Салат с курицей и брынзой рецепт
Салат с курицей, брынзой и обжаренными грецкими орешками
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 грамм.
- Брынза – 200 грамм.
- Листовой салат (любой) – 1 пучок.
- Грецкие орехи чищенные – 100 грамм.
- Оливковое масло – 6 ст. л.
- Мед – 2 ст. л.
- Горчица – 2 ч. л.
- Лимон – ½ шт.
- Специи по вкусу.
Польза брынзы
Рассольные сыры широко используются в кулинарии для приготовления горячих блюд, выпечки, легких закусок и бутербродов. А салат с брынзой, наверное, есть свой чуть ли не у каждого евразийского народа.
Ничего удивительного, ведь этот сыр крайне питательный, очень вкусный и легко сочетается с множеством продуктов. Всем известный греческий салат также готовят с брынзой, хотя по классическому рецепту его все же делают с сыром фета, который тоже относится к рассольным.
Мягкую, солоноватую брынзу высоко ценят повара и диетологи. Кроме универсального вкуса, этот сыр богат минеральными веществами, в частности, кальцием, которого в 100 г продукта содержится достаточно для удовлетворения суточной потребности взрослого человека.
Брынза довольно высококалорийна (260 ккал на 100 г продукта), поэтому даже самый простой салат с ней, съеденный на завтрак, зарядит энергией если не на весь день, то до обеда точно. Регулярное употребление этого сыра в пищу способно нормализовать пищеварение, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Брынза довольно требовательна к хранению, лучше покупать ее небольшими кусочками, например, для приготовления греческого или другого салата с ней. Если сыр остался, то его можно хранить до двух недель в рассоле и герметичном контейнере.
Покупая брынзу, многие хозяйки ограничиваются рецептом греческого салата с ней и зря. Этот сыр идеально сочетается не только со свежими овощами, но и со всевозможными морепродуктами, мясом, ветчиной, оливками и другими соленьями.
Даже простейший салат с брынзой и помидорами можно разнообразить, добавив в него много свежего базилика, сухарики или любой другой ингредиент.
Обязательно стоит хоть раз попробовать приготовить с сыром брынза теплый салат с макаронами или рисом. Вообще, салат из брынзы, огурцов и помидоров можно использовать как базу, добавляя в него курицу или креветки, другие овощи, например, сладкий перец или авокадо и пр.
Рецептов салатов с брынзой множество, готовить такие блюда можно, ориентируясь лишь на свой вкус и фантазию. Правильная заправка сделает закуску еще вкусней: майонезные и сметанные соусы с добавлением чеснока или специй, большого количества зелени и лимонного сока.
Приготовление
- Салат с брынзой и курицей может заменить собой целый обед, настолько это блюдо сытное. Однако, готовится он очень просто, а главное, быстро, хоть некоторые ингредиенты и могут показаться непривычными для подобных блюд.
- Вскипятить воду, подсолить и опустить в нее куриное филе. Варить до готовности, после чего остудить прямо в бульоне. Остывшую курицу нарезать среднего размера ломтиками.
- Нарезать небольшими кубиками брынзу.
- Обжарить на сухой сковороде грецкие орехи, после чего слегка их порубить ножом.
- Отдельно смешать заправку: к оливковому маслу добавить мед, выжатый лимонный сок и горчицу. При желании посолить и добавить специи, тщательно размешать.
- В глубокую миску порвать руками пучок салата (подойдет любой, но айсберг сделает блюдо более сочным), добавить сыр с курицей и полить заправкой.
- Перемешанный салат сверху посыпать любой рубленой зеленью и жареными орешками.
Любой рецепт салата с курицей и брынзой отличается довольно маленьким количеством ингредиентов, ведь оба этих продукта составляют вместе прекрасную основу, которую нужно лишь слегка оттенять свежими вкусами.
Например, вместо орехов можно дополнить закуску мякотью авокадо и маслинами, а заправку приготовить только лишь из оливкового масла с лимонным соком или, вообще, залить майонезом.
Варианты
Салатов с брынзой очень много, о чем свидетельствуют всевозможные рецепты с фото. Это и классический греческий салат из помидоров, огурцов, перцев, салатных листьев с брынзой и оливками, а также всевозможные его вариации.
Главное правило греческого салата с брынзой, как можно увидеть в любом рецепте с фото, нарезать все продукты как можно крупнее, обязательно все полив большим количеством оливкового масла, а сами ингредиенты можно варьировать по своему усмотрению.
