Торт для ребенка на 1 год рецепты
Торт мальчику на 1 год своими руками: рецепт
Рецепт №1
Первый рецепт торта ребенку на 1 год: детское печенье
Рецепт очень прост. В качестве теста — любое детское печенье (400 гр).
Вместо крема – творог (250 гр.), взбитый со сметаной(150 гр.) и сахаром (0,5 стакана).
Выкладываем смоченные в молоке печенье на блюдо одним слоем, сверху промазываем творогом.
И так несколько слоев. Между слоями и для украшения можно добавить фрукты, например бананы.
Сверху торт украшаем крошкой от печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.
При желании ставим свечку. Такой тортик подойдет как для девочки, так и для мальчика на 1 год.
Рецепт №2
ВОЗРАСТ: 1 год
СОСТАВ:
- банан — 150 г
- яйцо — 2 шт
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 150 г
- мука — 350 г
- сода — 1 ч. ложка
- лимонная кислота — 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления торта на 1 год ребенку банан очистить, порезать на кусочки и с помощью блендера сделать пюре.http://recipebook.com.ua/wp-content/uploads/2011/03/Imeninnij_pirog_1god1.jpg
Яйца взбить.
Сахар и размягченное масло перемешать вилкой.
Затем взбить блендером пару минут.
Добавить яйца, еще взбивать пару минут.
Добавить банановое пюре, муку, соду и лимонную кислоту.
Хорошо перемешать.
В емкость для пароварки постелить фольгу (или смазать маслом форму для выпекания в духовке). Тесто разделить на две части и половину теста выложить в форму.
Коржи для торта выпекать в духовке или готовить в пароварке 45 минут.
Готовый именинный торт можно украсить бананом и сливками.
А можно вырезать из коржа голову медвежонка, а из оставшихся кусочков сделать нос. Получившегося медведя посыпать сахарной пудрой и сделать глазки из половинок грецкого ореха. Получится вот такой красивый торт на 1 год ребенку
Рецепт №3 (содрала с бебика www.baby.ru/blogs/post/86068250-43831308 вот у этой девочки)
Итак, нам понадобится:
1) для коржей
200 г коричневого сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
50 мл молока
250 г муки
1 ч.л. гашеной соды
2) для крема
400 г детского творожка, лучше с фруктовой добавкой, например — черничный
300 г сливок 33% жирности
200 г сметаны 20 %
100 г сахара или сахарной пудры
10 г желатина (1 пакетик)
3) для украшения
300 г свежих ягод
полпачки детского печенья (у меня хайнц)
полметра широкой атласной ленты
свеча — по желанию :)
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, все перемешать. Просеять муку, добавить ее в получившеюся смесь и замесить тесто. Оно должно быть не очень крутым. Маленькую разъемную форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить в нее половину теста, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30 минут. И так — 2 раза.
Пока пекутся коржи, взбейте сметану с 200 г творожка и 50 г сахара (или сахарной пудры). Если вы решили взять творожок без добавок — количество сахара, на мой вкус, лучше немного увеличить. Добавьте в получившийся крем немного ягод, которые лучше разрезать вдвое или вчетверо — зависит от того, какие ягоды вы возьмете. Это будет крем для прослаивания коржей.
Размешайте желатин в 100 мл сливок, оставьте на 10 минут, после чего немного нагрейте их на плите, только не кипятите. Дождитесь, пока смесь остынет до комнатной температуры. После этого взбейте оставшиеся 200 гр творожка и все сливки с 50 гр сахара, этой смесью будет покрыт торт сверху.
Собираем торт прямо в форме. На нижний корж выкладываем крем со сметаной, разравниваем, накрываем вторым коржом и выливаем крем с желатином, снова разравниваем. Смотрите, чтобы высота собранного торта была чуть ниже печенья, нужно оставить немного места для ягод. После этого отправляем торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Когда верхний слой крема застынет, осторожно выньте торт из формы (пройдитесь по краям острым ножом). Теперь самое время украсить торт печеньем, для этого вам понадобится чья-нибудь помощь, чтобы удерживать лентой печеньки, уже установленные по бортикам. Завяжите бант, установите свечку, украсьте верхушку ягодами.
Наш именинник так увлекся ягодами, что даже не трогал горящую свечку и не разрушал заборчик из печенья. После всех торжественных процедур торт перешел ко взрослым на стол и был с аппетитом съеден. Ну, гостям, конечно, я бы его после всего этого не предложила, но, если хочется кого-то угостить — можно не отдавать этот торт ребенку на растерзание, а отрезать один кусочек. В этом случае ягоды лучше высыпать на торт, пока верхний слой крема еще не полностью превратился в суфле, чтобы при разрезании ягоды не рассыпались в разные стороны.
Рецепт №4
Торт для детей от 6 мес-мякгий, сладкий (но без сахара), банановый. Проверено на практике-детям очень нравится.
Продукты:
детское печенье 1 упаковка
молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл)
2-3 ст л кефира
1-2 банан
2 ч л слив масла
— Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем ок 100мл молока, перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу
— Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем
— Форму под торт (диам ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой
— Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.
— В кострюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка.Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок.
— Банан раздавливаем вилкой
— Перемешиваем банан с творогом
— Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом
— Сверху вторую часть массы из печенья.Закрываем пленкой и ставим в холодильник.Через час-2 достаем, переварачиваем форму, снимаем пленку.Торт готов.
Украшаем по вкусу
Сразу поясняю что автор не советует есть ребенку мастику поэтому вот что поясняет.
ВОПРОС: вкусный и красивый тортик. украшали мастикой?
ОТВЕТ: Да мастикой.Но это торт был на заказ и захотели мастикой, на самом деле она плохо отходит от самого торта, т.к. тортик влажненький и непокрытый кремом сверху.Поэтому для дома советую не украшать.Но если на заказ, то предупредить что мастику снимать ножом
Рецепт № 5
Основа торта — печенье «Неженка» или любое другое малышацкое печенье. Печенье обмакивается в молочной смеси, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест Ваш малыш), потом фрукты (бананы, киви, мандарины — опять же то, что кушает Ваш ребенок и на что нет аллергии), опять печенье и т.д.
