Чем можно заменить бордюрную ленту для торта
Чем заменить ацетатную пленку для торта: 3 варианта
На чтение 3 мин. Опубликовано
Бумага для выпечки с силиконовым покрытием
Первое, чем можно заменить ацетатную пленку для торта — это бумага для выпечки с силиконовым покрытием. Так как она достаточно хорошо держит форму, ее можно использовать при приготовлении муссовых тортиков.
Для этого необходимо взять разъемную формочку, установить в нее бумагу необходимого размера, соединить концы кусочком скотча или канцелярской скрепкой — и удобная форма для заливания мусса готова.
К тому же такую бумагу не нужно смазывать жиром для легкого отделения мусса благодаря маслянистой поверхности.
Конечно, пергамент не обладает жесткостью ацетатной пленки. И требуется больше усилий, чтобы в итоге десерт вышел ровным. Любой изгиб грозит испортить вид кондитерского изделия. Но при должной аккуратности результат выходит достойным.
Еще один плюс бумаги состоит в ее формате. Стандартная ширина позволяет создавать даже внушительные борта для заливки.
Разъемная форма или кольцо
Второй вариант неплохой замены ацетатной пленочки — разъемная форма. Это касается создания заливных муссовых или желейных тортов.
Чтобы изделие легко вынималось, формочку следует выстлать обычной пищевой пленкой. Делать это нужно очень аккуратно. Ведь в данном способе есть один существенный дефект — любая складочка непременно отразится на виде продукта.
Если состав торта позволяет, можно застелить пищевой пленкой лишь дно разъемной формы. Борта же слегка смазать растительным маслом для облегчения вынимания готового изделия.
Часто с легкостью отделяются муссовые тортики, в составе которых присутствует большой процент жира (обычно — сливочного масла или сливок).
Конечно, приходится ориентироваться на высоту разъемной формы — рассчитывать в зависимости от этого количество используемых продуктов. Или сразу рассматривать при покупке форму с более высокими бортами.
Вам может быть интересно — как просто разрезать на коржи нежный бисквит. Перейти к статье.
Наряду с разъемными формами в этом случае, могут использоваться и разъемные кольца. Сейчас в продаже имеется большой выбор таких колец с большой высотой бортов.
Канцелярская папка для бумаг или папка-файл [с видео]
Неплохой заменой ацетатной пленочке может оказаться разрезанная пластиковая папка для бумаг или папка-файл. Перед использованием их необходимо тщательно мыть, а лучше дополнительно протирать смоченным в спирте или водке ватным тампоном.
Важно помнить, что такие папки не предназначены для пищевого использования. Поэтому не стоит оставлять в них изделие дольше времени, необходимого для его застывания.
Обычно эти папки не нуждаются в дополнительном смазывании жиром, муссы и желе отстают от них безо всяких проблем.
И, как и в случае с бумагой, стоит обращать внимание на заломы при работе — все они остаются на торте после заморозки.
Видео — использование канцелярской папки вместо специальной пленочки
Инструкция по использованию ацетатной пленки
Для приготовления муссовых и желейных тортов:
- Обтянуть кольцо пищевой пленочкой, максимально гладко.
- Установить пленкой вниз на ровную поверхность: разделочную доску, блюдо, противень.
- Проложить борта ацетатной пленкой.
- На несколько минут убрать форму в морозильную камеру — чтобы избежать возможного подтекания мусса.
- Залить десерт согласно рецепту.
Если ацетатная пленочка покупалась в рулоне, она может закручиваться в кольцо при использовании. Чтобы этого избежать, следует закрепить ее с помощью обычного или строительного скотча или простой канцелярской скрепки.
Видео — как пользоваться ацетатной пленкой
Как превратить торт в кексы
Кексы невероятно удобны. Чтобы получить удовольствие, не нужны ни вилки, ни ножи, ни хлопоты. Но иногда вы очень любите идеальный (полноразмерный) рецепт торта, который вам нравится. Именно тогда на кухне стоит быть проворным - с помощью наших простых советов вы можете превратить торт в кексы, чтобы вы всегда испекали правильный десерт для этого случая.
От торта до кексов, вы сможете взять практически любой рецепт торта и превратить его в легкие кексы.Вот как.
Сначала выбираем стандартный рецепт торта
Выбирая рецепт для преобразования торта в кексы, настройтесь на успех, начав со «стандартного» торта. Это рецепты, в которых используются классические техники смешивания. Подумайте о кремовых тортах, смешанных (пастообразных) кексах, горячих молочных пирогах и масляных пирожных.
Некоторые рецепты, которые следует внимательно изучить, прежде чем превращаться в кексы:
- Из пирожных получаются восхитительные, но тяжелые кексы, поэтому принимайте во внимание их плотность.
