лучший (и самый скромный) шеф-повар в мире

Лучший повар в мире

9 апреля он отпраздновал свое 66-летие (наверное, если бы не момент сомнения и небольшая пауза в блоге, запись появилась бы тогда :P). В прошлом году другие повара с 2 и 3 звездами признали его лучшим поваром мира. В этом году ему доверили подготовить меню для гала-ужина во время церемонии вручения французской кинопремии Caesars.

Что меня очаровало в нем, так это его подход к другим людям и его настоящая любовь делиться своей кухней. И большая скромность. Есть разные повара - делиться своими знаниями с другими доставляет им большую радость, но, к сожалению, есть и те, кто игнорирует других. К счастью, Пьер Ганьер определенно принадлежит к первой группе. Когда он говорит о своей страсти, нам просто хочется перенестись в его кулинарный мир.Я мечтаю о том, чтобы однажды попробовать его блюда в его ресторане Pèir в Горде (один из самых красивых французских городов Прованса).

Коротко о Пьере Ганьере ;)

Что стоит знать об этом?

• Он унаследовал свою кулинарную страсть от своего отца, который взял на себя управление рестораном,
• Изначально занимался кондитерским делом,
• У него была возможность работать и развиваться под бдительным оком Поля Бокюза, известного как Папа французской кухни,
• Свой первый ресторан он открыл в 1981 году в Сент-Этьене, в 1993 году он получил 3 звезды Мишлен,
• К сожалению, по финансовым причинам ему пришлось его закрыть и он решил открыть новый в Париже,
• С тех пор он владеет 13 ресторанами по всему миру, многие из которых отмечены звездами Мишлен,
• Любит изображать из себя "повара".Он сказал своей нынешней жене, с которой познакомился в Лондоне (где он управляет одним из своих ресторанов), что он должен поехать в Париж, потому что там у него есть «забегаловка» (фактически 3-звездочный ресторан).
• Он любит путешествовать и пытается превратить свою кухню в удивительное путешествие. Он часто говорит: « Ma kitchen, c'est le monde! » («Моя кухня — это мир!»).

Вдохновляющие цитаты

Конечно, нельзя не упомянуть несколько вдохновляющих цитат.Надеюсь, они придутся по вкусу всем гурманам и любителям кулинарии.

На peut rendre le monde meilleur avec la kitchen.
Мы можем сделать мир лучше, готовя.

Кухня "мультисенсорная". Elle s'adresse à l'oeil, à la bouche, au nez, à l'oreille et à l'esprit ... Aucun art ne possède cette complexité.
Кухня мультисенсорная. Это касается глаз, рта, носа, ушей и ума...
Никакое другое искусство не имеет такой сложности.

Je suis un artisan. Pas un homme d'affaires. Mon cœur de métier c'est de bricoler des trucs.
Я ремесленник. Не бизнесмен. Сбор вещей лежит в основе моей профессии.

Кухня, приготовленная в соответствии с традициями или современными термами. Он делает y lire la tendresse du cuisinier. Кухни не измеряются традициями или современностью. Мы должны найти в нем нежность повара.

Kujiiner c'est toujours un travail.Cette tâche répétée, Laborieuse Souvent, ingrated parfois, périlleuse à l'occasion, devient une authentique source de bonheur lorsqu'elle devient creation. Готовить всегда тяжело. Эти повторяющиеся действия, часто трудоемкие, иногда неблагодарные, иногда опасные, являются истинным источником счастья, когда они становятся работой.

И, наконец, еще одно видео, где вы можете услышать, как он говорит о кухне (FR)

.

Цитаты о еде | Условия рынка Ла

Все любят поесть. Глядя на них. Запах. Делать фотографии. Сделать их. Еда. И, конечно же, говорить об этом!

Наслаждайтесь этими цитатами о еде, которые напоминают нам, что жизнь коротка, поэтому ешьте вкусную еду. Эти милые, простые и вдохновляющие мысли идеально подходят для того, чтобы поделиться с друзьями, семьей и теми, кого вы любите.
Честно говоря, если бы не еда, мы бы с тобой точно не прожили и дня.

Этот список забавных и вдумчивых цитат о еде действительно лучший и дает хорошую пищу для размышлений всем типам мыслителей. От полезных высказываний о еде до знаменитых цитат о еде — каждый гурман найдет что-то для себя.

Мужчина не может нормально думать, любить и спать без хорошей еды - Вирджиния Вулф

Когда ничего не получается, нет лучшего лекарства от горя, чем приготовление пищи - Franz-Olivier Giesbert

Кулинария - это как любовь.Подойти к нему нужно бездумно или вообще не подходить - Харриет

Кулинария – это акт любви, подарок, способ поделиться маленькими секретами с другими - Софи Лорен

Еда — это символ любви, когда слов недостаточно — Алан Д. Вольфелт

Если вы хотите встретить действительно хорошего друга, идите к нему домой и поужинайте с ним...

человека, который отдаст вам свою еду, также отдаст вам свое сердце - Сезар Чавес

Когда вы готовите в состоянии стресса, вы теряете совершенство - Гордон Рэмси

Моя слабость всегда была еда и мужчины - именно в таком порядке - Долли Партон

Можно вообще не есть, но плохо есть нельзя - Сальвадор Дали

В мире нет более искренней любви, чем любовь к еде - Джордж Бернард Шоу

Их никогда не следует считать: возраст и количество бокалов вина - Автор неизвестен

После хорошего обеда никого не винишь, даже свою семью.- Оскар Уайльд Оскар Уайльд

Наслаждение живота основа и корень всех благ - Эпикур

Приправа к блюду голод - Цицерон

Я всегда советовал: учись готовить, пробуй новые рецепты, учись на своих ошибках,

будь бесстрашным и, самое главное, получай удовольствие! - Джулия Чайлд

Желудок побеждает в борьбе сердца и мозга - Станислав Ежи Лец

Жизнь неопределенна.Сначала съешьте десерт - Ernestine Ulmer

«Не спрашивай, что ты можешь сделать для своей страны. Спроси, что на ужин». - Орсон Уэллс

"После хорошего ужина можно простить кого угодно, даже собственные отношения." - Оскар Уайльд,

"Есть на свете люди настолько голодные, что Бог не может явиться им иначе как в виде хлеба." - Махатма Ганди

«Садись на стул. Попытайся. Присоединяйтесь к нам.Жизнь бесконечно вкусна. - Рут Райхл

«Пусть еда будет вашим лекарством, а лекарство — вашей едой». - Гиппократ

"Торты тоже полезны, просто съешьте маленький кусочек". - Мэри Берри

"Единственное время, когда можно есть диетическую пищу, это когда ты ждешь, пока приготовится стейк." - Джулия Чайлд

«Ты то, что ты ешь, то, что ты ешь». - Майкл Поллан

"Вы не можете хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если вы плохо поели." - Вирджиния Вульф

«Еда объединяет людей на самых разных уровнях. Он питает тело и душу; это настоящая любовь». - Джада Де Лаурентис

"Еда символизирует любовь, когда слов недостаточно." - Алан Д. Вольфелт

«Готовить как любовь. Вы должны идти в них со смирением или не идти вовсе». - Гарриет ван Хорн

