Свадебный торт своими руками в домашних условиях

украшение торта на свадьбу своими руками и рецепты приготовления

Свадебный торт

Главным украшением любого свадебного торжества, конечно же, является торт. На сегодняшний день существует масса вариантов оформления этого праздничного лакомства. Многие невесты принимают решение сделать его своими руками. О том, как приготовить основу для свадебного торта, какие варианты декора можно использовать, как самостоятельно осуществить сборку многоярусной конструкции, вы узнаете из этой статьи.

Плюсы и минусы приготовления торта в домашних условиях

Если у вас возникла идея изготовить свадебный торт самостоятельно, то вы много выиграете от этого. Прежде всего, вы сэкономите приличную сумму денег, отведенных на свадебное торжество. При наличии элементарных знаний и навыков в области кулинарии вы сможете наглядно продемонстрировать свой талант. Не секрет, что в кондитерской продукции часто используются различные вредные для человеческого организма подсластители и консерванты. Вы же будете уверены, что все использованные при производстве свадебного торта ингредиенты обладают только полезными свойствами и хорошим качеством. К тому же домашние десертные блюда всегда являются более вкусными, чем приобретенные в магазине.

Выбор в пользу домашнего изготовления свадебного торта открывает перед вами возможность создания уникального и неповторимого лакомства. Это может быть многоярусный торт с классическими фигурками влюбленных наверху или вкуснейшие кексы, выставленные на полку, чтобы каждый гость мог легко взять один из них.

Единственным минусом, с которым вы можете столкнуться, отдав предпочтение самостоятельному приготовлению свадебного торта, является отсутствие необходимых продуктов в вашем городе или регионе. Хорошие кондитерские магазины – не редкость для мегаполисов, но настоящая роскошь для маленьких городов и поселков. Но в любом случае не отчаивайтесь, ведь вы всегда можете сделать выбор в пользу более простого рецепта, не требующего «экзотических» ингредиентов. К тому же при наличии интернета, вы сможете заказать необходимые кондитерские составляющие в сети.

Размер и вес

О таких параметрах, как размер и вес, необходимо задумываться в одном случае – если вы желаете видеть на своем торжестве многоярусный торт. Скорее всего, вы уже определились с количеством гостей на вашей свадьбе, а значит можно примерно рассчитать необходимый объем порций. Большую роль играет аппетит ваших гостей. Как правило, одни гости охотно уплетают все предлагаемые блюда, в то время как другие съедают лишь одну – две ложки «из приличия». Торт должен быть изготовлен с небольшим запасом. При расчете за одну порцию берите сто пятьдесят грамм. Умножьте данное число на количество гостей и прибавьте к получившемуся результату еще две – три порции.

Форма будущего свадебного лакомства зависит от его веса. Поэтому очень важно подсчитать его заранее. Если при подсчетах получается результат, равный трем килограммам, то вам крупно повезло. Вы можете позволить себе сделать классический двухъярусный торт. Такой десерт отличается хорошей устойчивостью, а вероятность того, что он обрушится во время перевозки, сведена к нулю.

Если подсчеты показывают, что будущий торт будет весить пять или более килограмм, то в обязательном порядке потребуется изготовить еще один ярус. Трёхъярусные свадебные торты отличаются элегантностью и изяществом.

Стоит отметить, что при самостоятельном домашнем производстве допустимо делать максимум пять ярусов. При попытке изготовить более высокий торт возникает большой риск обвала всей кондитерской конструкции. Такое лакомство требует не только больше времени и продуктов на его приготовление, но и глубоких кулинарных знаний и навыков. Не забывайте, что нижний ярус должен быть самым прочным и плотным элементом всего торта. При изготовлении верхних ярусов старайтесь облегчить каждый на два – три килограмма. Таким образом, самый верхний ярус должен быть самым легким и воздушным в сравнении с нижележащими элементами.

Что понадобится?

Отдельно стоит уделить внимание необходимым инструментам, которые обязательно понадобятся вам при приготовлении свадебного торта. Что-то вы найдете в своем кухонном шкафчике, а что-то придется приобрести в магазине. Однако не стоит затягивать с этим. Все лучше подготовить заранее, чтобы в процессе, который будет довольно трудоемким, не отвлекаться на мелкие хлопоты.

Вам потребуется целый ряд кухонных принадлежностей.

• Специальная форма для коржей. В зависимости от количества ярусов, вам может понадобиться сразу несколько форм разного размера. Если вы сделали выбор в пользу кексов, то отдайте предпочтение силиконовым формам. Для бисквита лучшим выбором будет кулинарный разъёмный лоток.
• Вам обязательно потребуется миксер. К сожалению, ручной венчик с таким объемом работы просто не справится. Возьмите прибор у подруги или сделайте себе подарок, купив качественную модель. В любом случае он еще не раз пригодится вам.

• Для того чтобы ваши коржи или кексы не прилипали к противню, потребуется специальная бумага для выпечки. В магазинах она называется пекарской бумагой.
• Ситечко для просеивания муки у вас наверняка есть.

• Заранее рекомендуется подготовить несколько тарелок с глубоким дном, в которых было бы удобно перемешивать все ингредиенты.
• Мерный стаканчик нужен обязательно. В кондитерском деле крайне важно строго следовать пропорциям.
• Силиконовая лопатка.
• Хорошая деревянная скалка и доска для разделывания.

• Несколько качественно подточенных ножей.
• Кастрюля с глубоким толстым дном для приготовления различных сиропов.
• Для декорирования обязательно потребуются кулинарные мешочки с насадкой.

Рецепты

Существует классический рецепт приготовления торта, который часто используется именно для свадебных торжеств. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений рецептура может видоизменяться. Поэтому смело включайте фантазию и не бойтесь экспериментировать. Ниже приведен традиционный способ приготовления основы.

Сначала отделите двенадцать куриных желтков от белков. Все желтки тщательно перемешайте с 0,5 кг муки и 0,5 кг сахарного песка. Затем добавьте одну чайную ложку мускатного ореха, лимонную цедру и 0,5 кг молотого миндаля. Отделенные белки поместите в чашу миксера и хорошо взбейте. На этом этапе добавляется соль и просеянная мука. Получившуюся смесь следует тщательно перемешать.

Затем необходимо прогреть духовой шкаф до двухсот градусов. Тесто нужно вылить в специальную форму и поместить в духовку. Выпекать следует на протяжении двадцати – тридцати минут. Периодически проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Готовой основе потребуется двенадцать часов, прежде чем можно будет заняться оформлением и сборкой конструкции.

Для того чтобы приготовить крем, растопите сто сорок грамм сливочного масла и замочите десять пакетиков желатина. Шесть куриных желтков взбейте, добавьте к ним лимонную цедру и сок, полученный из шести лимонов. Затем полученная масса прогревается на водяной бане. При постоянном помешивании к ней засыпается сахарный песок. При полном растворении последнего добавляется разбухший желатин. Вся масса тщательно перемешивается. Не забывайте, что вся использованная продукция должна быть одной температуры. Яйца выкладываются заранее из холодильника, а растопленный брикет сливочного масла остужается. Приготовленным кремом можно пропитать бисквиты, коржи или кексы.

Как собрать?

Сбор многоярусного свадебного торта первоначально может показаться целой наукой, однако вы легко сможете справиться с этим самостоятельно. Существует несколько нехитрых манипуляций, которые позволят верхним ярусам не продавить нижние, при этом сохранив устойчивость всей конструкции. Для начала установите каждый ярус торта на специальные подложки из бумаги. На дне каждой подложки проделайте маленькое отверстие (в середине). Для стойкости конструкции используются коктейльные трубки и тонкая палочка из дерева. Последнюю необходимо плотно обернуть в пищевую пленку.

Также вам может потребоваться небольшое количество шоколада. Пригодится и кондитерский пакет с насадкой. В зависимости от цвета вашего изделия, шоколад может быть белым или черным.

На верхней поверхности нижнего яруса проделывается отверстие (в середине). Для этого используется деревянная палочка в пищевой пленке. От центра отмерьте два – три сантиметра по кругу и проделайте еще несколько отверстий при помощи коктейльных трубок. Оставшиеся на поверхности части трубок аккуратно отрежьте ножницами. Выньте трубки из торта. При помощи растопленного шоколада залейте все отверстия. Медлить с этим процессом не рекомендуется, так как шоколад затвердевает спустя пару секунд.

После этого оперативно вставьте деревянную палочку в центр, а трубки — в другие отверстия. В пустоты трубок также необходимо залить шоколад. Это позволит прочно зафиксировать основание верхнего яруса. Как только шоколад застынет, установите верхний ярус, насадив его на деревянную палочку. Повторите процедуру для всех последующих ярусов.

Как украсить своими руками?

Декорирование – это, пожалуй, самая увлекательная часть домашнего приготовления свадебного торта. Единственным ограничением здесь является ваша фантазия. В ход может пойти все — от кокосовой стружки и глазури до марципана, помадки или сливок. Декоративные украшения необязательно должны быть съедобными. В интернете есть множество примеров интересных вариантов оформления. Не рекомендуется применять в качестве декора лишь живые цветы. Соприкосновение растения с десертом, который будет впоследствии употребляться в пищу, может вызвать аллергическую реакцию у кого-то из гостей.

Самым простым способом придать главному украшению вечера элегантности является глазурь. С её приготовлением справится каждый. Сахарная пудра, брикет сливочного масла, молоко и ванилин тщательно перемешиваются. Смесь оставляют на двадцать минут. Добавив пищевой краситель, вы сможете придать торту необходимый оттенок.

К слову, пищевые красители — это отличный способ добиться яркого и интересного цвета десерта. Например, растопив несколько плиток белого шоколада и смешав его с полученным оттенком, вы сможете украсить торт эффектными шоколадными подтеками по краям. Сверху можно положить кусочки засахаренных фруктов или свежих ягод.

Если вы сторонник минимализма, то возьмите на заметку мастику. Она обладает уникальной структурой, позволяющей придавать ей любую форму. Её можно уложить сплошным слоем, обернув все коржи. Так они приобретут более аккуратный внешний вид. Также вы можете декорировать торт цветами или причудливыми фигурами, которые вы сможете вылепить из мастики.

Рекомендуется приобретать или изготавливать самостоятельно именно белую мастику, так как при необходимости получения какого-либо оттенка, вы сможете просто подмешать к ней уже хорошо известный пищевой краситель. Для приготовления понадобятся сахарный песок, куриный белок и желатин. Вы также можете столкнуться с мастикой, приготовленной из растопленного зефира. Однако стоит заметить, что с такой массой гораздо труднее работать.

О том, как сделать свадебный торт дома, смотрите в следующем видео.

украшение торта на свадьбу своими руками и рецепты приготовления

Свадебный торт

Главным украшением любого свадебного торжества, конечно же, является торт. На сегодняшний день существует масса вариантов оформления этого праздничного лакомства. Многие невесты принимают решение сделать его своими руками. О том, как приготовить основу для свадебного торта, какие варианты декора можно использовать, как самостоятельно осуществить сборку многоярусной конструкции, вы узнаете из этой статьи.

Плюсы и минусы приготовления торта в домашних условиях

Если у вас возникла идея изготовить свадебный торт самостоятельно, то вы много выиграете от этого. Прежде всего, вы сэкономите приличную сумму денег, отведенных на свадебное торжество. При наличии элементарных знаний и навыков в области кулинарии вы сможете наглядно продемонстрировать свой талант. Не секрет, что в кондитерской продукции часто используются различные вредные для человеческого организма подсластители и консерванты. Вы же будете уверены, что все использованные при производстве свадебного торта ингредиенты обладают только полезными свойствами и хорошим качеством. К тому же домашние десертные блюда всегда являются более вкусными, чем приобретенные в магазине.

Выбор в пользу домашнего изготовления свадебного торта открывает перед вами возможность создания уникального и неповторимого лакомства. Это может быть многоярусный торт с классическими фигурками влюбленных наверху или вкуснейшие кексы, выставленные на полку, чтобы каждый гость мог легко взять один из них.

Единственным минусом, с которым вы можете столкнуться, отдав предпочтение самостоятельному приготовлению свадебного торта, является отсутствие необходимых продуктов в вашем городе или регионе. Хорошие кондитерские магазины – не редкость для мегаполисов, но настоящая роскошь для маленьких городов и поселков. Но в любом случае не отчаивайтесь, ведь вы всегда можете сделать выбор в пользу более простого рецепта, не требующего «экзотических» ингредиентов. К тому же при наличии интернета, вы сможете заказать необходимые кондитерские составляющие в сети.

Размер и вес

О таких параметрах, как размер и вес, необходимо задумываться в одном случае – если вы желаете видеть на своем торжестве многоярусный торт. Скорее всего, вы уже определились с количеством гостей на вашей свадьбе, а значит можно примерно рассчитать необходимый объем порций. Большую роль играет аппетит ваших гостей. Как правило, одни гости охотно уплетают все предлагаемые блюда, в то время как другие съедают лишь одну – две ложки «из приличия». Торт должен быть изготовлен с небольшим запасом. При расчете за одну порцию берите сто пятьдесят грамм. Умножьте данное число на количество гостей и прибавьте к получившемуся результату еще две – три порции.

