Отметить как Завершенное

Украсить салат с кукурузой и киви. Аккуратно вынуть из центра салата форму и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Простые и вкусные салаты с курицей от Евгения Клопотенко: рецепты с фото

Вкусные салаты с курицей

Наверное, вы даже не задумываетесь, насколько часто готовите салаты. Это настолько распространенное блюдо, что порой мы воспринимаем его как должное, и даже не придаем значения его появлению на столе. Особенно в теплое время года, весной и летом. Практически каждый день мы едим салаты из свежих овощей. Приходя в ресторан, мы также заказываем в большинстве случаев салат. И даже в бургер барах, бургер нам приносят именно с салатом, например с коул слоу, и мы опять-таки можем даже не осознать что салат вновь в нашем рационе.

История появления салатов

Первоначально салат появился в Древнем Риме. Свежие овощи и фрукт подавались с солью, медом, травами или оливковым маслом. Этот рецепт любили все слои населения. Позже рецепты начали изменяться, они обрастали новыми ингредиентами, в салаты начали добавлять сыры, орехи и мясо. То есть все то, что раньше подавалось как отдельное блюдо, а салат служил к нему гарниром.

В средние века использование в пищу сырых овощей порицалось. Однако, после кулинария получила новый виток. Рецепты салатов дошли до королей и правителей различных стран и стали обязательным атрибутом любой трапезы богачей и вельмож. Королевские повара старались перещеголять друг друга, изобретая все более изысканные салаты и всевозможные добавки. Вплоть до засахаренных цветов и живых бутонов.

Популярные рецепты салатов

Сегодня же салаты – это не только популярное блюдо. Все люди признают необходимость употребления в пищу зелени, овощей и фруктов. Но не только это толкает нас на регулярное приготовление салатов.

Вы хотя бы когда-то задумывались, насколько салаты разнообразны? Конечно же, все отрасли кулинарии богаты, но рецепты салатов просто бесконечны. Овощные, рыбные, мясные, с курицей или морепродуктами, из яиц, из консервов, холодные, теплые, с разнообразными заправками и соусами. Даже более того, если вы привыкли считать овощи основой салатов – забудьте. Существует множество рецептов салатов совсем без овощей.

Рецепты салатов с курицей

Отдельный раздел салатов – это мясные. Для них используется различные виды мяса, язык, сердце, печень. Но чаще всего используют курицу. Во-первых, курица быстро готовится. Во-вторых, курица низкокалорийная. В-третьих, нежный вкус курицы отлично сочетается с любыми ингредиентами.

Многие люди не привыкли воспринимать салаты как полноценное блюдо и даже как альтернативный вариант полного приема пищи. Принято считать, что овощи насыщают ненадолго, и вскоре вновь появится голод, несмотря на огромное количество имеющихся в рецепте витаминов. Но стоит добавить в салат курицу, яйца или рыбу, и салат станет питательным, обеспечивая сытость на многие часы.

Этим активно пользуются люди, которые стремятся похудеть, поддерживают вес или соблюдают правильное питание. Салаты из курицы содержат очень много белка, а значит, их можно есть даже вечером. Главное правило – окажитесь от майонеза. Замените его натуральным йогуртом, сметаной или оливковым маслом. Не используйте картофель, крахмалистые продукты. Или же употребляйте такой салат в первой половине дня.

Куриный салат на каждый день

У нас салаты из курицы только последние годы перекочевали из разряда праздничной кулинарии в повседневную. В Америке, например, куриный салат – это настоящая классика. Для американцев салат из курицы – это так же привычно, как для нас винегрет или салат оливье.

Для приготовления салата из курицы чаще всего используют грудку. Филе отваривают, запекают, обжаривают на сковороде или гриле, предварительное его можно замариновать. Также  можно использовать другие части курицы, например, бедра или голени. Мясо на них более сочное, чем филе, однако, готовить и нарезать филе проще, чем остальные части птицы.

Салаты из курицы также готовят с ананасами, яблоками, виноградом, апельсинами или другими цитрусовыми. Курятина имеет нежный вкус и поэтому отлично сочетается с фруктовой сладостью. Такие рецепты чаще используют для праздничного стола или какого-то особого случая.

Если вы ищете  салат на каждый день, возьмите в качестве примера любой из рецептов данной рубрики. В чем их преимущество?

• Рецепты просты в приготовлении
• Ингредиенты можно купить в любом магазине или на рынке
• Доступность и низкая стоимость продуктов
• Данные рецепты не требуют много времени или особой кулинарной техники
• Практически все продукты взаимозаменяемы и имеют подобные аналоги
• Легкие и полезные салаты, которые можно всем членам семьи

Салаты из курицы можно легко приготовить в любое время года. Данный вид мяса самый дешевый и доступный из всех имеющихся. При этом, оно диетичное и полезное. Цена на курицу не варьируется в зависимости от сезона, а это значит, что вы сможете побаловать себя любимыми рецептами, когда захочется.

Салаты из курицы и правильное питание

Для того, чтобы салат из курицы отлично вписался в повседневное меню, и даже мог выступить в качестве полноценного приема пищи, а не в качестве дополнения к основному блюду, вы можете использовать следующие советы.

