Как торт наполеон называется во франции

Почему торт "Наполеон"? — Люди Роста

Торт "Наполеон" история

Всем известно, что Наполеон — это не только французский император, но еще и вкусный торт из слоеного теста. Но связано ли хоть как-то название сладости с именем великого полководца? Увы, на самом деле — нет. Хотя многие думают, что этот торт был любимым десертом императора, за что и получил свое имя. Наполеон знал его совсем под другим названием.

Действительно, торт под названием "Наполеон" окутывает куда больше мифов, чем знаменитого французского императора. До сих пор многие пытаются понять, что связывает великого полководца и кондитерское изделие из слоеного теста с кремовой прокладкой. На этот счет существует множество легенд, которые весьма интересны, но, увы, совершенно неправдоподобны.

Торт "Наполеон" происхождение

ВЕРСИЯ 1
Так, например, широко бытует легенда о том, что пирожное "Наполеон" было придумано в России в Москве в 1912 году к столетней годовщине победы русских войск над Наполеоном Бонапартом. Дело все в том, что первоначально пирожные выполнялись в форме треугольника — треуголки, которую носил Император. Считалось, что постепенное откусывание краев у этой треуголки должно было символизировать победу русских над французами в войне 1812 года. Позже пирожное стали делать прямоугольным, однако название сохранилась.
Однако эта версия имеет множество слабых мест.

1. Во-первых, как мы знаем, треуголки во время той войны носили не только французские, но и русские полководцы. Ее надевал даже сам Государь Император Александр I. Так что в данном случае было несколько опасно ассоциировать обкусывание сладкой треуголки с победой именно над Наполеоном — блюстители нравственности могли заметить в этом оскорбление российского самодержца.
2. Во-вторых, документально известно, что торт "Наполеон" знали в России и раньше — его подавали на десерт во многих аристократических домах в начале XIX века, то есть еще до Отечественной войны 1812 года. Но уже тогда эта сладость называлась так же, как и сейчас. И, что самое интересное, в те времена повара называли ее "французским пирожным".
   

ВЕРСИЯ 2

• Получается, что этот торт происходит из Франции? Действительно, если почитать популярные поваренные книги этой страны, то можно прочесть целую историю про возникновение этого торта. Как-то раз супруга Наполеона Жозефина застукала его во время флирта со своей фрейлиной. Она, соответственно, обиделась, и "отлучила" неверного мужа от супружеского ложа. Император хотел помириться с ней, однако не знал как, и тогда хитрый маршал Даву посоветовал ему сказать Жозефине, будто бы он на самом деле хотел выведать у фрейлины секрет приготовления вкуснейшего торта. Жозефину, которая была сладкоежкой, все это чрезвычайно заинтересовало и она потребовала от супруга приготовить этот самый торт. Императору пришлось приказывать своим поварам срочно изготовить что-то такое, что привело бы его супругу в восторг. Повара же, не долго думая, взяли рецепт старинного пирога под названием "Королевская галета" и чуть-чуть изменили его — добавили между слоями теста заварной крем. Так и родился торт, который позже Жозефина назвала в честь своего супруга.
• Иногда подобную легенду рассказывают немного по-другому: будто бы не Жозефина застукала императора с фрейлиной, а Наполеон уличил ее в супружеской неверности — и в данном случае заказчицей торта является именно она. Но это не меняет сути — главное, что в этой легенде говорится о том, что рецепт приготовления "Наполеона" был известен во Франции еще до того, как незнатный корсиканец стал Великим Императором.
• И это действительно так — есть сведения, что торты, приготовленные таким образом, подавались еще к столу Людовика XV. Причем уже тогда кондитеры делали между слоями теста прокладку из заварного крема. То есть получается, что торт много старше самого Наполеона. Хотя на самом деле история данной сладости еще более длинная и интересная. И началась она отнюдь не во Франции.

Почему торт называется "Наполеон"?

Достоверно известно, что рецепт слоеного теста придумал француз Клавдий Геле еще в 1645 году. Он замесил тесто, завернул в него масло, сложил, раскатал и повторил процедуру несколько раз, затем сформировал батон и испек его. Некоторое время спустя талантливый кондитер извлек из печи необычно высокую выпечку, состоящую из множества слоев.