Любителям легких, но сытных блюд придется по вкусу салат с брынзой и пекинской капустой. В него обязательно добавляют вареные яйца, консервированную кукурузу, оливки и большое количество зелени. Сыр режут кубиками, капусту шинкуют, соединяют все ингредиенты в глубокой миске и поливают заправкой из сметаны, горчичных зерен, черного перца и паприки.
Интересный рецепт салата с брынзой, которые еще можно и красиво оформить при подаче, подсмотрев идею с фото, готовится с жареной рыбой. Филе можно взять любое, главное, обжарить его до золотистой корочки в масле, а во время жарки полить его с обеих сторон винным уксусом.
В салат кроме брынзы кладут еще огурец, яблоки, сладкий лук и зелень. Заправить такую закуску лучше всего сметаной, предварительно сбрызнув все лимонным соком.
А из запеченной свеклы и брынзы можно приготовить удивительно вкусный салат, подав его завернутым в лаваш. Обязательными ингредиентами в этом блюде также являются свежие салатные листья, грецкие орехи, красный лук и заправка из меда, оливкового масла с уксусом.
С брынзой можно приготовить любой салат, греческий или мясной, сытный или легкий, главное, проявить фантазию и красиво все оформить, как на фото, тогда и домочадцы и гости будут довольны.
moysup.ru
👌 Салат с брынзой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат Легкость
Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка...
Салат Ганновер
Думаю, название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего, это из-за присутствия сосисок, которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытн...
Панцанелла классический итальянский...
Как и мы, итальянцы любят летом готовить салаты. Рецепт панцанеллы известен с давних времен и популярен и в наше время. Я вполне понимаю итальянцев, так как мне тоже очень нравится этот легкий овощно...
Салат из помидоров и брынзы
Как известно, нам, девушкам свойственно буквально из ничего сделать три вещи – шляпку, салатик и скандал. Для скандала нет ни повода, ни желания, над шляпкой, а точнее, над вязаной шапкой, я уже работ...
Салат из свеклы с сыром идеальный ва...
Спешу с вами поделиться рецептом салата, на мой взгляд, идеально подходящего для завтрака. Муж, шутя, называет его «Дамский салат», но все равно с аппетитом ест его. Это блюдо состоит из таких ингр...
Еврейский салат
Сегодня я решила готовить блюдо по рецепту, который недавно узнала. Оно очень простое и вкусное. Сейчас расскажу поподробнее всю предысторию. Неделю назад мы с мужем и нашим сыном ездили в от...
Овощной салат с брынзой
Для того, чтобы питание отвечало требованиям нашего организма, свежие овощи всегда должны быть в нашем меню. Летом это большинство из них, зимой же нужно отдавать предпочтение местным овощам, которые...
Салат из крабовых палочек и брынзы н...
Не ошибусь, если скажу, что салат с использованием крабовых палочек в лидерах по популярности среди салатов. Уступает он, пожалуй, только «Оливье» и «Шубе». Вот и сегодня я приготовила легкую вариацию...
Салат Цезарь с брынзой и огурцом
Я знаю, каким должен быть салат «Цезарь». Но, во-первых, я люблю экспериментировать. А во-вторых, всех необходимых ингредиентов у меня в холодильнике не оказалось. А салатика сильно захотелось. Тогда...
Салат с киви и лососем
Как же я люблю новые и необычные сочетания в салатах! И хотя времени на подобные опыты у меня очень мало (около часа ранним утром и пару часов после работы или отбоя), я все же регулярно экспериментир...
Греческий салат в корзиночках из огу...
Хочу поделиться рецептом легкой, но сытной закуски для фуршета. Нам понадобятся: 250г помидорок черри, один болгарский перчик, несколько крупных огурцов, 1 крупная луковица, 200 г сыра — брынз...
Салат из огурцов с брынзой и маслина...
Салаты из огурцов всегда отличаются своей удивительной легкостью, небывалой свежестью и замечательным вкусом, несмотря на то, каким соусом они заправлены и с чем сочетаются… Представленный...
Салат с брынзой и зеленью
Не знаю, как кто, но я, как только уже февраль на исходе, чувствую весну. И не только по тому, как птички поют. Нехватка витаминов – этим все сказано. Потому ищу все способы, чтобы как-то подпитать ус...