- Бисквитные коржи будут сухими и короткими. Поэтому, если вы не планируете замачивать кексы в простом сиропе, отложите бисквит на то время, когда вы хотите испечь десерт обычного размера.
- Торты с безе или дрожжевыми компонентами (например, Blitz Berry Torte или Bienenstich) также лучше в полноразмерной форме. Их технические слои затрудняют их перевод в кексы.
- Рецепты тортов с начинкой тоже могут быть непростыми. Пропустите начинку и приготовьте только жидкое тесто.В противном случае, если вы любите приключения, можете попробовать набить кексы. Обратите внимание, что у вас, скорее всего, останется совсем немного оставшейся начинки.
Наш выбор: Торт на день рождения классический
Мы с нетерпением ждем нашего рецепта года, классического праздничного торта, день за днем. (Поверьте нам: вкусно каждый день, а не только в дни рождения.)
Золотисто-ванильный торт с атласной шоколадной глазурью впечатляет, как высокий двухслойный торт. Но он также прекрасно работает в меньшем формате.Мы собираемся показать вам, как превратить этот торт в кексы за пять простых шагов.
Изучив этот метод, вы тоже сможете превратить свои любимые рецепты тортов в кексы!
1. Разогреть духовку
Первое, что нужно учитывать при преобразовании торта в кексы, - это температура выпечки. Сначала выберите температуру, чтобы вы могли предварительно разогреть духовку, пока готовите тесто.
Большинство кексов хорошо выпекаются при температуре от 325 до 375 ° F.Удобно, что это те же самые температуры, при которых обычно пекут пироги. Вы, вероятно, можете использовать температуру, которую требует рецепт торта, или можете отрегулировать ее, если хотите получить конкретные результаты.
Наш «Рецепт года» требует выпекать кексы при температуре 325 ° F, чтобы вы могли выложить много жирной шоколадной глазури на их идеально плоские вершины.
Низкий и медленный для плоских вершин
Выпекайте кексы при низкой температуре (325 ° F), если вам нужны кексы с относительно плоской вершиной.Эти капкейки идеально подходят для украшения изящной глазурью.
Видите эти золотые края? Это потому, что сахар разжижается во время выпечки и начинает карамелизироваться во время долгой медленной выпечки. Особенно это заметно там, где тесто касается сковороды.
Таким образом, если вы выпекаете кексы при температуре 325 ° F, они, скорее всего, получат слегка хрустящие края. Придать кексу немного текстуры - это неплохо; просто знай, что это идет!
Несмотря на то, что у этих кексов все еще относительно плоская вершина, они быстрее выпекаются при 375 ° F, чем их суперплоские аналоги, запеченные при 325 ° F.
Увеличьте высоту для более высоких куполов
Если вы хотите приготовить кексы с небольшим куполом, попробуйте увеличить температуру на 25 ° F или 50 ° F.
Чем выше температура, тем легче активируется разрыхлитель (разрыхлитель и / или пищевая сода). В результате кексы поднимаются выше. Вы также получите более мягкую и однородную крошку в результате меньшего времени нахождения в духовке.
Если по какой-то причине в рецепте торта, который вы используете, требуется температура, выходящая за пределы стандартного диапазона (от 325 ° F до 375 ° F), измените его соответствующим образом.
Вы можете заполнить лунки кексов, выпеченных при более низких температурах, достаточно полно - кекс, выпеченный при температуре 325 ° F, был заполнен выше, чем два других, чтобы компенсировать плоский верх и короткий подъем.
Выберите температуру выпечки и разогрейте духовку.
2. Сделайте тесто, как указано.
Этот следующий шаг по превращению торта в кексы действительно не требует никакого преобразования - просто приготовьте тесто, как указано в рецепте.
Мы смешиваем жидкое тесто для нашего классического праздничного торта, используя технику горячего молока - метод смешивания, описанный в пошаговых инструкциях в нашем сообщении в блоге: Представляем рецепт года.
Тесто выглядит тонким; именно так и должен выглядеть горячий молочный пирог на этом этапе.
После того, как тесто смешано, самое время отклониться от рецепта торта. Будем делать кексы!
3. Приготовьте сковороды
Затем подготовьте формы для выпечки. Выберите стандартную форму, форму для кексов большого размера или мини в зависимости от размера готовых кексов.
Затем приблизительно посчитайте, сколько кексов будет приготовлено по вашему рецепту.Вот несколько рекомендаций:
- Из одного торта размером 9 на 13 дюймов, двух круглых коржей по 9 дюймов или трех круглых слоев по 8 дюймов получается около 24 стандартных кексов.
- Из одной квадратной формы 8 дюймов или круглого слоя 9 дюймов получается около 12 стандартных кексов.
Если вы используете большую сковороду, ожидайте вдвое меньше кексов. На мини-сковороде получается чуть более чем в два раза больше кексов.
