Из чего лонг айленд состоит коктейль

Long Island Iced Tea (Лонг Айленд Айс Ти) – очень крепкий чай со льдом | АлкоФан

Лонг Айленд Айс Ти уникальный алкогольный коктейль, в составе которого гармонично сочетаются пять видов спиртного: джин, водка, ром, текила, апельсиновый ликер. С английского его название переводится как «Чай со льдом из Лонг-Айленда». Я научу вас делать этот коктейль в домашних условиях.

Лонг Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea) – популярный алкогольный коктейль крепостью 28% с несложной технологией приготовления и простыми ингредиентами. Внешним видом и запахом напоминает чай со льдом. Благодаря этим свойствам во времена «Сухого закона» в США (1920-1933 гг.) он подавался под видом безалкогольного напитка.

Состав и пропорции:

водка – 20 мл;
золотой ром – 20 мл;
джин – 20 мл;
серебряная текила – 20 мл;
апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл;
лимонный сок – 20 мл;
кола – 100 мл;
лед в кубиках – 150-200 грамм.

Классический рецепт Лонг Айленд Айс Ти

Технология приготовления состоит из пяти этапов:

1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.

2. Поочередно добавить джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.

3. Перемешать все ингредиенты ложкой.

4. Сверху украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.

5. Подать с трубочкой.

Есть альтернативный рецепт коктейля, в котором используются другие пропорции, подробности в видеоролике.

Внимание! Лонг Айленд Айс Ти пьется очень легко, но его высокая крепость ведет к быстрому опьянению, рекомендую выпивать не больше двух порций за раз.

Историческая справка. Существует три правдоподобных версии появления этого коктейля. Ни одну из них не удалось доказать, поэтому мы кратко рассмотрим каждую.

1. Маскировка. Самая красивая версия. Во времена «Сухого закона» бармены острова Лонг-Айленд (часть Нью-Йорка) научились делать крепкий коктейль внешним видом напоминающий чай со льдом. Посетители и владельцы заведений не боялись штрафа, поскольку у полицейских не было повода для проверки.

2. Соревнование. Жители Нью-Йорка любили играть в забавную игру – идти вдоль Лонг-Айленда выпивая порцию спиртного в каждом встречном баре. Побеждал тот, кто сам доходил к концу улицы. Зная это, бармены первых заведений на пути игроков пошли на хитрость. Они начали предлагать посетителям очень крепкий коктейль, одна порция которого сшибала с ног.

В результате участники соревнований просто не могли идти дальше. Они оставались в первом же встречном баре, продолжая там тратить свои деньги. Через некоторое время правила игры изменились, люди начали соревноваться в количестве выпитого «крепкого ледяного чая».

3. Алкоголь и любовь. Согласно этой версии коктейль Лонг Айленд Айс Ти изобрел бармен Роберт Батт. В его заведение часто приходил мужчина любивший выпить виски. Но после изрядной дозы спиртного он терял контроль над собой и устраивал дебош. Любимая девушка заставила его сделать выбор – она или виски. Мужчина выбрал возлюбленную.

На очередной вечеринке девушка разрешила своему любимому пить только холодный чай. Когда она отлучилась, мужчина попросил знакомого бармена добавить ему в чай крепкое спиртное. Бармен не растерялся и налил всё, что было у него под рукой: водку, джин, ром, текилу и апельсиновый ликер. Никто не заметил подмены. Позже вместо чая в коктейль начали доливать колу.

Больше о коктейле Лонг Айленд Айс Ти на АлкоФане.

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Состав и рецепт приготовления лонг айленда. Загадки коктейля Лонг-Айленд — испытание на прочность высоким градусом

Рецепт коктейля был придуман в 70-ых годах, он назван в честь крупнейшего острова Лонг Айленд в Нью-Йорке. Несмотря на то, что в его составе нет чая, все же кажется, что в нем присутствуют чайные нотки. Напиток входит в пятерку самых популярных коктейлей и его название регулярно упоминается в различных шоу и фильмах (The Simpsons, Sex and the City и т.д.).

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти: состав напитка

Несмотря на то, что в названии присутствует слово «чай», на самом деле в составе его нет. Просто визуально по цвету он очень похож на холодный чай, который спасает в жаркую погоду. Некоторые также утверждают, что благодаря правильно смешиванию ингредиентов в нем присутствуют вкусовые нотки чая.

Вам понадобится несколько обязательных компонентов, которые обязательно должны быть в составе коктейля «Лонг Айленд». Несмотря на разнообразие ингредиентов, напиток очень прост в приготовлении. Нам понадобится 5 алкогольных напитков, лимонный сок и Кола. Ну и конечно же, 2-3 кубика льда.

Алкогольные напитки, которые входят в состав коктейля: водка, светлый ром и текила, Трипл Сек, джин.

Коктейль Лонг Айленд: классический рецепт

В составе нет чая, напиток достаточно крепкий, поэтому будьте осторожны при его употреблении.

Проблема коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» заключается в том, что зачастую в барах его готовят слишком крепким. Не нужно нарушать указанные пропорции, только так вы сможете добиться оригинального и сбалансированного вкуса.

Несмотря на мягкий вкус, коктейль достаточно крепкий, поэтому советуем употреблять не больше 1-2 стаканов. Многие утверждают, что уже через несколько часов после его употребления их начинало мучить жуткое похмелье! Поэтому не стоит недооценивать напиток.

Ингредиенты:

30 мл водки
30 мл светлой текилы
30 мл светлого рома
30 мл джина
15 мл Трипл Сек
30 мл лимонного сока
100 мл Кока-Колы

Как приготовить коктейль «Лонг Айленд»:

Приготовить коктейль очень просто - вам нужно лишь смешать все перечисленные составляющие в шейкере вместе со льдом. Хорошенько потрясите шейкер и вылейте его содержимое в стакан. Осталось украсить его долькой лимона! При желании можете добавить больше Кока-Колы.

Некоторые бармены заменяют водку на виски. Вы тоже можете попробовать этот вариант, он немного отличается по вкусу.

Коктейль Ти Лонг-Бич

Отличается лишь одним компонентом - клюквенным соком. Вам нужно заменить колу на сок клюквы, в результате получается более яркий и насыщенный вариант.

По-гавайски

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

30 мл рома (светлого)
Столько же водки
30 мл Трипл Сек
150 мл ананасового сока
2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока

Готовить коктейль нужно по той же схеме - смешать все ингредиенты в шейкере и подать.

Малиновый лонг-айленд

Необходимые ингредиенты:

30 мл водки

30 мл текилы

30 мл джина

30 мл рома

30 мл ликера малинового

100 мл колы

2 ст.л. лимонного сока

Смешайте все компоненты в шейкере вместе со льдом. Украсьте вишенкой перед подачей.

Мужской сайт сайт

Популярный коктейль под названием Лонг-Айленд имеет интересную историю и не менее интересный состав. Сочетая в себе несколько видов алкоголя и прочих напитков, он имеет привычный и любимый многими вкус холодного чая.

История напитка

Хотя коктейль появился не более столетия назад, точная история его происхождения неизвестна. Существует несколько версий относительно появления напитка.

Чаще всего алкогольный микс ассоциируют с периодом «сухого закона» в США. Во времена строгого запрета на распитие спиртных напитков бармены одноименного острова, расположенного в Нью-Йорке, придумали алкогольный микс, замаскированный под холодный чай. Его даже подавали в чайных чашках и называли «Айс Ти».

По другой версии коктейль был изобретен в барах на улице Лонг-Айленд. В середине XX века в Нью-Йорке был популярен алкогольный фестиваль. Мужчины заходили в каждый бар на Лонг-Айленд и выпивали по рюмке. Чтобы удержать посетителей, в некоторых барах стали наливать для соревнующихся мужчин крепкий алкогольный микс.

Есть и третья версия, согласно которой Лонг-Айленд придумали для мужчин, чьи жены были против употребления спиртных напитков. Тогда в одном из баров Нью-Йорка мужьям стали наливать коктейль под видом холодного чая.

Состав Лонг-Айленда

Коктейль Лонг-Айленд, состав которого включает много компонентов, делается на основе 5 видов алкоголя, таких как:

белый ром;
с апельсиновым вкусом;
натуральная серебряная текила.

В одном бокале собран целый алкогольный атлас мира. Все спиртное смешивается в равных пропорциях и разбавляется безалкогольными напитками так, чтобы крепость коктейля была около 30%. Благодаря безалкогольным добавкам коктейль пьется легко. Хотя существует классический рецепт микса, дополнительные ингредиенты в различных регионах отличаются друг от друга и зависят от вкусов, традиций и предпочтений местного населения.

Виды и разновидности коктейля

Так как коктейль Лонг-Айленд Айс Ти изготовляется из большого числа компонентов, существует множество разновидностей крепкого микса. Чаще всего вариации напитка связаны с местным колоритом. Натуральные алкогольные компоненты, входящие в состав Лонг-Айленда, дороги, поэтому их нередко заменяют распространенными в регионе напитками.

Бармены экспериментируют и с крепостью микса, создавая более легкие «женские» разновидности и даже безалкогольные варианты. Наиболее распространенными видами Лонг-Айленда являются:

Электрик Айс Ти;
Малиновый Айс Ти;
Майами Айс Ти.

Классический рецепт приготовления

Классический состав алкогольного микса включает в себя 5 разновидностей спиртного, лимонный сок, колу и лед. Существует 3 варианта пропорций для смешивания алкогольных компонентов: 15, 20, 30 мл. Наиболее крепким будет последний вариант. Однако крепость во многом зависит от количества дополнительных безалкогольных компонентов. В классическом рецепте колу и лимонный сок добавляют в равных пропорциях с алкоголем. Кола окрашивает жидкость в характерный чайный цвет, а лимонный сок заглушает запах и вкус алкоголя.

Так как изначально коктейль Лонг-Айленд, рецепт которого предполагал смешивание нескольких видов алкоголя, подавался под видом охлажденного чая, то по классическому варианту напиток наливают в высокий стеклянный бокал, украшают долькой лимона и пьют через трубочку.

Другие вариации коктейля

Классический рецепт пользуется популярностью среди любителей крепкого микса. Однако другие вариации коктейля тоже имеют свои достоинства.

Необычным цветом и вкусом отличается Электрик Айс Ти. В коктейль добавляют лимонную содовую или газированную воду со вкусом лимона, а также французский ликер Блю Кюрасао. Вкус напитка становится более выраженным, а жидкость окрашивается в серебристо-голубой цвет. Этот вариант коктейля популярен в ночных клубах.

Малиновый коктейль Лонг является женским вариантом микса. Если вместо простой водки добавить в стакан малиновую, то напиток приобретет насыщенный розовый цвет, сохраняя свой вкус. Такой вариант легко приготовить в домашних условиях.

Майами Айс Ти передает атмосферу знойного пляжа. В его состав входят не только классические ингредиенты, но и персиковый ликер, а еще клюквенный морс. Также в этот вид микса добавляют большее количество льда. Отличный вариант, чтобы освежиться и получить удовольствие.

Каждая страна привносит свои изменение в классическую рецептуру напитка. Например, русский вариант предусматривает добавление шампанского и сока свежих раздавленных ягод. Японцы добавляют в микс апельсиновый ликер и сок. А на Гавайях крепость напитка снижают исключением таких ингредиентов, как джин и текила.

Как приготовить холодный чай Лонг-Айленд

Хотя коктейль вкусом и внешним видом напоминает ледяной холодный чай, он имеет высокую крепость, поэтому пить его в большом количестве нельзя. Но для друзей можно приготовить пару порций коктейля дома. Ингредиентов в напитке много, однако приготовить его несложно.

Для приготовления Лонг-Айленда лучше использовать хайбол — специальный высокий стакан цилиндрической формы для смешивания напитков. Шейкер использовать необязательно. Емкость до верху заполняют кубиками льда. Цельные кубики можно расколоть, но тогда лед растает быстрее и крепость напитки уменьшится.

Когда хайбол полностью заполнен льдом, в него наливают алкогольные напитки в равных частях. Стакан должен быть заполнен примерно наполовину. Затем в хайбол добавляют колу или другую газировку. Чаще всего вместо колы используют напиток Sprite или простую газированную воду со вкусом лимона. Если вместо колы используется сок цитрусовых фруктов или ягод, то коктейль нужно сбрызнуть колой только сверху.

В стакан можно выжать дольку свежего лимона или повесить ее на край емкости. Все ингредиенты нужно аккуратно перемешать специальной палочкой для коктейля или просто тонкой ложечкой. Крепкий микс выпивают сразу.

