От кашля рецепт с бананом и медом
Лечение кашля бананом
В состав банана входит огромное количество ценных сахаров, витаминов, микроэлементов. Этот экзотический фрукт богат калием, магнием, витаминами группы В.
Употребление бананов нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, способствует очищению организма, выводу шлаков, токсинов. Кроме того, банан является отличным лекарством от кашля.
Рецепт банановой настойки
Для приготовления спасительного эликсира нужно очистить от кожуры 2 спелых банана средних размеров, выложить их в миску и размять вилкой или измельчить блендером. К бананам следует добавить чайную ложку меда, хорошо перемешать продукты, а затем залить их стаканом крутого кипятка и настаивать в течение 20 минут. Готовый банановый эликсир нужно принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды.
Тем, у кого есть аллергия на продукты пчеловодства, можно посоветовать заменить мед в данном рецепте на 2-3 штуки измельченного инжира.
Рецепт бананового коктейля
Для избавления от кашля можно приготовить на основе банана коктейль. Для этого нужно очистить 1 фрукт от кожуры, измельчить его при помощи блендера или размять вилкой. Далее нужно добавить к банановому пюре 1 чайную ложку какао-порошка и залить смесь горячим молоком.
Пить такой напиток нужно несколько раз в день. Употреблять его следует горячим. При этом каждый раз рекомендуется готовить свежую порцию лечебного коктейля, так как в процессе его хранения полезные свойства напитка теряются.
Непосредственно перед употреблением можно добавить в коктейль чайную ложку меда и размешать напиток. Некоторые специалисты советуют добавлять мед в слегка остывшее молоко. Известно, что при нагревании выше 40 градусов продукты пчеловодства теряют часть своих полезных свойств.
Рецепт напитка от кашля из банана
Для приготовления напитка от кашля с добавлением цитрусовых нужно очистить от кожуры спелый банан, выложить его в миску. Банан следует размять вилкой и добавить к измельченной мякоти 100 мл апельсинового сока. Далее нужно вылить в миску 200 мл кипятка, добавить сахар по вкусу, взбить массу при помощи блендера и вылить готовый коктейль в большой стакан. Вкус бананового эликсира выгодно подчеркнет молотая корица. Вполне достаточно добавить в коктейль щепотку ароматной специи. Употреблять такой напиток нужно горячим. Лучше всего пить его на ночь.
При помощи банана лучше всего лечится сухой кашель. В любом случае, при возникновении симптомов простудного заболевания нужно обратиться к врачу. В некоторых случаях самолечение оказывается совершенно не эффективным. Лечение банановыми эликсирами дает наилучший эффект в сочетании с иными методами терапии.
А как только выздоровеете – приготовьте удивительное мороженое из банана. Это очень вкусно!
Смотрите видео!
Банан и мед – кашель пройдет! | ЗДОРОВЬЕ вред и польза

Наверное, кашель – одно из самых распространенных заболеваний в период межсезонья. Наверняка, в этом году Вы или Ваши родные пали жертвой кашля. Не успели оглянуться, а насморк уже перешел в воспаление гортани, а там до трахеита недалеко. В этой статье можно узнать, как сможет помочь банан с медом от кашля.
Рецепт №1. Смесь банана с медом от кашля
При сухом кашле, чтобы слизь с легких хорошо отхаркивалась, следует употреблять соединение банан cмедом. Для этого нужно блендером измельчить один банан и размешать его с одной столовой ложкой меда. Если мед густой, засахаренный, то его можно растопить с помощью паровой бани. Полученное средство имеет потогонное свойство, что немаловажно при высокой температуре. Принимая данную смесь по несколько раз в день, можно остановить приступы раздирающего кашля и смягчить саднящее горло.
Рецепт №2. Целебный отвар меда с бананом
- Измельченная или растертая ложкой мякоть банана заливается жидким медом, тщательно перемешивается. Полученную смесь надо перелить в непригораемую посуду, варить на очень медленном огне. При кипячении важно следить, чтобы смесь не «сбежала» и не пристала ко дну железной миски. Примерно через 10 минут варево должно приобрести темно-золотистый оттенок. Можно снимать с огня и остужать.
- Отвар можно делать и с добавлением небольшого количества воды. На один измельченный банан берут две столовые ложки воды (чтобы не заморачиваться изготовлением лечебной смеси, дозу можно увеличивать в 2-3 раза). Кипятят 10 минут, после того, как жидкость остынет до 50-60 градусов, туда добавляют пару столовых ложек пчелопродукта.
Такие отвары можно применять от 3 до 5 дней, по два-три раза на сутки в небольших объемах (не больше 1 стакана за один раз).
Важно! Готовя отвар меда с бананом от кашля для детей, помните, что мед имеет свойства вызывать аллергические реакции, поэтому надо контролировать объемы употребления продукта маленькими детьми.
Рецепт №3. Медово-банановые ломтики с добавлением пряностей
Тонкие кружочки порезанного банана следует разложить на тарелке и полить расплавленным медом (его можно разогреть в железном сосуде на огне или при помощи паровой бани). Для разнообразия вкуса можно добавить щепотку измельченного имбиря в мед, который при помощи противопростудных и антибактериальных свойств усилит целебные качества смеси.
Еще одним вариантом приготовления средства от кашля могут стать облитые медом ломтики банана, обсыпанные со всех сторон зернышками кунжута. Кунжут, насыщенный растительными жирами и кальцием, будет выступать вспомогательным средством для улучшения самочувствия больного. Таким образом, организм будет с утроенной силой бороться с кашлем.
Рецепт №4. Молочно-банановый коктейль
Одним из самых распространенных средств для лечения кашля является теплое молоко. Чаще всего для лучшего процесса откашливания в него добавляют небольшое количество соды. Но есть еще прием добавления в молоко протертой через сито мякоти банана.
Для изготовления молочно-бананового коктейля потребуется залить размятый плод половиной стакана кипящего молока (порцию можно увеличить, соблюдая данные пропорции). В смесь можно добавит чайную ложку сливочного масла (смягчает воспалительные процессы) и 1-2 ч. л. меда. Если у больного наблюдается аллергия на мед, то коктейль можно подсластить сахарной пудрой. Приготовленная суспензия поможет не только при кашле, но и при ларингите.
Рецепт №5. Шоколадно-банановое пюре
Смягчающее воздействие на воспалительные процессы дыхательных путей имеет лекарство от кашля, сделанное в домашних условиях из банана, меда и масла какао. К банановому пюре, сделанному на медовой основе, можно добавить масло какао в пропорции на 1 фрукт 2 чайные ложки какао.
Будьте осторожны! Масло какао имеет слабительное действие, с превышением его дозы, особенно у детей, возможно провоцирование диареи.
Рецепт №6. Лечебный банановый кисель
Когда все методы перепробованы, а кашель продолжает мучить, почему бы не обратиться к такому рецепту народной медицины, как кисель из банана. Насыщенный витамином С и общеукрепляющими веществами, банан можно употреблять в разных видах.
При бронхите поможет кисель, сваренный из бананов. Для его приготовления потребуется 1 банан, 1 стакан воды и 1 ст. ложка сахара (как вариант, сахар можно заменить медом). Перетертую банановую кашицу сначала смешать с сахаром. Потом залить стаканом только что закипевшей воды и перемешать. Приготовленный напиток следует плотно закрыть крышкой и дать постоять около 30 минут. Лечебную жидкость принимают горячей 3-5 дней, по полчашки за одно употребление, не чаще, чем через 2-3 часа.
Интересно! Для приготовления киселя из банана крахмал не нужен.
Противопоказания к употреблению меда и бананов
МедДетям до 3 лет;
Большое содержание глюкозы вредит больным с повышенным артериальным давлением и уровнем сахара в крови.БананПри обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта:
при язвах желудка;
при язвах двенадцатиперстной кишки;
при воспалении поджелудочной железы;
Важно! Бананы благодаря своему химическому составу сгущают состав крови, поэтому норма их потребления не больше 2 штук в день!
Смешайте бананы, мед и воду. Кашель и бронхит уйдут в прошлое!
Десятилетиями традиционная медицина была неэффективна при лечении бронхита и кашля. Однако времена изменились, сейчас потребность века — все в натуральном виде!
Целебные средства бананов и меда отличные, безрисковые лекарства от кашля стойких систем. Эффективность была проверена, результаты у детей и взрослых оказались отличные. Этот естественный рецепт включает в себя банан и мед, оба из которых способствуют укреплению здоровья питательных веществ вашего организма. В то время, как банан богат калием и магнием, чистый мед обогащает жизненно важными антиоксидантами, которые помогают разрушать свободные радикалы и предотвращать недуги в организме, как рак и старение.
Вот как он приготовить:
Ингредиенты:
-Два Спелых банана
-Две столовые ложки чистого натурального меда
-400 мл кипящей воды
Способ приготовления:
Снимите кожуру с бананов, а затем используйте деревянную или пластмассовую ложку или вилку, чтобы делать пюре из бананов.
Теперь вскипятите воду.
Выключите, поместите пюре бананов в кастрюлю и залейте кипяченой водой. Накройте кастрюлю и оставьте ее при комнатной температуре на 30 минут.
Дайте смеси остыть. После добавьте чистый натуральный мед. Таким образом, вы сможете сохранить жизненно важные питательные вещества меда.
Как использовать этот рецепт:
Для Того, чтобы использовать этот рецепт для лучших результатов, вам нужно будет употреблять около 100 мл смеси четыре раза в день. Это означает, что вы должны употреблять около 400 мл этого рецепта каждый день, чтобы достичь быстрого облегчения.
Ингредиентов, перечисленных выше, должно быть достаточно на один день, и если симптомы сохраняются, вы всегда можете сделать свежую порцию смеси, используя тот же рецепт.
В течение 5 дней ваш бронхит и хронические проблемы с кашлем будут смягчены. Попробуйте этот домашний рецепт для лечения вашего бронхита и постоянного кашля уже сегодня. Через неделю вы будете счастливы, что вы сделали этот выбор!