После этого Гелле, прославившись на родине, уехал в Италию для того, чтобы совершенствоваться в мастерстве кондитера. Он приехал во Флоренцию и устроился в пекарню братьев Моска. Его хозяева, однако, поступили весьма бесчестно — они украли рецепт слоеного теста у французского стажера и выдали его за собственное изобретение. Однако тот подал на них в суд, и Моска, опасаясь тяжб, бежал из Флоренции в Неаполитанское королевство.

И вот через несколько лет уже в Неаполе кто-то из работников пекарни (увы, его имя не сохранилось в истории) догадался проложить слои теста заварным кремом. Так и родился знаменитый торт, который, когда он достиг Франции, назвали "Napolitano", то есть "Неапольский". Похоже под этим названием он завоевал сердца короля и его придворных, после чего его стали называть "Королевской галетой". Однако данное название прижилось лишь на Версальской кухне, в народе же сладость по-прежнему именовали "Неаполитанцем".

Скорее всего, именно под этим названием он и попал в Россию в конце XVIII века вместе с аристократами, которые бежали в нашу страну, спасаясь от ужасов Великой Французской революции. Однако позже название несколько исказилось и "Неаполитанец" стал "Наполеоном" — оба слова звучат для русского уха похоже. Во Франции во время революции название этой сладости тоже изменилось — из "Королевской галеты" он стал Millefeuille, то есть "Тысячеслойным". Именно под этим названием, а не под каким другим, данное пирожное знали Наполеон и его супруга Жозефина.

Интересно, что именно так это пирожное называется во Франции до сих пор (в Италии, кстати — тоже). А вот в США и России оно носит гордое имя французского Императора, который здесь, как видите, совершенно не причем…

Russian Oven: Торт Наполеон - Russia Beyond

Торт Наполеон, также известный как mille-feuille и ванильный ломтик, вероятно, самый любимый десерт в России.

Изобретенный в 18 веке во Франции, торт «Наполеон» почему-то стал любимым выпечкой в ​​России. Этот многослойный торт с кондитерским кремом, который подают в ресторанах и готовят дома, - лучший выбор для праздничного застолья.

Торт, первоначально названный mille-feuille (что в переводе с французского означает «тысяча слоев»), был привезен в Россию в начале 19 века и широко готовился во время торжеств после победы над французской армией Наполеона Бонапарта в 1812 году. .Торт настолько понравился россиянам, что спустя два столетия многие из них считают его частью своего национального кулинарного наследия.

Не говоря уже о великолепном вкусе (сливочный и нежный, он просто тает во рту), неизменную привлекательность торта «Наполеон» можно объяснить простотой ингредиентов. Молоко, масло, сахар, яйца: уж ничего особенного не нужно.

Итак, приступим!

Для теста понадобится:

• 460 г (3,7 стакана) пшеничной муки
• 260 г (1.15 стаканов) сливочного масла
• 160 г (0,6 стакана) ледяной воды
• 15 г (3 чайных ложки) уксуса (6%)
• 1,5 г (1/3 чайной ложки) соли

Поехали!

• Холодное масло нарезать кубиками, всыпать просеянную муку и соль. Все растереть в крошке.
• Добавьте уксус в ледяную воду, затем замесите тесто.
• Разрежьте тесто на 12 частей и переложите их в закрытый пластиковый контейнер. Поместите в морозильную камеру на 30 минут, затем уберите в холодильник.
• Выньте кусочки теста по одному из холодильника и сразу же раскатайте их на разделочной доске, предварительно посыпанной мукой.Нарежьте слои по желаемому размеру. Соберите разрезы и отложите их в сторону (они понадобятся вам для украшения). Выложите каждый отдельный слой на бумагу для выпечки и много раз проколите вилкой. Выпекать при температуре 200 ° C (392 ° F) 7-9 минут до цвета кукурузы. Повторить еще 11 раз.

Теперь о сливках. Это ингредиенты:

• 700 г (2,9 стакана) молока
• 200 г (0,9 стакана) сахара
• 3 яйца
• 160 г (0,7 стакана) масла
• 30 г (0.2 стакана) крахмала
• 10 г (2 чайных ложки) ванильного сахара

Поехали!