1. Используйте белковые продукты. Добавьте в салат с курицей кукурузу, фасоль, отварные яйца. Таким образом, вы сделаете салат еще более сытным, полезным и питательным,  и не нанесете вреда фигуре.
2. Чтобы сохранить легкость и свежий вкус блюда, необходима зелень и овощи. Огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, капуста, листовой салат. Либо же фрукты. Так салат будет более легким, и иметь интересный вкус.
3. Также отличный компаньон для курятины – это грибы. Полезные и не калорийные, по вкусу они напоминают мясо. Так салат будет казаться еще более мясным, а также приобретет более глубокую текстуру.

Салаты из курицы – это то, что может быть на столе каждый день и не надоест. Курицу можно комбинировать со всем, что есть у вас в холодильнике. Свежие и отварные овощи, консервация, яблоки, яйца, бобовые, грибы, консервы, сыр и даже колбасные изделия.

Салаты из курицы подходят и на праздник, и на ежедневный прием пищи. Это полезно и очень вкусно. А главное, просто в приготовлении и совсем не дорого! Попробуйте готовить салаты с курицей чаще и вдохновляйтесь моими примерами!

Салат Изумрудный с куриным филе, кукурузой и майонезом - пошаговый рецепт с фото

При всей своей легкости и свежести салат «Изумрудный» довольно сытный, так как содержит куриное филе. Отличный выбор и для праздничного стола, и для семейного обеда.

Салат «Изумрудный» - рецепт

очень эстетичный салат - визуально и на вкус! Понравится детям и взрослым. Подойдет на стол 8 марта, на Новый год или День рождения. Готовится этот салат легко и быстро.

Ингридиенты

• 200 гр Куриное филе
• 100 гр Консервированная кукуруза
• 1 шт Свежий огурец
• 1 шт Яйцо куриное
• 2-3 ст. л Майонез
• 1 зубчик Чеснок
• по вкусу Соль

Инструкции

1. Куриное филе отварить до готовности.

2. Огурец и укроп промыть.

3. Чеснок очистить.

4. В миску мелко нашинковать мясо и укроп.

5. Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок.

6. Яйцо взбить в миске, немного посолить.

7. Испечь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, 2 блинчика из яйца, остудить.

8. Блинчики нарезать соломкой, смешать с кукурузой, добавить в миску.

9. Заправить майонезом.

10. Перемешать салат, посолить по вкусу.

Салаты с курицей рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Этот салат с горошком прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания. Он готовиться из доступных...

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 400 г
• Куриная грудка — 150 г
• Огурцы — 120 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат из болгарского перца и копчёного окорочка – это вкусный и пикантный салат, которому рады в любой момент. Такой салат...

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 280 г
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г

Салат Нежность — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты...

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы — 2 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 6 шт.

Такой салат имеет несколько интерпретаций, в основном его подают тёплым и готовят в азиатском стиле. В своём рецепте я...

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горчица — 1 ст. л.
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Куриная грудка — 300 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль розовая гималайская — 3 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат с сыром, орехами и ананасами получается очень нежный, сочный и до того вкусный, что хочется взять добавки... второй и...

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится, — отварное куриное...

Ингредиенты

• Куриное филе — 800 г
• Майонез — 10 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю вам ещё один простой и очень вкусный сборный салат из фасоли и копчёной курицы. Салат отлично подойдёт на обед или...

Ингредиенты

• Курица копчёная — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Хлеб чёрный — 80 г

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении...

Ингредиенты

• Говяжья печень — 400 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 350 г
• Куриная грудка копчёная — 300 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук серебристый маринованный — 50 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы — 250 г
• Огурцы — 200 г
• Огурцы маринованные — 150 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Паприка копчёная — 0.33 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Руккола — 75 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 350 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 0,66 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.25 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр Фета — 125 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Хлеб белый — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чипсы картофельные — 60 г
• Шампиньоны маринованные — 300 г
• Яблоко — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот оригинальный по своему оформлению салатик можно назвать слоёным фруктово-мясным. Он точно понравится любителям подобных...

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Виноград светлый — 500 г
• Куриная грудка — 500 г
• Майонез — 200 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот салат я отношу к разряду женских — он пикантный, необычный и достаточно лёгкий, особенно если использовать нежирный...

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 260 г
• Гранат — 0.5 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 125 г

Вкусное блюдо можно приготовить всего за 10 минут. Не верите? Этот чудо-салат готовится именно это время, а получается он не...

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 70 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 70 г
• Помидоры — 50 г

Этот салат по вкусу очень напоминает салат «Столичный», но состав отличает ещё большее количество овощей и зелени. Если вам...

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 100 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная сухая — 0.75 ст.
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить салат «Загадка». Думаю, своё название салат получил из-за присутствия в нём яичных полосок, которые...

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 6 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриное филе — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и...

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 7 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.2 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 0.2 пучок
• Шампиньоны маринованные — 180 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для...

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 0.5 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Если у вас с вечера осталась отварная грудка, то из неё можно приготовить салат. Белое мясо отлично сочетается со многими...

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриная грудка — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Щавель свежий — 50 г

Вёшенки в наши дни стали довольно популярными грибами. Хозяйки используют их для приготовления всевозможных блюд. И салаты...

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.2 ч. л.

Наверное это самый лёгкий осенний салат. Простой на вид, но на вкус получается отменным. Чуть острая и сочная редька даёт...

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Редька зелёная — 1 шт.

Скоро праздник, а это значит, что рецепт этого салата будет как раз кстати. Слоёный салат из копчёного окорочка и сырка...

Ингредиенты

• Картофель — 120 г
• Куриный окорочок копчёный — 300 г
• Майонез — 7 ст. л.
• Помидоры — 100 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Кулинары часто подыскивают для праздничного стола...

