Какой торт можно приготовить под мастику
пошаговые мастер-классы для начинающих с видео
Прошло уже почти десять лет с тех пор, как торт перестал быть только вкусным десертом, который подается на сладкое и является логическим завершением праздника. Сейчас разные варианты декора с помощью мастики позволяют создать кулинарный шедевр. Бытует мнение, что такое оформление под силу лишь мастерам, которые постигли секреты кулинарного искусства. Создать такое кулинарное произведение самостоятельно под силу каждой хозяйке, для этого понадобятся минимальные навыки в выпечке, знание азов работы с мастикой. Рецепты вкусных тортов, кремов под мастику смотрите ниже.
Какой торт подойдет под мастику
Для того чтобы получить красивый аппетитный торт, украшенный мастикой, необходимо соблюдать несколько правил при выборе рецепта выпечки, крема и варианта оформления. От всех этих факторов в комплексе зависит внешний вид изделия и вкусовые качества десерта. Опытные кулинары, за плечами которых не один десяток приготовленных оригинальных тортов, декорированных мастикой, советуют придерживаться следующих правил при создании шедевра:
- Для торта могут использоваться любые коржи, к примеру, бисквит, медовик, песочные или даже суфле.
- Крем между коржами может быть абсолютно разным из сметаны, йогурта, творога или сгущенки. А вот под мастику такие варианты использоваться не могут, поскольку она может растаять, потерять свой внешний вид.
- В качестве основы под мастику может использоваться такой крем: масляный, ганаш, с марципаном или сгущенкой. Однако перед тем как приступать к декору, торт следует охладить до полного затвердения верхнего слоя.
- Перед декорированием необходимо тщательно выровнять верхний слой, чтобы изделие выглядело максимально аккуратно, красиво.
- Тематика оформления готового изделия зависит от того, для кого он предназначен: для ребенка – персонажи сказок или мультфильмов; для мальчика – машины, супергерои; девочкам подойдет торт с куклой Барби; женщины будут рады десерту с цветами – розами, ромашками; а муж
Как приготовить мастику для тортов
Украшения из мастики превращают простой торт в произведение искусства. Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!
Мастика применяется для украшения тортов и других кондитерских изделий. Ею можно покрыть готовый торт, а затем и поверхность торта, потому что мастика может иметь мягкую и разнообразную форму.
Украшение из мастики может превратить простой торт в произведение искусства. Из мастики можно делать всевозможные украшения: листья, цветы, цветочные композиции, различные фигурки, украшающие торт.Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!
Мастика на первый взгляд проста в приготовлении, но иногда не получается с первого раза. Поэтому необходимо иметь терпение и практиковаться с этим, тогда вы научитесь «чувствовать» это. Масса должна быть податливой, как глина, но не липнуть к рукам. Для начала лучше поэкспериментировать с небольшим количеством мастики.
Для изготовления разнообразных изделий из мастики можно использовать трафареты и фрезы.
Способ приготовления мастики
Мастику готовят из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляются глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика не высыхала быстро. Сахарная масса замешивается 15 минут.
Готовую мастику лучше месить на столе, который предварительно был присыпан сахарной пудрой, также можно использовать немного крахмала. Это необходимо сделать, чтобы мастика не прилипала к столу и рукам при работе с ней.
Мастику можно красить соком свеклы, соком шпината, соком моркови, соком различных фруктов или красителями, которые продаются в магазинах.
Готовая мастика должна быть упакована в полиэтиленовую пленку, чтобы она не высыхала.
После застывания крема нужно украсить коржи мастикой. Лучше всего, если корж будет покрыт марципановой массой или поверхность коржа будет состоять из сухого бисквита.
Как покрыть торт мастикой
Чтобы покрыть торт мастикой, необходимо положить его на вращающийся поднос, чтобы с ним было удобнее работать.Поверхность стола присыпать сахарной пудрой, затем раскатать мастику до 5 мм толщины на столе. Раскатанная мастика должна быть шире коржа.
С помощью скалки нанесите мастику на торт. Сбрызните руки крахмалом и нанесите мастику сначала на поверхность торта, чтобы она плотно прилегала к нему, а затем разложите по бокам. Ножом срежьте лишнюю мастику на основе торта. Некоторые фигурки или другие украшения можно сделать из остатков - листьев или цветов.
Если дальнейшее украшение торта не предусмотрено, мастику можно завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать на хранение в холодильник, но не более 2 недель.
Вот 3 рецепта мастики для тортов
Мастика простая с желатином
Состав:
- сахарная пудра - 450 +/- 50 г,
- желатин (пудра) - 2 ч.л.,
- вода - 50 мл.
Инструкции:
Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания.Растопите (прим. Ред - растворите) на водяной бане и остудите.
Просеять сахарную пудру, всыпать желатин и перемешать до однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете. Если масса в процессе приготовления станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если у вас уже получилась хорошая мастика, а пудра все еще остается на столе, продолжайте вымешивать, чтобы удалить излишки пудры.
Мастика с яичным белком
Состав:
- сахарная пудра - 450-500 г, глюкозный сироп
- - 2 ч.л., яичный белок
- - 1 шт.
