Сибирские позы
Сибирские позы: demkristo — LiveJournal
Сегодня расскажу о сибирских позах. Вчера я как раз занимался их приготовлением.Блюдо вроде и простое, но в тоже время потрудится над ним придется.
У сибирских поз есть много собратьев. Это и бурятские буззы, а также монгольские, китайские, кавказские, среднеазиатские «братья» – манты, хинкали, баоцзы.
Все эти блюда объединены общей чертой – это приготовленное на пару «мясо, завернутое в тесто», так переводится название блюда.
В сибирском варианте – позах – фарш делается из говядины и свинины. А например основные ингредиенты буузов – мясной фарш, репчатый лук и тесто. Буряты традиционно приготавливают фарш из баранины, иногда добавляя конину, говядину и даже мясо диких животных.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Но вернемся к нашим позам. Самый лучший процесс приготовления, это вместе с друзьями)) Ничто так не сближает и не настраивает на общение, как процесс лепки..
Для изготовления нам понадобится
700-800 грамм говядины
200-300 свинины. Причем лучше чтоб с жирком
1 крупная или пару мелких луковиц. ( тут по вкусу, я например лук люблю)
3-4 зубчика чеснока
соль и перец
(можно базилик)
1 ст л муки
1 яйцо
1 стакан воды
и полстакана молока
Для теста
пару стаканов муки
2 яйца
грамм 60-80 воды
соль
Тесто необходимо замесить и поставить в холодильник на минут 30
Пока будете рубить мясо - как раз это время и пройдет
Мясо можно пропустить через мясорубку и так конечно процесс пойдет быстрее, но..
Лично мое мнение - большинство соков в мясорубке уходит. Теряется что то.. Поэтому я принципиально предпочитаю мелко рубить.
Вот так это выглядит. Снизу говядина, сверху чуток хрюшки.
А потом добавляем мелко порубленный лук, чеснок, воду, специи, молоко и яйцо. Все перемешиваем
Тесто раскатываем и подручными приспособлениями делаем кружки, диаметром примерно 8-10 см. Позы то у нас должны быть не мелкими))
Остатки "былой роскоши"))
Посмотреть на Яндекс.Фотках
А дальше берем либо кастрюлю для приготовления мантов, либо пароварку.
Я вот нарадоваться PHILIPS-ом не могу.
Удобные большие емкости, при этом места много не занимает. Готовить можно хоть разбивая время приготовления по каждой из емкостей.
Ну и вот это ситечко для приправ.. Благодаря ему насыщение продукта происходит прекрасно
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Загружаем три емкости и отправляем готовится минут на 30-40
Посмотреть на Яндекс.Фотках
И вот наши позы готовы)
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Под остренькую аджику лопаются на УРА!))
Приятного аппетита!)
Бурятские позы рецепт с фото, как приготовить буузы на Webspoon.ru
Как делать позы бурятские (буузы)
С бурятской кухней я познакомилась в студенчестве, на летнюю геологическую практику меня отправили в Бурятию. Целый месяц я работала в НИИ, знакомясь в архивах НИИ с необходимыми материалами. На обед мы спускались, тут же, в столовую при институте, вот там впервые я узнала это название — позы. Есть их нужно руками — иначе вытекает вкусный сок, а делать это прилюдно было очень неудобно, поэтому у меня оставалась большая часть блюда на тарелке...
Позы — это бурятский аналог мантов, как пишет вики: «Ма́нты́, манту́ или бууз, позы — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты́-каскане/манты-казане)».
Отличается разве что способом лепки: позы принято лепить вокруг пальца по кругу, оставляя открытой верхнюю часть, в которую за столом удобно добавлять бульон или соус. В тех позах было много зелёного лука, поэтому я предлагаю рецепт с зелёным луком.
Как приготовить "Бурятские позы (буузы)" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления бурятских поз взять фарш мясной (свинина и говядина), лук репчатый и зелёный, соль, перец. Для теста взять муку, яйцо, кипячёную воду, соль.
Шаг 2 Ссылка
Из воды, муки, яйца и соли замесим не очень крутое тесто, положим его в пакет, пока займёмся фаршем.
Шаг 3 Ссылка
К мясному фаршу добавить мелко нарубленный репчатый лук.
Шаг 4 Ссылка
Нарезать зелёный лук.
Шаг 6 Ссылка
Хорошо выместь, посолить, поперчить, добавить воды для сочности (при необходимости).
Шаг 7 Ссылка
Тесто раскатать на жгуты, нарезать поперёк.
Шаг 8 Ссылка
Подпылить мукой и раскатать сочни. Тесто должно быть не очень тонким, но и не толстым.
Шаг 9 Ссылка
Выложить на каждый сочень фарш.
Шаг 10 Ссылка
И защипать по кругу, оставив дырочку.
Шаг 11 Ссылка
Уложить на смазанную маслом решётку и готовить на пару около 0,5 часа.
Шаг 12 Ссылка
Готовые позы подавать сразу с салатом из свежих помидоров, любым острым соусом. Сначала позы надкусывают, выпивают сок, затем с соусом едят остальное.