Форма будущего свадебного лакомства зависит от его веса. Поэтому очень важно подсчитать его заранее. Если при подсчетах получается результат, равный трем килограммам, то вам крупно повезло. Вы можете позволить себе сделать классический двухъярусный торт. Такой десерт отличается хорошей устойчивостью, а вероятность того, что он обрушится во время перевозки, сведена к нулю.

Если подсчеты показывают, что будущий торт будет весить пять или более килограмм, то в обязательном порядке потребуется изготовить еще один ярус. Трёхъярусные свадебные торты отличаются элегантностью и изяществом.

Стоит отметить, что при самостоятельном домашнем производстве допустимо делать максимум пять ярусов. При попытке изготовить более высокий торт возникает большой риск обвала всей кондитерской конструкции. Такое лакомство требует не только больше времени и продуктов на его приготовление, но и глубоких кулинарных знаний и навыков. Не забывайте, что нижний ярус должен быть самым прочным и плотным элементом всего торта. При изготовлении верхних ярусов старайтесь облегчить каждый на два – три килограмма. Таким образом, самый верхний ярус должен быть самым легким и воздушным в сравнении с нижележащими элементами.

Что понадобится?

Отдельно стоит уделить внимание необходимым инструментам, которые обязательно понадобятся вам при приготовлении свадебного торта. Что-то вы найдете в своем кухонном шкафчике, а что-то придется приобрести в магазине. Однако не стоит затягивать с этим. Все лучше подготовить заранее, чтобы в процессе, который будет довольно трудоемким, не отвлекаться на мелкие хлопоты.

Вам потребуется целый ряд кухонных принадлежностей.

• Специальная форма для коржей. В зависимости от количества ярусов, вам может понадобиться сразу несколько форм разного размера. Если вы сделали выбор в пользу кексов, то отдайте предпочтение силиконовым формам. Для бисквита лучшим выбором будет кулинарный разъёмный лоток.
• Вам обязательно потребуется миксер. К сожалению, ручной венчик с таким объемом работы просто не справится. Возьмите прибор у подруги или сделайте себе подарок, купив качественную модель. В любом случае он еще не раз пригодится вам.

• Для того чтобы ваши коржи или кексы не прилипали к противню, потребуется специальная бумага для выпечки. В магазинах она называется пекарской бумагой.
• Ситечко для просеивания муки у вас наверняка есть.

• Заранее рекомендуется подготовить несколько тарелок с глубоким дном, в которых было бы удобно перемешивать все ингредиенты.
• Мерный стаканчик нужен обязательно. В кондитерском деле крайне важно строго следовать пропорциям.
• Силиконовая лопатка.
• Хорошая деревянная скалка и доска для разделывания.

• Несколько качественно подточенных ножей.
• Кастрюля с глубоким толстым дном для приготовления различных сиропов.
• Для декорирования обязательно потребуются кулинарные мешочки с насадкой.

Рецепты

Существует классический рецепт приготовления торта, который часто используется именно для свадебных торжеств. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений рецептура может видоизменяться. Поэтому смело включайте фантазию и не бойтесь экспериментировать. Ниже приведен традиционный способ приготовления основы.

Сначала отделите двенадцать куриных желтков от белков. Все желтки тщательно перемешайте с 0,5 кг муки и 0,5 кг сахарного песка. Затем добавьте одну чайную ложку мускатного ореха, лимонную цедру и 0,5 кг молотого миндаля. Отделенные белки поместите в чашу миксера и хорошо взбейте. На этом этапе добавляется соль и просеянная мука. Получившуюся смесь следует тщательно перемешать.

Затем необходимо прогреть духовой шкаф до двухсот градусов. Тесто нужно вылить в специальную форму и поместить в духовку. Выпекать следует на протяжении двадцати – тридцати минут. Периодически проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Готовой основе потребуется двенадцать часов, прежде чем можно будет заняться оформлением и сборкой конструкции.

Для того чтобы приготовить крем, растопите сто сорок грамм сливочного масла и замочите десять пакетиков желатина. Шесть куриных желтков взбейте, добавьте к ним лимонную цедру и сок, полученный из шести лимонов. Затем полученная масса прогревается на водяной бане. При постоянном помешивании к ней засыпается сахарный песок. При полном растворении последнего добавляется разбухший желатин. Вся масса тщательно перемешивается. Не забывайте, что вся использованная продукция должна быть одной температуры. Яйца выкладываются заранее из холодильника, а растопленный брикет сливочного масла остужается. Приготовленным кремом можно пропитать бисквиты, коржи или кексы.

Как собрать?

Сбор многоярусного свадебного торта первоначально может показаться целой наукой, однако вы легко сможете справиться с этим самостоятельно. Существует несколько нехитрых манипуляций, которые позволят верхним ярусам не продавить нижние, при этом сохранив устойчивость всей конструкции. Для начала установите каждый ярус торта на специальные подложки из бумаги. На дне каждой подложки проделайте маленькое отверстие (в середине). Для стойкости конструкции используются коктейльные трубки и тонкая палочка из дерева. Последнюю необходимо плотно обернуть в пищевую пленку.

Также вам может потребоваться небольшое количество шоколада. Пригодится и кондитерский пакет с насадкой. В зависимости от цвета вашего изделия, шоколад может быть белым или черным.

На верхней поверхности нижнего яруса проделывается отверстие (в середине). Для этого используется деревянная палочка в пищевой пленке. От центра отмерьте два – три сантиметра по кругу и проделайте еще несколько отверстий при помощи коктейльных трубок. Оставшиеся на поверхности части трубок аккуратно отрежьте ножницами. Выньте трубки из торта. При помощи растопленного шоколада залейте все отверстия. Медлить с этим процессом не рекомендуется, так как шоколад затвердевает спустя пару секунд.

После этого оперативно вставьте деревянную палочку в центр, а трубки — в другие отверстия. В пустоты трубок также необходимо залить шоколад. Это позволит прочно зафиксировать основание верхнего яруса. Как только шоколад застынет, установите верхний ярус, насадив его на деревянную палочку. Повторите процедуру для всех последующих ярусов.

Как украсить своими руками?

Декорирование – это, пожалуй, самая увлекательная часть домашнего приготовления свадебного торта. Единственным ограничением здесь является ваша фантазия. В ход может пойти все — от кокосовой стружки и глазури до марципана, помадки или сливок. Декоративные украшения необязательно должны быть съедобными. В интернете есть множество примеров интересных вариантов оформления. Не рекомендуется применять в качестве декора лишь живые цветы. Соприкосновение растения с десертом, который будет впоследствии употребляться в пищу, может вызвать аллергическую реакцию у кого-то из гостей.

Самым простым способом придать главному украшению вечера элегантности является глазурь. С её приготовлением справится каждый. Сахарная пудра, брикет сливочного масла, молоко и ванилин тщательно перемешиваются. Смесь оставляют на двадцать минут. Добавив пищевой краситель, вы сможете придать торту необходимый оттенок.

К слову, пищевые красители — это отличный способ добиться яркого и интересного цвета десерта. Например, растопив несколько плиток белого шоколада и смешав его с полученным оттенком, вы сможете украсить торт эффектными шоколадными подтеками по краям. Сверху можно положить кусочки засахаренных фруктов или свежих ягод.

Если вы сторонник минимализма, то возьмите на заметку мастику. Она обладает уникальной структурой, позволяющей придавать ей любую форму. Её можно уложить сплошным слоем, обернув все коржи. Так они приобретут более аккуратный внешний вид. Также вы можете декорировать торт цветами или причудливыми фигурами, которые вы сможете вылепить из мастики.

Рекомендуется приобретать или изготавливать самостоятельно именно белую мастику, так как при необходимости получения какого-либо оттенка, вы сможете просто подмешать к ней уже хорошо известный пищевой краситель. Для приготовления понадобятся сахарный песок, куриный белок и желатин. Вы также можете столкнуться с мастикой, приготовленной из растопленного зефира. Однако стоит заметить, что с такой массой гораздо труднее работать.

О том, как сделать свадебный торт дома, смотрите в следующем видео.

украшение торта на свадьбу своими руками и рецепты приготовления

Свадебный торт

Главным украшением любого свадебного торжества, конечно же, является торт. На сегодняшний день существует масса вариантов оформления этого праздничного лакомства. Многие невесты принимают решение сделать его своими руками. О том, как приготовить основу для свадебного торта, какие варианты декора можно использовать, как самостоятельно осуществить сборку многоярусной конструкции, вы узнаете из этой статьи.

Плюсы и минусы приготовления торта в домашних условиях

Если у вас возникла идея изготовить свадебный торт самостоятельно, то вы много выиграете от этого. Прежде всего, вы сэкономите приличную сумму денег, отведенных на свадебное торжество. При наличии элементарных знаний и навыков в области кулинарии вы сможете наглядно продемонстрировать свой талант. Не секрет, что в кондитерской продукции часто используются различные вредные для человеческого организма подсластители и консерванты. Вы же будете уверены, что все использованные при производстве свадебного торта ингредиенты обладают только полезными свойствами и хорошим качеством. К тому же домашние десертные блюда всегда являются более вкусными, чем приобретенные в магазине.

Выбор в пользу домашнего изготовления свадебного торта открывает перед вами возможность создания уникального и неповторимого лакомства. Это может быть многоярусный торт с классическими фигурками влюбленных наверху или вкуснейшие кексы, выставленные на полку, чтобы каждый гость мог легко взять один из них.

Единственным минусом, с которым вы можете столкнуться, отдав предпочтение самостоятельному приготовлению свадебного торта, является отсутствие необходимых продуктов в вашем городе или регионе. Хорошие кондитерские магазины – не редкость для мегаполисов, но настоящая роскошь для маленьких городов и поселков. Но в любом случае не отчаивайтесь, ведь вы всегда можете сделать выбор в пользу более простого рецепта, не требующего «экзотических» ингредиентов. К тому же при наличии интернета, вы сможете заказать необходимые кондитерские составляющие в сети.

Размер и вес

О таких параметрах, как размер и вес, необходимо задумываться в одном случае – если вы желаете видеть на своем торжестве многоярусный торт. Скорее всего, вы уже определились с количеством гостей на вашей свадьбе, а значит можно примерно рассчитать необходимый объем порций. Большую роль играет аппетит ваших гостей. Как правило, одни гости охотно уплетают все предлагаемые блюда, в то время как другие съедают лишь одну – две ложки «из приличия». Торт должен быть изготовлен с небольшим запасом. При расчете за одну порцию берите сто пятьдесят грамм. Умножьте данное число на количество гостей и прибавьте к получившемуся результату еще две – три порции.

Форма будущего свадебного лакомства зависит от его веса. Поэтому очень важно подсчитать его заранее. Если при подсчетах получается результат, равный трем килограммам, то вам крупно повезло. Вы можете позволить себе сделать классический двухъярусный торт. Такой десерт отличается хорошей устойчивостью, а вероятность того, что он обрушится во время перевозки, сведена к нулю.

Если подсчеты показывают, что будущий торт будет весить пять или более килограмм, то в обязательном порядке потребуется изготовить еще один ярус. Трёхъярусные свадебные торты отличаются элегантностью и изяществом.

Стоит отметить, что при самостоятельном домашнем производстве допустимо делать максимум пять ярусов. При попытке изготовить более высокий торт возникает большой риск обвала всей кондитерской конструкции. Такое лакомство требует не только больше времени и продуктов на его приготовление, но и глубоких кулинарных знаний и навыков. Не забывайте, что нижний ярус должен быть самым прочным и плотным элементом всего торта. При изготовлении верхних ярусов старайтесь облегчить каждый на два – три килограмма. Таким образом, самый верхний ярус должен быть самым легким и воздушным в сравнении с нижележащими элементами.

Что понадобится?

Отдельно стоит уделить внимание необходимым инструментам, которые обязательно понадобятся вам при приготовлении свадебного торта. Что-то вы найдете в своем кухонном шкафчике, а что-то придется приобрести в магазине. Однако не стоит затягивать с этим. Все лучше подготовить заранее, чтобы в процессе, который будет довольно трудоемким, не отвлекаться на мелкие хлопоты.

Вам потребуется целый ряд кухонных принадлежностей.

• Специальная форма для коржей. В зависимости от количества ярусов, вам может понадобиться сразу несколько форм разного размера. Если вы сделали выбор в пользу кексов, то отдайте предпочтение силиконовым формам. Для бисквита лучшим выбором будет кулинарный разъёмный лоток.
• Вам обязательно потребуется миксер. К сожалению, ручной венчик с таким объемом работы просто не справится. Возьмите прибор у подруги или сделайте себе подарок, купив качественную модель. В любом случае он еще не раз пригодится вам.

• Для того чтобы ваши коржи или кексы не прилипали к противню, потребуется специальная бумага для выпечки. В магазинах она называется пекарской бумагой.
• Ситечко для просеивания муки у вас наверняка есть.

• Заранее рекомендуется подготовить несколько тарелок с глубоким дном, в которых было бы удобно перемешивать все ингредиенты.
• Мерный стаканчик нужен обязательно. В кондитерском деле крайне важно строго следовать пропорциям.
• Силиконовая лопатка.
• Хорошая деревянная скалка и доска для разделывания.

• Несколько качественно подточенных ножей.
• Кастрюля с глубоким толстым дном для приготовления различных сиропов.
• Для декорирования обязательно потребуются кулинарные мешочки с насадкой.