Классический торт ко дню рождения позволяет приготовить около 6 чашек жидкого теста, что дает от 24 до 30 кексов, в зависимости от того, насколько заполнены лунки.
Как только вы узнаете, сколько кексов вам приготовить, выложите противень бумагой или слегка смажьте ее маслом. (Если вам нужна помощь в принятии решения о том, следует ли вам использовать бумагу, начните здесь: Как использовать бумагу для кексов и кексов.)
4. Заполнить колодцы
Независимо от размера кастрюли, заполните каждую лунку примерно на 4/5. (Вы также можете использовать ложку для маффинов, чтобы разделить тесто на порции.)
Использование такого количества жидкого теста должно привести к тому, что кексы будут хорошо заполнять бумагу, не переливаясь во время выпечки.
Исключение? Если вы знаете, что тесто, которое вы готовите, имеет низкий стояк или вы используете более низкую температуру выпекания (325 ° F), не стесняйтесь наливать его немного больше: почти до самого верха лунок.
Если вы превратите наш классический праздничный торт в кексы и испечете их при температуре 325 ° F, вы можете заполнить лунки до отказа. Если вы выберете более высокую температуру, оставьте немного больше места, чтобы кексы поднимались по мере выпекания.
5. Отрегулируйте время выпекания
Кексы всегда требуют меньше времени в духовке, чем их аналоги для тортов.Каждая лунка похожа на отдельную сковороду с небольшим количеством жидкого теста, поэтому они готовятся быстрее, чем полноразмерные пирожные.
Насколько быстрее? Есть несколько общих правил, которые помогут оценить время выпекания кексов. Например, при переходе с 9-дюймовых противней на кексы вам, вероятно, потребуется всего лишь сократить время примерно на 5-10%, если вы используете ту же температуру выпекания.
Если вы перейдете от торта размером 9 на 13 дюймов к кексу (при той же температуре), время выпечки значительно сократится.Иногда для кексов он будет на 40-50% короче.
Хотя эти практические правила могут быть полезны, точное время выпекания будет зависеть от рецепта, вашей духовки и того, насколько полными вы заполнили каждую лунку. Вам будет лучше, если вы не будете пытаться рассчитывать точное время выпечки, а вместо этого отточите свою способность определять, когда кексы выпекаются идеально.
Как узнать, когда кексы готовы: 5 простых советов
Может быть трудно определить, когда кексы готовы, просто взглянув на них - да, у них должен быть золотой край, но что, если вы печете шоколадные кексы? Ищите эти знаки:
- Они хорошо поднялись: Даже если вы выпекаете при низкой температуре, кексы должны заметно вздуться в духовке к тому времени, как они будут готовы.
- Зубочистка выходит чистой : Когда вы вставляете тестер для торта или зубочистку в центр одного из кексов в середине формы, он должен выйти чистым или с несколькими влажными крошками, прилипшими к нему.
- Верхняя пружина назад : Слегка надавите на верх кекса кончиком пальца. Когда закончите, он должен вернуться назад.
- Высокая внутренняя температура : Используйте цифровой термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру ваших кексов.Перед тем, как вынуть из духовки, проверьте температуру от 205 до 210 ° F.
- Кухня пахнет потрясающе: Когда время выпечки кексов истечет, они станут ароматными. Когда вы почувствуете запах масла и жареного сахара, готово!
Глазурь на торте
Последний (и, возможно, самый увлекательный) шаг в превращении торта в кексы - это решить, как украсить кексы. Я фанат классических кексов, замороженных сливочным кремом, но вы - пекарь, поэтому решать вам!
Если ваш рецепт торта включает глазурь, можете использовать ее.Кроме того, вы можете смешивать и сочетать вкусы торта и глазури, используя нашу коллекцию рецептов глазури.
После того, как вы выбрали глазурь, решите, нужно ли вам регулировать урожайность.
Из глазури для нашего классического торта на день рождения (который мы считаем идеальной шоколадной глазурью) получается 4 щедрых чашки (857 г). Это относительно большое количество глазури; их достаточно, чтобы заполнить коржи, а затем украсить торт разными способами.
Четырех стаканов глазури достаточно, чтобы намазать от 2 до 2 1/2 столовых ложек (от 30 до 35 г) глазури на каждый кекс.Ваши кексы будут иметь простой деревенский вид, а вкусы шоколада и ванили будут хорошо сбалансированы.
Если вы хотите нанести на каждый кекс профессионально выглядящий завиток, увеличьте глазурь вдвое. Шести чашек глазури достаточно, чтобы покрыть 24 кекса, добавив 3-4 столовых ложки (от 45 до 55 г) глазури на каждый кекс.
Попробуйте: торт к кексам
В следующий раз, когда вам понадобится идеальное угощение для распродажи выпечки, дня рождения или летнего праздника, превратите свой любимый рецепт торта в кексы.Они получатся красиво, если вы выполните эти простые шаги.