Бурятские паровые буузы рецепт с фото пошагово
Просто, быстро, вкусно - на тарелке не останется ни кусочка! Позы примерно такого же размера как и манты, но готовятся они с небольшим отверстием в серединке. Основная начинка в позах это лук и фарш. Настоящие бурятские позы делают из смеси конины и свинины. В моем варианте говяжий фарш, что не менее вкусно. Блюдо похоже на кавказские хинкали.Бурятские паровые буузы
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
На вес состава: в одной порции (331 г)во всех порциях (1324 г)100 г
Углеводы 47% 21 гПошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Понадобится говяжий фарш и лук. Соль и черный перец.
Шаг 2:
Для теста понадобится мука, яйца, растительное масло и вода.
Шаг 3:
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4:
Добавляем к фаршу лук, солим и перчим.
Шаг 5:
Замешиваем тесто. Скатываем его в колобок, оборачиваем пищевой пленкой и отставляем в теплое места на 30 минут.
Шаг 6:
Раскатываем из теста колбаску и нарезаем на брусочки.
Шаг 7:
Каждый брусочек обмакиваем с двух сторон в муке и расплющиваем.
Шаг 8:
Расплющенный кусочек раскатываем и выкладываем в серединку фарш.
Шаг 9:
Защипываем края "внахлест" , оставляя отверстие.
Шаг 10:
Пароварку или мантоварку смазываем растительным маслом и выкладываем позы на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 11:
Позы варим на пару 30 минут. Выкладываем на тарелочку и смазываем кусочками сливочного масла.
Шаг 12:
Позы получаются очень вкусные, сочные. На дне у каждой позы много сочного вкусного бульона.
Шаг 13:
Угощайтесь!
Похожие рецепты
Остальные категории
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
- Говяжий фарш - 254 ккал/100г
| Юля Смирнова [Recent Entries][Archive][Friends][Profile]
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ондатра сибирская, ( Moschus moschiferus ) — вид парнокопытных млекопитающих из семейства мускусных. У него нет рогов. У самцов из верхней челюсти выступают острые клыки длиной до 10 см. Мех густой, пятнистый, желто-коричневый.
Фотографии - галерея
Нажмите на изображение, чтобы увеличить его или просмотреть галерею, слайд-шоу и дополнительные описания фотографий.
© suvorovalex
⤢ УВЕЛИЧИТЬРаспространение и среда обитания
Это млекопитающее Центральной и Восточной Азии.
Образ жизни и поведение
Одиночка с утренней и вечерней активностью.
Морфология и анатомия
Длина тела около 90 см, масса тела обычно 12 кг. Боковые пальцы хорошо развиты, помогают при альпинизме. На брюшке самцов имеется мускусная железа.
Еда
Это травоядное животное. Основу рациона составляют трава и листья, а зимой лишайники и кора.
Размножение
Брачный период приходится на январь.После беременности продолжительностью 160 дней самка обычно рождает 1, реже 2 детенышей. Молодые замечены.
Охрана и угрозы ВУ
Вид находится под угрозой исчезновения. Имеет статус ВУ в Красной книге видов, находящихся под угрозой исчезновения.
Nature Calendar
| 1 | |||||||||||||||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Описание | |||||||
| ● | Muskrat Mating Seasone. |
Показать только текущие события
Родственные виды млекопитающих
В нашей базе данных нет других видов животных из того же семейства.
Самые зловонные млекопитающие в мире
У человека плохое обоняние. Однако есть животные, запах которых человек может учуять с расстояния даже в несколько сотен метров.
© medianauka.pl, 2018-12-25, GAT-16128
Сибирский город отапливает дома атомной энергией собственного производства восточная часть Сибири В городе есть собственная миниатюрная атомная электростанция, которая вырабатывает тепло для местных домов, что может стать способом смягчения последствий изменения климата, сообщила в пятницу газета New York Times.
Атомное отопление домов, как отмечает газета New York daily, является редким решением и было внедрено в Певеке в 2020 году.Источником энергии там является не типичный реактор с большими градирнями, а его уменьшенная версия, размещенная на борту баржи, плывущей вблизи Северного Ледовитого океана. Для российских властей миниатюрная атомная электростанция может стать потенциальным способом смягчить последствия изменения климата и получить преимущество на рынке.
Прямое отопление жилых зданий с использованием атомной энергии отличается, в частности, от Водонагреватели, работающие на электричестве, вырабатываемом из ядерных источников — это пропускает воду от электростанций к домам, принося тепло, вырабатываемое непосредственно из расщепленных атомов.Нью-Йорк Таймс отметила, что этот подход полезен для окружающей среды, поскольку он предотвращает потери тепла, которые традиционные градирни атомных электростанций выделяют в воздух в виде пара.
Якопо Буонджорно, профессор ядерной науки и техники в Массачусетском технологическом институте в городе Кембридж в американском штате Массачусетс, отметил в интервью NYT, что использование ядерной энергии для ограничения изменения климата потребует использования ее не только для производят электроэнергию, что является источником около четверти выбросов парниковых газов.«Декарбонизация электросети — это только четверть пути. Остальное — другие источники», — отметил он.
