Торт без выпечки с черникой
Черничный творожный торт без выпечки / Торты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление черничного творожного торта без выпечки:
Шаг 1: Готовим основу торта.
Для начала разломайте в мелкую крошку печенье. Затем растопите сливочное масло на разогретой сковороде, после чего слейте его к раскрошенному печенью, тщательно все перемешайте. Затем получившуюся массу плотно утрамбуйте рукой по дну разъемной формы и поместите в холодильник, примерно на час. Шаг 2: Шаг 2: Готовим крем.
Пока основа нашего тортика будет настаиваться, мы приготовим крем. Для этого нужно протереть творог через мелкое сито, затем добавляем сахар и сметану. Все тщательно перемешайте, а затем взбейте до получения пышной однородной массы. После этого, разделите получившуюся массу на 2 части, одна из которых должна быть на четверть меньше другой. Теперь нужно перемолоть чернику и добавить ее в меньшую часть творожной массы, затем хорошо перемешать. Шаг 3: Шаг 3: Подготавливаем желатиновую смесь.
Желатин замочите в небольшом количестве чистой отфильтрованной воды. Дождитесь, пока он разбухнет. В небольшой кастрюльке подогрейте сливки, не доводя их до кипения. Теперь добавьте к ним желатин и хорошо помешивайте, пока он полностью не раствориться в сливках. Получившуюся желатиновую смесь также разделите пополам, а затем к каждой из них добавьте творожный крем. Шаг 4: Шаг 4: Укладываем начинку.
Теперь достаньте форму из холодильника. Вокруг бортика выложите кольцо, вырезанное из пергаментной бумаги. Затем выкладывайте начинку поочередно по несколько столовых ложек то синей, то белой массы. После этого, возьмите зубочистку и проведите от центра торта к его краям несколько линий, чтобы тортик смотрелся еще красивее. Шаг 5: Шаг 5: Подаем черничный творожный торт без выпечки.
Далее торт поместите на несколько часов в холодное место для того, чтобы он хорошо застыл. Перед подачей аккуратно снимите бортик и уберите пергамент. Приятного Вам аппетита! Советы к рецепту:
– — Торт старайтесь приготовить с вечера, для того, чтобы поставить его застывать на всю ночь. Это позволит ему хорошо пропитаться и как следует застыть. А если времени у Вас не так уж и много, то можете поместить торт в морозильную камеру, примерно на час.
– — При желании, Вы можете заменить чернику любой другой ягодой. Например, это может быть ежевика или вишня.
– — Также можно приготовить такой торт с применением желе. После того, как наша основа торта схватить залить ее желе и вновь поместить в холод на 5-6 часов, а когда застынет выкладывать творожную начинку. Таким образом торт получится с разнообразным вкусом, чем удивит Ваших домочадцев и гостей.
Пудинг с черникой и чиа | Пирог без выпечки - Бьянка Запатка
Diesen Beitrag gibt es auch in:Этот простой пирог с черничным пудингом и чиа без выпечки - это легкий веганский пирог с чизкейком из йогурта, который очень полезен и очень вкусен! Рецепт очень прост в приготовлении, требует всего нескольких ингредиентов и идеально подходит для десерта, закуски или даже на завтрак!
Веганский пудинг с черникой и чиа
Я люблю пудинг с чиа, когда мне нужен быстрый десерт, который полезнее большинства сладких угощений, но при этом остается восхитительным! Его действительно так легко приготовить, потому что он собирается всего за несколько минут из двух простых ингредиентов!
А вы угадаете, что еще я люблю? Что ж, это мой популярный ежевичный мусс-тарт без выпечки ! Если вы следите за мной в Instagram , то, возможно, заметили, что я часто готовлю только начинку для своего пирога без выпечки , чизкейка без выпечки и пирога без выпечки , чтобы насладиться ими в банке.Честно говоря, этот сливочный мусс для пудинга становится таким восхитительным, когда он становится плотным и взбитым до пышной консистенции, напоминающей заварной крем. Так что мне пришла в голову идея объединить два моих любимых легких веганских десерта в один торт с черничным пудингом и чиа без выпечки!
Как приготовить пудинг с чиа
Все, что вам нужно сделать, это смешать два основных ингредиента вместе - это кокосовое молоко или другое немолочное молоко и семена чиа. Затем отложите до достижения желаемой толщины или поставьте в холодильник на ночь.Добавьте в свой пудинг с чиа фрукты, арахисовое масло, шоколад, подсластитель или любые другие добавки. Либо наслаждайтесь заварным парфе для пудинга в банке или миске, либо превратите его в вкусный йогуртовый торт, как я сделал сегодня!
Ягоды свежие или замороженные?
