Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Гнезда с фаршем на сковороде

Гнезда с фаршем на сковороде, это вкусный ужин за 30 минут в оригинальной подаче. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Фарш — 300 г

Сок томатный — 200 мл

Гнезда из макарон (зависит от сковороды) — 8-10 шт

Луковица — 1 шт

Растительное масло — 2 ст. л.

Томатная паста — 2 ст. л.

Укроп — 1 пучок

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 щепот.

Молотый перец — по вкусу

Гнезда подобрать одной высоты.

Выложить в сковороду.

В миску выложить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец.

Хорошо перемешать начинку. Начинить гнезда фаршем.

В миске смешать томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.

Добавить томатный сок и перемешать.

Залить сверху гнезд томатную заливку.

Готовить на среднем огне 20-25 минут под крышкой.

Гнезда с фаршем на сковороде готовы. Посыпать мелко нашинкованным укропом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

гнезда с фаршем на сковороде, рецепты, рецепты из фарша, рецепт из фарша с макаронами, рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты из фарша, рецепт гнезда из макарон с фаршем, рецепты из макарон с фото, рецепты простых блюд, вкусные рецепты, рецепты вкусных блюд, простой ужин, рецепт простого ужина с фото, пошаговый рецепт с фрир приготовления гнезд с фаршем на сковороде блюда из мяса европейская, русская

Тальятелле с говяжьим фаршем и овощами

Паста с вариацией на тему болоньезе.
Отличный вариант для любителей итальянской кухни, блюдо вкусное и простое в приготовлении.

На 3 порции:

— пачка готовых тольятелле 250 гр (лучше, конечно, сделать домашнюю пасту)
— 750 грамм говяжьего фарша
— 5 средних помидоров
— половина лука порея, нижняя часть
— небольшая морковь
— палочка черешкового сельдерея
— зелень укропа, петрушки, базилика
— СМЧП, соль, оливковое масло
— пармезан
— стакан красного сухого вина

На фото не все продукты, закрутилась по делам, пока принимала у курьера продукты. Я в последнее время подсела на интернет-магазины, очень удобная штука — продукты на дом, не надо тратить время на хождение по рынку, не таскаешь тяжелые сумки, не толкаешься в толпе людей.
А так, выбрала на сайте нужно количество, а потом мне на следующий день всё привезли, причём, если что-то не нравится, то можно спокойно вернуть.

Сначала обжариваю морковь, порей и сельдерей минут 5, постоянно помешивая

Параллельно тушу порезанные помидоры с СМЧП и солью, тоже постоянно помешивая

Затем помидоры пюрирую, что бы получился соус

К обжаренным овощам добавляю фарш и обжариваю, пока не даст сок, затем добавляю стакан вина, 2 стакана воды (лучше, конечно, молока), томатный соус, всё хорошо перемешиваю, накрываю крышкой и тушу на самом маленьком огне, иногда помешивая, 2 часа.

За 10 минут до готовности добавляю порубленную зелень укропа, петрушки и сельдерея

Отвариваю тольятелле в посоленной воде с двумя столовыми ложками оливкового масла, как паста готова, выкладываю её на тарелку, очень удобно для этого подходит большая вилка для жарки мяса, ей можно сформировать красивую горку из любой длинной пасты

Сверху добавляю мясной соус, поливаю оливковым маслом и посыпаю тёртым пармезаном.
Ну а потом в тарелке всё просто перемешиваю

Приятного =)

Паста болоньезе с фаршем рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

400 г пасты
300 г говяжьего фарша
300 мл томатной пассаты
150 г панчетты (грудинки)
50 г моркови
50 г сельдерея
30 г лука около
100 мл сухого белого вина
100 мл молока
3 ст. л. оливкового масла тертый твердый сыр (например, пармезан или грана падано)
соль, перец

Как приготовить Паста болоньезе с фаршем рецепт пошагово

1. Лук и морковь очистить. Мелко нарезать грудинку и потомить в кастрюле на небольшом огне пару минут. Затем добавить оливковое масло и мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей. Готовить на небольшом огне 3-5 минут.

2. Добавить фарш, обжарить, периодически помешивая, пока он полностью не поменяет цвет. Добавить вино и выпарить алкоголь на сильном огне. Следом добавить томатную пассату, посолить, поперчить. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне на 2 часа.

3. За 10-15 минут до готовности добавить молоко. В кипящей подсоленной воде отварить пасту до состояния «аль денте», подать ее с рагу. По желанию посыпать тертым сыром.

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Похожие рецепты

Гнездо тальятелле с мясным фаршем, запеченное в соусе

Отличный способ приготовить макароны с мясным фаршем и сыром в духовке.

