Торт на счастье

Торт "Гормон счастья"

Шоколадный шифоновый торт c клубникой и бананом.

Диаметр 20 см, высота не менее 7 см.

Шифоновый бисквит

50 г какао
1 ст.л кофе растворимый
180 мл вода
200 г мука
200 г сахар
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л. сода
1/4 ч.л соль
5 шт желтки
120 мл растительное масло
8 шт белки
100 г сахар(в белки)

Для крема:

450 г крем-сыр филадельфия
500 мл сливки 33%
180 г сахарная пудра
1 ч.л. ванильный экстракт

Для прослойки:

600 г свежая клубника
2 шт банан

Крем для покрытия:

450 г крем-сыр филадельфия
100 мл сливки 33%
100 г сливочное масло
120 г сахарная пудра
40 г какао

Приготовление:

Бисквит

1. Смешайте 1 ст.л кофе и 50 г какао, добавьте 180 мл горячей воды и хорошо перемешайте до однородности, Дайте остыть
2. В большую миску просейте 200 г муки с 2 ч.л разрыхлителя, 1/2 ч.л. соды и 1/4 ч.л. соли, добавьте 200 г сахара и хорошо перемешайте сухие ингредиенты венчиком
3. В чаше миксера взбейте 5 желтков, добавьте 120 мл раст.масла. Далее добавьте остывшую кофейную смесь и взбейте до однородности
4. Добавить сухую смесь(мука+сахар) в шоколадную и перемешать в миксера до однородности
5. В отдельной чаше взбейте 8 белков постепенно добавляя 100 г сахара. Взбить до устойчивых пиков
6. Разогреть духовку до 160 градусов Цельсия. Частями подмешиваем взбитые белки. Добавляем 1/4 часть белков в шоколадную массу и перемешиваем спатулой снизу вверх, сохраняя воздушность.Постепенно порциями добавляем все белки в бисквитное тесто
7. Дно формы застелить пергаментом. Выливаем тесто в форму и выпекаем 45-60 мин.
8. Готовый бисквит остужать в форме. Завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 2 часа, можно на ночь

Крем с Филадельфией

450 г холодного сыра Филадельфия перемешиваем с 180 г сахарной пудры в миксере. Далее вливаем 500 мл холодных сливок 33% и 1 ч.л. ванильного экстракта. Взбиваем в пышный крем, постепенно увеличивая скорость миксера

Сборка 

Соблюдайте последовательность: корж-крем-клубника-немного крема на клубнику(чтобы следующий корж не съезжал)-корж-крем-банан- и т.д.
Собранный торт настоять в холодильнике ночь.

Крем для выравнивания

Холодный сливочный сыр взбиваем с мягким сливочным маслом, какао и сахарной пудрой. Далее добавляем 100 мл сливок и еще раз взбиваем. Перекладываем в кондитерский мешок и покрываем торт.

Источник: @vika_momstory

торт счастье | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Тесто

4 яйца

3 ст. л. меда

1 ч. л. корицы

200 г. сливочного масла

150 г. сахара

1 стакан сметаны

1 стакан светлого пива

350 г. муки

0,5 ч. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1 стакан грецких орехов

Щепотка соли

**************************

Крем

700 г. сметаны (жирной и густой)

1 стакан сахара

1 пакетик ванилина (2 г.)

2,5 ст. л. без горки желатина

5 ст. л. холодной кипячёной воды

**************************

Украшение

Грецкие орехи (грамм 50)

100 г. тёмного шоколада

2 ст. л. молока

Немного кокосовой стружки

Брусника (клюква) мороженая – 2 горсти

Сливочное масло (около 50 г.)

1 ч. л. крахмала

Сахарная пудра

______________________________

Стакан – 220 мл

Форма диаметром 23 см

Показать все (33)

На счастье: 10 фото, на которых роняют свадебный торт

Свадебный торт - сладкое лакомство, которое по традиции жених и невеста должны разрезать вместе. Но этим молодожёнам не повезло - их десерт оказался на полу. Ниже подборка фото падающего свадебного торта.