• Смешать яйца с сахаром, взбить смесь
• Добавить крахмал, тщательно перемешать
• Вскипятить молоко в кастрюле и влить в смесь яиц. Поставьте смесь на средний огонь, перемешайте до загустения.
• Вылейте смесь в миску, дайте ей остыть до 30 ° C (86 ° F). Продолжайте помешивать. Добавить масло и снова перемешать

Теперь собираем торт.

• Смажьте тарелку кремом, нанесите на нее первый слой.Сверху выложить остальные слои (по 3-4 столовых ложки крема на слой). Придавите каждый слой.
• Смажьте верх и стороны торта остатками крема.
• Возьмите отрезы теста и выложите их на форму для выпечки. Выпекать 7-9 минут, затем измельчить в крошке. Добавьте их сверху и по бокам торта.

Совет: не ешьте торт сразу. Чтобы получить лучший вкус, оставьте его примерно на 2 часа при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 10–12 часов или на ночь.

Наслаждайтесь!

«Русская печь» - это серия видеороликов, посвященных русской выпечке, с традиционными старинными пирогами и пирожными, оригинальным печеньем и тортами последних лет, а также советской классикой и многим другим. Следите за обновлениями!

Все права принадлежат Российской газете.

.

Называть свинью Наполеоном во Франции и других дурацких законах незаконно.

СТРИПЕРЫ в США могут тереться своей грудью о лицо игрока ТОЛЬКО в том случае, если они являются членами семьи - как выяснила Сторми Дэниэлс на этой неделе.

39-летний порнозвезда - кто утверждает, что местная Дональд Трамп - был арестован после того, как она увлеклась и упал фола необычного закона Огайо в стрип-клубе.

10

Называть свою свинью Наполеоном во Франции незаконно - здесь мы не говорим о свинине, честно Фото: AFP или лицензиары

Сторми был позже выпущен бесплатно, но и в других странах действуют странные правила.

ISOLDE WALTERS рассматривает самые глупые законы в сводах законов мира.

Никаких отбивных

ВО ФРАНЦИИ запрещено называть свинью Наполеоном почти 200 лет после его смерти.

Эксперты говорят, что существует странный закон, потому что вызов свиньи в честь императора оскорбил бы главу государства.

10

Возможно, он был мертв около 200 лет назад, но назвать свинью Наполеоном было бы оскорблением главы государства, согласно французским законодателям Фото: Reuters.

Автор скотной фермы Джордж Оруэлл, должно быть, пропустил записку.

Опьяненный до жабры

10

Пьяная рыба - не Оки. . законодатели штата США подумали, что было бы блестящей идеей запретить гражданам вводить в состояние алкогольного опьянения своих водянистых питомцев Фото: Фото: Томас Пайот / Алами Stock Vector

YOU’VE треска, чтобы шутить. . . но, видимо, это правда. Законодатели в OKLAHOMA подумали, что было бы блестящей идеей принять закон, запрещающий гражданам напоить рыбу.

Вот и форель в порядке.

Разве им никто не сказал, что «пейте, как рыбу» - это просто поговорка?

10

У них есть треска, чтобы шутить о безумном законе в Оклахоме, запрещающем пьяную рыбу

Оставайтесь трезвыми в пабах

10

Отрубить ему голову. . Раздел 12 Закона о лицензировании 1872 года запрещает игрокам в британских пабах находиться в нетрезвом состоянии в помещениях. Фото: Alamy

. В BRITAIN запрещено употреблять алкоголь в любом алкоголе.

Раздел 12 Закона о лицензировании 1872 года гласит: «Каждый найден пьяным.. . на любое лицензированное помещение подлежит штрафу », который в настоящее время составляет 200 фунтов стерлингов. Закон не часто используется - так почему бы не выпить, чтобы отпраздновать?

Вверх с головой

10

Те, кто прикрепляет почтовую марку вверх ногами, могут столкнуться с неприятным концом - некоторые считают, что это равносильно измене в соответствии с Законом о тяжкой измене 1848 года Фото: PA: Press Association

Закон о государственной измене 1848 года квалифицирует преступление как преступление с намерением свержения правящего монарха - и некоторые считают, что перевернутая почтовая марка соответствует этому критерию.