бананы от кашля рецепт — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
20 лучших народных рецептов от кашля (с реальными комментариями) Кашель - резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель - проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях. Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы. Лечение кашля народными средствами: Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся. Молоко с шалфеем от кашля. В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро. Мед, лимон и глицерин от кашля. Выжимаем сок 1 лимона, добавляем 2 ст.л. глицерина. К полученной смеси добавляем мед до стакана, размешиваем. При сильном кашле давать пить ребенку по 1ч.л. 6-8 раз в день. Отзыв: этот рецепт очень хорош, если кашель без хрипов. Прекрасно помогал избавляться от кашля старшему ребенку, у которого кашель в основном был трахейный. Бронхитам у дочки не сильно помогает. Компресс от кашля. Смешать по 2 ст.л. меда, спирта или водки, нутряного свиного жира. Этой мазью натирать грудь, спину, стопы, надеть носки больному и уложить спать. Редька с медом от кашля. В черной редьке срезать верхушку, сделать углубление, в ямочку положить натуральный мед. Через несколько часов начнет выделятся сок из редьки, который смешивается с медом. Это и есть лекарство. Пить детям по 1 ч. ложке 4 раза в день. Остальные рецепты проверяла не все, но буду пробовать. Лепешка от кашля. Надо смешать поровну мед, растительное масло и муку. Все перемешать - получится тесто, из него надо сформовать лепешку. Эту лепешку надо выложить на марлю и прикладывать на область груди, сверху кусок полиэтилена и слой ваты. Все это закрепить, как компресс. Делать так, как только начинается кашель; обычно перед сном, часа на два. Как правило, кашель проходит, не успев толком начаться. Медовый компресс. Если вас донимает кашель, возьмите натуральный мед, положите его на полотняную салфетку, а затем - на спину больного. Сверху прикройте пергаментной бумагой и укутайте теплым шарфом. Такой медовый компресс надо делать на ночь (несколько процедур). Это очень эффективное средство для лечения кашля как у взрослых, так и у детей. Рецепт от кашля у детей. Растопите 2 ст. ложки сливочного масла и 1 ст. л. меда, влейте 2 желтка и тщательно перемешайте. Давайте ребенку по 2 ч. ложки за 30 минут до еды 4 раза в день. Отзыв редактора: Очень осторожно пробуйте этот рецепт. Мою дочку высыпало на 2 день(наверно на желток), но кашель за эти 2 дня прошел. Лечить ее начала сразу, как только появился кашель. Больше этим рецептом не пользовалась. Травы от кашля. 4 части корня алтея, 1,5 части корня солодки, 2 части листа мать-и-мачехи, 1часть плодов фенхеля. Все составляющие перемешать. 1ст.ложку сбора залить 1 стаканом кипятка и греть на водяной бане 20 минут. 30 минут потом настоять, процедить, объем довести до 200гр. Пьют настой теплым по 2 ст.ложки через каждые 2 часа. Делать так, пока кашель полностью не пройдет. Несколько дней. Отзыв редактора: Во время очередного кашля у дочки, натолкнулась на этот рецепт. Стала поить таким настоем, но при очередном осмотре у педиатра, после недельного приема такого чая сиропа от кашля, все равно появились хрипы в легких. Думаю, что такой чай надо пить, как только появился кашель. Смягчает кашель этот настой хорошо. Кашель не задержится. При сухом кашле: 1 часть плодов фенхеля и по 3 части листьев мяты перечной, шалфея и цветков ромашки аптечной. 1 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса и в течение дня полоскать этим настоем горло. Корень солодки, трава фиалки, листья мать-и-мачехи взять в равных частях. 1 ст.л. сбора заварить 1 ст. кипятка, настоять 30-40 мин., процедить и выпить в течение дня небольшими дозами. Лечение обычно занимает 6-8 дней. При кашле с трудно отделяемой мокротой и одышкой взять в равных частях почки сосны, корень солодки и листья шалфея. 1 ст.л. сбора залить 2 ст. кипятка, настоять 3 часа, процедить и пить по 2 ст.л, каждые 3 часа. Так лечиться, пока не прекратятся кашель и одышка. С этими же травами делать ингаляции по 5-7 мин. На ночь льняную салфетку с натертой редькой прикладывать к груди, предварительно смазанной растительным маслом (избегая области сердца). Поверх целлофан и обвязать грудь шерстяным платком. Этот компресс очень хорошо согревает. Гусиный жир от кашля. Для лечения вытопить внутренний и подкожный жир гуся. Этим жиром на ночь натирать грудь и спину, обвязывать туловище теплым платком. Уже после первой процедуры почувствуете облегчение. Повторять втирание гусиного жира до полного выздоровления. Сосновые почки от любого кашля. 2 ст. ложки сосновых свежих зеленых смолистых побегов (собранных в мае, июне, чуть подсушенных) залить 0,5 л родниковой воды и запаривают на водяной бане 1 час. Затем настаивают еще 1 час, укутав. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение недели. Хотя облегчение наступает уже с первой дозы. Можно добавить немного меда. Рецепт подходит и детям. Отзыв редактора: Дочка такой сосновый чай пьет с удовольствием, но он не заменяет нам основного лечения. Смягчает кашель этот чай хорошо. Кора калины от кашля и простуды. При кашле и простудных заболеваниях применяют отвар коры калины из расчета 1 ст.л. на 1 ст. кипятка. Кипятят 20 мин., настаивают 4 часа, процеживают. Пьют по 1 ст.л. 3 раза в день. Чай от кашля. Смешать травы: 2 части сушеных ягод бузины черной, 1 часть пажитника сенного, 1 часть плодов фенхеля, 4 части липового цвета, 4 части фиалки трехцветной и 3 части корня солодки. 1 ст.л. залить 1 ст.кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 0,5 ст. 4-5 раз в день в период обострения. Этот рецепт помогает не просто избавится от кашля, но улучшает состояние бронхов. Отзыв редактора 1: Рецепт отличный. При начинающемся кашле у дочери, стала поить ее таким чаем, уменьшив дозировку в 2 раза. Не успев начаться, кашель исчез. Буду использовать этот рецепт и дальше. Учтите, что этот чай слабит. Отзыв редактора 2: Опять воспользовалась этим рецептом, когда 5 дней у старшего ребенка был сухой кашель. Пил сироп, который очень слабо смягчал кашель. Травы пить его не заставишь, а тут согласился, т.к кашель достал. Дозу не уменьшала, ему 10 лет. Это фантастика, на 2 день кашель прошел. Советую всем! Сок осины от кашля. В самом начале сокодвижения, собирать небольшое количество сока осины. Смешать с равным количеством водки, получается целебная настойка, которой можно лечить кашель, заболевания дыхательных путей, геморрой. Принимать настой надо по 20 мл три раза в день до еды. Курс лечения может длиться 10-12 дней, а повторить его лучше через месяц. Настойка сирени от кашля. Свежие цветки сирени надо уложить плотно в пол-литровую банку и залить водкой. Настаивать 2 недели, процедить. Пить вечером, добавляя в чай по 1 ч.л. Рецепты лечения кашля с использованием лука. Покрошить луковицу и смешать с 1 ст.л. сахара, дождаться, пока растает сахар. Выпить образовавшийся сироп и съесть лук за день. Этим лекарством можно лечить любой кашель, даже самый затяжной. Возьмите 100 г натурального меда и добавьте в него 500 г очищенного и мелко нарезанного лука. Все это хорошенько перемешивать и залить 1 л воды. Поставить полученную смесь на огонь и варить на слабом огне 3 часа, помешивая. Затем охладить отвар. Слить его в бутылку и плотно закрыть. Хранить в холодильнике. Принимать это лекарство рекомендуют по 5 ч.л. в день. После приема лекарства полчаса ничего нельзя кушать. Лекарство надо принимать, пока не прекратится кашель. Взять несколько луковиц, почистить их и нарезать на небольшие кусочки. Залить нарезанный лук молоком и поставить на огонь. Варю это все, пока лук не станет мягким. В полученный отвар надо добавить немного меда из расчета 1 ч.л. на полстакана отвара. Принимать это средство надо по столовой ложке каждый час. Обычно 2-3 дней такого лечения хватает, чтобы кашель прекратился. Мазь от кашля и насморка. Эта мазь замечательная. Взять по 0,5 ст. меда и растительного масла, по 2 таблетки мумие и стрептоцида, 2 ст.л. сока каланхоэ (или алоэ), по 2 г прополиса и пчелиного воска (половина спичечного коробка). Масло, воск и мед разогреть, постоянно помешивая на маленьком огне. Когда воск растает, снять с огня. В чашке измельчить в порошок таблетки стрептоцида, прополис и мумие, потом залить все это теплой смесью. В конце добавить сок алоэ. Хорошенько все размешать. Хранить мазь в холодильнике. Смазывать грудь и спину на ночь, утеплив шарфом. Если заложен нос, смазывайте его по 2-3 раза в день. Моментально начинает дышать нос и кашель проходит быстро. Мандариновые корки от сухого кашля. От сухого кашля прекрасным средством является настой из мандариновых корок.1 ст. л. измельченных, перемолотых корок залить 1 ст. кипятка, дать настояться 40 мин. Отвар мандариновых корок принимать по 2-3 ст. л. 3 раза в день до еды. Анис от сухого кашля. 2 ст.л. сухих зерен аниса залить 1 ст. холодной воды. Довести до кипения, процедить, добавить 3 ст.л. меда и пить каждый час по 1 ст.л. Кашель пойдет на убыль уже к концу первого дня. Если есть аллергия на мед - можно заменить его сахаром. Мать-и-мачеха и подорожник от кашля. Перемешать в равных пропорциях сухие травы мать-и-мачехи и подорожника. 2 ст.л. сырья залить в термосе 0,5 л кипящей воды, настоять 2 ч, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при легочных заболеваниях. Настой мать-и-мачехи оказывает противовоспалительное, противомикробное, легкое потогонное и спазмолитическое действия. Настой подорожника оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие. Если пить в течение 3-х месяцев эти травы, с недельными перерывами после месяца употребления чая, то можно надолго избавиться от легочных заболеваний. 100% положительный результат. Бальзам от легочных заболеваний. Алоэ - 250 гр.,кагор дорогой - 0,5 л., мед жидкий - 350 гр. Алоэ не поливать 2 недели до срывания листьев. Листья столетника вытереть от пыли (не мыть), мелко порезать, положить в стеклянную банку. Залить кагором и медом. Хорошо смешать. Настоять 14 дней в прохладном месте. Затем процедить, отжать. Пить бальзам по 1 ст.л. 3 раза в день. Применяется при всевозможных легочных заболеваниях для укрепления легких. Рецепты с применением овса от кашля. 1. В 25 мл настойки овса нужно положить 25 штук гвоздики (приправа). Затем дать смеси настояться 7 дней в темном месте при комнатной температуре, процедить. В течение 3 дней перед сном принимать по 1 ч.л. настойки, разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Приступ кашля как рукой снимет. Этим рецептом можно лечить и детей по 0,5 ч.л., разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Настойку овса можно купить в аптеке, а можно сделать самим. Понадобятся или зеленые побеги овса, или даже самые первые колоски восковой спелости, их надо высушить, заготовить. Настойка готовится из расчета 1 часть овса на 10 частей водки. Настаивать в темном месте, периодически встряхивая и через 20 дней процедить. Настойка овса, как доказали последние исследования, она влияет прямо на состояние иммунитета. 2. Чтобы избавиться от кашля, надо залить 1 стакан овса 1 л молока, довести до кипения и варить на малом огне 20 мин., настоять, укутав, 40 мин. Процедить и пить на ночь теплым с добавлением меда. Корешки от кашля. Лекарство готовится из 3 разных корешков. Каждый из них в отдельности уже хорошо лечит, а вместе они наносят по кашлю такой удар, что он уходит надолго. Возьмите корни алтея, солодки и девясила. Порежьте их мелко и смешайте в равных частях. 2 чайные ложки смеси залейте 2 стаканами холодной кипяченой воды и оставьте на 8 часов. Принимать полученный настой необходимо по половине стакана 2 раза в день. Это лекарство помогает даже при сильном кашле. После такого лечения кашель сразу пойдет на спад, а вскоре совсем прекратится. Чабрец от кашля. 1 ст.л. травы чабреца залить 1 ст. кипятка, поставить на водяную баню, обязательно под закрытой крышкой. Кипятить 15 минут, а потом оставить настой остывать на полчаса. Процедить настой и долить кипяченой водой до первоначального объема (то есть должен получиться стакан настоя). Принимать настой кашляющим больным надо по 1 ст.л. 5-6 раз в день. Если принимать это средство и не выходить на холод, то кашель скоро пройдет. Не останется даже легкого покашливания. Алоэ с медом от кашля и простуды. Приготовить настой сока алоэ с медом. Притом, что выдерживать настой не надо и не надо заливать водкой, а использовать свежим. Делается это так: берется средней величины листок алоэ, вымыть его, обсушить и острым ножом прямо над чашкой на весу тонкими срезами покрошить его, чтобы капельки сока попали в чашку. Затем добавить 1 ст.л. меда и всё это хорошенько размешать. Давать ребенку по 1 ч. л. 3 раза в день, а взрослому- по 1 ст.л. Время лечения - не менее 10 дней. Как сок закончится, делать снова, свежий. Постепенно кашель проходит, а главное, в бронхах не остается мокроты. Алоэ с медом не дают ей там задерживаться.
рецепт с медом в блендере от кашля, польза и вред для детей, совместимость продуктов
Народные методы лечения простудных заболеваний всегда будут актуальны. Благодаря им можно усилить эффективность медикаментозного лечения. Большинство народных средств, особенно те, что изготавливаются из трав, довольно неприятно и тяжело употреблять. Обладая ярко выраженным горьким вкусом, лечение дыхательных путей становится невыносимым. Но все же существуют рецепты, позволяющие в домашних условиях приготовить и вкусное и полезное лекарство одновременно. В этой статье пойдет речь о прекрасном сочетании банана и молочка, способное вылечить даже самый безнадежный кашель.
Особенность молочно-бананового средства
Совместимость банана с молоком довольно хорошая и очень полезная. Если смешать их в блендере, то получится отличное средство для лечения кашля. А также банан с молоком неплохо сочетаются с медом, что, несомненно, усиливает их лечебный эффект.
Использование бананов в качестве самостоятельного лекарства от кашля является бесполезным занятием. Их состав неспособен спровоцировать отхаркивание или разжижение мокроты. Но при смешивании с ними молока и меда, они становятся крайне эффективным средством по борьбе с кашлевым рефлексом. Применение бананово-молочного средства не имеет особых противопоказаний. Рекомендуется отказаться от такого напитка только в случае наличия сахарного диабета, недавно перенесенного инсульта или инфаркта.
Некоторые рецепты молочно-банановой смеси содержат ингредиенты, способные вызывать диарею. Особенно в случаях, если у человека есть склонность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Появление этого домашнего лекарства произошло относительно недавно. О лечебных свойствах молока знает каждый. Наиболее эффективно питье молока при таких заболеваниях, как бронхит и астма. Применяется оно с целью выведения мокроты из области горла.
Бананы же, в свою очередь, помогают поддерживать микрофлору желудочно-кишечного тракта. Их употребление рекомендуется даже маленьким деткам. Они помогают получить энергию и благоприятствуют правильному развитию и росту организма. Как правило, употребление банана с молоком в качестве народного средства против кашля не вызывает каких-либо дискомфортных реакций со стороны организма.
Это средство не является заменой лечения, прописанного доктором. Но вполне может использоваться в качестве дополнительного противовирусного лечения и в этом его польза. Благодаря тому, что бананово-молочная смесь способствует уравновешиванию нервных клеток, процесс выведения радионуклида ускоряется, а все это ведет к скорейшему выздоровлению.
Выпивая этот напиток, и взрослый, и детский организм сможет скорее уснуть. Попадая в желудок, он нейтрализует пагубное воздействие патогенных бактерий, и тем самым увеличивает защитные свойства организма. Это провоцирует повышение иммунной системы.