Он также подсчитал, что поставка тепла напрямую от атомной энергетики может «потерпеть неудачу, если людям не понравится эта технология».
Некоторые эксперты обеспокоены потенциальной опасностью, которую это может представлять. Они указывают, среди прочего к разливам и авариям на советских и современных подводных лодках и ледоколах с аналогичными реакторами.В дневнике вспоминаются атомные подводные лодки, затонувшие в 1989 и 2000 годах. «Это ядерные технологии, и с самого начала нужно помнить, что это опасно. Только так можно думать об этом», — сказал Андрей Золотков из Норвежской экологической группы. Беллона. (ПАП)
борозда/об/
Источник: PAP.Что едят белки? Азбука питания для больших и маленьких бурундуков
Белки, возможно, не самые популярные домашние животные, но есть люди, увлеченные разведением этих животных дома или в саду. Сложнее всего приручить белку, но не менее сложно составить для нее правильный рацион. Что едят белки? Их меню основано исключительно на орехах или это просто стереотип? Чем кормить сибирских белок или бурундуков?
В окружающей среде встречается несколько разновидностей белок, но для обобщения разделим их на две группы - дикие и домашние белки, или сибирские белки .Рацион и тех, и других очень похож, но отличается тем, что в дикой природе дикие белки могут сами составлять полноценный рацион, а в случае с домашними белками все зависит от их хозяина.
Как и для всех сельскохозяйственных животных, правильная диета является ключом к поддержанию хорошего здоровья вашего питомца и оказывает непосредственное влияние на его благополучие и внешний вид. В дополнение к гигиене и обеспечению достаточного пространства, это фактор, который не может игнорироваться ни одним производителем.Итак, давайте ознакомимся с основными правилами составления рациона для белки и подойдем к этому делу ответственно.
Что ест белка? Орехи, но не только!
Что ест белка? Казалось бы, ответ один - орехов! Этот стереотип, укоренившийся в нашей голове с детства, эффективно поддерживается коммерческой рекламой, мультфильмами и графическими изображениями белок. Этим животным часто дарят орехи в лапах или когда они тщательно прячут свою пищу в дупле или другом укромном месте.
Сколько правды в том, что белки и орехи - идеальный дуэт? Немного. Конечно, орехи являются для белочки лакомством, и в то же время обеспечивают ее необходимыми питательными веществами. В первую очередь полезные жиры и магний, положительно влияющие на ее здоровье.
Более того, белкам очень нравится есть орехи, потому что для того, чтобы добраться до самого семени, требуется время и ловкость. С другой стороны, орехи — калорийная закуска, а белки склонны к ожирению.Так что лучше давать им время от времени .
Дневной рацион белок
Так что же лежит в основе рациона белки? В первую очередь семена. Семена тыквы, подсолнуха или даже кунжута являются источником белка и ненасыщенных кислот для них, в том числе масел, ценных для здоровья.
Вы можете кормить белок семенами напрямую или в виде специальных початков, которые также гарантируют истирание резцов.Это очень важная деятельность для каждого грызуна, и ее нельзя игнорировать и в случае с домашними белками.
Что еще едят белки?
Вопреки видимому, орехи — не единственная еда, которую едят белки. Чем питается белка в естественной среде обитания? В основном белки всеядны. Они едят зерно, семена, а также растения, фрукты, овощи, грибы и даже мелких животных, таких как насекомые, личинки и маленькие ящерицы. Такой образ белки редко создается в детских сказках или других графических изображениях, но эти маленькие грызуны действительно могут позаботиться о своей еде, даже когда у нее есть лапки и она пытается убежать.
Фрукты и овощи являются важной частью рациона практически каждого животного, ведь, как известно, они богаты ценными витаминами и минералами. Какие фрукты любят есть белки? Эти грызуны очень любят яблоки, малину и клубнику. Первый и последний делают их очень забавными, потому что они довольно сложные и требуют использования зубов, что типично для всех грызунов.
По той же причине белка не пожалеет морковки, которую будет хрустеть со вкусом и радостью.Однако будьте осторожны с любыми салатами и капустой. Хотя они могут доставить белкам массу удовольствия, они также вызывают газообразование, что очень болезненно для таких маленьких питомцев.
Фрукты и овощи белкам можно давать каждый день, но не в больших количествах. Однако при регулярном употреблении они гарантируют здоровье и физическую форму, что немаловажно для таких активных животных, как белки. Что еще едят эти грызуны, когда им не хватает фруктов и овощей? Сухие листья, веточки деревьев и кустарников - не только приятны белкам на вкус, но и в первую очередь помогают им стачивать зубы .
Чем питается белка, то есть другое лицо грызунов
Белкам, как и любому организму, также необходимо большое количество белка. Это, как известно, содержится в основном в мясе. Поэтому дикие белки поддерживают себя мелкими существами в виде личинок, насекомых, сверчков и жуков. Эти насекомые скрывают источник ценного и качественного белка, поэтому помните об этом виде пищи в случае с бурундуками или другими культурными видами белок.