Так что еще раз проверьте в следующий раз, когда будете спешить, чтобы поймать последний пост.

Настоящее и правильное

10

Незаконно забывать день рождения жены на Полинезийских островах Фото: Гетти - автор

Что хуже - собачья будка или тюрьма?

Мужья, скорее всего, узнают в SAMOA , где запрещено забывать день рождения жены.

Исторический контекст закона невозможно проследить - но флористы острова, должно быть, занимаются процветающей торговлей.

Муты шутят

10

Это может быть ненависть к животным для граждан Турина, Италия, но собачников могут оштрафовать за то, что они не выгуливают свою собаку три раза в день Фото: Getty - Contributor

Владельцы СОБАК в Турине, ИТАЛИЯ могут быть оштрафованы на 442 фунта стерлингов, если они не выгуливают своего питомца хотя бы трижды в день.

У них есть возможность сделать это на велосипеде, «но не так, чтобы животное слишком утомляло».

Это включает в себя добавление Fido в корзину для покупок?

Деми Роуз доказала, что прогулка с собакой может быть гламурной в белом платье, обнимающем фигуру

Exclusive

LOCKDOWN LOOMS

На СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛЕ Британии грозит национальная блокировка на месяц, несмотря на то, что R-рейтинг падает

Exclusive

В ОТНОШЕНИИ ХОЛОДА

Испуганная пожилая женщина спаслась с улицы после душераздирающей фотографии

Комментарий

JONEREMY

Смерть может быть естественной...но разрушать жизни по ошибке - это не

Эксклюзив

НАЙТИ СЬЮЗИ

Тело трагической Сьюзи Лэмплю в чемодане было брошено в канал 34 года назад?

NIGHT OUT ON ELM ST

Любители выпить попадают в атмосферу Хэллоуина и отправляются в город до изоляции

SCILLY MONEY

Уиллс и Кейт пренебрегают роскошной жизнью Гарри и Мег на скромном британском празднике

Винни Джонс угрожает "облажаться" Кейту Лемону бейсбольной битой после того, как тот удивит его дома

Маленькая проблема

10

Любой, кому нужен Джимми Риддл, должен быть в порядке в Шотландии, где для посторонних разрешено пользоваться чьим-то туалетом Фото: Getty - Contributor

В ШОТЛАНДИИ старый обычай означал, что любой посторонний мог пользоваться вашим туалетом.

Юристы сомневаются, что это было принято. Точно так же кинохардмен Винни Джонс там не живет - на этой неделе он провожал бейсбольной битой шутника Кейта Лемона после того, как тот попросил его использовать его.

Укусы любви

10

У замужних женщин в Вермонте есть интересный закон, который нужно пережевывать Фото: Гетти - участник

Технически говоря, жены в американском штате Вермонт, которые хотят набор фальшивых клещей, нуждаются в письменном одобрении мужа.

Но, хотя закон остается частью местного законодательства, он в значительной степени беззубен, поскольку не соблюдается местными стоматологами.

Джереми Кайл почувствовал отвращение после того, как гость вынул вставные зубы в прямом эфире .

12 забавных фактов о Наполеоне Бонапарте

Конечно, он был немного невысокого роста, хотя рост его фактически считался средним для той эпохи. У него были некоторые нарциссические качества, которые сделали его любимой и ненавистной фигурой одновременно. Не подлежит сомнению тот факт, что он носил довольно классную шляпу. Однако чем больше мы узнаем о Наполеоне Бонапарте, тем больше понимаем, что в нем были свои тонкости, которые долгое время игнорировались.

1. Кошки: ключ к победе

Если и было что-то, что Наполеон ненавидел в этом мире, так это кошек.Он смертельно боялся их и планировал свои дни, избегая контакта с ними. Известная как айлурофобия, одна из причин, по которой его социальные навыки считались недостаточными, вероятно, заключалась в том, что он пытался избежать ситуаций, когда кошка могла тереться о его ногу и шептать мягкое мяуканье.

2. Размер имеет значение

Учителя Наполеона подтолкнули его к вступлению в армию, так что, возможно, виновата французская система образования. Уникальным в его военном руководстве было то, что Наполеон предпочитал окружать себя очень высокими солдатами.Его элитная охрана делала его действительно крошечным, что, вероятно, было частью его общей стратегии. В конце концов, если кто-то такой маленький по сравнению с высокими солдатами, вы бы отнеслись к нему серьезно?