Инструкции:
Смешайте в миске яичный белок и глюкозу. Добавить предварительно просеянную сахарную пудру (450 г) и перемешать до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 2 часа. Затем снова замесите. Если масса станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если вы уже получили хорошую мастику и пудра на столе все еще не исчезла, продолжайте вымешивать, удаляя излишки пудры.
Мастика с растительным маслом
Состав:
- сахарная пудра (просеянная) - 450 +/- 50 г
- желатиновый порошок - 1 столовая ложка
- растительное масло - 2 столовые ложки
- яичный белок - 1 штука
- холодная вода - 30 мл
- глюкоза жидкая - 1 ст.
Инструкции:
Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания, затем растворить на водяной бане и остудить. Добавьте глюкозу, растительное масло и перемешайте. Добавьте яичный белок, снова перемешайте и соедините с сахарной пудрой. Размешайте смесь кулинарной лопаткой до образования формованной массы.
Полученную массу выложить на стол, присыпав сахарной пудрой, и вымесить до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 1-2 часа.Затем снова вымесите и начните раскатывать или лепить.
Если вы готовите из мастики маленькие фигурки или другие предметы, то оставшуюся массу храните в полиэтиленовом пакете.
.Что такое мастика? | Cupcake Project
Опубликовано , Последнее обновление , StefРаскрытие информации: я могу получать комиссию от покупок, которые вы делаете по партнерским ссылкам в этом посте, без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Мастика - это смола, извлеченная из ствола мастикового дерева. Мастика капает со ствола мастикового дерева, как будто дерево плачет - поэтому смолу называют мастиковыми слезами. Хотя мастика сначала представляет собой жидкость, она затвердевает до желтоватых кристаллов, показанных выше.Точно так же, как шампанское можно назвать шампанским, только если оно происходит из региона Шампань во Франции, так и настоящая мастика должна происходить из определенного места - острова Хиос в Греции.
Как используется мастика?
 |
| Вы когда-нибудь видели раньше фотографию жевательной резинки в блоге о еде? Не думаю. |
Жевательная резинка: Мастика - это оригинальная жевательная резинка Winterfresh. Мастика использовалась в качестве освежителя дыхания на протяжении тысячелетий.Суньте кристалл мастики (или два или три) в рот и начните жевать. Первые несколько секунд мастика будет горькой на вкус, но затем превратится в освежающую жевательную резинку с ароматом, который больше всего напоминает запах соснового леса в зимний день. Чем больше вы жуете, тем сильнее ощущения от сосны. После тридцати минут жевания мастики мне показалось, что я потерялся глубоко в лесу. Жевательная резинка не показала никаких признаков потери вкуса.
К сожалению, поскольку мастика производится только на одном небольшом острове в Греции, для большинства из нас она слишком дорога, чтобы использовать ее в качестве повседневной жевательной резинки.Маленькая банка мастики, показанная наверху этого поста, стоила 11 долларов и хранилась за прилавком в моем местном международном продуктовом магазине (у них были проблемы с людьми, которые ее крали).
Но мастика используется не только в качестве жевательной резинки…
Порошок мастики: если растереть разрывы мастики пестиком в ступке, получится тонкий порошок мастики кремового цвета. Порошок мастики можно использовать для ароматизации заварного крема, печенья и кексов. Я скоро напишу о кексах Winterfresh, которые я приготовил из мастики. Они не только уникальны и вкусны, но и после того, как я их съел, мой рот кажется чистым.
При использовании мастики в порошкообразном формате маленькая банка будет иметь большое значение, и 11 долларов больше не будут казаться такими большими вложениями.
Чтобы узнать больше о мастике
Чтобы узнать больше о мастике, ознакомьтесь с публикацией о мастике в Википедии (в ней рассказывается о некоторых интересных преимуществах для здоровья) и публикацией о мастике с греческих островов (в которой есть несколько информативных фотографий сбора мастики) .
Где купить мастику
Ищите мастику в греческих или международных продуктовых магазинах. Также можно купить мастику в Интернете (Amazon и eBay).
Особая благодарность
Особая благодарность читателю Эрику. Он с Кипра и предложил попробовать печь с мастикой. Я никогда не слышал о мастике до его комментария.
Shout Out
Я сказал сообществу Cupcake Project в Facebook, что использую новый для меня ингредиент, название которого начинается с буквы «м», и я позволил им угадать, что это было.Дебби Кэхилл угадала! Впрочем, было много других хороших догадок - посмотрите.
Оставайтесь на связи!
Давайте пообщаемся!
Присоединяйтесь к моему списку рассылки - и получите бесплатную электронную книгу!
Подпишитесь!
.Что такое помадка? | Вондрополис
Так у тебя день рождения, а? Это потрясающе! Вам есть на что рассчитывать. В ближайшее время вас ждет вечеринка, подарки и вкусное угощение.
Какой особенный десерт тебе нравится в день рождения? Печенье? Кексы? Мороженое? Если вы, как и многие дети, наверняка ждете особенного праздничного торта.