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Майонез — 120 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Свёкла — 120 г
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чернослив вяленый — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат с интересным названием «Зодиак» можно приготовить к любому праздничному застолью. Он получается сытный, сочный, с...

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 веточка
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Как известно, салат можно сделать практически из всего, что найдется в холодильнике. Вот сегодня салат из разряда...

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 100 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Лук фиолетовый — 30 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Свёкла — 1 шт.

Правильная нарезка овощей для салатов имеет очень большое значение. При этом важно учитывать плотность мякоти каждого...

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 500 г
• Перец красный молотый — 1/2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Салаты — это вечная фантазия по соединению продуктов! Весной уже хочется чего-то более лёгкого, больше свежих овощей. Вот и...

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сухарики ржаные — 50 г
• Фасоль красная консервированная — 150 г

Не могу вспомнить откуда у меня появился этот рецепт, но уже несколько лет я готовлю такой салат в новогодние праздники, и...

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 200 г
• Орехи грецкие — 120 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль морская — 4 щепотка
• Сыр адыгейский — 300 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чернослив вяленый — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

С приходом весны, с наступлением тёплых и солнечных дней хочется каких-нибудь овощных салатиков, чтобы хоть чуть-чуть...

Ингредиенты

• Дайкон — 200 г
• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г

Мне очень нравятся листья салата айсберг. Стараюсь часто включать их в свой рацион. Во-первых, это полезно. Во-вторых, это...

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кунжут белый — 2 г
• Куриная грудка — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Салат айсберг — 100 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

«Бунито» — вкусный и яркий салат из абсолютно доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Благодаря тому,...

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Лавровый лист — 1 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Если вы любите сочные и быстрые салаты — этот рецепт для вас. Сочетание сладкой кукурузы и хрустящего огурца придаёт лёгкость...

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриный окорочок копчёный — 300 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Сегодня хочу поделиться рецептом оригинального салата, который мы как-то пробовали в одном из ресторанов. Он очень...

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны маринованные — 120 г

Часто салаты с небольшим количеством ингредиентов выручают нас когда нужно быстро приготовить всё к приходу гостей. Так и...

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Морковь по-корейски — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Салаты только из одних овощей — лёгкие и хорошо усваиваются организмом. Но, тем не менее, они не настолько сытные, чтобы...

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 300 г
• Куриное филе — 200 г
• Лук зелёный — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Все мы любим разнообразить меню, особенно в праздничные дни. Салаты, которые обычно готовим, быстро надоедают и хочется...

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 320 г
• Майонез — 80 г
• Огурцы — 100 г
• Помидоры — 100 г
• Филе бедра курицы — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат боул, или как его часто называют «чаши Будды», отличается от обычного салата оригинальной подачей....

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Йогурт греческий — 100 г
• Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Маслины без косточек — 10 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Салат Латук — 30 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Шпинат свежий — 20 г

Красивый и сытный салат «Курица в перьях» понравится всем. Почему у салата такое название? Потому, что куриное мясо прячется...

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Картофель — 3 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Морковь — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка

Венесуэльский кето-салат из курицы я нашла на просторах интернета. Он заинтересовал меня своей простотой и оригинальностью....

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Варёное куриное мясо — 300 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло авокадо — 125 мл
• Соль с травами — 1 щепотка
• Уксус винный белый — 1 ч. л.

Овощной салат с курицей и сыром — это лёгкое, низкокалорийное блюдо, довольно сытное за счёт добавления куриного филе, яйца...

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 250 г
• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль адыгейская — 14 г
• Соус гранатовый — 2 ст. л.
• Сыр Сиртаки — 200 г
• Укроп свежий — 30 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с капустой и яичными блинчиками. В качестве добавок я добавила свежих овощей:...

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриное филе — 400 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Огурцы — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редис — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 4 шт.

Этот салат я когда-то давно попробовала за праздничным столом у своих друзей, с тех пор он прочно обосновался в нашей семье,...

Ингредиенты

• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Салат ромэн — 1 пучок
• Сухарики белые — 60 г
• Чеснок — 2 зубчик

Такой салат может стать украшением вашего новогоднего стола, ведь по внешнему виду он похож на шапку Деда Мороза. Салат...

Ингредиенты

• Горчица — 10 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий маринованный — 100 г
• Сахар — 10 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца перепелиные — 6 шт.

Хочу поделиться с вами вкусным, сытным салатом, который нашла на сайте для Кето диеты. Но,...

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры черри — 10 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат айсберг — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус песто — 1 ст. л.
• Сыр моцарелла — 200 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Я очень люблю экспериментировать с различными салатами. Сегодня я хочу поделиться рецептом простого, вкусного, бюджетного и...

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 240 г
• Картофель — 150 г
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 120 г
• Огурцы солёные — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Почему этот салат так называется, сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём...

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 130 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат — вкусное и яркое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Многие не любят салаты с...

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Ветчина — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сухарики белые — 35 г

Этот салат с сельдереем и птицей представляет собой некий компромисс между любимым многими столичным салатом (оливье) и...

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 4 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.

Простые и быстрые салаты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Классический салат «Петергоф» с...

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 50 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 2 г

Предлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу...

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами. Салат получается очень вкусным, нежным и...