Неловко вышло

Чтобы доставить торт молодым, официантам приходится быть очень аккуратными. Это всегда ответственное дело, которое доверяют самым смелым, стрессоустойчивым и осторожным. Ведь дорога к жениху и невесте всё равно, что полоса с препятствиями, за которой наблюдают внимательные гости. Этот официант практически добрался цели, но стол подвёл в последний момент.

Поскользнулся

И ладно, если официант в обычном костюме. Но иногда интересное появление требует оригинального исполнения. Этому официанту пришлось нарядится в объемный костюм повара. И всё бы ничего, но масштабы плюс скользкая плитка привели к эффектному падению с тортом, зависшем прямо в воздухе. Только взгляните на этого гостя. Он уже осознал трагедию, но еще продолжает аплодировать. Кажется, именно так выглядит разочарование.

Весёлое падение

Официантка должна была принести свадебный торт к столу молодым. Оставалось уже несколько шагов. Как прямо перед ними он соскользнул и рухнул прямо на пол. Розочки и лепесточки повсюду, но не в тарелках. И хорошо, что на лицах жениха и невесты улыбки. Да и гости не сильно расстроились.

Доставка от ведущего

Иногда за дело берутся ведущие. Эффектно объявляя свадебное лакомство, порой, это заканчивается не менее эффектной презентацией. А именно — падением торта вниз. Только взгляните на реакцию невесты. В её глазах ужас, она пытается удержать хотя бы часть торта. Зато жених менее эмоционален, он до сих пор аплодирует, как будто в этот момент не рушится надежда на сладкое угощение.

И снова ведущий

Он просто хотел поднести молодым этот торт. Но получилось, как получилось. Роскошное кондитерское изделие полетело вниз. О спасении можно и не мечтать. Интересно, как ведущему пришлось выкручиваться из подобной ситуации?

Упс, уронили

Если торт успешно доставлен жениху и невесте, это еще не значит, что он не окажется на полу. Эти молодые уже перешли к тому, чтобы отрезать кусочек, но что-то пошло не так. Огромная башня, украшенная милыми пингвинчиками, оказалось на полу. Все окружающие просто застыли от удивления. Ничего не поделать, пусть это падение будет на счастье.

Пизанская свадебная башня

Ещё немного, и эта громадная сладкая башня, украшенная розами, рухнет на пол. А пока трагедии не случилось, торт напоминает Пизанскую башню. Правда, удивления у молодых гораздо больше, чем при виде оригинала. Ещё бы, столько сил стоило выбрать подобный десерт, и всё впустую. Зато эффектное падение, они точно запомнят на всю жизнь.

Когда сладость — не в радость

Эти жених и невеста успели сделать памятные снимки рядом с таким красавцем-тортом. Но когда дело дошло до того, чтобы отрезать кусочек, круглый стол накренился, и торт полетел вниз. Интересно наблюдать, как отличаются эмоции невесты и жениха. Девушка не скрывает своего ужаса. Жениха же эта ситуация забавляет, и он расстроен, что такое вообще произошло. Кажется, теперь понятно, кто выбирал торт.

Эффектное падение

Кажется, эти молодожены плохо учили физику в школе. Ведь очевидно, что брать торт посередине — не лучшая идея. Хотя, какая физика на празднике, когда переполняет радость и счастье? Жених и невеста хотели поскорее разделаться с этим белоснежным красавцем и угостить близких и гостей, но у торта были свои планы.

Держи!

Только взгляните на эти лица. Интересно, что невеста выглядит гораздо воинственнее и решительнее. Она точно намерена поймать этот падающий торт. Зато жених кажется более растерянным, но и он не отстает от возлюбленной и пытается удержать кусочек. Вот это командная работа!