Для этого рецепта я использую замороженную чернику, но не стесняйтесь использовать свежую! Вы можете полностью пропустить этап размораживания ягод и взбить их в блендере. Как вариант, можно использовать фруктовое пюре из магазина.
Как приготовить черничный пудинг с чиа
По сути, вам нужно приготовить всего три дополнения - пудинг с чиа, корку для печенья без выпечки и смесь черники с агаром.
Шаг 1. Сделайте корочку для печенья
Чтобы сделать простую корочку для пирога с печеньем, просто измельчите ваше любимое печенье или хрустящую гранолу в блендере или кухонном комбайне. Затем поместите измельченные крошки в миску. Добавьте немного растопленного веганского масла и перемешайте.
Затем выжмите смесь крошек печенья или мюсли в форму для формования пружин, как показано на пошаговых рисунках. После образования корочки поместите сковороду в холодильник или морозильник на несколько минут, чтобы она затвердела, прежде чем добавлять йогуртовую начинку для пудинга с чиа.
Шаг 2. Приготовьте йогуртовую начинку с чиа-пудинг
Непосредственно перед застыванием корки приготовьте агар в соответствии с инструкциями в рамке с рецептами ниже. Смешайте чернику и добавьте в пудинг чиа немолочный йогурт, сахар и ванильный экстракт.Затем добавьте приготовленную смесь агара до однородности и сразу же добавьте ее на корку торта. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа или пока начинка из йогурта с чиа не станет твердой.
.Страница не найдена - Joyofbaking.com
Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +
Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, то RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.
Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг "Joy of Cooking" или ее издателя Simon & Schuster, Inc.
Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.com. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.
Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.
Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC
.
Рецепт черничного торта от Зои Франсуа | ZoëBakes
Иногда лучшие идеи рождаются из счастливых случайностей. Я задумал приготовить черничный соус для мальчишек, вместо этого материализовался этот фиолетовый пирог с ягодами. Я тестировал рецепт идеального белого торта, за которым я всегда нахожусь. (Я думаю, по моему скромному мнению, у меня есть лучший в мире торт Devil's Food, но простой белый торт еще предстоит создать.) Всякий раз, когда я получаю новую книгу по выпечке, я делаю белый торт, чтобы посмотреть, прибил ли автор Это.Он должен быть влажным, но не густым и иметь вкус теплой ванили. Торт, который я тестировал тем утром, был от Vintage Cakes. Я не перестану искать идеальный торт, но этот довольно близок. В то утро мальчики так и не ели блины, но на завтрак они ели пурпурный торт. Они были в восторге.
Черничный торт
Белый торт из Vintage Cakes by Julie Richardson
1 1/3 стакана (5 1/3 унций) просеянной муки для выпечки (просеять муку в мерный стакан)
3/4 стакана универсальной муки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка кошерной соли
4 унции (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 стакана сахара
1/3 стакана рапсового масла
1 столовая ложка ванильного экстракта
4 яичных желтка, комнатной температуры
3 целых яйца, при комнатной температуре
1/2 стакана пахты комнатной температуры
1/2 стакана жирных сливок, холодных
Черничный соус:
6 чашек черники, свежей или замороженной
1/2 стакана сахара
1/4 стакана кукурузного крахмала
цедра 1/2 лимона
Черничная глазурь:
1 фунт (около 4 стаканов) сахарной пудры, просеянной (просеять после измерения)
1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 столовая ложка ванили
Соль щепотка
Для выпечки торта:
Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте маслом две 8-дюймовые формы для выпечки и выложите намазанный маслом пергамент.
Взбейте в миске муку, разрыхлитель и соль.
В настольном миксере, оборудованном лопастной насадкой, взбейте сливочное масло и сахар вместе на средней скорости в течение примерно 5 минут. Соскребите миску. На низкой скорости медленно добавляйте масло и ваниль до однородности. Смешайте желтки и целые яйца по одному, очищая миску после каждого. Добавьте муку на три части, чередуя с пахтой, начиная и заканчивая мукой.
В отдельной миске взбейте сливки до средних пиков. Добавьте крем в тесто для торта. Разделите тесто поровну на формы для торта.
Выпекайте от 35 до 40 минут или пока тестер не выйдет чистым. Дайте остыть на решетке.
Для приготовления черничного соуса:
В кастрюлю для соуса добавьте чернику, сахар, кукурузный крахмал и цедру. Готовьте на среднем огне, пока соус не закипит, а кукурузный крахмал не загустеет и не станет полупрозрачным.Переложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры. Это можно сделать за несколько дней, накрыть крышкой и поставить в холодильник. При добавлении в глазурь доведите соус до комнатной температуры.
Для приготовления глазури:
В настольном миксере, снабженном лопастной насадкой, взбейте масло до однородной массы. Добавьте сахарную пудру, ваниль и соль, перемешайте на низкой скорости до однородности. Увеличьте скорость и перемешайте до однородной массы.