- Выберите температуру выпечки и разогрейте духовку.
- Сделайте тесто, как указано.
- Приготовьте сковороды в зависимости от количества теста.
- Заполните лунки примерно на 4/5.
- Соответственно отрегулируйте время выпечки.
А если вы еще не пробовали, приготовьте наш Рецепт года! Сделайте его на свой день рождения, день рождения члена семьи или друга на улице.Сделайте это в виде торта или кексов - все, что вам больше подходит.
Спасибо Jenn Bakos за фотографии для этого поста.
.Как предотвратить повреждение вашей бумаги художественной лентой
Если вы хотите, чтобы вокруг вашего рисунка были красивые чистые края, то вы, вероятно, использовали или, по крайней мере, рассматривали возможность использования малярной ленты. При использовании малярной ленты по краям рисунка образуется резкая граница, благодаря которой рисунок выглядит чистым и законченным. Использование ленты таким образом, конечно же, не ограничивается покраской. Его можно использовать с любым носителем для рисования, который может оказаться трудным уложиться в рамки.
Малярная лента, однако, имеет неприятную привычку рвать бумагу при снятии.На самом деле, я даже видел, как это повредило сами произведения искусства. Со мной такое случалось раньше. Довольно удручающе тратить бесчисленные часы на рисунок или картину с заклеенной лентой каймой, только чтобы оторвать ленту и наблюдать, как часть материала и бумаги уходят вместе с ней.
Конечно, есть специальные ленты. Лента художника, лента «Художник» и лента для черчения - все это жизнеспособный выбор. Но даже эти ленты могут разрушить поверхность, а некоторые из них просто слишком непрочны, чтобы блокировать среду достаточно, чтобы создать сильную границу.
Итак, какое решение? Как получить эти чистые границы без постоянного страха, что лента испортит нашу поверхность. В сегодняшней быстрой подсказке я поделюсь с вами двумя вещами, которые вы можете сделать, чтобы сохранить эту ленту на месте и полностью удалить ее, не испортив вам день.
Закрепите брюки
Лента, которую вы используете, должна быть достаточно липкой, чтобы обеспечить прочное соединение с поверхностью рисунка, но не настолько прочной, чтобы она не удаляла бумагу. Итак, нам нужно найти золотую середину.
Более дешевые ленты низкого качества почти всегда будут иметь слишком сильную адгезию при очень небольшом количестве бумажной основы. Когда используются ленты более низкого качества, их очень трудно удалить. Они легко рвутся и прилипают к бумаге. Эти малярные ленты почти всегда разрушат вашу бумагу, независимо от того, какие меры вы предпримете для предотвращения этого. Потратьте на несколько центов больше и купите рулон ленты более высокого качества. Ленты более высокого качества имеют немного больше бумажной основы и их намного легче удалить.
Поскольку нам нужно, чтобы адгезия была немного менее эффективной, нам нужно немного ее удалить перед нанесением на поверхность.Это легко сделать, заклеив штаны, шорты или другой предмет одежды изолентой. Ворс с вашего предмета одежды будет собираться липкой стороной ленты, что снижает ее «клеящую способность». Не волнуйтесь, осталось еще много адгезии для создания этих чистых краев.
Отъехать под углом 90 градусов
Второй совет касается способа удаления ленты. Легко так взволноваться, увидев эту границу, что вы быстро выдернете ленту, не задумываясь о том, как снимается с .Если вы потянете за ленту слишком быстро, вы, вероятно, порвете бумагу. Вместо этого медленно и осторожно потяните за ленту и дайте ей постепенно отойти от поверхности.
Также учитывайте угол, под которым вы снимаете ленту с поверхности. Вместо того, чтобы тянуть ленту в том же направлении, в котором она была наложена, тяните ее перпендикулярно. Это создает угол 90 градусов между лентой и направлением, которое вы тянете наружу. Это действие освобождает ленту от изображения.В том случае, если лента натягивает часть бумаги, вы можете быть уверены, что она также не повредит изображение.
Длинные рисунки и картины
Большинство, если не все, универсальные малярные ленты не содержат кислоты или хранятся в архиве. Для рисунков и картин, которые создаются в течение нескольких дней или даже недель, это, скорее всего, не будет проблемой. Но для рисунков и картин, на завершение которых может потребоваться больше времени, вы можете приобрести клейкую ленту, не содержащую кислоты.Большинство малярных лент, которые производятся специально для художников, не содержат кислоты. Если вы обычно тратите несколько недель на рисунок или картину и вам нужно, чтобы лента оставалась на месте в течение этого периода, то дополнительные вложения окупятся, чтобы обеспечить защиту вашей бумаги.