"Сбалансированное питание - печенье в каждой руке." - Барбара Джонсон

"Все счастье зависит от медленного завтрака."- Джон Гюнтер

«Жизнь — это сочетание магии и пасты». - Федерико Феллини

"Люди, которые любят поесть, всегда самые лучшие люди." - Джулия Чайлд

"Единственное, что я люблю больше, чем говорить о еде, это есть." - Джон Уолтерс

«Кулинария — это все для людей. Еда, пожалуй, единственная универсальная вещь, которая действительно способна всех сблизить.Независимо от культуры, повсюду в мире люди собираются вместе, чтобы поесть». - Гай Фиери

"Еду можно есть, а хорошей едой нужно наслаждаться... Я думаю, что еда сама по себе очень красива." - Делия Смит

«Питание нерационально. Еда — это культура, привычка, желание и идентичность». - Джонатан Сафран Фоер

"Вам не нужна серебряная вилка, чтобы есть хорошую еду."- Поль Прюдомм

«Секрет успеха в том, чтобы есть то, что нравится, и позволять еде бороться с этим внутри». - Марк Твен

"Если ты действительно хочешь подружиться, иди к кому-нибудь в гости и поешь с ним... Люди, которые угощают тебя своей едой, отдают тебе свое сердце." - Сезар Чавес

"Мы все едим, и неправильно питаться было бы упущенной возможностью." - Анна Томас

"После хорошего ужина можно простить кого угодно, даже собственные отношения." - Оскар Уайльд

"Моей слабостью всегда были еда и мужчины - именно в таком порядке." - Долли Партон

«Нет искренней любви, кроме любви к еде». - Джордж Бернард Шоу

«В конце концов, еда в нашей традиции — это нечто святое. Дело не в питательных веществах и калориях. Это о совместном использовании. Это о честности. Речь идет об идентичности». - Луиза Фреско

"Торты тоже полезны, просто съешьте маленький кусочек". - Мэри Берри

«Иногда я думаю: «Что такое друг?» А потом я говорю: «Друг — это тот, с кем ты можешь поделиться своим последним печеньем». - Куки-монстр

"Если бы многие из нас ценили еду, радость и песни выше клада золота, мир был бы веселее." - Дж.Р.Р. Толкин

"После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже родных." - Оскар Уайльд

«В рецепте нет души.Вы, как повар, должны вносить душу в рецепт». - Томас Келлер

"Еда символизирует любовь, когда слов недостаточно." - Алан Д. Вольфет

«Смех ярче там, где едят». - Ирландская пословица

«Пища для нас поступает от наших сородичей, независимо от того, есть ли у них крылья, плавники или корни. Так мы воспринимаем еду. У еды есть культура. Имеет историю.У нее есть своя история. У него есть отношения». - Вайнона ЛаДьюк

«Еда может быть очень преображающей и может быть больше, чем просто блюдо. Это то, что случилось со мной, когда я впервые поехал во Францию. Я влюбился. А если влюбиться, ну тогда все просто». - Элис Уотерс

"Только скучные люди гениальны за завтраком." - Оскар Уайльд

«Одна из самых приятных вещей в жизни — это то, что нам приходится прерывать то, что мы регулярно делаем, и уделять внимание еде».- Лучано Паваротти

«То, как ты готовишь омлет, раскрывает твой характер». - Энтони Бурден

«Жизнь — это сочетание магии и пасты». - Федерико Феллини

"Если ты действительно хочешь подружиться, иди к кому-нибудь домой и поешь... Люди, которые дают тебе еду, отдают тебе свое сердце." - Сезар Чавес

«Жизнь неопределенна. Сначала съешьте десерт. - Эрнестин Ульмер

«Я давно считаю, что хорошая еда, хорошая еда сопряжена с риском.Говорим ли мы о непастеризованном стилтоне, сырых устрицах или о работе на сообщников организованной преступности, еда всегда была для меня приключением». - Энтони Бурден

«Скажи мне, что есть, и я скажу, кто ты». - Антельм Брийя-Саварен

«Овощи обязательны в вашем рационе. Предлагаю морковный пирог, кабачковый хлеб и тыквенный пирог». - Джим Дэвис

«Попкорн на завтрак! Почему бы нет? Это семя.Это как каша, но с завышенной самооценкой». - Джеймс Паттерсон

«Не спрашивай, что ты можешь сделать для своей страны. Спроси, что на ужин». - Орсон Велле

«Лучшей едой всегда будет зелень, кукурузный хлеб и жареный цыпленок». - Майя Энджелоу

"Жизнь слишком коротка, чтобы ненавидеть себя и палочки сельдерея." - Мэрилин Ванн

"Мой врач сказал мне, что я должен перестать устраивать интимные ужины на четверых, если не будет еще троих."- Орсон Уэллс

«Лови момент. Вспомните всех женщин на Титанике, которые размахивали тележкой с десертом. - Эрма Бомбек

«Все, что тебе нужно, это любовь. Но немного шоколада время от времени не повредит». - Чарльз М. Шульц

«Обучение — это все. Персик когда-то был горьким миндалем; цветная капуста не более чем капуста с высшим образованием». - Марк Твен

"Я почти уверен, что употребление шоколада предотвращает появление морщин, потому что я никогда не видел 10-летнего ребенка с батончиком Hershey и гусиными лапками."- Эми Нефтцгер

"Вечеринка без торта - это просто встреча." - Джулия Чайлд

"Если суп не настолько горячий, что взрослый человек может вздрогнуть, его трудно пить." - Терри Гиллеметс

«Нет лучшего чувства в мире, чем теплая пицца на коленях». - Кевин Джеймс

«Мороженое очень вкусное. Как жаль, что они не являются незаконными». - Вольтер

"Зимняя хандра каждый раз угощается картофельным гратеном с жареным цыпленком."- Алекс Гуарнашелли

"Вам не нужна серебряная вилка, чтобы есть хорошую еду." - Пол Прюдом

"Желудок управляет разумом." - Испанская пословица

"Если боишься масла, используй сливки." - Джулия Чайлд

"Секрет успеха в жизни заключается в том, чтобы есть то, что нравится, и позволять еде бороться с этим внутри." - Марк Твен

"Если не можешь накормить сто человек, накорми только одного."- Мать Тереза ​​

«Нельзя просто хорошо поесть. Вам также нужно поговорить о нем. И вы должны поговорить об этом с кем-то, кто разбирается в этом типе питания». - Курт Воннегут

Цитаты о еде, которые заставят вас задуматься… и проголодаться!

"Вы не сможете хорошо думать, хорошо любить и хорошо спать, если не будете хорошо питаться." - Вирджиния Вульф

"Кулинария похожа на любовь, в нее нужно вступать с покорностью или не вступать вовсе."- Гарриет Ворн Хорн

"Большая, голая, сырая морковь приемлема в пищу только для живущих в хижинах, с нетерпением ожидающих Пасхи". - Фрэн Лебовиц

«Никогда не ешьте больше, чем можете унести». - Мисс Пигги

«Любой повар, который любит еду, в конечном итоге знает, что все, что имеет значение, это: «Это хорошо? Это доставляет вам удовольствие?» - Энтони Бурден

Питание нерационально.Еда — это культура, привычка, желание и идентичность». - Джонатан Софран Фоер

«Еда — это наше общее дело, универсальный опыт». - Джеймс Берд

"Я не обжора, я исследователь еды." - Эрма Бомбек

"Сначала едим, потом делаем все остальное." - М.Ф.К. Фишер

«Дома я подаю еду, историю которой знаю». - Майкл Поллан

«Выпечка печенья успокаивает, а печенье — самый сладкий кусочек еды для комфорта.Они очень маленькие и личные». - Сандра Ли

"Ну, еда - это путь к сердцу каждого, я думаю, парня или девушки." - Джош Хатчерсон

"Пища может быть необходима для питания тела, но хорошая еда питает душу." - Малкольм Форбс

"Хорошая еда - основа истинного счастья." - Огюст Эскофье

Как вы знаете, еда необходима для нашего существования.Без этого человек не может выжить. Кроме того, еда может дать энергию и принести счастье. Это основная потребность, но также и источник удовлетворения и способ формирования социальных связей.