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 0.5 банка
• Картофель — 300 г
• Киви — 1 г
• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

простые рецепты с фото на Новый год — Российская газета

Хотите приготовить салат с курицей для новогоднего стола, но традиционные варианты уже приелись? Не беда. "РГ" собрала три рецепта необычных куриных салатов, которыми вы точно удивите и домашних, и гостей.

Фото: iStock

Салат с курицей и клюквой

Этот рецепт мы позаимствовали у портала BBC Good Food. Он рассчитан на четыре персоны.

Вам понадобятся:

2 филе куриной грудки

4 ч.л. оливкового масла

1-2 тонко нарезанных красных луковицы

200 г листьев салата (можно по вкусу добавить и другу зелень)

½ нарезанного огурца

25 г сушеной клюквы

85 г клюквенного соуса

Лимон/лайм для заправки

Шаг 1

Разрежьте куриное филе пополам вдоль, чтобы получились четыре тонкие пластинки. Смажьте двумя ложками оливкового масла и приправьте на свой вкус приправами. Обжарьте куриные пластинки по несколько минут с каждой стороны до полной готовности. Отложите на тарелку.

Шаг 2

На оставшемся масле обжарьте лук в течение пяти минут. Дальше в одной миске смешайте нарезанную курицу, лук, листья салата, огурцы и сушеную клюкву. Для заправки смешайте клюквенный соус, сок лимона/лайма, две столовые ложки воды и сок, который остался после жарки курицы. Полейте полученной смесью салат. Приятного аппетита!

Салат из курицы и кускуса

Фото: Диана Ковалева

Рассчитан на четыре-пять персон.

Вам понадобятся:

2 филе куриной грудки

1 стакан кускуса

3-4 ст.л. кукурузы (по желанию можно добавить и больше)

1 большой помидор

1 красный сладкий перец

Пара веточек петрушки

Соль и прочие специи по вкусу

Шаг 1

Кускус насыпать в миску и залить стаканом кипятка (кускус для салата лучше заливать водой в пропорции 1:1). Накрыть крышкой и дать настояться пару минут.

Шаг 2

Филе грудки нарезать небольшими кубиками и обжарить до появления румяной корочки. Добавить соль и прочие специи по вкусу.

Шаг 3

Разбухший кускус перемешать, он должен получиться рассыпчатым и не очень влажным. Добавить к нему мелко нарезанные помидор, красный перец и петрушку, поджаренную курицу (можно вместе с выделившимся в процессе жарки соком) и кукурузу. Все перемешать и добавить соли или приправ по вкусу (помните, что курица уже соленая). Заправить растительным или оливковым маслом. Приятного аппетита!

Куриный салат по-американски

Фото: iStock

Этот простейший и очень сытный салат американцы любят мазать на хлеб. Вы можете сделать точно так же, либо есть как обычно ложкой - менее вкусным он от этого точно не станет! За основу взят рецепт портала Spend With Pennies. Он рассчитан примерно на пять-шесть персон.

Вам понадобятся:

2 поджаренных куриных филе

1/2 стакана майонеза

1 мелко нарезанный стебель сельдерея

2-3 мелко нарезанных пучка зеленого лука

1 чайная ложка горчицы

соль, перец по вкусу

немножко нарезанного укропа по желанию

Шаг 1

Смешайте в миске курицу, сельдерей, лук и укроп.

Шаг 2

Смешайте майонез и горчицу. Заправьте получившейся смесью салат. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте в общей миске или на ломтиках хлеба. Приятного аппетита!

Еще больше простых рецептов со всего мира ищите в специальной подборке "РГ".

Салат с курицей и зеленым горошком

Вкусный и сытный салат с курицей и зеленым горошком будет кстати на любом столе. Готовится быстро и быстро съедается. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Куриные окорочка — 1 шт

Яйца — 3 шт

Консервированный зеленый горошек — 50 г

Майонез — 3 ст. л.

Свежий огурец — 1 шт

Сыр твердый — 150 г

Зубчик чеснока — 2 шт

Соль — по вкусу

Куриный окорочок и яйца отварить до готовности, остудить.

Яйца мелко порубить в миску, добавить тертый сыр.

Добавить кубиками нарезанный огурец и зеленый горошек.

Добавить мелко нарезанное куриное мясо и прессованный чеснок. Заправить майонезом, посолить по вкусу.

Выложить в салатник и посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

Вкусный салат с курицей и зеленым горошком готов. Дать салату настояться и подавать к столу.

Приятного аппетита!

салат с курицей и зеленым горошком, салаты, рецепты с фото, рецепт, рецепт приготовления салата, салаты, рецепты салатов, салаты с зеленым горошком, рецепты салатов с майонезом, рецепты салатов с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата с курицей и зеленым горошком салаты с курицей европейская, русская

Рецепт: рисовый салат с курицей

Вкусный салат на основе риса и курицы с ананасом, перцем и кукурузой. Хотя я «продаю» его вам как рождественское, на самом деле вы можете делать его круглый год, потому что ингредиенты, как видите, очень универсальны.

Представляю его в качестве одного из вариантов салата к Рождеству или Новому году. Получается довольно много и вкусно. Идеально, чтобы угостить им своих гостей - он точно понравится всем 🙂

Мои ребята очень ее хвалили.Особенно меня удивил Юнг, который сначала не хотел даже пробовать, а потом пошел на большее и замурлыкал, что это гордость 😉

• 1 чашка риса
• 2 отдельные куриные грудки
• 1 красный перец
• 1 банка кукурузы
• 1 банка ананасов
• специи для курицы: молотая паприка, имбирь, кайенский перец, соль, перец
• 2-3 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка густой сметаны 18%
• Прованские травы
• 1 столовая ложка рубленой петрушки

Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.Отложите, чтобы остыть.