Это все еще может случиться
Даже после выполнения этих действий лента может удалить небольшие кусочки бумаги. Но если вы будете осторожны и уменьшите адгезию перед нанесением на поверхность, то разрыв бумаги почти никогда не произойдет.
.Чем можно заменить кукурузный крахмал?
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Ваш профиль Вниз треугольник .Два существительных вместе
Введение
Посмотрите на эти фразы.
хлебный нож = нож для нарезки хлеба кулинарная книга = кулинарная книга
водитель автобуса = тот, кто водит автобус мой день рождения = вечеринка в мой день рождения
уличные фонари = фонари на улице бумажный пакет = бумажный пакет
В английском языке мы часто используем одно существительное перед другим вот так.
Два существительных часто записываются как отдельные слова, но иногда мы используем дефис (-) или записываем их как одно слово.
перерыв на чай за чайным столиком большой чайник
Нет точных правил о том, присоединяться ли мы к словам или нет. Если вы не уверены, лучше всего написать два отдельных слова.
Б Сувенирный магазин и др.
Посмотрите на эти примеры.
сувенирный магазин = сувенирный магазин
больница для животных = больница для животных
через почтовый ящик = ящик для писем
Первое существительное обычно бывает в единственном числе.Есть некоторые исключения, например спортивный дубляж, товарный поезд, щетка для одежды, конференция по продажам.
C Чашка и чашка чая
Посмотрите на эти картинки.
чашка
Чашка - это чашка для чая. Вот еще несколько примеров.
/ поднял пачку сигарет. Я вымою бутылку из-под молока.
чашка чая
Чашка чая - это чашка, полная чая (см. Блок 11
Гэри открыл пачку сигарет.В холодильнике есть бутылка молока.
D Форма инг + существительное
Мы можем использовать инг-форму с существительным.
спальник - мешок для сна зал ожидания - комната ожидания стиральная машина = машина для стирки белья
E Длинные фразы
Мы можем использовать более двух существительных.
стеклянный журнальный столик в Сиднейском оперном театре спальня ковер зимнее расписание автобусов наш помощник менеджера по компьютерным технологиям
82 Упражнения
i Два существительных вместе (A)
Скажите, что это такое.Для каждой картинки используйте два из этих существительных:
сигнализация, фотоаппарат, стул, часы, цикл, багаж, мотор, офис, ракетка, телевизор, теннис, тележка
► офисное кресло 3.
1..4 ..
25.
2 Два существительных вместе (A-D)
Можете сказать лучше? Используйте вместе два существительных.
► (Вчера прочитал интересную статью в газете.)
/ вчера прочитал интересную газетную статью.
1 (Есть ли у вас рубашки из хлопка?)
2 (Что мне делать с этой бутылкой, в которой был лимонад ?;
3 (У вас есть сумка для покупок?)
4 (Здесь есть магазин обуви?)
5 (столик в углу, пожалуйста.)
6 (мне понадобятся ботинки, чтобы залезть)
7 (Вы работаете на компьютерах?)
3 Два существительных вместе (A-E)
Посмотрите определения и напишите слова.
? станция, с которой отправляются поезда , железнодорожная станция
? стеклянный флакон с лекарством стеклянный флакон с лекарством
1 стена из камня
2 информационный центр для туристов
3 полотенце, которое вы используете после ванны
4 одежды для работы в
5 квартал в центре города
6 график продаж
7 карта, дающая вам кредит
8 скачки на лошадях
9 Директор по маркетингу
10 экскурсия на велосипеде в конце недели
ТЕСТ 14 Существительные и договор (единицы 76-82)
Тест 14A
Некоторые из этих предложений верны, а в некоторых есть слова, которых не должно быть.Если предложение правильное, поставьте галочку (/). Если оно неверное, вычеркните ненужное слово из предложения и напишите его в свободном месте.
? Хотите кусочек шоколада? /
? Очень люблю классическую музыку. а
1 Замечательные новости!
2 У вас есть компьютер?
3 Сегодня я услышал интересную информацию.
4 Я видел, как твой друг играл в гольф.
5 В машине есть багаж.
6 Я купил пакет молока.
7 Ворота железные.
8 Чтобы вести такой бизнес, нужен опыт.
Тест 14 Б
Тесса рассказывает о своей поездке по магазинам. Напишите пропущенные слова. Используйте только одно слово в каждом пространстве.
Вчера я (►) некоторое время осматривал магазины на Оксфорд-стрит. Я тоже потратил (1)
денег, конечно.Я купил (2) ...: три платья, свитер, блузку, два (3). из
брюки и юбка. Мне понравилось - это было здорово (4) ... Юбка действительно красивая. Сотня
фунтов (5) ... ... довольно дорого, но я не мог устоять. Во всяком случае, его уменьшили со ста
.двадцать фунтов, так что я получил (6) .. двадцать фунтов. Одно из платьев (7) ... подходит, у меня
обнаружен, но я могу забрать его в следующий раз, когда пойду. Я прекрасно провел время и купил все эти прекрасные вещи,
Но было очень многолюдно.Все (8) .. мечутся. И трафик (9) ужасный. Я
есть кофе и (10) пирожных, но все кафе были полны, поэтому я не стал беспокоиться.