Иногда во многих цитатах о еде можно найти смысл жизни. Счастье может быть таким же простым, как хорошая еда и наслаждение ею.

• Smile Quotes
• Цитаты о музыке
• Цитаты о браке
• цитаты о маме
• Цитаты о маме
• Цитаты, предложения и афоризмы о вине
• 32 цитаты о ненависти
• цитаты о сложной любви
• 23 904 цитаты о счастье + мудрые цитаты о школе
• Цитаты про родителей: 45 интересных цитат
• 51 лучшая цитата о детях
• 20 интересных цитат о небе
• 17 вдохновляющих цитат о звездах
• Цитаты, предложения и афоризмы в цветах
• Цитаты-афоризмы о химия
• Цитаты, фразы и афоризмы о вере
• Цитаты, фразы и афоризмы о животных
• Цитаты о снах и снах
• Цитаты, фразы и афоризмы о прошлом
• Цитаты, фразы и афоризмы о печали
• про цветы
• Цитаты, сентенции и афоризмы про ангелов 9041 0
• Цитаты о науке: 8 мотивирующих цитат
• Цитаты, высказывания и афоризмы о природе
• Цитаты, высказывания и афоризмы о ночи
• Оскар Уайльд: самые популярные цитаты
• Цитаты о силе
• о лете 9 Цитаты Цитаты о кошках
• цитаты о глазах
• цитаты о собаках
• цитаты о будущем
• цитаты о будущем: 37 лучшие цитаты
• цитаты, предложения и афоризмы о победе
• цитаты о Biznesiev
• цитаты о надежде
• про работу
• Лучшие цитаты про дружбу
• цитаты про одиночество
• цитаты про осень
• цитаты про дождь
• русские пословицы

.

Цитаты о еде ⋆ предложения и афоризмы ⋆ 2022 ⋆ золотые мысли ⋆ пословицы

Лучшие цитаты о еде

Я подготовил для вас большую коллекцию лучших цитат о еде. Ниже вы найдете лучшие предложения, иногда позитивные, а иногда грустные. Вы также найдете красивые афоризмы, вдохновляющие слоганы и мотивирующие золотые мысли.

Поделитесь ими со своими близкими.

Цитаты о еде

Нажмите на выбранную цитату, чтобы скопировать ее

• «После прорыва 1989 года в Польше также произошла кулинарная революция.Культура питания возвращается».
  - Paweł Potoroczyn

• "Индийцы много едят, еда привлекает их внимание и за хорошей едой они придут даже из самых дальних районов."
  - Анастасио Сомоса Гарсия

• "Режьте часто и понемногу И ешьте, что хотите."
  - Przecław Słota

• "Это может быть скучнее, чем подобное застолье, обрядовое поедание с обязательным разговором, среди которых обряд мешает есть, еда мешает разговору, и чаще всего не знаешь, что съел или какие нелепости ты сказал?»
  - Юзеф Игнаций Крашевский

• «Меня не волнует ни еда, ни питье, ни жизнь, но мое единственное желание — следить за новыми явлениями."
  - Карл Шееле

• "Там я ел и гарбанзо, Пули тяжелые как свинец и неудобоваримые даже для немцев, Что растет на лапше из ребенка."
  - Генрих Гейне

• «Еда была ужасной. У мяса был странный вкус».
  - Пэрис Хилтон

• "Есть и пить и слишком много еды не подобает мужчине, но большинству тех, кто носит должностное лицо, потому что тело заражает человека различными немощами, бессилием и в конечном счете блудом и он дерзок и, как без уздечки, сбивает коня с дороги."
  - Анджей Фрыч Моджевский

• " Человек может прожить неделю без питья, две недели без еды, годы без крова, но он не выносит одиночества. Это самая страшная мука, самая страшная пытка».
  - Пауло Коэльо

• "Есть вообще не очень романтично."
  - Виктор Малишевский

• «- Почему бы нам не поговорить об этом за ужином? (...)
  - За ужином?
  - Да, за ужином.Знаете, когда садишься вечером и кладешь в рот еду».
  - Таня Хафф

• "Банкетный стол - единственное место, где человеку никогда не будет скучно в первый час."
  - Антельм Брийя-Саварен

• «Я пристрастился к еде».
  - Паоло Козза

• «Мои родители были бедными фермерами. В доме не было еды. Так что мой папа послал нашу десятку к реке за водой.Тот, кто пришел домой последним, не обедал. Младшим братьям и сестрам пришлось нелегко, но я все равно всех покорил».
  — Вероника Кэмпбелл — Браун

• «Хорошая маленькая семья, чтобы поесть, большая семья, чтобы работать».
  - Якутская пословица

• "Открытие нового блюда - большее счастье для человечества, чем открытие новой звезды".
  - Anthelme Brillat – Savarin

• «Когда на горизонте появляется еда, мальчики больше ничего не видят.Это как шоу львов и газелей на Animal Planet. Топ-модель может пройти перед их носом, и они не заметят. Ладно, может быть, они заметят. Нет возможности проверить эту теорию. Но они по-прежнему в высшей степени сосредоточены на еде».
  - Киран Скотт

• "В Польше только дети, взрослые с а кан с з а!"
  - Мариан Залуцкий

• «Путешествующий по стране остановится в деревне и не будет просить еду и воду.Когда это прекратится, люди будут давать ему еду и заботиться о нем».
  - Нельсон Мандела

• «Марксизм потерпел неудачу не только в продвижении свободы человека, но и в области производства продуктов питания».
  - Джон Дос Пассос

• «Он смотрел на жизнь так, как будто это просроченная еда».
  - Маржена Брода

• «У меня проблемы с едой. На самом деле, я даже не знаю, что есть.Но если я хочу победить свою болезнь, я должен держаться за то, во что я верю, — ставить это перед собой снова и снова. Мы сделали все, что нужно. Думаю, мне еще многое предстоит испытать».
  - Ронни Джеймс Дио

• "После хорошего обеда никого не винишь - даже свою семью."
  - Оскар Уайльд

• «Судьба народов зависит от того, как они питаются».
  – Антельм Брийя – Саварин

• «Нет более искренней любви, чем любовь к еде."
  - Джордж Бернард Шоу

• " Все может быть на вкус как еда, если оно хорошо приправлено."
  - Джон Ирвинг

• «Все наши решения имеют последствия, Пьетра. Мы все играем в Бога каждый день. Когда женщина покупает себе новую пару дорогих туфель, она не дает деньги на еду голодающему. В каком-то смысле эти туфли для нее важнее, чем человеческая жизнь. Мы все убиваем, чтобы сделать нашу жизнь более комфортной.Мы не представляем это таким образом, но это то, что мы делаем».
  - Харлан Кобен

• «Мечислав» Они в основном споровые. Наверное, потому что им нравится есть».
  - Людвик Ежи Керн