3. Незаконное понятие

Один из классических романов, которые дети читают в системе образования, - «Скотная ферма» Джорджа Оруэлла. Свинью в романе зовут Наполеон - вам нужно прочитать книгу, чтобы понять, почему, но это довольно понятно. За исключением Франции, запрещено называть свинью «Наполеон»." Шутки в сторону. Вы можете попасть в тюрьму за это, если у кого-то достаточно плохое настроение. Если вы возьмете эту книгу во Франции, имя свиньи будет изменено на Цезарь. Иди разберись.

4. Держитесь правее

Во всем мире в большинстве стран существуют транспортные системы, основанные на использовании правшей. Заметным исключением из этого правила является Англия, где система основана на левостороннем движении. Это означает, что большинство стран мира сегодня все еще следуют за Наполеоном Бонапартом, по крайней мере, в одном направлении.Он тот, кто изменил мировые стандарты, заменив левостороннее управление колесницами на правое. Может, он устал от всех этих тряпок на правом переулке.

5. Избитый компьютером

Вычислительная техника, робототехника и автоматизация захватывали воображение мира в то время, когда Наполеон был занят попытками завоевать Европу. Никогда не отстававший, он взял на себя роль «Турка», который позиционировался как автомат для игры в шахматы. Чего Наполеон не знал, так это того, что машиной фактически управлял человек внутри нее.Может быть, поражение в шахматах, которое пережил Наполеон, должно было стать уроком, который он перенес в свой военный идеализм.

6. Человек из народа

Одна вещь, которую Наполеон сделал очень хорошо. Казалось, он всегда хорошо читал, как его люди думают и чувствуют в любой данный момент. Наполеон мог получить эту информацию, потому что он переоделся в одежду, которую носили бедняки, и стал бродить по улицам Парижа. Он задавал людям вопросы о себе, чтобы увидеть, насколько хороша или плоха его репутация.Исходя из этого, он соответственно изменил свои планы, чтобы его всегда видели в благоприятном свете.

7. Это не ваше имя

Наполеон оказался женатым на красивой женщине с довольно длинным именем. Однако ее имя было Мари, и Наполеон обнаружил, что это не так привлекает его. Вместо того, чтобы найти женщину с более привлекательным именем, он решил переименовать свою жену. Вместо этого он решил назвать ее Жозефиной, что было вариацией одного из ее вторых имен.Конечно, если бы вы были родственниками мужа, а правитель Франции захотел бы изменить имя своей дочери, когда он завоевал все, вы могли бы просто усмехнуться и вынести это тоже.

8. Это вкусно

Другой способ, которым остальной мир все еще следует примеру Наполеона Бонапарта. Поскольку его войска постоянно участвовали в битвах во время всех этих завоеваний, запасы продовольствия часто приходилось перебрасывать на полпути через европейский континент. Натуральные продукты имеют свойство «портиться», поэтому транспортировка на большие расстояния была невозможна.Чтобы решить эту проблему, французские войска первыми начали использовать консервы на постоянной основе.

9. Закройте переднюю дверь

Наполеон боялся столкнуться не только с кошками. Он также очень ненавидел, когда дверь была открыта. Если он находился в комнате и кому-то нужно было поговорить с ним, Наполеон заставлял этого человека протиснуться через как можно более узкое отверстие, чтобы дверь не нужно было открывать полностью в любое время. Вот где и сформировалась его репутация небезопасного человека.Говорят, что если кто-то сразу не захлопнет дверь, Наполеон может произвести эффектное впечатление «Червовой королевы» - с головы до ног!

10. Сон для слабых

Наполеон мог бояться многих вещей, но одно он определенно не боялся - это работы. Его действия соответствуют классическому определению современного трудоголика. Обычно он спал всего 3-4 часа по ночам, потому что чувствовал, что Франция не могла бы существовать без него. Также существует тот факт, что кошка-бродяга может открыть дверь своей спальни и сесть на грудь во время сна.Определенно, это настоящие кошмары.