Тест 14C
Завершите второе предложение, чтобы оно имело такое же значение, как и первое. Используйте слово в скобках.
► Можно мне хлеба? (шт.)
Можно мне кусок хлеба?
1 Все окна выбиты, (каждые)
2 Денег, которые я зарабатываю, не хватает на жизнь.(прибыль)
3 Везде были бумажки, (мусор)
4 Мы пошли в отель поесть, (еда)
5 Джуди купила бинокль, (пара)
6 Мне нужна новая чековая книжка, (чек)
7 Мне апельсинового сока, пожалуйста (стакан)
8 Репортеру нужна была информация, (два)
Тест 14 D
В каждом из этих предложений есть ошибка. Напишите правильное предложение.► Можете ли вы одолжить m e so me p e n, чтобы написать ite this chequ e? Вы можете дать мне ручку, чтобы написать этот чек?
1 Мы не можем здесь сидеть, потому что трава мокрая.
2 Хотите сливочного масла на хлеб?
3 Все мои вещи украли.
4 У вас есть информация об отелях?
5 Полиция допрашивает двух мужчин.
6 Можно нам два кофе, пожалуйста?
7 Боюсь, новости не очень хорошие.
8 Я просто хочу зайти в этот обувной магазин.
9 Это совсем недалеко на поезде.
Тест 14E
Выберите правильную форму.
► Дом каменный / каменный .
1 Каждая команда носит / носит разного цвета.
2 Позвольте дать вам совет / совет .
3 Все смотрели футбольный матч / футбольный матч .
4 Мы должны были пропустить наш багаж через таможню / таможню .
5 Группа гордится своим успехом.
6 У меня не много / мало друзей.
7 Три часа - это / а достаточно, чтобы осмотреть музей.
8 Я ношу эти очки / эти очки , когда выхожу на улицу.
9 Мой отец работал на металлургическом заводе .
10 Мы не смогли найти и / или жилья.
11 Вы едите мяса / мяса?
12 Содержимое коробки было выброшено / выброшено.
13 Шум / шум разбудил меня посреди ночи.
14 Крупный рогатый скот был (а) загнан ковбоями на сотни миль.
15 Одно из окон открыто / открыто .
16 Каково было бы путешествовать со скоростью света / свет ?
17 Есть ли поблизости спортивный клуб / спортивный клуб ?
18 Электронная почта - это относительно новое средство / средство связи .
19 Мы делаем мебель из самых разных пород дерева /.
20 Кто-то похитил / похитил президента!
83 А / ан и (1)
A Введение
Прочтите правдивую историю об американском туристе в Великобритании.
Мужчина из Калифорнии проводил месяц в Великобритании. Однажды он снял номер в отеле в Челтнеме, красивом старом городе на западе Англии. Затем он вышел осмотреть место. Но мужчина не вернулся в отель. Он исчез, оставив позади чемодан, полный одежды. Вызвали полицию, но выяснить, что случилось с пропавшим туристом, так и не удалось. Это была загадка. Но две недели спустя мужчина вошел в полицейский участок в Челтнеме.Он объяснил, что ему очень жаль, но, гуляя по городу, он заблудился. Он также забыл название отеля, в котором забронировал номер. Поэтому он решил продолжить свое путешествие по стране и отправился навестить друга в Шотландию, прежде чем вернуться, чтобы забрать оставленное им дело.
A / an употребляется только с существительным в единственном числе. Мы употребляем некоторые из существительных во множественном числе или неисчислимых. Он оставил чемодан, (в единственном числе) Он оставил несколько ящиков, (во множественном числе) Он оставил кое-какой багаж, (бесчисленное количество)
The идет с существительными в единственном и множественном числе и
с бесчисленными существительными.
Ему нужен был случай, (единственное число)
Ему нужны были дела, (множественное число)
Багаж понадобился, (бесчисленное количество)
B Использовать
Когда в рассказе что-то впервые упоминается, существительное имеет или.
Мужчина забронировал номер в отеле в Челтнеме.
Эти фразы являются новой информацией. Мы не знаем, какой мужчина и какой отель. Но когда то же самое повторяется снова, существительное имеет.
Мужчина не вернулся в гостиницу.
Эти фразы являются устаревшей информацией. Теперь мы знаем, какой мужчина и в каком отеле - те, о которых уже упоминалось ранее в рассказе. Мы используем, когда ясно, что мы имеем в виду.