Счастье — это как торт на блюде, одному не справиться с ним © - Без языка и колокол нем - Блоги

• Главная
• Футбол
  • Матчи
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • Трансферы
  • Россия
  • Лига чемпионов
  • Лига Европы
  • Евро-2020
  • Англия
  • Испания
  • Италия
  • Германия
  • Франция
  • Сборные
  • Олимп-ФНЛ
  • Казахстан
  Все турниры
  • Ливерпуль
  • Тоттенхэм
  • Челси
  • Арсенал
  • Зенит
  • Барселона
  • Реал Мадрид
  • Спартак
  • Сборная России
  • Манчестер Юнайтед
  Все клубы
  • Салах
  • Сон Хын Мин
  • Азар
  • Месси
  • Роналду
  • Головин
  • Мбаппе
  • Суарес
  • Дзюба
  • Неймар
  Все футболисты
• Хоккей
  • Матчи
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • КХЛ
  • НХЛ
  • Кубок Гагарина
  • Кубок Стэнли
  • Казахстан
  Все турниры
  • Вашингтон
  • СКА
  • ЦСКА
  • Авангард
  • Тампа-Бэй
  • Питтсбург
  • Спартак
  • Динамо Москва
  • Рейнджерс
  • Нью-Джерси
  Все клубы
  • Александр Овечкин
  • Артемий Панарин
  • Никита Кучеров
  • Андрей Свечников
  • Евгений Малкин
  • Евгений Кузнецов
  • Сергей Бобровский
  • Андрей Василевский
  • Александр Радулов
  • Семен Варламов
  Все хоккеисты
• Баскетбол
  • Матчи
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • НБА
  • Turkish Airlines EuroLeague
  • Единая лига ВТБ
  • НБА плей-офф
  • Зарплаты НБА
  Все турниры
  • Лейкерс
  • ЦСКА
  • Бостон
  • Голден Стэйт
  • Милуоки
  • Торонто
  • Чикаго
  • Сан-Антонио
  • Оклахома-Сити
  • Зенит
  • Сборная России
  • Сборная США
  Все клубы
  • Леброн Джеймс
  • Стефен Карри
  • Лука Дончич
  • Джеймс Харден
  • Кайри Ирвинг
  • Кевин Дюрэнт
  • Кавай Ленард
  • Расселл Уэстбрук
  • Алексей Швед
  • Яннис Адетокумбо
  • Зайон Уильямсон
  • Дэмиан Лиллард
  Все баскетболисты
• Авто
  • Гонки
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • Формула 1
  • MotoGP
  • Формула 2
  • Формула E
  • Ралли Дакар
  Все турниры
  • Феррари
  • Макларен
  • Ред Булл
  • Мерседес
  • Уильямс
  • Хаас
  • Альфа Таури
  • Рейсинг Пойнт
  • Рено
  • Альфа Ромео
  Все команды
  • Льюис Хэмилтон
  • Себастьян Феттель
  • Даниил Квят
  • Ландо Норрис
  • Кими Райкконен
  • Никита Мазепин
  • Шарль Леклер
  • Роберт Шварцман
  • Даниэль Риккардо
  • Макс Ферстаппен
  Все пилоты
• Теннис
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • Ролан Гаррос
  • Уимблдон
  • US Open
  • Australian Open
  • Мужчины
  • Женщины
  • Кубок Дэвиса
  Все турниры
  • Новак Джокович
  • Роджер Федерер
  • Рафаэль Надаль
  • Наоми Осака
  • Андрей Рублев
  • Мария Шарапова
  • Серена Уильямс
  • Карен Хачанов
  • Даниил Медведев
  • Александр Зверев
  • Эшли Барти
  Все теннисисты
• Бокс/MMA/UFC
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • UFC
  • MMA
  • Бокс
  • Хабиб - Гэтжи
  • Тайсон - Рой Джонс
  • Ломаченко - Лопес
  • Усик - Чисора
  • UFC 254
  • UFC 255
  • UFC Fight Night
  • Казахстан
  Все турниры
  • Хабиб Нурмагомедов
  • Конор Макгрегор
  • Федор Емельяненко
  • Александр Усик
  • Василий Ломаченко
  • Энтони Джошуа
  • Деонтей Уайлдер
  • Сауль Альварес
  • Тони Фергюсон
  • Александр Емельяненко
  Все бойцы
• Ставки
• Фигурное катание
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • Чат
  • Гран-при
  • Чемпионат мира
  • Кубок России
  • Ледниковый период
  • Контрольные прокаты
  Все турниры
  • Сборная России
  • Сборная Японии
  • Сборная США
  • Сборная Канады
  • Сборная Франции
  Все сборные
  • Алена Косторная
  • Алина Загитова
  • Евгения Медведева
  • Александра Трусова
  • Анна Щербакова
  • Дмитрий Алиев
  • Елизавета Туктамышева
  • Этери Тутберидзе
  • Татьяна Тарасова
  • Евгений Плющенко
  Все фигуристы
• Биатлон
  • Гонки
  • Новости
  • Блоги
  • Статусы
  • Кубок мира
  • Кубок IBU
  • Чемпионат России
  Все турниры
  • Сборная России
  • Сборная России жен
  • Сборная Германии
  • Сборная Германии жен
  • Сборная Норвегии
  • Сборная Норвегии жен
  Все сборные
  • Александр Логинов
  • Йоханнес Бо
  • Доротея Вирер
  • Дмитрий Губерниев
  • Лиза Виттоцци
  • Светлана Миронова
  • Екатерина Юрлова
  • Дмитрий Малышко
  • Александр Тихонов
  • Лариса Куклина
  Все биатлонисты
• Здоровье
• Стиль
• Лыжи
• Легкая атлетика
• Волейбол
• Регби
• Олимпиада-2020
• Американский футбол
• Бадминтон
• Бейсбол
• Бильярд/снукер
• Борьба
• Бобслей/сани/скелетон
• Велоспорт
• Водные виды
• Гандбол
• Гимнастика
• Гольф
• Гребля
• Единоборства
• Керлинг
• Конный спорт
• Коньки/шорт-трек
• Мини-футбол
• Настольный теннис
• Парусный спорт
• Пляжный футбол
• Покер
• Современное пятиборье
• Стрельба
• Триатлон
• Тяжелая атлетика
• Фехтование
• Хоккей на траве
• Хоккей с мячом
• Шахматы
• Экстремальные виды
• Экзотические виды
• Промокоды