Все зависит от Вашей фантазии. Желательно заранее порепетировать, что бы не испортить все в час «х».
Иногда творог и фрукты дают много сока тогда печенье не надо размачивать, или обмакивать через одно!
Можно для торта сварить мармелад из яблок:
Из 500 грамм зеленых очищенных яблок, выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы по ложке стекало не быстро). Залить полученным мармеладом торт.
Годовалого ребенка разрешается баловать, именно баловать, а не кормить, сладостями, приготовленными только на фруктозе.
Рецепт №6
Продукты для приготовления детского торта со взбитыми сливками
Список продуктов на этот детский торт более чем скромный.
- Печенье квадратное или прямоугольное (совершенно любое печенье, которое вы уже даете своему малышу, а так же то, которое нравится вам). Не важно мягкое или твердое. Подойдет любое. Кстати, хороший повод использовать печенье, которое надоело и лежит, никто его не ест (если такое у вас имеется :-) )
- Бананы — 5 штук среднего размера
- Сливки (не менее 30% жирности) — 250 мл
- Творог (можно домашний) — 0,5 кг
- Сахарный песок — 1/2 стакана (перемолоть в сахарную пудру или просто взять сахарную пудру)
- Ванилин — 1 пакетик
- Молоко для замачивания печенья
Рецепт приготовления Детского торта со взбитыми сливками на первый день рождения с фото
Убираем сливки, емкость в которой будем их взбивать и венчики для миксера в холодильник остужаться. Желательно это сделать сильно заранее (чтобы сливки были очень холодные), или убрать в морозилку, чтобы побыстрее охладить, но тут важно не допустить промерзания продукта.
Берем чашу блендера и закладываем туда крупно порезанные (поломанные) бананы. Блендером измельчаем это все в однородную кашицу — пюре. Если блендера нет, можно просто размолоть вилкой, но это будет, конечно, гораздо дольше по времени.
Готовим сахарную пудру. Высыпаем сахарный песок в малую чашу блендера, отправляем туда ванилин и измельчаем сахар в пудру.
На разделочную доску (за неимением большого квадратного блюда) застилаем бумагу для выпечки (чтобы не испачкать доску и проще было отрезать, переносить торт).
Достаем из холодильника сливки и начинаем их взбивать с сахарной пудрой. О том, как взбить сливки для торта можно прочитать в статье http://www.shalafan.ru/food/krem_01.03.php
Когда сливки будут взбиты в пену, добавляем туда творог и аккуратно взбиваем начиная с небольших оборотов, постепенно увеличивая скорость. Затем так же постепенно скорость вращения убавляем. Крем со взбитыми сливками и творогом готов.
Наливаем в неглубокую тарелочку немного молока и подогреваем его.
Теперь в эту тарелочку кладем печенье, буквально на несколько секунд обмакиваем его полностью (если долго держат печенье в молоке, оно разбухнет и будет ломаться).
Вынимаем и укладываем печенье на пергамент для выпечки (или квадратное блюдо). Я положила 4 штуки в длину и 2,5 в высоту (на фото видно). С квадратным печеньем проще получить ровную форму торта. У меня было прямоугольное, поэтому пришлось печенье немного поломать. Это получился нижний слой печенья.
Далее мы этот слой смазываем банановым пюре. Не экономьте, количества пюре сделано с запасом. Поэтому сделайте нормальный слой бананового пюре. Затем поверх бананового пюре делаем слой творожного крема о сливками.
И снова слой печенья. Теперь я разместила печененки в другом порядке. С квадратным печеньем таких проблем нет.
Теперь слои меняем местами. Слой сливок с творогом, а сверху слой бананового пюре.
Снова укладываем печененки, смоченные в молоке.
Слой бананового пюре (выкладываем все остатки, слой получается хороший… высокий ;-) )
Обмазываем бока и верх пирога сливками с творогом. Так же слой получается толстым и качественным.
Все! Отправляем торт в холодильник на ночь.
Вот так выглядит детский торт в разрезе.
Тортик получается очень нежный, воздушный за счет взбитого банана и легкого крема из взбитых сливок и творога. Съели его очень быстро. Я даже сама не ожидала такого успеха.
Рецепт №7 такой уже есть. но сюда все равно внесла посмотрите каким его сделали-горкой..
Тортик на годик
Состав:
0,5 кг. детского печенья
1 стакан сметаны
0,5 стакана сахара
2 банана
фрукты для украшения
Приготовление:
1. Взбить в блендере сметану с сахаром и бананами.
2. Уложить печенье в углубленную посуду, подходящую по форме для будущего тортика.
3. Залить печенье сметанно-банановым кремом.
4. Оставить на ночь в холодильнике пропитаться.
5. Извлечь тортик из формы, украсить фруктами.
Рецепт № 8
Ингредиенты:
Банан, йогурт Агуша, творожок (мы делали домашний), 2 печенья Heinz, чернослив в баночке Gerber
чернослив в баночке именно Gerber- так как только он такой жидкий и напоминает по виду шоколад.
Способ приготовления:
Перемешать печенья, творожок и йогурт.
Нарезать бананы и выложить часть на тарелку, это будет у нас первый слой тортика для нашего малыша.
Затем как и в приготовлении взрослого торта мы будем смазывать слои полученной массой (печенье+творожок + йогурт «Агуша»)
Таким образом мы выкладываем 3 слоя нарезанных бананов, каждый слой мы смазываем массой.
Полученный торт мы заливаем сверху черносливом из баночки «Gerber»Наш тортик готов, подаем на стол имениннику!!!
С Днем рождения!!!
Удачного Вам первого дня рождения Вашего крохи!