Особенно эффективным это лекарство является при регулярном першении в горле. Как правило, детский кашель образуется при раздражении в горле, а не при воспалении бронхов. При употреблении напитка повышается иммунитет и стимулируется восстановительный процесс в нервной и дыхательной системе.
Что в составе используемых ингредиентов?
Приятным и нежным вкусом молочно-банановый напиток не только помогает ослабить сильно проявляющиеся симптомы кашля, но и получить невероятное удовольствие от употребления. Банан, к слову, является одним из богатых источников витаминов Е, А и С. Последний является самым важным компонентом в борьбе с простудными заболеваниями и эпидемиями гриппа. Поэтому и рекомендуется добавлять в свой рацион аскорбиновую кислоту в осенний и весенний периоды. Также он способствует повышению сопротивляемости иммунной системы к возникновению патогенных микроорганизмов.
В составе фрукта из жарких стран большое содержание клетчатки, глюкозы, каротина, цинка, кальция, магния, железа и фосфора. Небольшую часть составляют различные натуральные кислоты и ферменты. Процентное соотношение полезных веществ выглядит следующим образом:
- витамин В – 19 процентов;
- витамин С – 11 процентов;
- калию отведено 14 процентов;
- марганец – 13,5 процентов;
- магний – 11 процентов.
Молоко, являющееся вторым ингредиентом для приготовления лечебного средства против кашля, усиливает витаминно-минеральный состав смеси. Молоко богато кальцием, фосфором, калием, натрием и магнием. Также немалая часть отведена витаминамам групп В, Е и С. Но основным достоинствам молочной продукции является наличие в составе незаменимых для человеческого организма аминокислот. Они не вырабатываются внутренними органами человека, но требуются для его здоровой и нормальной деятельности. Стоит уделить внимание и молочным ферментам: лактазе, липазе, редуктазе, фосфатазе и пероксидазе.
От того, какой процент содержания жира будет в используемом молоке, будет определяться калорийность молочно-банановой смеси. Многие доктора сходятся во мнении, что применение цельного домашнего молока вредно для растущего детского организма, и в этом – его вред. Ещё не совсем окрепшая система пищеварения ребенка неспособна переварить такой тяжелый продукт.
Итак, при использовании молока с высоким содержанием жира одна средняя порция лечебного напитка будет содержать 158 килокалорий. При использовании низкокалорийного молока, процент жира которого не превышает показателя 2,5, будет содержать 52 килокалории.
Вкусные и полезные рецепты
В качестве лечебного средства молочно-банановый напиток впервые стал использовать в бразильских городах, где как известно, нет недостатка во фруктах. На территории России данный напиток используется с ингредиентами, свойственных для нашего региона. Как правило, в смесь могут добавлять какао-порошок, столовую ложку меда, сахарный песок и тому подобное. Перед тем как готовить этот полезный напиток, желательно убедиться в том, что у заболевшего человека нет склонности к аллергии или индивидуальной непереносимости к используемым ингредиентам.
В качестве дополнительного ингредиента для приготовления напитка послужит какао. Это средство рекомендуется к употреблению при невыносимом першении в области горла. Для начала потребуется запастись: одним бананом, тремя столовыми ложками какао-порошка, одним стаканом молока. Прежде всего удалите кожуру с банана и перетрите его до консистенции пюре. Добавьте к нему какао-порошок таким образом, чтобы получилась однородная масса без каких-либо комков.
Молоко вливается исключительно после его кипячения. Оно должно быть горячим. Все компоненты тщательно перемешиваются. Полученный напиток рекомендуется употреблять горячим за пару минут до отхода ко сну. Для того чтобы организм полностью восстановился, хватает всего пяти приемов данного лекарства.
Стоит упомянуть, что домашние лекарственные средства, в том числе молочно-банановая смесь, не рекомендуются к длительному хранению. В связи с чем для каждого приема лекарства потребуется готовить новую порцию.
В классическом рецепте лекарства от кашля обязательно присутствует ложечка меда. А в напитке из банана и молочка наличие меда дает невероятно нежный вкус, который хочется снова и снова. Это средство очень действенно при раздражении слизистой бронх. При воспалении они существенно расширяются и начинают заполняться таким веществом, как бронхиальный секрет, также известный как «мокрота».
На сегодняшний день существует две разновидности классического рецепта приготовления лекарства от кашля. В первом варианте используются все три ингредиента. Второй вариант предполагает исключение молока и использование только меда и бананов. Этот рецепт предназначен для людей с острой непереносимостью лактозы.
Мед, как известно, богат антиоксидантами, ферментами, гормонами и фитонцидами. Также он способствует скорейшей нормализации большинства клеток в организме человека при воспалении каких-либо органов, помогает вывести вредные бактерии из дыхательной системы и убивает вредные микроорганизмы, которые благоприятствуют появлению бронхита. Приготовить молочно-банановый напиток с медом очень просто. Для начала очистите фрукт и перетрите его в кашицу. Добавьте к нему одну чайную ложку меда и половину стакана кипяченного молока. Этот продукт обязательно понравится вашему ребенку.
Еще одним прекрасным лекарством от кашля является лимон, а его добавление в лечебную смесь из бананов и молока сделает его в разы эффективнее. Лимон также, как и банан, относится к фруктам, выращиваемых преимущественно в тропиках и обладающих прекрасными противовирусными свойствами. Стоит упомянуть, что свежевыжатый сок лимона в чистом виде не добавляется в молочно-банановую смесь, так как это может спровоцировать свертывание молока. Требуется наличие еще одного ингредиента – отвара или настойки из мяты.
Сначала перетрите банан до состояния кашицы и прогрейте его в микроволновой печи, предварительно добавив одну столовую ложку меда. Затем можно добавить оставшиеся компоненты. Хорошенько смешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Вкусный и полезный напиток готов. Выпить его желательно в течение суток, так как спустя двадцать четыре часа данное лекарственное средство теряет свои полезные свойства.
Отзывы
Согласно большинству отзывов, малыши прекрасно реагируют на предложение выпить бананово-молочный напиток от кашля. Он не только помогает избавиться от надоедливого кашля, но и способствует укреплению иммунной системы, что крайне важно после перенесенного заболевания. Многие родители делились положительными впечатлениями о том, что это домашнее лекарство является крайне эффективным, безопасным и доступным.
При отсутствии аллергических реакций на используемые продукты каких-либо негативных реакций со стороны организма взрослых и детей отмечено не было. В большинстве отзывов подмечается тот факт, что малышей привлекает аппетитный аромат, исходящий от домашнего лечебного средства. В связи с чем процесс лечения и выздоровления проходит гораздо проще.
При регулярном употреблении смеси из молока и банана борьба с вредными микроорганизмами протекает в усиленном режиме. Уже после первого применения отмечаются первые признаки выздоровления. Мокрота начинает разжижаться и лучше отхаркиваться. А благодаря относительно невысокой стоимости и доступности всех используемых для приготовления напитка компонентов – повторять лечение можно ежедневно.
Но не пренебрегайте консультацией специалистов. Не забывайте, что данный напиток является лишь профилактическим средством и используется в качестве дополнительного лечения. Им нельзя заменить выписанные доктором медикаменты. В противном случае вы рискуете усугубить воспалительный процесс, протекающий в организме.
О том, как приготовить молоко с бананом от кашля, смотрите в следующем видео.
Рецепты молока с медом от кашля (с маслом, содой, луком, бананом, а также гоголь-моголь) — текстовая и видео инструкция. Молоко с медом: рецепты
Молоко с добавлением меда - совершенно несложный в приготовлении и при этом невероятно полезный напиток, который поможет избавиться от кашля и простудных заболеваний. Кроме того, можно усилить эффект, добавив в напиток «секретные» ингредиенты - горячее молоко с медом и маслом.
Молоко с маслом и медом - это оба продукта, являющихся очень ценными биологическими веществами природного происхождения. при множестве болезней, связанных с пищеварением, иммунной и кровеносной системой. Молоко с использованием меда как народное средство, отлично справляется с простудными заболеваниями, ОРЗ.
Противоинфекционные свойства и польза молока с медом защищают организм от распространения болезни. Молоко же богато кальцием, белками, обладает мочегонным действием и успокаивает нервы, способствует глубокому сну. Потому его часто дают попить на ночь.
Нехитрый, но очень полезный рецепт молока с медом, в результате которого соединяются молоко с медом, сейчас много кому известен. Его активно применяют как в городах, так рецептура меда с молоком применяется и в селах. Правда, в селе добыть настолько ценные натуральные составляющие, без вредных примесей и с большой пользой для здоровья гораздо проще, чем в городе.
С давних пор известно, что любые молочные продукты отличаются содержанием большого количества кальция. Интересно и то, что из данного продукта кальций усваивается практически целиком без какого-либо остатка. Именно эта особенность молока делает его практически незаменимым в рационе, как взрослых, так и детей. Особенно важно оно в тех случаях, когда человек страдает различными заболеваниями костей, например остеопорозом. Дело в том, что при этой болезни кальций вымывается из костной системы очень быстро, делая скелет очень хрупким, а кости ломкими.
Кроме того, молоко обязательно нужно пить при любых простудных заболеваниях. Дело в том, что для нормальной борьбы организма с любыми инфекциями ему просто необходим иммуноглобулины, которые образуются только из белковой пищи. Именно молочные белки так важны, ведь они усваиваются лучше любого другого вида данной группы. Это, кстати, послужило и росту популярности молочных продуктов в рационах спортсменов всего мира. Ведь им для строительства мышц белок необходим, как никому другому.
Не стоит забывать и о том, что молоко является тем замечательным средством, которое лучше любого лекарства борется с бессонницей. Дело здесь в том, что оно способно оказывать седативное воздействие на весь организм в целом и на нервную систему, в частности. Происходит реализация данного процесса во многом благодаря содержанию в составе молочных продуктов специальных аминокислот. Кроме того, если у вас мигрень или частые непреходящие головные боли, то вам следует обязательно принимать молоко. Есть даже специальный рецепт: в стакан кипящего молока нужно разбить одно сырое яйцо, размешать, а потом выпить полученную смесь.
Стоит обратить внимание и на то, что в большинстве случаев заболеваний ЖКТ молоко тоже может помочь. Для взрослого человека оно выступает, как регулятор кислотности среды, а кроме того, служит для снижения порога болезненной чувствительности при таких заболеваниях как гастрит, язва двенадцатиперстной кишки. Очень хорошо помогает оно и в борьбе с изжогой, выступая как раз в качестве вещества, снижающего кислотность. Однако всем людям с заболеваниями ЖКТ стоит помнить, что пить данный продукт они могут только в теплом виде, медленно и мелкими глотками.
Молоко очень ценится и как источник витаминов. Оно очень хорошо восстанавливает концентрацию рибофлавина, который отвечает за успешный энергетический обмен и превращает жиры в полезную энергию. Поэтому нежирное молоко будет цениться и теми, кто следит за своей фигурой или просто хочет похудеть.
Польза
Теплое молоко в сочетании с медом применяется разными методами для пользы здоровью человека. При уходе за кожей, пользы от такой смеси заметно больше, чем от каждого ингредиента по отдельности. Она очищает и обеззараживает кожный покров человека. На дорогих курортах мира можно понежиться в ваннах с таким продуктом. Не воспользоваться такой возможностью – себе во вред.
Мощная энергетическая ценность, которую дает теплое молоко с медом, позволяет обеспечить зарядом энергии на весь день. Кроме того, молоко с медом ускоряет метаболизм и замедляет старение организма. Это показывают люди стран, постоянно употребляющие данные продукты вместе.
Антибактериальные свойства
Антибактериальные свойства такой смеси гораздо выше, чем показывают продукты по отдельности. Это говорит о скором выздоровлении после заболеваний, и о борьбе с ними. Чрезвычайно полезно употреблять такой раствор при заболеваниях кишечника и желудка. То же самое касается и дыхательных путей.
Если же пить молоко с медом на ночь, то можно избежать кошмаров, улучшается крепость сна. При повышенной температуре данная микстура быстро помогает и выведет вредные вещества через пот больного. О том, как правильно сделать и использовать молочную смесь с медом и другими веществами, мы поговорим далее.
Рецепты
Пить молоко с медом следует при помощи определенной рецептуры. Самый простой рецепт приготовления, польза которого огромна, делается путем примитивного смешивания теплого молока и жидкого меда. Не стоит греть смесь на огне. Вреда от полученного раствора не будет, но и польза станет мала. Помогает такой напиток только согреться, а вот лечение становится бесполезным. Но можно молоко и мед обогатить экстрактом лимона.
С маслом
Согласно некоторым рецептам, разнообразие ингредиентов должно обогатить сливочное масло. Оно дает дополнительный привкус продукту. На половину столовой ложечки такого маслица потребуется полноценная столовая ложка продукта пчеловодства. Смешав это все, туда уже можно добавить молоко. Еще одно тщательное перемешивание не повредит, после этого рецепт готов. Чего уж там, лучшего средства от болей в горле из натуральных продуктов нет.