Салат из овощей с брынзой
Летом обычно хочется легкой пищи, именно поэтому я начинаю готовить различные салаты. Особенно в последнее время мне нравится овощной салат с брынзой. Для его приготовления нужно взять: ...
Салат из свеклы с нутом, брынзой и о...
Распространенное мнение, что салат — это «разминка» перед основным блюдом, не всегда верно. Ведь бывают салаты, которые настолько сытные, что никакое основное блюдо после уже не осилить. Именно такой...
Овощной салат с овечьей брынзой
На прошлых выходных я ездила в гости к своей подруге детства — Карине. Ее отец — азейбаржанец, а мама — из Крыма. Довольно-таки колоритная семья. В их семье, конечно же, принято кушать много мяса и ов...
Салат Подсолнух с брынзой и чипсами
Чем мне нравится «Подсолнух», так это тем, что его «серединку» можно готовить самыми разными способами. Есть, конечно, рецепты, которые считаются классическими, однако, даже они между собой несколько...
Макаронный салат с брынзой
Дорогие читательницы, скажите, какие у вас ассоциации с брынзой? У большинства людей воображение сразу же рисует салат «Греческий». И хотя в его традиционном рецепте используется фета, этот сыр в данн...
Полезный салат с брынзой и зеленью
Да, как видим, уже март на дворе, а весна все не идет. Душа же поет, просит чего-то особенного, легкого во всех отношениях. Хочется вес сбросить прямо здесь и сейчас. В эту пору я не могу без таких –...
Помидорный салат с ореховой пастой и...
Рецепт этого салата я опять нашла в своей старой тетрадке с рецептами. Немножко пофантазировала, как всегда. Салат получился – просто взрыв вкусов! Причем, на лето – это прекрасная альтернатива майоне...
Салат из свеклы, яблок и брынзы
Зимой, когда натуральных овощей очень мало, так хочется свежих салатиков. Спасает свекла. А сочности ей добавит яблоко. Я заправила бальзамическим уксусом, который еще добавил тонкие нотки чернослива....
Салат со свёклой и брынзой
Приехала к нам от свёкров коробочка. Большая такая коробочка. Причем коробочка не простая, а… овощная ;) Помимо всего прочего, передали нам и кое-что из осеннего урожая, а точнее – свеколку. И ре...
Теплый картофельный салат с брынзой
С некоторых пор я очень люблю маслины, брынзу, оливковое масло. Соответственно, я большой любитель греческого салата, и мне нравятся все вариации на эту тему. Про картошку ничего не говорю –...
Легкий овощной салат с брынзой
Свежие овощи, к сожалению, уже отходят, и не скоро мы сможем побаловать себя легкими овощными салатами. Пока на овощных рынках еще можно найти свежие помидоры, огурцы и зелень, предлагаю вам приготови...
Салат с брынзой и овощами
Чем ближе зима, тем больше мне хочется свежих овощей. Вот главное, все лето их ела-ела, ела-ела, и тут в октябре поняла: не наелась. Хочу еще этой овощной сочности и свежести. Поэтому решила: сег...
Салат со свёклой и черносливом
Ну вот, потихоньку в меню появляются зимние овощи. Сегодня вот у меня свёкла. Захотелось мне простого салатика – со свёклой и черносливом. Такой салат напоминает мне о детстве и о праздниках – по...
Салат с томатами и брынзой
В щедрый помидорный сезон не могу себе отказывать в удовольствии наслаждаться вкуснейшим миксом из томатов, сыров и зелени… Для меня это сочетание не только очень вкусное, но и безумно гар...
Салат с маринованной брынзой
В холодильнике у меня что-то залежалась брынза. Захотелось сделать с ней салатик. А так как в книге рецептов наткнулась на рецепт маринования сыра, решила, что брынза для этого дела как раз очень подх...
Салат Цезарь с брынзой
Салат листовой 100 гр. Брынза 100 гр. Пармезан 50 гр. Батон 0,5 шт. Яйцо 2 шт. Лимон 0.5 шт. Оливковое масло 2/3 ст. Горчица дижонская 1 ч.л. Соус вустерский 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый Чеснок 1...
Рыбный салат с брынзой
Брынза 100 гр. Лист лавровый 1 шт. Лимон 0.5 шт. Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 1 шт. Перец чёрный горошком 3 шт. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Петрушка 4 веточка Сахар 1 щепотка Сметана 0.5 ст. Со...