Добавьте 1/2 стакана черничного соуса комнатной температуры в глазурь и перемешайте.
Добавьте еще 1/2 стакана черничного соуса и перемешайте.
Для сборки черничного торта:
Нарежьте каждый торт на два слоя. Нанесите примерно 1/2 стакана глазури на первый слой и слегка придавите края, чтобы они держались в черничном соусе.
Намажьте глазурь примерно 1/3 стакана черничного соуса, но не до конца. Повторите то же самое с еще двумя слоями, затем закончите четвертым слоем торта.
Распределите оставшуюся глазурь по внешней стороне торта. Благодаря чернике он никогда не будет идеально гладким.
Черничный пирог можно хранить в холодильнике несколько дней.
Подавать при комнатной температуре.
Возможно вам понравится:
.Пирог с муссом с ежевикой без выпечки - веганский - Бьянка Запатка
Diesen Beitrag gibt es auch in:Этот легкий веганский пирог с муссом с ежевикой без выпечки готовится всего за 10 минут, и он такой восхитительный! Это простой торт без выпечки, сделанный из корочки Oreo без выпечки и сливочной муссовой начинки из ежевики и черники.
Муссовый тарт с ежевикой без выпечки
Если вы ищете простой десерт, торты без выпечки всегда будут отличным выбором. Не только потому, что их очень быстро и легко приготовить, но и потому, что они очень вкусные! И не беспокойтесь, если у вас нет формы для торта, потому что в качестве альтернативы вы можете использовать форму для торта, мини-сковороды или другую форму для приготовления этого рецепта.
Легкий веганский рецепт торта без выпечки
Честно говоря, сначала я думал о том, чтобы приготовить торт без выпечки по этому рецепту Blackberry Tart, но потом передумал, потому что я люблю украшать пироги. Вы действительно можете проявить творческий подход к украшению, превратив его в очень красивый торт, который обязательно впечатлит всех! Никто и никогда не заподозрит, что сам пирог готовится всего за несколько минут.
Как приготовить пирог без выпечки
Oreo Crust без выпечки
Я хотел получить простую корочку из печенья для этого торта с ежевикой без выпечки, который не требует времени в духовке.Чтобы сделать это, вы просто добавляете печенье Oreo (или другое печенье с кремовой начинкой) в блендер и перемешиваете, пока оно не станет мелкой крошкой. Затем добавьте растопленное веганское масло и выдавите его в форму для торта. Теперь вы можете поместить его в морозильную камеру или холодильник, чтобы на несколько минут приготовить начинку из ягодного мусса. Это просто, правда?
Мусс с начинкой из черники и ежевики
Чтобы приготовить мусс из черники и ежевики, просто добавьте ягоды, веганский сливочный сыр, сахар и ваниль в блендер и перемешайте до однородной массы.Вы также можете сначала перемешать ягоды, а затем процедить их через сетчатое сито, чтобы удалить семена, прежде чем добавлять сливочный сыр. Если вам нужен более тонкий мусс, я никогда не делаю его таким, потому что мне нравятся ягодные семена в этом пироге без выпечки.
После этого взбейте немолочные сливки и поставьте их в холодильник, пока не будете готовы использовать. Приготовьте агар-агар в соответствии с инструкциями на коробке с рецептами ниже. Затем осторожно добавьте ягодное пюре, смесь агар-агара и сливки для взбивания до однородности.Выньте приготовленную форму для торта из морозильной камеры и залейте муссом из черники и ежевики. Теперь поместите не запекаемый муссовый пирог с ежевикой в холодильник на ночь, чтобы он стал твердым.
Используйте любые ягоды!
И о, не забывайте, что вы можете приготовить ягодную начинку из мусса, используя другие ягоды, такие как клубника, малина или что-то еще, что вам нравится! Просто обратите внимание, что цвет будет меняться в зависимости от того, какой фрукт вы используете. Однако я думаю, что очень интересно наблюдать, как все получается, когда вы просто складываете несколько фруктов.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт тарта с муссом из ежевики без выпечки. Это:
- Веганский
- Без яиц
- Без молока
- Очень просто сделать
- Подготовлено за 10 минут!
- Наполнен сливочно-ягодным муссом
- Сделано с хрустящей корочкой печенья
- Не требует выпечки
- Очень вкусно
- Красивый
- Идеальный простой десерт!
Красивое украшение для торта
Несмотря на то, что это уже впечатляющий пирог без выпечки с красивым фиолетовым цветом, вы всегда можете сделать его еще красивее, добавив сверху украшения.Я использовала свежую чернику, ежевику, сливы и цветы, но и другие фрукты тоже подойдут! Вы также можете добавить сверху взбитые кокосовые сливки, измельченный шоколад или фруктовый соус. Просто проявите творческий подход!
.