• «Помидоры и орегано делают итальянскую еду, вино и эстрагон французскими. Сметана превращает его в русское блюдо, а лимон и корица в греческое. Соевый соус превращает еду в китайское блюдо, а чеснок делает ее вкусной."
  - Элис Мэй Брок

• " Пытаться править без помощи закона - все равно, что мечтать о том, чтобы не быть голодным и убирать свою еду, хотеть не замерзнуть и выбрасывать одежду, хотеть отправиться на восток и отправляйся в путешествие. Запад».
  - Шан Ян

• «Такого совета нет. Вы не можете уговорить волков есть салат. Партии, вероятно, делегируют в комитет таких депутатов, которые будут преданно вешаться на горло политическим оппонентам».
  - Томаш Наленч

• «Не кусай запретный плод вставленными зубами."
  - Джулиан Тувим

• " Лучшая еда готовится дома, с любовью."
  - Кит Ботсфорд

• "Голодный всегда пробует пищу, а жаждущему всякий напиток покажется хорошим, поэтому он не может судить ни о еде, ни о питье."
  - Menciusz

• "Говорить всегда больно: перед едой портит аппетит, после еды - пищеварение".
  - Алессандро Пертини

• «Еда — это наркотик, приготовление пищи — это терапия."
  - Найджелла Лоусон

• "Человек не живет, чтобы есть, а ест, чтобы жить".
  - Сократ

• «На самом деле я ем все, что мне дают. Честно говоря, на какую-то особую еду нет времени, разве что на всех официальных приемах. Однако большая часть времени посвящена разговору с гостем, а не еде».
  - Владимир Путин

• «Потому что всегда больше ест тот, кто сидит ближе к миске."
  - Миколай Рей

• "Наука - это пища для ума".
  - Лев Толстой

• "Грамматика в речи, что соль в еде".
  - Арабская пословица

• «Пища необходима для здоровья. Все, что мы едим, является частью нашего тела. Богатая питательными веществами необработанная пища дает вам необходимую энергию».
  - Ирена Эрис

• «Спустя столько лет я уже чувствую, когда я могу что-то себе позволить и каким должен быть мой рацион.Самое главное — питаться систематически и избегать углеводов, например некоторых сладких вещей».
  - Наталья Боциан

• "Мне нравится готовить, потому что еда - мое самое большое хобби."
  - Георгий Братоев

• "Пища заполняет пустоту."
  - Эди Бритт

• «Человек есть то, что он ест».
  - Людвиг Фейербах

• «Тот факт, что после еды приходится встряхиваться, не означает, что еда — пустая трата времени."
  - Мао Цзэдун

• "Голодному не показывай еду, голому - одежду, холодному - огонь".
  - Якутская пословица

• «Самое безопасное всегда в тюрьме. Там надзиратель должен присматривать за вашей едой и вашими жилищными условиями».
  - Яцек Куронь

• "- (…) Хватит есть, детишки
  - звонил он.
  - Берем еду с собой!
  - Ты можешь есть то, что уже во рту?
  - спросил Рыек.”
  - Туве Янссон (В долине муми-троллей)

• “ Счастье? Хорошая сигара, хорошая еда, хорошая сигара и хорошая женщина - или плохая женщина. В зависимости от того, сколько счастья ты выдержишь».
  - Джордж Бернс

• «Не поклоняйся еде».
  - Остап Бендер

• "Аппетит приходит во время еды."
  - Франсуа Рабле

• «В материнстве очень важно готовить еду.Я думаю, у детей есть правило, что их мамы — лучшие повара, но я не готовлю. К счастью, я доказал свою ценность не только едой. Вот почему я рад, что мне не нужно беспокоиться о готовке каждый день».
  - Каджол

• «Но я редко думаю об этом. Какая разница, какая правда, я с ней еды не получу».
  - Сюзанна Коллинз

• «Ешь меньше, врата рая узки."
  - Арчибальд Джозеф Кронин

• "Есть, пить, спать, заботиться - всего в меру."
  - Гиппократ

• «Наблюдение за целью является основной причиной ожирения среди шпионов. На работе, где скука и стресс идут рука об руку, еда помогает убить время и успокоить нервы».
  - Майкл Вестен

• "Пища является важным компонентом сбалансированного питания."
  - Fran Lebowitz

• «Я отношусь к каждому живому существу как к сыну, как я мог позволить себе есть их плоть? У меня даже нет соблазна съесть мясо, не говоря уже о том, чтобы съесть его.”
  - Ланкаватара

• “ В Штатах я обедал стоя и торопясь уже тридцать лет. В Италии это немыслимо, еда там — это радость, которую празднуют».
  - Джордж Клуни

• «Он соединил в себе черты величайших людей. Голова его была склонена, как Александр, он беспрестанно рылся в волосах, как Цезарь, пил кофе, как Лейбниц, а когда садился в удобное кресло, то забывал есть и пить, как Ньютон. Он носил парик, как доктор Джонсон, и, как Сервантес, у него всегда была расстегнута молния."
  - Георг Кристоф Лихтенберг

• " Социализм! Это вообще неудачное слово... Что такое социализм? Если у людей есть что поесть и какие-то удовольствия, значит, у них социализм».
  - Адольф Гитлер

• "(...) человек может прожить тридцать дней без еды, три без питья и только один день без лести... - Чуфо Льоренс

• " Кто любит хорошо питаться, может быть, голодать, чтобы умереть."
  - Конфуций

• "Хорошо, если много людей на работе и мало во время еды."
  - Якутская пословица

• «Музыка - это нечто прекрасное, но это структура, физика, математика, когда я слушаю музыку
  - Я отключаюсь от мира, я не в компании, я не т существует. Еда, с другой стороны, — это то, что открывает меня другим, людям, окружающей среде».
  - Хосе Мария Флоренсио

• «На вечеринке нужно есть с умом, но не слишком много, и говорить много, но не слишком умно."
  - Уильям Сомерсет Моэм

• " Один только грим Волдеморта занимал от 2,5 до 3 часов в день. У меня были вставные зубы и протез носа, но это было не самое страшное. Когда у одноклассников и детей на съемочной площадке был обеденный перерыв, я не смогла их сопровождать. Пришлось забыть о еде и питье».
  - Рэйф Файнс

• «Мы крутимся вокруг стола с едой, недугами и воспоминаниями. Осталось дождаться вечера, чтобы лечь спать.Мы умираем на следующий день, чтобы возобновить неохотный труд очень старых людей».
  - Zofia Kucówna

• "Зная о чудовищных страданиях животных и разрушении окружающей среды, связанном с употреблением мяса, я не смог бы участвовать в этом."
  - Изабела Сова

• «Еда мешает сюжету. Слова хотят выйти наружу, а укус карабкается внутрь; встречаются, сталкиваются, и из этого, я рассчитываю, ничего хорошего не выходит.Впрочем, капля рома на язык не смущает».
  - Кароль Май

• «Мудрый генерал пытается прокормить свой народ с вражеской земли. Каждый бушель еды, взятой у врага, стоит двадцати, принесенных из дома».
  - Сунь Цзы

• "Тот, кто не знает меры еды, проводит ночь с рвотой".
  - Абиссинская пословица

• «Во время застолья не указывай нам, как есть, но ешь правильно.«
  - Epictet

• «Пища есть условие жизни человека, количество и качество пищи определяют ее продолжительность».
  - Анджей Чеслав Климушко