С редькой
Есть рецепт и посложнее. Для этого потребуется модифицировать предыдущий. К нему придется приплюсовать сок из редьки черной. Последнего перед смешиванием обязано быть в два раза меньше, чем имеющейся субстанции. Для особых ощущений, но сильного целебного эффекта, можно добавить и луковичный сок. Не забудьте вскипятить молоко до приготовления. Кипяченое средство нужно остудить перед тем, как начать принимать. Помните, данная смесь дает молоку крайне специфические вкусовые ощущения, но и массу полезнейших свойств. Пейте ее в случаях, когда нужно поддержать иммунную систему организма.
Как пить?
Бытует рецепт, согласно которому молоко с медом, в случае болезни, обязательно кипятили. Считается, что в холодное зимнее время такой раствор молока и меда не только избавит от простуды, но и согреет получше чая. Однако пить горячую смесь таких ингредиентов означает распрощаться с их полезными свойствами. Выпивать лучше теплый раствор, дающий силы и здоровье. Детям лучше всего давать его перед сном. Почему это так? Дело в том, что теплые напитки успокаивают нервную систему.
Большей пользы кипяченого молока можно добиться, употребляя простой теплый напиток, по какому бы рецепту он не был приготовлен. Не забывайте и о том, что вся польза, что содержится в меде, исчезает, если дать ему попасть в горячий напиток. Для этого подогревать его надо только на водяной бане, да и то не более пятидесяти градусов Цельсия. А если употребить такую смесь на ночь, то оно послужит отличным потогонным средством, к дополнению к собственным целебным качествам.
Видео «Лечебный напиток из молока, меда и куркумы»
Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни. Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок. Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).
Пора бы уже задуматься о том, что Вы, что-то делаете не так…
Вы находитесь в группе риска, стоит задуматься о вашем образе жизни и начать заниматься собой. Обязательна физкультура, а еще лучше начать заниматься спортом, выберите тот вид спорта, который больше всего нравится, и превратите его в хобби (танцы, прогулки на велосипедах, тренажерный зал или просто старайтесь больше ходить). Не забывайте вовремя лечить простуды и грипп, они могут привести к осложнениям на легких. Обязательно работайте со своим иммунитетом, закаляйтесь, как можно чаще находитесь на природе и свежем воздухе. Не забывайте проходить плановые ежегодные обследования, лечить заболевания легких на начальных стадиях гораздо проще, чем в запущенном виде. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок, курение либо контакт с курильщиками по возможности исключите либо сведите к минимуму.
Пора бить тревогу!
Вы совершенно безответственно относитесь к своему здоровью, тем самым разрушая работу Ваших легких и бронхов, пожалейте их! Если хотите долго прожить, Вам нужно кардинально изменить все ваше отношение к организму. В первую очередь пройдите обследование у таких специалистов как терапевт и пульмонолог, вам необходимо принимать радикальные меры иначе все может плохо закончиться для Вас. Выполняйте все рекомендации врачей, кардинально измените свою жизнь, возможно, стоит поменять работу или даже место жительства, абсолютно исключите курение и алкоголь из своей жизни, и сведите контакт с людьми, имеющими такие пагубные привычки к минимуму, закаляйтесь, укрепляйте свой иммунитет, как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок. Полностью исключите из бытового обращения все агрессивные средства, замените на натуральные, природные средства. Не забывайте делать дома влажную уборку и проветривание помещения.
Ещё издавна молоко считалось высококалорийным напитком, способствующим укреплению иммунной системы человеческого организма. До наших дней накопилось немало важных советов и рецептов по применению этого зелья с добавлением орехов, мёда, лука, какао и других даров природы, приносящих много пользы. Питьё из тёплых молочных коктейлей, в основе которых важную составляющую играет мёд, - первое рекомендуемое врачами лекарство для людей разного возраста при простудных заболеваниях. Молоко с мёдом при простуде использовали во все времена, с тех пор как человечество научилось употреблять их в пищу. При определённом сочетании таких не менее полезных продуктов как гречка, сливочное масло, бананы, лимоны, малина можно добиться хороших результатов в борьбе с вирусами и инфекциями верхних дыхательных путей.
Видео: Как приготовить молоко от простуды
Бабушкин рецепт от простуды
Если начинается кашель, повышение температуры и другие симптомы простуды, значит, пришла пора вспомнить о бабулином старинном рецепте. Техника его совершенно не сложна. Наверное, многие помнят молочный вкус из далёкого детства с приторностью мёда. А всё потому что заботливый прародитель, при малейшем кашле, заставляла неусидчивого малыша пить молоко с мёдом. И не зря ведь! Состав коктейля из прошлого заключался в стакане тёплого молока и размешанной в нём по количеству одной, а то и двух ложек ароматного мёда. Нередко любимая старушка добавляла ещё и какао со сливками, которые из-за жирности очень помогали избавиться, пусть даже и ненадолго, от боли в горле. В свою очередь, хочется пожелать всем бабушкам на земле здоровья и долгих лет жизни за их неустанную заботу.
Не отступая от главной темы, возникает необходимость вспомнить, о каком же вреде врачи предостерегают пациентов при лечении народными средствами, а в данном случае мёдом. Трудно себе представить, что такой полезный продукт может нанести вред для здоровья. А всё очень просто. Дело то и заключается в его насыщенности. У маленьких детей неограниченное употребление мёда легко может спровоцировать аллергические реакции. Взрослым людям это лакомство кроме пользы способно подарить сахарный диабет. Главное не забывать о количестве его потребления, ведь если задуматься, то даже определённые цитрусовые в избытке вызовут аллергию. Мёд из магазина, к сожалению, пройдя специальную обработку и фильтрацию, теряет много полезных веществ, поэтому для лечения желательно покупать натуральный продукт у людей, занимающихся пчеловодством. Учёные утверждают, что размешанный в кипятке пчелиный сок, не просто теряет свои свойства лечебные, а и может нанести вред организму в виде раковых образований.
Молоко, мёд и ангина
Не менее действенно употреблять молоко с мёдом при ангине. Один из лучших народных приёмов от недуга - частое питьё тёплого молока вприкуску с натуральным пчелиным мёдом и сливочным маслом. В состав напитка можно включить 1 чайную ложку какао. Доведённое до кипячения молоко будет способствовать потогонному выведению из организма токсинов и шлаков. В свою очередь, мёд поможет поднять уровень микроэлементов, витаминов, и других веществ природного происхождения, необходимых человеческому организму для повышения иммунитета и устойчивости к респираторным заболеваниям, а также собьёт температуру. Смягчающее свойство масла временно снимет раздражение в горле.
Полезно подержать небольшой кусочек сливочного масла во рту. Оно будет постепенно таить и, стекая маленькими порциями, смазывать воспалённое горло. Проповедники народной медицины утверждают, что сочетание этих компонентов способствует отхаркиванию мокроты при кашле. Чтобы добиться скорейшего выздоровления, нужно пить молоко с мёдом на ночь, при этом плотно укутываться в одеяло, чтобы как следует пропотеть. Для приготовления исцеляющего коктейля много усилий не потребуется. В стакан горячего кипячёного молока добавить 1 столовую ложку масла и столько же мёда, всё тщательно перемешать, остудить до полу горячего состояния, пить в течение дня и обязательно перед сном. Принимать лекарство до выздоровления.
Видео: Как приготовить молоко с медом и маслом
Несколько простых приёмов от простуды
Полезным фруктом от першения в горле считается банан. Обладая мягкостью и некоторой вязкостью, частицы банана останутся в горле, если после его употребления не запивать жидкостью. Такой приём помогает снять болевые ощущения и оставит ароматный привкус во рту. Банан можно перетереть через сито или миксером, добавить мёда и чайную ложку какао. Оздоровительный кисель на десерт готов! Бананы весьма редко вызывают аллергию, и польза от их употребления отмечается в повышении тонуса организма, укреплении иммунитета.
Молоко с мёдом и содой - ещё один простой рецепт от сухого кашля и боли в горле.
- столовая ложка масла;
- чайная ложка какао;
- щепотка соды;
- столовая ложка мёда;
- стакан тёплого молока.
В молоке растворить остальные продукты, после чего пить небольшими глотками в течение всего дня. Польза соды состоит в усиленном потоотделении, что очень хорошо при температуре и помогает справиться с сухим кашлем. Главное, придерживаться рецепта, не переусердствовать с её количеством, так как и без того ослабленному организму очень легко нанести вред от раздражения слизистых желудка и других органов пищеварения. Какао придаст мягкость и приятный шоколадный вкус.
Бороться с бронхитом и ангиной устойчиво помогает мумие. Горный целитель обеспечит смягчающий эффект при боли в горле, снимет воспаление лимфатических узлов. Для устранения неприятного вкуса, предлагается следующий рецепт:
- 4 грамма мумие;
- стакан кипячёного молока.
Остудить молоко и растворить природный продукт. Добавить чайную ложку мёда и принимать по столовой ложке утром и вечером до выздоровления. Вместо молока можно использовать чай или воду. Рецепты мумие с мёдом и молоком способны вылечить даже затяжные пневмонии и туберкулёз лёгких.
Если у больного отмечается повышение температуры, то питьё из тёплого молока можно чередовать с чаем. Понятно что и здесь без мёда никуда, ведь это основное жаропонижающее средство. В чай добавить пару ложек пчелиного нектара, желательно не в горячий, чтобы мёд не потерял полезные свойства. В напиток можно класть листья и цветки липы, акации, ромашки, плоды шиповника. Все эти компоненты придадут приятный аромат и станут в оборону организма против вирусов. При высокой температуре банально, но эффективно пить чай с лимоном. Цитрус обогатит больного витамином С, поможет повысить уровень гемоглобина в крови.
В мире существует ещё один очень важный растительный продукт - гречка! Чего только в ней не хватает! Из гречки готовят каши, и варят супы. В практике народной медицины при простуде приветствуется приготовление гречневой каши на молоке. В гречке содержится много клетчатки, что помогает очистить кишечник от вредных накопившихся частиц, а также улучшает обмен веществ. Народные лекари твердят, что избавиться от простуды поможет разогретая гречка, если по ней походить голыми ступнями ног. Когда организм истощён болезнью, повышается потребность в энергии, которой в гречке, благодаря углеводам, предостаточно. Отсюда и рекомендации докторов о неограниченном употреблении гречневой каши в период болезни.
Будущим мамочкам, интересующимся можно ли пить молоко с мёдом при беременности, орехами и любимыми фруктами обезьян, однозначный ответ - да! И бананы, и орехи станут незаменимыми поставщиками калорий в пользу организма. Такой морс не только поможет иммунной системе бороться с вирусами в разы эффективнее, а ещё избавит женщину от расстройства сна, поскольку мёд отлично снимает стресс и расслабляет нервную систему. А молоко насытит организм аминокислотами, повышающими психоэмоциональное состояние человека.
Классический рецепт народной медицины для избавления от кашля – мед и теплое молоко. Их совместное применение помогает быстро справиться с простудой и восстановить силы, средство полезно и безопасно для большинства взрослых и детей. Если болезнь протекает без осложнений, напиток позволяет избежать приема антибиотиков и способствует самостоятельному выздоровлению.
Содержание:
Лечебные свойства компонентов состава
Оба ингредиента в составе средства отлично зарекомендовали себя как поддерживающие и целебные продукты, имеющие высокую пищевую ценность и способствующие излечению кашля. Свежее натуральное молоко – источник нутриентов, легко усваиваемых организмом человека. Оно полезно при истощении и недостатке энергии во время болезни, отсутствии аппетита.
Мед оказывает противовоспалительное действие, облегчает борьбу с инфекцией, отхождение мокроты и ее выработку. Он насыщает организм витаминами и ценными микроэлементами, способствует заживлению поврежденных заболеванием дыхательных путей, дает потогонный эффект.
Молоко с медом от кашля полезно принимать при любой простуде. Оно устраняет першение в горле, снимает раздражение и успокаивает. Особенно эффективны рецепты, имеющие в составе и другие ингредиенты, способствующие выздоровлению.
Показано регулярное употребление напитка во время беременности, когда организм женщины особенно уязвим, а иммунитет почти не выполняет своих функций. Он обеспечивает отличную профилактику нежелательных и даже опасных в этот ответственный период ОРВИ, ОРЗ и гриппа, помогает в их терапии и устраняет кашель.
На заметку: Употребление меда с молоком матерью полезно и для плода: снадобье помогает его правильному росту и развитию, формированию органов и их систем.
Особенной популярностью пользуется целебный сладкий напиток для лечения кашля у детей, в большинстве случаев они с легкостью соглашаются выпивать его в необходимых дозах и с нужной периодичностью. Полезно использовать в рецептах козье молоко , поскольку оно лучше усваивается детским организмом.
Современные научные эксперименты также позволили запустить производство оригинального продукта – молочного меда. Для его получения в ульях размещают кормушки с молочным сиропом, которые пчелы опустошают с большой охотой, наполняя в ответ соты беловато-желтым медом со вкусом леденцов.