Торты, хотя и вкусные, могут быть прекрасными произведениями искусства. Вы когда-нибудь видели необычный свадебный торт? Как насчет каких-нибудь фирменных тортов, сделанных на телешоу? Если да, то вы знаете, что некоторые пирожные выглядят слишком вкусными.Вы когда-нибудь задумывались, как они могут заставить эти торты выглядеть так идеально?
Один из секретов украшения тортов - это помадка. В зависимости от того, где вы живете, слово «помадка» может иметь разные значения. То, о чем мы сегодня говорим, - это мягкое, гибкое и очень съедобное вещество, используемое для украшения тортов и других десертов.
Есть два основных типа этой помадки: разлитая и рулонная. Помадка - это сладкая паста, которую обычно используют в качестве глазури или начинки для тортов и другой выпечки.Помадка в заливке состоит в основном из сахара, воды и кукурузного сиропа.
С другой стороны, раскатанная помадка больше похожа на сладкое тесто. Как и заливная помадка, она сделана из сахара, воды и кукурузного сиропа. Для получения пластичного теста добавляют желатин и / или глицерин. Затем его раскатывают в листы, которые можно раскрасить и использовать для украшения тортов.
Помадка изготавливается путем перенасыщения воды сахарозой (сахаром). При комнатной температуре вода может содержать только определенное количество сахара. Однако при нагревании до точки кипения он может выдерживать вдвое больше.Лучшая помадка получается из кипячения воды и сахара до образования мягкого шарика. Иногда добавляют зубной камень для дополнительной устойчивости. Когда все будет готово, можно разбавить его кукурузным сиропом, чтобы получилась помадка. Или вы можете свернуть в листы, чтобы получить помадную массу.
Помадка очень пластична. Его можно месить и формовать всевозможные формы. Также он может быть окрашен различными красителями. Эти особенности делают его идеальным для украшения тортов. Многие мастера по изготовлению тортов накрывают свои основные торты листами помадки, чтобы покрыть их перед тем, как украсить их последними штрихами.
Вы когда-нибудь ели торт с помадкой? Ваше мнение? Может быть, вам захочется однажды поработать творчеством и украсить собственные торты. С помадкой ваше воображение - предел!
Стандарты: NGSS.PS1.A, NGSS.PS1.B, CCRA.L.3, CCRA.L.6, CCRA.R.1, CCRA.R.2, CCRA.R.4, CCRA.R.10, CCRA.SL.1
.Часто задаваемые вопросы | Cake
Как установить Cake?
Все начинается с загрузки бесплатного приложения Cake. Вы можете скачать наше приложение из Google Play или App Store.
Затем вы привязываете к приложению одну или несколько своих частных текущих счетов. Для этого вам понадобится ваша банковская карта, а пока, к сожалению, вам также понадобится устройство для чтения банковских карт. Не имеет значения, есть ли у вас один счет в одном банке или 16 счетов в разных банках. Вы сами выбираете, какие банковские счета хотите привязать.Мы объединяем их, чтобы вы могли управлять ими через одно приложение.
Кусок торта! 🍰
Нужно ли мне открывать новый банковский счет?
Нет. Cake работает с вашими текущими счетами.
Все начинается с загрузки бесплатного приложения Cake. Скоро вы сможете найти его в Google Play или в App Store.
Затем вы привязываете к приложению одну или несколько существующих учетных записей. Не имеет значения, есть ли у вас один счет в одном банке или 16 счетов в разных банках.Вы сами выбираете, какие учетные записи хотите связать. Мы объединяем их, чтобы вы могли управлять ими через одно приложение.
Могу ли я также использовать Cake для своих бизнес-счетов?
После того, как вы загрузили бесплатное приложение Cake через Google Play или App Store, вы можете привязать к нему одну или несколько существующих учетных записей. Это могут быть частные или бизнес-аккаунты. Не имеет значения, есть ли у вас один счет в одном банке или 16 счетов в разных банках. Мы объединяем их все в одном приложении, чтобы вы могли управлять ими через Cake.
Однакобизнес-счетов исключены из нашей программы вознаграждений по юридическим причинам.
Могу ли я также привязать свой сберегательный счет или кредитную карту?
Ответ - да и нет.
№ , в Бельгии это пока невозможно.
Cake существует благодаря европейскому законодательству GDPR и PSD2. Этот закон позволяет клиенту контролировать свои банковские данные.
PSD2 на самом деле говорит, что европейские банковские учреждения обязаны, когда клиент просит, поделиться информацией о счете этого клиента с другими признанными компаниями.
В Бельгии было решено, что информация о сберегательных счетах, счетах ценных бумаг и операциях с кредитными картами не входит в PSD2 и поэтому не передается. Даже если потребитель прямо этого требует. В других европейских странах, таких как Германия, сберегательные счета и платежи по кредитным картам действительно подпадают под это постановление.
Нам очень жаль, что это невозможно в Бельгии. Мы считаем, что могли бы предоставить пользователям Cake лучший и более полный сервис, если бы могли связать все эти данные в приложении, пока пользователь их запрашивает.
Но хорошая новость заключается в том, что нам действительно не нужен доступ к вашему сберегательному счету, чтобы отслеживать ваши сбережения. Если вы сообщите нам номер вашего сберегательного счета, мы сможем просто отслеживать переводы на этот счет и с него. Это действительно так просто!