Салат с перепелиными яйцами и брынзо...
Яйцо перепелиное Половина небольшого багета Брынза 50 гр. Апельсин Горсть микса из салатных листьев Чеснок 2 зубчик Неострая горчица 2 ч.л. Оливковое масло 6 ст.л. Кукурузного масло соль 2 ст.л. Перец...
Салат с томатами, брынзой, грецкими...
Помидор черри 350 гр. Брынза 250 гр. Салат листовой Руккола 1 пучок Грецкий орех 50 гр. Масло оливковое 4 ст.л. Мёд 1.5 ч.л. Горчица 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Соль Перец Льняное семя
Салат греческий с брынзой
Салат греческий с брынзой Салат 50 гр. Помидор черри 8 шт. Огурец 1 шт. Перец сладкий 2 шт. Маслины 100 гр. Брынза 100 гр. Масло оливковое 50 мл. Уксус бальзамический 50 мл. Соль 1 щепотка Перец чёр...
Салат с брынзой
Яйцо Клубень Брынза 70 гр. Небольшой огурец Колбаса 70 гр. Соль Перец Растительное масло 3 ст.л.
Салат из свеклы с брынзой и черносли...
Салат из свеклы с брынзой и черносливом рецепт с фото Свекла 3 шт. Чернослив 150 гр. Брынза 150 гр. Майонез Соль
Салат с брынзой и помидорами
Салат с брынзой и помидорами Брынза 200 гр. Помидор 2 шт. Огурец 1 шт. Лук красный 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Маслины Масло оливковое Перец чёрный молотый Зелень
Салат с брынзой, помидорами и яйцом
Брынза 200 гр. Мелкий помидор Яйцо Базилик свежий Оливковое масло Соль
Салат из огурцов с брынзой и маслина...
Салат из огурцов с брынзой и маслинами Огурец 2 шт. Брынза 100 гр. Маслины 15 шт. Горчица французская 1 ст.л.
Салат с брынзой, тыквой и оливками
Салат с брынзой, тыквой и оливками Брынза 150 гр. Тыква 250 гр. Прованская трава 3 щепотка Соль Масло оливковое 1 ст.л. Оливки Кунжут
Салат с брынзой и овощами
Перец болгарский 4 шт. Огурцы 0,5 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 3-4 шт. Брынза 150 гр. Петрушка 1 шт. Сыр твёрдый 50-100 гр. Оливковое масло 2 ст.л.
Тёплый картофельный салат с брынзой
Базилик свежий 2 веточка Брынза 80 гр. Картофель молодой 8 шт. Кинза 6 веточка Лук фиолетовый 0.5 шт. Оливки 50 гр. Помидоры 2 шт. Соль морская 1 щепотка Укроп 2 веточка Оливковое масло 2 ст.л. Сахар...
Овощной салат с брынзой и маслом
Брынза 250 гр. Огурцы 2 шт. Помидоры 2 шт. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Зелень 1 пучок Оливковое масло 2 ст.л. Уксус 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Овощной салат с яйцом и брынзой
Овощной салат с яйцом и брынзой рецепт с фото Лук зеленый 3 веточка Огурец 1 шт. Яйцо 1 шт. Редис 5 шт. Брынза 60 гр. Укроп 2 веточка Масло подсолнечное 2 ч.л. Соль 0,1 ч.л.
Легкий овощной салат с брынзой
Огурцы 300 гр. Помидоры 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Базилик 1 пучок Сладкий перец 1 шт. Яйцо 2 шт. Молоко 100 мл. Брынза 200 гр. Сахар 1 ч.л. Оливковое масло 2-3 ст.л. Соль Чёрный пере...
Легкий салат с брынзой
Легкий салат с брынзой Редис 12 шт. Яблоко 1 шт. Черешок сельдерея 4 шт. Йогурт 200 мл. Брынза 50-80 гр. Растительное масло 3 ст.л. Лимон 0.5 шт. Зелень Чёрный перец
Салат из помидоров, брынзы и зелени...
Очень вкусный летний салат с брынзой. помидорами. зеленью и кунжутом Помидор 2-3 шт. Брынза 50 гр. Зелень Масло оливковое Кунжут
Салат с помидорами и брынзой
Салат с помидорами и брынзой Помидор 2 шт. Лук красный 1 шт. Брынза 60 гр. Винный уксус 2 ст.л. Масло оливковое 20-25 гр.