Идеи детских тортов на день рождения Legit.ng
Узнайте, как сделать торт на годовщину рождения незабываемым для вашего ребенка. Мы подготовили несколько общих идей и дизайнов для праздничного торта, чтобы помочь вам найти вдохновение и определиться с тем, как будет выглядеть торт вашего ребенка.
Фото: thetrentonline.com, thebump.com
Источник: Depositphotos
Лучший праздничный торт на 1 год для девочки
Всем известно, что детский торт для годовалой девочки - обязательный атрибут первого праздника. красивый ребенок.Ведь первое важное свидание должна запомнить вся семья. Конечно, все меню нужно подбирать специально, но главное внимание уделяется детскому торту для девочки на 1 год. Он должен быть не только вкусным, но и достаточно красочным и увлекательным. Итак, каким должен быть детский торт для девочки?
Фото: kissmecupcakes.co.uk
Источник: Depositphotos
Выбор форм и дизайнов огромен, торт можно сделать в виде сказочного замка принцессы, в форме сердца, любимый персонаж из сказки или мультфильма, цветок или бабочка.
Такой волшебно нежный торт можно украсить фигурками принцесс, цветов, бабочек, звезд или радуг. Важно, чтобы торты на год были украшены цифрой «1», потому что акцент нужно делать на том, что этот день рождения - первое большое событие в жизни малыша.
Фото: diyparty99.com
Источник: Depositphotos
Если на торте украшения принцесс или сам торт выполнен в виде принцессы, то в качестве атрибута можно добавить корону.Все зависит от выбранной темы дня. Также есть возможность получить торт в виде цифры «1». Детские торты на годовалку могут быть однослойными и многослойными. Это будет зависеть от вашей фантазии и количества гостей.
Выбирая торт для дочери, родители часто сталкиваются с непростым выбором, ведь им нужно определить все до мельчайших деталей, начиная с начинки и композиции коржей и заканчивая мелкими элементами в дизайне десерта. .Именинный торт может быть из разных видов теста, например, песочного, бисквитного или слоеного.
Фото: heartsandbellscakes.com
Источник: Depositphotos
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Уникальные идеи тортов для детского душа
На самом деле, не так важен вид теста, как форма и подача самого торта. Оригинально будет смотреться торт в виде цифры «1» или принцессы, чьим платьем будет сам торт. Такой торт не может оставить равнодушным ни одного гостя и самого виновника торжества.Итак, что выбрать в качестве украшения - крем или жевательную пасту?
Когда дело доходит до украшения детского праздничного торта для девочки на 1 год, многие родители задумываются, какое покрытие выбрать - крем или жевательную пасту. Выбрать сложно, потому что оба варианта прекрасны. Поэтому при выборе способа украшения нужно руководствоваться только личными вкусами и предпочтениями.
Фото: flickr.com
Источник: Depositphotos
В последнее время большой популярностью стали торты с пастой из жевательной резинки.Это связано с возможностью создания из этого материала неординарных декоративных элементов, которые еще можно есть. Несомненным достоинством пасты для жевательной резинки является возможность окрашивания в любой цвет. Вкусы тоже могут быть самыми разнообразными. А вот лепешки с жевательной пастой могут показаться слишком сладкими только из-за большого количества сахара в массе. Не всем нравится этот сладкий вкус.
Таким образом, крем упирается в пасту для десен. Кремовые торты имеют традиционный вид, что к тому же добавляет нежности, что очень важно для такого события, как первый день рождения малышки.Крем может создать оригинальный дизайн торта.
Торт на 1 год рождения мальчику
В первый день рождения ребенка все естественно будет в первый раз. Поэтому родители стараются сделать этот день особенно ярким и запоминающимся. Среди огромного разнообразия кулинарных изысков и простых домашних блюд самое важное место отведено торту на годик мальчику. Теперь, отмечая детские праздники, торт не только играет роль угощения, но и задает тон празднику.Так каким же должен быть торт на 1 год рождения мальчику?
Фото: forum.femina.mk, kissmecupcakes.co.uk
Источник: Depositphotos
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Торт на день рождения для девочек: 11 симпатичных дизайнов
Праздничный торт годовалого возраста, испеченный дома или в помещении. Кондитерская станет последним сладким местом стола. В наше время внимательные мамочки и современные кондитеры максимально выделяются, чтобы праздничный торт на столе был не просто красивым, а изумительным.Поскольку мальчики в этом возрасте очень любопытны, яркие и яркие цвета обязательно привлекут их внимание и останутся в памяти.
Какие дизайны торта на первый день рождения для мальчика лучше? Торт можно украсить аппетитными съедобными фигурками животных или героев мультфильмов, рисунками, цветами и бусинками. Такой торт на годик для мальчика не оставит малыша равнодушным. Ребёнок не сможет пройти мимо такого шедевра.
Фото: kissmecupcakes.co.uk
Источник: Depositphotos
Торт, покрытый пастой из жевательной резинки, иногда может выглядеть как восьмое чудо света.Действительно, пластичность теста для жевательной пасты позволяет лепить фантастические и съедобные украшения. Жевательная паста также служит своеобразным прикрытием, чтобы скрыть недостатки коржей.
Главное достоинство жевательной пасты - она очень пластична и легко окрашивается. Поэтому работать с ним несложно. Паста для жевательной резинки может быть разной текстуры: бархатная, молочная, шоколадная или из зефира. Можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Фото: wohlundtoll.com
Источник: Depositphotos
Мальчики, даже в возрасте одного года, уже проявляют любопытство.Поэтому торт на год должен быть интересным, ярким и красочным. Наиболее удачным выбором станет оформление его любимых мультфильмов или сказок. Изображения нарисованных или игрушечных машинок, поездов или самолетов, вылепленных из жевательной пасты, непременно придется по вкусу маленькому мальчику, как в прямом, так и в переносном смысле.