• «Для бедных, приходящих вместо Бога, пища должна быть вкусной… нам было бы стыдно, если бы Спаситель предстал перед нами в старой одежде или рубашке, которые Он получил от нас. Горе нам тогда в день суда».
  - Мария Луиза Меркерт

• «В трудные времена, как и в хорошие времена, сохраняется спрос на два предмета первой необходимости: еду и иллюзии."
  - Дин Кунц

• "Я тратил почти все, что украл, на вкусную еду и роскошную жизнь."
  - Фрэнк Абигнейл

• "Вам не нужно звать солдата за едой, потому что у солдата есть шестое чувство, и он знает, когда и где еда."
  - Ян Ксавери Потулицкий

• "Упоминаются вкусные блюда или те, что остались в желудке."
  - Кумор Александр

• «Бог готовит пищу, а черт готовит."
  - Джеймс Джойс

• " Я не придирчив. Мне достаточно простой и быстрой еды. Может быть, даже гамбургер».
  - Колин Фаррелл

• «Сначала посмотри, с кем ты ешь и пьешь, а потом что ты ешь и пьешь».
  - Эпикур

• «Я многого добился, но не собираюсь останавливаться на достигнутом. Я еще молод и мне нужно набираться опыта. Мой аппетит растет, когда я ем."
  - Лионель Месси

• "Все становятся немного консервативными после хорошего обеда."
  - Ральф Уолдо Эмерсон

• "Лучший способ оставаться здоровым - не есть, когда не хочется есть, и прекращать есть, когда есть еще хочется."
  - Сади Шираза

• «Пища необходима для здоровья. Все, что мы едим, является частью нашего тела. Богатая питательными веществами необработанная пища дает вам необходимую энергию."
  - Ирена Эрис

• " На самом деле мы все хотим бесплатной еды. Каждый из нас в душе безработный актер».
  - Хелен Миррен

• "Воздержание языка сулит вам уважение, воздержание в еде продлит ваши дни."
  - Алишер Навои Низамаддин

• "Еда и секс - самые важные части жизни и ключ к нашим желаниям."
  - Энг Ли

• «Самая вкусная еда теряет свой вкус, когда ей дается неаппетитное название.”
  - Aldona Różanek

• “ Люди любят обманывать себя, используя эвфемизмы – они делают вид, что не едят животных. Так что они не едят коров, они едят стейки, они не едят свиней, они едят свинину и так далее».
  - Джин Брюэр

• "Если поставить перед ребенком мясо и пирожное или яблоко, он никогда не потянется за мясом.
  - это атавизм. Вы бы не начали пить вино, пиво или курить, если бы не видели, как это делают взрослые. Потребление мяса автоматически снизится, когда рынок будет заполнен фруктами и овощами и каждый сможет позволить себе вегетарианскую пищу.”
  - Адольф Гитлер

• “ Чувство ритма есть у всех. Ритм так же естественен для человека, как сон и еда».
  - Петр Галинский

• "Пожалуйста, скажите ему [повару], чтобы он перестал нервничать, потому что это бессмысленно, потому что это вредно для его еды".
  - Магда Гесслер

• «Небеса — это стол, как и здесь, за которым сидят все мои родственники. Мы наслаждаемся едой, приготовленной вместе, смеемся и рассказываем истории, от которых иногда слезятся глаза, но большую часть времени мы прекрасно проводим время.Это рай для меня».
  - Mofongo

• «Все хорошее в жизни незаконно, аморально или способствует ожирению».
  - Артур Блох

• «Мальчики без проблем берут еду с тарелки без спроса. Говорю вам, ВСЕ определяется их желудками!»
  - Киран Скотт

• «Брак — это очень справедливое устройство: жена должна готовить каждый день, муж должен есть каждый день.”
  - Alberto Sordi

• “ Если вы застряли у входной двери чьего-либо дома из-за переедания, вам придется позволить хозяину использовать задние ноги вместо вешалки для полотенец. Ну, так оно и есть».
  - Иа-Иа (Винни-Пух)

• "Когда тебя все пугает, мечты нужны даже больше, чем еда."
  - Сильвана де Мари

• «Еда определяет сознание."
  - Герберт Джордж Уэллс

• "И еда может гореть в красивой кастрюле."
  - Пословица на суахили

• «Поедание бобов — это преступление, которое можно сравнить с поеданием голов родителей».
  - Пифагор

• «Собака благодарна за ласку, а кошка благодарна за еду».
  - Китайская пословица

• «И пенсионеру первому приходится выбирать: либо еду, либо лекарства.”
  - Тадеуш Дрозда

• “ Я родился с музыкой внутри меня. Музыка была частью меня. Как мои ребра, мои почки, моя печень, мое сердце. Как моя кровь. Она была моей силой, когда я был на сцене. Мне это было нужно, как пища или вода».
  - Рэй Чарльз

• «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты».
  - Anthelme Brillat – Savarin

• «Для достижения Просветления крайне важно, чтобы люди питались здоровой пищей.Почему люди, которые выше всех существ, потребляют такие продукты, которые приносят вред себе и другим? Избегайте употребления пищи, которая вредит вам и другим, и, употребляя здоровую пищу, относитесь к другим так же, как относитесь к себе».
  - Дхарма Сангха

• «Давление? Какое давление? Давление испытывают миллионы людей во всем мире, у которых нет денег, чтобы купить еду для своих детей. Это давление.Не в футболе».
  - Жозе Моуринью

• «Многие женщины, в том числе актрисы, имеют ложное представление о себе. Вот почему я так часто повторяю посыл этого фильма: надо наслаждаться полнотой жизни, в том числе и едой».
  - Джулия Робертс

• «Я всегда пила это, но никогда не пристрастилась к этому. По сей день я пью, как ем, а это значит, что если я выпью, то мне достаточно и я не могу больше."
  - Ежи Урбан

• "Даже если люди будут обеспечены лучшим питанием, комфортными условиями жизни и удобным транспортом, они не достигнут полного человеческого достоинства без демократических прав".
  - Ю Кепинг

• «Я бы хотел, чтобы были изобретены таблетки, потому что мне нужно полжизни, чтобы поесть. Я люблю чай, кукурузные хлопья и все такое».
  - Джон Леннон

• «Я не одержим едой, но мне нравится мистика семейного стола."
  - Кит Ботсфорд

• " Я вообще не занимаюсь спортом. Скажу больше - я не живу здоровой жизнью. Я не люблю прогулки. Честно говоря, атмосфера бара мне больше всего подходит. Я люблю бар, люблю алкоголь, люблю сигаретный дым, хотя сам никогда не курил. Мои увлечения хорошая компания, хорошая еда и женщины! Они очень, очень важный элемент!»
  - Зигмунт Бронярек

• «Бездельник - здорово есть и больно работать."
  - Армянская пословица

• "Если у тебя достаточно еды и трубка, полная табака, ты равен бессмертным богам".
  - Китайская пословица

• "Как еда без желания вредна для здоровья, так и обучение без желания разрушает память, которая также не останавливает принятое".
  - Леонардо да Винчи

• «Тем временем Джола поняла, что, должно быть, преувеличила свои кулинарные видения.От еды до секса опасно близко!»
  - Марта Обуч

• "У меня был совершенно отвратительный обед с О'Нилом на Уайтхолл-Стрит, хотя еда была очень вкусной."
  - Хью Лори