• Прочие

• Главная
• Футбол
• Хоккей
• Баскетбол
• Авто
• Теннис
• Бокс/MMA/UFC
• Ставки
• Фигурное катание
• Биатлон
• Здоровье
• Стиль
• Лыжи
• Легкая атлетика
• Волейбол
• Регби
• Олимпиада-2020
• Американский футбол
• Бадминтон
• Бейсбол
• Бильярд/снукер
• Борьба
• Бобслей/сани/скелетон
• Велоспорт
• Водные виды
• Гандбол
• Гимнастика
• Гольф
• Гребля
• Единоборства
• Керлинг
• Конный спорт
• Коньки/шорт-трек
• Мини-футбол
• Настольный теннис
• Парусный спорт
• Пляжный футбол
• Покер
• Современное пятиборье
• Стрельба
• Триатлон
• Тяжелая атлетика
• Фехтование
• Хоккей на траве
• Хоккей с мячом
• Шахматы
• Экстремальные виды
• Экзотические виды
• Промокоды

• Матч-центр
  • Футбол
  • Хоккей
  • Баскетбол
  • Авто
  • Биатлон
• Новости
  • Футбол
  • Хоккей
  • Баскетбол
  • Теннис
  • Авто
  • Бокс/MMA/UFC
  • Биатлон
  • Фигурное катание
  • Прочие
• Видео
• Блоги
  • Блоги
  • Форумы
  • Статусы
  • Комментарии
  • Футбол
  • Хоккей
  • Баскетбол
  • Биатлон
  • Теннис
  • Авто
  • Бокс/MMA/UFC
  • Фигурное катание
• Подкасты
• Статусы
  • Популярные
  • Новые
• Рейтинг букмекеров
  • Бонусы букмекеров
  • Легальные
  • Зарубежные
  • Киберспортивные
  • С кэшбеком
• Fantasy
  • Fantasy
  • Прогнозы
  • Редакционные игры
  Fantasy-команды
  Другие лигиЛига Прогнозов
  Больше лиг
  • Киберспорт
  • Прогнозы на спорт

  Начинки для торта на заказ от кондитерской «Кусочек счастья»

  Мы отобрали для вас рецепты самых вкусных начинок для наших тортов, с тем расчетом, чтобы каждый нашел в этом разделе что-то для себя: сметанник, медовик, лимонный или шоколадный и много-много других.