Вы можете не только украсить торт атрибутикой любимых героев, но и выбрать необычную форму коржей. В общем, лучшим советчиком станет ваша фантазия, а предложенные рецепты помогут выбрать лучший торт на год мальчику.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Красивые праздничные торты для дам с именами
.39 замечательных идей для тортов на 1-й день рождения вашего ребенка
Первые дни рождения - это большое дело. От места проведения до украшения и еды, многое уходит на планирование мероприятия. Но одна из самых сложных задач - выбрать торт. Что лучше: тематический торт, индивидуальный торт, дизайнерский торт или простой торт любимого вкуса вашего ребенка? Идеи могут быть потрясающими!
Именно поэтому MomJunction составил список лучших идей торта на день рождения. Выберите тот, который вам больше всего нравится.
Торты на первый день рождения для мальчиков
Для мальчика очень часто выбирают голубой торт. Но вы можете настроить свой торт в соответствии с темой дня рождения или выбрать дизайн на основе любимого мультяшного персонажа или супергероя вашего ребенка. Вот несколько идей:
1. Торт на день рождения барабаны: Мальчики любят барабаны! Этот простой одноярусный торт с зигзагообразной помадой просто очарователен. Сверху добавьте два леденца на палочке большого размера или палочки из помады, и у вашего маленького человечка получится идеальный торт на первый день рождения.
2. Голубой торт ombre: Торт омбре - это торты или оборки, которые имеют более темный цвет внизу, который постепенно переходит в белый цвет по мере продвижения к верху, создавая эффектный вид. Вы можете выбрать любимый цвет вашего ребенка и оформить торт в этих оттенках.
3. Торт "Шеврон и усы": Это типичный торт для мальчиков. Этот двухуровневый торт может иметь горизонтальный зигзаг на первом уровне и вертикальные полосы на верхнем ярусе, с бантом в центре и усами наверху.
4. Торт Микки Маус: Старый добрый Микки Маус - беспроигрышный вариант для первых дней рождения. Сделайте трехуровневый торт с красной помадой на первом уровне и белой на втором ярусе, а поверх него нанесите черную помадку и мышиные ушки.
[Читать: Идеи первого дня рождения ]
5. Торт Человек-паук: Просто и легко сделать! Все, что вам нужно, это одноуровневый торт с красной фигурой человека-паука сверху и черной глазурью для маски и паутины.Если вы хотите идеальный торт с Человеком-пауком, выберите трехуровневый торт с красной основой и паутиной, синий второй слой с черными строениями из помадки и квадратный третий слой, который выглядит как небоскреб. Завершает этот шедевр фигурка Человека-паука, плетущая паутину.
6. Торт Angry Birds: Самая известная тема для празднования дня рождения - Angry Birds. Вы можете выбрать одноярусный торт с шоколадным фоном и зеленой помадкой сверху, вместе с птицами, рогаткой и свиньями.
А что делать, если девушке нужно организовать день рождения? Что ж, у нас это тоже есть.
[Читать: Игры для первого дня рождения ]
Торты на первый день рождения для девочек
Идеи для тортов для девочек в изобилии. Торты на день рождения для девочек могут быть разной формы, например платье Барби, волосы Рапунцель, диадемы, туфли и многое другое. Вот несколько таких идей торта для вас:
7. Торт принцессы: Прошел год с тех пор, как ваша принцесса вошла в вашу жизнь.Это прекрасная возможность сказать ей, насколько она дорога вам. Создайте королевскую магию с помощью торта принцессы, полного розового и лилового помадных цветов.
8. Торт Babydoll: Кукла - лучший друг каждой девушки. Кукольный торт - это нарядно, очаровательно и одновременно мило. Слои торта сложены и вырезаны в виде колокольчика, чтобы сформировать раскачивающееся платье куклы. Затем они покрываются матом и мастикой, чтобы завершить платье куклы. Затем в центр вставляется настоящая кукла на память, чтобы завершить образ.
9. Торт Минни Маус : Кто не любит очаровательную маленькую говорящую мышку? Придумайте идею клуба Минни Маус и торт к ней. Красный или розовый торт с черными силуэтами Минни Маус и розовыми бантами - отличный вариант. Торт простой, его также можно сделать на заказ в местной пекарне.
10 . Торты с тиарой: Голова вашей маленькой девочки может быть немного неразвита, чтобы держать тиару; вместо этого ты можешь повесить на ее торт съедобную диадему. Съедобные диадемы изготавливаются из пасты жевательной резинки, материала, который затвердевает при высыхании, придавая вашей диадеме реалистичный вид.Добавление к нему металлического серебра делает его еще более реальным.
Изомальт можно использовать для добавления разноцветных драгоценных камней и бриллиантов для украшения тиары. Используйте диадему в качестве украшения для торта, украшайте его рюшами или драпировками, чтобы сделать первый день рождения вашей девочки похожим на королевский гала.
[Прочитано: Идеи обратных подарков для первого дня рождения ребенка ]
11. Торты в замке: Если у вас есть девочка, нет лучшего способа, чем отпраздновать ее первый день рождения, чем торт в стиле замка.Вы можете настроить торт в соответствии с вашими требованиями. Замковый торт обычно состоит из маленьких башен и минаретов, плавных решеток и фигурки принцессы. Вы можете сделать минареты из золота, чтобы добавить блеска торту. В общем, мечтательный торт на первый день рождения вашей маленькой принцессы или даже вашего очаровательного принца.
Если вы внимательно относитесь к тому, что ест ваш ребенок, и хотите, чтобы он ел только здоровую пищу, продолжайте читать, поскольку мы дадим вам несколько вариантов для этого.
Здоровые торты на первый день рождения
Вкусный торт не обязательно должен быть загружен сахаром и маслом. Вы можете выбрать здоровый торт, который будет таким же вкусным, как и ваши обычные. Вот несколько идей для здоровых тортов на первый день рождения:
12. Здоровый шоколадный торт: Нет, это не ваш обычный шоколадный торт. Это более здоровая версия с греческим йогуртом, медом, клубникой, шоколадной стружкой и несладким какао-порошком. Это может быть лучшим способом приобщить годовалого ребенка к привычкам здорового питания.