Предупреждение: От введения молока в рацион ребенка рекомендовано воздерживаться до года, а меда – до трехлетнего возраста.
Видео: Мнение врача о применении разных сортов меда для лечения детей
Способы и правила приготовления молока с медом
Простейший и широко известный вариант приготовления целебного напитка от кашля – столовая ложка меда, растворенная в стакане теплого молока. В горячее молоко мед класть нельзя, поскольку высокая температура (более 40-50°C) лишает его полезных свойств, оставляя средству лишь приятную сладость. Можно есть мед вприкуску с молоком, тогда его допустимо согреть сильнее.
Пить такой напиток можно на протяжении всего дня, но особенно важно употребить его на ночь, поскольку он усилит выработку серотонина, обеспечит глубокий сон и спокойный полноценный отдых. При желании вместо молока можно использовать сливки, принимая смесь в небольшом количестве несколько раз в сутки.
Рецепт напитка, смягчающего горло при кашле
В свежеприготовленное теплое молоко с медом положить небольшой кусочек сливочного масла или масла какао, размешать. При желании напиток можно разбавить минеральной водой без газа в пропорции 1:1.
Рецепт напитка для снятия воспаления
Состав:
Молоко – 1 стакан
Мед – 1 ч. л.
Сода – 0,3 ч. л.
Применение:
Подогреть молоко, смешать его с медом, добавить соду. Принимать состав предпочтительно после еды, чтобы избежать повреждения слизистой желудка. Выпив его на ночь, нужно хорошо укрыться плотным теплым одеялом и пропотеть, после чего переодеться в сухое белье.
Рецепт напитка для снятия сухого кашля
Состав:
Молоко – 1 стакан
Сушеный инжир – 4 шт.
Мед – 1 ч. л.
Применение:
Молоко с инжиром довести до кипения и настаивать 30 минут, убрав кастрюлю с плиты и укутав ее, не снимая крышки. Добавить мед, хорошо размешать, достать инжир и съесть, запивая получившимся напитком. Принимать его следует 3-4 раза в день, можно также использовать для полоскания при сильной боли в горле.
Рецепт напитка для избавления от сухого кашля и боли в горле
Состав:
Луковица среднего размера – 1 шт.
Чеснок – 1 головка
Молоко – 0,5 л
Сухая перечная мята – 1 ст. л.
Мед – по вкусу
Применение:
Лук порезать и вместе с чесноком положить в молоко, довести его до кипения и варить, пока чеснок не станет мягким. Дать напитку остыть, процедить его и смешать с медом и мятой, принимать по 1 столовой ложке каждый час.
Рецепт напитка, помогающего при сильном кашле
Состав:
Молоко – 1 стакан
Семена аниса – 2 ч. л.
Сода – 0,3 ч. л.
Мед – по вкусу
Применение:
Молоко довести до кипения, добавить анис, дать напитку настояться и остыть. Положить в теплое снадобье соду и мед, принимать по 1 столовой ложке до 10 раз в сутки.
Рецепт согревающего напитка
Состав:
Молоко – 1 стакан
Корица – 0,3 ч. л.
Мед – по вкусу
Применение:
В горячее молоко добавить корицу, дать ему немного настояться и остыть. В теплый напиток положить мед и хорошо размешать, выпить небольшими глотками.
Рецепт напитка для избавления от любой простуды и кашля
Состав:
Молоко – 1 стакан
Коньяк – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.
Применение:
Молоко немного подогреть, добавить коньяк и мед, перемешать. Такой напиток не подходит для лечения детей, поскольку содержит алкоголь.
Рецепт молока с медом и черной редькой от кашля
Рецепт для лечения пневмонии
Состав:
Молоко – 1 стакан
Смалец – 100 г
Свежевыжатый сок алоэ – 30 г
Несоленое сливочное масло
Мед
Применение:
Приготовить хорошо перетертую смесь из смальца, сливочного масла, сока алоэ и меда, дать ей настояться. Принимать по 1 столовой ложке снадобья вместе со стаканом горячего молока. При лечении ребенка порцию нужно уменьшить вполовину. При желании смалец можно заменить гусиным жиром, а также добавить в состав рецепта какао.
Рецепт для восстановления после пневмонии
Состав:
Зерна овса – 1 стакан
Молоко – 1 л
Масло
Мед
Применение:
Овес протушить в молоке до полного набухания, дать отвару остыть, после чего процедить его и добавить масло и мед.
Противопоказания
При планировании лечения кашля молоком с медом следует учитывать все противопоказания, ограничивающие употребление этих продуктов. Наиболее распространенными из них являются:
- сахарный диабет;
- аллергия, индивидуальная непереносимость;
- лактазная недостаточность;
- галактоземия.
При некоторых болезнях печени применение напитка стоит обсудить с врачом.
Кашель у ребенка – явление частое. Дети болеют простудой и вирусными инфекциями более 6 раз год, и такие болезни почти всегда сопровождает кашель. Конечно, если малыш заболел, важно вовремя обращаться к педиатру, чтобы избежать осложнений. Врачи же, помимо привычных медикаментозных средств зачастую назначают пить молоко с добавлением меда маленьким пациентам от кашля. Действенность этого напитка проверена и признана медиками. «Популярно о здоровье» расскажет вам об этом целебном снадобье. Итак, поговорим о приготовлении по рецепту молока детям от кашля с медом. Еще у вас будет возможность прочесть отзывы об этом напитке.
При каком виде кашля употребляют мед и молоко ?
Знаете ли вы, что молоко помогает не при любом кашле? Особенностью продукта является способность увеличивать выработку слизистого секрета в дыхательных путях. Это означает, что при влажном кашле и большом количестве мокроты этот напиток не стоит употреблять. Если поить ребенка теплым молоком при влажном кашле, это приведет к еще большей выработке слизи. А вот при сухом лающем кашле молоко в смеси с медом станет другом. Если ребенок чувствует першение, боль в горле, от позывов кашлять не может уснуть, нет ничего лучше, чем теплый молочно-медовый напиток. Он поможет успокоить боль, устранить першение, а также активирует выработку слизистого секрета в бронхах и поспособствует его выведению.
Польза меда и молока при кашле
Само по себе теплое молоко уже приносит пользу, если поить им ребенка, который сильно кашляет. Оно имеет мягкую структуру, в отличие от воды или чая, а значит, лучше обволакивает слизистые оболочки горла и глотки и смягчает их. Молоко придает сил, успокаивает, помогает быстрее уснуть, согревает. А в сочетании с медом этот продукт работает еще эффективнее. Продукт пчеловодства обладает антимикробным действием, он считается одним из лучших антисептиков. Бактерии, вызвавшие болезнь, постепенно погибают, если кушать его, а воспаление проходит. Но как правильно пить молочно-медовый напиток, если малыш кашляет, и при этом не образуется и отходит мокрота?
Как принимать мед детям и молоко ?
Как приготовить лечебное средство, о котором так хорошо отзывались наши бабушки, а теперь используют и современные мамы? Рецепт снадобья очень прост, но важно соблюдать некоторые правила, чтобы оно принесло пользу малышу, а не вред.
Итак, прокипятите молоко, дайте ему остыть до температуры 45 градусов, затем налейте его в обычный стакан и растворите в нем 15 г (1 ст. л.) меда. Лучше всего подойдет гречишный или липовый.
Важно! Никогда не разводите мед в горячем молоке. Под воздействием высокой температуры разрушается диастаза, содержащаяся в продукте пчеловодства. В результате происходит окисление фруктозы, она выделяет опасные канцерогены, которые способны вызвать образование раковых клеток в теле человека.
Как пить молочно-медовое лечебное средство? Чтобы снять приступ кашля и смягчить горло, нужно пить приготовленный напиток маленькими глотками не менее 6 раз в день по 50-60 мл. Каждый раз следует немного подогревать его.
При сильной боли, першении в горле и обструкции можно добавлять в него еще и другие ингредиенты, например, кусочек сливочного масла. В таком случае смягчающий эффект будет выражен сильнее. Добавление соды также позволяет добиться лучших результатов в лечении ребенка. На стакан молока кладут столовую ложку натурального свежего меда и половинку чайной ложки пищевой соды.
Показания и противопоказания для приема народного средства
1. Ангина.
2. Фарингит.
3. Ларингит.
4. Трахеит.
5. Бронхит с непродуктивным сухим кашлем.
6. Першение в горле, боль.
7. Сиплый голос.
Противопоказания
Противопоказаниями к приему молока с медом могут послужить следующие состояния:
1. Непереносимость ребенком лактозы.
2. Аллергия на продукт пчеловодства.
Внимание! Если вы обнаружили симптомы аллергии у малыша после того, как напоили его молочно-медовым снадобьем, немедленно дайте ему антигистаминное средство. У детей мед может вызвать сильную реакцию, которая может сопровождаться отечностью, высыпаниями, покраснением слизистых оболочек.
Читайте также...
Банановый коктейль - вкусное средство от кашля ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Коктейль — напиток, получаемый при смешивании двух и более компонентов. Коктейли делятся на алкогольные (содержащие спиртные напитки) и безалкогольные. Алкогольные коктейли приготавливаются в основном в барах, специальным профессиональным работником — барменом. Способов приготовления коктейлей также существует несколько: смешиванием в шейкере, в блендере, в стакане для смешивания и в бокале.
Среди коктейлей безалкогольных распространены такие, как молочные и приготовленные на основе соков. Рецептов приготовления безалкогольных коктейлей также существует огромное множество. Их готовят из разных фруктов, иногда из овощей и конечно с добавлением молока, сливок, часто в коктейли добавляют любимое мороженое. Это очень вкусно и коктейли каждый раз получаются новыми с неповторимым вкусом.
Сегодня для своих домашних я буду готовит банановый коктейль на основе молока и какао. Это очень просто, быстро и вкусно. Нравится всем и взрослым и конечно детям.
Такой банановый коктейль отлично помогает при кашле, возможно это никто не знает, но банан отлично помогает при бронхите. Обычно, когда нужно ребёнку дать лекарство, сделать это практически невозможно, так как детки отпираются до последнего. А вот приготовленный банановый коктейль дети выпьют на ура и даже не задумаются о том, что Вы вздумали их лечить такой вкуснятиной…
Вариантов приготовления бананового коктейля множество. Коктейль на основе бананов можно приготовить как просто с водой, так и с добавлением молока, мёда, сахара и какао, также можно сварить банановый кисель и подать деткам и тд. Я предлагаю приготовить самый вкусный банановый коктейль с молоком и какао. На мой взгляд это самый вкусный фруктовый коктейль, который придаст нам силы и сделает нас здоровыми. Для приготовления 2 порций бананового коктейля,
Потребуется:
- Банан — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Какао — 1-2 ч.л.
- Мёд — 1-2 ч.л. (по желанию)
- Сахар — по вкусу
Как приготовить банановый коктейль на молоке:
Рецепт приготовления коктейля из бананов и молока очень прост. Для этого нужно очистить банан от кожи, измельчить и размять вилкой или с помощью погружного блендера в кашицу.
Молоко нагреваем до горячего состояния в стакане, добавляем по вкусу сахар, мёд и какао и размешиваем. А теперь остаётся только лишь соединить банановое пюре со сладким молоком, перемешать и выпить (если имеется кашель), но а если кашля нет, просто наслаждаться этим вкусным бананово-шоколадным молоком в которое можно кстати добавить шарик мороженого и оно станет уже самым вкусным банановым коктейлем. Но это уже совсем другая вкусная история.
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя вкусная kulinarochka2013.ru!
Как приготовить вкусные шоколадно-банановые маффины— Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
Хотите получать новые рецепты на почту?
90 000 бананов как лекарство от диареи, икоты и сухого кашля?Знаете ли вы, что банана остановить диарею и икоту? Лекарство от сухого кашля и астмы Знаете ли вы, когда нельзя есть бананы? Вы думаете, что знаете о бананах все? Прочтите интересную информацию, которая вас точно удивит!
Бананы являются афродизиаками для укрепления мышечной, жировой, нервной и репродуктивной тканей.
Примечание:
Ничего не пейте в течение как минимум часа после употребления банана.
Не ешьте бананы на ночь.
Не сочетайте бананы с молоком.
Не сочетайте бананы с йогуртом.
Не ешьте бананы, если у вас жар или опухоль, рвота, влажный кашель и насморк.
Если вы испытываете жжение при мочеиспускании из-за бессонницы, запоров или повышенной кислотности организма, съешьте 1 или 2 банана со щепоткой молотого тмина. Употребляйте их между приемами пищи.
При сухом кашле или кашле с небольшим количеством мокроты , сопровождающемся болью в груди, съешьте 1 или 2 банана с чайной ложкой меда и 2 щепотками молотого черного перца.Используйте 2-3 раза в день.
Два банана, 5 свежих фиников и 5 свежих фиников, нарезанных ломтиками с 1-2 чайными ложками меда и 2 щепотками молотого имбиря, — это полезная еда и тоник для ослабленных или ослабленных мышц.