Мы считаем, что фактическая сумма ваших сбережений не так уж и нестабильна, поэтому отсутствие баланса в Cake - это ограничение, с которым мы можем жить (пока). Для нас важнее всего то, что мы можем мотивировать вас к экономии ... и дать вам четкое представление о ваших сбережениях.
Торт бесплатный? Как зарабатывать деньги?
Использование нашего приложения бесплатное. Да, мы это имели в виду. Вы ничего не платите. Нада. Zilch.
Как мы это делаем? Мы рады объяснить, как работает наша модель дохода.
Наше автоматизированное программное обеспечение обрабатывает анонимную информацию учетной записи и превращает ее в статистические данные. Многие компании заинтересованы в статистических данных для принятия важных стратегических решений. Но мы не просто выдаем это. И уж точно не ваши личные данные.Мы упаковываем наши пользовательские данные в анонимную статистику и обзоры.
Хотите пример? Представьте, что вы тратите много денег на обувь. Это отражается в вашей структуре расходов и может быть интересно продавцу обуви. Мы не будем сообщать продавцу ваше имя или данные вашей учетной записи, но будем включать вас в статистику, например, о типах людей, которые любят покупать обувь в вашем регионе. Затем продавец обуви может использовать эту статистику, чтобы лучше понять свой рынок. Например, это сообщает розничному продавцу, где было бы хорошо открыть новые магазины.
И если не будет достаточно пользователей Cake, которые тратят деньги на обувь, в целях сохранения анонимности мы не будем выдавать эту статистику.
Продавец готов платить нам за эту статистику. Но еще раз: мы бы не раздавали ваши личные данные этим компаниям ни через миллион лет. Мы это гарантируем.
Компании, заинтересованные в этих статистических данных, мы называем нашими коммерческими партнерами. Торт получает доход от этих коммерческих партнеров. Таким образом, мы можем гарантировать, что использование приложения останется бесплатным для всех наших пользователей.
Но вишенка на торте заключается в том, что мы хотим отдать вам долю доходов. Это происходит через Награды.
Вы говорите, ваше приложение будет платить мне деньги? Чего ждать?
Анонимные транзакционные данные пользователей Cake обрабатываются и превращаются в статистику.
Многие компании заинтересованы в этих статистических данных для принятия важных стратегических решений. Компании, которые покупают эти статистические данные у Cake, мы называем нашими коммерческими партнерами. Торт получает доход от этих коммерческих партнеров.Каждый месяц мы делим 50% этого ежемесячного дохода со всеми активными пользователями Cake за соответствующий месяц.
Вы считаются активным пользователем соответствующего месяца, если соответствуете 3 критериям:
- Иметь хотя бы один банковский счет с уникальным IBAN, подключенным к Cake
- Получили 1 доход на этот банковский счет за этот месяц
- Иметь 6 расходов на покупки или платежи на этом банковском счете за этот месяц
(транзакции между физическими лицами исключены)
Корпоративные счета исключены из нашей программы вознаграждений по юридическим причинам.
Что такое награды?
Награды- это преимущества, которые вы получаете от нас, например, когда вы принимаете участие в определенных кампаниях, совершаете покупки у некоторых из наших коммерческих партнеров, потому что вы помогли нам улучшить приложение или просто потому, что мы хотим сделать вам подарок.
Как это на самом деле работает?
Представьте, что одна сеть обувных магазинов хочет привлечь больше покупателей с помощью Cake. Хотя это также может быть сеть бургеров. Или сеть супермаркетов, магазин игрушек, магазин пончиков, кафе… что угодно.
Но вернемся к обуви.
Обувной магазин может определить целевую группу Cake, для которой он хочет предложить рекламную акцию. Например, все, кто живет в радиусе 20 км от такого-то магазина и покупал что-то в обувном магазине за последние 3 месяца. Если вы входите в эту целевую группу, вы получите уведомление в нашем приложении о том, что в этом обувном магазине проводится рекламная акция. Акция может, например, состоять из вознаграждения, если вы покупаете обувь в этом магазине.
Для ясности: мы не передаем ваши данные в обувной магазин.Обувной магазин определил целевую группу, вы входите в эту целевую группу, и поэтому вы можете увидеть промоакцию в нашем приложении.
Теперь представьте, что эта награда составляет 3%. Это означает, что если вы видите пару классных кроссовок за 100 евро в этом обувном магазине и покупаете их с банковского счета, привязанного к приложению Cake (в основном, с помощью вашей банковской карты), вы получаете от нас вознаграждение в размере 3 евро.
Это так просто.
Это всего лишь пример, поэтому мы не гарантируем, что такая награда будет всегда.Вы можете увидеть точные условия каждой акции в самом приложении.
Вы можете найти все свои награды в нашем приложении. Как только вы запрашиваете вознаграждение, оно становится вашим владельцем, и мы отправляем сумму на ваш банковский счет. Вы можете узнать больше о том, как получить вознаграждение в этом FAQ.
Время от времени мы можем организовывать кампании, в которых вы можете заработать дополнительные деньги. Это могут быть, например, кампании лояльности, кампании активности, кампании по привлечению участников, кампания по съемке селфи с черепахой и т. Д.По сути, любая кампания, которая приносит вам дополнительные вознаграждения.