Давайте грызунам одну порцию белка в день, чтобы удовлетворить их потребности в питательных веществах. Еще белок можно найти в сырых перепелиных яйцах - особенно вкусны для белок.
Готовый корм для белок
Вы также можете давать эти ценные ингредиенты своему питомцу в виде специального высококачественного корма. Корм для белок представляет собой смесь отобранных ингредиентов, которые удовлетворяют потребности в наиболее важных питательных веществах.Готовая смесь из большого количества зерен, а также фруктов, овощей и других необходимых добавок удобна как для владельца, так и для самого питомца.
В качестве дополнения к готовому корму белкам можно подать разнообразные закуски в виде дополнительных порций семечек, фруктов, овощей или орехов (важно, чтобы вы сами контролировали их количество).
Что едят маленькие белки?
Что едят маленькие белки, и отличается ли их рацион от рациона взрослых белок ? Белочки, то есть до 6.месяца жизни, в условиях разведения питаются материнским молоком, которое содержит больше жира и является для них более питательным. Эти животные не переносят коровье молоко, поэтому его не следует давать им, так как оно может вызвать диарею и обезвоживание.
Подсосный период длится около 30-40 дней - по истечении этого времени можно отделять детенышей от матери и вводить продукты из дневного рациона взрослых белок. Однако наблюдайте, как белка реагирует на отдельные компоненты рациона, и в случае сомнений проконсультируйтесь с ветеринаром.
Кормление диких белок – это весело и для детей, и для взрослых. Кормление выращенных на ферме белок — более ответственная задача, требующая хорошего понимания рациона этих грызунов. Разнообразное питание гарантирует им крепкое здоровье и хорошее самочувствие. Помимо корма обеспечьте питомцу постоянный доступ к чистой воде и позаботьтесь о качественном питании.
.90 000 сибирских рассказов Веслава Гелака - Муниципальная и коммунальная публичная библиотека К. Норвид в ВышкувеСибирские сказки Веслава Гелака
Героем одной из встреч в городской библиотеке под названием "Кресы - Сибирь" был Веслав Гелак, друг лесничего Войцеха Квятковского. Гость интересно рассказал о непростой судьбе трех ссыльных - Бенедикта Дыбовского, Вацлава Серошевского и Бронислава Пилсудского.
Веслав Гелак (род.1948), режиссер, сценарист, актер, писатель, член Союза польских кинематографистов, приехал в Вышкув вместе с Богуславом Радзивоном, директором издательства «Трио». На совещании присутствовало большое количество лесников во главе с лесничеством из Вышкува и Лохова. Выяснилось, что Веслав Хелак тоже по образованию лесничий; в 1972 году окончил факультет лесного хозяйства Варшавского университета естественных наук. Ранее, в середине 1960-х, он изучал актерское мастерство в Государственной школе драмы в Варшаве, а в 1978 году окончил киношколу в Лодзи.
Родители Веслава Гелака, выходцы из Кресов, в 1940-46 гг. были сибирскими ссыльными: мать - в Красноярском крае, отец - под Владивостоком; он был узником трудового лагеря.Дома они много говорили о своих драматических переживаниях.
- Сегодня (26 февраля - ред.) Мы принимаем Веслава Хелака как писателя, - отметила Малгожата Слесик-Насядко, директор библиотеки. - С 2012 года можно говорить о литературном творчестве г-на Веслава. В том же году он опубликовал очень хорошо принятый роман "Львовская ночь" - красивый, глубокий и трагичный. Следующие пункты: "Сибирские сценарии", "Тригубова" и "Чениение".
Для вечера в библиотеке в Вышкуве писатель выбрал «Сибирские сценарии», м.в потому что он мог проиллюстрировать свою историю фотографиями.
- Хоть я и родился после войны, но до сих пор чувствую себя изгнанником. Я не знаю; как оказалось, эта травма предыдущего поколения, вероятно, осталась в генах. Когда мой отец тяжело заболел и чудом спасся, я решил, что отправлюсь в своеобразное паломничество в Россию, туда, куда они были посланы. Далеко, потому что за Уралом. Само путешествие на поезде 7 дней, но они заняли 2-3 недели. Я попал туда, где в 1941 г.мой прадед умер от голода и недоедания, там кроме тайги, конечно, сегодня ничего не осталось.
Вернувшись из Сибири, он решил рассказать о посланных туда поляках.
- Знаний нашего сообщества о тех, кто был сослан в Сибирь на 300 лет, очень мало. Я думал, что расскажу вам о более раннем поколении, о том, кто участвовал в Январском восстании, и о следующем. Это не будет история о мученичестве. Когда на Западе создавались современные государства, мы жили в Польше при разделах.
Изгнанники
Первой представленной цифрой был Бенедикт Дыбовский (1833-1930), профессор зоологии и врач, который за помощь январским повстанцам был приговорен к смертной казни, которая была заменена 12 годами каторжных работ.В ссылке бесплатно лечил бурят. Он вел научную работу, изучал воды Байкала, открыл 116 новых видов животных форм.