«Лонг Айленд Айс Ти» - потрясающий коктейль на основе джина, водки, рома и текилы. Уникальность этого напитка заключается именно в его ингредиентах. Он единственный в своем роде, который совмещает в себе сразу несколько крепких компонентов. Отсюда и большая крепость коктейля. Она составляет порядка 28 процентов. Особый шарм и пикантность напитку придают подслащенный лимонный сок и кока-кола. Благодаря такой необычной смеси компонентов коктейль на вид становится похожим на охлажденный крепкий чай. За что «Лонг Айленд» получил приставку «Айс Ти» к своему названию. Хотя в его составе нет никакого чая. Но бывают случаи, когда бармены некоторых баров и ресторанов вместо колы используют небольшое количество чая.

Рецепт приготовления коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»

Cкачать рецепт «Лонг Айленда Айс Ти»: -> нажмите на изображение с рецептом -> правая кнопка мыши -> «Сохранить картинку как...»

История создания коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» тоже является своеобразной. Его придумали американцы в годы «Сухого закона». Его изобрел бармен ночного клуба Крис Бендиксен в 70-ых годах 20 века на острове Лонг-Айленд. Отсюда и пошло название крепкого алкогольного напитка. Коктейль быстро приобрел популярность в Америке. В те года в США было запрещено употреблять спиртные напитки местными законами. Из-за своей внешней схожести на чай «Лонг Айленд Айс Ти» стал пользоваться оглушительным успехом среди баров и ресторанов страны. «Фишка» была в том, что его подавали в обычной чайной кружке. С виду казалось, что посетитель заведения пьет просто обычный крепкий чай. Таким образом, бары и рестораны убивали сразу двух зайцев: во-первых, угождали своему клиенту, которому хотелось выпить чего-то более горячительного и во-вторых, решали проблему с местными законами и их блюстителями.

Спустя годы, коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» стал популярен и востребован во всем мире. Дерзкий вкус этого напитка помнят и любят все истинные ценители алкогольной продукции. Неповторимый аромат создает атмосферу пляжа, моря и свежего воздуха. Среди любителей этого коктейля ходит одна интересная байка, которая гласит: «Хочешь в Майами? Закажи себе два коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»!».

Состав и ингредиенты для приготовления коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»

Рецепт приготовления:

В стакан хайбол заливаем кубики льда доверху.
Заливаем 45 мл подслащенного лимонного сока, 30 мл ликера «Triple Sec», 30 мл джина, 30 мл белого рома и 30 мл текилы.
Дополняем смесь кока-колой до краев хайбола.
Аккуратно перемешиваем содержимое стакана коктейльной ложкой.
Украшаем готовый напиток долькой лимона и подаем струбочкой.

Видео-рецепт:

Вариации коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»:

«Персиковый Лонг Айленд» : вместо текилы - персиковый шнапс
«Аляска Айс Ти» : вместо колы - ликер «Блю Кюрасо»
«Чай Джерси» : вместо колы - «Ягермайстер»
«Токио Айс Ти» : вместо текилы и колы - ликер «Мидори» и лимонад
«Питтсбургский чай» : вместо текилы - виски «Wild Turkey»
«Лонг Бич Айс Ти» : вместо кока-колы - клюквенный сок

Для любителей погорячее отлично подойдёт «Лонг-Айленд» коктейль . Этот напиток сочетает в себе пять видов алкоголя, четыре из которых крепкие. Градус коктейля в пределах 28–30 % при этом «Кока-кола» и кисло-сладкий микс смягчает горечь алкоголя, что делает напиток очень коварным. Не торопитесь с новой порцией, пока не закончилась предыдущая.

Несмотря на то что имеет объёмный состав, процесс приготовления довольно прост. Потому и сопутствующих инструментов требуется немного.

Френч-пресс - специальный французский аксессуар для чаепитий. Представляет собой прозрачную колбу и пресс с ситом. Напиток подаётся в нём согласно традициям. Также подать «Лонг-Айленд» можно в любом высоком бокале. В случае если объем посуды меньше, то состав можно пропорционально сократить.
Джиггер - мерный инструмент, предназначенный для соблюдения пропорций напитка, обеспечивает сбалансированный вкус и состав.
Коктейльная ложка, необходима для смешивания ингредиентов коктейля в высокой посуде.
Пресс для цитрусовых. Потребуется для выжимки сока из лайма и лимана, необходимого для создания кисло-сладкого микса.
Трубочки, для употребления напитка.

«Лонг-Айленд» - коктейль , не требующий большого количества инструмента, так как процесс приготовления предельно прост.

«Лонг-Айленд» коктейль состав

После того как нужный инструмент подобран, можно перейти к составу напитка. Все ингредиенты вполне доступные, при желании можно включить фантазию и заменить некоторые из них, собственно говоря, так и появились различные вариации напитка.

Оригинальный состав:

водка – 30 мл;
джин Ботаникал Hendrick"s – 30 мл;
белый ром – 30 мл;
текила Sauza серебряная – 30 мл;
ликер Трипл сек – 30 мл;
сироп Monin – 30 мл;
сок лимона – 30 мл;
кола – 100 мл;
кубики льда – 300 гр.

«Лонг-Айленд» коктейль очень простой в приготовлении. Необходимо поместить лёд во френч-пресс или иную посуду, выбранную для подачи, ёмкость наполняется льдом доверху. Некоторые предпочитают использовать краш, но в этом случае кусочки льда тают намного быстрее и разбавляют напиток сбавляя его крепость.

Затем в лёд вливают сок лимона, сироп и ликёр. Только после этого добавляется крепкий алкоголь в соответствии с составом. Оставшуюся часть посуды заполняем колой и осторожно смешиваем все компоненты ложкой. Смесь готова к подаче.

В зависимости от объёма посуды пропорции могут меняться. Чаще всего распространены порции содержащие пропорции из 15, 20 или 30 мл напитков. Некоторые бармены смешивают компоненты в шейкере, такой подход не возбраняется.

Есть технология, по которой приготовление «Лонг-Айленд» коктейля не подразумевает смешения ингредиентов. В посуду для подачи сначала вливают сок лимона, сироп и колу, затем помещают кубики льда и уже после этого вливают крепкие напитки и в последнюю очередь ликёр. Бокал украшают долькой лимона и подают с трубочкой. При таком подходе употребление передаёт вкусовые ощущения, начинающиеся с обжигающего алкоголя, который смягчается колой и окончательно сглаживается долькой лимона.

Альтернативный состав

Как уже было указано ранее, коктейль славится огромным количеством вариаций на основе классического состава. Рассмотри некоторые из них.

Beverly Hills Iced Tea с шампанским.

Чуть менее крепкий микс, который создан по мотивам титульного напитка.

водка — 20 мл;
джин – 20 мл;
ликёр трипл-сек – 20 мл;
сок лайма – 10 мл;
сладкий сироп – 10 мл;
шампанское;
лед;
ломтик лайма для украшения.

Все ингредиенты кроме ломтика лайма и шампанского смешать в шейкере. Перелить содержимое в бокал и долить шампанским до наполнения. Украсить бокал и подать напиток.

Среди альтернативных рецептов можно выделить:

Флинт или Michigan Iced Tea - в этом случае колу заменяют имбирным элем;
«Чёрный опал» - вместо колы используется лимонад или лаймовая содовая, а также используется ликёр Chambord.
Электрический Айс Ти - вместо колы используют спрайт, ликёр - Блю Кюрасао.

История возникновения рецепта

Напиток относится к категории «лонг дринк», то есть большого объёма, который пьётся через трубочку и со льдом, последний по мере таяния разбавляет алкоголь и снижает градус.

Полное название коктейля «Лонг-Айленд айс ти». Известно мнение, что подобный микс стал последствием сухого закона, который в 1970-х годах был актуален в Америке. В связи с запретом на алкоголь, последний стали маскировать под чай, вследствие чего появился Long Island Iced Tea. Нередко причиной создания коктейлей становилось низкое качество алкоголя, которое нужно было замаскировать. Считается что впервые смесь была подана в ночном клубе Вавилона OBI (Oak Beach Inn).

Лонг-Айленд (Лонг-Айленд Айс Ти, Long Island Ice Tea) – этот коктейль популярен во всем мире. Его состав гармонично сочетает в себе сразу несколько алкогольный напитков – ром, джин, водка, апельсиновый ликер и текила – что делает его весьма крепким (около 28 градусов).

Говорят, что если человек приходит в бар и заказывает Лонг-Айленд, значит, его основная цель визита – напиться. Однако, этот коктейль приятный на вкус, и если не злоупотреблять, то можно просто получить удовольствие от его употребления, сохраняя при этом «свежую» голову.

Классический рецепт

Известен не один рецепт коктейля Long Island Ice Tea, но классическим считается именно этот состав ингредиентов:

светлый (белый) ром – 20 мл;
водка – 20 мл;
джин – 20 мл;
текила – 20 мл;
апельсиновый ликер (Куантро) – 20 мл;
лимонный сок – 20 мл;
кока-кола – 100 мл;
кубики льда – 150–200 грамм.

Способ приготовления.

1. Возьмите высокий стакан, положите в него лед.

2. Последовательно влейте в стакан все входящие в состав коктейля напитки, начиная с алкогольных, и перемешайте.

3. Заключительным штрихом украсьте стакан долькой лимона или лайма и вставьте трубочку.

Другие вариации коктейля

Известны и другие вариации Лонг-Айленда, в которых меняют один или несколько ингредиентов, создавая оригинальный рецепт. Вот некоторые из них:

1. Аляска Айс Ти. Этот рецепт отличается от классического тем, что вместо колы используется ликер «Блю Кюрасо» (ароматный ликер, производимый из винного спирта с добавлением апельсиновой корки, мускатного ореха, корицы и гвоздики; как правило, синего цвета).

2. Персиковый Лонг Айленд – вместо текилы в напиток добавляют персиковый шнапс.

3. Лонг Бич Айс Ти. А этот рецепт отличает добавление клюквенного сока вместо колы.

4. Токио Айс Ти. В этой вариации коктейля текилу заменяют ликером «Мидори» (японский дынный ликер), а колу – лимонадом.

История появления

Существует несколько легенд вокруг появления этого коктейля. Для любознательных читателей мы приведем самые известные версии.

Согласно первой версии, появление Лонг-Айленда связано с «Сухим законом» в США: на острове Лонг-Айленд придумали крепкий коктейль, который внешне очень напоминал холодный чай (отсюда и приставка «Айс Ти», что переводится «холодный чай»). Этот «чай» подавали в местных барах, разливая его в чайные чашки, что не привлекало внимания полицейских.

По второй версии, у мужчин Нью-Йорка в семидесятых годах была местная забава: нужно было пройти по улице Айленд, от начала до конца, выпив алкогольный напиток в каждом стоящем на пути баре. Местные бармены, в свою очередь, тоже развлекались, только в корыстных целях: они придумали коктейль, мягкий на вкус, при этом очень крепкий, от которого человек пьянел и уже не мог на своих ногах уйти в бар конкурентов.

Третья версия самая романтичная. Согласно ей, в один американский бар регулярно заходил мужчина, который любил выпить виски. Алкоголь на него действовал не лучшим образом: он начинал «буянить». Однажды с ним была спутница, которая предъявила ему строгий ультиматум: либо она, либо виски. Не раздумывая, он выбрал любимую девушку, и та, в свою очередь, впоследствии разрешала ему в барах пить исключительно холодный чай.

Однажды, когда девушка отошла, он обратился к бармену и попросил того налить в тот же самый бокал самое крепкое спиртное, которое было в заведении, и засыпать его льдом. Тот и налил: водку, джин, ром, текилу и апельсиновый ликер, разбавив чаем – теперь два стакана нельзя было отличить друг от друга. Так родилась новая рецептура, которая очень быстро разлетелась по округе. Позднее вместо чая стали использовать колу, но название Long Island Ice Tea осталось без изменения.

В какую из этих версий верить – решать вам. Главное, что этот коктейль дошел до наших дней, и радует нас своим приятным вкусом и «алкогольным эффектом».

Если у вас есть рецепты коктейля Лонг-Айленд, отличные от представленных выше, поделитесь ими с остальными читателями в комментариях под статьей.

история, приготовление в домашних условиях

Наверняка немногие из посетителей баров, ресторанов и кафе, наслаждаясь очередным бокалом освежающего вкусного коктейля, хотя бы раз задумывались об истории его происхождения. А ведь такие напитки появились на свет не случайно. История их изобретения, как правило, очень богатая и интересная. На этот раз речь пойдет о весьма популярном коктейле под названием «Лонг Айленд Айс Ти», рецепт которого известен всем барменам. Ведь этот напиток с насыщенным и богатым вкусом очень часто заказывают посетители. Так откуда же он родом, что послужило причиной его создания?