Мы можем запустить любую кампанию, но не обязаны. Мы также не обязаны предлагать эти кампании всем. Мы можем предлагать их только определенной целевой группе, в которую вы не попадаете. Но если у нас есть кампания, и вы имеете право на нее, мы сообщим вам об этом через приложение, и вы также сразу увидите правила для этой кампании. И тогда вам решать, пойдете вы на это или нет. Давай, давай, давай!
Какие есть награды?
Существует 3 основных типа наград:
- Награды, объявленные в вашем приложении
- Когда вы делаете платеж (с банковским счетом, привязанным к Cake) в соответствии с рекламной акцией, объявленной в приложении, вы получаете объявленное вознаграждение.Эти акции могут применяться для каждого платежа или только для следующего платежа.
- Вознаграждение, потому что вы заслуживаете своей доли Торта
- Это ежемесячное вознаграждение, которое вы получаете, потому что ваши данные обрабатываются и превращаются в статистику или аналитическую информацию, приобретенную одним из коммерческих партнеров Cake.
- Наше автоматизированное программное обеспечение обрабатывает анонимную информацию об аккаунте и превращает ее в статистические данные. Многие компании заинтересованы в этих статистических данных для принятия важных стратегических решений.Компании, заинтересованные в этих статистических данных, мы называем нашими коммерческими партнерами.
- Cake получает доход от этих коммерческих партнеров. Мы делим 50% этого ежемесячного дохода со всеми активными пользователями Cake за соответствующий месяц.
- Вы считаются активным пользователем соответствующего месяца, если отвечаете 3 критериям:
- Иметь хотя бы один банковский счет с уникальным IBAN, подключенным к Cake
- Получили 1 доход на этот банковский счет за этот месяц
- Иметь 5 расходов на покупки или платежи на этом банковском счете за этот месяц
(транзакции между физическими лицами исключены)
- Награды за микроисследование
- Пользователи Cake могут ответить на простые вопросы наших коммерческих партнеров в приложении.Мы называем это микрообзорами. Например, вас могут спросить о вашем удовлетворении после посещения магазина. Каждый раз, отвечая на один из этих вопросов, вы получаете награду.
- Время от времени мы можем организовывать кампании, в которых вы можете заработать дополнительные деньги. Это могут быть, например, кампании лояльности, кампании активности, кампании по привлечению участников, кампания по съемке селфи с черепахой и т. Д. По сути, любая кампания, которая приносит вам дополнительные вознаграждения.
- Мы можем начать любую кампанию, но не обязаны.Мы также не обязаны предлагать эти кампании всем. Мы можем предлагать их только определенной целевой группе, в которую вы не попадаете. Но если у нас есть кампания, и вы имеете право на нее, мы сообщим вам об этом через приложение, и вы также сразу увидите правила для этой кампании. И тогда вам решать, пойдете вы на это или нет. Давай, давай, давай!
Как я могу получить вознаграждение?
Как только вы накопите вознаграждение в размере не менее 1 евро на личном счете, вы можете потребовать свое вознаграждение.Мы отправляем сумму прямо на частный банковский счет, который изначально использовался для получения вознаграждения, или на ваш частный банковский счет по умолчанию в случае вознаграждения за передачу данных.
Бизнес-счета исключены из нашей программы вознаграждений по юридическим причинам.
Поэтому имейте в виду, что минимальная сумма должна составлять 1 евро для каждого банковского счета, прежде чем мы отправим деньги на соответствующий банковский счет.
У этого минимума в 1 евро есть техническая причина. В настоящее время мы работаем над этим и надеемся удалить этот минимум как можно скорее.Мы знаем, что это ваши деньги, и вы имеете право получить их на свой банковский счет независимо от суммы.
Чтобы получить вознаграждение, нужно всего несколько кликов в приложении:
Шаг 1 Нажмите кнопку «Получить вознаграждение» на главном экране
Шаг 2 Сделайте снимок своей ID-карты
Приложение попросит вас сфотографировать лицевую и оборотную стороны вашей идентификационной карты. Это может показаться немного раздражающим, но это обязательство, которое Национальный банк Бельгии возлагает на платежные учреждения, такие как Cake.
Шаг 3 Деньги ваши
Вы получите платеж от Cake на тот же банковский счет, который использовался для первоначального платежа для получения вознаграждения, или на ваш банковский счет по умолчанию в случае вознаграждения с данными.
Мы делаем все возможное, чтобы сделать это как можно скорее, но мы не можем гарантировать, что это отобразится в вашем аккаунте в тот же рабочий день. Фактически, насколько быстро ваши деньги поступят на ваш банковский счет, во многом зависит от вашего банка
Все платежи пользователям производятся через Cake.Коммерческие партнеры не имеют доступа к индивидуальным данным пользователей.
После того, как вы запросите свои Вознаграждения в первый раз, вы будете получать от нас все будущие Вознаграждения сразу на свой банковский счет (каждый раз, когда будет превышен минимум 1 евро), и вам не нужно ничего делать для их получения. Кусок пирога!
Нужно ли мне информировать свой банк?