  Нам было очень сложно ограничиться этим количеством начинок, но мы понимаем, как сложно будет выбрать даже из них. И мы всегда готовы прийти на помощь и порекомендовать то, что вам точно понравится.

  Напоминаем, что мы готовим наши вкусности только из натуральных продуктов и по домашним рецептам. Не используем смеси и химию для улучшения и усиления вкуса. Вы сами это поймете, когда попробуете наши по-настоящему домашние тортики.

  Начинка «Брусничная полянка»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Брусничная полянка»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, сметана, брусника, сгущенное молоко, разрыхлитель

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 239 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 3,2 гр, жиры – 9,8 гр, углеводы – 43,9 гр

  Нежные коржи на сгущенном молоке, свежая брусника без сахара, пропущенная через блендер и сметанный крем.
  Не слишком сладко, но очень нежно. И сочно.

  Подходит для высоких ярусных тортов.

  Начинка «Вишня в шоколаде»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Вишня в шоколаде»

  Состав начинки : Мука, яйцо, какао, сгущенное молоко, масло сливочное, вишня, сахар, глазурь шокол., сливочно-творожный сыр, желатин, сода

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 402 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 4,9г, жиры – 23,2г, углеводы – 45,9г

  Формула идеального шоколадного торта

  Шоколадные коржи умножаем на шоколадный крем и делим их сочной яркой прослойкой из вишни.

  Отлично подходит для ярусных высоких тортов.
  При заказе можно попросить убрать прослойку из вишни, чтобы получился чисто шоколадный торт.

  Начинка «День и ночь»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «День и ночь»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, сметана, какао, сливки животные, сгущенное молоко сода, уксус

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 247 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 7.1 гр, жиры – 11.4 гр, углеводы – 28,9 гр

  Хит из хитов! Идеальный торт для любого праздника. Нравится всем и всегда!

  Любимый домашний торт нашего шеф-кондитера Надежды. Нежнейшие коржи из карамельного и шоколадного бисквита прослоены сметанным кремом. Сочно, не слишком сладко, отлично держит форму.

  Отлично подходит для высоких ярусных и 3D-тортов. Замечательно переносит долгую дорогу. Становится еще вкуснее на следующий день (берите больше!)

  Начинка «Дерзкий лимон»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Дерзкий лимон»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, сметана, лимон, сгущенное молоко, растительное масло, сода

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 331 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,0 гр, жиры – 11,0 гр, углеводы – 54,5 гр

  Вкус на любителя, но любители от него без ума.

  Натуральный свежий лимон внутри на очень сочных коржах, пропитанных сметанным кремом.
  И кисло, и сладко, и полный восторг!

  Не подходит для высоких ярусных тортов.

  Начинка «Зайкина радость»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Зайкина радость»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, морковь, изюм, грецкие орехи, масло сливочное, сливочный сыр, сливки животные, корица, ванилин

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 369 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,1 гр, жиры – 24,7 гр, углеводы – 32,5 гр

  Торт из морковки? Именно!

  Морковный торт с пряными коржами - сочными и мягкими.
  А крем из сливочного сыра очень удачно их дополняет и делает еще вкуснее.

  Если вы еще не пробовали такое чудо, обязательно попробуйте, возможно, это именно ваш вкус.

  Подходит для высоких ярусных тортов, отлично держит форму.