• «Средние века оставили нам много информации о том, что считалось социально приемлемым поведением в любой момент времени. Здесь тоже особую роль играли правила поведения за столом. Еда и питье занимали в общественной жизни даже более заметное место, чем сегодня (...)."
  - Норберт Элиас

• "У англичан нет кухни, только еда".
  - Эркюль Пуаро

• "Как и многие старушки, няня Огг была бездонной ямой для бесплатной еды."
  - Терри Пратчетт

• «Я влюбился в Италию. Особенно Рим, который встречает всех с распростертыми объятиями. Все здесь живут настоящим моментом, что американцы умеют делать не очень хорошо. Это действительно замечательно видеть, сколько удовольствия Италия должна поесть."
  - Джулия Робертс

• " Я должен отдать должное холодильникам. Хотя они в какой-то степени вызывают расточительство, они также создают иллюзию того, что всегда будет завтрашний день, что вы можете хранить вещи в них вечно. Те, у кого есть холодильник, безусловно, видят жизнь иначе, чем те, у кого его нет. Что банк для денег, то холодильник для еды».
  - Маргарет Этвуд

• «У нас не было ничего, кроме риса.Мы ели рис на завтрак, обед и ужин. У нас также иногда было мясо, но это все. Наш рацион ограничивался этим: мясом и рисом. В некоторых семьях не было ни риса, ни мяса. Их положение было трагическим. В эпоху Карнавале с февраля по март ели только картофель».
  - Эво Моралес Айма

• "Ничто так не улучшает самочувствие, как хорошая еда."
  - Kinga Żukowska

• «Господь экстравагантен: вы должны знать, что гораздо полезнее ходить пешком, чем пользоваться экипажем, а что касается еды – чужой прием всегда лучше."
  - Фридрих II Великий

Цитаты о еде

Теги: ⭐ цитаты о еде, смешные цитаты, цитаты о еде и любви, цитаты о вкусах, цитаты о здоровой еде, цитаты о кулинарии, цитаты о еде смешные, цитаты о еде Цитаты о здоровом питании, Цитаты о еде, Афоризмы, Цитаты о еде и любви, Цитаты о совместном питании, Предложения о еде,

.

Моя любовь к кухне у меня в генах

История любит повторяться. Свои первые шаги он сделал в Познани, а теперь вернулся, открывая свои первые закусочные. После 4 лет работы в ресторане Szara Gęś в Кракове он снова поселился в столице Великой Польши. Страстный повар, социолог по образованию, чья любовь к кухне была прописана в его генах. Ничто не доставляет ему большего удовлетворения, чем довольный гость, покидающий ресторан. Мы поговорили с Михалом Стенжальским о путях развития и возможностях, которые конкурсы открывают для шеф-поваров, о новой роли – ресторатора, первых помещениях – Нонна Фела и Тей Пыза и планах на будущее.

Есть много путей к кухне ресторана - как это началось для вас?

Я представитель пятого поколения, выбравших гастрономию своей карьерой. Мой дедушка был поваром, и он также подталкивал моего отца в этом направлении. Папу эта идея не убедила, поэтому он бросил гастрономию, но мне в генах передалась любовь к кухне, поэтому я последовал удару. Идя еще дальше в прошлое, я знаю, что мой прадед был мясником, мы также имеем дело с широко понимаемой гастрономией из поколения в поколение.Я думаю, это у меня в крови. Я готовила с бабушкой с детства - мои первые блюда были приготовлены, когда мне было всего 6 лет. Свой первый рецепт я приготовила во время отпуска, когда мы были на море. В то время Cola Cao была очень популярна, и я подумал, что ее стоит добавить в тесто для блинов. Как только мы вернулись домой, а было уже за полночь, я испекла шоколадные блины. Я использовала этот рецепт много раз, конечно, с измененным рецептом, но идея была той же.

Был ли выбор школы преднамеренным следствием?

Да, все началось со школы на ул.Подкоморска в Познани, а позже на ул. Овощ. Однако со временем я отложил свое кулинарное образование и решил получить степень по социологии.

Почему такой внезапный сдвиг в образовании?

Я обнаружил, что Университет гостиничного хозяйства и гастрономии по адресу ул. Нешавска в Познани — не место для меня. Думал пойти в технологию питания, но мне ближе гуманитарий, чем химик или физик. Кроме того, я уже работал полный рабочий день и должен был совмещать это с учебой.Думаю, это было правильное решение, потому что я часто использую полученные знания в гастрономии. Мы изучаем статистику, в том числе в социальных сетях, которые помогают нам принимать решения, когда мы хотим управлять бизнесом определенным образом. Я знаю, что лучше всего продается, благодаря тому, что постоянно проверяю собранные данные. Гастрономия — это, в конечном счете, продажа, и хорошо знать, каков спрос и на что. Блюда, которые я хотел бы подать, не обязательно найдут своих получателей, и вы должны знать об этом. Много говорят о повышении информированности гостей - это правда, мы все чаще знаем, зачем пришли в тот или иной ресторан.Если у нас есть дегустационное меню, у шеф-повара есть чем похвастаться, и он может предложить гостям новые вкусы. Однако часто бывает так, что гость в курсе, знает, чего хочет, и выбирает конкретные блюда. Все это можно прочитать из статистики — если просмотреть данные за 2-3 года, то можно узнать, в каком направлении двигаться, чтобы бизнес процветал лучше.

Итак, ваш выбор правильный?

Да, потому что важно знать, сколько факторов имеет значение в гастрономии.Например, плохо описанное блюдо может не продаваться. На такие элементы стоит обратить внимание. Иногда такое небольшое изменение может увеличить продажи процентов на 10-15. В настоящее время в ресторанах все чаще встречается стиль описания, заимствованный из мишленовских ресторанов — в меню блюдо определяется перечислением основных ингредиентов. Это хорошо работает в ресторанах высокого класса, не обязательно в любом другом типе гастрономии, потому что гость не в состоянии представить себе это блюдо. Перечисления ингредиентов может быть недостаточно.Золотая середина как бы создает отсылку к блюду, которое гость знает. Затем мы можем обновить блюдо, сохраняя при этом разборчивую основу. Языковой слой чрезвычайно важен и иногда недооценивается. Важны прилагательные, описывающие подаваемые блюда. Румяные копыта порадуют нас больше, чем просто вареники.

Вы закончили свое образование в Познани и там же сделали свои первые профессиональные шаги?

Именно так, на первом месте был Hotel Poznań, затем Novotel Poznań Centrum.После гостиничного эпизода я направил свои шаги в сторону ресторанной кухни — я работал в ресторане «Папаверо», который существует и по сей день. Я провел там два года, а затем занял должность шеф-повара во французском ресторане в центре Познани. Именно там Войцех Амаро начал свое гастрономическое приключение, а я перенял у него кухню. После 10 лет на гастрономическом рынке, где я готовил много морепродуктов, у меня был доступ к свежей рыбе и высококачественным ингредиентам, мне было трудно найти себе место в Познани.Я искал во многих местах, но чувствовал, что это не то. Я думал уехать за границу, но мы с семьей решили остаться в Польше. Я выбрал два целевых города — Краков и Гданьск. В Кракове мне предложили открыть новый ресторан под брендом Szara Gęsi, и я знал, что это место, где я могу реализовать себя.

А тем временем вы принимали участие в различных кулинарных конкурсах?