Греческий салат с брынзой
Греческий салат с брынзой Сыр фета 150 гр. Помидоры 2 шт. Огурцы 1 шт. Сладкий перец 0,5 шт. Сладкий перец 0,5 шт. Салат 200 гр. Лук репчатый 0,5 шт. Маслины 80 гр. Оливковое масло Лимон 0,25 шт. Со...
Макаронный салат с брынзой и маслина...
Макароны Брынза Маслины 1/2 баночки Помидоры 2 шт. Салат зелёный 1 пучок Для заправки: лимон 1/2 шт. Оливковое масло Соль
Салат с брынзой и помидорами
Помидор 3-4 шт. Брынза 120 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Базилик 2-3 веточка Петрушка 10 веточка Чеснок 2 зубчик Перец чёрный молотый Соль
Салат греческий с брынзой
Брынза 250 гр. Помидоры 4-5 шт. Огурцы 2-3 шт. Сладкий перец 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Маслины 20-25 шт. Лимон 0,5 шт. Оливковое масло 5-6 ст.л. Зелень Соль Перец чёрный молотый Орегано
Салат с креветками и брынзой
Креветки 500 гр. Арбуз 200 гр. Яблоко 200 гр. Перец халапеньо 1 шт. Лимон 1 шт. Лук красный 1 шт. Брынза 100 гр. Сливки 150 гр. Зелень 0.5 пучок Специи Лаваш 4 шт.
Греческий салат с брынзой
Капуста пекинская 300 гр. Брынза 200 гр. Растительное масло Помидор 3 шт. Лук красный 2 головка Перец чёрный молотый Укроп Соль Чеснок 3 зубчик Лимон
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ КЛАССИЧЕСК...
Греческий салат с брынзой Салат латук 0,5 шт. Помидор 2 шт. Огурец 3 шт. Лук репчатый 0,5 шт. Паприка 1 шт. Сыр фета 250 гр. Маслины 16 шт. Орегано 2 гр. Масло оливковое 4 ст.л.
Овощной салат с брынзой и грецкими о...
Огурец 150 гр. Помидор 150 гр. Лук репчатый 1/2 шт. Брынза 100 гр. Грецкий орех 60 гр. Масло оливковое 60 мл. Уксус бальзамический 1 ч.л. Зелень 1 пучок Специи
Салат из свеклы с рукколой и брынзой
Салат из свеклы с рукколой и брынзой. Пошаговый рецепт с фото Салат из свеклы с рукколой и брынзой подается порционно, и поэтому количество ингредиентов привожу на одну порцию салата. Руккола 50 гр....
Салат с брынзой и помидорами
Брынза 100 гр. Помидоры 2-3 шт. Огурцы 2 шт. Лук фиолетовый 1 шт. Маслины 10-15 шт. Оливковое масло 3-4 ст.л. Перец чёрный молотый Орегано Болгарсикй перец 1 шт.
Салат из свежих овощей с брынзой
Помидоры 2 шт. Огурцы 2-3 шт. Маслины 200 гр. Брынза 200 гр. Салат листовой 1 пучок Зелень 1 пучок Лук репчатый 1 шт. Соль Перец Оливковое масло 2-3 ст.л. Майонез
Греческий салат с брынзой
Необычный салат с брынзой Лук красный 1 шт. Огурец 1 шт. Помидор 200 гр. Оливки 50 гр. Брынза 50 гр. Чеснок 2-4 зубчик Прованская трава Салат латук Масло оливковое
Салат с брынзой, помидорами и огурца...
Салат с брынзой, помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт с фото Салат с брынзой, помидорами и огурцами с добавлением молодой редиски, листьев салата и лука – это один из легких и вкусных весенне-летни...
Овощной салат с брынзой и кукурузой
Брынза 150 гр. Кукуруза консервированная 0.5 банка Лук фиолетовый 1 шт. Оливковое масло 50 мл. Огурцы 180 гр. Помидоры 180 гр. Приправа 2 гр. Соль 1 гр.
Овощной салат с брынзой
Брынза 100 гр. Помидоры 2-3 шт. Огурцы 3-4 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Укроп 1 пучок Соль Уксус яблочный 1 ч.л. Оливковое масло 1-2 ст.л.