  Начинка «Клубничное облако»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Клубничное облако»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сметана, сахар, молоко, клубника, масло сливочное, сливочно-творожный сыр, желатин, разрыхлитель, вода

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 342 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,6г, жиры – 27,7г, углеводы – 35,8г

  Сливочное облако с клубникой

  Особенные бисквиты на сметане и сгущенном молоке, крем-чиз и слой из кусочков сочной ягоды.
  Один из самых любимых вкусов: нравится и взрослым, и детям.

  Подходит для высоких ярусных тортов.
  Можно заменить клубничную прослойку на малиновую или вишневую.

  Начинка «Клюквенный бриз»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Клюквенный бриз»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, цветочный мед, клюква, сметана, сгущенное молоко, сода

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 398 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,1 гр, жиры – 19,9 гр, углеводы – 36,3 гр

  Сочный, яркий и кисленький.

  Успешный конкурент “Дерзкого лимона”.
  Медовые коржи дают сладость, слой протертой клюквы не дает сделать ее приторной. Сметанный крем пропитывает всё.

  Не подходит для высоких ярусных тортов.

  Начинка «Малиновый рай»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Малиновый рай»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, какао, растительное масло, кокосовая стружка, масло сливочное, малина, разрыхлитель, желатин

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 356 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 4,8г, жиры – 25,1г, углеводы – 39,6г

  Воздушно-малиново

  Шифоновый бисквит с кокосовой стружкой, нежный крем-чиз и слой вкуснейшей малины.
  Рай для ваших вкусовых рецепторов!

  Подходит для высоких ярусных тортов.
  Можно заменить малиновую прослойку на клубничную или вишневую.

  Начинка «Мечта Винни-Пуха»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Мечта Винни-Пуха»

  Состав начинки : Мука, яйцо, мед цветочный, сахар, сгущенное молоко, сметана, сода

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 427 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 6,1 гр, жиры – 23,9 гр, углеводы – 46,3 гр

  Медовик в лучшем своем проявлении

  Медовые коржи и сочный сметанный крем, который пропитывает их насквозь.
  Все, как в детстве у любимых медовиков, которые пекли наши мамы и бабушки.

  Отлично подходит для ярусных высоких тортов и тортов 3D.
  Замечательно переносит долгую дорогу.
  Становится еще вкуснее на следующий день (берите больше!).

  Начинка «Молочная девочка (торт-пломбир)»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Молочная девочка (торт-пломбир)»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сгущенное молоко, сметана, сахар, сливки животные, мороженое “Пломбир”, вода, разрыхлитель

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 349 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,6г, жиры – 11,8г, углеводы – 58,8г

  Торт со вкусом пломбира

  Белоснежные коржи на сметане и сгущенном молоке и сливочный крем.
  Никаких аллергенов. Идеален для детей и кормящих мам.
  Можно использовать для тортов на определение пола (крем будет подкрашен в нужный цвет).

  Не подходит для высоких ярусных тортов - слишком нежный.

  Начинка «Черничное чудо»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Черничное чудо»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, сметана, черника, сливки животные, мороженое “Пломбир” сгущенное молоко разрыхлитель

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 327 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 5,4 гр, жиры – 10,5 гр, углеводы – 53,8 гр

  Черника и мороженое - вот какой вкус у этого торта!

  Не приторный, сочный и нежный.
  Белоснежные коржи на сметане и сгущенном молоке, сливочный крем и ягоды черники прямо в креме.
  Можете смело замораживать. Получится торт-мороженое с черникой.

  Не подходит для высоких ярусных тортов.

  Начинка «Шоколадный ломтик»

  состав, декор, энерг. и пищ. ценность начинки «Шоколадный ломтик»

  Состав начинки : Мука, яйцо, сахар, какао, сахарная пудра, сливки животные, сгущенное молоко, сода, уксус

  Декор торта на фото : Декор торта на фото

  Энерг. ценность на 100гр : 292 ккал

  Пищ. ценность на 100 гр : белки – 3,0г,жиры – 15,1г, углеводы – 36,6г

  Нежнее нежного

  Легкие шоколадные коржи и крем из натуральных сливок - идеальное сочетание. Очень простой и понятный вкус.Наверное, именно за это его очень любят дети.