Очищенное мясо нарежьте мелкими кубиками или тонкими полосками. Приправьте молотой сладкой паприкой, щепоткой молотого имбиря, щепоткой кайенского перца, солью и перцем. Полить ложкой масла и перемешать. Оставьте мариноваться примерно на 20 минут, а затем обжарьте на сковороде.

Слейте кукурузу из рассола.

С ананаса слить воду (рекомендую также обсушить его на бумажном полотенце или оставить на сите, чтобы стечь на сите - салат не пустит сок и не будет таким "мокрым").Режем кубиками.

Перец без семенного гнезда нарезать кубиками.

Смешать майонез со сливками. Приправьте солью, перцем и прованскими травами.

Соединяем все ингредиенты вместе. Отложите в прохладное место. Перед подачей украсить рубленой петрушкой.

Также рекомендую рецепт Салат с тортеллини, рукколой и вялеными помидорами

Рецепт: Салат из макарон с курицей и подсолнечником

Когда-то я записала рецепт этого салата. Я заметил ее на портале Big Food. Я подумал, что это будет хорошим вариантом, когда не хватает идей и желания готовить другие, более изысканные блюда. У меня дома всегда есть макароны. То же самое касается консервированных продуктов или яиц. Так что достаточно было купить свежую куриную грудку и пакетик семечек и вкусный салат был готов ;)

Пс.Из данных ингредиентов получается большая порция салата.

• 400 г мелкой лапши (мини-тюбики)
• 2-3 куриные грудки
• 1 банка кукурузы
• 5 яиц
• 100-150 г очищенных семечек подсолнуха
• 8 зубчиков чеснока 1-2 шт.
• 3-4 ст.л. майонеза
• 1 маленькая упаковка. натуральный йогурт
• 2-3 ст.л. гирос специи
• соль, перец

Пасту отварить в подсоленном кипятке до состояния al dente.Слить воду и отставить остывать (можно сбрызнуть 1-2 столовыми ложками оливкового масла и перемешать).

Яйца сварить вкрутую. После остывания очистите их и нарежьте толстыми кубиками.

Промытое и обсушенное мясо нарежьте бумажным полотенцем кубиками. Посыпьте специями для гироса и перемешайте.

На горячей сухой сковороде поджарьте семечки. Когда они слегка подрумянятся, положите их в миску с лапшой.

В сковороду налить 1-2 столовые ложки масла и добавить мясо.Мы жарим.

Слейте кукурузу из рассола.

Смешайте майонез с натуральным йогуртом. Добавляем выдавленный через пресс чеснок. Приправить солью, перцем и щепоткой прованских трав.

Салат вкуснее всего в охлажденном виде. Лично я тоже люблю поливать его кетчупом.

Рецепт: Овощной салат с курицей; уникальный рецепт соуса

Лучший овощной салат.

Овощной салат.

Вкусный овощной салат с отварной курицей, яйцом, яблоком, маринованными грибами, фасолью и майонезом. Салат, секрет великолепного вкуса которого заключается в превосходном соусе на основе греческого йогурта, майонеза и горчицы, приправленного тертым чесноком и лимонным соком.

Идеальный овощной салат на Пасху, семейные торжества, пикник или просто на завтрак или ужин с ломтиком хрустящего хлеба :)

Салат овощной состав:

• 1 куриное филе
• 200 г картофеля
• 1-2 моркови
• кусочек сельдерея
• 1 корень петрушки
• 100 г фасоли (жемчуг)
• 100 г маринованных огурцов
• маленькая банка зеленого горошка, слитого с рассола
• 1-2 яблока
• 2 яйца вкрутую
• 50 г маринованных грибов

Заправка для овощного салата:

• 1 зубчик чеснока, натертый
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/4 стакана майонеза
• 1/2 стакана греческого йогурта
• 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы или меда
• соль и перец по вкусу

Тщательно перемешайте все ингредиенты для соуса.
Рецепт традиционного овощного салата:
Шаг 1.

• Куриное филе очистить, вымыть и варить на медленном огне до мягкости. Дайте мясу остыть в бульоне, в котором оно готовилось. Затем достаньте и разделите на более мелкие кусочки — держите накрытыми, чтобы мясо не пересыхало.

Шаг 2.

• Отварить жемчужную фасоль и овощи. Нарезать кубиками вареные овощи (картофель, морковь, петрушку, сельдерей), яйца, очищенные яблоки, маринованные огурцы и маринованные грибы, добавить фасоль, куриное мясо и горошек и смешать с соусом.

Надеюсь, рецепт овощного салата понравится вам и вашей семье :) Пользуйтесь и обязательно улучшайте :)
Рад, что вы здесь и мне будет очень приятно, если Вы все еще меня посещаете :) Не стесняйтесь подписываться на @moja_ksiazka_kucharska в Instagram и Facebook.
Приятного аппетита!
Овощной салат с курицей.

Среди множества предложений салатов особого внимания заслуживают те, что с курицей. Благодаря кусочкам мяса куриный салат даже может претендовать на роль легкого ужина, особенно если в его состав входит грамотно подобранный соус, скрепляющий всю композицию. Так как же лучше сочетать курицу в салате? Проверьте рецепты Lidl's Kitchen.