Рецепты

Существует классический рецепт приготовления торта, который часто используется именно для свадебных торжеств. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений рецептура может видоизменяться. Поэтому смело включайте фантазию и не бойтесь экспериментировать. Ниже приведен традиционный способ приготовления основы.

Сначала отделите двенадцать куриных желтков от белков. Все желтки тщательно перемешайте с 0,5 кг муки и 0,5 кг сахарного песка. Затем добавьте одну чайную ложку мускатного ореха, лимонную цедру и 0,5 кг молотого миндаля. Отделенные белки поместите в чашу миксера и хорошо взбейте. На этом этапе добавляется соль и просеянная мука. Получившуюся смесь следует тщательно перемешать.

Затем необходимо прогреть духовой шкаф до двухсот градусов. Тесто нужно вылить в специальную форму и поместить в духовку. Выпекать следует на протяжении двадцати – тридцати минут. Периодически проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Готовой основе потребуется двенадцать часов, прежде чем можно будет заняться оформлением и сборкой конструкции.

Для того чтобы приготовить крем, растопите сто сорок грамм сливочного масла и замочите десять пакетиков желатина. Шесть куриных желтков взбейте, добавьте к ним лимонную цедру и сок, полученный из шести лимонов. Затем полученная масса прогревается на водяной бане. При постоянном помешивании к ней засыпается сахарный песок. При полном растворении последнего добавляется разбухший желатин. Вся масса тщательно перемешивается. Не забывайте, что вся использованная продукция должна быть одной температуры. Яйца выкладываются заранее из холодильника, а растопленный брикет сливочного масла остужается. Приготовленным кремом можно пропитать бисквиты, коржи или кексы.

Как собрать?

Сбор многоярусного свадебного торта первоначально может показаться целой наукой, однако вы легко сможете справиться с этим самостоятельно. Существует несколько нехитрых манипуляций, которые позволят верхним ярусам не продавить нижние, при этом сохранив устойчивость всей конструкции. Для начала установите каждый ярус торта на специальные подложки из бумаги. На дне каждой подложки проделайте маленькое отверстие (в середине). Для стойкости конструкции используются коктейльные трубки и тонкая палочка из дерева. Последнюю необходимо плотно обернуть в пищевую пленку.

Также вам может потребоваться небольшое количество шоколада. Пригодится и кондитерский пакет с насадкой. В зависимости от цвета вашего изделия, шоколад может быть белым или черным.

На верхней поверхности нижнего яруса проделывается отверстие (в середине). Для этого используется деревянная палочка в пищевой пленке. От центра отмерьте два – три сантиметра по кругу и проделайте еще несколько отверстий при помощи коктейльных трубок. Оставшиеся на поверхности части трубок аккуратно отрежьте ножницами. Выньте трубки из торта. При помощи растопленного шоколада залейте все отверстия. Медлить с этим процессом не рекомендуется, так как шоколад затвердевает спустя пару секунд.

После этого оперативно вставьте деревянную палочку в центр, а трубки — в другие отверстия. В пустоты трубок также необходимо залить шоколад. Это позволит прочно зафиксировать основание верхнего яруса. Как только шоколад застынет, установите верхний ярус, насадив его на деревянную палочку. Повторите процедуру для всех последующих ярусов.

Как украсить своими руками?

Декорирование – это, пожалуй, самая увлекательная часть домашнего приготовления свадебного торта. Единственным ограничением здесь является ваша фантазия. В ход может пойти все — от кокосовой стружки и глазури до марципана, помадки или сливок. Декоративные украшения необязательно должны быть съедобными. В интернете есть множество примеров интересных вариантов оформления. Не рекомендуется применять в качестве декора лишь живые цветы. Соприкосновение растения с десертом, который будет впоследствии употребляться в пищу, может вызвать аллергическую реакцию у кого-то из гостей.

Самым простым способом придать главному украшению вечера элегантности является глазурь. С её приготовлением справится каждый. Сахарная пудра, брикет сливочного масла, молоко и ванилин тщательно перемешиваются. Смесь оставляют на двадцать минут. Добавив пищевой краситель, вы сможете придать торту необходимый оттенок.

К слову, пищевые красители — это отличный способ добиться яркого и интересного цвета десерта. Например, растопив несколько плиток белого шоколада и смешав его с полученным оттенком, вы сможете украсить торт эффектными шоколадными подтеками по краям. Сверху можно положить кусочки засахаренных фруктов или свежих ягод.

Если вы сторонник минимализма, то возьмите на заметку мастику. Она обладает уникальной структурой, позволяющей придавать ей любую форму. Её можно уложить сплошным слоем, обернув все коржи. Так они приобретут более аккуратный внешний вид. Также вы можете декорировать торт цветами или причудливыми фигурами, которые вы сможете вылепить из мастики.

Рекомендуется приобретать или изготавливать самостоятельно именно белую мастику, так как при необходимости получения какого-либо оттенка, вы сможете просто подмешать к ней уже хорошо известный пищевой краситель. Для приготовления понадобятся сахарный песок, куриный белок и желатин. Вы также можете столкнуться с мастикой, приготовленной из растопленного зефира. Однако стоит заметить, что с такой массой гораздо труднее работать.

О том, как сделать свадебный торт дома, смотрите в следующем видео.

украшение торта на свадьбу своими руками и рецепты приготовления

Свадебный торт

Главным украшением любого свадебного торжества, конечно же, является торт. На сегодняшний день существует масса вариантов оформления этого праздничного лакомства. Многие невесты принимают решение сделать его своими руками. О том, как приготовить основу для свадебного торта, какие варианты декора можно использовать, как самостоятельно осуществить сборку многоярусной конструкции, вы узнаете из этой статьи.

Плюсы и минусы приготовления торта в домашних условиях

Если у вас возникла идея изготовить свадебный торт самостоятельно, то вы много выиграете от этого. Прежде всего, вы сэкономите приличную сумму денег, отведенных на свадебное торжество. При наличии элементарных знаний и навыков в области кулинарии вы сможете наглядно продемонстрировать свой талант. Не секрет, что в кондитерской продукции часто используются различные вредные для человеческого организма подсластители и консерванты. Вы же будете уверены, что все использованные при производстве свадебного торта ингредиенты обладают только полезными свойствами и хорошим качеством. К тому же домашние десертные блюда всегда являются более вкусными, чем приобретенные в магазине.

Выбор в пользу домашнего изготовления свадебного торта открывает перед вами возможность создания уникального и неповторимого лакомства. Это может быть многоярусный торт с классическими фигурками влюбленных наверху или вкуснейшие кексы, выставленные на полку, чтобы каждый гость мог легко взять один из них.

Единственным минусом, с которым вы можете столкнуться, отдав предпочтение самостоятельному приготовлению свадебного торта, является отсутствие необходимых продуктов в вашем городе или регионе. Хорошие кондитерские магазины – не редкость для мегаполисов, но настоящая роскошь для маленьких городов и поселков. Но в любом случае не отчаивайтесь, ведь вы всегда можете сделать выбор в пользу более простого рецепта, не требующего «экзотических» ингредиентов. К тому же при наличии интернета, вы сможете заказать необходимые кондитерские составляющие в сети.

Размер и вес

О таких параметрах, как размер и вес, необходимо задумываться в одном случае – если вы желаете видеть на своем торжестве многоярусный торт. Скорее всего, вы уже определились с количеством гостей на вашей свадьбе, а значит можно примерно рассчитать необходимый объем порций. Большую роль играет аппетит ваших гостей. Как правило, одни гости охотно уплетают все предлагаемые блюда, в то время как другие съедают лишь одну – две ложки «из приличия». Торт должен быть изготовлен с небольшим запасом. При расчете за одну порцию берите сто пятьдесят грамм. Умножьте данное число на количество гостей и прибавьте к получившемуся результату еще две – три порции.

Форма будущего свадебного лакомства зависит от его веса. Поэтому очень важно подсчитать его заранее. Если при подсчетах получается результат, равный трем килограммам, то вам крупно повезло. Вы можете позволить себе сделать классический двухъярусный торт. Такой десерт отличается хорошей устойчивостью, а вероятность того, что он обрушится во время перевозки, сведена к нулю.

Если подсчеты показывают, что будущий торт будет весить пять или более килограмм, то в обязательном порядке потребуется изготовить еще один ярус. Трёхъярусные свадебные торты отличаются элегантностью и изяществом.

Стоит отметить, что при самостоятельном домашнем производстве допустимо делать максимум пять ярусов. При попытке изготовить более высокий торт возникает большой риск обвала всей кондитерской конструкции. Такое лакомство требует не только больше времени и продуктов на его приготовление, но и глубоких кулинарных знаний и навыков. Не забывайте, что нижний ярус должен быть самым прочным и плотным элементом всего торта. При изготовлении верхних ярусов старайтесь облегчить каждый на два – три килограмма. Таким образом, самый верхний ярус должен быть самым легким и воздушным в сравнении с нижележащими элементами.

Что понадобится?

Отдельно стоит уделить внимание необходимым инструментам, которые обязательно понадобятся вам при приготовлении свадебного торта. Что-то вы найдете в своем кухонном шкафчике, а что-то придется приобрести в магазине. Однако не стоит затягивать с этим. Все лучше подготовить заранее, чтобы в процессе, который будет довольно трудоемким, не отвлекаться на мелкие хлопоты.

Вам потребуется целый ряд кухонных принадлежностей.

• Специальная форма для коржей. В зависимости от количества ярусов, вам может понадобиться сразу несколько форм разного размера. Если вы сделали выбор в пользу кексов, то отдайте предпочтение силиконовым формам. Для бисквита лучшим выбором будет кулинарный разъёмный лоток.
• Вам обязательно потребуется миксер. К сожалению, ручной венчик с таким объемом работы просто не справится. Возьмите прибор у подруги или сделайте себе подарок, купив качественную модель. В любом случае он еще не раз пригодится вам.

• Для того чтобы ваши коржи или кексы не прилипали к противню, потребуется специальная бумага для выпечки. В магазинах она называется пекарской бумагой.
• Ситечко для просеивания муки у вас наверняка есть.

• Заранее рекомендуется подготовить несколько тарелок с глубоким дном, в которых было бы удобно перемешивать все ингредиенты.
• Мерный стаканчик нужен обязательно. В кондитерском деле крайне важно строго следовать пропорциям.
• Силиконовая лопатка.
• Хорошая деревянная скалка и доска для разделывания.

• Несколько качественно подточенных ножей.
• Кастрюля с глубоким толстым дном для приготовления различных сиропов.
• Для декорирования обязательно потребуются кулинарные мешочки с насадкой.

Рецепты

Существует классический рецепт приготовления торта, который часто используется именно для свадебных торжеств. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений рецептура может видоизменяться. Поэтому смело включайте фантазию и не бойтесь экспериментировать. Ниже приведен традиционный способ приготовления основы.

Сначала отделите двенадцать куриных желтков от белков. Все желтки тщательно перемешайте с 0,5 кг муки и 0,5 кг сахарного песка. Затем добавьте одну чайную ложку мускатного ореха, лимонную цедру и 0,5 кг молотого миндаля. Отделенные белки поместите в чашу миксера и хорошо взбейте. На этом этапе добавляется соль и просеянная мука. Получившуюся смесь следует тщательно перемешать.

Затем необходимо прогреть духовой шкаф до двухсот градусов. Тесто нужно вылить в специальную форму и поместить в духовку. Выпекать следует на протяжении двадцати – тридцати минут. Периодически проверяйте готовность бисквита зубочисткой. Готовой основе потребуется двенадцать часов, прежде чем можно будет заняться оформлением и сборкой конструкции.

Для того чтобы приготовить крем, растопите сто сорок грамм сливочного масла и замочите десять пакетиков желатина. Шесть куриных желтков взбейте, добавьте к ним лимонную цедру и сок, полученный из шести лимонов. Затем полученная масса прогревается на водяной бане. При постоянном помешивании к ней засыпается сахарный песок. При полном растворении последнего добавляется разбухший желатин. Вся масса тщательно перемешивается. Не забывайте, что вся использованная продукция должна быть одной температуры. Яйца выкладываются заранее из холодильника, а растопленный брикет сливочного масла остужается. Приготовленным кремом можно пропитать бисквиты, коржи или кексы.

Как собрать?

Сбор многоярусного свадебного торта первоначально может показаться целой наукой, однако вы легко сможете справиться с этим самостоятельно. Существует несколько нехитрых манипуляций, которые позволят верхним ярусам не продавить нижние, при этом сохранив устойчивость всей конструкции. Для начала установите каждый ярус торта на специальные подложки из бумаги. На дне каждой подложки проделайте маленькое отверстие (в середине). Для стойкости конструкции используются коктейльные трубки и тонкая палочка из дерева. Последнюю необходимо плотно обернуть в пищевую пленку.

Также вам может потребоваться небольшое количество шоколада. Пригодится и кондитерский пакет с насадкой. В зависимости от цвета вашего изделия, шоколад может быть белым или черным.

На верхней поверхности нижнего яруса проделывается отверстие (в середине). Для этого используется деревянная палочка в пищевой пленке. От центра отмерьте два – три сантиметра по кругу и проделайте еще несколько отверстий при помощи коктейльных трубок. Оставшиеся на поверхности части трубок аккуратно отрежьте ножницами. Выньте трубки из торта. При помощи растопленного шоколада залейте все отверстия. Медлить с этим процессом не рекомендуется, так как шоколад затвердевает спустя пару секунд.