  Не подходит для высоких ярусных тортов, слишком нежный.

  Рецепт простого и вкусного торта на праздник — Свои

  Муравейник — это нежное песочное тесто, вареная сгущенка и простой рецепт. Для приготовления торта не понадобится выпекать коржи, а значит, не нужны и специальные формы. Основа выпекается на противне, а потом собирается в любой форме. Но, чтобы приготовить крем, нужен будет миксер или блендер.

  Как будет выглядеть торт, зависит от формата сборки и декора. Например, это может быть классический вариант — в форме муравейника:

  Торт собирается горкой: от широкого основания к пиковой вершине

  Или порционных пирожных:

  Вместо большого Муравейника собирают несколько маленьких

  Или в виде привычного овального торта:

  Тесто пропитывается начинкой и прессуется в овальной форме

  Дальше будем готовить Муравейник классической формы.

  Ингредиенты для домашнего Муравейника

  Для торта нужно шесть ингредиентов:

  • 300 граммов сливочного масла;
  • банка вареной сгущенки;
  • 2 яйца;
  • 150 мл молока;
  • 500 граммов муки;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя.

  По желанию для украшения торта можно добавить:

  • мак;
  • жареный арахис;
  • листики мяты;
  • топленый шоколад;
  • свежие ягоды.

  Дальше — пошаговый рецепт с фотографиями.

  Шаг 1.Готовим тесто

  Тесто готовится в два этапа: сначала замешивается, а затем выпекается. Для первого этапа понадобятся 2 яйца, 150 граммов сливочного масла, 150 мл молока, 500 граммов муки и 2 чайные ложки разрыхлителя. 

  Нужно достать все ингредиенты из холодильника и взвесить.

  Ингредиенты для теста на Муравейник

  Затем смешать в миске сливочное масло и яйца. Если масло слишком твердое и не смешивается, его нужно натереть на крупной терке или дать растаять при комнатной температуре.

  Смешиваем в миске масло и яйца

  Добавить молоко и перемешать еще раз.

  Молоко не нужно нагревать или кипятить, оно должно быть холодным или комнатной температуры

  Добавить разрыхлитель.

  В рецепте — 2 чайные ложки разрыхлителя, как раз столько в одном пакетике
  

  Сразу после разрыхлителя всыпать в смесь муку и перемешать

  Сначала масса будет сухой, это нормально. Через пару минут вымешивания тесто станет влажным и упругим

  Из теста нужно сформировать шар:

  Шар не должен быть идеальной формы — подойдет какой получается

  Шарик теста нужно накрыть пищевой пленкой или положить в пакетик и отправить на час в холодильник — на обычную полку, не в морозилку.

  Шаг 2.Выпекаем тесто для основы

  Включить духовку на 180 градусов. Пока духовка нагревается, смазать противень маслом, а тесто разделить на мелкие кусочки. Можно катать шарики, отщипывать или скатывать тонкую колбаску и отщипывать от нее. Получится примерно три противня таких кусочков:

  

  Кусочки нужно выпекать 15 минут до золотистой корочки. Пока один противень стоит в духовке, можно делать кусочки для второго и третьего.

  Готовые кусочки сложить в большую миску.

  В миске на фото кусочки с одного противня

  Пока запекается третий противень кусочков, можно начать делать крем.

  Шаг 3.Готовим крем

  Для крема понадобится 150 граммов сливочного масла и банка вареной сгущенки. Масло положить в блендер и взбить до белого цвета. Добавить вареную сгущенку и продолжить взбивать до однородной массы.

  

  Если масло плохо взбивается, можно оставить его при комнатной температуре на 10 – 15 минут и попробовать еще раз. Крем должен получиться не слишком густым.

  Шаг 4.Собираем и украшаем торт

  В миску с кусочками вылить крем, перемешать и оставить пропитываться на 10 – 15 минут.

  

  Пока кусочки пропитываются, можно приготовить продукты для декора. У нас это жареный арахис — измельчаем его в крошку в блендере.

