Торт букет роз из мастики
Вкусный рецепт торта в виде букета цветов
Чтобы сформировать из прямоугольного торта букет цветов, наметим его форму шпажками.
По контуру вставленных шпажек мы обрезаем всё лишнее, формируя вазу узкую с одной стороны и широкую с другой.
Теперь скругляем наш бисквит сверху по контуру. Узкая часть букета немного ниже, для этого мы срезаем 2 или 3 верхних коржа.
Теперь собираем коржи в торт. Прослаиваем их кремом, фруктами или любой другой начинкой.
Сверху торт покрываем равномерным слоем в 1-2 мм. шоколадным кремом, и ставим в холодильник на 1 час.
Берем кондитерский мешок с насадкой роза 18 мм. Надеваем мешок на руку и смотрим, где у нас находится узкая часть насадки. Берм розовый крем и выдавливаем одну жирную полоску по вертикали в то место где у нас узкая часть насадки. Всё остальное пространство мешка заполняем светло-розовым кремом. Аккуратно снимаем мешок с руки и подтягиваем крем к насадке.
Для того чтобы сделать розы нам необходимы кукурузные палочки примерно 3-4 см длинной и деревянные шпажки. Насаживаем палочку на шпажку, берем наш крем с насадкой роза 18 мм. Узкая часть насадки должна смотреть верх и с небольшим наклоном в сторону палочки. Поверху палочки делаем 2 небольших завитка вращая ее по часовой стрелке.
Перекрываем стык крема первым лепестком. Приподнимаем насадку вверх, а потом вниз. И так далее по кругу.
Каждый последующий лепесток должен начинаться от трети или середины лепестка предыдущего. Чем больше ярусов на розе, тем длиннее должны быть лепестки. К каждым новым ярусам прибавляйте приблизительно 0,5 см длинны. Как только роза станет нужного вам размера и округлой формы ее можно помещать на торт.
Розовый крем наносим на подложку торта в том месте, где будут высаживаться розы. Это нужно для того, чтобы розы хорошо прилипли к крему и не скользили по подложке. Берем розу, аккуратно снимаем ее с палочку и высаживаем на наш торт. Всё остальные розы делаем точно так же.
Высаживаем розы до самого верха торта. Розы лучше размешать в шахматном порядке, так они смотрятся на много лучше.
Теперь будем делать кончики стеблей наших роз. Для этого берем зеленый крем с насадкой круг 5 мм. Сзади сбоку на торте в узкой части делаем небольшие палочки. Выдавливаем крем и одновременно оттягиваем насадку на себя. Каждая палочка длинной примерно 1- 1,5 см.
Той же насадкой делаем стебли впритык друг к другу. Просто небольшие линии. Желательно, чтобы эти линии накладывались друг на друга. Этими стеблями нужно перекрыть весь коричневый крем на торте.
Делаем листья. Для этого берем зеленый крем с насадкой 16 мм роза. Сверху возле наших роз делаем листья. Движения вверх-вниз должны быть очень короткими. Листики лучше всего расположить в шахматном порядке.
На тот же зеленый крем надеваем насадку листик-галочка и движениями вверх-вниз делаем маленькие зеленые листики. Такие листики делаем рядом с большими, между ними и впритык к самим розам.
Берем каплю красителя, разбавляем водкой и мягкой тонкой кисточкой окрашиваем листья. Листья окрашиваем тонкими полосками, начиная от центра листа к краю. Так поступаем со всеми листами. Так у нас получается серединка листа темная, а края светлые.
Тортик готов. Радуйте себя и своих близких. Приятного аппетита!
красивых роз букета из мастики, хороших цветов из сахара Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула
облегчения COVID-19Похожие изображения
Красивый букет цветов фрезии
Красивый свадебный букет цветов в руках молодой невесты
Курьер с красивым букетом в руках
Красивый красочный букет из свежих цветов на белом фоне
Летний цветочный натюрморт с красивым букетом георгинов в корзине
красивый букет цветов
Красивая невеста.Свадебная прическа макияж роскошное модное платье и букет цветов.
Девушка держит красивый микс бело-розового букета цветов в круглой коробке с крышкой
красивая блондинка невеста в белом свадебном платье с большим длинным белым шлейфом и свадебным букетом стоит на берегу моря
Красивый букет ярких полевых цветов
Красивый свадебный букет
Красивый букет из розовых и белых пионов
Красивый букет пионов в вазе
Красивый букет роз и свадебные туфли
.красивых букет роз из мастики, хорошие цветы из сахара Stock Photo
Красивый белый свадебный торт, украшенный букетом белых роз. Концепция элегантных праздничных десертов
Красивый белый свадебный торт, украшенный букетом белых роз. Концепция элегантных праздничных десертов
Женщина-флорист держит большой красивый букет цветущих розовых роз в цветочном магазине
Женщина-флорист держит большой красивый букет цветущих розовых роз в цветочном магазине
Женщина-флорист держит большой красивый букет цветущих розовых роз в цветочном магазине
Красивый белый свадебный торт, украшенный букетом белых роз.Концепция элегантных праздничных десертов
Красивый белый свадебный торт, украшенный букетом белых роз. Концепция элегантных праздничных десертов
Флористка держит большой красивый букет цветущих ранункулюсов в цветочном магазине
Женщина-флорист держит большой красивый букет цветущих розовых роз в цветочном магазине
Женщина-флорист держит большой красивый букет цветущих розовых роз в цветочном магазине
Красивый букет Розы из мастики, хорошие цветы из сахара
Флористка держит большой красивый букет цветущих ранункулюсов в цветочном магазине
Красивый белый свадебный торт, украшенный букетом белых роз.Концепция элегантных праздничных десертов
Флористка держит большой красивый букет цветущих белых ромашек в цветочном магазине
.красивых роз из мастики, хорошие цветы из сахара Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Красивый букет цветов фрезии
Красивый свадебный букет цветов в руках молодой невесты
Курьер с красивым букетом в руках
Красивый красочный букет из свежих цветов на белом фоне
Летний цветочный натюрморт с красивым букетом георгинов в корзине
красивый букет цветов
Красивая невеста.Свадебная прическа макияж роскошное модное платье и букет цветов.
Девушка держит красивый микс бело-розового букета цветов в круглой коробке с крышкой
красивая блондинка невеста в белом свадебном платье с большим длинным белым шлейфом и свадебным букетом стоит на берегу моря
Красивый букет ярких полевых цветов
Красивый свадебный букет
Красивый букет из розовых и белых пионов
Красивый букет пионов в вазе
Красивый букет роз и свадебные туфли
.