В Польшу приехал в 1877 году, но через два года вернулся на Камчатку. В 1884 году начал научную и преподавательскую деятельность во Львовском университете. Он умер в возрасте 96 лет и похоронен на Лычаковском кладбище во Львове.
Вторым был Вацлав Серошевский (1858-1945), социалист, писатель, путешественник и этнограф. Ему не было и 20 лет, когда его арестовали за распространение листовок.
- Он был полон ненависти ко всему русскому, - отметил автор.
Обвинен в покушении на убийство русского генерала и приговорен к смертной казни, замененной ссылкой в Сибирь, в Якутию. Жил в Верхоянске 3 года. Он женился на якутке по имени Аннушка, которая научила его жить в таких тяжелых условиях. Она родила ему дочь. Он дважды пытался бежать (с помощью жены), потому что хотел вернуться в деревню и сражаться. Когда он потерял надежду вернуться, он стал описывать жизнь в Сибири и нравы якутов.Ему дали гражданство Якутии, благодаря которому он смог передвигаться по всей Сибири. Живет с дочерью (жена умерла) в Иркутске. Даже после того, как он обрел свободу, он много раз путешествовал на восток, преследуя свои познавательные страсти.
В 1905 году вернулся в Варшаву. В 1914 году он вступил в Польские легионы. В межвоенный период он был президентом Союза польских писателей. Оккупацию провел в Варшаве.
Третьим героем рассказа был Бронислав Пилсудский (1866-1918), этнограф, брат Юзефа на год старше.Семья приехала из Вильнюса. Бронислав был анархистом. В 1887 году за участие в заговоре с целью убийства царя Александра III
года приговорен к смертной казни, замененной 15 годами каторжных работ на Сахалине, тогда тяжелейшем месте ссылки. Пилсудский изучал аян - коренное население Сахалинского полуострова. Он жил среди них, свободно говорил на их языке, женился на Айноске — у них было двое детей. Он посвятил себя этнографии: фотографировал, собирал материальные предметы, записывал народные песни и сказки.
- Если бы не он, сегодня не осталось бы и следа, - заметил Веслав Хелак. - Его достижения в научном мире высоко оценены.
В 1903 году во Владивостоке познакомился с Серошевским. Они вместе путешествовали, чтобы провести исследование на острове Хоккайдо, Япония. Их застала там японо-русская война, и они больше не вернулись в Сибирь. В 1906 году Пилсудский оказался в Польше, в Галиции. В 1918 году, когда Польша восстанавливала свою независимость, он покончил жизнь самоубийством в Париже.
Друзья на протяжении 50 лет
Веслав Хелак – друг по учебе лесничего Войцеха Квятковского, принесший на собрание скульптуру из дуба, подаренную ему 50 лет назад героем вечера и письмо хранилось несколько десятков лет.
- Извините, я еще не сказал "скульптор", - сказал директор библиотеки.
Лесной инспектор передал другу книгу «Две длины сосновой жизни», посвященную истории и природе Вышкувского лесничества, написанную Эвой Качиньской.
- Это настоящая литература, - сказал Веслав Гелак. - На лесников всегда можно положиться. На протяжении всей истории национальное самосознание среди лесников было выше, чем среди других слоев общества.
ЭЛЖБИЕТА ШЧУКА
Источник: «Новый Вышковяк» № 13 от 29 марта 2016 г.
.Сибирская кошка➤ JOSERA
Сибирские кошки — красивые, статные, атлетически сложенные животные с активным, дружелюбным, даже нежным характером. Они любят быть среди людей и с удовольствием играют, но не навязчивы, поэтому идеально подходят для семьи. Одаренные высоким интеллектом, они с удовольствием занимаются развивающими игрушками. Несмотря на свой размер, они двигаются проворно и очень активны. Благодаря своему сибирскому происхождению они славятся выдающейся устойчивостью к болезням.
История сибирских кошек
Порода сибирских кошек известна с 17 века, хотя есть сведения, подтверждающие ее наличие еще в 11 веке. Родом она из Сибири и именно в России относится к самым распространенным домашним кошкам. Раньше их называли бухаринскими из-за их массивной конструкции. Первым представителем этой породы в Польше была сука Байра Ролас, привезенная Иолантой Штыкель, которая привела ее до официального признания породы.Именно она начала разведение сибирских кошек в Польше. Этот сорт является природной породой: он создан без вмешательства человека.
Аллергия на кошек
Сибирская кошка также очень популярна среди аллергиков, хотя из-за своей длинной и пышной шерсти она не похожа на аллергика. Причина ее гипоаллергенных свойств кроется в особом составе слюны: в ней необычно низкий процент белковых ферментов, ответственных за аллергические реакции у человека.Судя по всему, 75% аллергиков не проявляют аллергических симптомов в сопровождении сибирской кошки.