13. Пирог с морковью, кокосом и финиками: В этом рецепте сахар заменяется финиками, медом и тертым кокосом. Вы можете выбрать круглый торт среднего размера; Ваш малыш получит удовольствие от морковного вкуса и сладости меда и фиников.
14. Smash cake: Smash cakes - это маленькие или средние торты, предназначенные для младенцев. Ваш ребенок может просто разбить торт рукой или даже вонзиться в него лицом, если захочет. В этом торте используются только натуральные ингредиенты, такие как кленовый сироп и бананы, с мягкой глазурью, например, взбитыми сливками или сливочным кремом сверху.Так ребенку будет легче разбить его мизинцами, чтобы у вас остались приятные воспоминания.
15. Торт с корицей: Корица придает этому первому праздничному торту неповторимый аромат. Вы можете сделать его немного полезнее, добавив бананы и мед, чтобы добиться естественной сладости. Сверху посыпьте яблоками или любимыми фруктами вашего ребенка.
[Читать: Подарки для малышей на 1 год ]
16. Пирог без яиц и молочных продуктов: Если у вашего ребенка аллергия на яйца или молочные продукты, попробуйте этот домашний торт, сделанный из миндального творога и растительного масла.Вы можете посыпать его ломтиками банана, киви и кокосовой стружкой или любыми другими фруктами, которые нравятся вашему ребенку.
17. Медово-овсяный пирог: Этот пирог естественно подслащен медом и сбалансирован овсяными хлопьями. Он влажный и очень полезный. Вы можете добавить в него ароматный йогурт и свежие фрукты или ягоды.
Первый день рождения особенный; так почему бы не сделать его незабываемым с помощью уникального торта?
Уникальные идеи торта на первый день рождения
Заставьте своих гостей сказать: «Вау! Такого торта мы еще не видели! » с этими уникальными идеями тортов:
18. Транспортный торт: Скорее всего, у вашего малыша есть любимый автомобиль, машина, самолет, грузовик или поезд. Можно сделать основу из синей помадки с тележкой в центре торта. Пойдите для мини-машинок как ботворезы и его имя в центре.
19. Морской торт: Морской полосатый торт с пиратами и кораблем может в мгновение ока собрать всех детей к торту и заставить их пускать слюни. У вас может быть база с тонким слоем синего и белого сверху. Корабль с цифрой "1" может быть украшением торта.Напишите имя вашего ребенка на боковых стенках торта вместе с помадкой в виде колеса корабля.
20. Блочные торты: Это, вероятно, будет один из лучших тортов на первый день рождения вашего ребенка. Если у вашего малыша есть мягкая игрушка-блок с алфавитом, и он / она узнает форму букв, подарите ему торт в виде блока с алфавитом. Глядя на нее, ваш ребенок может просто визжать от восторга.
21. Торт Лего: У вашего малыша обязательно будет набор Лего в коллекции игрушек.Теперь вы можете поднять их любовь к игрушкам на новый уровень с помощью торта Lego. Одноуровневый торт с небольшими помадками Lego всех цветов, украшающих торт сверху и по бокам, с детским кусочком Lego в центре, делает этот торт хитом.
22. Торт «Скотный двор»: Тема «Скотный двор» нравится детям. Он сделан из слоев торта, уложенных друг на друга и покрытых красной помадой. Шоколадная или белая помадка используется для изготовления крыши и окон. Добавьте несколько домашних животных, таких как коровы, козы, утки и куры, вокруг коровника, и у вас будет готовый пирог на день рождения вашего ребенка.
Нужно еще несколько креативных идей для торта? Читать дальше.
[Читать: Центры детского душа ]
Креативные идеи торта на первый день рождения
Дайте волю своему творчеству и позвольте своим идеям воплотиться в торт. И на всякий случай, если у вас заканчиваются идеи, у нас есть несколько прямо здесь для вас:
23. Торт «Ребенок в ванне»: Большинство детей любят принимать ванну и мгновенно находят свое удовольствие в пироге для ванны. Добавьте любимые игрушки малыша в качестве съедобных украшений на торт для ванны и наблюдайте, как они с ликованием ныряют в него.
24. Торты-карусели: Еще одна вещь, которая напоминает людям об их детстве, - это карусель. Разноцветные палатки с игрушечными лошадками, которые перемещаются по центру, сидят на лошадях и чувствуют ветер в волосах, неистово машут родителям - об этом и многом другом напоминает торт-карусель. Этот торт состоит из двух лепешек, один из которых образует основу, а другой - верхнюю часть шатра. Дюбели, которые используются для поддержки верхнего слоя, также служат опорой для съедобных лошадок, украшающих торт-карусель.
25. Торт, бросающий вызов гравитации: Торты, бросающие вызов гравитации или перевернутые вверх ногами, выглядят так, как будто они находятся в ненадежном положении и вот-вот опрокинутся. Однако они сделаны в соответствии с принципами физики и построены таким образом, что уравновешивают друг друга. Интересной идеей для первого дня рождения будет торт в виде чайника.
.Таблица детского питания для 1 года (12 месяцев) и рецепты
Последнее обновление
Средний возраст прорезывания зубов у детей составляет от шести до двенадцати месяцев. Зубы дают возможность хрустеть и жевать новую твердую пищу. Но чем именно можно кормить малыша?
Видео: Идеи питания для годовалого ребенка
Также читайте: Примерный план питания для ребенка в возрасте 1 года
Продукты для вашего двенадцатимесячного ребенка
Не нужно беспокоиться о приготовлении особой еды для годовалого ребенка.Все, что ест остальные члены вашей семьи, они тоже могут съесть. Вам нужно только следить за тем, чтобы в пище не было как можно больше соли. Конечно, это исключает большую часть еды на вынос и ресторанной еды, так как они обычно содержат много соли.
1. Зерновые
Классика на все времена! Такие злаки, как кукурузные хлопья, смягчаются от молока и легко усваиваются. Старайтесь получать как можно больше цельнозерновых злаков.