Самые популярные рецепты салатов с курицей

Куриный салат — это классика в своем роде.Самые известные в этой категории, то есть куриные гиросы или салат цезарь, которые Lidl's Kitchen предлагает делать двумя способами, часто являются частым блюдом в меню во время семейных посиделок или вечеринок с друзьями. А когда наступает сезон летних застолий на свежем воздухе, отлично подойдет салат с копченой курицей, например, салат из рецепта Lidl с ананасом-гриль и курицей. Весеннее предложение в экзотическом стиле, то есть салат из курицы и ананасов, конечно же, не единственный вариант закуски, которую можно приготовить на вечеринку в саду.Красочный салат с жареной курицей или салат из огурцов с курицей также будет идеальным. Возможно, вас также вдохновят рецепты Lidl's Kitchen по адресу:

Какой соус к куриному салату?

В зависимости от вида куриного салата стоит подобрать правильный соус. Так вот, в случае с салатом Цезарь Lidl's Kitchen дает рецепт соуса а-ля Цезарь или двух других вариантов соуса — один на основе желтков, другой на майонезе. Однако, если вы на диете и вам интересно, какая заправка для куриного салата будет наименее калорийной, выбирайте винегрет или ту, которая содержит натуральный йогурт.Заменив майонез более легким йогуртом, вы можете быть уверены, что снизите калорийность добавки, которой является соус в курином салате.

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

Ароматная курица по-тайски - вкусная идея для ужина.Сытный и выразительный вкус. Я должен признать, что в последний раз, когда я подавал его на обед, мне пришлось сделать это снова на следующий день. Вот так нам понравилось это блюдо! Лично я большой поклонник тайской кухни. Наша поездка (и медовый месяц в придачу) в Тайланд 3 года назад вылилась в ...

Продолжить чтение »

Сочная курица в тесте для сырников – отличная идея для ужина. Я люблю его с добавлением домашнего чесночного соуса и жареной картошки (также рекомендую запеченный картофель с розмарином).Курица в тесте для блинов Курица в тесте для блинов в виде шпажек очень вкусна и выглядит очень красиво! На самом деле ничего сложного в приготовлении нет. Мясо...

Продолжить чтение »

Паста с курицей и шпинатом — отличная идея для обеда! Изумительно вкусен в сливочно-сливочном соусе с вялеными томатами. Паста с курицей и шпинатом Это действительно экспресс-блюдо, которое выглядит аппетитно, но на вкус еще лучше.Вы должны поверить мне на слово! Когда я сегодня пришел домой голодный, я подумал, что хотел бы съесть немного ...

Продолжить чтение »

Теплая куриная лепешка - вкусное предложение на ужин. Готовится очень просто и относительно быстро. Начинка состоит из жареного цыпленка, грибов, вяленых томатов, красной капусты, кукурузы и моцареллы. Мне очень понравился этот спонтанный ужин из сериала - отдала то, что было в холодильнике! Начинку из куриной лепешки можно…

Продолжить чтение »

Курица в грибном соусе Курица в грибном соусе — очень вкусная и быстрая идея для ужина.Готовлю очень часто! Нежный сливочный соус в сочетании с сочным мясом и грибами – идеальное сочетание. Куриную грудку в грибном соусе можно подать с лапшой, рисом или крупой. Также будет вкусно с печеным картофелем или картофельными кнедликами.…

Продолжить чтение »

Цыпленок в сливочном соусе - очень вкусная идея для ужина для всей семьи. Мясо тает во рту... Мне очень нравится этот нежный сливочный соус с укропом и сливками! Для этого отварной или запеченный картофель (попробуйте мой рецепт) и ваш любимый салат, напр.из молодой капусты или краснокочанной… Что может быть лучше?…

Продолжить чтение »

Мой маринад для курицы очень универсален. Благодаря ему мясо получается ароматным, сочным и вкусным. Медово-горчичный маринад идеально сочетается с курицей! Маринад для куриных ножек Домашний маринад для курицы готовится экспресс-приготовлением. Достаточно двух минут и готово. Помните, что мясо получается наиболее вкусным, когда мы держим его маринованным хотя бы несколько…

Продолжить чтение »

Шашлычки с курицей и беконом — отличная закуска для вечеринки! Его можно приготовить очень быстро.Сейчас практически в каждой духовке есть функция гриля или горячего воздуха, так что вы без труда сможете приготовить домашние шашлычки на собственной кухне. Куриные шашлычки в духовке Домашние шашлычки в духовке можно приготовить заранее и запечь как ...

Продолжить чтение »

Шашлык из птицы с ананасом, проще говоря «гавайский», это действительно вкусно! Это отличная альтернатива традиционным шашлыкам. Особенно, если вам нравятся такие вкусовые сочетания сладкого и соленого.Шашлычки Эти простые в приготовлении гавайские шашлычки состоят всего из трех ингредиентов: курицы, перца и ананаса. Они красиво смотрятся, когда вы используете разные ...

Продолжить чтение »

Салат с курицей - 20 рецептов вкусных и проверенных салатов - Поваренные книги

Салат с курицей сытный и идеально подходит для визитов гостей и вечеринок. Это также идея для легкого ужина. Секрет в хорошо приготовленном и приправленном мясе и как минимум двух других интересных ингредиентах. Салат с курицей можно подать с бархатистым соусом на основе греческого йогурта или сливок, или с винегретом.

В нашей базе рецептов вы найдете куриные салаты с рисом, лапшой, помидорами, ананасами и очень популярные Гирос и Цезарь.