Внешний вид сибирских кошек
сибирских кошки имеют мощное телосложение. Вес этих животных обычно достигает от 4 до 7 килограммов, но есть и более крупные экземпляры: самки до 7 килограммов, а самцы до 10 килограммов. Благодаря своему сильному и спортивному телосложению они ловкие прыгуны. У них сильная шея и широкая грудь. Голова у этих кошек треугольная, немного шире, чем длиннее и слегка закругленная.Уши широко расставлены и немного наклонены вперед. На их концах с мягкими концами есть небольшие кисточки волос. Для этих кошек характерны большие, слегка овальные и раскосые зеленые, янтарные или голубые глаза. Нос средней длины с тонко выраженным изломом. Мускулистое тело опирается на пропорциональные, крепкие, средней длины конечности, заканчивающиеся большими лапами. Широкий, крепкий у основания и сужающийся кверху хвост сибирских кошек пушистый, покрыт густой и длинной шерстью, которая летом не линяет.
Мех сибирских кошек идеально приспособлен к экстремальным погодным условиям.
Шерсть сибирской кошки
Мех этих кошек состоит из подшерстка и двойного подшерстка - идеально подходит для экстремальных погодных условий. Полудлинная и густая шерсть жесткая, блестящая и гладко прилегает к телу. Волосы верхнего слоя тянутся от лопаток к спине, создавая впечатляющую гриву и воротник. Этот густой ерш отчетливо виден зимой, а летом теряет свою отчетливость.Подшерсток мягкий и плотный, в отличие от покровного, нелипкий. Шерсть этих животных водонепроницаема. Ходят легенды, что сибирские кошки умели переплывать холодные реки Сибири.
Сибирский кот: персонаж
Взрослые сибирские кошки – самостоятельные животные, в которых, несмотря на одомашнивание и необходимость тесного контакта с человеком, дремлет дикий характер охотника. Они любят все виды охоты и регулярно отдаются этому увлечению.Они дружелюбны в общении с людьми, ценят их компанию и не терпят одиночества. Прекрасно контактируют с маленькими детьми, любят играть, но в то же время не навязчивы, что делает их идеальными животными для семей. Сибирская порода не конфликтна и может делить пространство с другими домашними питомцами. Сибирские кошки очень умны, самоуверенны и смелы.
Жизнь с сибирской кошкой
Являясь одним из немногих представителей кошачьих, обычно очень привязанных к месту жительства, сибирская кошка любит и хорошо переносит путешествия и легко адаптируется к новым условиям.Типичный представитель этой породы может быть упрямым, но воспитать его несложно. Неоднократно и настойчиво показывая, что что-то делать нельзя, вы наверняка приучите котенка к хорошему воспитанию и правилам дома. Молодой сибирский кот требует от своего опекуна много внимания и обязательно отплатит вам за потраченное время. Одним из их преимуществ является мурлыканье, которое очень приятно для слуха, но сибирские кошки также умеют чирикать, трельить и болтать. У них очень интересное окружение, они любят открывать для себя новые области, поэтому часто попадают в неприятности.Эта кошка родом из сибирских лесов и по своей природе лазает, поэтому дома стоит установить высокую когтеточку. Излюбленное место отдыха этих кошек – подоконники или высокие полки. Несмотря на свою высокую активность, они не портят мебель и другие предметы в доме.
Чем кормить сибирских кошек?
Кошки, живущие в дикой природе, питаются в основном птицами и мелкими грызунами, иногда рыбой, а также мелкими амфибиями и рептилиями, такими как лягушки или ящерицы.Таким образом они находят все питательные вещества и микроэлементы, необходимые для жизни и правильного развития. Кошки, которых кормят люди, имеют те же потребности в питании, что и их дикие родственники. Сибирские кошки непривередливы, но следует следить за тем, чтобы их рацион был сбалансированным и разнообразным. Они быстро привыкают к своему рациону, поэтому их привычки в еде зависят в основном от первого заводчика или владельца. Если вы решили купить сухой корм , выбирайте корм самого высокого качества, чтобы ваш питомец наслаждался крепким здоровьем.Помните, что кошки — хищники, поэтому пища должна содержать как можно больше мяса. Он также должен быть богат таурином, который кошки не могут синтезировать самостоятельно и который необходим для правильного функционирования многих органов. Если вы хотите самостоятельно составить рацион для своего питомца, стоит обогатить его витаминами и добавками, а также маслами, богатыми ненасыщенными жирными кислотами.
При кормлении сибирской кошки следите за тем, чтобы корм был комнатной температуры и чтобы рацион был разнообразным.Ваш питомец должен есть не только мясо или рыбу, так как это может привести к дефициту питательных веществ в его организме. Кошкам нельзя давать сырой яичный белок, но они могут есть целые перепелиные яйца. Кроме того, избегайте острой пищи и остатков ужина. Помните, что у вашей кошки всегда наготове миска с водой. Кошкам нельзя давать молоко, так как у них нет необходимых ферментов для расщепления лактозы — одного из компонентов молока.Ваша кошка уж точно не откажется пить молоко, но давая ей молоко, мы можем только навредить ей. Употребление этой жидкости может вызвать диарею, что приводит к обезвоживанию организма нашего питомца.