2. Огурец
Нарезанные огурцы - это омолаживающая закуска в любое время дня.Для удобства малыша лучше всего разрезать их продольно, сделав «огуречные палочки» в форме картофеля фри. В жаркий летний день несколько огурцов легко предотвратят обезвоживание.
3. Дал
Dal содержит белок, который помогает в развитии мышц. Карри Dal можно есть с рисом или чапати , и у него нет сильного вкуса. Обязательно порежьте chapatti на маленькие кусочки размером с полоску.
4.Овощной суп
Этим легко кормить вашего годовалого ребенка, и он содержит все полезные свойства овощей, которые вы добавляете в него. Например, морковный суп полезен для глаз, а картофель содержит клетчатку.
5. Соя
Гранулы сои быстро становятся стандартным заменителем белка для чистых вегетарианцев. Мягкая текстура, которую он приобретает после приготовления, делает его идеальным выбором для младенцев.
6. Парантас
Обычная еда для семьи, которую легко съесть и малышу.Овощная начинка или панир делает его сбалансированным блюдом.
7. Цыпленок
Будьте осторожны, покупайте органическую курицу или курицу, сертифицированную как не содержащую гормональных препаратов. Для вашего малыша рекомендуется переваривать курицу, чтобы она стала мягче. Кроме того, избегайте сильно острых ароматизаторов и разорвите приготовленное мясо на мелкие кусочки, удаляя кости, прежде чем кормить ребенка.
8. Рыба
При приготовлении рыбы всегда помните, что при жарке она значительно теряет свою пищевую ценность, в отличие от использования ее в карри.Как курица, и даже более того, будьте очень осторожны, чтобы оторвать мясо и убедиться, что не осталось костей, перед тем, как вы накормите им ребенка. Даже мелкие кости морской рыбы могут застрять в горле малыша.
Также читайте: Рецепты вкусных индийских блюд для годовалого ребенка
Видео: План диеты для ребенка 1 года
Таблица детского питания для детей в возрасте 1 года / График кормления
При планировании 12-месячного расписания детского питания не нужно отказываться от привычной еды.Если ваш еженедельный режим питания стал однообразным, возможно, сейчас самое время добавить в него немного красок, так как ваш ребенок и вы оба нуждаетесь в хорошо сбалансированной и сбалансированной диете. Вот примерная таблица детского питания:
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 1
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 2
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 3
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 4
| Завтрак | Далия (битая пшеница) |
| Утро | Дахи (творог) с джаггери + ½ манго |
| Обед | Джовар (сорго) - роти из пшеницы + чоле палак + несколько помидоров черри |
| Вечерний | Дахи (творог) |
| Ужин | роти + сабзи + дал фри |
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 5
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 6
Диета для детей 12 месяцев - неделя 1, день 7
Диета для детей 12 месяцев - неделя 2, день 1
Диета для детей 12 месяцев - 2 неделя, 2 день
Диета для детей 12 месяцев - 2 неделя, 3 день
Диета для детей 12 месяцев - неделя 2, день 4
Диета для детей 12 месяцев - неделя 2, день 5
Диета для детей 12 месяцев - неделя 2, день 6
.15 рецептов вкусных индийских блюд для ребенка 1 года
Последнее обновление
Еда - это опыт, и вы, возможно, заметили любопытство вашего ребенка к различным вкусам и текстуре продуктов, когда он достигнет 12-месячного возраста. Младенцы в этом возрасте любят пробовать пищу, а не просто пюре. Беспокойство заключается в том, как изменить сложные индийские рецепты в соответствии с их пищеварительной системой, поэтому важно, чтобы индийские продукты вводились в упрощенном виде.
Также читайте: Вехи развития ребенка в 1 год
Рецепты индийской еды для 12-месячного ребенка
Вот наши тщательно отобранные рецепты, адаптированные под животики годовалых детей. Некоторые из лучших рецептов завтрака для годовалого индийского ребенка и интересные рецепты южно-индийского детского питания для годовалого ребенка были упрощены, чтобы познакомить младенцев с индийскими блюдами, которые им понравятся.
Запомнить :
- Молоко может быть молочным, грудным или детским.Будьте осторожны при нагревании грудного молока.
- Если возможно, приготовьте ингредиенты дома. Избегайте покупки консервов.
- Не используйте мед в качестве подсластителя, если вашему ребенку еще не исполнилось 12 месяцев.
1. Каша
Любимое блюдо многих детей, при правильном приготовлении, жидкая мягкая консистенция - это употребление.
А) Каша Раги
Он богат клетчаткой и способствует увеличению плотности костей и наращиванию мышц.
Состав:
- Ragi s eeds: 3-4 ст.
- Вода
- Молоко + Джаггери или Творог + соль
Как готовить:
- Вымойте на солнце зерен раги и замочите на ночь.
- Измельчите их с добавлением воды, чтобы получилась липкая белая паста.
- Прокипятите это количество воды.
- Когда он загустеет, выключите огонь, добавьте немного молока и пальмового сахара для сладкого вкуса.
- Либо, когда он остынет, добавьте творог и соль.
Также читайте: Занятия для 1-летних
Б) Каша Рава
Это хороший перерыв от других видов каши.Он имеет сладкий вкус и легко усваивается.
Состав:
- Рава : 2 ст.
- Вода: ½ стакана
- Топленое масло: 1 или 2 ч. Л.
- Jaggery: по вкусу
- Молоко
Как готовить:
- Жаркое рава в топленом масле на медленном огне; не коричневого цвета. Выключите, когда он станет ароматным. Отложите в сторону.
- Вскипятите воду и медленно добавьте жареную раву . Выключите, когда смесь загустеет и большая часть воды впитается.
- Через десять минут добавьте пальмовый сахар и молоко в полностью загустевший продукт. upma . Добавляем до консистенции каши.
2. Рис
Рис легко впитывает аромат любого ингредиента и легко усваивается.
A) Клейкий банановый рис
Одно из самых простых блюд, которое легко проглотить, вы будете поражены скоростью, с которой его съедает ваш малыш.