Как бы парадоксально это ни звучало, но коктейль был придуман в Америке в период В те времена алкоголь находился под строжайшим запретом. И любители выпить были вынуждены идти на различные ухищрения, чтобы насладиться любимыми напитками. Коктейль «Лонг Айленд», рецепт которого в то время хранился в секрете, внешне очень напоминал обыкновенный чай. Его даже подавали с ломтиком лимона для большего сходства. Его цвет и аромат ничем не выдавали состав напитка. Употребляли его холодным с кусочками льда (эта традиция сохранилась и по сей день). Таким образом, местные жители могли позволить себе немного расслабиться после тяжелого трудового дня, не боясь наказания со стороны властей.

Коктейль «Лонг Айленд», рецепт которого впоследствии стал известен во всем мире, вышел из тени только в 1970 году. С этим напитком связана одна занятная история. Согласно ей происхождение коктейля неразрывно связано с необычной «игрой» местных трудяг. Она заключалась в том, чтобы пройти по всей длине улицы, не пропустив при этом ни единого бара, находящегося здесь. Разумеется, победителем становился тот, кто умудрялся после подобных возлияний добраться до конца улицы на своих ногах.

Коктейль «Лонг Айленд», рецепт которого содержит в себе довольно много был и остается весьма популярным. Однако имя его создателя до сих пор окутано тайной.

Существует еще одна версия происхождения напитка, согласно которой авторство принадлежит одному находчивому бармену, желавшему угодить клиенту. Поговаривают, что в одно из подобных заведений того времени регулярно заходил мужчина в сопровождении очаровательной девушки и всякий раз заказывал виски. В результате его спутница поставила ему условие - либо она, либо алкоголь. Мужчина, как истинный джентльмен, выбрал даму. И с тех пор в баре она всегда заказывала ему чай со льдом. Но однажды, когда она вышла, находчивый клиент попросил смешать ему какой-нибудь крепкий коктейль, который бы выглядел наподобие этого бодрящего безалкогольного напитка с лимоном. Из сочетания джина, рома, текилы, ликера, водки и чая для цвета и родился «Лонг Айленд». Коктейль, рецепт которого теперь можно узнать практически из любого источника, отныне регулярно подается в ресторанах и кафе. Однако при желании его можно приготовить и дома.

Вам понадобится 20 мл джина, немного меньше водки (15 мл), столько же светлого рома, а также половинка лимона, немного сиропа Gomme (30 мл), кубики льда и «Кола» по вкусу.

Приготовьте высокий бокал. Выложите в него лед. Смешайте в бокале весь алкоголь и сироп. Отожмите туда же сок лимона. Вылейте «Колу». Все осторожно перемешивается специальной ложкой для коктейлей. «Лонг Айленд», рецепт которого вы только что узнали, практически готов. Осталось только лишь украсить бокал перед подачей. Делается это при помощи небольшой дольки лимона и яркой трубочки.

История коктейля «Лонг Айленд» хоть и не длинна, но довольно запутана, хотя бы потому, что достоверно не известно, когда этот напиток появился на свет. Одни источники датируют первый «Лонг Айленд» 70-ми годами прошлого столетия, в то время, как другие, утверждают, что первый подобный коктейль был выпит еще во время сухого закона. Последняя версия внушает доверие хотя бы потому, что по запаху и своему внешнему виду напиток очень напоминает чай, за что его и стали величать коктейлем «Лонг Айленд Айс Ти». Несмотря на свой вполне "чайный" внешний вид и аромат, этот напиток очень крепок и содержит большое количество ингредиентов.

Состав коктейля «Лонг Айленд»

Со временем, все рецепты претерпевают изменений, но в отличие от рецептов гастрономических, формулы классических коктейлей хранятся в международной ассоциации барменов. Рецепт «Лонг Айленд Айс Ти» там тоже есть и, согласно ему, в состав ингредиентов сертифицированного коктейля входит текила, белый ром, водка, апельсиновый ликер Трипл-сек, джин, лимонный сок, кола и сахарный сироп. Все ингредиенты после смешивания переливаются в наполненный льдом хайбол.

Коктейль «Лонг Айленд» – рецепт

Ингредиенты:

водка - 30 мл;
ром светлый - 20 мл;
джин - 20 мл;
сок лимонный - 20 мл;
- 10 мл;
кола;
текила - 30 мл.

Приготовление

Наполняем хайбол льдом и выливаем все ингредиенты, включая водку, текилу, ром, джин, ликер и сок лимона. Дополняем коктейль колой до краев бокала, перемешиваем с помощью барной ложки и декорируем на свое усмотрение. При желании, подсластить «Лонг Айленд» можно с помощью любого сиропа.

Коктейль «Лонг Айленд»

Не классические коктейли могут отличаться друг от друга не только составом, но и пропорциями. Обычно, вариации «Лонг Айленд» предполагают большее содержание алкоголя, благодаря чему обычный лонг-дринк превращается в экстра лонг-дринк, с которым стоит быть осторожнее.

Ингредиенты:

водка - 1 часть;
лимонный сок - 2 части;
джин - 1 часть;
ром белый - 1 часть;
сироп сахарный;
текила - 1 часть;
куантро - 1 часть.

Приготовление

Наполняем высокий бокал льдом, а сверху вливаем все ингредиенты. Довершаем коктейль 15 мл колы и подаем, украсив бокал долькой лимона и не забыв о трубочке.

Коктейль «Лонг Айленд Adios Motherfucker»

Рецепт коктейля, дополненный ядреным голубым ликером Блю Кюрасао станет звездой вечера даже в руках того, чей внешний вид выдает зашкаливающее количество «Лонг Айленда»в крови. Название можно оставить в тайне.

Ингредиенты:

водка - 1 часть;
спрайт или 7Up - 2 части;
ром - 1 часть;
текила - 1 часть;
- 1 часть;
джин - 1 часть;
лимонный сок - 2 части.

Приготовление

Высокий остуженный бокал наполняем свежим льдом и вливаем все алкогольные составляющие напитка. Добавляем сок лимона и заливаем все спрайтом или 7Up-ом. Осторожно перемешиваем, украшаем и подаем с трубочкой.

Малиновый коктейль«Лонг Айленд»

С помощью ягодных и фруктовых ликеров вы каждый раз сможете создавать новые вкусовые сочетания в рамках привычных коктейлей. Одна из вариаций – малиновый «Лонг Айленд», но, разумеется, малиновый ликер может быть заменен клубничным, вишневым или любым другим.

Ингредиенты:

Приготовление

Наполняем шейкер небольшим количеством льда и вливаем в него водку с текилой, ромом, джином и соком лимона. Перемешиваем, не встряхивая, а затем осторожно, воспользовавшись барным ситом, переливаем микс в высокий стакан со льдом. Дополняем напиток колой и наслаиваем ликер сверху.

Кокте́йль (англ. cocktail — происхождение оспаривается) — напиток, получаемый смешиванием нескольких жидкостей. Коктейли бывают алкогольные (в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие спиртные напитки) и безалкогольные. Вот так вот об этом явлении гласит Википедия .

В этом посте я постараюсь разобрать 10 самых популярных и самых распространенных коктейлей в мире. И в самом конце маленькая профессиональная хитрость, что сделает из Ваших домашних запасов алкоголя настоящий бар:)

1. Мохито

Рожденный в Карибском регионе коктейль, что тянет свою историю со времен пиратов, снискал настоящую любовь по всему миру. Готовиться на основе белого рома и имеет множество вариаций.
Классический Мохито - это 3-4 листика лайма на дне стакана засыпаются 2мя ч.л. тростникового сахара, давятся, но не крошатся, деревянной штуковиной (забыл как называется), чтобы пошел сок. На все это выливается сок 2/4 лайма, 1/4 просто бросается в стакан, заливается 40 мл белого рома, кладется краш (мелко дробленный лед) до верха стакана, заливается 150-200 мл. спрайта/севен ап. Барной ложкой подымаем густую нижнюю часть к верху. Done!

Запоминаем: Белый Ром.

2. Куба Либре

Изобретатели коктейля - американские офицеры, что смешивали кубинский ром и американскую колу, и провозглашали тосты за свободную и процветающую кубу в начале 20 века в барах Гаваны. Рецепт до ужаса прост: В 200 гр. стакан кладется максимум кубиков льда, 50 мл белого рома, 100 мл колы. Для красоты и тонкого вкуса цитруса - долька лайма/лимона/апельсина внутрь стакана. Done!

Запоминаем: Белый Ром.

3. Отвертка

Гениально простой и один из самых популярных в мире. Родина классической отвертки - США времен сухого закона (апельсиновый сок полностью перебивал запах алкоголя). В 200 гр. стакан положите лед (3-5 кубиков), залейте 100 мл апельсинового сока, сверху 50 мл водки (соотношение 2 к 1). Украсьте долькой цитрусовых по вкусу. Мой любимый вариант - сок красного сицилийского апельсина и водка, положенная "билдом" (аккуратно вилита на кусочки льда или на обод стакана с помощью ложки). Существует бесчисленное количество вариаций, с разными видами соков и соотношением алкоголя к нему.

Запоминаем: Водка

4. Текила Санрайз

Считается, что этот коктейль был придуман в 30е годы в одном из отелей штата Аризона. Также, это любимый алкогольный напиток участников Роллинг Стоунз.
На дно стакана полного льда вливаем 100 мл сока, сверху 50 мл текилы, потом 10-20 мл гренадина (гранатовый сироп). Готово. Можно положить дольку какго - нибудь цитруса.

Запоминаем: Гренадин, Текила

5. Кровавая Мери

Та Кровавая Мери, что подается в большинстве заведений - родом из Франции 30х годов. Закидываем в 200 мл стакан 2 щепотки перца, 2 щепотки соли, пару капель вустерского соуса (по желанию), 100 мл томатного сока (с мякотью), 40 мл водки, выжимаем немного лимона. Украшаем веткой сельдерея/креветкой/долькой огурца/болгарского перца/петрушкой по вкусу. Готово. Считается одним из лучших похмельных напитков. А еще это один из моих любимых коктейлей.
Его разновидностей тоже предостаточно: с джином, текилой, виски, с бульонным кубиком, горячий, холодный...
Есть еще один вид - расово правильный польский коктейль-шот "Крвава Манка" (или как-то так). В шот наливается сначала томатный сок, а затем аккуратно, по лезвию ножа, водка (чтобы не перемешалось). Водка и сок в одинаковых количествах.

Запоминаем: водка

6. (Лонг Айленд) Айс Ти

Впервые был подан в Нью-Йорке в 70х годах, в клубе Смиттаун, что на Лонг Айленде. Технология: водка, джин, текила, белый ром, куантро - все по 20мл заливается в стакан 200 мл, что полон кубиками льда. Заливаем сверху 50 мл колы, выжимаем 1/4 лимона, добавляем 20 мл сахарного сиропа. Тщательно перемешиваем, украшаем долькой цитрусовых. Done!
ЗЫ один из самых крепких "лонгов" в мире: 28%... Аккуратнее с ним:)

Запоминаем: Текила, джин, водка, белый ром, куантро

7. Маргарита

Коктейль родом из Латинской Америки 30х годов. Готовиться следующим образом:в стакан (мартинку) заливаем 100 мл. текилы, 50 мл куантро, 30 мл сока лайма/лимона. В оригинальной рецептуре пить маргариту следует без трубочки, через соль. Для этого в самом начале надо сделать соленый ободок - насыпать на плоскую тарелку равномерный слой соли, намочить пальцем обод стакана и приложить его к тарелке.

Запоминаем: Текилла, Куантро

8. Космополитан

Коктейль был придуман в 70х годах на восточном побережье США. Апофеоз его популярности на другие "слои" общества пришелся с популярностью сериала "Секс в большом городе", где он был любимым напитком героинь. Его рецептура такова: 80 мл водки, 40 мл куантро, 30 мл клюквенного сока, выжать дольку лимона/лайма.

Запоминаем: водка, куантро

9. Секс на пляже

Официальный коктейль Международной Асоциации Барменов, Истории которого не знаю ни я, ни интернет. Тем не менее - очень популярен, особенно у нас в 90х. Рецепт: 50 мл водки, 50 мл апельсинового сока, 25 мл персикового ликера, 25 мл гренадина/клюквенного сока. Все залить в 200 мл стакан, что полон льда.

Перла Места , тогда посла США в Люксембурге. Коктейль считается предком всех кофейных коктейлей.
Получил свое имя «Черный русский», знаменуя темный период холодной войны против Советского Союза . Этот коктейль, который считается родоначальни-ком смешанных напитков, включающих в себя кофе, вошел в сборник (Gotha) мировых коктейлей только во втором переиздании IBA (Международной Асоциации Барменов).
Рецепт гениально прост: много льда, 100 мл водки, 50 мл калуа (или любого другого кофейного ликера.