Греческий салат с брынзой
Брынза 100 гр. Помидор –1 шт Огурцы 1 шт. Оливки 7–8 шт. Сладкий перец 3 шт. Салат 3–4 шт. Растительное масло 3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Перец Соль
Греческий салат с брынзой
Помидор 2 шт. Маслины 100 гр. Перец болгарский 2 шт. Брынза 150 гр. Соль Базилик 5 веточка Перец чёрный молотый
Шопский салат с болгарской брынзой
«Шопский» салат с болгарской брынзой Болгарская брынза из коровьего Помидор 250-260 г Огурец 250-260 г Сладкий болгарский перец 250-260 г Петрушка Укроп и зеленый лук 1 пучок Лимонный сок 1 ст.л. Ол...
Греческий салат с брынзой по-домашне...
Греческий салат с брынзой Брынза 200 гр. Перец болгарский 2 шт. Помидор 2 шт. Огурец 1 шт. Лук репчатый 2 головка Чеснок 1 зубчик Виноградный уксус Масло оливковое Маслина черная Салат листовой Баз...
Греческий салат с сыром брынза
Предлагаем рецепт приготовления греческого салата с брынзой, оливковым маслом и овощами. Очень вкусный и сытный, красивый и приятный по вкусовым ощущениям классический салат. Брынза 100 гр. Оливки 1...
Фруктовый салат с брынзой
Груша — 2 шт Апельсин — 1 шт Миндаль — 50 г Фундук — 40 г Брынза — 100 г Корица Гвоздика
Салат из пенне с брынзой
Паста пенне 400 гр. Чеснок 2 зубчик Оливковое масло 2-3 ст.л. Помидоры черри 200 гр. Орехи Брынза 140 гр.
Салат с помидорами, брынзой и базили...
Помидор 150 гр. Брынза 100 гр. Чеснок 1 зубчик Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический Соль Перец
Легкий салат с брынзой
Легкий салат с брынзой Редис 12 шт. Яблоко 1 шт. Черешок сельдерея 4 шт. Йогурт 200 мл. Брынза 50-80 гр. Растительное масло 3 ст.л. Лимон 0.5 шт. Зелень Чёрный перец
Салат с брынзой и огурцами
Огурцы 6–8 шт. Лук красный 1/4 луковицы Мята Брынза 80–100 гр. Перец чёрный молотый Соль Оливковое масло Лимонный сок
Салат с брынзой и овощами
Салат с брынзой и овощами Огурцы 2 шт. Помидоры 3 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук зелёный Укроп Руккола 8 лист Брынза 100 гр. Чечевица 1 горсть Соль Смесь перцев свежемолотая Заправка
Салат с помидорами и брынзой
Помидор 450 гр. Огурец 250 гр. Оливки 100 гр. Брынза 200 гр. Соль Перец чёрный молотый Лимонный сок Масло подсолнечное
Салат с брынзой и авокадо
Салат с брынзой и авокадо за 5 минут Брынза 150 гр. Авокадо 1 шт. Помидор черри 150 гр. Салат латук 1 пучок Маслины 1 горсть Соль Перец чёрный молотый Масло оливковое 3 ст.л. Лимонный сок 0.5 шт.
alimero.ru
Салат с курицей, помидорами и брынзой - пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей, помидорами и брынзой - простой в приготовлении и очень вкусный салатик, который можно быстро приготовить к обеду или ужину. Я заправляла салат сметаной, для более яркого и насыщенного вкуса, можете использовать майонез. Приготовление10-20 минут Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанный кубиками свежий помидор.
Шаг 2 из 5Сюда же добавить порезанный кубиками болгарский перец и репчатый лук, порезанный тонкими перьями.
Шаг 3 из 5Далее добавить в салат измельченную петрушку, соль, перец и сметану.
Шаг 4 из 5Салат тщательно перемешать,выложить в салатник и подать к столу.
Готово!Приятного аппетита!
Оцените блюдо:- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
vpuzo.com
Салат из курицы и брынзы
Опубликовано: 21.04.2015 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Салат из курицы и брынзы требует всего нескольких ингредиентов, при этом получается вкусным и ароматным. Брынза хорошо сочетается и с куриным мясом, и с овощами, и с тунцом. Этот сыр насыщен белками, минеральными веществами, положительно влияет на пищеварительную систему и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При этом она содержит большое количество соли. Ингредиенты:
- 1 помидор, - 1 огурец, - 100 г куриного филе, - 50 г брынзы, - зелень, пряные травы по вкусу, - соль, - перец, - 2 ст.л. раст. масла, - 1 ч.л. лимонного сока.