Вам не нужно лично сообщать в банк. Ваш банк автоматически получит запрос, как только вы свяжете свои текущие счета с приложением Cake.
Все начинается с загрузки бесплатного приложения Cake. Затем вы привязываете к приложению одну или несколько существующих учетных записей. Для этого вам понадобится ваша банковская карта и устройство для чтения банковских карт. Не имеет значения, есть ли у вас один счет в одном банке или 16 счетов в разных банках. Вы сами выбираете, какие учетные записи хотите связать. Для каждой связанной учетной записи автоматически устанавливается соединение с вашим банком.
Зачем мне нужен кардридер?
При первом использовании приложения вы привязываете к нему одну или несколько своих текущих учетных записей.Для этого вам понадобится ваша банковская карта и устройство для чтения банковских карт. Это самый безопасный способ. Это гарантирует, что вы и только вы сможете добавить свой банковский счет в наше приложение.
После этого каждые 90 дней вам нужно будет идентифицировать себя с помощью банковской карты и устройства для чтения карт.
Досадно, что нам постоянно приходится просить вас об этом. Но это юридическое обязательство. Мы считаем, что могли бы улучшить работу наших пользователей Cake, если бы вам нужно было сделать это только при установке приложения Cake и привязке ваших банковских счетов.Мы пытаемся убедить банки действовать более гибко.
Почему я должен повторно идентифицировать себя каждые 90 дней с помощью устройства чтения карт?
Досадно, что нам постоянно приходится просить вас об этом. К тому времени, в конце концов, мы уже знаем, кто вы. Но это юридическое обязательство. Мы считаем, что могли бы улучшить работу наших пользователей Cake, если бы вам нужно было сделать это только при установке приложения Cake и привязке ваших банковских счетов.
Мы будем и дальше убеждать банки действовать более гибко.
Почему важно поддерживать связь между моими учетными записями?
Важно поддерживать связь с вашим банковским счетом, чтобы и дальше получать нужную информацию и зарабатывать деньги, получая вознаграждения.
Когда вы впервые связали свою учетную запись с Cake, вас попросили сделать это с помощью вашей банковской карты и устройства для чтения банковских карт. Это самый безопасный способ. Это гарантирует, что вы и только вы сможете добавить свой банковский счет в наше приложение.
Раздражает то, что нам нужно просить вас делать это каждые 90 дней.Несмотря на то, что мы уже знаем, кто вы, мы по закону обязаны следовать этому процессу. Мы считаем, что могли бы улучшить работу наших пользователей Cake, если бы вам нужно было сделать это только при установке приложения Cake и привязке ваших банковских счетов. Мы пытаемся убедить банки действовать более гибко.
Для максимально эффективного использования Cake важно, чтобы ваши учетные записи были подключены:
Как я могу убедиться, что моя учетная запись подключена?
Чтобы проверить, подключены ли ваши учетные записи к Cake, вы можете проверить горизонтальную полосу учетной записи на главном экране приложения Cake.
Когда вы видите:
- Красный восклицательный знак означает, что срок действия вашей учетной записи истек и ее необходимо обновить.
Чтобы обновить эту учетную запись, просто нажмите на нее и следуйте инструкциям по повторному подключению учетной записи. - Оранжевый восклицательный знак означает, что срок действия вашей учетной записи скоро истечет, и ее необходимо обновить до истечения срока ее действия.
- Без восклицательного знака, это хорошие новости! Это означает, что у вас есть более 7 дней до того, как вам потребуется продлить учетную запись.
Чтобы продлить срок действия учетной записи, срок действия которой истекает, или узнать, сколько дней осталось, вам необходимо проверить обзор банковского счета в меню настроек.
Чтобы увидеть точное количество оставшихся дней, прокрутите вниз и просто щелкните любой из своих банковских счетов.
Если вы уже хотите обновить свою учетную запись сейчас, вам необходимо сначала отключить свою учетную запись, а затем снова подключить ее. Это вернет счетчик на 90 дней.
Важно, чтобы ваш банковский счет был подключен к Интернету, чтобы получать правильную информацию и зарабатывать деньги, получая вознаграждения.
Что делать, если я больше не хочу использовать приложение?
Вы всегда можете прекратить использование приложения и удалить его со своего смартфона.Вы можете удалить приложение так же, как и другие приложения. Нам будет грустно видеть вас, но мы все еще можем быть друзьями.
Мы автоматически прекратим наши услуги, если по прошествии 30 дней вы не ответите на наш запрос о возобновлении связи с вашим банковским счетом. Даже если приложение все еще на вашем телефоне.
Если вы удалите приложение или не обновите ссылку на Cake вовремя, мы больше не будем использовать ваши данные для новых статистических отчетов. Срок действия любых полученных, но не востребованных вознаграждений также истекает.
Почему мне следует использовать Cake? В чем для меня преимущество?
Cake - это выгодное банковское приложение.
Мы не банк, но мы объединяем все ваши банковские счета и транзакции.
Cake проанализирует ваши финансовые данные и привычки, чтобы сделать вашу жизнь лучше. Да, еще и в финансовом отношении.
Мы снова заставляем ваши банковские счета расплачиваться. И мы делимся с вами своими доходами.