Состав:
- Рис: 1 стакан
- Кокосовое молоко (разбавленное): две чашки
- Джаггери: 1 ст.
- Банан: 2 elachi или маленькие бананы.
- Густое кокосовое молоко: 2 ст.
Как готовить:
- Замочите рис на ночь в разбавленном кокосовом молоке.
- Готовьте под давлением с добавлением воды.
- Нагрейте густое кокосовое молоко с джаггери и добавьте рис.
- Выложите бананы в сервировочную миску и добавьте подслащенный рис.
B) Кара-Понгал
Это хорошее блюдо, которое стоит ввести в рацион вашего ребенка.
Состав:
- Рис: 1 стакан
- Мунг дал: ½ стакана
- Jeera: 1 ч. Л.
- Топленое масло: 1 ч.
- Листья карри: несколько
- Имбирь: щепотка крупная
- Перец: по вкусу (по желанию)
- Вода - 5 чашек
- Соль: по вкусу
Как готовить:
- Вымойте и замочите рис и лун дал в течение получаса.
- Нагрейте топленое масло в скороварке и добавьте джира.
- Добавьте и обжарьте имбирь и листья карри в течение минуты.
- Добавьте смесь риса - дал и залейте водой.
- Добавить перец и соль.
- Удалите листья карри и разомните блюдо перед подачей на стол.
3. Супы
Ароматное блюдо, которое можно есть во время болезни или даже между приемами пищи.
A) Томатно-морковный суп
Острое блюдо, полное витаминов
Состав:
- Морковь: 1
- Помидор: 1
- Лук репчатый: 2 ст.(мелко нарезанный)
- Чеснок: 1 небольшой зубчик (мелко нарезанный)
- Сливочное масло: 1 ч.
- Семена тмина: ¼ ч. Л.
- Перец порошок: щепотка
- Вода: 1,5 стакана
- Соль
Как готовить:
- Тщательно очистите овощи и нарежьте их мелкими кубиками.
- Нагрейте масло в скороварке и добавьте семена тмина
- Обжарить лук и чеснок до полупрозрачности
- Добавьте морковь и помидор в достаточное количество воды.Также добавьте соль и перец.
- Довести до кипения
- Скороварка на три свиста на среднем пламени
- Измельчить и деформировать
- Если вы не хотите процеживать, не забудьте бланшировать помидоры и снять кожицу.
- Подавайте теплым.
B) Куриный суп
Особенно вкусно, когда дети простужены.
Состав:
- Курица: один кусочек нарезанной грудки.
- Лук репчатый: 1 маленький (мелко нарезанный)
- Овощи (морковь, картофель): 2 ст.(рубленый)
- Куриный бульон / вода: 1 стакан.
- Сливочное масло: 2 ч.
- Соль
Как готовить:
- Добавьте масло в скороварку и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте курицу, овощи и воду
- Скороварка на два свистка
- Взбить охлажденную смесь и подавать в тепле.
4. Карри
Они содержат всплеск аромата; лучше всего подавать с индийским хлебом или рисом.
А) Рыбное карри
Один из лучших способов познакомить детей с рыбой и специями.
Состав:
- Кокосовое масло: 1 ст.
- Крупный лук: 1 мелко нарезанный
- Зубчик чеснока: 1 мелко нарезанный
- Имбирь: 1 ч. мелко нарезанный
- Помидоры: 2 мелко нарезанных
- Белая мясная рыба (избегайте рыбы с мелкими костями) без кожи: 125 г
- Творог: 30 мл
- Гарам масала : 1 ч.
- Порошок чили или перец по вкусу (будьте осторожны с порошком чили. Не делайте его слишком острым)
- Вода: 200 мл
Как готовить:
- Обжарьте лук, чеснок и имбирь на сковороде до прозрачности.
- Смешайте перец или порошок чили.
- Добавьте воды и помидоры и доведите до кипения.
- Дать покипеть несколько минут
- Добавьте рыбу, накройте крышкой и готовьте 2 минуты. Добавьте йогурт и кориандр и готовьте еще пару минут.
- Приготовьте рис и подавайте с рыбным карри.
- Добавить гарам масала по вкусу.
- Подавать с салатом из помидоров, лука и кориандра.
B) Даль Карри
Дал - хорошее сочетание углеводов и белков.
Состав:
- Moong dal : ½ стакана
- Тор дал ½ стакана
- Куркума: 1 ч. Л.
- Топленое масло: 2 ч.
- Jeera : 1 ч.
- Вода: 3 стакана
- Соль по вкусу
Как готовить:
- Вымойте дал и добавьте куркуму и соль.
- Готовьте под давлением с 3 чашками воды.
- Temper jeera в топленом масле и добавить его к дал
5. Блюда из яиц
Яйцо - хорошее введение в сложную пищу.
А) Яйцо Бурджи
Это хорошая закуска, которую можно подавать с рисом.
Состав:
- Яйца: 1
- Перец порошок: щепотка
- Молоко: 3 ст. вареный
- Сыр (тертый): 1 чайная ложка
- Сливочное масло: ½ чайной ложки.
- Соль
Как готовить:
- Яйцо взбить с молоком.
- Растопить масло и добавить взбитое яйцо. Постоянно помешивайте яйца, пока они не станут взбитыми.
- Смешайте сыр, перец и соль.
- Равномерно перемешайте перед выключением пламени.
B) Омлет с хлебом
Мягкость яйца снижает сухость хлеба.
Состав:
- Яйца: 1 (взбитые)
- Перец порошок: щепотка (по желанию)
- Хлеб: 2 ломтика
- Сливочное масло: 1 ч.
- Соль по вкусу
Как готовить:
- Отрежьте у хлеба концы.
- Яйцо взбить, добавить перец и соль
- Нагреть масло в сковороде.
- Обмакните хлеб в яйца, равномерно покройте его с обеих сторон и переложите в форму.