Сибирские кошки непривередливы и быстро привыкнут к выбранному вами рациону
Здоровье сибирской кошки
Порода сибирских кошек сформировалась в природных условиях средней и северной России, в суровом и враждебном климате Сибири, где они подвергались множеству опасностей.Привыкшие к дикой природе и суровым погодным условиям, кошки обладают высокой устойчивостью к болезням и обычно очень крепкие и здоровые особи. Если они и страдают какой-либо болезнью, то она похожа на таковую у других пород. Однако у сибирских кошек они встречаются гораздо реже.
Какой корм выбрать для исключительных сибирских кошек?
Сибирская кошка: болезни
Одним из заболеваний, встречающихся у сибирских кошек, является гипертрофическая кардиомиопатия.Это надоедливая дисфункция, характеризующаяся разрастанием сердечной мышцы. Нет никаких доказательств того, что это заболевание является генетическим. Она может возникать в результате, например, гипертиреоза, врожденных пороков сердца, а также быть следствием миокардита. Профилактическую эхокардиографию можно провести у ветеринара. Котята чаще страдают от этого заболевания, чем кошки.
Дополнительно регулярно проверяйте состояние почек котенка. PKD - Поликистоз почек - это прогрессирующее и генетически обусловленное заболевание почек у кошек.
Сибирская кошка устойчива к болезням и нечувствительна даже к суровым климатическим условиям
Как ухаживать за сибирскими кошками?
Шерсть сибирской кошки несложна в уходе и не склонна к колтунам. Вы должны расчесывать его не реже одного раза в неделю, а в периоды линьки вы можете делать это чаще. Для расчесывания шерсти питомцев лучше всего использовать щетку с мягкой щетиной или специализированную рукавичку.Эти кошки не требуют купания, но если вы хотите почистить своего питомца, это не должно составить труда, ведь в отличие от других пород, они любят контакт с водой. Хотя сибирские кошки не портят мебель и отличаются веселым нравом, им можно аккуратно подстригать когти. Начинать тримминг стоит как можно раньше, чтобы котенок, пока еще маленький, смог без стресса привыкнуть к этому занятию. Регулярно проверяйте полость рта и зубы, чтобы на зубах вашего питомца не скапливался зубной камень, который может вызвать заболевания зубов и пародонта.
Резюме
Если вы ищете дружелюбную кошку, готовую ласкаться и играть, выбирайте сибирскую кошку. Это красивая порода с приятным характером, высоким интеллектом и благородной внешностью, которая также подходит для аллергиков. Сибирская кошка покладиста и нетребовательна: она адаптируется к любой среде и уживается как с детьми, так и с одиноким пожилым человеком. Ему нужно много внимания со стороны воспитателя, но он отплатит ему любовью и лаской.Сибирские кошки — крепкие, устойчивые к болезням животные, не требующие специальной диеты.
.Неизвестная сибирская эпопея :: Верю Бойня
Над воздушным мостом Аляска-Сибирь 8000 боевой самолет
Осенью 1988 года меня познакомили с блестящим полярным летчиком, генералом запаса Ильей Мазуруком. Я впервые услышал об АЛСИБе, загадочной международной операции по доставке самолетов на фронт с Аляски в Сибирь во время Второй мировой войны. Генерал рассказал, как в октябре 1941 года его пригласили в Кремль, где Сталин поручил ему в течение трех дней подготовить гигантский проект, неизвестный истории авиации.Через несколько месяцев Мазурук был назначен начальником оперативного отдела.
В последующие годы я познакомился с другими героями и свидетелями эпоса. Однажды я оказался в местности, через которую во время войны проходила воздушная трасса, по которой волнами летели американские истребители, бомбардировщики и транспортные самолеты. В это время в водах Лены у поселка Жатай вылавливали обломки бомбардировщика Б-25, который рухнул там в мае 1943 года. Кстати, журналисты якутского телевидения рассказали мне еще об одной аварии, которая произошла через полтора года после крушения Б-25.В Верчоянских горах транспортный Douglas C-47 с 26 летчиками 2-го истребительного авиаполка на борту вынужден был совершить аварийную посадку. Во время магнитной бури возникли проблемы с бортовыми приборами, резко упала видимость, закончилось топливо и пилот принял решение разместить машину в обширной долине. Началась борьба за выживание. Наибольшую опасность представляли переохлаждение и обморожение. Оставшиеся в живых не теряли надежды быть найденными, подготовили сигнал о помощи, добыли двух зайцев и трех куропаток.Спасение пришло на шестой день, когда на утрамбованный снег приземлился самолет с дополнительным топливом. Все пилоты с радостью вернулись на базу.
Я был в восторге от этих людей, которые выделялись своим непоколебимым мужеством. Я знал, что больше не брошу эту тему. Сибирь давно будоражит мое воображение. Меня не обескуражили его суровый, негостеприимный климат, огромные просторы, суровая природа или клеймо «Архипелага ГУЛАГ». Именно в экстремальных сибирских условиях, в которых человеку приходится постоянно бороться со своими слабостями, я не раз ставил себя к беспощадному испытанию на выносливость.Так было и на пути к полюсу холода в Восточной Якутии, и на тренировках по выживанию за Полярным кругом.