А теперь маленький секрет: Купите все ингредиенты для Лонг Айленд Айс Ти (водка, джин, текила, ром) - и откроется огромное раздолье для смешивания десятков видов коктейлей (ну и докупите соки, колы и т.п.)

Наслаждайтесь!

Гармоничное сочетание пяти видов спиртного – джина, рома, текилы, ликера и водки – делают этот микс одним из самых популярных на коктейльном Олимпе. Хотя на заре своей истории он позиционировался как напиток освежающий, не имеющий к алкоголю никакого отношения.

Официально коктейль с названием Лонг-Айленд Айс Ти появился в семидесятых годах ушедшего века в маленьком баре на юге штата Нью-Йорк. Но неофициальная версия гласит, что в барах острова Лонг-Айленд его вовсю распивали уже в двадцатых – период строго запрета на производство и распространение спиртосодержащей продукции. В эпоху «сухого закона» шутки с законом были плохи. Но разве могли господа полицейские в чем-то заподозрить посетителей, наслаждавшихся чашкой холодного чая?

Входившая с состав дринка кока-кола не только забивала запах алкоголя, но и окрашивала напиток в характерный цвет, а дольки лимона только подтверждали сложившееся впечатление. Да и стандартная подача не вызывала сомнений – барменами использовались высокие бокалы и чайный френч-пресс. Именно благодаря внешней схожести «под холодный чай» коктейль Лонг-Айленд и получил название Айс Ти.

Рецепт коктейля Лонг-Айленд: великолепная пятерка и лимон

Благодаря своему составу, этот напиток – один из наиболее высокоградусных алкогольных миксов. Рецептура включает целых пять крепких ингредиентов и представляет собой своеобразный «алкогольный атлас мира». Нидерландский джин, мексиканская текила, ром с островов Карибского моря, французский ликер и интернациональная водка – таков секрет в прямом смысле слова сногсшибательной крепости этого коктейля, приближающейся к 28-30%.

Помимо будоражащих алкогольных элементов, в состав входит сахарный сироп, лимонный сок, лед и шипучая кока-кола. Рецепт коктейля Лонг-Айленд зависит от региона и местных традиций приготовления, но классическая его основа неизменна:

1 часть водки;
1 часть светлого рома;
1 часть джина;
1 часть серебряной текилы;
1 часть ликера трипл сек или куантро;
1 часть свежевыжатого сока лимона;
1 часть сахарного сиропа;
до 150-200 гр колотого льда или льда в кубиках;
до 100 мл кока-колы.

Точные объемы льда и колы зависят от объема хайбола и начального количества основных ингредиентов. Существует три популярных варианта пропорций для приготовления коктейля: по 15, 20 и 30 мл. При равном объеме хайбола наиболее крепким и коварным будет Лонг-Айленд, в котором сошлись по 30 мл компонентов, содержащих алкоголь.

Употребить и не злоупотребить: технология приготовления и культура пития

Несмотря на обилие составляющих, приготовление этого алкогольного напитка не отличается особой сложностью. Но технология напрямую зависит от того, как пить коктейль Лонг-Айленд. По классической технологии оригинальный микс-дринк готовится следующим образом:

Наполните хайбол кубиками льда или крашем. При этом необходимо учитывать, что краш тает быстрее и тем самым снижает крепость коктейля.
Добавьте сначала лимонный фреш, сироп и трипл сек или куантро, а затем влейте спиртосодержащие составляющие. Допускается и смешивание указанных ингредиентов в шейкере.
Заполните оставшийся объем хайбола кока-колой.
Аккуратно размешайте содержимое бокала барной ложкой и украсьте долькой лимона.

Существует способ приготовления, в результате которого сначала ощущается обжигающий вкус терпкого алкоголя, сменяющийся газированной кока-колой и окончательно развеивающийся долькой лимона. Готовят такой дринк иначе:

Налейте в хайбол необходимое количество только что открытой кока-колы, добавьте сироп и лимонный фреш.
Наполните хайбол кубиками льда. Для данной технологии применение краша неприемлемо.
Аккуратно влейте водку, джин, ром, текилу и ликер.
Украсьте бокал долькой лимона.

Коктейль Лонг-Айленд славится вкусом и редким коварством. Благодаря наличию льда, сиропа, сахаросодержащего газированного напитка и лимонного сока его крепость ощущается не сразу. Поэтому не спешите заказывать сразу два или три коктейля. Кока-кола и лимон могут значительно понизить градус напитка, поэтому в некоторых странах принято увеличивать их пропорцию по сравнению с классическим рецептом.

На родине коктейля – в США – доля лимона возрастает от 1 до 2-3 частей. А вот суровые жители Британских островов наоборот – вовсе отказываются от лимона. Традиционно Лонг-Айленд пьют из хайболов, но он подается и в чайнике френч-пресс в угоду истории появления этого напитка.

Коктейль Лонг айленд (long islang) представляет собой вкусный алкогольный напиток, в состав которого входит более 5 компонентов. Еще напиток называют Лонг айленд айс ти, что означает «холодный чай с острова Лонг». У этого коктейля есть много почитателей, его часто можно встретить в перечне алкогольных напитков, предлагаемых в барах. При желании напиток Лонг айленд можно приготовить в домашних условиях. Но для начала не мешало бы узнать историю происхождения этого коктейля.

Лонг айленд — это один из островов прибрежной зоны США. Популярный коктейль был назван в честь этого острова, поскольку сам же напиток был изобретен в США. Случилось это после принятия Сухого закона (1920-1933 года). Изобретенный напиток подавался как хорошо охлажденный чай и позиционировался как безалкогольный. Коктейль Лонг айленд быстро завоевал популярность среди американцев, которая остается высокой и по сегодняшний день.

Существует еще одна версия происхождения крепкого освещающего , водки, текилы и других спиртных пнапитков. Так, рецепт коктейля Лонг айленд айс ти был изобретен Робертом Баттом — одним из барменов Нью-Йорка. Заведение, в котором работал этот человек, нередко приходил мужчина, любивший выпить. После принятой дозы виски посетитель терял самоконтроль и начинал вести себя неподобающиим образом.

Однажды любимая девушка мужчины устроила ему скандал и поставила ультиматум — или она, или спиртное. Герой истории выбрал любимую, но страсть к спиртному никуда не делась. Во время одного из посещений бара мужчина подошел к бармену Роберту Батту и попросил подать ему охлажденный чай с крепким спиртным. Бармен не растерялся и начал добавлять в чай все спиртные напитки, которые у него были: джин, текилу, водку и ром. Напиток понравился посетителю и никто, кроме него и бармена, не заметил подмены.

Позже в коктейль вместо холодного чая начали добавлять охлажденную колу .

Состав коктейля лонг айленд выглядит так:

по 20 миллилитров водки, рома, джина, серебряной текилы, сока лимона и ликера из апельсина;
100 миллилитров колы;
150 граммов льда в кубиках.

Как готовить в домашних условиях?

Коктейль джин Лонг айленд всего за несколько минут можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепт Лонг айленд айс ти в домашних условиях выглядит так:

Если кажется, что коктейль недостаточно крепкий, то напиток можно приготовить по другому рецепту:

Берут одну часть водки, 2 части Спрайта, часть рома, часть текилы, часть джина и 2 части лимонного сока. Однако главным ингредиентом, повышающим крепость готового коктейля, будет (1 часть).
Берут высокий бокал, который нужно предварительно охладить в морозильной камере. Его наполняют кубиками льда, алкогольными напитками, после чего все тщательно перемешивают.
Затем в бокал наливают сок лимона и до краев наполняют его Спрайтом.

После смешивания всех ингредиентов коктейль можно подавать к столу.

Безалкогольный напиток

Существует и безалкогольный коктейль Лонг айленд . Такой напиток уж точно понравится людям, которым противопоказано по каким-либо причинам принимать спиртное. Рецепт безалкогольного Лонг айленд достаточно простой. Чтобы приготовить напиток, нужно взять охлажденный высокий бокал, налить в него 120 миллилитров колы, столько же лимонада и охлажденного черного чая. Все ингредиенты тщательно перемешивают. При желаении в напиток лонг айленд также можно добавить дольку лимона.

Одним из любимых напитков среди женщин считается малиновый коктейль Лонг айленд . Способ его приготовления выглядит так же, как и тот, по которому готовится классический коктейль. Разница заключается лишь в том, что на конечном этапе приготовления на готовый коктейль наслаивают немного малинового ликера. Это позволяет позволяет получить спиртное с мягким приятным вкусом и ароматом.

Чтобы придать коктейлю фруктового аромата, можно добавить в его состав клюквенный морс и персиковый шнапс. Есть также рецепт, согласно которому колу заменяют охлажденным соком ананаса, а вместо текилы в long island добавляют Амаретто.

Коклейль long island — это прекрасная идея для алкогольной вечеринки дома. Но нужно помнить о том, что это очень крепкий спиртной напиток, поэтому его нужно употреблять умеренно, даже несмотря на его великолепный вкус.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Что нужно для лонг айленда. Смешиваем коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» — напиток для любителей погорячее

Состав коктейля «Лонг Айленд»

Коктейль «Лонг Айленд» – рецепт

Ингредиенты:

водка - 30 мл;
ром светлый - 20 мл;
джин - 20 мл;
сок лимонный - 20 мл;
- 10 мл;
кола;
текила - 30 мл.

Приготовление

Коктейль «Лонг Айленд»

Ингредиенты:

водка - 1 часть;
лимонный сок - 2 части;
джин - 1 часть;
ром белый - 1 часть;
сироп сахарный;
текила - 1 часть;
куантро - 1 часть.

Приготовление

Коктейль «Лонг Айленд Adios Motherfucker»

Ингредиенты:

водка - 1 часть;
спрайт или 7Up - 2 части;
ром - 1 часть;
текила - 1 часть;
- 1 часть;
джин - 1 часть;
лимонный сок - 2 части.

Приготовление

Малиновый коктейль«Лонг Айленд»

Ингредиенты:

Приготовление

Коктейль Лонг-Айленд айс ти – один из самых популярных коктейлей в мире, уступающий в известности лишь Мартини и Кровавой Мэри. Коктейль считается самым крепким из всех смешанных напитков (28 объемных % алкоголя).

История коктейля Лонг-айленд айс ти

Название коктейля сложилось не сразу, первоначально он назывался просто «Лонг-Айленд», что означает длинный остров. Это первый заселенный остров в бухте Нью-Йорка, первый жилой центр города. Вторая часть названия – айс ти (холодный чай) – отражает цвет и вкус коктейля. Действительно, по вкусу и запаху напиток очень напоминает холодный чай. Именно в этом заключается его опасность – он невероятно крепкий, но с безобидным вкусом.

Существует две версии происхождения коктейля. Первая довольно распространена, но является ошибочной. Согласно ей, коктейль появился в США в годы «Сухого закона». Так как коктейль напоминал холодный чай, его было очень легко маскировать. Однако, существуют документальные свидетельства тому, что впервые коктейль появился в 70-х годах прошлого века, а его автором является Крис Бендикс, бармен ночного клуба в Смиттауне, расположенном на острове Лонг-Айленд.

1. Мохито

Запоминаем: Белый Ром.

2. Куба Либре

Запоминаем: Белый Ром.

3. Отвертка

Запоминаем: Водка

4. Текила Санрайз

Запоминаем: Гренадин, Текила

5. Кровавая Мери

Запоминаем: водка

6. (Лонг Айленд) Айс Ти

Запоминаем: Текила, джин, водка, белый ром, куантро

7. Маргарита

Запоминаем: Текилла, Куантро

8. Космополитан

Запоминаем: водка, куантро

9. Секс на пляже

Наслаждайтесь!

Обычно алкогольные коктейли готовятся из двух или максимум четырех ингредиентов. Однако есть в мире уникальный сборный напиток, который отличается от своих собратьев не только богатым составом, но и бешеной популярностью во всем мире. И называется этот коктейль Лонг Айленд Айс Ти.

Несмотря на такое необычное и довольно длинное название этого коктейля готовится он довольно просто, быстро и легко. Да и труднодоступных ингредиентов для своего приготовления не требует. Несмотря на то, что он изготавливается из пяти видов различных спиртных напитков, его крепость составляет всего лишь 28 оборотов. Поэтому его можно пить как с закуской, так и без нее.

Состав

Помимо пяти видов различного алкоголя этот рецепт включает в себя и использование лимонного сока, кока-колы и конечно же льда. Ведь какой освежающий и бодрящий коктейль может готовиться без такого компонента. Итак, чтобы приготовить классический Лонг Айленд Айс Ти потребуются:

водка;
серебряная текила;
апельсиновый ликер;

Все эти составляющие, а также лимонный сок берутся в равных пропорциях, лишь только колы необходимо взять в пять раз больше, чем остальных компонентов. Для приготовления одой порции этого алкогольного микса необходимо взять по 20 г всех спиртных напитков и сока и 100 г кока-колы. Льда необходимо столько, чтобы он полностью заполнял бокал до верха.