А / АН
Хотите посмотреть представление?
(я не говорю, какое шоу.)
Велосипедиста сбила машина.
(не говорю, какая машина.)
В офисе звонил телефон.
(В офисе много телефонов.)
У Мелани есть сад?
(Мы не знаем, есть ли он)
Поезд остановился на станции.
(Мы не знаем, какая станция.)
Мы взяли такси.
Мы слышали шум.
Я написал номер на конверте.
C Мужчина / он и мужчина / кто-то
Мы используем существительное / an + или кого-то / что-то, когда не говорим, какое именно.
Мужчина / Кто-то забронировал номер в отеле.
Он оставил дело / что-то позади.
THE
Хотите посмотреть спектакль?
(= шоу, которое мы уже упоминали)
Чья машина на улице?
(«Снаружи» объясняет, о какой машине я говорю.
/ лежал в постели, когда зазвонил телефон.
{ телефон у меня дома)
Она была дома в саду.
(Мы знаем, что она есть.)
Здесь поверните налево на станцию.
(= станция в этом городе)
Зашли в машине. (= моя / наша машина)
Мы слышали шум вечеринки.
Я написал это на обратной стороне конверта.
Мы используем существительное + или он / она / оно, когда знаем, какое именно.
Мужчина / Он не вернулся в отель.
В чемодане / в нем была одежда.
83 Упражнения
1 Использование кондиционера и (A-C)
Завершите эту правдивую историю. Ставьте а / ан или .
(► Мужчина решил ограбить (1) ............................... банк в городе, где он жил.Он вошел в (2)
банк и передал (3) ........................... примечание к одному из (4) ......... .................... кассиры. (5) .. кассир
прочитал (6) .. записку, в которой ей было сказано дать (7) ..... человеку немного денег. Боится, что он может
Уесть (8) .. пистолет, она сделала, как ей сказали. (9) ................................. мужчина вышел
из (10) .. здание, оставив (11) ............................. записку. Однако на
он не успел.тратят (12).деньги в связи с арестом (13) .......................................... ... в тот же день. У него было
допущено (14) ....................... ошибка. Он написал (15) .................................. примечание к (16) ..... ...................... назад
из (17). конверт. И на (18) .............................. другие стороны (19) ....... ............... конверт был
его имя и адрес. этой подсказки было достаточно для (20)....................................... сыщики по делу .
2 Мужчина / он и мужчина / кто-то (C)
Заменить предложения, которые содержат подчеркнутых слова . Используйте a / an или a / a со словом в скобках.
► У нас не было много времени на обед. Дэвид сделал для нас или . (омлет) Дэвид приготовил для нас омлет.
1 Они провели забег до того, как провели прыжок в длину.Мэтью выиграл легко, (гонка)
2 Водитель повернул налево. Вдруг кто-то выбежал на дорогу, (ребенок)
3 Вики лежала на софе. Она смотрела по телевизору , что-то г, (фильм)
4 Мне пришлось ехать на поезде, а потом на автобусе. Было опоздание на полчаса, (автобус)
5 Магазинный воришка пытался украсть одежду. Камера сняла , ее , (вор)
3 Использование кондиционера и (A-C)
Завершите разговоры.Ставьте а / ан или .
► Лора: Смотри наружу. Небо становится очень темным.
Тревор: Я надеюсь, что не будет шторма .
1 Майк: Я выхожу на ....................... прогулку. Вы видели мои туфли?
Харриет: Да, они на ........................... этаже в ............ .......... кухня.
2 Мелани: Хочешь ....................... помидор? Есть один в...................... холодильник.
Дэвид: О да, пожалуйста. Я сам сделаю ................................. бутерброд с сыром и помидорами.
3 Сара: Если вы собираетесь в ....................... центр города, вы можете отправить мне эти письма?
Марк: Да, я отнесу их ............................. на главную почту.
4 Рита: У меня ................ проблема со счетом за телефон. Могу я поговорить с кем-нибудь об этом?
Регистратор: Да, иди в........................ пятый этаж......................... Лифт идет по коридору.
5 Том: Я не знал, что у Мелани была ......................... собака.
Дэвид: Это не ее. Она просто гуляет, пока ....................................... хозяйка в отъезде .
6 Вики: У меня ........................ головная боль. У меня было это весь день.
Рэйчел: Почему бы тебе не пойти в ....................... поликлинику? Он открыт до шести.
7 Андрей: Угадайте, что. Я нашел ....................... 50 фунтов стерлингов на тротуаре сегодня утром.
Джессика: Тебе действительно следует отнести его ...................... в полицейский участок.
84 А / ан и (2)
A Введение
Мы используем a / an и, когда не говорим, какой из них, и мы используем, когда знаем, какой из них.
Турист прибыл в Челтнем, чтобы осмотреть город. Посмотрите еще раз на историю и примеры в Блоке 83.