американцы спасают Советы
АЛСИБ. Что это было вообще? Советский Союз потерпел беспрецедентное поражение в течение нескольких месяцев после нападения гитлеровской армии. Потери и в людях, и в боевой технике были огромны. Летом 1941 года Сталин писал премьер-министру Великобритании Уинстону Черчиллю: «Смертельная опасность, нависшая над нами, может быть остановлена немедленными поставками оружия в Советский Союз».Уже в конце сентября на московской конференции трех держав антифашистской коалиции (СССР, США, Англия) американцы пообещали по договору о ленд-лизе поставлять России военную технику, финансируемую за счет налогов из американское общество. Аналогичные поставки на общую сумму тогда 50,1 млрд долларов (сегодня около 760 млрд) были также предоставлены Великобритании, Китаю, Франции и другим странам, воевавшим против Третьего рейха. Всего русские получили 18 миллионов тонн материалов: самолеты, танки, артиллерию, десантную технику, грузовики, внедорожники, локомотивы, вагоны, мотоциклы, военные корабли, радары, продовольствие и одежду.Их стоимость оценивалась примерно в 170 миллиардов сегодняшних долларов.
Воздушный мост Аляска-Сибирь, часть американской программы помощи союзникам, был подготовлен в рекордно короткие сроки, менее чем за год (хотя такая операция должна занять не менее пяти лет). Вдоль пионерного маршрута переброски машин из Фэрбенкса на Аляске в Красноярск было построено более десятка основных и резервных аэропортов, ангаров, складов и другой необходимой инфраструктуры, накоплены дополнительные запасы топлива.Интересен тот факт, что при строительстве взлетно-посадочных полос использовались перфорированные металлические пластины американского производства. Недавно видел таких на Курылачах.
. Универсальный шаманский календарь. Сибирские ритуалы для здоровья, безопасности и успеха Склеп А.Д. Благодаря вовлечению энергии в лечебный процесс вы научитесь снимать блокировки и обеспечивать максимальный жизненный тонус. Повседневные шаманские знания. Каждая энергия влияет на вас
Все вокруг нас, от других людей, растений и животных, через стихии до домов и комнат, каждый день оказывает на нас особое влияние.Если мы не защитим себя должным образом от этих энергий, они могут оказать негативное влияние на нашу жизнь. Как это сделать? Благодаря этой книге, которая позволит вам воспользоваться, среди прочего, знание до сих пор зарезервировано для шепота.
Древние знания в современной редакции
Опираясь на древние знания и традиции сибирских шаманов, Вадим Ченце разработал этот альманах и включил в него наиболее эффективные защитные ритуалы и защитные упражнения. Из нее вы узнаете, с какими планетарными влияниями мы имеем дело в определенные дни, какая энергетика дня сопровождает ваш день рождения и какое у вас число шаманской защиты.Благодаря ритуальному вовлечению энергии в лечебный процесс вы научитесь устранять блокировки и обеспечивать свободный поток энергии.
Иди по жизни уверенно!
Этот незаменимый справочник полон ценного вдохновения на каждый день. Вы научитесь различать качества, содержащиеся в разных днях года. Вы узнаете, какие лейтмотивы могут оставить след в истории вашей жизни. Вы также найдете все о внешней и внутренней защите, а также о ритуалах, связанных с контактом с природой.
Теория с большим количеством упражнений
Энергетические упражнения являются прекрасным дополнением к любой терапии, поэтому в эту книгу следует включить и лечебные ритуалы. Они основаны на работе с планетарными частотами и помогают в ежедневном наведении мостов между телом, духом и душой во вселенную. Их использование позволяет немедленно устранить энергетические блокировки и обеспечить свободный поток положительной энергии.
Откуси от рутины
Люди часто попадают в ловушку собственных шаблонов.С помощью ритуалов, амулетов и упражнений можно достучаться до собственной души и навести в ней порядок. Невидимые влияния станут выразительными и их можно будет убрать. Вы научитесь по-новому воспринимать, чувствовать, развивать и расширять собственные таланты. Вы узнаете, как много есть техник и возможностей, чтобы обеспечить себе хорошее самочувствие, находясь в гармонии с природой.
Дедушка-шаман раскрывает секреты
Вадим Ченце родился в 1973 году в Узбекистане.Живет и работает на Боденском озере в Швейцарии. Его знания в области парапсихологии, естественной терапии и духовности являются наследием предков, поскольку семья автора занимается целительством и духовным консультированием на протяжении многих поколений. Вадим Ченце уже много лет руководит своей Академией Духовного Здоровья, Шаманизма и Медитации. Он является автором многих широко читаемых книг.
Ежедневная защита для вас и ваших близких
Вы также найдете шаманский секретный номер под датами в этой книге.Он состоит из трех цифр и представляет собой запись частотной свертки планетарных энергий. Все, что вам нужно сделать, это записать его на листе бумаги и носить с собой некоторое время в кошельке. Он защитит вас от хаотичных ситуаций в повседневной жизни. Вы также изучите планетарный код и ароматы, усиливающие ауру. Автор также предлагает, какие драгоценные камни использовать в определенные дни года. Это лишь некоторые из многих преимуществ этого новаторского издания.
.