Внимание! В Англии при приготовлении этого напитка лимонного сока берут в два раза меньше чем указано в рецепте. А иногда кол заменяют на холодный чай или содовую. Такая замена сегодня считается допустимой, но при этом считать приготовленным коктейль классикой нельзя.

Приготовление

Готовят коктейль, впрочем, как и подают сразу в высоком бокале, лучше всего подходит именно хайбол .

Его полностью заполняют льдом в кубиках, использовать колотый лед не рекомендуется, истинный вкус, и аромат напитка быстро испарится, да и пить его через трубочку будет не совсем удобно.

В стакан со льдом поочередно выливают все ингредиенты в такой последовательности:

Джин.
Водка.
Текила.
Ликер.
Кола.

При помощи специальной коктейльной ложечки аккуратно перемешивают полученный напиток и украшают края бокала тонкими ломтиками апельсина. Подают готовый Лонг Айленд Айс Ти с трубочкой, через которую его и пьют.

Справка! В некоторых барах сейчас перед подачей бармен не перемешивает готовый коктейль. Это должен сделать сам человек при помощи все той же трубочки. Но классический Лонг Айленд Айс Ти подается в уже полностью готовом к употреблению виде, то есть его перед питьем перемешивать на надо.

Готовый коктейль имеет абсолютно уникальный вкус и аромат, которых нет больше ни у одного другого напитка. Употреблять его следует сразу же после приготовления, неспешными глотками, наслаждаясь тонким нотками лимона и апельсина, а также сложным и продолжительным послевкусием.

Скорей всего Вас заинтересует .

С чем употреблять?

Изначально этот напиток создавался для индивидуального употребления, то есть не предполагается его смешивание с другими напитками и блюдами. Но именно из-за своего богатого и сложного вкуса в последнее время Лонг Айленд Айс Ти часто подают в виде аперитива на многих вечерах. И действительно несмотря на относительно невысокую крепость, такой коктейль действительно возбуждает аппетит.

Так как изготавливается он на основе крепких алкогольных напитков, то и закуску к нему можно подбирать довольно калорийную. Лучше всего подходят разнообразные мясные и сырные нарезки, а также маслины и оливки. Но стоит понимать, что употреблять напиток вместе с ними следует лишь в том случае, если он выступает в виде аперитива или просто самостоятельного, не привязанного в трапезе алкоголя.

Подавая это напиток в виде самостоятельного блюда, к нему допускается предложить ломтиками апельсина или лимона, а также небольшие соленые снеки, сухарики или орешки.

В крайне редких случаях Лонг Айленд Айс Ти может быть подан в виде . Тогда к нему лучше подать фрукты, а также горячий чай или кофе.

Но профессиональные сомелье, все же настоятельно рекомендуют пить такой коктейль в чистом виде, не смешивая его с другими продуктами и напитками.

Пошаговые рецепты алкогольного и безалкогольного коктейля «Лонг Айленд»

2018-08-16 Лиана Райманова

Оценка
рецепта

528

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

0 гр.

Углеводов

8 гр.

32 ккал.

Вариант 1. Коктейль «Лонг Айленд» - рецепт классический

Коктейль «Лонг айленд» - особенный алкогольный напиток, сочетающий в себе сразу несколько разновидностей спиртосодержащих напитков. Его название с английского языка означает «чай со льдом» и это не случайно, ведь по внешнему виду он похож на обычный чай. Приготовить такой напиток самостоятельно дома совсем не трудно, просто нужно все смешать, добавить лед и готово. В классическом варианте в состав напитка входит белый ром, водка, текила, джин, ликер «Triple Sec» или «Cointreau», а также сок лимона и сладкий сироп, которые слегка смягчают крепость, делая напиток более нежным, приятным.

Ингредиенты :

25 мл любой водки;
25 мл белого рома;
25 мл джина;
25 мл серебряной текилы;
25 мл ликера «Triple Sec»;
1 лимон;
сахар - 60 г;
вода - 110 мл;
кока-кола - 80 мл;
лед - 9 кубиков.

Пошаговый рецепт коктейля «Лонг Айленд»

Первым делом варим сахарный сироп: в кастрюльке смешиваем сахар с водой, ставим на тихое пламя, нагрев до кипения, провариваем 3 минутки. Сироп снимаем с огня, даем остыть.

В стакан закладываем кубики льда.

Вливаем все алкогольные напитки в такой последовательности, в которой они указаны в рецептуре.

Ополоснув лимон, разрезаем пополам, одну половинку откладываем в сторону, а из второй выжимаем сок и добавляем в стакан, одновременно вводим кока-колу и остывший сироп, хорошенечко размешиваем длинной ложечкой.

Оставшуюся половинку лимона разрезаем на кружочки и украшаем ими порционные стаканы, заполненные коктейлем, ставим в каждый трубочку.

Вместо лимонного сока можно добавить лимонный фреш.

Вариант 2. Быстрый рецепт коктейля «Лонг Айленд»

В рецепте на скорую руку коктейль готовят без сахарного сиропа, тем самым сокращая общее время приготовления. Все алкогольные напитки просто смешивают в стакане со льдом. Получается все таким же ароматным, освежающим, более крепким.

Ингредиенты :

55 мл белого рома;
55 мл любой водки;
55 мл джина;
55 мл текилы;
55 мл ликера «Куантро»;
половинка лимона;
160 мл кока-колы;
12 кубиков льда.

Как приготовить коктейль «Лонг Айленд»

В специальный стакан с высокими краями кладем ледяные кубики.

Вливаем сначала белый ром, потом текилу, водку, джин, ликер «Куантро».

Выжимаем от половинки лимона сок и вливаем в стакан одновременно с кока-колой, все хорошенечко перемешиваем длинной ложечкой.

Разлив по порционным бокалам вместе с несколькими кубиками льда, подаем к столу.

Если хотите немного уменьшить крепость, сделать коктейль чуть слаще, можете добавить немного сахара.

Вариант 3. Апельсиновый коктейль «Лонг Айленд»: рецепт

Этот вариант схож с классическим рецептом, только есть некоторые отличия в добавленных ингредиентах, пропорциях и способе приготовления. Здесь все напитки не просто смешивают, а взбивают в шейкере, а также вместо кубиков льда используют колотый лед, который быстро тает, делая коктейль менее крепким.

Ингредиенты :

колотый лед - 350 г;
белый ром - 155 мл;
водка - 155 мл;
джин - 155 мл
текила - 155 мл;
ликер со вкусом апельсина - 155 мл;
кока-кола - 165 мл;
1 лимон.

Пошаговый рецепт

Емкость шейкера или блендера заполняем колотым льдом.

Вливаем все алкогольные напитки по порядку, как указаны в рецептуре, кроме кока-колы.

Включив аппарат на небольшую скорость, взбиваем 1,5 минутки.

Добавляем кока-колу и еще раз перемешиваем на такой же скорости.

Лимон моем, разрезаем на половинки, с одной выжимаем сок и вливаем в коктейль, перемешиваем ложкой.

Разливаем по специальным стаканам для коктейлей, сверху бросаем в каждый кружочек лимона, ставим трубочку.

По желанию количество лимонного сока можно увеличить или наоборот исключить его из рецептуры.

Вариант 4. Коктейль «Лонг Айленд» - рецепт по-русскому

Русский рецепт коктейля «Лонг айленд» отличается от американского варианта тем, что в состав вместо традиционного лимонного сока входят разнообразные свежие ягоды, которые делают его более нежным, ароматным, с ноткой летней свежести. А также помимо традиционных алкогольных напитков добавляют шампанское.

Ингредиенты :

серебряная текила - 35 мл;
белый ром - 35 мл;
джин - 20 мл;
водка - 35 мл;
апельсиновый ликер - 20 мл;
шампанское - 35 мл;
свежая малина, вишня, клубника - по 3 штучки каждой;
ледяные кубики - 9 штук.

Как приготовить

Вишню ополаскиваем в дуршлаге, извлекаем косточки, малину ополаскиваем, от клубники отделяем зеленые черенки.

Выложив все ягодки в чашку, превращаем в пюреобразную кашицу с помощью толкушки.

Емкость шейкера заполняем ягодной массой, вливаем весь алкоголь, кроме шампанского и ледяных кубиков.

Закрыв шейкер крышечкой, встряхиваем несколько минут.

Добавляем в шейкер кубики льда, еще немного размешиваем и процеживаем через сито.

Вливаем шампанское, еще раз размешиваем и разливаем по бокалам, вставляем трубочку.

Такой коктейль будет смотреться еще интересней и красивее, если в край бокалов при подаче вставить по кружочку лайма или лимона, а сверху разложить свежие ягодки.

Вариант 5. Безалкогольный коктейль «Лонг Айленд»

А если вам по какой-то причине противопоказан алкоголь, а так хочется утолить жажду чем-нибудь освежающим, необычным - воспользуйтесь следующим вариантом коктейля «Лонг Айленд». Готовится он очень быстро, все спиртосодержащие напитки здесь заменяют обычным свежезаваренным охлажденным черным чаем и лимонадом. Кока-кола придает напитку резкость и оригинальный вид, лимон - легкую кислинку.

Ингредиенты :

любой лимонад - 130 мл;
свежезаваренный черный чай - 130 мл;
кока-кола - 130 мл;
лимон - 1 шт.;
кубики льда - 7 штук.

Пошаговый рецепт

Большой стакан заполняем льдом.

Вливаем лимонад, черный чай, кока-колу.

Все размешиваем длинной ложечкой.

Разрезаем на половинки помытый лимон, с одной части отжимаем сок и вливаем в коктейль, еще раз размешиваем.

Вторую половинку разрезаем на кружочки.

Разлив напиток по бокалам, в края вставляем по кружочку лимона, подаем с трубочкой.

По желанию можно черный чай заменить зеленым или же свежевыжатым соком клюквы или любым другим ягодным, фруктовым соком.

Чай со льдом Лонг-Айленда 90 000 — как приготовить этот популярный напиток? Рецепт, история и вариации коктейля

Из каких ингредиентов состоит чай со льдом Лонг-Айленд? Кто на самом деле изобрел этот напиток? Как это сделать правильно? Это лишь часть вопросов, на которые можно ответить в статье ниже.

Вы часто слышите известную поговорку: «Что слишком много, то вредно для здоровья». С этим трудно не согласиться, и это касается многих сфер человеческой жизни. Когда дело доходит до употребления алкоголя, пословица попадает в точку.То же самое и с количеством ингредиентов данного блюда, например, салата или пиццы. Слишком многие из них могут затмить вкус каждого отдельного человека. Фильмы — еще один пример. Очень часто третью или четвертую часть фильма считают преувеличенной, слишком сложной и не очень удачной. Таких примеров много, но есть и исключения. Одним из таких исключений является наш напиток Лонг-Айлендский чай со льдом, чей идеальный состав обязательно зарекомендует себя на любой вечеринке. Подробнее об этом ниже.Приглашаем к чтению!

Алкогольный коктейль, в состав которого входит целых восемь элементов, пять из которых спирт, поэтому при его употреблении нужно соблюдать осторожность и умеренность. Его знают практически во всем мире и очень часто заказывают в барах и пабах. Он привлекает не только своей силой, но и вкусом, который действительно восхитителен. Правильный подбор ингредиентов сделает большое количество алкоголя не сильно ощутимым, поэтому его смело могут пробовать и сторонники более легких напитков.

Это было поистине великое искусство — придумать напиток из такого количества ингредиентов, которые удивительно и хорошо сочетаются друг с другом. Он был сделан барменом Робертом Баттсом в 1792 году на конкурсе барменов на Лонг-Айленде в США. Конкурс был посвящен приготовлению лучшего алкогольного коктейля с ликером Triple Sec. Роберт Баттс увлекся своим воображением, и так родился Лонг-Айлендский чай со льдом. Его название, конечно же, происходит от места, где он был создан, и его цвета.Кроме цвета, к чаю отношения не имеет.

История этого напитка интересна, но он не ставит вас на колени и не благодаря ему коктейль поплыл по широким водам. Ведь представление бармена о напитке неудивительно. Однако часто эффект от его работы говорит сам за себя.

«Лонг» уже много лет является одним из самых популярных коктейлей в мире. Своим успехом он обязан обилию ингредиентов, смешать пять спиртов в одном напитке необычно.В данном случае это звучало великолепно. Так что же именно находится в этом «холодном чае»? Это:

водка,
белый ром,
джин,
серебряная текила,
Апельсиновый ликер Трипл Сек,
сок лимона или лайма,
сахарный сироп,
кола.