- Готовьте с двух сторон до золотистого цвета.
- Повторите то же самое с другим хлебом.
6. Доса быстрого приготовления
Dosa’s - это основной продукт южно-индийского завтрака.
A) Рава Доса
Версия dosa , не нуждающаяся в ферментации. Вы можете добавлять овощи, когда ребенок к ним привыкнет.
Состав:
- Суджи / Рава : ½ стакана
- Творог: ½ стакана
- Рисовая мука: ½ стакана
- Вода: 3-4 стакана
- Jeera : 1 ч.
- Соль
- Топленое масло
Как готовить:
- Смешайте rava , рисовую муку, соль и jeera.
- Осторожно добавьте творог, а также немного воды. Не делайте его бугристым.
- По консистенции должна быть густая пахта. Не толстый, но и не слишком тонкий.
- Хорошо нагрейте сковороду и распределите тесто dosa по кругу наружу внутрь.
- dosa будет иметь отверстия.Перед тем, как закрыть крышку, обведите чайную ложку топленого масла.
- Удалить, когда станет хрустящим.
B) Пшеничная Доса
Лучший и более мягкий способ добавить пшеницу в рацион вашего малыша.
Состав:
- Пшеничная мука: 2 стакана
- Рисовая мука: ¼ стакана
- Лук репчатый: 1 мелко нарезанный
- Имбирь: 1 ст. мелко нарезанный
- Jeera : ½ чайной ложки.
- Вода: 4 стакана
- Соль
- Топленое масло
Как готовить:
- Смешайте пшеничную муку, рисовую муку, семена тмина, нарезанный лук, имбирь и соль.
- Добавьте немного воды и хорошо перемешайте. Тесто похоже на рава доса .
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте тесто по кругу внутрь внутрь.
- Готовьте до коричневого цвета, прежде чем переворачивать.
7. Десерты
Десерты, богатые сахаром, придают энергию и поднимают настроение.
А) Сладкий Понгал
Обязательно на каждом фестивале из Южной Индии.
Состав:
- Рис: ½ стакана
- Moong dal : 1 к 1.5 ст.
- Джаггери: ½ стакана
- Соль: щепотка
- Вода: 2,5 стакана
- Кардамон в порошке: ¼ чайной ложки
- Топленое масло - 4 чайные ложки
- Молоко
Как готовить:
- Растопите джаггери в ½ стакана воды и полностью растворите. Процедите жидкость и отложите
- Нагрейте топленое масло и запекайте лунный дал в течение трех минут в плите. Смешайте промытый рис и добавьте воды.
- Скороварка на четыре свистка.
- Когда давление спадет, добавьте в смесь неочищенную воду вместе с топленым маслом, солью и порошком кардамона.Добавьте полстакана молока, пока смесь загустеет.
- Готовьте несколько минут, регулярно помешивая.
B) Нарьял Ор Эланир Пайасам
Уникальная сладость, которая лучше всего подходит для лета.
Состав:
- Нежная кокосовая вода: 1 стакан
- Нежная кокосовая мякоть: 1 стакан
- Молоко: 2 стакана
- Jaggery: 1/4 стакана
- Кардамон в порошке: 1/2 чайной ложки
Как готовить:
- Взбить нежную мякоть кокоса, добавить нежную воду и поставить в холодильник.
- Сварите молоко и джаггери до загустения и добавьте порошок кардамона.
- Налейте молоко в нежную кокосовую мякоть и дайте ей остыть.
C) Пудинг Стрела
Прекрасный способ избавиться от запора!
Состав:
- Порошок арроуроута: ½ стакана
- Jaggery: 2 средних размера
- Кардамон в порошке: ¼ чайной ложки
Как готовить:
- Замочите порошок аррорута в воде на десять минут и слейте воду вместе с частицами грязи.
- Добавьте воды, чтобы получилась жидкая паста.
- Измельчить кокосовое молоко, порошок кардамона и пальмовый сахар
- Отварить на сковороде. Добавьте пасту аррорута небольшими порциями, непрерывно помешивая.
- Продолжайте помешивать, пока паста не загустеет до консистенции заварного крема.
- Смажьте гхи или сливочное масло в глубокой тарелке и вылейте смесь.
- Дайте остыть.
Вы всегда можете добавлять или убирать ингредиенты по вкусу вашего ребенка, так как эти продукты можно легко изменить.Прежде всего, не стоит готовить со стрессом. Готовьте с любовью, радостью и позитивом. Младенцы ощущают это в еде так же, как в ваших руках.
Советы по кормлению годовалого ребенка
1. Не кормите ребенка принудительно
Дети в этом возрасте только начинают развивать чувство вкуса и понимать, что им нравится, а что нет. Поощряйте малышей есть, но не кормите их тем, что им не нравится, каким бы питательным они ни были. Попробуйте найти альтернативу или замаскируйте ингредиент в других продуктах.
2. Еда должна быть простой в употреблении
Ваш годовалый ребенок все еще рискует подавиться большими кусками пищи, поэтому держите пищу мягкой, небольшими кусочками и легко пережевывайтесь.
3. Охладите еду перед подачей на стол
Ваш ребенок может начать есть, даже не задумываясь о том, насколько горячая пища, поэтому проверьте температуру на себе перед кормлением.
4. Избегайте чрезмерного добавления соли, жира, специй и сахара.
Эти ингредиенты могут в долгосрочной перспективе вызвать проблемы со здоровьем, поэтому используйте только то количество, которое необходимо для блюда.Кроме того, ваш ребенок не может усваивать столько специй, сколько вы можете, поэтому учитывайте его вкусы при приготовлении.
5. Следите за своим ребенком во время еды
Дети в этом возрасте могут настаивать на том, чтобы есть в одиночестве, но не следует просто давать им ложку и заниматься своими делами. Обязательно оставайтесь рядом с ребенком, когда он ест, чтобы оказать немедленную помощь в случае удушья и т. Д.
Также читают:
План детского питания на 1 год
Идеи детского питания на 1 год