После этого оперативно вставьте деревянную палочку в центр, а трубки — в другие отверстия. В пустоты трубок также необходимо залить шоколад. Это позволит прочно зафиксировать основание верхнего яруса. Как только шоколад застынет, установите верхний ярус, насадив его на деревянную палочку. Повторите процедуру для всех последующих ярусов.

Как украсить своими руками?

Декорирование – это, пожалуй, самая увлекательная часть домашнего приготовления свадебного торта. Единственным ограничением здесь является ваша фантазия. В ход может пойти все — от кокосовой стружки и глазури до марципана, помадки или сливок. Декоративные украшения необязательно должны быть съедобными. В интернете есть множество примеров интересных вариантов оформления. Не рекомендуется применять в качестве декора лишь живые цветы. Соприкосновение растения с десертом, который будет впоследствии употребляться в пищу, может вызвать аллергическую реакцию у кого-то из гостей.

Самым простым способом придать главному украшению вечера элегантности является глазурь. С её приготовлением справится каждый. Сахарная пудра, брикет сливочного масла, молоко и ванилин тщательно перемешиваются. Смесь оставляют на двадцать минут. Добавив пищевой краситель, вы сможете придать торту необходимый оттенок.

К слову, пищевые красители — это отличный способ добиться яркого и интересного цвета десерта. Например, растопив несколько плиток белого шоколада и смешав его с полученным оттенком, вы сможете украсить торт эффектными шоколадными подтеками по краям. Сверху можно положить кусочки засахаренных фруктов или свежих ягод.

Если вы сторонник минимализма, то возьмите на заметку мастику. Она обладает уникальной структурой, позволяющей придавать ей любую форму. Её можно уложить сплошным слоем, обернув все коржи. Так они приобретут более аккуратный внешний вид. Также вы можете декорировать торт цветами или причудливыми фигурами, которые вы сможете вылепить из мастики.

Рекомендуется приобретать или изготавливать самостоятельно именно белую мастику, так как при необходимости получения какого-либо оттенка, вы сможете просто подмешать к ней уже хорошо известный пищевой краситель. Для приготовления понадобятся сахарный песок, куриный белок и желатин. Вы также можете столкнуться с мастикой, приготовленной из растопленного зефира. Однако стоит заметить, что с такой массой гораздо труднее работать.

О том, как сделать свадебный торт дома, смотрите в следующем видео.

Свадебный торт в домашних условиях

Описание приготовления:

В рецепте указано соотношение ингредиентов, вы берите количество в зависимости от величины торта.
Для торта в 3 этажа понадобится 7 бисквитных коржей. Я готовила ярусы диаметром 18, 28 и 36 см.
Выпекать бисквит лучше в обычном противне большого размера средней глубины, чтобы высота бисквита была 2-4 см.

1. Для приготовления одного бисквита 20 яиц комнатной температуры разделите на белки и желтки. В белок добавьте щепотку соли, взбейте в густую пену. Затем добавьте туда 10 ст. ложек сахара и ванильную эссенцию, взбивайте, пока пена не станет густой и устойчивой.

2. Желтки взбейте, пока они не посветлеют и не увеличатся в объеме, затем добавьте 10 ст. ложек сахара и перемешайте. Соедините в большой емкости белок и желток, перемешивая медленно в одном направлении.

3. К перемешанным до однородности яйцам отправьте 20 ст. ложек муки, перемешайте. Если торт, который вы выпекаете, будет иметь больше 2х ярусов, добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя.

4. Застелите противень пергаментом, вылейте в него тесто, разровняйте. В разогретую заранее до 180 градусов духовку отправьте противень на 25-30 минут. Степень готовности проверяйте зубочисткой.

5. Края готового бисквита отделите от противня ножом, переверните бисквит на решетку из духовки. Пусть полностью остынет и отлежится (лучше часов 10).

6. Мягкое сливочное масло нужно взбить в миксере, чтобы оно посветлело и увеличилось в объеме. Затем добавьте сгущенку и взбейте снова миксером.

7. Когда бисквит отлежался, вырежьте по 3 круглых коржа для каждого яруса торта. Каждый "этаж" торта поставьте на кондитерскую подложку. Края бисквита подравняйте ножом, чтобы все они были ровные и одинаковые.

8. Каждый корж пропитайте соком из-под персиков, но не сильно, чтобы бисквит не промок. Еще немного можно пропитать сгущенкой. Края торта оставьте сухими.

9. Тонким слоем намажьте корж масляным кремом, а сверху выложите персики, нарезанные тонкими ломтиками. Затем по персикам снова пройдитесь небольшим количеством крема, чтобы выровнять слой. Накройте всё вторым коржом и повторите процедуру.

10. Верхний бисквит и бока торта затяните тонким слоем крема широким ножом или шпателем. Когда торт постоит в холодильнике 2-3 часа, повторите процедуру второй раз, чтобы бока были ровные, гладкие. Таким образом поступите с каждым ярусом торта.

11. Мастику раскатайте, но не очень тонко (4-5 мм). Двумя руками накройте торт, начните ровнять с помощью кулинарного утюжка. Лишнее отрежьте.

12. Начните собирать торт. Чтобы он не просел, в нижний и средний коржи поставьте вертикальную опору из нескольких деревянных палочек. Они должны быть по высоте, как корж.

13. Из мастики скатайте круглые шарики для украшения. Торт можно украсить живыми цветами, помещенными в специальные колбы с водой. Вуаля, торт готов!

Как самостоятельно сделать свадебный торт в домашних условиях

Торт – красивое и вкусное украшение свадебного торжества. Кто-то покупает его в магазине, кто-то делает на заказ, но мало кто пробовал приготовить десерт самостоятельно. А это между прочим, не такой уж сложный и очень увлекательный процесс.

О том, как самостоятельно сделать свадебный торт в домашних условиях, нам рассказала Анастасия Семкина, фуд-фотограф и кулинарный блогер MissisN. 

Мысль о том, чтобы самостоятельно приготовить свадебный торт, только на первый взгляд кажется страшной. На самом деле его может сделать и человек с самыми скромными кулинарными способностями. Чтобы убедиться в этом, предлагаю приготовить двухъярусный свадебный торт в достаточно простом, но очень популярном оформлении.

Это недавно появившееся направление в украшении тортов называется naked cake, или «голый торт»: он не покрывается кремом по бокам (чтобы все слои были видны сбоку) и оформляется только натуральными декоративными элементами, чаще всего фруктами или живыми цветами.

Итак, что же нужно, чтобы сделать свадебный торт в домашних условиях. В первую очередь, приготовить все его составляющие, а именно коржи, крем и декор.

Для первого торта я предлагаю испечь бисквитные коржи и сделать крем на основе сливочного сыра. Коржи при желании можно промазывать различными джемами, шоколадными соусами и курдами или прокладывать прослойки их тонко нарезанный свежих фруктов (как в этом примере).

Свадебный торт. Готовим коржи

Вам потребуется

Яйца 9 шт

Сахар 600 г

Мука 580 г

Разрыхлитель 4,5 ч.л.

Молоко 300 мл

Сливочное масло 150 г

Процесс приготовления

1. Подготовьте две формы диаметром 23-25 и 15 см.

2. Налейте в сотейник молоко, нарежьте сливочное масло кубиками и тоже положите в сотейник. Поставьте сотейник на слабый огонь и нагревайте пока масло полностью не растворится. Остудите.

3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до светлого состояния, затем подлейте остывшую масляно-молочную смесь и перемешайте.

4. Просейте муку и разрыхлитель через сито и подмешайте к остальным ингредиентам. Замесите тесто.

5. Разделите тесто на три равные части, воспользовавшись кухонными весами.

6. Первые две – это коржи большего диаметра (23-25 см), выпекайте их поочередно в разогретой до 180 духовке 20-30 минут, пока шпажка не будет выходить из них чистая и сухая.

7. Третью часть теста необходимо разделить еще на две – это коржи верхнего яруса торта. Выпекайте их в форме меньшего диаметра следуя тем же принципам, что и в случае с первыми. Готовые коржи остудите.

Большой торт на свадьбу своими руками

Из этой статьи вы узнаете, как испечь и украсить круглый трехъярусный свадебный торт с 25-см нижним слоем, 20-см средним слоем и 15-см верхним слоем.

Каждый уровень состоит из двух слоев, а это значит, что вам нужно испечь два отдельных 25-см коржа, два 20-см коржа и два 15 см коржа. Предстоит найти формы глубиной 6-7 см. Сами коржи будут высотой 5 см.

1. Инструменты, которые вам понадобятся:

• Круглые формы для выпечки (15,20,25 см) - 6 штук;
  
• Вращающийся столик для торта;
  
• Подставки из картона или пенопласта (20 и 15 см) - 2 штуки;
  
• Подставка для торта;
  
• Длинный (30 см) зубчатый нож для торта;
  
• Шпатель;
  
• Деревянные дюбели 6 штук;
  
• Кондитерский мешок с насадками.

2. Свадебный торт и рецепты наполнения

Чтобы сделать этот свадебный торт, вам понадобится 24 стакана теста для торта: 4 стакана для верхнего уровня, от 7 до 8 стаканов для среднего уровня и 12 стаканов для нижнего уровня. Помните, что каждый уровень состоит из двух слоев.

Пушистый домашний рецепт ванильного пирога составлен так, чтобы приготовить ровно 4 стакана жидкого теста, поэтому он как раз подходит для приготовления высшего уровня. Правда здесь он будет выпекаться в меньшей по диаметру форме и станет выше. Чтобы сделать средний уровень, просто удвойте рецепт, а для нижнего уровня сделайте его тройным.

Точно так же вам понадобится от 12 до 18 стаканов сливочного крема. Этот базовый рецепт масляного крема дает 6 стаканов, поэтому просто утройте его, чтобы получить необходимое количество.

Наконец, если вы планируете разделить слои и заполнить их начинкой, вам понадобится около 5 стаканов наполнения на ваш выбор: джем или варенье, лимонный творог, шоколадный мусс, ванильный крем, взбитые сливки или кондитерские сливки.

3. Выпечка тортов

Чтобы подготовить формы, обрызгайте их кулинарным спреем, затем обрежьте пекарскую бумагу по размеру дна, вставьте ее в дно форм и сверху тоже распылите (или смажьте). Это может показаться излишним, но это гарантирует, что торты не прилипнут.

Время выпекания при 175 градусах С будет увеличиваться от размера коржей:

• 15-см торты: от 25 до 30 минут;
  
• 20-см торты: от 35 до 40 минут;
  
• 25 см торты: от 55 до 60 минут.

Помните, это всего лишь рекомендации. В зависимости от типа духовки и ее возраста, она может работать на 50 градусов горячее или холоднее, чем истинные 175 градусов С, что повлияет на продолжительность выпекания тортов. Чтобы убедиться, что ваша духовка действительно выпекает на нужной температуре, используйте термометр для духовки.

Когда ваши коржи выпекаются, следующим шагом будет проверка на готовность. Когда они будут готовы, зубочистка, вставленная в центр, будет сухой, бисквиты станут золотисто-коричневыми, их края оторвутся от краев форм, и они вернутся в исходное положение при вашем прикосновении. Особенно важно, чтобы самые большие слои были хорошо пропечены.

Дайте им остыть в течение 10 минут, затем проведите ножом по кругу и выложите на охлаждающую решетку, чтобы окончательно охладить.

4. Предварительная выпечка тортов

Предварительная выпечка тортов и их заморозка экономят время и помогают разбить общую задачу по пути к цели на более мелкие этапы. После охлаждения заверните бисквиты в пластик и уберите их в морозильную камеру на срок до недели.

Обратите внимание, что лучше заморозить торты, прежде чем выровнять их. Работать с замороженными слоями проще. Они не будут так сильно крошиться, а слоить начинку будет легче. Также вы избавите себя от необходимости оборачивать дополнительные слои. Просто убедитесь, что в морозильной камере достаточно места.

Вы также можете приготовить сливочный крем заранее. Просто храните его в герметичном контейнере в холодильнике, где он будет храниться до недели.

5. Выравнивание коржей

Верхушки слоев должны быть полностью плоскими, чтобы при укладке они не наклонялись и не качались, поэтому выравнивание торта сделать необходимо. Длинный зубчатый нож для торта подойдет лучше всего, особенно когда вы режете нижний слой.

Держите лезвие ровно, вращая торт на поворотном столе. Делайте движения распиливания, а не пытайтесь протолкнуть нож через торт, что может привести к его разрыву. Вы только должны срезать вершины (может быть не все) - все шесть слоев. Когда вы собираете ярусы, переверните бисквиты так, чтобы прямые днища были направлены вверх (срезы - вниз).

6. Разделение торта

Если вы планируете разделить корж на слои, вам снова нужно будет положить его на поворотный стол и использовать зубчатый нож, чтобы разрезать его вдоль. Как и прежде, вам нужно поддерживать горизонтальный уровень ножа и использовать распиливающие движения, вращая торт на поворотном столе.

При сборке обрезанные стороны одного коржа должны лечь строго на свои начальные места. Для дополнительной точности вы можете сделать неглубокую выемку на боку торта, прежде чем разделить его, и использовать эту выемку, чтобы впоследствии совместить две половинки одного коржа.