11. Это синяя таблетка

В течение всего периода завоевания Наполеон носил на шее пакет с ядом, чтобы ему не приходилось иметь дело с пленом, депортацией или прочими хорошими вещами, которые достаются проигравшему подражателю покорителю мира. В 1814 году, когда он, наконец, попытался использовать его, яд потерял достаточно остроты, и он не убил его. Это просто сделало его очень больным, что, вероятно, заставило всех наблюдающих за ним кошек весело смеяться.

12. Молчание - золото

Наполеон имел странную пристрастие к жареному цыпленку и картофелю. Это было самое обычное, что он ел, и он был настолько сосредоточен на вкусе еды, что требовал тишины во время еды. Если вы думали, что Наполеон разозлился на входную дверь, то будьте тем парнем, который пробовал говорить о военной стратегии, когда пользовались голенью.

Наполеон Бонапарт, возможно, не всегда с любовью вспоминается историей, но его уникальная личность, безусловно, послужила причиной некоторых интересных списков и наблюдений за эти годы.Эти забавные факты лишь добавляют к этому давнему наследию.

.

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Наполеон Бонапарт (французский: Наполеон Бонапарт ) ^[1] был императором Франции, а также королем Италии Наполеон I . Его действия сформировали европейскую политику в начале 19 века.

Бонапарт родился на Корсике. Его родители были знатного итальянского происхождения. Он учился в качестве офицера на материковой части Франции. стал важным во времена Первой Французской республики. Он вел успешные кампании против коалиций врагов революции.В 1799 году он организовал государственный переворот , чтобы стать первым консулом. Пять лет спустя французский сенат объявил его императором. В первые десять лет девятнадцатого века Французская империя при Наполеоне вела наполеоновские войны. К этим войнам присоединились все европейские великие державы. После ряда побед Франция стала очень важной в континентальной Европе. Наполеон увеличил свою власть, заключив множество союзов. Он также заставил своих друзей и членов семьи управлять другими европейскими странами как французскими клиентами.

Вторжение французов в Россию в 1812 году стало первым крупным поражением Наполеона. Его армия была сильно повреждена и так и не восстановилась. В 1813 году другая коалиция нанесла поражение его войскам в Лейпциге. Через год они напали на Францию. Коалиция сослала Наполеона на остров Эльба. Менее чем через год он сбежал с Эльбы и ненадолго снова стал могущественным. Однако он потерпел поражение в битве при Ватерлоо в июне 1815 года. Наполеон провел последние шесть лет своей жизни в заключении британцев на острове Святой Елены.Врач сказал, что он умер от рака желудка, но некоторые ученые считают, что он был отравлен.

Кампании Наполеона изучаются в военных училищах по всему миру. Его враги помнят его как тирана. Однако его также помнят за создание кода Наполеона.

Наполеон был католиком, но был деистом. ^[2]

Наполеон Бонапарт родился в Casa Buonaparte в городе Аяччо, Корсика, 15 августа 1769 года. Это произошло через год после того, как остров был передан Франции Генуэзской республикой. ^[3] Он был вторым из восьми детей. Его назвали Наполеоне ди Буонапарте . Он взял свое имя от дяди, убитого в битве с французами. ^[4] Однако позже он использовал более французское звучание Napoléon Bonaparte . ^{[примечание 1]}

Отец Наполеона Карло Бонапарт был представителем Корсики при дворе Людовика XVI во Франции.

Корсиканские Буонапарты были выходцами из низшей итальянской знати. Они приехали на Корсику в 16 веке. ^[6] Его отец Нобиле Карло Буонапарте стал представителем Корсики при дворе Людовика XVI в 1777 году. Наибольшее влияние в детстве Наполеона оказала его мать Мария Летиция Рамолино. Ее твердое образование управляло диким ребенком. ^[7] У него был старший брат Иосиф. У него также были младшие братья и сестры Люсьен, Элиза, Луи, Полин, Кэролайн и Жером. Наполеон был крещен как католик незадолго до своего второго дня рождения, 21 июля 1770 года в соборе Аяччо. ^[8]

Наполеон смог поступить в военную академию в Бриенне в 1779 году. Ему было девять лет, когда он поступил в академию. Он перешел в парижскую Королевскую военную школу в 1784 году и через год окончил ее в звании младшего лейтенанта артиллерии. Наполеон смог провести большую часть следующих восьми лет на Корсике. Там он принимал активное участие в политических и военных делах. Он вступил в конфликт с корсиканским националистом Паскуале Паоли, и его семья была вынуждена бежать в Марсель в 1793 году.