Как пользователь Cake, вы не только получаете выгоду от удобных функций, но и получаете прибыль от приложения.Это потому, что пользователи получают вознаграждения, своего рода плату за использование приложения.
Cake меняет правила. Чтобы быть уверенным, что вы всегда получите свою долю.
Заменяет ли Cake мои текущие банковские приложения?
Во-первых, в приложении Cake вы можете связать свои банковские счета. Просто следуйте инструкциям в приложении. Как только ваш банковский счет будет привязан к нашему приложению, вы сможете увидеть этот банковский счет в нашем приложении. Под «увидим» мы подразумеваем не только ваш баланс, но и все ваши прошлые транзакции. Как далеко вы можете видеть, зависит от вашего банка.Мы не можем на это повлиять.
Вся информация о вашей учетной записи и все транзакции, которые вы можете увидеть в нашем приложении, мы называем «информацией учетной записи».
Наше программное обеспечение проанализирует данные вашей учетной записи и постарается вам помочь. Например, мы расскажем вам, на что вы тратите больше или меньше по сравнению с другими, как вы можете сэкономить и даже как вы можете заработать больше денег.
У нас даже есть причудливый термин для этого: PFM или Personal Financial Management. Все это сводится к цифровому финансовому дворецкому, который поможет вам с вашим бюджетом.
Знаете ли вы, что если вы привяжете несколько банковских счетов к нашему приложению, мы запустим нашу модель PFM для всех из них? Поэтому мы подсчитываем ваши доходы и расходы по всем этим счетам и даем вам консолидированный обзор, как если бы все это было одним счетом. Довольно круто, да?
Имейте в виду, что мы не можем решить любые финансовые трудности, которые могут у вас возникнуть. К сожалению, мы не можем запретить вам тратить больше, чем вы зарабатываете, если вы это делаете. Однако мы можем дать вам обзор ваших расходов и доходов, а также дать советы о том, как сэкономить.Мы не можем управлять вашими финансами за вас. Вы должны сделать это сами.
Еще одна вещь, которую вы можете сделать с помощью нашего приложения, - это осуществлять платежи на другие учетные записи из своих учетных записей, связанных с нашим приложением. Это делается путем инициирования платежа. Вы отправляете инициацию через наше приложение, и мы пересылаем его в ваш банк. Ваш банк действительно выполняет транзакцию. Хорошо, не правда ли?
Это означает, что вам больше не нужно заходить в собственное приложение банка. Вы можете просто совершать платежи с помощью нашего приложения через любой из банковских счетов, которые вы связали с приложением.
Конечно, мы пересылаем платежные запросы в ваш банк только после того, как вы отправите их через приложение. Передача - это ваша ответственность. Это означает, что мы не несем ответственности за платеж, совершенный вами через наше приложение. Даже если потом пожалеешь. Как только он ушел, его уже нет.
Имейте в виду, что мы применяем те же лимиты платежей, что и ваш банк. Если вы хотите перевести больше денег, чем позволяет ваш банк, вы также не сможете сделать это через приложение.
Вам также может потребоваться подписать платеж для дополнительной безопасности.Это тоже зависит от вашего банка.
Почему компании работают с Cake?
Многие компании заинтересованы в этих статистических данных для принятия важных стратегических решений. Иногда они работают с компаниями по исследованию рынка, которые могут организовывать онлайн-опросы.
Но через Cake эта информация более надежна, потому что она основана на реальных расходах пользователей Cake. Наше программное обеспечение обрабатывает информацию об аккаунте и превращает ее в статистические данные. Но мы не просто выдаем это.И уж точно не в подробностях. Мы упаковываем наши пользовательские данные в анонимную статистику и обзоры.
Хотите пример? Представьте, что вы тратите много денег на обувь. Это отражается в вашей структуре расходов и может заинтересовать производителя обуви. Мы не будем сообщать ваше имя производителю обуви, но включим вас в статистику, например, о типах людей, которые любят покупать обувь. Производитель обуви может использовать эту статистику, чтобы лучше понять свой рынок.Это говорит производителю, где было бы хорошо открыть новые обувные магазины.
Производитель готов платить нам за эту статистику. Но еще раз: мы не сможем идентифицировать вас с этими компаниями ни через миллион лет. Мы это гарантируем.
Компании, заинтересованные в этих статистических данных, мы называем нашими коммерческими партнерами. Торт получает доход от этих коммерческих партнеров. Таким образом, мы можем гарантировать, что использование приложения останется бесплатным для всех наших пользователей. В качестве вишенки наверху мы также считаем, что наши пользователи должны получить кусок пирога.Не как настоящий торт, а наличными. В вашем аккаунте. Это происходит через Награды.
Более подробную информацию о наших решениях для бизнеса можно найти на нашем веб-сайте в разделе «Торт для бизнеса».
Ты же не будешь меня спамить?
Нет, но время от времени мы будем отправлять вам сообщения через функцию внутренней связи в приложении.
Это может быть сообщение в приложении или push-уведомление на ваш смартфон.
Эти сообщения могут быть разными: необычная транзакция на вашем счету, большие суммы, которые вы получили, рекламные акции, дополнительные вознаграждения или просто сообщение, чтобы поздравить вас с днем рождения.