7. Нанесение тонкого слоя крема

Следующий шаг - нанести первый слой крема. Этот легкий, начальный слой работает как базовый, фиксируя крошки, которые появляются при первом нанесении крема на торт, гарантируя, что окончательный слой будет аккуратным и без крошки. Охладите торт в течение 30 минут, чтобы слой крема с крошками застыл, прежде чем наносить верхний слой крема.

Если вы наполняете свой торт начинкой, вы должны сделать это перед нанесением крошки. Для начала налейте ложку крема (карамели, глазури) на дно торта, чтобы он работал как клей. Поместите нижний слой сверху и протяните сливочную плотину по периметру слоя и положите начинку. Сверху положите второй корж, платина поможет предотвратить утечку начинки.

Если вы не наполняете свой торт, просто нанесите слой сливочного крема на нижний слой, распределите его вокруг, а затем поместите верхний слой сверху. Не забудьте расположить его так, чтобы нижняя часть торта была обращена наверх.

Теперь нанесите слой крема, затем охладите в течение 15-30 минут. Не нужно ждать дольше, чем 30 минут. Если ваш торт станет слишком холодным, образуется конденсат, и второй слой крема не будет хорошо прилипать.

8. Нанесение крема

Каждый ярус собирается и располагается на круглой картонной подставке для торта, а нижний ярус - на подставке для всего торта. Поочередно поместите собранные слои торта (3 торта разного размера) на поворотный стол и положите крем на верхнюю поверхность торта. Расстелите его по верху торта, вращая его по ходу движения. Сделайте то же самое по бокам. Постарайтесь работать быстро, чтобы все оставалось прохладным. Верните каждый ярус в холодильник, пока вы делаете следующий.

9. Выравнивание крема

Хорошо работает длинная лопатка по сглаживанию крема, но для действительно законченного результата пригодится разглаживатель крема (иногда называемый скребком для торта или декоративной расческой). Это в основном кусок металла с плоским краем, а иногда и другим, зубчатым краем. Вращая торт на поворотном столе, проведите край сглаживателя вдоль сторон в направлении, противоположном вращению торта.

Для простоватой отделки прижмите кончик ножа к краям торта, вращая его, чтобы создать эффект завихрения. Для так называемого «голого» торта, нанесите первый слой крема, и вместо охлаждения сразу же нанесите наружный слой, а затем используйте скребок, чтобы снять большую часть крема.

10. Использование дюбелей

Существует много разных способов сборки тортов, но все они сводятся к тому, чтобы вставлять в торт вертикальные дюбели, чтобы помочь выдержать вес ярусов нижнему слою. Можно использовать деревянные дюбели для торта, пластиковые или даже пластиковые соломинки для питья.

11. Укладка ярусов

Какой бы тип подставки вы не использовали, обрежьте дюбели (колышки) до высоты каждого яруса и поставьте их так, чтобы их верхние части были на одном уровне с тортом. Формирование треугольника (три дюбеля на ярус) должно быть достаточной поддержкой.

Положите нижний уровень первым. Вставьте дюбели на место, положите поверх вощеную круглую бумагу размером следующего слоя, затем поместите следующий слой и повторите процесс дюбеля для среднего и верхнего ярусов. Некоторые пекари любят забивать еще один длинный дюбель и протягивать его через весь торт сверху вниз для дополнительной поддержки.

12. Украшение торта живыми цветами или съедобными украшениями

Ваш торт теперь украшен и сложен! Все, что осталось, это окончательные украшения. Вы можете нанести несколько декоративных штрихов по краям и местам соединения ярусов или использовать ленты, брызги и съедобные украшения, такие как свежие ягоды или съедобные цветы, для элегантного завершающего штриха.

5 простых советов по украшению торта

Торт подается для празднования особых случаев. Этот вкусный десерт чаще всего подают на дни рождения и свадьбы. Красиво оформленный торт приводит в восторг всех гостей. Вы, наверное, задаетесь вопросом, требует ли декорирование большого мастерства? Ну нет! С помощью наших простых советов вы узнаете , как украсить торт . Ваша выпечка будет такой же красивой, как и из кондитерской!

Как украсить торт фруктами?

• 

Фрукт вкусный и полезный, им можно красиво украсить торт.Их яркий цвет сделает торт еще вкуснее. Сомневаетесь, какие фрукты выбрать? Для украшения можно использовать различные фрукты. Проще всего использовать ягоды, которые даже не нужно разрезать. К ним относятся малина, американская черника и клубника, которые также прекрасно выглядят в замороженном виде. Как украсить торт фруктами? Следующие советы, безусловно, облегчат эту задачу.

1. Украшение верха торта
   Если вы любите комбинировать фрукты, создайте из них красочную композицию.Как это сделать? Сверху разложите разноцветные венки из нескольких видов фруктов. Расположите фруктовые венки один за другим, пока не покроете всю верхнюю часть торта.

   Вы также можете создавать однородные украшения из фруктов. Для любителей клубники идеальное украшение можно получить из нарезанных фруктов. Нарежьте клубнику полосками и положите их поверх торта с красным цветком.

   Наш совет: клубника очень вкусна, особенно со сливками или масляным кремом.
   

2. Украшение сторон торта
   Разложите фрукты по бокам торта.Поместите их довольно близко друг к другу, чтобы крем был только слегка виден. Вы получите впечатляющий эффект, особенно если вам нужно украсить многоярусный торт. Каждую часть можно украсить разными фруктами.
   
3. Красно-синий торт
   Светло-кремовый торт можно украсить таким же светлым украшением. Достаточно, если вы соедините два вида фруктов, в данном случае малину и чернику. Сверху на торт свободно разбросать малину и чернику. Таким образом, вы получите эстетический беспорядок и, кроме того, вкусно!

Как украсить торт цветами?

Также торт можно украсить цветами .Свежий и непритязательный эффект, который можно получить с помощью цветов, делает их все более и более популярными для украшения десертов. Лучше всего выбирать съедобные цветы, которые являются красивым и вкусным украшением . Есть много съедобных видов, которые различаются по размеру и цвету. Благодаря этому вы можете легко выбрать те, которые подходят к вашей аранжировке торта.

Для украшения можно использовать анютины глазки, настурции, фиалки, гибискусы или ромашки. Цветки яблони, груши и кустарников акации также съедобны.Ароматические травы, с другой стороны, предлагают вкусные цветы шалфея и мяты. Из цветов можно оформить композицию поверх торта или наклеить через промежутки только лепестки разных цветов по бокам и сверху торта.

Украшение из других сладостей

Украшение тортов сладостями делает их еще вкуснее. Как украсить торт конфетами? Следующие советы облегчат вам выбор сладостей, которые идеально подойдут к вашему торту!

№

1. Пралине

   Нежные на вкус пралине можно положить на весь торт или только сверху.Конфеты с какао прекрасно смотрятся в сочетании с темным коржом и шоколадным кремом.

2. Бисквитные коржи

   Разложите продолговатые бисквитные коржи по краю торта. Уложите печенье достаточно плотно, а в завершение перевяжите все это дело лентой. Благодаря этому аранжировка будет лучше держаться.

3. Посыпка для сахарного торта

   В зависимости от желаемого эффекта можно использовать различные посыпки. Если вы мечтаете о жизнерадостном торте, используйте цветной, а для шоколадных тортов отлично подойдет темный.Можно обсыпать только верх или бока торта, а также обсыпать его целиком.

4. Тертый или жидкий шоколад

   Шоколадные пирожные лучше всего смотрятся, когда украшения также одного цвета. В качестве посыпки можно использовать шоколад как в тертом, так и в жидком виде.

5. Мармеладки

   Вы любите драже? А может вы готовите торт для детей? Прекрасной альтернативой другим сладостям являются мягкие и разноцветные мармеладки. Выбирайте из разных видов фруктовых желейных бобов и разложите их по всему торту.Вкусный и веселый эффект вам гарантирован!

6. Цветная глазурь

   С глазурью можно играть, создавая необычные украшения. Придать цвет глазури можно, добавив немного натуральных красителей. Вы можете полить бока торта глазурью нескольких выбранных цветов или небрежно полить глазурью, создав красочные узоры на торте.

Альтернативный торт с маффином

Все чаще вместо традиционного торта подают капкейк. Достаточно положить украшенные маффины на декоративную тарелку.Вы можете купить готовые капкейки или испечь и украсить их самостоятельно. Торт-кекс готовится быстро и очень эффектно. Особенно, если маффины красиво украшены кремом, посыпкой и фруктами.

Как украсить торт марципаном?

Торт полностью покрыт марципаном и выглядит великолепно. Мы покажем вам, как украсить торт марципаном в три шага.

• Шаг 1
  Растопить шоколад на водяной бане.Отложите его в сторону, чтобы он остыл. С помощью кухонного миксера разомните масло, постепенно добавляя шоколад.
• Шаг 2
  Смажьте приготовленной смесью бока и верх торта. Затем поставьте торт в холодильник. Можно комбинировать марципановую массу с натуральным красителем. Постелите на стол бумагу для выпечки и слегка посыпьте сахаром. Замесить массу с красителем.
• Шаг 3
  Поместите марципан между двумя противнями и раскатайте его достаточно тонко. Аккуратно выложите марципановую массу на корж.Чтобы было проще, перенесите массу с бумагой, положив ее на шоколадную массу, бумагой вверх. Снимите бумагу и украсьте верх торта остатками марципана.

Украшение для детского торта

• 
• 

Детский торт должен быть не только вкусным, но и красиво оформленным. Неважно, торт это на детский праздник, на первый день рождения или на десятилетие. Когда дело доходит до выбора вкуса, стоит сделать ставку на любимые, то есть шоколадный, фруктовый или торт-мороженое.Но торт на детский день рождения все же должен выглядеть так. Смотрите наши предложения:

• Украшения для детского торта из сахарной массы . Сахарная масса - это пластичное и гибкое украшение торта. Из него можно сделать необычные украшения для торта: любимый сказочный персонаж вашего малыша, фигурки героев, животных, звезды и многое другое.
• Съедобный блеск . Отличная идея для украшения торта для девочки - красиво будет смотреться на торте рядом с печеньем меньшего размера, с розовой глазурью и только с маленькими цветочками.
• Сладости . Украшение сладкой выпечки другими сладостями обязательно понравится вашему ребенку: драже, шоколадным горошком, печеньем, шоколадками или вафлями.
• Радужный торт . Итак, радужный торт. Это выпечка, в которой верх каждого бисквита окрашен в разные цвета: красный, оранжевый, желтый, зеленый и синий!

Голый торт, украшение для торта для начинающих

Для тех, кто только начинает свой путь в кондитерском деле, у нас также есть предложение по простому украшению торта.Просто испеките голый торт . Это торт, который не полностью покрыт кремом и отделкой, а только сложен и слегка смазан кремом по бокам торта .

Для украшения вам понадобится простая лопаточка и тарелка. Благодаря лопатке для торта вы можете легко и без проблем покрыть бока торта. В свою очередь блюдо позволяет равномерно распределить крем по всему тесту. А на верхушку торта можно уложить: фрукты, цветы, сладости, палочки корицы, орехи, семечки и даже свежую зелень.

Рецепт простого торта

Приготовление торта может показаться сложным, но наш рецепт торта прост и быстр. Кроме того, торт получается вкусным и легким. Это отличная основа для праздничного торта!

Для выпечки бисквита вам понадобится:

• 1 стакан пшеничной муки
• 6 яиц
• 1/3 стакана картофельной муки
• 3/4 стакана сахарной пудры
• 1 чайная ложка сливочного масла и панировочных сухарей

3 Ингредиенты для крема

• 600 г сливок, 30%
• 500 г сыра маскарпоне
• 5 ст.
  • 250 г свежей черники
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • столовая ложка лимонного сока
  • столовая ложка картофельной муки

  Пропитка и украшение:

  • полстакана воды, смешанной со столовой ложкой лимонного сока и столовой ложкой сахара.
  • 200 г свежей черники для украшения.
  • кокосовая стружка.Белки взбить миксером до пиков. Подождите несколько минут и постепенно добавляйте сахар и по одному желтку, все время перемешивая. Муку просеять и добавить в три части, все перемешать лопаткой до однородности. Выстелите дно разъемной формы диаметром 26 см бумагой для выпечки, смажьте бока сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Вылить тесто и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 30 минут. Вытащив форму из духовки, бросьте форму на пол с высоты примерно 30 см. Когда тесто остынет, разрежьте корж на три равные части.Снимите кожицу с верхней части кекса и раскрошите его.
    №

    Сначала приготовьте черничную фружелину, помыв фрукты, затем положите их в кастрюлю и нагревайте с сахаром, пока черника не начнет распадаться. Влейте лимонный сок. Смешайте муку с 2 столовыми ложками воды и добавьте к фруктам. Все смешать, довести до кипения и остудить. Чтобы сделать крем, взбейте сливки и сахарную пудру до пиков, затем добавьте сыр маскарпоне.

    Смочите каждую часть водой с лимонным соком, затем распределите половину фругелина и 1/4 сливок.Сверху положите еще одну коржевую лепешку и повторите процедуру. Накрыв третью тарелку, смажьте верх и бока торта остатками крема. Смешать крошки со стружкой и выложить по бокам торта. Сверху положите свежую чернику и поставьте торт в холодильник. Готовый!