Французская революция вызвала много конфликтов и беспорядков во Франции. Временами Наполеон был связан с власть имущими. В других случаях он был в тюрьме. Во французских революционных войнах он помогал республике против роялистов, которые поддерживали бывшего короля Франции. В сентябре 1793 года он принял командование артиллерийской бригадой при осаде Тулона, где лидеры роялистов приветствовали британский флот и войска. 17 декабря 1793 года британцы были изгнаны, а Бонапарт был удостоен звания бригадного генерала и в феврале 1794 года направлен во французскую армию в Италии.

13 Vendémiaire [изменить | изменить источник]

Генерал Наполеон Бонапарт был позже назначен республикой для отпора роялистам 5 октября 1795 года (13-й Вендемский год IV по французскому республиканскому календарю). Погибло более 1400 роялистов, остальные бежали. По словам историка 19-го века Томаса Карлайла, он расчистил улицы с «дуновением картечи». Затем он был произведен в генерал-майоры и отметил свое имя во время Французской революции.

Поражение восстаний роялистов положило конец угрозе Конвенту и принесло Бонапарту внезапную славу, богатство и покровительство новой Директории.9 марта 1796 года Наполеон женился на Жозефине Богарне, вдове старше его и маловероятной жене будущего правителя.

Итальянская кампания

[изменить | изменить источник]

Кампания в Италии - первый раз, когда Наполеон привел Францию ​​к войне. В конце марта 1796 года Бонапарт начал серию операций по разделению и разгрому австрийской и сардинской армий в Италии. Он победил сардинцев 21 апреля, вернув Савойю и Ниццу во Францию. Затем в серии блестящих сражений он отвоевал Ломбардию у австрийцев.Мантуя, последний оплот ломбардов, пала в феврале 1797 года.

Египетская кампания

г. [изменить | изменить источник]

В мае 1798 года генерал Наполеон отправился в поход в Египет. Французы должны были угрожать Британской Индии, и французская Директория была обеспокоена тем, что Наполеон возьмет под свой контроль Францию. Французская армия под командованием Наполеона одержала сокрушительную победу в битве при пирамидах. Едва ли 300 французских солдат погибли, а тысячи мамлюков (старая сила на Ближнем Востоке) были убиты.Но его армия была ослаблена бубонной чумой и скудными припасами, потому что флот потерпел поражение в битве при Ниле. Египетская кампания была военным провалом, но культурным успехом. Розеттский камень был обнаружен французским инженером капитаном Пьером-Франсуа Бушаром, а французский ученый Жан-Франсуа Шампольон смог прочитать слова на камне. Наполеон вернулся во Францию ​​из-за смены французского правительства. Некоторые считают, что Наполеону не следовало оставлять своих солдат в Египте.Наполеон помог возглавить брюмерский переворот в ноябре 1799 года.

Наполеон во время государственного переворота 18 брюмера в Сен-Клу

Бонапарт вернулся в Париж в октябре 1799 года. Положение Франции улучшилось после ряда побед, но республика была банкротом, а неэффективная Директория была непопулярна среди французского населения. К нему обратился один из директоров, Эммануэль Жозеф Сийес, за его поддержку в перевороте с целью свержения конституционного правительства. Лидерами заговора были его брат Люсьен Бонапарт (спикер Совета пятисот), Роджер Дюко, другой директор, Жозеф Фуше и Шарль Морис Талейран.Другие депутаты осознали, что столкнулись с попыткой государственного переворота. Столкнувшись с их протестами, Бонапарт возглавил войска, чтобы захватить контроль и рассредоточить их, в результате чего законодательный орган решил назначить Бонапарта, Сие и Дюко в качестве трех временных консулов ​​для управления правительством.

Наполеон пересекает Альпы (1800)

Сийес ожидал, что новый режим будет доминировать, но Бонапарт перехитрил его. Наполеон разработал Конституцию VIII года и добился своего избрания Первым консулом. Это сделало Бонапарта самым влиятельным человеком во Франции, и он поселился в Тюильри.