Комплектация:

1. Как подготовить курицу к салату?
2. Рецепт салата гирос
3. Рецепт салата Цезарь
4. Рецепт салата с курицей и лапшой
5. Рецепт салата с курицей и ананасом

Замариновать куриную грудку в салате в масле или оливковом масле и приправить специями – солью, перцем и отборными травами.Также в маринад можно добавить немного соевого соуса.

Подготовленные таким образом кусочки курицы обжарить на сковороде или обжарить на гриле. Так они сохранят свою сочность и не будут сухими при нарезке.

Куриные бедра замариновать в бальзамическом уксусе и масле для салата, можно дополнительно приправить куриной приправой или другой любимой смесью. Затем обжариваем минуту и ​​ставим в разогретую до 190 градусов Цельсия духовку. Они приобретают аромат при запекании с овощами.Они сочнее куриной грудки.

Куриные крылышки, сваренные с бульоном или приготовленные на гриле с любыми специями, подойдут к любому салату. Мясо будет нежным и нежным.

Этот рецепт намного быстрее готовится, чем классический вариант. Это модификация классического рецепта салата гирос.

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,
• гирос специи,
• 1 кочан салата айсберг или романо,
• 5 столовых ложек майонеза,
• 3 столовые ложки греческого йогурта,
• 200 г кукурузы,
• 1 красная луковица,
• 1 красный перец,
• 1 зеленый перец,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Замаринуйте куриную грудку в оливковом масле и гиросе. Убрать в холодильник на час.
2. Достав из холодильника, посыпьте мясо солью и перцем и положите на горячую сковороду-гриль. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты.
3. Смешайте греческий йогурт с майонезом.
4. Нарежьте курицу кубиками и переложите в прозрачную миску. Добавьте нарезанный кубиками красный лук, сушеную консервированную кукурузу и нарезанный кубиками зеленый и красный перец.
5. Выложить йогуртово-майонезный соус.
6. Мелко посыпьте листья салата и положите поверх салата.
7. Готовый салат из гирос с курицей подавайте с запеченным картофелем или чесночными гренками.

Сколько калорий в салате гирос?

Средняя порция салата гирос составляет около 200 г. В нем содержится 250 калорий, значит, в 100 г его будет 125 калорий. Салат Цезарь — менее калорийный салат с курицей — если мясо будет приготовлено на гриле, вы съедите всего 75 калорий на 100 г.

Приготовить салат Цезарь можно за 5 минут, если, например, вы готовите куриное мясо накануне.

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,
• 1 салат айсберг,
• хлебные гренки,
• 100 г пармезана,
• 1 столовая ложка майонеза,
• 3 столовые ложки греческого йогурта,
• 1/2 лимонного сока,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тщательно очистите куриные грудки от пленок и прослоек жира.
2. Разделить на более мелкие ломтики и обжарить на сковороде-гриль .
3. Разделить салат на кусочки и тщательно промыть под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем. Переложить в миску.
4. Используйте предварительно нагретую сковороду для приготовления сухариков (предпочтительно цельнозерновой хлеб).
5. Смешайте майонез с йогуртом и приправьте солью, перцем и лимонным соком.
6. Выложите куриную грудку-гриль на листья салата, полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном.
7. Салат Цезарь с курицей – отличный рецепт полезного обеда.

Сколько калорий в салате Цезарь?

Средняя порция салата Цезарь около 200 г. Приготовлен из курицы-гриль и с классической заправкой около 250 ккал.

Фото: Adobe Stock

Обед должен быть питательным и легким в транспортировке: салат с курицей и лапшой с добавлением помидоров черри — идеальная основа — можно обогатить его семечками подсолнуха или тыквы.

Ингредиенты:

• 100 г пасты фузилли,
• 1 куриная грудка,
• горсть помидоров черри,
• 1 столовая ложка майонеза,
• 4 столовые ложки йогурта,
• столовая ложка горчицы,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Паста для куриного салата, сварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Помидоры нарезать на четвертинки и сложить в миску.
3. Ветчину разорвите, если это возможно, и добавьте к остальным.
4. Сделать соус из смеси майонеза, йогурта, горчицы, перца и соли.
5. Если вы хотите оживить свой салат с макаронами, просто добавьте бланшированных листьев шпината или ростков редьки.

Фото: Adobe Stock

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,
• 100 г сыра пармезан,
• 1 банка ананасов,
• 1 зубчик чеснока,
• 3 столовые ложки майонеза,
• 3 столовые ложки греческого йогурта,
• 1 чайная ложка сладкого перца,
• 1/2 лимонного сока,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриные грудки вымыть, обсушить и замариновать в оливковом масле и сладком перце. Поставить в холодильник на час.
2. Обжарить мясо на сковороде-гриль 3-4 минуты, до румяной корочки. Затем нарежьте его кубиками и положите в миску.
3. Смешайте греческий йогурт с майонезом, прессованным чесноком и лимонным соком. Приправить солью и перцем.
4. Добавьте в миску нарезанный кубиками ананас и соус. Посыпать салат тертым пармезаном.
5. Салат с курицей и ананасом станет прекрасным дополнением к блюдам на гриле, а если добавить к нему листья салата, например, ромэн и паприку, получится питательное самостоятельное блюдо.

Фото . Adobe Stock

Больше рецептов куриных салатов:

Салат Цезарь с курицей. Уникальный рецепт

Куриный салат «Цезарь» состоит из обжаренной на гриле порции мяса, салата романо или салата айсберг и гренок, покрытых сливочным вустерширским соусом.Классический рецепт подходит для любого случая.