При хронической бронхиальной астме вставьте 7 зубчиков в очищенный банан на ночь. На следующее утро съешьте банан вместе с гвоздикой. Через час выпейте 1 стакан горячей воды с чайной ложкой меда. Это укрепит легкие и облегчит хриплое и хрипящее дыхание.
Когда у вас диарея , попробуйте съесть 2 нарезанных зеленых банана с чайной ложкой топленого масла и 2 щепотками молотого имбиря. Через час выпейте стакан горячей воды.
Чтобы остановить икоту, съешьте 2 нарезанных банана, смешанных с чайной ложкой топленого масла, чайной ложкой меда и 2 щепотками молотого имбиря.
Приведенное выше исследование является лишь выдержкой из последней книги "Готовьте Аюрведу для здоровья" Уша Лад, Васант Лад. Книга появилась в серии Аюрведа.pl
Премьера книги: 21 июня 2015 г. в Варшаве во время Международного дня йоги.
.Мед для собаки. Можно ли собаке есть мед? Мы проверяем!
Мед широко используется на домашней кухне. Это не только отличная альтернатива сахару — его также можно найти во многих рецептах мясных блюд, запеканок или даже пиццы. Собаки тоже с удовольствием облизывают ложку, смоченную в мёде... Но может ли собака есть мёд?
Почему мед полезен?
Мед – полностью натуральное лакомство. Его получают непосредственно от пчел, которые перерабатывают цветочный нектар медоносных растений и хранят его в сотах.После сбора мёд не подвергается слишком интенсивной обработке, благодаря чему сохраняет свои свойства и уникальный, натуральный состав. Он в основном содержит углеводы — в основном глюкозу и фруктозу — и многочисленные эфирные масла, отвечающие за его вкус. Мед также содержит натуральные пигменты, в том числе β-каротин и ксантофилл, которые придают ему цвет и действуют как антиоксиданты. Он также содержит небольшое количество витаминов А, С и группы В, а также минеральные вещества.
Мед ценится не только за неповторимый вкус - он также обладает антибактериальными свойствами.Благодаря им он может способствовать лечению кашля и останавливать развитие кариеса, а также является ингредиентом многих косметических средств, наносимых на кожу. Кроме того, мед обладает мочегонным и успокаивающим действием и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Он также подходит для собак?
Может ли собака есть мед?
Небольшое количество меда не повредит вашему питомцу. Однако его нельзя давать слишком много – в 100 граммах меда содержится более 300 калорий! Мед является источником энергии, которая очень быстро усваивается организмом.Так что его можно использовать в качестве поддержки для рабочих или спортивных собак, которым часто требуется заряд энергии для дальнейших тренировок. Благодаря своим антибактериальным свойствам мед помогает облегчить неприятные симптомы питомникового кашля у собак и боли в горле. Небольшое добавление меда в рацион собаки также может укрепить ее иммунную систему и обогатить пищу ценными витаминами и минералами.
Мед, который дают собакам, должен быть натуральным и экологичным. Сладкая густая жидкость может быть отличным ингредиентом домашних лакомств для собак, а добавление ее в воду поможет увлажнить вашего питомца, который избегает миски с водой в жаркую погоду.
Каким собакам нельзя давать мед?
Из-за огромной калорийности мед нельзя давать собакам с избыточным весом. Кроме того, домашние животные с диабетом должны держаться от него подальше! Мед также может содержать следы ботулинических токсинов, которые не причинят вреда взрослой собаке. Однако они могут вызвать серьезные проблемы у щенков, у которых не полностью развита иммунная система.
Автор: Александра Прочоцкая
.Очищает легкие за одну ночь. Спасает даже заядлых курильщиков - о2
Смесь, которая очистит легкие после первой ночи
Для приготовления очищающей смеси нам потребуется:
- 200 г нарезанного лука,
- столовая ложка куркумы,
- 3 см тертого корня имбиря,
- 500 мл воды,
- немного меда.
Налейте воду в небольшую кастрюлю и поставьте ее на плиту.Когда закипит, добавьте лук, имбирь, куркуму и варите 15 минут. По истечении этого времени оставляем нашу смесь остывать. Затем процедить, добавить мед и размешать, пока он не растворится. Приготовленный таким образом напиток лучше всего хранить в холодильнике.
Рекомендуется употреблять две столовые ложки сиропа перед завтраком и две вечером перед сном. Благодаря такому лечению кашель должен исчезнуть уже после первого дня. Люди, которые курят сигареты в течение многих лет, должны почувствовать первые эффекты после недели лечения.
Одним из ингредиентов сиропа является куркума, которая обладает выраженными антибактериальными и противовирусными свойствами, благодаря чему эффективно борется с воспалениями в дыхательных путях. Кроме того, наличие этой пряности в ежедневном меню снижает риск развития онкологических заболеваний.
Еще одним полезным элементом смеси является лук. Он содержит витамины А, В, С, Е и К, кальций, железо, калий, цинк, магний, фолиевую кислоту и пищевые волокна. Лук в сочетании с другими ингредиентами сиропа эффективно очистит наши легкие от слизи и токсинов.
В сиропе есть имбирь не просто так. Корень этого растения поможет очистить легкие от мокроты и избавиться от кашля, а также расширит бронхи и облегчит отхаркивание.
.Майский мед или сироп из одуванчиков
Сегодня о дарах природы. Каждому из нас известен популярный сорняк – одуванчик (в народе известный как одуванчик или одуванчик). Его красивые желтые цветы можно использовать для производства домашнего сиропа, который не только может заменить мед, но, прежде всего, обладает многими целебными свойствами. Оказывает очищающее действие на почки и печень - незаменим при заболеваниях желчевыводящих путей и способствует растворению камней в почках.Также очищает кожу - рекомендуется для лечения угрей, зуда и прыщей. Это богатый источник витаминов. С и хорошо усваиваемый магний – вымываются кофе, поэтому любителям кофе он должен быть интересен. Кроме того, он облегчает пищеварение и поддерживает организм при простудных заболеваниях (боль в горле и кашель). Одни плюсы, да? Рецепт меда из одуванчиков напомнил мне Patyska z Smakołyków Allergika (майский мед подходит для аллергиков, у которых нет аллергии на пыльцу одуванчиков и цитрусовых), и лет десять назад его регулярно готовила моя бабушка.Цветы одуванчика лучше всего собирать в мае или начале июня — позже они становятся горьковатыми, так что срывайте, пока можете, и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- около 350 желтых цветков одуванчика (без стеблей)
- менее 1 л кипяченой воды
- 1 большой лимон
- 1 кг сахара
Срывайте цветы в солнечный день, желательно утром, когда они полностью распустятся. Лучше всего собирать их с огорода или луга – места подальше от дороги и выхлопных газов.Затем выкладываем их на белые листы бумаги — чтобы от них убежали все твари — кроме того, прежде чем бросать их в воду, стоит их проверить насквозь.
Поместите цветы в горшок, залейте водой и оставьте на 3-4 часа. Затем добавить к цветам вымытый, нарезанный дольками лимон вместе с кожурой и медленно варить все вместе около 20 минут. Отставить на 24 часа (а лучше на ночь) в прохладное место. По истечении этого времени процедите цветки и лимон, отпечатайте их в тканевой пеленке или марле и выбросьте.Всыпать в жидкость сахар и варить, не накрывая крышкой, на слабом огне около 2 часов, время от времени помешивая - до образования сиропа, т.е. прилипания к нему ложки, которой его перемешивают.
Горячий мёд разлить по ошпаренным банкам, хорошо закатать. Оставьте банки вверх дном остывать. Сироп действует несколько месяцев. Мы используем его при простудных заболеваниях (горле, кашле), для поддержки работы почек и печени, для очищения кожи или в качестве сладкой начинки для тортов, блинов, мороженого или оладий.
Куркума так же эффективна, как и лекарства. 11 научно доказанных свойств
Сотни научных исследований подтверждают удивительные свойства куркумы и ее влияние на организм и мозг. Куркума — отличный ингредиент на кухне, но она также может быть отличным средством от многих болезней и недомоганий.
Что такое куркума?
Куркума (Curcuma longa, также известная как индийский шафран) — пряность из семейства имбирных. Он придает блюдам слегка острый, слегка горьковатый вкус, пряный аромат и очень интенсивный желто-оранжевый цвет.Куркума широко используется в кулинарии и медицине. Он использовался в Индии на протяжении тысячелетий как ингредиент многих блюд и как лечебная приправа.
Что сразу бросается в глаза при использовании свежих корневищ куркумы, так это ее интенсивный аромат и, прежде всего, очень сильный краситель. Куркума имеет такой сильный краситель (придает цвет), что ее трудно смыть даже скребком рук. Его ключевым активным ингредиентом является куркумин , который обязан своим невероятно интенсивным оранжево-желтым цветом и многими целебными свойствами.
Это отличная специя, и она обязательно должна быть на каждой кухне. Я начинаю день с «выстрела» свежих корневищ куркумы. Рецепт в конце поста.
В этой статье я сосредоточусь в основном на целебных свойствах куркумы, ее эффектах и применении.
Ответы на вопрос:
- как есть куркуму?
- какова суточная доза куркумы?
- Порошок куркумы или свежее корневище?
- добавка или натуральная куркума и почему?
- где купить куркуму хорошего качества?
- противопоказания для приема куркумы
можно найти в моей записи «Куркума в порошке, свежая куркума или добавка? Что выбрать?"
Чаще всего куркуму можно найти в виде порошка.Однако свежее корневище этой чудесной пряности легко найти в интернет-магазинах, на органических базарах и в магазинах здоровой пищи.
Целебные свойства куркумы очень обширны, и было бы сложно описать их все здесь. Кроме того, ученые в основном сосредоточились на изучении одного из ингредиентов — куркумина. Куркума содержит гораздо больше активных ингредиентов, о которых мы обязательно услышим со временем.
Ниже я сосредоточился на 11 часто упоминаемых научных доказательствах целебных свойств куркумы.
Куркума используется в китайской и аюрведической медицине. Ключевым ингредиентом куркумы, как я уже упоминал, является куркумин, один из самых мощных антиоксидантов с очень сильными противовоспалительными, противовирусными, антибактериальными, очищающими и противораковыми свойствами.
Откройте для себя силу куркумы, широко известной как куркума.
- Своими целебными свойствами куркума обязана сильнодействующим биоактивным ингредиентам.Не только куркумин
Если вы ищете свойства куркумы, вы наверняка сталкивались со словом куркумин . Если нет, то ничего не потеряно :)
Куркума состоит из 300 различных химических соединений , таких как: эфирные масла (2-7%), куркумин (3-5%), крахмал, арабиноза, фруктоза, глюкоза и минералы.
Как видите, куркумин — это только один из компонентов всего растения. Но куркумин является наиболее изученным учеными ингредиентом.Возможно, потому, что легче исследовать и запатентовать один куркумин, чем 300 различных соединений.
Хотя куркумин составляет всего около 3% содержания куркумы, , безусловно, является мощным антиоксидантом. Обладает очень сильным противовоспалительным действием, очищает печень, улучшает работу мозга и предотвращает старение . Именно это соединение является основным ингредиентом добавок.
Это, конечно, не означает, что другие ингредиенты куркумы не имеют значения, как раз наоборот.Куркума также содержит другие очень ценные соединения. Примером могут служить соединения, называемые тумеронами, которые содержатся в эфирных маслах куркумы. Тумероны не только увеличивают усвоение куркумина, но вместе образуют мощную и уникальную композицию , которая удивляет своими целебными свойствами. Таких ингредиентов в куркуме гораздо больше.
Вот исследование, которое доказывает, что куркума в целом даже более эффективна, чем один изолированный компонент, .
В нашем исследовании мы обнаружили, что куркума более эффективно подавляет рост рака, чем куркумин
Бхарат Б. Аггарвал

Другое исследование также подтверждает, что куркума , даже после исключения ключевого ингредиента куркумина из его состава, может быть столь же эффективной, если не более эффективной, чем изолированный куркумин .
Не следует забывать о синергетическом эффекте того факта, что компоненты данного растения работают вместе, чтобы создать уникальные свойства этого растения.Можно ли пользоваться телефоном без сим-карты? Вы можете только сделать что, так как вы не сможете позвонить ...
Ежедневно Я призываю вас есть куркуму целиком со всеми ее преимуществами: как в виде свежего корневища, так и в виде порошка. Принимайте изолированный куркумин в виде добавок, если вам нужно укрепление, вы хотите бороться с недугами и вам нужна большая доза, сконцентрированная в добавке (подробнее об этом ниже).
- Куркума обладает противораковыми свойствами
Существует множество исследований, подтверждающих эффективность куркумы в борьбе с раковыми клетками.Другим аргументом является сравнение уровня заболеваемости раком в Индии, где куркума является основной приправой, и в странах, где потребление куркумы намного ниже.
Др. Бхарат Аггарвал, пионер исследования куркумина из Центра исследования рака. Андерсон в Хьюстоне доказал, что куркумин работает против рака внутри клетки (он продемонстрировал влияние куркумина на рак молочной железы, имплантированный мышам). Куркумин у мышей в пищевых дозах значительно уменьшал метастазирование, даже несмотря на то, что эти клетки не реагировали на химиотерапию.