Правда, что хорошая компания? Этот напиток характеризуется как крепкий и может заставить вас очень быстро покраснеть.Это не тот коктейль, который готовят дома слишком часто. С другой стороны, этим «силачом» очень часто пользуются гости коктейль-баров и других заведений, предлагающих высокопроцентные напитки.

Количество ингредиентов часто отбивает желание приготовить этот напиток друзьями на домашней вечеринке, а вот способ приготовления совсем наоборот. Это очень просто, не требует много знаний или особых навыков, так что если продукты, которые нужно приготовить, не проблема, в принципе ничего не мешает удивить своих гостей этой вкусной классикой.Барменское оборудование в этом случае может быть только полезным, а не необходимым. Если дома нет шейкера, можно заменить его хорошо дутой банкой. Так что же нужно предпринять, чтобы насладиться этим крепким, но и очень вкусным коктейлем? Рецепт представлен ниже.

В этом рецепте мы представляем классический список ингредиентов, но помните, что этот напиток также подается в «удлиненном» варианте с удвоенным количеством алкоголя.Что касается содержания сахарного сиропа, сока лайма и колы, то его можно немного изменить в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Ингредиенты:

водка 20 мл,
джин 20 мл,
Серебряная текила 20 мл,
светлый ром 20 мл,
Апельсиновый ликер Трипл Сек 20 мл,
сок лайма (или лимона) 20 мл,
сахарный сироп 20 мл,
кола 20 - 60 мл,
три кусочка лимона или апельсина для украшения.

Метод приготовления:

Прежде всего следует отметить, что чай со льдом Лонг-Айленда подается в высоком стакане, наполненном кубиками льда. Следующий шаг — поместить все ингредиенты, кроме явно газированной колы, в шейкер и тщательно перемешать. Затем воду, собравшуюся в стакане, следует слить через содержащийся в нем лед.

Когда блюдо остынет и будет готово, а ингредиенты смешаны, можно перелить их в стакан и в конце добавить немного колы.Эта последовательность сделает коктейль цветом чая. Однако для приятного визуального эффекта вы можете сначала насыпать кока-колу, а затем очень медленно остальные смешанные ингредиенты, что создаст два слоя разных цветов.

Когда напиток готов к подаче, остается подготовить украшения и поместить трубочки в стакан. Для украшения можно использовать частицы лимона, лайма и даже апельсина в виде лодочек на ободке бокала. Также это могут быть две большие дольки лимона.Один на краю, а другой прямо в напитке. Вариантов гораздо больше, так что не ограничивайте себя. Приятного аппетита!

Лонг-Айленд - рецепт напитка и диковинки • Moje Drinks

Как приготовить напиток Лонг-Айленд?

Начните с ингредиентов. Приготовь:

Сам напиток очень легко приготовить. Положите кубики льда в шейкер, добавьте все ингредиенты (кроме колы) и тщательно перемешайте. Затем вылейте содержимое шейкера в высокий стакан со льдом и добавьте колу. Украсьте напиток долькой лайма или лимона.

Какие версии Лонг-Айленда самые популярные?

Известные напитки обычно доступны во многих вариантах. Лонг-Айленд не исключение. Самые известные версии этого напитка:

Peach Long Island , где текила заменена персиковым ликером,
Long Beach Iced Tea , где кола заменена клюквенным соком,
Alaskan Iced Tea , где кола заменена на ликер blue curaco,
Beverly Hills Iced Tea , где вместо колы используется шампанское.

Лонг-Айленд — один из основных напитков для любителей вечеринок, который можно приготовить за считанные минуты. Интересный вкус, возможность модификации рецепта – вот причины, по которым стоит сделать на него ставку.

Лонг-Айленд – это смесь необычайного характера, которую, несмотря на длинный список ингредиентов, можно приготовить без проблем. Однако будьте осторожны с количеством напитков, которые вы выпиваете, так как этот напиток может вызвать головокружение.

Ингредиенты и время приготовления

Самое главное для этого напитка – подготовить пять основных ингредиентов: водку, текилу, ром, джин и ликер трипл сек.Из этих ингредиентов можно приготовить крепкий алкогольный напиток с характерным вкусом за 5 минут.

Рождение звезды

Один из самых известных барменов родился в 1970-х годах на Лонг-Айленде и быстро попал в официальный список напитков Международной ассоциации барменов. Несмотря на то, что список ингредиентов довольно длинный, этот популярный напиток можно легко приготовить дома.

Чай со льдом Лонг-Айленда (ЛИИТ) - классический коктейль тяжеловесов. Известный чуть ли не в каждом уголке земного шара, его состав, пропорции и рецептура Long Island Iced Tea должен быть известен «в полночь ночью» каждому, даже мелкому бармену. К сожалению и с большим сожалением пишу это, но много раз бывает, что многие люди, стоящие за барной стойкой, просто обсыпаются и обсыпаются, в основном количеством добавок в виде сахарного сиропа или колы.И почему ЛИИТ получил прозвище «Тяжеловес»? Ну а дело очень простое - это связано с количеством и сортами спирта, используемого для его сборки. Их ровно пять, а добавки типа сахарного сиропа, сока лайма или колы добавляются в минимальном количестве :) Тогда Long Island Iced Tea подарит вам весь вкус и силу, которая в нем заложена :)

Чай со льдом Лонг-Айленд

Ингредиенты:

20 мл джина
20 мл апельсинового ликера, например Cointerau
Серебряная текила 20 мл, я предпочитаю Эль Джимадор
20 мл рома
20 мл водки, я предпочитаю водку Finlandia
20 мл сахарного сиропа / Узнайте, как приготовить сахарный сироп
40 мл сока лайма или лимона (есть также половинная версия, т.е. 20 лаймов и 20 лимонов)
сплэш-кола (т.е. примерно 40 мл)
кубики льда
четверть извести

Приготовление чая со льдом Лонг-Айленда:

Поместите кубики льда в шейкер или обычную банку (если у вас нет шейкера).Затем влить все ингредиенты, кроме кока-колы. Кола будет добавлена в самом конце, чтобы наполнить стакан.

Закройте шейкер и энергично встряхните его в течение примерно 10–15 секунд, чтобы все ингредиенты смешались и остыли.

Положите несколько кубиков льда в высокий стакан и вылейте содержимое шейкера через ситечко. Теперь ничего не остается, как добавить уже упомянутую колу. Наливаем буквально одним маленьким плеском, это где-то 40 мл.

Положите в стакан четвертинку лайма или лимона (или оба) и готово :) ЛИИТ готов к употреблению :)

Удачи, но будьте осторожны с этим напитком.Он состоит из 100 мл спирта, поэтому быстро попадает в ноги :)

Чай со льдом Лонг-Айленда - рецепт знаменитого напитка

Чай со льдом Лонг-Айленда - очень известный классический напиток. Для тех, кто еще не пил его, может напугать его состав, так как в нем содержится целых пять разных спиртов. Однако попробовать его хотя бы раз стоит, ведь ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом и его можно пить даже человеку, явно предпочитающему более нежные алкогольные коктейли. Конечно, напиток крепкий, поэтому будьте осторожны, не переусердствуйте с количеством выпитых стаканов.
Кто и когда изобрел чай со льдом Лонг-Айленда , спорят. Самая популярная история предполагает, что он был изобретен в 1970-х годах на Лонг-Айленде. Напиток
входит в официальный список коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA).
Существует несколько разных рецептов чая со льдом Лонг-Айленда , и они различаются в основном безалкогольными ингредиентами.

Ингредиенты:

Водка (20 мл)
Текила (20 мл)
ром (20 мл)
Джин (20 мл)
Джин (20 мл)
тройной секундный ликер (20 мл)
или лаймы (20 мл)
сахарный сироп (20 мл)
кола (около 10-20 мл)
кубики льда

Приготовление:

Положите в шейкер несколько кубиков льда.Влейте в него все ингредиенты (кроме колы). Взболтайте и перелейте содержимое шейкера в хайболл, наполненный кубиками льда. Наливаем колу. Украшаем стакан кусочком лайма и добавляем соломинку.

3.1

https://naszedrinki.pl/z-wodka/long-island-iced-tea-przepis-na-znany-drink/

Наши напитки - https://naszedrinki.pl

Чай со льдом Лонг-Айленд - последнее изменение рецепта знаменитого напитка: 2 октября 2021 г., автор Tomasz

Коктейль Лонг-Айленд Айс Ти - состав, история, рецепт - Статьи 2022

Long Island Ice Tea — это уникальный алкогольный коктейль, в котором гармонично сочетаются пять видов алкоголя: водка, джин, ром, текила, апельсиновый ликер. Его английское название переводится как «Чай со льдом Лонг-Айленда». Я научу вас делать этот коктейль дома.

Лонг-Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea) — популярные 28% алкогольные коктейли с простой технологией приготовления и простыми ингредиентами.Внешний вид и запах напоминают чай со льдом. Благодаря этим свойствам во время «сухого закона» в США (двухлетие 1920-1933 гг.). Его подавали под прикрытием безалкогольного напитка.

Состав и концентрации:

водка - 20 мл;
– 20 мл;
Джин - 20 мл;
- 20 мл;
Апельсиновый ликер (Куантро или тройной с) - 20 мл;
лимонный сок - 20 мл;
Коли - 100 мл;
кубиков льда - 150-200 грамм.

Рецепт классического чая со льдом Лонг-Айленда

Технология изготовления включает пять этапов:

1. Наполните высокий стакан кубиками льда.

2. Возможно добавить джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.

3. Перемешайте все ингредиенты ложкой.

4. Украсьте сверху долькой лимона или смузи.

5. Подавать с соломинкой.

Есть альтернативный рецепт коктейля в других пропорциях, подробности в видео.

Внимание! Long Island Ice Tea пьется очень легко, но его высокая крепость приводит к быстрому опьянению, за один раз рекомендуется выпивать не более двух порций.

историческая информация. Возможны три версии появления этого коктейля. Ни одно из них не удалось доказать, так что кратко взглянем на себя.

1-я маскировка. Самая красивая версия. Во время «сухого закона» Лонг-Айленда (часть Нью-Йорка) бармены научились делать крепкий коктейль похожим на чай со льдом.Гости и владельцы заведений штрафа не боятся, ведь у полиции не было повода проверять.

2. Конкурс. Жители Нью-Йорка обожают играть в веселые игры — зайти в питейную часть Лонг-Айленда к каждой барной стойке. Тот, кто сам дошел до конца улицы. Зная это, бармены — первые заведения, на пути к которым геймеры пошли на хитрость. Стали предлагать очень крепкий коктейль, одна часть которого вырубала.

В результате конкуренты просто не могли двигаться дальше.Они остались в первом баре счетчика, они до сих пор тратят там свои деньги. Спустя какое-то время игра не изменилась, люди стали соревноваться в количестве выпитого алкоголя «хороший чай со льдом».

3. Алкоголь и любовь. По этой версии коктейль «Лонг-Айленд Айс Ти» придумал бармен Роберт Батт. В его ресторан часто заходил человек, который любил выпить виски. Но после приличной дозы алкоголя он вышел из себя и затеял драку. Девушка заставила его сделать выбор - она или виски.Избранный мужчина, моя дорогая.

На очередной вечеринке девушка разрешила любимому пить только чай со льдом. Увольняясь, мужчина попросил бармена добавить ему знакомый чайный спирт. Бармен не растерялся и разлил все, что было в руке: водку, джин, ром, текилу и апельсиновый ликер. Подмену никто не заметил. Позже вместо чая в коктейль стали заливать кока-колу.

Японская обувь - e-sano.pl

The Japanese Boot — изысканный кисло-сладкий зеленый коктейль с нотами дыни и цитрусовых. Настоящий потрясающий!

Вот впечатляющий коктейль, столь же изысканный, сколь и ошеломляющий: Японский сапог

! Этот ярко-зеленый напиток вызовет у вас удивление с первого же глотка. Он идеально сбалансирован между сладостью и кислинкой, с нотками дыни и цитрусовых. Не обманывайтесь электризующим зеленым цветом: он не слишком сладкий или искусственный на вкус.Это просто чертовски вкусно. Сначала мы с Алексом купили Midori, японский ликер из дыни, чтобы попробовать знаменитый Midori Sour. Но скажем, что Japanese Slipper ничуть не хуже (а может, и лучше?).

Что внутри японской обуви?

Японские сапоги были изобретены в 1984 году в Мельбурне, Австралия, французским барменом Жаном-Полем Бургиньоном. Как гласит история, торговый представитель принес ему бутылку нового японского дынного ликера «Мидори».Он смешал его с лимонным соком и апельсиновым ликером Cointreau из его родной Франции. Он мгновенно стал хитом (подробнее здесь). Хотя он может показаться неоновым напитком из 80-х, на самом деле он на удивление хорошо сбалансирован.