1. Куриное филе промыть, замороженное разморозить в холодной воде. Залить водой, добавить немного соли, лавровый лист и перец горошком при желании. Куриное мясо само по себе довольно сухое и пресное на вкус, поэтому при варке рекомендуется добавлять приправы. Довести до кипения, убавить нагрев. Варить 30 минут при слабом кипении.
2. Огурец очистить от кожуры. Нарезать овощ крупными кубиками.
3. Помидор нарезать крупными кубиками.
4. Нарезать кубиками брынзу (ее можно заменить фетой, по вкусу они практически одинаковы). Также можно использовать адыгейский сыр. Если брынза очень соленая, предварительно подержите ее 10-12 минут в чистой холодной воде. Благодаря этому излишек соли удалится, и сыр будет иметь нормальный вкус.
5. Брынзу, курицу, огурец и помидор заправить маслом. Всыпать перец и соль, измельченную зелень. Перемешать.
Оставшуюся брынзу следует хранить в герметично закрытой таре, залив ее «родным» рассолом. Без рассола сыр можно хранить в пленке или в фольге, но съесть ее нужно побыстрее.
salat-legko.ru
Салат с брынзой и курицей
Приготовление этого салатика у меня занимает около одного часа, по сути, рецепт достаточно простой и никаких сложностей не должно возникнуть. Благодаря присутствию мяса и сыра салат получается сытным и калорийным, поэтому им можно легко утолить чувство голода на работе (я иногда беру его с собой). При всем при этом его ингредиенты содержат мало жиров, поэтому от него вы вряд ли наберете лишние килограммы. Это блюдо можно готовить не только на праздники, но и в обычные будние дни, да и мои родные и друзья просят готовить его почаще.
Составляющие салатика не только вкусные, но очень полезные, желательно, чтобы они присутствовали в сбалансированном рационе. Например, сыр, как и все молочные продукты, содержит много белка и кальция. Кальций принимает участие в регенерации и росте костной ткани, поэтому если вы хотите иметь крепкие и здоровые кости, то вам обязательно необходимо употреблять продукты, которые содержат этот элемент, особенно он полезен детям. Куриное мясо содержит много белков, которые являются основным строительным материалом для нашего тела, при этом куриное мясо содержит очень мало жира, поэтому его можно безбоязненно есть, даже находясь на диете. В овощах и капусте, а также в зелени содержится просто огромное количество различных витаминов и химических элементов, которые играют важную роль в жизнедеятельности организма. Зелень – это естественный витаминный комплекс, подаренный нам природой. Овощи и зелень полезны для работы пищеварительной системы, сердца, нервной системы. А йод, содержащийся в капусте, играет важную роль для нормальной работы желез.
Чтобы приготовить салат с брынзой и курицей, вам понадобится:
сыр адыгейский – 150 г грудка куриная – 1 шт. брынза – 150 г капуста пекинская – 10 листов огурец – 2 шт. яйцо – 3 шт. помидор – 2 шт. майонез зелень – по вкусу
соль – по вкусу
Как приготовить салат с брынзой и курицей:
1. Куриное филе очищаем от жира, варим до полного приготовления и нарезаем мелкими кусочками. 2. Овощи тщательно моем, яйца варим вкрутую. Чистим от скорлупы. 3. Овощи и яйца режем кубиками. 4. Сыр режем кубиками. 5. Пекинскую капусту тоже мелко нарезаем. 6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
7. По вкусу солим, перемешиваем и сверху все украшаем мелко нарезанной зеленью.
Салат с брынзой и курицей полностью готов, его можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
www.1001eda.com
Салат с курицей и брынзой - пошаговый рецепт с фото
Салат получается сытным, но в тоже время не тяжелым для желудка. Куриное филе и брынза богаты белком. Вместо майонеза я использую сметану, получается ничуть не хуже. Приготовление20-30 минут Шаг 1 из 7
Отварное куриное филе режем кубиками.
Шаг 2 из 7Добавляем порезанную брынзу.
Шаг 3 из 7А также измельченный огурец.
Шаг 4 из 7Выкладываем консервированные шампиньоны.
Шаг 5 из 7Добавляем порезанную петрушку, сметану, соль, перец.
Шаг 6 из 7Перемешиваем.
Готово!И подаем к столу.Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
vpuzo.com