    Аксессуары для украшения тортов

    Чтобы создать композицию для торта, которую подскажет вам ваше воображение, приобретите подходящие аксессуары, которые облегчат вашу работу и сделают украшение тортов увлекательным.К ним относятся, среди прочего:

    • Корзинки, переходники и кондитерские мешочки : эти три элемента позволят нам эффективно создавать причудливые узоры из глазури и крема. Пакеты, наполненные глазурью или кремом, можно использовать только с торцом или с адаптером и спинкой. Достаточно отрезать уголок пакета и вставить выбранный приклад. Переходник имеет функцию «резьба» и значительно облегчает работу, так как позволяет заменить наконечники (приклад) без смены мешочка. Узоры на торте зависят от формы отверстия в прикладе.Это может быть звездочка (создает звезды, цветы, зигзаги), круг (создает линии, точки, надписи) или листик.
    • Формы с наконечниками : успешно заменяет кондитерский мешок. Обычно он состоит из прозрачной емкости для глазури, поршня типа шприца и сменных насадок с различными отверстиями, благодаря которым на торте можно рисовать бантики, ракушки, листочки, создавать надписи.
    • Шпатели для декорирования и шпатели : помогают выравнивать глазурь на торте, наносить и разглаживать кремы, глазури и массы.
    • Формы для глазури : аналогичны формам для мороженого. В них есть углубления различной формы, заполненные глазурью. Когда глазурь застынет, можно украшать торт. Бока торта также можно украсить специальными формочками для глазури.
    • Формочки : Матрицы различной формы помогут вам создать ледяные, причудливые украшения. Достаточно раскатать сахарную массу или марципан и вырезать высекателем нужную форму.
    • Маркеры (фломастеры) : идеально подойдут для написания посвящений, имен и создания забавных рисунков на глазурованных поверхностях.

    Как украсить торт: аксессуары

    Дополнений столько, сколько идей для создания незабываемого украшения торта! Создание таких съедобных украшений – настоящее искусство.

    • Красители : Съедобные пищевые красители придают украшению тортов новое измерение. Красителями мы можем окрашивать сахарные массы и марципан, создавать радужные рисунки на поверхности тортов.
    • Посыпка : это очень эффектный способ украсить торты на детские дни рождения.Брызги могут быть в виде палочек, конфетти, кристаллов, жемчужин, маков. Поверхность торта также можно посыпать съедобными блестками.
    • Съедобные наклейки : слегка прижатые к украшенному торту, они порадуют любой день рождения! Стикеры представляют собой специально приготовленную сахарную массу со сказочным принтом. Такой торт – начало большого веселья!
    • Свечи : задувание свечей - самый важный момент рождения! Если мы хотим, чтобы желание на день рождения сбылось, давайте выберем из имеющихся свечи: простые и разноцветные, в форме цифр или даже в форме любимых персонажей из сказок!

    Декоративные тарелки

    Красивый торт достоин не менее красивого оформления, поэтому поместите приготовленный десерт на декоративную тарелку.В зависимости от стиля, который вы предпочитаете, вы можете выбрать тарелку из различных материалов. Подставки-платформы прекрасно отобразят ваш кондитерский шедевр. С другой стороны, тарелки, состоящие из нескольких ярусов, подходят для оформления торта из разноцветных капкейков.

    Вы уже знаете способа украсить торт , так что приступайте к выпечке, и вы можете найти красивые тарелки, чтобы завершить свою аранжировку в Westwing. Зарегистрируйтесь и не пропустите наши лучшие предложения и акции, чтобы создать красивый дом!

    .

    Удивительное украшение свадебного торта | Вествинг

    Для большинства людей свадьба - лучший день в их жизни. Так что это событие должно остаться незабываемым. Конечно, захватывающий дух торт не должен отсутствовать. Украшение для свадебного торта сделает его не только аппетитным, но и элегантным. Вне зависимости от того, выберете ли вы классический торт, в форме сердца или многоэтажный – мы подготовили для вас список наших лучших идей по украшению свадебного торта! Вот несколько советов, как сделать свадебный торт по-настоящему привлекательным в этот важный день!

    Сладкое безе, малиновое облако или классика шоколада со взбитыми сливками.Торты доступны в бесчисленных вкусах. Так же и с их украшением - возможностей масса. Неважно, решили вы испечь торт самостоятельно или заказать его в любимой кондитерской – украшение свадебного торта должно ставить его в центр внимания. И каждый, кто планирует свадьбу и венчание, знает, что свадебные аксессуары или украшения – крайне важный элемент всей церемонии. Поэтому специально для вас мы подготовили статьи, которые избавят вас от бессонных ночей, полных созерцания стильного украшения стола или восхитительного украшения свадебного торта.Смотрите наши советы для

    Украшение свадебного торта как часть праздничного оформления

    

    Одним из самых ожидаемых гостей на любой свадьбе является торт. Дизайн и оформление имеют большое значение ! Ведь они отражают предпочтения и индивидуальность жениха и невесты. А иногда его оформление вписывается в тематику свадьбы! Идеальный свадебный торт состоит из нескольких восхитительных слоев и выглядит потрясающе. Оформление свадебного торта может быть разнообразным - от шоколадной глазури, через взбитые сливки, до цветочных украшений, сахарных фигурок или совместного фото жениха и невесты.Ваш творческий потенциал — единственный предел при выборе украшения для свадебного торта. Свадебные торты так и просятся на красивое, захватывающее дух украшение для гостей.

    Предупреждение о тренде: свадебный торт с капкейками

    

    Вам не нравятся классические решения , и вы предпочитаете более оригинальное украшение свадебного торта? Или, может быть, вы ищете модное решение для вашей свадьбы? У нас есть кое-что, что вам понравится. Он выглядит восхитительно, имеет прекрасный вкус и является абсолютным хитом среди молодых пар. Свадебный торт с капкейками ! Наполните дно тарелок красиво украшенными кексами. В результате получается самое оригинальное украшение и десерт из тех, что когда-либо видели ваши гости.

    Украшение свадебного торта: что-то для каждого

    Вдохновитесь нашими идеями украшения свадебного торта и найдите свое любимое решение.

    Классическое украшение для свадебного торта

    

    Сахарные фигурки - поистине классическое украшение свадебного торта! Современной альтернативой могут быть простые слова «И жили они долго и счастливо» или «любовь».Такое украшение заставит даже самого простого торта порадовать всех гостей.

    Украсить свадебный торт цветами

    

    Съедобное цветочное украшение может быть изготовлено из марципана или сахара. Такое украшение – популярное решение, которое обожают многие молодые пары. Украшение свадебного торта живыми цветами выглядит особенно особенно. Он будет сочетать их с цветами на свадебном столе. Превратите простой торт в незабываемое исполнение ваших мечтаний и мечтаний.

    Цветочное и фруктовое украшение свадебного торта на тарелке

    

    Выберите многоярусный свадебный торт, поставьте его на подставку для торта и заполните пустые места между ярусами торта красивыми цветочными композициями. Добавьте к ним сезонные фрукты и поставьте сам торт на тарелку из деревяшки, украшенной веточками эвкалипта . Он будет идеальным дополнением к деревенской свадьбе.

    Свадебный торт в стиле бохо

    

    Хотите знать, какой торт подойдет для свадьбы в стиле бохо? Последнее веяние в организации такого торжества как нельзя лучше подходит для т.н.голый торт. Он ничем не прикрыт, только украшен цветами и фруктами.

    Торт всех цветов радуги

    Когда дело доходит до цветов украшений для свадебного торта , простор для маневра действительно широк. Особенно популярны классические украшения белого или кремового цвета. Если хотите, можете добавить немного цвета. Все, что вам нужно, это несколько декоративных элементов выбранных цветов. Розовые и фиолетовые украшения придадут ей девчачий романтический характер, а белые и зеленые идеально подойдут для весенней свадьбы.В свою очередь, осенью украшение свадебного торта в коричневом цвете будет особенно уместно. Зимой белый торт можно украсить серебристыми декоративными элементами. Желаем вам приятного творчества!

    Вы ищете аксессуары и проверенные идеи украшения для вашего большого дня? Зарегистрируйтесь бесплатно на Westwing и не пропустите наши лучшие кампании и акции, чтобы создать красивую свадьбу!

    .

    Украшение торта для начинающих Home & Co

    Для меня это настоящий вызов: испечь и украсить торт к сорокалетию моего друга, которое выпадает на август. Сейчас начало июля, и вы, наверное, задаетесь вопросом, почему я уже занимаюсь этой темой? Ну, я почувствовала давление - потому что день рождения такой круглый, потому что именинница должна быть счастлива, потому что большой праздник, потому что торт - важный элемент праздника и внимание гостей будет приковано к нему... Я очень люблю печь и украшать торты и печенье, но в данном случае я хочу быть абсолютно уверена, что добьюсь медали и торт получится первоклассным! Поэтому я начал искать вдохновения и собрал их довольно много.Я решила собрать их в одном месте и систематизировать так, чтобы они спасли людей, перед которыми стоит задача украсить идеальный торт ко дню рождения :) Готовы? Что ж, окунаемся в мир сладкого вдохновения! 🎂🍰

    В этой статье я собрал советы для людей, которые хотят украсить торт домашними способами, т.е. без специальных кондитерских инструментов, и для тех, кто готов создать базовый цех домашнего кондитера. Надеюсь, каждый найдет в ней что-то интересное :)

    Украшение торта - аксессуары

    Для профессионального эффекта нужны профессиональные инструменты :) Так как я люблю выпекать и совершенствовать свои навыки в этой области, я с удовольствием дополню свое кухонное оборудование надежными аксессуарами, которые значительно облегчат мою работу и придадут моей выпечке профессиональный вид.Чаще всего тянусь за проверенной продукцией Wilton, но кондитерских инструментов в магазинах очень много и вы обязательно найдете то, что максимально соответствует вашим потребностям :)

    Вот список основных и самых полезных аксессуаров, которыми вам стоит вооружиться, если вы любите украшать торты и пирожные:

    1. Большая подушечка - помогает покрыть верх и бока торта кремом. Благодаря широкому раскрытию вы можете сделать это быстрее и эффективнее

    2. Шпатель для разглаживания крема - идеально разглаживает крем. Если шпатель имеет удобную рукоятку, он будет более надежно держаться в руке при нанесении крема

    или глазури.

    3. Лопатка кондитерская - для перевода торта кремом, нанесения крема на рукав и разглаживания крема

    4.90 021 Кондитерские рукава

    5. Наконечники с наконечниками различной формы - для создания декоративных форм из сливок и взбитых сливок

    Приведенный выше набор кондитерских инструментов позволит вам создать простое, но эффектное украшение для торта :)

    Украшение торта масляным кремом

    №

    Этот густой маслянистый крем идеально подходит для создания как простых, так и самых изысканных украшений тортов.Чтобы полностью использовать его потенциал, стоит обзавестись прикладом для выдавливания сливок из кондитерского рукава. Украсить торт окурками не сложно, нужно лишь немного практики и фантазии.

    Вдохновение ниже показывает разнообразие украшений, которые можно получить с помощью ягодиц. С одной стороны у нас торты сплошь покрытые кремовыми розочками одинаковой формы, с другой более причудливые украшения, созданные с помощью нескольких разных ягодиц. Торт тоже нарядный, покрыт ровным слоем крема и украшен небольшой гроздью декоративных кремовых розочек.

    Выберите форму, которая вам больше подходит :)

    фото: hitherandthither.net, thegirlinspired.com, thecakeblog.com, curlygirlkitchen.com

    фото:bakingamoment.com

    Украшение для торта в стиле голого торта, т.е. голый торт с фруктами

    Если вам не по силам приготовить торт, покрытый ровным, как стол, слоем крема, есть другое, очень модное и интересное решение - голый торт! Его «нагота» заключается в том, что верх и отдельные верхушки промазываются кремом, а бока торта остаются непокрытыми.Это придает торту очаровательный, романтичный и непринужденный вид , который идеально подходит для дня рождения или свадьбы.

    Я очень люблю украшать голый торт, потому что мне больше всего нравятся торты, оформленные красиво, но естественно, которые при этом выглядят как аппетитный десерт, от которого просто текут слюни. Однако мне не нравятся те, которые представляют собой один большой комок разноцветной, похожей на пластик сахарной массы.Я больше не смотрю на такие работы как на торт, потому что они слишком ассоциируются у меня с цветной глиной для лепки.

    Голый не значит бедный ;) Такой торт не обязательно должен быть бедным на украшения, наоборот - благодаря свежим фруктам и цветам, которые мы будем использовать для украшения, он будет ломиться от красок и свежести. Обратите внимание, что для украшения нюдового торта вам не нужны сложные аксессуары . Однако стоит переосмыслить цветовую концепцию и подобрать правильные фрукты и цветы.

    фото.Halfbakedharvest.com, голодныйавстралиец.com, sweetetal.com, wifemamafoodie.com

    Эти советы обязательно помогут вам приготовить идеальный голый торт:

    1. Эстетические верхушки для бисквита - они будут светиться обнаженными, поэтому позаботьтесь о том, чтобы края верхушек были максимально ровными. Как это сделать? Форму для выпечки тщательно смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Это предотвратит прилипание теста и повреждение стенок при извлечении его из формы.