Японский сапог представляет собой коктейль из равных пропорций, то есть содержит одинаковое количество каждого из трех ингредиентов. Вот что в этом зеленом напитке:

Ликер Мидори
Куантро
Лимонный сок

Все о Мидори

Мидори — особый ингредиент: стоит ли покупать? Хотя этот ликер 1980-х какое-то время не был в моде, мы считаем, что его стоит иметь в своем винном шкафу.Вот еще немного об этом:

Midori — японский ликер ярко-зеленого цвета со вкусом пади. Впервые он был выпущен в 1964 году под названием Hermes Melon Liqueur. После выхода на рынок США в 1978 году название было изменено на «Мидори», что в переводе с японского означает зеленый.
Какой вкус у Мидори? Очень сладкий со сладким послевкусием дыни.
Какие коктейли можно приготовить с Мидори? Самые известные коктейли от Midori — это Japanese Slipper, Midori Sour и Tokyo Tea (чай со льдом на Лонг-Айленде от Midori).
Сколько стоит Мидори? Маленький флакон (375 мл) стоит около 15 долларов, а большой флакон (750 мл) – около 25-30 долларов.
Стоит ли покупать? На наш взгляд, да, для предприимчивых домашних миксологов! Вы можете приготовить вышеуказанные смузи и даже смешать их с газировкой или шампанским.

У вас нет Cointreau?

Куантро есть под рукой? Cointreau — апельсиновый ликер со слегка сладким вкусом апельсина. Что касается апельсинового ликера, то это высококачественный ликер, стоящий по сравнению с обычным трипл сек.Но у вас его нет? Вот некоторые вещи, которыми вы можете заменить Cointreau:

Triple Sec
Grand Marnier
Orange Curacao
Любой другой апельсиновый ликер

29 Как приготовить японский ботинок
Японский сапог – это легкий коктейль по двум причинам: он состоит всего из 3 ингредиентов и состоит из равных частей. Так что это легко запомнить, когда вы измеряете! Вы должны смешать это в шейкере, но это все.Вот основные шаги:

Добавьте ингредиенты в шейкер и встряхните. Добавьте 2 горсти льда и встряхните, пока не остынет. У вас нет шейкера? Можно использовать стеклянную банку с крышкой.

Слить воду и украсить. Перелейте напиток в коктейльный бокал (если у вас нет шейкера, используйте любое ситечко). Затем украсьте коктейльной вишенкой: по традиции она должна лежать на дне бокала.

Похожие коктейли: Midori Sour, Cosmo и многие другие!

Японский тапочек на самом деле больше похож на классические коктейли прошлого, чем на напиток 80-х! Куантро и лимон относятся к кислым коктейлям 1920-х годов.А Мидори... ну, с этим светло-зеленым ликером получаются отличные напитки! Вот несколько похожих напитков, которые вы можете попробовать, если вам нравится этот:

Tokyo Tea Этот легкий для питья напиток похож на чай со льдом Лонг-Айленда... но с Мидори! И даже вкуснее.
Midori Sour Смешайте Midori с лимоном, лаймом и газированной водой для получения сладкого терпкого напитка.
Cosmopolitan Cosmo содержит водку, клюкву, лимон и куантро и имеет очень похожую атмосферу!
Sidecar Один из самых известных классических сауэр-коктейлей с коньяком, лимоном и куантро.
Коктейль «Белая леди» Еще один классический коктейль с джином, лимоном и куантро.

Когда подавать японскую обувь

Японская обувь — это стильный коктейль, который произведет впечатление на всех ваших друзей! Попробуйте как:

Напиток в счастливый час
Напиток за ужином
Напиток поздним вечером
Вечерний напиток для мальчиков и девочек
Напиток в час коктейля

Японские тапочки

★★★★★

5 из 6

Автор:
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 0 90 020 минут
Общее время: 5
Выход: 1 напиток 1x
Диета: веганская

Описание

Japanese Slipper — изысканный кисло-сладкий зеленый коктейль с нотами дыни и цитрусовых.Настоящий потрясающий!

Ингредиенты

1 ½ унции *
1,
1
Для украшения: Коктейльная вишня (по желанию)

Инструкции

Поместите все ингредиенты в шейкер для льда. Встряхивайте в течение 15 секунд, пока не остынет.
Налейте напиток в коктейльный бокал или бокал для мартини.Украсьте коктейльной вишней и подавайте.

Примечания

* 1 ½ унции = 3 столовые ложки

Категория:
Метод напитков
:
Shaken Kitchen
:
Коктейли

Ключевые слова:

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @acouplecooks в Instagram и включите хэштег #acouplecooks

Классические напитки - рецепты и подача | Блог

Напиток, или другими словами коктейль, является одним из самых популярных способов подачи алкоголя в мире, хотя его происхождение окутано тайной. В Польше, как грибы после дождя, растут школы барменов, где учат эффективно готовить напитки, чтобы посетители бара были более привлекательными в ожидании этих вкусных напитков. В то время как постоянно разрабатываются новые рецепты коктейлей, а лучшие заведения гордятся своими фирменными идеями, существует 15 основных видов, которые можно пить где угодно.Как приготовить самые популярные классические напитки?

Напиток или Кок-тайл

Трудно найти упоминание о первом в мире напитке. На след своего творения ученых навело их английское название: «коктейль». «Петух» или «хвост» — хвост привел их в Южную и Центральную Америку, где сотни лет были популярны петушиные бои, которые раньше проходили в тавернах. Так они выдвинули два тезиса о создании первого напитка.Первая повествует о том, как в 18 веке, после одной из боев, хозяин птицы-победителя заказал спиртное для всех зрителей в таверне. К сожалению, одного вида напитка для угощения собравшихся у трактирщика не хватило, поэтому он выливал содержимое разных бутылок, забавы ради смешивая их с петушиными перьями. Этот случайно созданный напиток настолько понравился гостям, что в следующий раз они попросили «петушиный хвост», или «коктейль».

Вторая история тоже связана с петушиными боями.Там сказано, что смеси спиртов и добавок давали... птицам перед боем для повышения их храбрости и отваги. Однако до сих пор неизвестно, как идея этой смеси попала в Северную Америку, где бары начали предлагать своим клиентам различные виды «коктейлей» в начале 19 века. На сегодняшний день в мире существует рецепта напитков, которые можно разбить на несколько основных типов.

Виды напитков

Рецепты классических напитков можно представить в нескольких вариациях.К первым относятся выстрелы, шорты и длинные. Первые выпиваются сразу – они объемом до 50 мл. Коротышка, в свою очередь, это от 60 до 100 мл напитка. Коктейли выше этого значения называются лонгами. Кислые напитки, чаще всего с цитрусовым соком, называют «кислыми». С другой стороны, более сладкие напитки можно подавать в виде «круст», т. е. с ободком, смоченным лимоном и покрытым корицей, сахаром и т. д. Напитки могут эффективно гореть — это называется фламбированием. Уникально смотрятся и слоеные коктейли – смешивая жидкости разной плотности, можно получить разноцветный напиток.

Смешивание

Перед тем, как приготовить классические напитки , стоит обратить внимание на то, как смешиваются добавки. Это можно сделать, просто выливая их на лед в стакане по одному. Затем их смешивают прямо в стакане. Если растворяющиеся кубики льда со временем портят вкус напитка, бармен смешивает их с оставшимися ингредиентами в барменском стакане (очень высокий стакан) до тех пор, пока он не остынет, а затем переливает жидкость в стакан.Для густых ингредиентов — напитков, смешиваемых с молоком, сливками, яйцом или алкоголем, которые нельзя разбавлять ледяной водой — пригодится шейкер. Благодаря этому можно получить однородную массу. Некоторые спирты и добавки также можно смешивать с дробленым льдом. Наконец, комбинируя эти методы, можно приготовить самые сложные коктейли. При розливе некоторых напитков пригодится и мелкоячеистое сито, так как оно помогает избавиться от нежелательных частиц и в некоторых случаях получить интересный, слоистый цвет.

15 самых популярных напитков - рецепты и подача

Мохито

Мохито — сухой освежающий мятный напиток с Кубы. Судя по всему, идея ментолового спирта родилась в 16 веке — это был любимый напиток капитана Дрейка, английского корсара, совершившего кругосветное плавание на корабле. Сегодня классический Мохито является основным коктейлем в меню туристических ресторанов Центральной и Южной Америки.Их легко приготовить дома – особенно вкусными они будут в жаркий летний вечер.

Для приготовления MOHITO вам понадобится:

50 мл белого рома
Половина лайма + четверть для украшения
2 чайные ложки коричневого сахара
Несколько листьев мяты
25 мл газированной воды
Ледяная крошка

Очистить лайм, разрезать на четыре части и бросить в высокий стакан.Посыпать сахаром и тщательно вымесить. Затем добавьте листья мяты и снова перемешайте. Добавьте лед до половины стакана, затем добавьте ром, а затем добавьте лед. Размешивать. Добавьте сверху газированную воду. Украсьте бокал лаймом и листьями мяты.

Маргарита

Маргарита — типичный коктейль из мексиканского бара. Вкусов много, но в основе всегда текила. Для их приготовления лучше всего использовать оригинальную золотую или серебряную текилу, не имеющую добавок, кроме чистого спирта мексиканской агавы.Также стоит помнить об эффектном декоре бокала – корочка из соли и лайма не только привлечет внимание, но и повлияет на конечный вкус коктейля.

Для приготовления MARGARITY вам понадобится:

40 мл текилы (желательно золотой)

20 мл бренди

20 мл ликера куантро

40 мл кислой смеси

30 мл сока лайма + 10 мл для корочки

2 столовые ложки мелкой соли для приготовления корочки

5 кубиков льда

Ломтик лайма

Замочите края бокала old fashion в лимонном соке, а затем посолите.Налейте все ингредиенты в шейкер и добавьте кубики льда. Тщательно перемешайте. Вылить в блюдо, украшенное корочкой и ломтиком лайма.

Веспер Мартини

Vesper Martini — напиток, который стоит попробовать поклонникам Джеймса Бонда. Взболтанный, а не смешанный напиток — любимый коктейль агента 007. Хотя он был изобретен задолго до этого, рецепт из «Казино Рояль» автора Яна Флеминга сделал его классическим и незаменимым практически на любой модной вечеринке.

Для приготовления VESPER MARTINI вам понадобится:

20 мл водки

60 мл джина

10 мл вермута или ликера лиллета

5 кубиков льда

Цедра четвертинки лимона

Перед подачей охладите бокал в морозильной камере в течение нескольких минут. Налейте все ингредиенты в шейкер и положите кубики льда. Тщательно перемешайте и перелейте в охлажденный стакан Old Fashion.Украсьте цедрой лимона.

Черный Русек (ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ)

Когда началась холодная война, русские в США воспринимались прежде всего как опасность. Ходящая среди историков легенда гласит, что на эту пропаганду решился в конце 1940-х бармен из Брюсселя, приготовивший для своего клиента - американского посла таинственный черный напиток, который он назвал " Black Russian " (" Black Rusek ").

Для приготовления ЧЕРНАЯ РУССКАЯ вам потребуется:

40 мл водки (можно ароматизировать, например, ореховой или какао)

20 мл кофейного ликера

4-5 кубиков льда

Положите кубики льда в стакан. Залейте их водкой и кофейным ликером. Смешайте все.

Белый Русек (БЕЛЫЙ РУССКИЙ)

Белый русек ( Белый Русский ) – несложный сладкий кофейный напиток.Его название отсылает к партии «белых» — политических движений, боровшихся с «красными», то есть большевиками во время гражданской войны в России в начале двадцатых годов. Однако сам коктейль был изобретен только в 1950-х годах и представлял собой вариацию напитка Black Rusek.

Для приготовления БЕЛАЯ РУССКАЯ вам потребуется:

40 мл водки (можно ароматизировать, например, ореховой или шоколадной)

20 мл кофейного ликера

30 мл сгущенного молока или сливок 30%

Ледяная крошка

Положите колотый лед на дно стакана.Затем, для создания слоев, вдоль боковой стенки по порядку налить водку, кофейный ликер и сгущенку.

Камикадзе

Камикадзе — это разновидность шот-коктейля. Его наливают в несколько небольших стаканов и выпивают по одному. Благодаря добавлению терпкого барменского сиропа блю кюрасао приобретает интригующий голубой цвет. Он был изобретен в Японии в американском баре сразу после Второй мировой войны, и его название связано с преданной традицией азиатских борцов-самоубийц - камикадзе.

Для приготовления КАМИКАДЗЕ (5 листов) Вам потребуется:

75 мл водки

75 мл сиропа для бармена Блю Кюрасао

75 мл лимонного сока

5 кубиков мороженого

Все ингредиенты вместе со льдом необходимо тщательно перемешать в шейкере. Налейте только жидкость в пять стаканов. Пить по одному.