Если вы не хотите получать push-уведомления, вы можете отключить их на своем смартфоне. Но вы можете упустить что-нибудь интересное.
Может ли каждый использовать торт?
Практически каждый может использовать наше приложение. Мы говорим «почти все», потому что есть исключения.
бизнес-аккаунтов можно добавить в Cake, но они исключены из нашей программы вознаграждений по юридическим причинам. В настоящее время это также не имеет смысла, потому что наша система PFM (Personal Financial Management) была создана специально для потребителей.
Для использования нашего приложения вам также должно быть не менее 16 лет. Поэтому, если вам меньше 16 лет, удалите приложение и вернитесь позже. Вы не можете использовать наше приложение ни при каких обстоятельствах, если вам меньше 16 лет. Сожалеем, но закон не допускает этого.
Мы также имеем право заблокировать ваш доступ к нашему приложению. Если мы это сделаем, то для этого будет причина, но мы не обязаны сообщать вам эту причину.
Блокировка доступа также означает, что у вас не будет права на вознаграждения, которые вы создали, но еще не получили.Но вы, конечно же, можете оставить на своем банковском счете уже заявленные и полученные Вознаграждения. Они уже твои.
Сколько вам должно быть лет, чтобы пользоваться Cake?
Для использования нашего приложения вам должно быть не менее 16 лет. Поэтому, если вам меньше 16 лет, удалите приложение и вернитесь позже. Вы не можете использовать наше приложение ни при каких обстоятельствах, если вам меньше 16 лет.
Сожалеем, но закон не допускает этого.
Что мне нужно для использования Cake?
Мы предоставляем приложение, вы предоставляете смартфон и мобильную связь.Что делать, если ваш смартфон или мобильная связь не работает? Мы ничего не можем с этим поделать. Мы действительно не можем. Вы несете ответственность за использование вашего смартфона и всего, что с ним связано.
Что делать, если приложение не работает?
Мы делаем все возможное, чтобы наше приложение работало постоянно. Но, к сожалению, мы не можем этого гарантировать. Что-то всегда может пойти не так. Например, наши серверы могут выйти из строя, наше приложение может зависнуть или даже полностью перестать работать. К сожалению, иногда что-то может пойти не так с нашим приложением или с тем, что заставляет его работать.
Но будьте уверены: если это произойдет, мы тоже расстроимся и сделаем все, что в наших силах, чтобы заставить его снова работать.
Не огорчайтесь на нас. Просто дайте нам знать через контактную функцию в приложении. Мы всегда стараемся, чтобы с нами было легко связаться, но мы не можем заранее гарантировать, что ответим в течение определенного периода времени. Хотите испытать нас? Просто отправьте нам сообщение, и вы сами убедитесь, насколько быстро мы ответим.
Не ждите слишком долго, чтобы нам что-то рассказать.Иногда, если проблема существует более 24 часов, мы больше не можем ее исправить. Это не обязательно означает, что мы всегда можем решить проблему, если ей менее 24 часов. И это не значит, что мы можем решить проблемы менее чем за 24 часа. Единственное, что мы знаем наверняка, - это то, что 24 часа меньше 25 часов.
В приложении что-то не так. Что мне теперь делать?
Регулярно проверяйте приложение, чтобы убедиться, что все в порядке. Заметили что-то не так? Неверный платеж через наше приложение, ошибка в сводке доходов или расходов или расходы не той категории? Сообщите нам, и мы разбудим одного из наших ИТ-специалистов, чтобы они могли посмотреть.
С нами можно связаться через приложение, но мы не можем заранее гарантировать, что ответим в течение определенного периода времени. Хотите испытать нас? Просто отправьте нам сообщение, и вы сами убедитесь, насколько быстро мы ответим.
Не ждите слишком долго, чтобы нам что-то рассказать. Иногда, если проблема существует более 24 часов, мы больше не можем ее исправить. Это не обязательно означает, что мы всегда можем решить проблему, если ей менее 24 часов. И это не значит, что мы можем решить проблемы менее чем за 24 часа.Единственное, что мы знаем наверняка, - это то, что 24 часа меньше 25 часов.
Наши услуги могут также включать сторонний контент. Обратите внимание, что мы не несем ответственности за такой контент.
Как сохранить мой телефон в безопасности?
Ведите здоровый образ жизни, но также примите адекватные меры для защиты доступа к вашему смартфону. Используйте пароли, распознавание лиц, датчики отпечатков пальцев или, при необходимости, распознавание пупка, чтобы никто другой не имел доступа к вашему смартфону.
Также убедитесь, что на вашем смартфоне всегда установлена последняя версия нашего приложения и что вы используете самую последнюю версию операционной системы вашего смартфона.
У меня есть жалоба. Что я делаю?
У вас есть жалоба? Сообщите нам, отправив нам сообщение через приложение с описанием проблемы. Мы постараемся ответить как можно быстрее и надеемся, что сможем вам с этим помочь.
Не удовлетворены результатом вашей жалобы? Затем вы можете обратиться к бельгийскому омбудсмену, к которому мы относимся.Вы можете найти подробную информацию на www.ombudsfin.be.
.