Куриный салат

Рецепт вкусного салата из вареной курицы с семечками. Блюдо соответствует правилам диеты СБ.

Курица и фруктовый салат

Традиционный мясной салат с курицей стоит обогатить фруктами – вместе с курицей рис создаст интересную вкусовую композицию.

Как приготовить салат Цезарь в облегченном варианте?

Кого не восхищает уникальное сочетание курицы, тостов, покрытых золотистой заправкой на листьях салата? Салат Цезарь в облегченном варианте приятно удивит любителей этого салата.Из-за соуса классический вариант салата может кому-то показаться тяжеловатым. Наша цель не умалить достоинства оригинала, а улучшить его рецептуру для самых взыскательных гурманов и создать низкокалорийную версию.

Блюда из куриной грудки

Куриная грудка – это блюдо, которое присутствует на наших столах во многих формах. Мы магнаты, когда дело доходит до потребления цыплят: статистический поляк съедает 27 кг этого нежного и питательного мяса каждый год.

Цыпленок имеет много преимуществ - он нежирный и поэтому низкокалорийный, обеспечивает организм необходимым белком, витаминами и минералами, обеспечивает организм коэнзимом Q10.Убихинон, ведь так же называется и это соединение, поддерживает регенерацию кожи, обладает противораковым действием и препятствует образованию отложений холестерина в артериях, поэтому его стоит поставлять в организм в виде потребляемого мяса птицы. Смотрите сборник рецептов с куриной грудкой.

Идея для куриной грудки

Несмотря на высокое потребление цыплят в Польше, нас беспокоит, не содержит ли покупаемое нами мясо антибиотиков и гормонов.В частности, мы хотим избежать закупки мяса птицы, импортируемого из США и Китая, пользующегося заслуженной дурной славой. Стоит знать, что при покупке куриной грудки или других элементов мы покупаем птицу, выращенную в Польше, в соответствии с ограничительными стандартами Европейского Союза, запрещающими, среди прочего, использование гормонов как непосредственно, так и в кормах. Применение антибиотиков также должно быть обосновано, а убой следует за льготным периодом, т.е. временем, необходимым для полного выведения антибиотиков из организма животного.Производство мяса птицы в Польше отвечает спросу внутреннего рынка, а стандарты, которым должна соответствовать птица, означают, что цыплята из Китая или США, которые им не соответствуют, не допускаются к продаже в Европейском Союзе.

Грудка – самый популярный выбор для цыплят. В нем много нежирного, ценного и нежного мяса, поэтому он пользуется неослабевающей популярностью. Более того, его можно приготовить разными способами. Жареные котлеты и жареную куриную грудку часто подают в качестве обеденных блюд или горячего ужина.Более диетическим блюдом, рекомендуемым при желании сбросить несколько килограммов, является салат из куриной грудки, который прекрасно подается с оливковым маслом, посыпанный солью и перцем, и низкокалорийная куриная грудка, натертая чесноком, из духовки. Вареная куриная грудка в соусе – чуть менее частое, но тоже вкусное обеденное блюдо. Нежное мясо хорошо сочетается с соусом бешамель или голландским соусом, а если вы предпочитаете более острые вкусы, приготовьте прованский, карри или мексиканский соус.

Блюда с куриной грудкой

Куриная грудка, несмотря на то, что ее часто подают на наши столы в виде наггетсов или отбивных, приготовленных наподобие свиных отбивных, также может быть основой более изысканных блюд, таких как куриные рулеты с тыквой или сыром горгонзола.

Куриная грудка – рецепты воскресного обеда

Хотя термическая обработка птицы довольно непродолжительна по сравнению с другими видами мяса, приготовление таких блюд, как куриная грудка в слоеном тесте, при котором нужно не только позаботиться о правильной подготовке птицы, но и сделать правильное тесто и соединить ингредиенты так, чтобы они не разделились при выпечке.Фаршированная куриная грудка так же трудоемка в приготовлении – здесь сложность состоит в том, чтобы приготовить начинку нужной консистенции и влажности. Мясо можно фаршировать фруктами, овощами, крупами, грибами или начинкой из множества различных ингредиентов.

Куриная грудка быстрого приготовления

При приготовлении куриной грудки на ужин мы обычно выбираем это мясо из-за короткого времени, необходимого для приготовления питательного, вкусного и полноценного блюда.Быстрые блюда с куриной грудкой подходят для повседневного ужина, приготовленного на скорую руку после тяжелого рабочего дня, ведь они не требуют особых усилий и могут быть приготовлены без большого беспорядка на кухне и удовлетворят вкусы большинства людей. Примерами таких экспресс-блюд являются аппетитная куриная грудка с грибами, подаваемая с булгуром, китайский рис с нарезанным кубиками мясом птицы, овощами и рисом, куриная грудка со шпинатом, куриный шашлык с картофелем фри и салатом или пекинская капуста с чесночным соусом или глазированным сырным соусом куриная грудка с лапшой.

Смотрите также

• 
  Доширак виды
• 
  Как сделать штрудель с яблоками
• 
  Салат перец яйцо
• 
  Сыр сулугуни бжу
• 
  Что приготовить из редиски
• 
  Как правильно варить овощи
• 
  Пельмени под сыром
• 
  Кекс в микроволновке с какао
• 
  Тальятелле с фаршем
• 
  Лимонный сок для коктейлей
• 
  Использование луковой шелухи