В одной из публикаций Anticancer Research мы можем прочитать, что обширные исследования, проведенные за последние несколько десятилетий, показали, что полифенолы в куркуме могут как предотвращать, так и лечить рак. Клинические испытания не показали какого-либо токсического действия на человека даже при дозах выше 10 г/сутки (профилактически рекомендуемая суточная доза составляет около ¼ чайной ложки или 6 мм свежего корневища ).

Исследование, опубликованное в 2011 году учеными Техасского университета (MD Anderson Cancer Center), подтвердило противораковый эффект куркумина.Короче говоря, он ищет злокачественные раковые клетки в организме и уничтожает их с невероятной точностью.
В отличие от синтетических наркотиков, куркума на 100% натуральная и не имеет вредных побочных эффектов.
Многочисленные научные исследования продемонстрировали селективную роль куркумина в уничтожении раковых клеток при сохранении здоровых клеток.
Мы можем идентифицировать более 40 биомолекул, которые участвуют в уничтожении раковых клеток с помощью куркумина ...
30-дневное исследование 44 добровольцев с поражениями кишечника показало, что доза 4 грамма куркумина в день уменьшала эти поражения на целых 40%.
Существует множество исследований и научных публикаций о противораковых свойствах куркумы, это одна из наиболее изученных специй в этом отношении.
Если вы хотите узнать больше о натуральных ингредиентах, которые не только защищают, но и борются с раковыми клетками, я рекомендую вам прочитать мою статью «25 натуральных веществ, которые умнее химиотерапии»
- Куркума обладает чрезвычайно сильным противовоспалительным действием
Журнал Oncogene опубликовал исследования, показывающие мощные противовоспалительные свойства ингредиентов куркумы.И, может быть, в этом не было бы ничего особенного, потому что многие растения обладают противовоспалительным действием. Однако это исследование также показало, что куркума была более эффективной, чем самые популярные лекарства, аспирин и ибупрофен. За исключением того, что у него не было длинного списка побочных эффектов.
Воспаление в организме особенно коварно. Они действуют медленно, но очень опасны.
Согласно исследованию, опубликованному в 2011 году в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, до 25% всех случаев рака вызвано хроническим воспалением.
Эти результаты должны натолкнуть на размышления, особенно потому, что многие ученые считают, что воспаление, особенно длительное, является причиной большинства заболеваний. Включая болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера и многие состояния здоровья, которые снижают качество жизни.
- Удивительные эффекты куркумы в борьбе с депрессией
,600 млн в мире, 1,5 млн в Польше. Так много людей страдают от депрессии. Эти статистические данные могут стать шоком, если мы добавим к ним 20-процентный рост в годовом исчислении.
Десятки исследований (как на животных, так и на людях) доказали, что куркума может эффективно уменьшать симптомы депрессии. Это связано с тем, как куркума влияет на работу нейротрансмиттеров.
КомпанияPhytotherapy Research опубликовала удивительное исследование 2014 года. 60 добровольцев с большими депрессивными расстройствами были разделены на группы, которым в течение 6 недель давали препарат флюксетин (компонент известных лекарств от депрессии, таких как прозак) и куркумин.
Результаты исследований показали, что куркумин не только хорошо переносится, но и так же эффективен, как антидепрессант.
Более новое исследование 2017 года с участием 123 человек, опубликованное в журнале «Аффективные расстройства», также подтверждает эффективность куркумы при лечении депрессии.

- Куркума защищает ваше сердце
Я помню одно из моих полетов на самолете, когда я сидел рядом с женщиной, которая ходила взад и вперед большую часть полета.Сначала я не понял, зачем он это делает. На ее лице была ужасная боль.
Выяснилось, что у этой женщины тромбоз, и она не может долго сидеть на одном месте. Позже я узнал, что это очень опасное заболевание, связанное с системой кровообращения.
Сердечно-сосудистые заболевания продолжают оставаться убийцей № 1 в мире. Для многих людей образование тромбов является серьезной проблемой.
Исследования на людях и животных показали, что куркумин значительно снижает агрегацию тромбоцитов и, таким образом, может защищать от образования опасных тромбов.
Куркума может помочь предотвратить закупорку артерий. Одно исследование показало, что ингредиент, придающий куркуме интенсивный цвет, может помочь предотвратить накопление жира в артериях. Куркумин может помочь предотвратить развитие атеросклероза и закупорки артерий — ключевых факторов сердечных приступов и инсультов.
Одно необычное исследование показало, что куркума может снизить повышенный риск врожденных пороков сердца, вызванный употреблением алкоголя во время беременности.Это открытие предполагает, что куркумин может предотвратить врожденные пороки сердца, вызванные употреблением алкоголя во время беременности.
- Заботится о внешнем виде и здоровье кожи
Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам куркума является отличным «косметическим средством» для вашей кожи. Это подтверждается многими исследованиями. Он не только помогает бороться с кожными проблемами, такими как прыщи, или ускоряет заживление ран. Куркума сделает вашу кожу более сияющей.
Одно исследование с участием более 800 человек показало, что паста из куркумы излечивает 97% случаев кожного зуда! Всего за 15 дней.
90 200
Мощный противовоспалительный эффект в сочетании с облегчением боли является мощным оружием куркумы при все более распространенном артрите. При этом ученые также оценили эффективность и силу куркумы.
В одном исследовании 45 пациентов с ревматическим артритом принимали куркуму и диклофенак (ингредиент многих известных лекарств от артрита).
Какова эффективность куркумы при лечении артрита?
В зависимости от принимаемых веществ респонденты были разделены на 3 группы:
- группа, получавшая только куркумин
- группа, получавшая только диклофенак
- группа, получавшая одновременно куркумин и диклофенак
Результаты исследования: Группа, получавшая только куркумин, достигла наивысшего процента улучшения. Значительно выше, чем в группе, получавшей исключительно препарат диклофенак .
Важно отметить, что терапия куркумином оказалась безопасной.
- Куркума может предотвратить диабет и бороться с ним
Одно исследование, проведенное в 2009 году, показало, что куркумин может оказывать благотворное влияние на снижение уровня сахара в крови. Это исследование показало, что куркумин (активный ингредиент куркумы) в 400 раз (!) сильнее, чем метформин, известное лекарство от диабета.
Одним из механизмов, с помощью которых куркума уменьшает или обращает вспять симптомы диабета, является ее сильное противовоспалительное действие.Многие анализы показывают, что куркумин, содержащийся в куркуме, значительно снижает провоспалительные факторы - TNF-α и IL-6, которые присутствуют при диабете.
Исследователи из Китайской медицины и Университета Макгилла проанализировали большое количество исследований куркумина со всего мира. Хотя они касались диабетических мышей и крыс, они подтвердили потенциал куркумы в лечении диабета и связанных с ним заболеваний.

- Куркума при воспалительных заболеваниях кишечника
Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) уже поражает несколько миллионов человек.Наиболее распространенными формами этого заболевания являются болезнь Крона и язвенный колит.
Точная причина этого заболевания неизвестна, но известно, что диета и стресс сильно влияют на него.
Подробный анализ многих исследований, изучающих влияние куркумы на язвенный колит, привел исследователей к выводу, что у пациентов, которые принимают куркумин в сочетании с препаратом под названием месалазин, рецидивы и ухудшение симптомов заболевания значительно реже, чем у тех, кто не принимал куркумин.
- Куркума, эффективное обезболивающее
Одним из широко известных свойств куркумы является ее способность облегчать боль. Куркуму часто называют «болеутоляющим средством». Его обезболивающие свойства во многом связаны с сильным противовоспалительным эффектом. Когда воспаление уменьшается, боль также становится меньше.
Вот несколько примеров, подтвержденных исследованиями.
Куркума эффективна для облегчения боли, связанной с:
- Рана и ускорения исцеления
- Burns
- Операции
- артрит
- хроническая повреждение сертификата (CCI)
5
Эта информация наверняка понравится не только дамам :) Куркума обладает эффектом похудения - поддерживает обмен веществ, ускоряет пищеварение и предотвращает накопление жира .Добавляя куркуму в меню, мы используем ее свойства для похудения.
Кроме того, куркумин очищает кровь, поддерживает работу поджелудочной железы и печени . Снижает уровень вредного холестерина, а также стимулирует выделение желчи . Он используется для уменьшения камней в желчном пузыре, а также для уменьшения опухолей матки и для уменьшения менструальной боли (аналогично имбирю), с которой борются многие женщины.
Использование куркумы
Вы можете использовать куркуму на кухне для:
Но, наверное, самый распространенный, потому что я использую свежие корневища куркумы в соках почти каждый день, используя соковыжималку.Куркума дает отличный цвет, вкус и обеспечивает большую дозу здоровья и энергии (рецепт ниже).
Вы можете использовать куркуму в качестве косметического средства в виде:
- питательная паста для лица
- пилинг для лица и тела
- ингредиент для зубной пасты
- кондиционер для волос
рецепты с куркумой
Куркума — специя с волшебными целебными свойствами, поэтому ее стоит добавлять в супы, соусы, соусы, рис или овощи как можно чаще.Если вам интересно, как использовать свежие корневища куркумы или порошкообразную куркуму, вот несколько идей.
Рецепт моего любимого шота с куркумой
Чрезвычайно освежающий сок с большой дозой свежего корневища куркумы.

Ингредиенты:
- 4 моркови
- 1 лимон
- 1 яблоко
- корневище куркумы (2-3 см)
- корневище имбиря (0,5-1 см)
- сок черного перца
Поместите все ингредиенты по очереди в соковыжималку.Не забудьте тщательно вымыть соковыжималку. Свежая куркума содержит большое количество масел, которые легко прилипают, например, к шнеку соковыжималки (в этом посте вы найдете проверенный способ очистки частей соковыжималки).
Разлейте отжатый сок по стаканам и добавьте немного черного перца, чтобы усилить усвоение куркумина.
Рецепт сливочного коктейля с куркумой
Отличный вкус, подходит всем. Все, что вам нужно, это блендер и несколько ингредиентов.
Ингредиенты:
- 2 чашки миндального молока (или другого растительного молока)
- 1 спелый банан (предварительно очищенный и замороженный)
- 2 плода каки
- стручок ванили (по желанию)
- 2-3 финика или мед
- 1 чайная ложка натертого свежего корневища куркумы или 1 чайная ложка порошка куркумы
- ½ чайной ложки имбиря (молотого или свеженатертого)
- немного перца

Если у вас нет высокоскоростного блендера, очистите плоды каки от кожуры.Я нарезала их на кусочки и целиком положила в блендер. Разрежьте стручок ванили и выскоблите из него семена, затем поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
Рецепты с куркумой:
— это лишь некоторые из предложений. Больше можете найти в моих рецептах.
Несколько фактов и советов
Как повысить биодоступность куркумы? Из-за плохой усвояемости куркумина стоит употреблять куркуму вместе с черным перцем.Это увеличивает усвоение куркумина до 2000%! Куркумин также является жирорастворимым, поэтому рекомендуется употреблять его с небольшим количеством жира.
По данным американских ученых, кипячение куркумы в течение 10 минут увеличивает ее растворимость и может улучшить ее усвояемость. Конечно, здесь также имеет значение регулярность потребления. Включите куркуму в свое ежедневное меню, чтобы воспользоваться ее преимуществами для здоровья.
Как хранить куркуму? Поместите свежее неочищенное корневище куркумы в пакет из фольги и поставьте в холодильник.До 2-3 недель. Вы также можете разрезать их на более мелкие, готовые к употреблению порции и заморозить в пакетах из фольги. Тогда вы можете хранить его до 2 месяцев.
Может ли куркума окрашивать зубы? Иногда я слышу, что из-за того, что куркума содержит сильный пигмент, ее нельзя использовать для чистки зубов. Некоторые стоматологи считают, что куркума может отбелить зубы. Безусловно, куркума является натуральным продуктом и может стать альтернативой магазинным отбеливателям для зубов.Что говорит наука? Я не нашел научных доказательств отбеливающего действия куркумы, но я нашел исследования, показывающие, что куркума предотвращает воспаление и заболевание десен. Так что давайте использовать его как альтернативу или дополнение к пастам.
На что обратить внимание при покупке куркумы? Куркума растет в виде корневища и способна поглощать все, что находится в земле. Хорошо и плохо. Здесь главное качество. Купите сертифицированную куркуму, чтобы избежать загрязнения тяжелыми металлами.Вы можете легко купить свежие органические корневища куркумы онлайн. Вы можете узнать больше о том, как использовать и купить куркуму здесь.
Если вы хотите задать вопрос или поделиться своим опытом использования куркумы , напишите комментарий ниже.
.Простуда - естественные методы лечения и профилактики
ХОЛОДНЫЙ
I. Насморк, насморк - домашние сиропы/напитки/ингаляции
1. Сок 1 лимона, ½ литра имбирного отвара (10 ломтиков имбиря сварить в кастрюле под крышкой около 10 минут на слабом огне), 3-4 зубчика тертого чеснока и мед. Смешайте и пейте сироп два раза в день.