Да, я участвовал во многих соревнованиях, в том числев Wielkopolski Kucharzu Roku, Wine and Food Noble Night, где мы одержали тройную победу, Bocuse d'Or Poland, который всегда был моей мечтой. Я хотел попробовать свои силы там.

Соревнования всегда предполагают жертвы и затраты времени на подготовку - это не всегда возможно.

Правильно - это непросто, особенно когда речь идет о таких соревнованиях, как Bocuse d'Or. Есть и несколько других факторов. Конкурсы для именитых поваров проходят непросто, да и сами повара часто боятся падения своего имиджа.Если кто-то является признанным шеф-поваром, имеет свою технику и авторитет, он не хочет участвовать в такого рода соревнованиях.

Почему тогда вы решили участвовать в таком конкурсе?

У меня всегда были большие амбиции, и я хотел показать свои навыки, и этот тип места, на мой взгляд, лучший. Я смог показать, на что я способен и на что я способен. Ежедневно на кухне учитывается статистика и продажи, ведь ресторан — это не только амбиции, но и бизнес. Там нужно искать компромисс.Я думаю, что такие конкурсы очень развивают, можно расширить кругозор, поискать новые продукты и техники. Это хороший стимул, который позволяет нам создавать новые вещи. Конечно, подготовка должна быть организована логистически. Было время, когда днем ​​я работал поваром полный рабочий день, а ночью готовился. Я тогда мало спал, часа по два-три. Мы тренировались четыре-пять раз в неделю, а еще была служба — это была настоящая школа жизни.

Кажется, невозможно работать так каждый день.

В краткосрочной перспективе вы можете - последние три недели были самыми интенсивными, когда мы тренировались пять дней в неделю, и вот как мы тренировались два дня в неделю. К счастью, в Szara Gęsa у нас было две кухни, поэтому у меня было четыре заместителя, которые ежедневно присматривали за заказами и работниками, и я мог сосредоточиться только на вечерних службах и подготовке к соревнованиям.

Итак, история совершила полный круг - после четырех лет, проведенных в Кракове, вы вернулись в родную Познань.

Да, пандемия проверила многие действия и планы, особенно в сфере общепита. Краков как туристический город на какое-то время застыл, было тяжело, и в нашем случае о варианте на вынос не могло быть и речи. Кроме того, в феврале у меня родился сын, за которого я должна была нести ответственность. Неопределенность заставила нас вернуться. Я не видел никаких перспектив для ресторана, которым я руководил до сих пор. Краковскому помещению пришлось немного сократить расходы, а в случае с авторской кухней это непросто.

Теперь вы можете встретиться с вами в недавно открывшемся ресторане «Нонна Фела», вашем ресторане.

Да, я открыл свой собственный ресторан в Пятково в Познани. Я сосредоточился на местном рынке, готовлю для жителей Познани, которых хочу убедить в хорошей, качественной кухне. У нас новый подход к продуктовой марже — я считаю все одинаково, поэтому кто бы ни заказал фермерскую курицу или тунца, у него будет одинаковая маржа. Вам не нужно умножать все в три раза, чтобы добиться своего.Суть в том, чтобы продавать свежие продукты. Нет ничего хуже, чем потратить кучу денег на несвежую рыбу. Мы стараемся убедить наших гостей использовать самые лучшие ингредиенты. Заказываю бразильских креветок, тунца и продаю как на курином рынке. Для меня важно качество и свежесть ингредиентов. Если кто-то где-то хорошо поел, он снова захочет поесть так же. К сожалению, это не стандарт.

Вы решили начать бизнес в исключительные времена - были ли какие-то волнения?

Сначала я искал работу, но это было сложно, и предложения в Познани меня не интересовали.Придется снова уезжать, у меня было несколько предложений в Померании и в горах. Я обнаружил, что возвращение не было решением. Пришло время для моего собственного бизнеса. Я выбрал малый бизнес, я начал с бистро «Нонна Фела», которое было основано в познанском Пёнткове.

Это необычное место для познанского рынка.

Да, но для меня это место идеально. В этой части Познани не хватает закусочных. Там в радиусе 2 километров живет 100 000 человек, и вокруг нет конкуренции.Благодаря этому я могу быть уверен, что в худшем случае я смогу осуществлять доставку и вынос, оставив свою команду в полном составе. С таким небольшим местом официантки могут заниматься доставкой, а мы будем работать на кухне стационарно. Я могу удерживать своих сотрудников только едой на вынос.

Почему вы выбрали итальянское бистро?

Готовлю польскую кухню уже четыре года, а в путешествиях люблю итальянскую кухню. Я также создавал французские блюда, но они не совсем продаются в Польше.Гости его боятся, потому что там красивые тарелки и изысканные ароматы. Но мы любим макароны, я сама их люблю. Сочетание этой любви со свежей пастой и качественными ингредиентами гарантирует успех. Я пытаюсь убедить гостей, в том числе для морепродуктов. Например, я подаю осьминогов или лобстеров по выходным, потому что тогда я получаю свежий продукт и подаю его, пока есть запасы. Однако в течение недели мы сосредотачиваемся на обеде, а затем на интересном ужине. Эта часть Познани затихает вечером, поэтому нет смысла оставаться в пабе до поздней ночи.

Гости Значит, вы прежде всего жители Познани?

Да и люди, которые меня знают или где-то слышали о помещении. Бывало даже, что кто-то ездил с нами за 400 км, чтобы поесть. Это очень приятный опыт. У меня лучший отзыв за всю мою карьеру. Наши гости очень высоко оценили нашу кухню. Я очарован людьми и тем, что наши усилия заслужили такое уважение. Сердце растет, и это удивительная мотивация.

Какие ощущения после создания чего-то своего - роль ресторатора что-то новое.

Это тяжелый опыт. Я не ожидал, что это будет выглядеть так. Гораздо проще получать деньги, чем вести собственный бизнес. Нервы есть, но мысль о том, чтобы через какое-то время приступить к практике, наполняет меня оптимизмом.

Тем не менее, всего через несколько месяцев вы решили открыть еще одно заведение, на этот раз в центре.

Эта Pyza была оригинальной идеей. Я с самого начала хотел его реализовать, но для того, чтобы он был создан, мне пришлось открыть бистро «Нонна Фела», которое должно было зарабатывать деньги на мои планы.Вся концепция была создана, потому что, находясь в Познани, мне было трудно найти места, где продвигаются познаньские ингредиенты. Когда я нашел такое место, оказалось, что оно не для среднего кармана или предлагает утку или гуся в ноябре.

Так что же такое Тедж Пайза?

Делаем огромные 100-граммовые пельмени в стиле булочек бао. Мы предлагаем различные начинки, которые, с одной стороны, будут познаньской классикой, а с другой стороны, будут и азиатские вдохновения - запеченный бекон, варенье из перца чили, кориандр, соленые огурцы.Мы ориентируемся на выразительные вкусы и местных поставщиков, чтобы, наконец, предоставить нашим гостям качественный продукт по доступной цене. Для любителей традиций обязательно будет утка, в ноябре, наверное, гусь, и мы также хотим возродить хорошие польские продукты, такие как айва. Все это вы сможете попробовать на месте или взять с собой, упакованное в название. В ресторане гости смогут прочитать, откуда берутся ингредиенты, это будет не слоу-фуд, а качественная уличная еда. Полуфабрикаты тоже появятся, но тоже местного производства.Вначале будет доступно пять вкусов, и со временем мы будем менять или расширять наше предложение.