    2. Отделка столешниц - срежьте любые неровности и выступы длинным острым ножом, чтобы создать гладкую ровную поверхность для нанесения крема.

    3. Нанесите крем кондитерской втулкой и торцом с гладким круглым отверстием - начните с нанесения крема по кругу только до края столешницы, затем залейте в центр. Проделайте то же самое с каждой столешницей. Для интересного эффекта наносите крем в виде розочек с соответствующим торцом, густо одна рядом с другой.Слои крема будут хорошо смотреться между печеньем.

    фото: twocupsflour.com

    4. Используйте крем на основе сливочного масла, ганаша или маскарпоне , а не взбитых сливок - это придаст торту большую устойчивость. Покрытие сторон кремом обеспечивает дополнительную устойчивость и держит все под контролем. У голого торта его нет, поэтому крем должен быть густым и плотным, чтобы торт сохранял свою эстетичную форму. Слой крема по бокам торта также предотвращает высыхание бисквита.В случае с голым тортом спланируйте работу так, чтобы он был сложен и украшен как можно раньше перед подачей на стол.

    Украшение торта фруктами и цветами

    Какие фрукты вы бы использовали для украшения торта? На ум сразу приходят клубника, малина, черника и ежевика. Разве они не выглядят мило?

    , фото: kuechendeern.de

    Но красивое украшение можно сделать и из других, менее очевидных фруктов, таких как лимоны, инжир, персики и вишни.

    фото: oillustblog.com, constellationinspiration.com, bethcakes.com, tatyanaseverydayfood.com

    живые цветы станут прекрасным дополнением к украшению фруктового торта. Фруктовую композицию следует смешивать с нежными цветками гипсофилы, бузины, лаванды, незабудок, клубники, съедобных анютиных глазок или настурций. Самое главное помнить, что фруктовые и цветочные украшения соответствуют вкусу самого торта .Все это можно украсить свежими листьями мяты или веточками розмарина.

    фото: nirvanacakery.com, unabodaoriginal.es, unabodaoriginal.es, whatsgabycooking.com

    Фрукты и свежие цветы прекрасно сочетаются друг с другом и создают эффектное украшение торта, даже если у вас нет специальных кондитерских навыков или полезных инструментов. В таких ситуациях простота в сочетании с натуральностью - надежный рецепт красивого торта :)

    Как украсить торт домашними способами

    Хорошо, а как украсить торт, если под рукой нет профессиональных кондитерских принадлежностей? К счастью, способы тоже есть :)

    Украшение торта ложкой ? Вот, пожалуйста :) Из пакета для замороженных продуктов можно сделать кондитерский мешок.Достаточно обрезать кончик одного уголка примерно до 5 мм, нанести крем и загнуть конец так, чтобы крем не вытекал. С помощью такого рукава выдавливайте крем с боков торта в виде маленьких колышков, вертикальными рядами. Нанеся один ряд, выпуклой стороной чайной ложки слегка размажьте круги горизонтальными движениями, чтобы сформировать форму лепестков. Таким образом, покрыть всю сторону торта. И эффектное украшение готово :)

    фото epicurious.com

    После такой порции вдохновения на украшение торта остается только идти на кухню и топить духовку :)

    Какой торт ты приготовишь первым?

    Статья содержит партнерские ссылки, ведущие на сайты компаний-партнеров.

    .

    Украшения для свадебного торта Свадьба 2022 | BlueStolik.pl

    Показано с 1 по 22 из 22 позиций

    Показано с 1 по 22 из 22 позиций

    Свадебный торт - модные украшения для свадебного торта, топперы для свадебного торта

    Кульминацией каждой свадьбы является сервировка торта. Обычно это сопровождается захватывающей музыкой и визуальными эффектами, особенно вспышками и разноцветными огнями. Свадебные торты обычно очень роскошны и богато украшены съедобными цветами, фруктами или топперами.В предложении нашего интернет-магазина вы найдете множество стильных и модных топперов, благодаря которым ваш торт будет выглядеть красиво и элегантно еще до того, как вы символически разрежете первую часть.

    Топперы для свадебного торта с надписью Love

    Одними из самых популярных топперов для свадебного торта являются топперы с надписью «love». Минималистичный дизайн в бохо, эко, деревенской атмосфере выглядит чрезвычайно очаровательно, благодаря чему вы легко получите потрясающий эффект. Металлические надписи в золотых и серебряных тонах – универсальная концепция, которая придется по вкусу каждой жениху и невесте.Они изготовлены из эффектной светоотражающей бумаги, поэтому особенно хорошо будут смотреться, если при переносе торта в комнату использовать блики или цветные прожекторы. С другой стороны, надпись «любовь» из дерева натурального цвета — прекрасное украшение, вписывающееся в самые актуальные тенденции, которое вместо живописной игры света будет распространять в интерьере чарующую и нежную ауру романтизма. деревенский и эко-стиль. Такой топпер из дерева на свадьбу - минималистичный декор, который покорит сердца гостей.

    

    Деревянная фигурка для торта с надписью «Любовь»

    Фигурка для свадебного торта «Мистер и миссис»

    Еще один проверенный дизайн свадебного украшения - «Мистер» и «Миссис». Блестящие, металлические буквы, выполненные изысканным шрифтом, непременно передадут возвышенную атмосферу праздника и прекрасно впишутся в любой интерьер. Надпись была размещена на длинных деревянных палочках, которые можно легко вставить в торт. Золотые или серебряные «Мистер и миссис» также являются оригинальным и современным способом украсить сладкий стол или фруктовые тарелки.Топперы в форме сердца станут отличным выбором для свадьбы в стиле рустик или бохо. На них также есть надписи «мистер» и «миссис», что идеально соответствует характеру церемонии. Белые буквы на джутовом материале – нестандартное и интересное решение, которое привлечет взгляды всех гостей и надолго останется в их памяти.

    

    Топпер для свадебного торта металлический золотой

    Топпер для свадебного торта

    Деревянный топпер для свадебного торта с надписями на польском языке - красивое украшение, которое украсит любой торт.Благодаря своему натуральному цвету он идеально впишется на свадьбу в ботаническом стиле. Топпер «Вместе навсегда» с дополнительной аппликацией в виде сердца очаровательно подчеркнет обещание, которое дает перед алтарем каждая молодая пара, и будет феноменально смотреться на сувенирных фотографиях. Украшение прочно выполнено на двух шпажках, благодаря чему будет держать вертикаль при подаче торта.

    

    Деревянная фигурка для свадебного торта

    .

    Простые торты и украшения для тортов. Как украсить торт самостоятельно? Смотреть!

    Вы всегда хотели стать мастером выпечки? Торт и украшение торта - ваша страсть? Вы с завистью смотрите на красивые украшения в пекарнях или кулинарных программах, но не имеете смелости попробовать это сами? Не переживай! С чего-то надо начинать, ведь для всех, кто мечтает, чтобы их выпечка радовала не только вкусом, но и видом, у нас есть несколько идей простого украшения тортов, пирожных и тарталеток. Убедитесь сами, как это просто!

    Украшение торта съедобными цветами!

    Очень просто, но выглядит красиво и незатейливо

    photo by Thomas-William-unsplash

    Если вы не знаете, какие цветы съедобны - рекомендуем наши статьи ниже. Однако не забывайте использовать цветы, выращенные без искусственных добавок. Если вы собираетесь использовать цветы в пищу, всегда выбирайте биоудобрения.

    Съедобные цветы с польских полей и садов + РЕЦЕПТ!

    Цветы могут не только украшать наши сады, балконы или вазы. Съедобные цветы имеют прекрасный вкус и богаты витаминами. В каждом из них мы можем найти ценные витамины группы В, витамин С и

    солей.

    Выращивание съедобных цветов в саду

    Цветочная кухня не только красиво смотрится на тарелке, но и приятно пахнет, и имеет приятный вкус. Выращивание съедобных цветов возможно как в горшках на балконе, так и в саду.Ими можно стать

    Украшение торта леденцами или пирожными

    Леденцы по вкусу в любом возрасте Можно их конечно заменить конфетами или пирожными

    фото Deva-Williamson-Tw0ix -unsplash

    Так же можно использовать свои ранее сделанные украшения для торта печенье в стиле рафаэлло или ириски. Вот наши домашние рецепты:

    Домашние рецепты рафаэлло. Настоящая кокосовая сладость!

    Домашние рецепты рафаэлло просты и вкусны.Сладкие шарики манят экзотическим ароматом кокоса, хрустящей стружкой и ореховой ноткой. Они идеально подходят для домашнего праздника, встречи с друзьями, подарка близкому человеку или рождественского десерта!

    Украшение съедобной посыпкой или блестками. Минимализм всегда в моде!

    Используйте для этого съедобные начинки или блестки. Для разметки ровной линии можно положить на крем нож и сделать на нем отметку, которая укажет, куда насыпать пудру

    фото Karly-Jones-unsplash

    фотоMariusz-Slonski-unsplash

    Бисквитные цветы и вырезки из сахарной ленты

    Если вам интересно, где взять такие ленты - вы можете заказать их онлайн, но это не должно быть проблемой, чтобы получить их в магазине в разделе вкусностей 🙂

    Посыпка и формочки для печенья управляют украшением торта!

    Простое украшение торта – посыпка и формы:

    Съедобная земля для украшения торта!

    Как это сделать? Нет ничего проще! Достаточно испечь несколько шоколадных кексов и растолочь их 🙂 Растения — это стебли закопанной клубники, а разноцветные камешки — съедобные посыпки 🙂

    Желейные мишки как украшение торта?

    Вы можете использовать желейные бобы во всех формах и формах!

    Красочные сухие завтраки тоже могут пригодиться 🙂

    рис.Andrew-Molyneaux-unsplash

    Цветовое безумие, как на картинах Поллока или Винсента Ван Гога - глазурь и пищевая краска

    Вы можете использовать глазурь, смешанную с пищевым красителем. Увлекайтесь своей творческой страстью!

    photo by Nazar-Magellan-unsplash

    И снова красочные сухие завтраки служат украшением!

    фото Kaouther-Djouada-unsplash

    фото Julio-Bernal-unsplash

    Разноцветная начинка для торта - красочное безумие!

    Вы помните, когда этот тип посыпки был очень популярен в прошлом?

    рис.Tatiana-Rodriguez-unsplash

    Шоколадные драже, цветные конфеты или готовые шоколадные конфеты

    фото City-Church-Christchurch-unsplash

    фото Parastoo-JK-unsplash

    Шоколадные деревья как украшение?!

    Растопите шоколад на водяной бане, а затем ложкой вылейте причудливые узоры на бумагу для выпечки. Подождите, пока шоколад остынет, и оформляйте!

    Готовые имбирные пряники для украшения рождественского торта

    рис.Bruna-Branco-unsplash

    Не знаете, как заранее украсить имбирные пряники? Вдохновитесь нашими идеями:

    Рождественские вдохновения: украшение имбирного печенья — 35 ТОП-идей

    Мы нашли для вас 35 лучших идей украшения имбирных пряников к Рождеству. Украшать рождественские имбирные пряники — одна из традиций во многих домах! Если вы не украшаете свою семью пряничными звездочками, оленями или елками - возможно вас вдохновит эта статья и сила вдохновения!

    Простое украшение торта и торта - Фрукты полезны для здоровья!

    … и красивые цвета и отличный вкус!

    рис.Александра-Горнаго-unsplash

    фото Диляра-Гарифуллина-unsplash

    фото Юлиана-Танчак-unsplash

    Украшение - Сахарная пудра и белый шоколад

    Шаблон узора вашей мечты можно вырезать из бумаги и посыпать контрастного цвета

    фото. Вот рецепт приготовления домашних трюфелей из белого шоколада с миндальным вкусом:

    Трюфели из белого шоколада с миндалем

    Попробуйте этот замечательный рецепт вкусных трюфелей из белого шоколада с миндалем, чтобы удивить своих друзей и семью.Вы также можете использовать их для украшения, например, свадебного торта или торта для причастия. Это удивительно легкий десерт.

    Идея украшения только для стойких!

    Итак, узоры посыпки. Для укладки рекомендуем пинцет 🙂

    фото: Joshua-Hoehne-unsplash

    Ищете идею для украшения тортов для особых случаев? Вот несколько советов по украшению тортов на дни рождения, причастия и свадьбы

    Торт на первое причастие для девочки или мальчика: вдохновение

    В особенный день Первого Причастия стоит позаботиться о красивой обстановке.Одним из его элементов является торт. Эффектная и вкусная выпечка обязательно должна появиться на торжественной вечеринке после церковного обряда. Какой выбрать?

    Что вместо свадебного торта?

    Вы когда-нибудь задумывались об альтернативе свадебному торту? Не всем нравится такая выпечка, а некоторым молодым парам нравится креативить! Это также сладости, которые вы можете сделать сами и сэкономить немного денег на

    .

    Топперы для торта - альтернатива обычным свечам

    Украшать торт свечами уже не слишком оригинально или практично, поэтому появляется все больше и больше идей о том, чем их можно заменить. Традиционные свечи горят недолго и расплавляют стекающий под ними воск, который оставляет следы на тесте. В последнее время торты все чаще стали украшать топперами . Что такое топперы? Как их использовать? Как сделать топпер для торта самостоятельно? И почему они практичнее свечей? Спешим объяснить!