2. Заварить 1 столовую ложку майорана, тертого или выдавленного чеснока, тертого или нарезанного имбиря (нарезанным удобно пить), сока лимона и, когда напиток остынет, добавить немного меда.Хорошо согревает, хотя вкус напитка не очень вкусный из-за насыщенного майорана. Хорошо пить перед сном.
3. Ингаляции - вскипятите кастрюлю с водой, добавьте несколько капель ментола, хвойного или масляного масла и, накрывшись полотенцем, вдыхайте как можно дольше - прекрасное облегчение при носовых пазухах и заложенности носа. Такие ингаляции дезинфицируют верхние дыхательные пути - однозначно рекомендую перед сном + как можно чаще в течение дня - 3 раза в день минимум. Бабушкин вариант - отварить майоран и так же, как с ментолом, вдыхать его пары.
4. Очищаем слизь. При большом количестве слизи в организме (а также при насморке) мы используем следующий настой: 1 чайная ложка семян пажитника, 1 чайная ложка семян льна, 1 чайная ложка семян фенхеля, 1/4 чайной ложки корня солодки. . Смесь в кружке залить кипятком и дать настояться под крышкой около 10 минут. Пейте один раз в день, пока симптомы насморка не исчезнут.
5. Ингаляции с чесноком – раздавите зубчик чеснока (например, рукой) и положите его на фольгу у кровати, чтобы во сне можно было вдыхать запах чеснока.Давайте будем осторожны, чтобы не раздражать глаза. Вы также можете засунуть в нос на некоторое время целый неповрежденный зубчик чеснока — будьте осторожны, потому что он печет, особенно если вы разрезаете его во время чистки чеснока. Не используйте второй вариант у детей.
6. Свекольные леденцы и сироп – сделайте отверстие в предварительно приготовленной или сырой свекле и подождите, пока она выпустит сок. С помощью пипетки закапайте в каждое отверстие по 3 капли сока. Если положить в отверстие немного сахара, получится сироп, который стоит пить. Чайной ложке 2 раза в день.
7. Хрен - натереть и съесть.
8. Ешьте чеснок – выдавите 1 зубчик чеснока (ребенок, если он любит чеснок, – половинку) в чайную ложку и проглотите с сахаром. Если вы привыкли ко вкусу свежего чеснока, рекомендую откусить зубами небольшой зубчик. Новичкам советую начинать с откусывания и жевания небольших кусочков. Оказывает противовирусное и антисептическое действие на полость рта, очищает носовые пазухи. Поскольку насморк очень часто имеет вирусное происхождение, сырой чеснок кажется отличным лекарством.
9. Мазь майорана – осторожно втирайте ее вокруг ноздрей. Вы можете купить его в травяных магазинах и аптеках. Цена около 2-3 злотых. Мы также можем сделать мазь сами, используя натуральный вазелин, смешанный со специями, растертыми в ступке. Хорошее «обучение через игру» для детей.
10. Вода и морская/физиологическая соль – как можно чаще и при необходимости протирать нос, полоскать полость носа водой или морской/физиологической солью и затем высморкаться для очистки выделений.Тогда мы избегаем разрыва кровеносных сосудов и пересыхания нежной слизистой оболочки носа. Основное действие – его постоянное увлажнение. Давайте особенно помнить об этом с детьми. Смажьте раздраженный и красный от вытирания нос кокосовым маслом на ночь.
11. Мы пьем много теплой и теплой жидкости.
Не будем забывать, что насморк – это признак того, что в нашем организме скапливается избыточная слизь – давайте лечить его причину. Это может быть склонность к скоплению выделений (в том числе из-за неполноценного питания), бактерии или аллергия – стоит ее определить и потом противодействовать.Выделения должны покинуть наше тело (либо через насморк, либо через кашель, то есть удаление выделений из носа и пазух по стенкам верхних дыхательных путей). Прием таблеток, которые на время остановят насморк, не вылечит его. Аналогично с подсушивающими каплями. Нам должно быть важно, чтобы насморк «исчез» как можно скорее.
.90 000 Что есть и чего избегать при инфекции H. pylori? Правильная диета при инфекции Helicobacter pylori должна поддерживать фармакологическую терапию, а также облегчать неприятные симптомы со стороны пищеварительной системы. Каковы его самые важные принципы? Что можно есть и чего следует избегать в диете H. pylori? Каковы другие диетические рекомендации для людей с H. pylori?Инфекция бактерией Helicobacter pylori может затронуть до 3/4 населения.У большинства людей заболевание протекает бессимптомно, но у некоторых развивается гастрит. Гастрит может быть связан с такими симптомами, как боль в животе (особенно в верхней части), тошнота, рвота, отрыжка, газы, быстрое насыщение, потеря аппетита и потеря веса. Если инфекция H. pylori не лечится, помимо гастрита, она также может привести к язвенной болезни, а иногда даже к раку желудка. Во время терапии стоит обратить внимание на то, что вы едите, особенно если есть проблемы с пищеварительным трактом.
Диета при Helicobacter pylori – наиболее важные принципы питания
Метод кормления в случае инфекции Helicobacter pylori должен быть адаптирован к имеющимся симптомам. Если возникает только бактериальная инфекция, нет необходимости изменять здоровую диету, если только она не связана с гастритом. Тогда стоит, чтобы рацион был полезным, но легкоусвояемым.
Диета при Helicobacter pylori должна состоять из более частого, 5-6-кратного приема пищи небольшими порциями в относительно постоянное время.Употребляйте нежирную птицу, кролика, рыбу (треска, морской язык, форель, морской окунь, щука) и нежирные молочные продукты.
В течение дня пить воду, разбавленные водой соки, компоты, зерновой кофе, некрепкий чай, легкие фруктовые или травяные чаи.
В меню при H. pylori рекомендуются овощи: морковь, тыква, кабачки, свекла, шпинат, батат, картофель - самые нежные готовятся, в виде пюре или, например, крем-супа.
Когда вы почувствуете себя лучше, вы можете есть цветную капусту, брокколи, зеленую фасоль, зеленый горошек, сельдерей, зеленый салат, очищенные помидоры без косточек или мелко натертые салаты.Фрукты, которые вы выбираете, спелые, сочные, без косточек и не кислые. При обострении симптомов употреблять их в виде протертых пюре: ягоды, бананы, персики, абрикосы, яблоки (вареные, печеные). При приготовлении блюд выбирайте тушение, варку, приготовление на пару, запекание в фольге или под крышкой.
Продукты, показанные при инфекции Helicobacter pylori
Помимо применения фармакотерапии при инфекции Helicobacter pylori , также стоит вводить продукты питания, которые, по данным исследований, оказывают вспомогательное действие:
- молоко и молочные продукты содержат антибактериальный лактоферрин, а кисломолочные напитки (например, йогурт и кефир) — пробиотики, помогающие бороться с инфекцией. Бактериостатическую активность
- в отношении H. pylori проявляет и натуральный мед. Включать его в рацион стоит как при лечении, так и при профилактике, если у нас нет противопоказаний. Зеленый чай
- содержит катехины, которые также подавляют рост Helicobacter .
- травы, подавляющие размножение бактерий в желудке, которые следует включать в рацион при инфекции H. pylori , включают: корицу, кардамон, имбирь, розмарин, кориандр, майоран, орегано, чабер, шалфей, мяту, базилик. , анис и тмин .
Если у вас нет симптомов гастрита, вы должны также включить чернику и клюквенный сок с высоким содержанием полифенолов и овощи семейства крестоцветных, содержащие изотиоцианаты.
Чего следует избегать при использовании Helicobacter pylori ?
Если гастрит не связан с инфекцией, соблюдайте здоровую, сбалансированную диету, избегая очень трудноперевариваемых продуктов.Если у вас одновременно диагностировано воспаление, из рациона следует исключить продукты и блюда, вызывающие обильное выделение пищеварительных соков:
- крепкие бульоны, бульоны, бульоны (мясные, овощные, грибные),
- вода и газированные напитки,
- кислые напитки и неразбавленные овощные и фруктовые соки,
- алкогольные напитки - низко- и высокопроцентные,
- кофе, чай, какао, шоколад,
- маринованные, копченые, жареные, выпечные изделия,
- сильно приправленные, пряные, соленые блюда,
- острые специи,
- жирные, жареные, запеченные традиционные блюда.
Кроме того, следует исключить из рациона продукты, вызывающие вздутие живота: грибы, капусту, чеснок, лук, лук-порей. Не следует есть слишком много семян бобовых. При гастрите рекомендуется ограничить в рационе животные жиры. Не желательно есть масло, сливки, жир. В холодные блюда необходимо добавлять растительные жиры – не использовать их для жарки. Нежелательно есть жирную рыбу или жирное мясо, потому что они долго остаются в желудке. Хлеб грубого помола, натуральные каши и крупы следует ограничить – особенно в случае обострения симптомов.Не ешьте слишком свежий, теплый хлеб.
Противопоказаны такие овощи, как паприка, огурец, лук-порей, чеснок, лук, брюква, редис, репа, ревень, кольраби, щавель, особенно в сыром виде и особенно при обострении симптомов. То же самое касается жареного и маринованного картофеля и овощей, в салатах со сливками и майонезом. Нужно исключить из рациона такие фрукты, как вишня, черешня, слива, крыжовник, цитрусовые, маринованные и сухофрукты, орехи. Также следует избегать специй: уксуса, перца, горчицы, паприки, хрена, бульонных кубиков, душистого перца, лаврового листа, разрыхлителя, глутамата натрия и продуктов с высокой степенью обработки.
Примерное меню при диете на H. pylori
Меню разработано для человека, у которого не очень сильные симптомы, связанные с гастритом - в этом случае может потребоваться модификация количества клетчатки в рационе.
Завтрак: черничный овсяный пудинг.
2-й завтрак: бутерброд с жареной индейкой и авокадо, клюквенный морс.
Обед: крем из тыквы с треской.
Полдник: фруктовый коктейль.
Ужин: Салат из яиц всмятку.
Образцовые рецепты на инфицирование H. pylori
Овсяный пудинг с черникой
Ингредиенты:
- 5 столовых ложек овсяных хлопьев, перемолотых в муку в блендере (при обострении симптомов можно заменить манной крупой),
- 1 стакан молока 1,5% жирности,
- 1 маленький банан,
- 1/2 стакана черники (можно разморозить),
- 1 чайная ложка меда,
- 1 столовая ложка свежемолотого льняного семени.
Банан размять вилкой, переложить в кастрюлю с толстым дном. Добавьте хлопья и влейте молоко. Готовить несколько минут, помешивая, чтобы не подгорело. Отложите в сторону, чтобы остыть, чтобы пудинг был теплым. Добавьте чернику, полейте медом и посыпьте льняным семенем.
Сэндвич с жареной индейкой и авокадо, клюквенный сок
Ингредиенты:
- 4 ломтика грубого помола (или легкого пшеничного хлеба, если симптомы ухудшаются)
- 80 г филе индейки, запеченного в травах
- 1/2 авокадо
- 2 столовые ложки нарезанного укропа
- 4 листа салата
Смажьте хлеб пастой из авокадо и укропа нарезанной вилкой.Сверху положите кусочки жареного мяса и листья салата. Запивать несладким клюквенным соком.
Тыквенный крем с треской
Ингредиенты:
- 150 г филе трески,
- 150 г тыквы (свежей или замороженной),
- 50 мл светлого кокосового молока,
- 1 чашка домашнего или органического овощного бульона,
- 2 ломтика хлеба грубого помола (или легкого пшеничного хлеба при обострении симптомов),
- 1 столовая ложка тыквенных семечек,
- , если у вас нет обострения симптомов: имбирь, куркума, щепотка корицы.
В кипящий овощной бульон положить тыкву и варить 10 минут, добавить молоко и специи, размешать суп до однородной кремовой массы. Добавьте кусочки рыбы и готовьте, пока они не станут твердыми. Подавать с хлебными гренками (можно заменить крупой, например пшенной).
Фруктовый коктейль
Ингредиенты:
- 1 стакан натурального питьевого йогурта или молока 1,5% жирности,
- 1 стакан ягод (свежих или замороженных),
- 1 средний банан,
- 2 столовые ложки свежемолотого льняного семени.
Смешайте все ингредиенты в однородный коктейль.
Салат с яйцом всмятку
Ингредиенты:
- 1 яйцо всмятку (можно сварить),
- 150 г молодой зеленой фасоли,
- 2 горсти салата,
- 1/2 авокадо,
- 45 г кускуса,
- 1 столовая ложка оливкового масла,
- 2 столовые ложки нарезанного укропа.
Приготовить кускус по рецепту на упаковке и остудить. Фасоль отварить в кипящей воде. Выложите на тарелку нарезанный салат, охлажденную фасоль, кускус и нарезанный авокадо. Смешайте все ингредиенты вместе с оливковым маслом и укропным соусом. Сверху положите яйцо.
.