И это конец планам на новые места?

Имея уже два помещения, которые в основном работают вместе с самого начала, можно подумать о стабилизации и увеличении помещения. Я давно думаю о кондитерском деле, потому что у меня большие навыки в этой области. Хотелось бы иметь свою кондитерскую, но это далеко идущие планы. Я также думаю, что когда мы будем развивать оба бизнеса, стоит работать над Tej Pyza, чтобы иметь несколько локаций.Если люди узнают об этом, это будет хороший выстрел. У нас уже есть места, где подают булочки бао на рынке, но их самый большой недостаток — это размер, маленькая порция, поэтому мы ориентируемся на пельмени размером с гамбургер. Мы хотим, чтобы цена была адекватной порции. Кроме того, верна пословица «Другого хвалишь, своего не знаешь».

Михал Стенжальски - владелец и шеф-повар бистро Nonna Fela и Tej Pyza в Познани 90 122

фото: Dziamski Studio

автор: Катажина Хайзер

.90 000 пословиц иногда лгут! - Психология Оказывается, повторять некоторые максимы для нас нехорошо. Если мы относимся к ним слишком серьезно, мы можем впасть в пессимизм или слишком отдалиться от мира. Так что проверьте, какие из известных пословиц могут ввести вас в заблуждение, и… не дайте себя сбить с пути!

Не хвалите день до захода солнца
Какой ключ несет в себе это изречение? Не переусердствуйте с оптимизмом, ведь радость часто бывает преждевременной.В пять-четыре вы можете подумать, например, что у вас был фантастический день на работе, а через несколько минут ваш начальник позовет вас к себе на ковер, и вы будете дома как никогда накачанные.
Это так, но... Давно доказано, что гораздо лучше быть оптимистом, чем угрюмым хмурым. Тогда вы меньше напрягаетесь, вы здоровее, работаете эффективнее и... легко покоряете свое окружение. Вот почему среди прочих эта функция высоко ценится работодателями. В некоторых компаниях это даже путевка в блестящую карьеру! Заявление? Вычеркните из своего словаря все: «Это невозможно» или «Я не успею».Вместо того, чтобы волноваться заранее, обратите внимание на светлую сторону жизни. Выиграете от этого только вы!

Молчание - золото
Вы знаете, что это такое: слишком много болтливости не окупается. Потому что, например, вы скажете своей подруге, что она поступила неправильно, покрасившись в рыжий цвет, и ваши отношения, которые до сих пор были хорошими, резко остынут.
Это правда, но... Критические слова вовсе не возбраняются. При условии, что человек, которого они касаются, не чувствует себя униженным или задетым в своих чувствах. Поэтому всегда делайте неприятные замечания без свидетелей.И обязательно предваряйте их приятными словами («Тебе очень идет эта новая прическа! А что касается цвета…»). Если вы еще и закончите разговор дружеским тоном, то не ваше молчание, а ваша речь будет золотой!

Что делать завтра, делать сегодня
Посыл ясен: не балуйте себя, не откладывайте дела на потом. В противном случае просроченные обязательства будут тянуться неделями. Пример: каждый день вы обещаете себе завтра убрать свой стол, а потом раздражаетесь, когда вам срочно нужно что-то там найти.
Это правда, но... Немного лени еще никому не помешало. Наоборот, иногда лучше махнуть рукой на стопку гладильных принадлежностей, например, и провести романтический вечер с мужем или сходить в кино. Цепляние за напряженный график создает стресс и лишает радости жизни. Поэтому отпустите то или иное, когда у вас слишком много мыслей. Вы будете чаще улыбаться!

Не суйся в чужое просо
Это звучит почти как приказ: никогда не лезь в свои дела! Вы должны уважать частную жизнь других.Чрезмерное любопытство может быть воспринято вами как простое вмешательство. Например, вы спросите у соседки, почему вы уже год не виделись с ее мужем и… наступит неловкое молчание.
Это правда, но... Если, например, вы подозреваете, что за стеной ваших соседей творится что-то нехорошее, поинтересуйтесь. Звуки ссоры или настойчивый плач ребенка являются сигналами домашнего насилия. Также, когда кто-то из ваших знакомых кажется расстроенным, проявите интерес. Деликатный вопрос («Тебя что-то огорчает, хочешь поговорить?») никого не обидит.А психологическая поддержка может быть кому-то очень нужна.

Вы должны смывать грязь дома
Что это значит? Всегда решайте семейные проблемы в своих четырех стенах. В противном случае пострадает ваше доброе имя. Например, вы начнете говорить на работе о постоянных ссорах с мужем, и кто-то недобрый назовет вас сварливой.
Это правда, но... Делясь с кем-то своими неприятностями, вы снимаете стресс. Вы чувствуете, что кто-то вас понимает, и вы можете рассмотреть свою проблему с другой точки зрения.Это работает как психотерапия! Так что не будьте слишком скрытными. Когда семейная жизнь доставляет вам хлопоты, доверьтесь кому-нибудь, попросите совета. Любящая беседа с мудрым, доверенным человеком поможет вам справиться с вашими заботами.

Вдруг это черт
В этой поговорке есть предупреждение: не поступай опрометчиво. Сначала подумай, потом делай. Не принимайте поспешных решений, так как впоследствии вы можете горько о них пожалеть. Пример: Когда вы злитесь, вы разрываете романтические отношения, а на следующий день обнаруживаете, что отвергли мужчину всей своей жизни.
Это правда, но... Психологи доказали, что в мелких делах лучше действовать по принципу первого импульса. Обычно это приводит к лучшим решениям, чем когда мы хладнокровно взвешиваем все «за» и «против». Наши органы чувств улавливают множество мелких сигналов из окружающей среды, которые, не пройдя через разум, позволяют нам быстро формулировать правильные выводы. Так что если вы не знаете, например, какую обувь купить, выбирайте ту, что сразу бросилась в глаза. Вы не ошибетесь!

То, что задерживается, не убегает
Эта максима подсказывает: лучше всего решать все проблемы сразу.Трудные дела не решатся сами собой. Рано или поздно вам придется с ними столкнуться. Например, если вы постоянно заметаете свои проблемы в браке под ковер, вы подвергаете себя постоянному стрессу. И без серьезного разговора с мужем не обойдется.
Это правда, но... Иногда лучше проспать проблему, чем действовать опрометчиво. Особенно, когда вы напряжены или удивлены, вы должны дать себе время подумать. Вы поссорились с другом? Вы были исключены из повышения? Подождите день или два, а затем вернитесь к делу.Когда вы спокойно проанализируете проблему с разных сторон, вы лучше разыграете ситуацию целиком.

Внимание! Приведенный выше совет носит только рекомендательный характер и не может заменить визит к специалисту. Помните, что при любых проблемах со здоровьем необходимо обязательно обратиться к врачу!

.

---

Смотрите также

• 
  Зелень горчицы в пищу
• 
  Пызы картофельные рецепт с фаршем
• 
  Глютен в рисе есть или нет
• 
  Как сварить жидкую рисовую кашу на воде
• 
  Как приготовить говядину вкусно и сочно
• 
  Как называется большой одуванчик
• 
  Рецепты рыбных котлет из фарша
• 
  Яблоки гренни фото
• 
  Самогон на пшенице с дрожжами и сахаром
• 
  Шарлотку ставить в разогретую духовку
• 
  Сибирские позы