Процесс приготовления

Тальятелле представляет собой тонкую плоскую полоску яичного теста шириной от 5 до 8 мм, классическую итальянскую пасту из региона Эмилия-Романья. Это паста с соусом Болоньезе. Существует легенда, что Таглателле изобрел в 1478 году романтический повар, вдохновленный светлыми вьющимися волосами Лукреции Борджиа.В честь его свадьбы было приготовлено блюдо «Тальолини с соусом Зафирана», которое подавалось на серебряном подносе.

Предлагаю приготовить гнездышко тальятелле с мясным фаршем, запеченное в сливочном соусе. Вкусное и сытное блюдо идеально подойдет для семейного ужина.

Я готовлю еду по списку.

Миска с начинкой из говядины, добавить яйцо, панировочные сухари, 2 натертых зубчика чеснока, соль, черный молотый перец по вкусу, 1 столовая ложка сливок, средне натертый лук.

Начинка хорошая.

Противень глубиной 23*30 см смазываю сливочным маслом, выкладываю гнездо тальятелле.

Фарш делю на 12 равных частей, из них формирую круглые котлетки, выкладываю на гнезда.

Готовлю начинку. В миску влить сливки, добавить воду, соль и перец, черный молотый, томатную пасту, муку, сушеный базилик, оставшиеся сливки, растертый зубчик чеснока.Переливая миксером, довожу до однородной смеси, без комочков муки и томатной пасты.

Аккуратно влейте сливочную смесь в сковороду, чтобы отбивные не перелились через край. На каждую котлету намазать небольшой кусочек сливочного масла.

Ставлю противень в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаю около 15 минут. За это время гнезда напитаются и немного опустятся. Застилаю противень фольгой, закрепляю края фольги.Выпекать около 25 минут.

Затем снимите фольгу, посыпьте натертым на средней терке сыром.

Пропеките душу еще немного, до корки.

Паста тальятелле подается с мясным фаршем, запеченным в соусе, посыпанным рубленой петрушкой.

Вкус Бон!

Паста с фаршем в сливочном соусе / Паста со сливочным фаршем

Паста с фаршем в сливочном соусе, ингредиенты:

около 250 г пасты,
около 250-300 г мясного фарша (при желании можно добавить больше мяса),
маленькие кабачки,
маленький красный перец,
лук,
2 зубчика чеснока,
около 3/4 стакан сливок 30%,

примерно 3/4 стакана воды или бульона,
примерно 3 столовые ложки с горкой тертого сыра или по вкусу,
специи по вкусу: соль, перец, сушеный базилик, тимьян, орегано, сладкий и острый перец,

Паста с фаршем в сливочном соусе, приготовление:

Хотите быть в курсе новых правил? Нравится мой профиль в Facebook:

ок. 250 г макарон,
ок. 250-300 г мясного фарша,
1 небольшой кабачок,
1 красный болгарский перец,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1/2-3/4 стакана густых сливок,

Разогреть в сковороде небольшое количество масла, добавить мясо и нарезанные овощи.Варить, помешивая, до мягкости. Приправить по вкусу. Залить сливками и добавить тертый сыр. Тушите на слабом огне несколько минут. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, не забывая оставить несколько столовых ложек воды, в которой варились макароны. Добавьте воду и макароны в соус и перемешайте все вместе. Посыпьте еще сыром. Наслаждайтесь :)

Паста с фаршем и сыром - Рецепты

Ингредиенты:

ленточная лапша - 35 дней
фарш свиной лопатки - 1/2 кг
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 3 гвоздики
масло - 5 столовых ложек
томатной пасты - 2 ложки

нарезанные консервированные помидоры - 1 чашка
Herbes de Provence - 2 чайные ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
жидкость для супа приправа по вкусу
сыр тертый - 15 дн.

Метод приготовления:

ШАГ 1: В разогретом масле обжарить нарезанный лук и чеснок, добавить мясо и жарить вместе около 10 минут.

ШАГ 2: Затем добавьте томатную пасту.

ШАГ 3: Микс помидоров консервированных, прованские травы, специи.

ШАГ 4: Перемешайте и тушите около 20 минут.

ШАГ 5: Отварить макароны в воде с солью, слить воду, соединить с мясом, перемешать и приправить по вкусу. В горячем виде разложить по тарелкам, посыпать сыром и подавать.

Паста с мясным фаршем и сушеными белыми грибами

Паста с мясным фаршем и сушеными белыми грибами насыщенного вкуса, сытная, исключительно вкусная и, главное, невероятно простая в приготовлении. Хороший клейстер — лучший патент на стеклянную посуду после работы. Ингредиенты просты и доступны – их можно найти в большинстве магазинов. Идею я нашла в последней книге Джейми Оливера (5 ингредиентов), но изменила пропорции и немного по-другому приправила блюдо - улучшенный вариант получился идеальным.Порция на двоих голодных.