Куба Либре

В конце девятнадцатого века Соединенные Штаты и Королевство Испания вели сражения за влияние в Карибском бассейне.Последствием этой войны было, в частности, обретение Кубой ограниченной независимости, находившейся в то же время в американской сфере влияния. Именно тогда на этот жаркий остров привезли первую бутылку кока-колы, смешанной с кубинским ромом Bacardi. Так был создан напиток под лозунгом тогдашних движений за независимость: Cuba Libre , то есть: «Свободная Куба».

Для приготовления CUBA LIBER вам понадобится:

60 мл белого рома

120 мл колы

10 мл сока лайма

5 кубиков льда

Ломтик лайма

Положите кубики льда в стакан.Влейте ром, а затем добавьте колу. Наконец, добавьте сок лайма и перемешайте. Подавать в бокале, украшенном ломтиком лайма.

Чай со льдом Лонг-Айленда

Long Island Iced Tea — коктейль высокой степени сложности. Он был создан в 1972 году по предложению Роберта Батта, бармена из Лонг-Айленда, штат Нью-Йорк, для отраслевого конкурса. Легенда гласит, что подобный коктейль был известен уже во времена американского сухого закона – крепкая смесь на первый взгляд напоминает чай со льдом, не вызывая никаких подозрений.

Для приготовления LONG ISLAND ICED TEA вам потребуется:

20 мл водки

20 мл текилы (желательно золотой)

20 мл рома

20 мл джина

20 мл барменского ликера трипл сек

20 мл лимонного сока

20 мл сахарного сиропа (кг сахара растворяют и кипятят примерно в 1,3 л воды)

100 мл колы

10 кубиков льда

Ломтик лайма

Наполните высокий стакан кубиками льда.Залейте их колой. Затем в шейкере смешайте все виды алкоголя, ликер, лимонный сок, сахарный сироп и несколько кубиков льда. Медленно влейте охлажденную жидкость в стакан так, чтобы образовались два слоя цвета. В конце положить дольку лайма.

Космополитен

Первый рецепт , классического напитка , то есть Cosmopolitan , был создан в начале 20 века. Ученые спорят, был ли он изобретен профессиональными барменами, был ли он изначально создан в гомосексуальном сообществе американского Массачусетса, или же его нынешняя форма является обязанностью барменов и барменов из Соединенных Штатов, которые претендуют на рецепт с 1970-х годов.Коктейль Cosmopolitan прославил сериал «Секс в большом городе» на весь мир — это был любимый напиток главных героев, который сопровождал их практически на каждой совместной вечеринке в Нью-Йорке.

Для приготовления COSMOPOLITANA вам понадобится:

40 мл водки

20 мл барменского ликера куантро

10 мл клюквенного сока

20 мл сока лайма

Цедра четвертинки лимона

Охладите бокал Old Fashion в морозильной камере или добавьте несколько кубиков льда.Затем в шейкере смешайте кубики льда, водку, ликер, сок лайма и клюквенный сок. Перелейте жидкость сверху через мелкое ситечко в холодный стакан. Бросьте цедру лимона в напиток.

Негрони

Negroni — коктейль из Италии. Его часто подают в качестве аперитива для возбуждения аппетита. Историки говорят, что впервые его приготовили во Флоренции для графа Камилло Негрони, который попросил приготовить свой любимый коктейль Американо, но вместо газированной воды добавил джин.Новая версия напитка настолько понравилась богатому аристократу, что он вместе с семьей открыл в Италии собственную винокурню, на которой готовил готовый, разлитый в бутылки негрони .

Для приготовления NEGRONI вам потребуется:

30 мл джина

30 мл сладкого вермута

30 мл Кампари

Ломтик апельсиновой корки

15 кубиков льда

В охлажденном высоком стакане, наполненном льдом, смешайте высокой ложкой джин, вермут и кампари.Через несколько десятков секунд перелейте жидкость через ситечко в стакан меньшего размера, также наполненный льдом. Украсить долькой апельсиновой цедры.

Дайкири

Дайкири — еще один напиток с Кубы, который там гораздо более популярен, чем Мохито или Куба Либре ! Он также был изобретен через несколько лет после испано-американской войны. Судя по всему, работавшие там американские инженеры попросили добавить в их любимый коктейль вместо джина ром.Его назвали в честь близлежащего пляжа, так появился известный сегодня Daiquiri , который затем популяризировал один из самых популярных писателей мира и большой поклонник этого коктейля Эрнест Хемингуэй.

Для приготовления DAIQUIRI вам понадобится:

50 мл белого рома

30 мл сока лайма

12,5 мл сахарного сиропа (килограмм сахара растворяют и кипятят примерно в 1,3 л воды)

15 кубиков льда

Квартал

Положите половину кубиков льда в шейкер, добавьте ром, сок лайма и сахарный сироп.Тщательно перемешайте. Затем перелейте жидкость в охлажденный олд фэшн стакан через мелкое ситечко. Украсьте бокал четвертинкой лайма.

Манхэттен

Как сообщается, первый напиток Manhattan был приготовлен в 19870 году во время вечеринки в Manhattan Club в Нью-Йорке. Он был выпущен в честь тогдашнего кандидата в президенты Сэмюэля Дж. Тилдена. Его организатором должна была стать мать Уинстона Черчилля – леди Рэндольф, которая угощала своих гостей этим напитком, и мероприятие имело такой общественный успех, что все долго готовили этот вкусный коктейль.Это была бы красивая история, если бы не тот факт, что леди Черчилль в это время проводила время во Франции, а вдобавок... была беременна. Существует так много версий этого коктейля, что трудно понять, какая из них была первой, однако базовая версия почти не изменилась.

Для приготовления MANHATTAN вам понадобится:

40 мл сладкого вермута

60 мл виски

3 капли ангостуры

Ломтик апельсиновой цедры или засахаренная вишня

Налейте вермут, виски и ангостуру в высокий стакан, наполненный льдом.Перемешивайте несколько десятков секунд длинной ложкой. По истечении этого времени в низкий стакан через ситечко налить только жидкость. Наконец, положите дольку апельсиновой цедры или вишни.

Пина Колада

Пина Колада – напиток со вкусом праздника. В тропических странах его пьют из полого ананаса, что является дополнительной привлекательностью к и без того неповторимому аромату. Pina Colada родом из Пуэрто-Рико, а авторами коктейля считаются не только бармены, но и пираты, и художники.Для его приготовления вам понадобится блендер и несколько сильно охлажденных экзотических ингредиентов. При подаче напитка из бокала не забудьте сделать кокосовую корочку и воткнуть в лайм небольшой зонтик, который ассоциируется с солнечными праздниками.

Для приготовления PINA COLADY вам понадобится:

50 мл белого рома

25 мл кокосового ликера

300 г охлажденного ананаса

200 мл холодного кокосового молока

Ледяная крошка

10 мл сока лайма для корочки

2 столовые ложки кокосовой стружки для корочки

Смочите края стакана соком лайма, а затем опустите его в кокосовую стружку, чтобы получилась привлекательная корочка.Поместите в блендер нарезанный кубиками и очищенный ананас, ром, ликер и кокосовое молоко. Тщательно перемешайте. Добавьте колотый лед и снова перемешайте в течение нескольких секунд. Разлить по украшенным блюдам.

Кровавая Мэри

Кровавая Мэри , или Кровавая Мэри – это овощной, сухой и пряный напиток, который обеспечит организм не только алкоголем, но и… витаминами. Название происходит от его кровавого цвета и связано с историей королевы Марии I Тюдор.По слухам и художественным фантазиям, возникшим спустя годы после ее смерти, она должна была заключать в тюрьму молодых и красивых женщин, а затем получать от них кровь для косметических процедур или для… питья, чтобы сохранить вечную молодость. Однако правда гораздо прозаичнее – это прозвище ей дали за то, что во время своего правления она преследовала религиозные общины.

Для приготовления КРОВАВАЯ МЭРИ вам понадобится:

50 мл водки

200 мл томатного сока

10 мл вустерского соуса

5 мл лимонного сока

Чайная ложка тертого хрена

Одна капля табаско

Соль и перец по вкусу

Дюжина кубиков льда

2 зеленые оливки с зубочисткой

Наполните высокий стакан льдом.В шейкере смешайте несколько кубиков льда и все ингредиенты, кроме оливок. Процедить через ситечко, посыпав предварительно приготовленным льдом. Наконец, вставьте зубочистку с оливками.

Отвертка

Отвертка — самый простой напиток в классическом списке. Его секрет в качественных ингредиентах и низкой температуре. Поэтому основой должен быть хороший алкоголь и свежевыжатый апельсиновый сок.Только так обычная водка с соком может превратиться во вкусный коктейль, которым является Отвертка .

Для подготовки ОТВЕРТКИ вам понадобится:

50 мл водки

100 мл свежевыжатого апельсинового сока

Несколько кубиков льда

Долька апельсина

В шейкере смешайте кубики льда, апельсиновый сок и водку. Перелить через ситечко в стакан. Украсьте долькой апельсина.

2019-10-01 11:49:00 431 просмотрено
.
Смотрите также

С днем рождения вишенка

Бефстроганов рецепт из свинины на сковороде классический

Говяжья туша название частей

Мука из полбы рецепты выпечки

Продукты для укрепления сосудов

Наполеон торт рецепт с заварным кремом самый вкусный от бабушки

Немолоко что такое вред и польза

Официант по другому как называется

Инти райми

Как взбить масло сливочное

Классификация цитрусовых плодов

Рубрики

Свежие комментарии

Из чего лонг айленд состоит коктейль

Long Island Iced Tea (Лонг Айленд Айс Ти) – очень крепкий чай со льдом | АлкоФан

Классический рецепт Лонг Айленд Айс Ти

Состав и рецепт приготовления лонг айленда. Загадки коктейля Лонг-Айленд — испытание на прочность высоким градусом

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти: состав напитка

Коктейль Лонг Айленд: классический рецепт

История напитка

Состав Лонг-Айленда

Виды и разновидности коктейля

Классический рецепт приготовления

Другие вариации коктейля

Как приготовить холодный чай Лонг-Айленд

Рецепт приготовления коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»

Состав и ингредиенты для приготовления коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»

Рецепт приготовления:

Видео-рецепт:

Вариации коктейля «Лонг Айленд Айс Ти»:

«Лонг-Айленд» коктейль состав

Альтернативный состав

История возникновения рецепта

Классический рецепт

Другие вариации коктейля

История появления

история, приготовление в домашних условиях

Состав коктейля «Лонг Айленд»

Коктейль «Лонг Айленд» – рецепт

Коктейль «Лонг Айленд»

Коктейль «Лонг Айленд Adios Motherfucker»

Малиновый коктейль«Лонг Айленд»

Рецепт коктейля Лонг-Айленд: великолепная пятерка и лимон

Употребить и не злоупотребить: технология приготовления и культура пития

Как готовить в домашних условиях?

Безалкогольный напиток

Что нужно для лонг айленда. Смешиваем коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» — напиток для любителей погорячее

Состав коктейля «Лонг Айленд»

Коктейль «Лонг Айленд» – рецепт

Коктейль «Лонг Айленд»

Коктейль «Лонг Айленд Adios Motherfucker»

Малиновый коктейль«Лонг Айленд»

История коктейля Лонг-айленд айс ти

Состав

Приготовление

С чем употреблять?

Вариант 1. Коктейль «Лонг Айленд» - рецепт классический

Вариант 2. Быстрый рецепт коктейля «Лонг Айленд»

Вариант 3. Апельсиновый коктейль «Лонг Айленд»: рецепт

Вариант 4. Коктейль «Лонг Айленд» - рецепт по-русскому

Вариант 5. Безалкогольный коктейль «Лонг Айленд»

Лонг-Айленд - рецепт напитка и диковинки • Moje Drinks

Как приготовить напиток Лонг-Айленд?

Какие версии Лонг-Айленда самые популярные?

Ингредиенты и время приготовления

Рождение звезды

Ингредиенты:

Приготовление чая со льдом Лонг-Айленда:

Чай со льдом Лонг-Айленда - рецепт знаменитого напитка

Коктейль Лонг-Айленд Айс Ти - состав, история, рецепт - Статьи 2022

Рецепт классического чая со льдом Лонг-Айленда

Японская обувь - e-sano.pl

Что внутри японской обуви?

Все о Мидори

У вас нет Cointreau?

Похожие коктейли: Midori Sour, Cosmo и многие другие!

Когда подавать японскую обувь

Японские тапочки

Описание

Ингредиенты

Инструкции

Примечания

Вы сделали этот рецепт?

Классические напитки - рецепты и подача | Блог

Напиток или Кок-тайл

Виды напитков

Смешивание

15 самых популярных напитков - рецепты и подача

Мохито

Маргарита

Веспер Мартини