    Декоративные металлические буквы и цифры

    Самые модные топперы последнего времени - это не что иное, как металлические буквы , цифры или целые слова, которые втыкаются в торт длинными зубочистками.Есть и бумажные и пластиковые. Такое украшение очень удобно тем, что его не нужно заменять или поджигать, оно не изнашивается и красиво смотрится на торте на протяжении всего мероприятия. Дополнительным преимуществом топперов является их низкая цена и возможность использования даже несколько раз.

    Топперы на день рождения и свадьбу - что выбрать на разные случаи жизни?

    Топперы с цифрами идеально подходят для замены свечей с цифрами на праздничном торте.Вместо этого вы также можете комбинировать буквы, например, ваши инициалы или в случае группы из двух человек - первые буквы ваших имен . В случае свадебных тортов лучше всего смотрятся металлические слова "love", "mr & mrs", "happy ever after" и им подобные - можно комбинировать по желанию!

    Как сделать украшение для торта самостоятельно

    Вопреки видимому, это не так уж и сложно. Нам не нужен специальный лазер, который будет что-то резать на листе бумаги.Конечно, это может существенно помочь, поэтому, если у нас есть возможность использовать подобное устройство, например, через компанию, это определенно стоит упростить. Этот разрез будет намного точнее, чем любой другой разрез. В противном случае нам потребуется:

    1. Бумага соответствующей плотности - не менее 150г, но не более 200г. Бумага с меньшей плотностью может быть слишком гибкой, а бумага с большей плотностью при печати не будет обрабатываться таким стандартным принтером.
    2. Вышеупомянутый цветной струйный принтер.
    3. Для экзамена идеально подходят, например, ватные палочки или большие деревянные зубочистки.
    4. Ножницы, чтобы они были точными и правильно заточенными.
    5. Клей, желательно горячий клей + к нему подходящий пистолет. Сначала печатаем на нашей бумаге подходящий шаблон, затем вырезаем его и прикрепляем к палочкам с помощью клея.

    Конечно, если вы подумали, что создание топпера своими руками - это бюджетный вариант, он требует небольших финансовых вложений и, конечно же, труда.Если вы ищете что-то особенное и не можете найти, то мы рекомендуем такое решение, как топпер DIY .

    Свадебные украшения или украшения для торта? - создай свою историю!

    Топперы - это не только буквы и цифры, но и красивые фигурки, изображающие, например, Жениха и Невесту в различных ситуациях. Вы даже можете создать короткую «рассказку» с несколькими сценами из фигурок. Фигурки для торта часто бывают забавными и позволяют проявить творческий подход.Вы также можете найти фигурки, подходящие к элегантным украшениям для стола . Посетители наверняка оценят изобретательность ! Различные узоры и цвета топперов можно найти на веб-сайте Introductions.pl

    

    .90,000 30 лучших идей для свадьбы на маленьком дворе - украшения для свадьбы на заднем дворе своими руками

30 лучших идей для свадьбы на маленьком дворе

Изображения Getty

В этом году из-за пандемии многие пары предпочитают проводить свадьбы на открытом воздухе, а не дома. В общем, Алекс и Маурисио скажут «да» прямо ранчо Драммондов! Если это относится и к вам, возможно, вы ищете удивительные идеи для свадьбы в маленьком заднем дворе, которые сделают вашу свадебную церемонию на открытом воздухе незабываемой.Если вы давно мечтали о свадьбе в деревенском стиле на заднем дворе, или текущая ситуация заставила вас снова сосредоточиться, вам понравятся эти красивые, вдохновляющие идеи, чтобы оставаться свежими.

В конце концов, кто не любит маленькую свадьбу на заднем дворе? Можно ли придумать что-нибудь более очаровательное? Учитывайте возможности! Вы можете ходить босиком по траве, если хотите, или приготовить барбекю к основному блюду. Подумайте обо всех свадебных украшениях своими руками, которые вы можете сделать из живых цветов!

Чтобы сделать вашу свадьбу на заднем дворе еще более очаровательной (и недорогой, если хотите), обратите внимание на эти свадебные сувениры, украшения и многое другое, что можно сделать своими руками.С идеями для букетов, номеров столов, подарков для подружек невесты, потрясающих фонов или даже бара Маргариты (фу!) вы найдете все, что вам нужно, и даже кое-что. Пришло время начать творить и устроить самый счастливый день в вашей жизни с помощью этих идей для свадьбы на заднем дворе своими руками.

Посмотреть галерею 30Изображений 4 из 30Сделай сам Бар «Маргарита»

Насколько крутым будет бар «Маргарита» для свадьбы на заднем дворе? Вы можете оборудовать свой сок различными соками, чтобы гости могли создавать свои собственные вкусовые комбинации.Не забудьте лаймы!

Загрузить учебник "Зеленые свадебные туфли".

5z 30 Листья магнолии своими руками

Чтобы создать действительно достойный фон для вашей церемонии, взгляните на этот мастер-класс, в котором используются листья магнолии и аэрозольная краска.

Загрузить Учебник Кайло по шикарной жизни.

6z 30Сделай сам Подвесные кувшины

Если вы хотите добавить цветочные акценты в свадебный декор, сделайте эти кувшины и повесьте цветы на столбы вдоль прохода.

Загрузите учебник по цветам рядом с коробкой.

7z 30DIY "Корзина танцевальной обуви"

Вместо того, чтобы топтаться на высоких каблуках на лужайке, подарите своим гостям корзину шлепанцев, чтобы они начали танцевать!

Загрузите учебное пособие Something Turquoise.

8z 30DIY Карточки с лимонами

Для простых и милых визитных карточек просто возьмите горсть лимонов, напишите на них имена гостей и добавьте цветы для приятного прикосновения.

Загрузите учебник Joyful Riot.

9z 30Свадебный торт своими руками

Да, вы действительно можете сделать свой собственный свадебный торт! Просто следуйте этому руководству и добавьте несколько цветов из фетра, чтобы сделать его еще более приятным для глаз.

Загрузите учебник Beautiful Disorder.

10z 30DIY Бумажный цветок для волос невесты

Если вы хотите отказаться от фаты (в конце концов, это непринужденная свадьба на заднем дворе!), сделайте вместо этого этот великолепный цветок для волос.

Скачать учебник по Дому, построенному Ларсом.

КУПИТЬ МАТЕРИАЛЬНУЮ БУМАГУ

одиннадцать 30 Свадебный букет своими руками

Угадай, что? Вам не нужно тратить кучу денег на свадебный букет! Вы можете пойти в местный продуктовый магазин и купить свежие цветы, чтобы сделать свой собственный букет, выполнив следующие действия.

Загрузите учебник Энди Мана.

новаторская запеканка из печенья и соуса

КУПИТЬ ЦВЕТОЧНЫЕ ЛЕНТЫ

Цветочные фонарики 12z 30DIY

Чтобы украсить приемные столы, вы можете сделать эти цветочные фонари.Кто бы мог подумать, что искусственные цветы могут выглядеть так потрясающе?

Загрузите учебник «Импровизированный дизайн».

КУПИТЬ ИСКУССТВЕННЫЕ СУКУЛЕНТЫ

13z 30 Газон своими руками

Чтобы сделать вашу свадьбу еще веселее, подарите им набор забавных садовых инструментов.

Загрузите учебник "Железо и шпагат".

КУПИТЬ ЩЕТКИ

14z 30 Бумажные веера своими руками

Если вы ожидаете приятной ночи на своей свадьбе на заднем дворе, вы можете сделать эти очень милые бумажные веера с помощью вашего Cricut Maker.

Загрузите учебник PMQ для двоих.

SHOP WIDE LOCK STAINS

15 30DIY Ваза из матового стекла

С помощью стеклянных бутылок из-под содовой, аэрозольной краски из матового стекла и бамбуковых колышков вы можете создать безупречный декор на своей церемонии на заднем дворе.

Загрузите учебное пособие Something Turquoise.

КУПИТЬ МАТОВОЕ СТЕКЛО

16z 30DIY Juicy Centerpieces

Чтобы придать своим столам деревенский оттенок, взятый от природы, сделайте эти зеленые украшения из настоящих суккулентов.

Получите руководство по дизайну сатори.

ОБЛАСТЬ ПОКУПКИ

17z 30DIY Подарки для купания с лавандой

Если вы хотите подарить своим подружкам невесты небольшие подарки или ищете уникальную идею подарка своими руками, подумайте о том, чтобы сделать эту прекрасную ванну с лавандой.

Число 888 значение

Загрузите учебник Самшитовой аллеи.

КУПИТЬ ЭФИРНОЕ МАСЛО ЛАВАНДЫ

18z 30DIY Мимоза-батончик

Для утренней свадьбы вы не ошибетесь, купив батончик с мимозой своими руками! Обязательно включите шампанское или игристое вино, выбор соков и вкусные добавки.

Загрузите учебник «Первый день дома».

КУПИТЬ ОДНОРАЗОВЫЕ ФЛЕЙТЫ ДЛЯ ШАМПАНСКОГО

19z 30DIY Свадебная фотокнига Атлас

Выберите винтажный атлас, украсьте его фотографиями себя и своих близких и сделайте это в гостевой книге для свадьбы на заднем дворе. Так мило и креативно!

Загрузите учебник One Girl CraftDIY.

КУПИТЬ ДВУХСТОРОННЮЮ ЛЕНТУ

двадцать 30DIY Цветочница

Ваша цветочница захочет выглядеть самой красивой, когда идет к алтарю, поэтому вы можете сделать для нее эту милую повязку.Ей понравится большой цветок из фетра.

Загрузите руководство по сохранению привычек к рукоделию.

МАГАЗИН Войлока

двадцать один 30 воздушных шаров-бабочек, сделанных своими руками

Если стандартные воздушные шары не в вашем стиле, сделайте их особенными для вашей свадьбы с помощью крошечных порхающих бабочек.

Загрузите учебник «Импровизированный дизайн».

КУПИТЬ ВОЗДУШНЫЕ ШАРЫ

22z 30DIY прессованные цветы столовые номера

Прессованные цветы кажутся модными в наше время.Вы можете привнести эту тенденцию на свою свадьбу с помощью этих красивых цифр для стола, сделанных своими руками.

Загрузите учебник «Первый день дома».

МАГАЗИН ЗОЛОТЫХ РАМОК

2. 3z 30DIY Бумажный цветочный торт

Используя готовое или взбитое тесто, оберните его бумажными веточками из кумквата.

Скачать учебник по Дому, построенному Ларсом.

КУПИТЬ НОЖНИЦЫ

24z 30DIY Букет из шелковых обручей

Возможно, традиционные букеты не для вас.Тогда этот шелковый букет в форме ободка станет прекрасной альтернативой. Его так легко держать, когда вы идете по проходу!

Загрузите учебник по зеленой свадебной обуви.

КУПИТЬ GOLDEN WHEELS

25z 30DIY фонарики светлячки

Когда солнце садится и появляются звезды, вы можете сделать вечернюю свадьбу еще более волшебной с помощью этих сверкающих самодельных фонариков.

Загрузите учебник по сезонным товарам Сэди.

КУПИТЬ Сказочные огни

26z 30DIY цветочная люстра

Эта изысканная цветочная люстра, сделанная своими руками, сделает любое помещение волшебным от места проведения церемонии до двери, встречающей гостей.

Загрузите учебник о том, как сладко есть.

КУПИТЬ ЛЕНТЫ ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ

27z 30Сделай сам Букет-подвески

Чтобы сделать свадебный букет более индивидуальным, вы можете сделать эти подвески-букеты своими руками. Они могут представлять собой инициалы вас и вашего партнера или любимых членов семьи.

Загрузите учебное пособие Something Turquoise.

КУПИТЬ АЛФАВИТНЫЕ ТАБЛИЦЫ

28z 30 Туфли с бантиками своими руками

Сделайте свой образ еще более уникальным, добавив полоски полосатых бантов к своей обуви.

Загрузите учебник One Girl CraftDIY.

КУПИТЬ КЛЕЙ ДЛЯ ТКАНИ

29z 30DIY Миски из белого шоколада

Если вы хотите добавить немного мороженого к свадебному торту, вы можете сделать эти съедобные миски из белого шоколада. Вкусные!

Загрузить учебник по шарлотке ручной работы.

КУПИТЬ ШПАТЕЛЬ

144 Число ангела, обозначающее любовь

30z 30DIY Бутоньерки из сухоцветов

Джентльмены, женихи и женихи могут использовать цветочный акцент на свадьбе, вдохновленной природой.Эти бутоньерки из сухоцветов, безусловно, отвечают всем требованиям.

Загрузите учебник по сладкому бирюзовому.

КУПИТЬ СУШЕННУЮ ЛАВАНДУ

Далее Как устроить потрясающую рекламу на выпускном вечере. Продолжить чтение ниже Этот контент создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на этот веб-сайт, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Дополнительную информацию об этом и подобном контенте можно найти на сайте piano.io. .

---

Смотрите также

• 
  Многоразовая упаковка
• 
  Слоенки с вишней
• 
  Разделка курицы
• 
  Блюда из кальмаров рецепты с фото
• 
  Боярышник польза и применение рецепты
• 
  Воздушные яблоки сушеные
• 
  Какое вино к запеченной рыбе
• 
  Паэлья что это
• 
  Как очистить язык после варки
• 
  Коржи готовые для торта
• 
  Шоколадный мастер класс