Макаронные изделия с мясным фаршем и сушеными белыми грибами:

• 350 г цельнозернового пенне
• 400 г свиной лопатки
• 30 г сушеных белых грибов
• 1 большая луковица
• 50 г созревающего сыра, например, пармезан, янтарный
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла или масла для жарки
• Морская соль, свежемолотый перец

Сушеные грибы залить 300 мл кипятка из чайника и оставить минимум на полчаса для пропитки.По истечении этого времени слейте их — обязательно сохраните всю воду для замачивания и мелко нарежьте. Очистите лук и нарежьте его кубиками.

Нагрейте масло в сковороде или низкой кастрюле. Добавляем нарезанный лук и нарезанные грибы. Когда они станут прозрачными, добавить молотую лопаточку, выдавить зубчик чеснока и обжарить мясо (отделяя комочки), часто помешивая. Через 2-3 минуты добавить винный уксус, а затем воду от замачивания грибов (без дна). Уменьшите огонь, добавьте тимьян, большую щепотку соли и перца и варите прибл.10 минут. Тем временем отварите макароны в подсоленной кипящей воде. Слейте его за 1 минуту до времени, указанного на упаковке, и оставьте 200 мл воды, в которой варилась паста. Добавьте макароны и сэкономленную воду от варки к мясу. Добавляем большую часть тертого сыра Пармезан. Все смешать и варить около 3 минут, пока все не начнет густеть, а макароны в соусе не сварятся до конца. Мы пытаемся увидеть, не нуждается ли блюдо в дополнительной соли. Разложить по тарелкам и посыпать оставшимся, созревающим тертым сыром.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 мин.
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2-3 порции

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Веганский пармезан:

• 30 г кешью,
• 2 чайные ложки хлопьев неактивных дрожжей,
• большая щепотка соли кала намак.

Спагетти с соусом:

• 1 упаковка Овощной говяжий фарш ,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 10 вяленых помидоров с рассолом,
• 1 банка нарезанных помидоров,
• 2 чайные ложки орегано,
• 200 г спагетти,
• щепотка соли.

ПОДГОТОВКА:

Веганский "Пармезан":

1. Поместите все ингредиенты в чашу устройства и тщательно перемешайте. Чтобы получить консистенцию рассыпчатого сыра, добавьте в массу несколько капель воды и снова перемешайте.

Спагетти с соусом:

1. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок очистить и выдавить через пресс.
2. Приготовьте макароны в соответствии с инструкция на упаковке.
3. Разогрейте масло в сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.Затем добавьте чеснок и слегка обжарьте его, чтобы не сжечь. Добавьте вяленые помидоры и все перемешайте.
4. Выложить в соус измельченные овощи и обжаривать около 5 минут. Залить консервированными помидорами, перемешать и приправить орегано и солью. Все это должно кипеть около 3 минут на медленном огне.
5. арон подается с соусом, посыпанным свежим базиликом и приготовленным «Пармезан».

Спагетти с фаршем – предложение для любителей мяса. Это макароны с большим количеством хорошо приправленного фарша.

Быстрое предложение для вкусного и очень ароматного ужина. Мы приготовим это блюдо менее чем за 20 минут.

Посмотреть рецепт: Паста с мясным фаршем и помидорами

Хотите знать как? Ниже вы можете ознакомиться с рецептом и списком необходимых ингредиентов.

Ингредиенты

• 400G наземных говяжьих
• 1 лук
• Oregano
• BASIL
• BASIL
• MARJORAM
• Hot Pepper
• Pepper
• Salt
• Tagliatelle Pasta

:

Быстрый рецепт для Tagliatelle

:

Быстрые макароны с беконом

Спагетти с мясным фаршем – рецепт

1. Пасту al dente отварить в подсоленной воде по рецепту на упаковке.
2. В сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук.
3. Когда лук станет стекловидным, добавить фарш и жарить около 10 минут. Добавьте специи и немного обжарьте все это дело.
4. Добавьте макароны в сковороду с мясом, перемешайте и разложите по тарелкам. Если хотим, можем посыпать все это немного тертым пармезаном, чтобы дополнить вкус.

Вкусный рецепт: Спагетти с помидорами и индейкой

Приятного аппетита!

.

---

Смотрите также

• 
  Лимонный сок для коктейлей
• 
  Использование луковой шелухи
• 
  Как приготовить суп пюре из картофеля
• 
  Гималайская черная соль
• 
  Японские вагаси
• 
  Суп с соевым мясом
• 
  Блюда карачаево черкесии
• 
  Мясо лося рецепты приготовления
• 
  Из палочек для суши
• 
  Шампиньоны запеченные с сыром
• 
  Клубничный пирог в духовке