Б Солнце и пр.
Когда речь идет только об одном предмете, мы используем расширение.
Солнце садилось. Правительство непопулярно.
Проехать за городом было бы неплохо. Мы не должны загрязнять окружающую среду. Обычно в контексте бывает только одно солнце или одно правительство. Мы имеем в виду правительство нашей страны и солнце в нашей солнечной системе.
Обычно мы говорим: страна (сторона), земля, окружающая среда, правительство, луна, озоновый слой, премьер-министр, море (сторона), небо, солнце, погода
Мы также используем его для кино, театра и (новостей) газет.
Вы часто ходите в кино? Я читал об аварии в газете.
Обратите внимание, что мы говорим «полицейский», но «полиция».
В гостиницу пришел полицейский. НЕ А-полиция пришла в отель. В гостиницу приехала полиция. (= один или несколько сотрудников полиции)
C Хорошего дня и т. Д.
Фраза, описывающая что-либо, имеет / ан.
Был чудесный день. Челтенхэм - красивый старый город.
Это большой отель. Это фото получше. Но мы используем в превосходной степени.
Это самый большой отель в городе. Это лучшее фото.
Мы также используем a / an для классификации чего-либо, чтобы сказать, что это за вещь.
Спектакль был комедией. Исчезновение мужчины оставалось загадкой. Мы используем a / an, чтобы обозначить чью-то работу.
Моя сестра - секретарь. Ник - продавец автомобилей.
D А или ан?
Выбор a или an и произношение зависит от следующего звука.
a или + согласный звук или + гласный звук
чашка чашка аспирин аспирин
плакат плакат яйцо яйцо
магазин и т.д. индийский и т.д
яйцо вареное старое фото
запись зонт
Значение имеет звучание следующего слова, а не его написание.
улица с односторонним движением открытая дверь
униформа дядя
выходной час
a Разверните MP
84 Упражнения
Солнце и пр. (A-B)
Завершите эти предложения о загрязнении и окружающей среде. Ставьте а / ан или . ► транслировалась по телевидению программа об опасностях для окружающей среды.
1 Также была .................. статья о загрязнении .................. бумаги.
2. Озоновый слой продолжит исчезать, если мы не найдем способ остановить это.
3 .. Погода в мире меняется. Загрязнение оказывает ............. влияние на наш климат.
4 На прошлой неделе .................. нефтяной танкер разлил нефть в ...................... море , наносящий ущерб дикой природе.
5 Подписали несколько профессоров................. письмо протеста и отправили его ..................... правительству.
6 Если бы ................... Земля была .................... человеком, она была бы в больнице.
| 3 Рита: Харриет: 4 Рэйчел: Вики: 5 баллов: Сара: |
| 2 Использование кондиционера и (A-C) Завершите ► Дэвид: Тревор: 1 Генри: Ник: 2 Сара: Лора: |
разговоров.Ставьте а / ан или . Как прошла ваша поездка на побережье ? Чудесно. Весь день светило солнце . У нас было и отличное время.
Хотите ................... сигарету?
| дурная привычка. ............ хорошая работа? армия. Он это любит. |
Нет, спасибо. Я бросил курить. Это ........
Чем сейчас занимается ваш брат? Есть ли у него
Да, он..................... солдат. Он в ............
Это ................... прекрасная жизнь, - говорит он.
| ... лучший доктор, который у меня когда-либо был. ............ приятнее человека. супермаркет. |
Вчера я ходил к доктору Паско. Ей
Она очень милая, правда? Вы не могли встретить
Вы были ...................... долгое время в .................
Да, знаю. Там было.................. огромная очередь. Я думал пожаловаться
.................... менеджеру.
Почему вы опоздали на встречу?
Ну, сначала мне нужно было пойти в .................... отель, в котором я забронировал номер. Я взял. такси
из .................. аэропорта, и ..................... водитель полностью потерялся.
Это было ................... ужасное неудобство ...................... человек был .. .................. полный идиот.
| 6 Мэтью: Эмма: Мэтью: Эмма: |
Это.................... книга, о которой вы мне рассказывали?
Да, это ...................... действительно интересная история.
О чем ты сказал?
Я знал, что вы меня не слушаете. Это .................... научно-фантастический рассказ.
Речь идет о ................... начале ...................... вселенной.
3 А или ан? (D)
Введите аббревиатуры с до или an.
? личный помощник
? корреспондент Национальной телерадиокомпании
1 диск-жокей
2 очень важный человек
3 член Ирландской республиканской армии
4 Персональный компьютер
5 а пригород Лос-Анджелеса
6 Неопознанный летающий объект
7 Годовое общее собрание
8 Член парламента
а PA
репортер NBC
Дата: 22.12.2014; просмотр: 1698
.