  На тарелку выкладываем пропитанные кусочки и посыпаем сверху арахисом.

  

  Чтобы торт было удобно резать на кусочки, нужно дать ему постоять в холодильнике пару часов.

  Оптовые товары для украшения торта - Съедобные украшения - Производитель съедобных украшений

  271859488903849.000WHOMPGE1N2NNNYYNYYYYNBK9Lucks Компания по декорированию пищевых продуктов - главный поставщик всех ваших оптовых потребностей в украшении глазурью. Наши продукты идеально подходят для тортов, кексов и многого другого! Товары для украшения тортов оптом - Съедобные украшения оптом - Производитель съедобных украшений | Lucks1111000000517049479Пт, 6 ноября 2020 г., 19:29:22 GMT09.00WWW.LUCKS.COMCY

  • Магазин
    < div>

    • Рекомендуемое
      • Лама
      • Happy Place
      • Street Style
      • Фермерский рынок
      • ЛЕТО
      • НОВЫЕ дизайны

      < / div>
    • Продукты
      • Цвета
      • Декорации Dec-Ons® < / span>
      • Designer Prints® Strips
      • Лицензионные продукты
      • < span> Edible Images® Дизайн
      • Королевские розы с глазурью
      • Помадка Sweet Shapes®
      • Несъедобные украшения
      • Расходные материалы
      • Печать по запросу
      • Элементы Edible Image®
      • Decopac Ароматизаторы
    • Сезонные < / a>
      • День святого Валентина
      • День Святого Патрика
      • Пасха
      • День матери
      • День отца
      • День независимости
      • Хэллоуин
      • День Благодарения
      • Рождество
      • Новый год
      • Еще праздники
    • < span> Каждый день
      • День рождения
      < li> Животные
      • Атл etics
      • ребенок
      • Снова в школу
      • Цветы и Сад
      • Выпускной
      • Религиозный
      • Времена года
      • Свадьбы
      < / li>
  • Тенденции и идеи
    • Тенденции
      • Помадка Sweet Shapes
      • HAPPY PLACE
      • Street Style
      • ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК
      • ЛЕТО
      • ВЕСНА
      • Новые идеи украшения
    • Сезонный
      • День святого Валентина
      • День Святого Патрика
      • Пасха
      • День матери
      • День отца
      • День независимости
      • Хэллоуин
      • День Благодарения
      • Рождество
      • Новый год
      • Еще праздники
    • < span> Ежедневно
      • День рождения нейтрального пола
      • Ее день рождения
      • Его день рождения < / a>
      • Животные
      • Легкая атлетика
      • Baby < / li>
      • Снова в школу
      • Цветы и сад
      • Выпускной < / li>
      • Религиозный
      • Времена года
      • Свадьбы
      < / ul>
    • Тип десерта
      • < а href = "/ ENG / DECORATINGIDEACATEGORY / CAKES"> Торты
      • Конфеты
      • файлы cookie
      • Кексы
      • Пончики
      • Мороженое
      • Еще десерты
    < li> Центр ресурсов
    • < span> Информация о питании и кошерности
    • Запросить Lookbook
      < li> 2017
      • 2018
      • 2019 < / a>
      • 2020
      • Просмотреть все
    • Promotions/ Конкурсы
      • Осведомленность
    • Часто задаваемые вопросы
    • Доставка
    • Служба поддержки клиентов
    • Использование товарных знаков

    < / div>
  • Практические руководства
    • Инструкции: цвет
      • Использование цвета Lucks < / span>
    • Практическое руководство: украшения
      • Использование украшений Dec-Ons®
      • Использование королевских обледенелых роз
      • < span> Использование помады Sweet Shapes®
      < li> Использование трансферных таблиц
      • < span> Использование мерцающих лент
    • Как- Кому: Дизайн Edible Image®
      • Использование дизайнов Edible Image®
      • Использование печати по запросу
      • Использование полосок Designer Prints®
  • Что мы можем для вас сделать?