В 1800 году Наполеон укрепил свою власть, перейдя через Альпы и победив австрийцев при Маренго. Затем он заключил общий европейский мир, в соответствии с которым река Рейн стала восточной границей Франции. Он также заключил соглашение с Папой (Конкордат 1801 г.), которое способствовало спокойствию во Франции, положив конец ссоре с Римско-католической церковью, возникшей во время Французской революции.

Во Франции была реорганизована администрация, упрощена судебная система, и все школы были поставлены под централизованный контроль.Французское право было стандартизировано в Кодексе Наполеона, или гражданском кодексе, и шести других кодексах. Они гарантировали права и свободы, завоеванные в революции, включая равенство перед законом и свободу религии.

В феврале 1804 года бывший министр полиции Жозеф Фуше раскрыл финансовый заговор Великобритании против Бонапарта. Это дало Наполеону повод основать потомственную династию. 2 декабря 1804 года Наполеон Бонапарт короновал себя «императором Франции». Народ Франции не считал его монархом старого режима из-за того, что он имел титул Римской империи.Он пригласил Папу Пия VII увидеть его коронацию в соборе Парижской Богоматери в Париже. Во время церемонии Наполеон I взял корону из руки папы и возложил ее себе на голову. Об этом договорились Наполеон и Папа. В Миланском соборе 26 мая 1805 года Наполеон был коронован как король Италии Железной короной Ломбардии.

Реформы

[изменить | изменить источник]

Чтобы восстановить процветание, Наполеон модернизировал финансы. Он регулировал экономику, чтобы контролировать цены, поощрял новую промышленность и строил дороги и каналы.Чтобы обеспечить наличие хорошо подготовленных чиновников и военных, он продвигал систему государственных школ под твердым контролем правительства. Он также отменил некоторые социальные реформы революции. Он заключил мир с католической церковью в Конкордате 1801 года. Конкордат держал церковь под контролем государства, но признавал религиозную свободу католиков.

Наполеон I завоевал поддержку во всех классах. Он призвал эмигрантское население вернуться при условии, что они принесут клятву верности. Крестьяне обрадовались, когда он признал их право на земли, купленные во время революции.Основная оппозиция Наполеона исходила от роялистов и республиканцев.

Кодекс Наполеона

[изменить | изменить источник]

Среди самых прочных реформ Наполеона был новый свод законов, широко известный как Кодекс Наполеона . Он воплощал в себе принципы Просвещения, такие как равенство всех граждан перед законом, веротерпимость и продвижение на основе добродетели. Но Кодекс Наполеона отменил некоторые реформы Французской революции. Женщины, например, потеряли большую часть своих недавно приобретенных прав в соответствии с новым кодексом.Закон считал женщин несовершеннолетними, которые не могли реализовать свои права гражданства. Мужчины-главы семей вновь обрели полную власть над своими женами и детьми. Опять же, Наполеон ценил порядок и власть выше прав личности.

Великая Империя [изменить | изменить источник]

Первая Французская империя в самом разгаре в 1811 г. Французская империя, завоевавшая «мятежные» государства, завоевавшая «союзные» государства.

Император Наполеон отказался от планов вторжения в Англию и повернул свои армии против австро-русских войск, победив их в битве при Аустерлице 2 декабря 1805 года.В 1806 году Наполеон уничтожил прусскую армию в Йене и Ауэрштадте и русскую армию в Фридланде. Он короновал своего старшего брата Жозефа Бонапарта королем Неаполя и Сицилии в 1806 году и преобразовал Голландскую республику в королевство Голландия для своего брата Луи. Наполеон также учредил Рейнскую конфедерацию (большинство немецких государств), защитником которой он был.

Чтобы узаконить свое правление, он развелся со своей женой Жозефиной и женился на Марии Луизе, герцогине Пармской и дочери императора Австрийского Франциска I.Вскоре она родила сына и наследника династии Бонапартов. Его звали Наполеон Франсуа Жозеф Шарль Бонапарт или Наполеон II и короновали королем Рима с момента его рождения.

В июле 1807 года в Тильзите Наполеон стал союзником русского царя Александра Романова и значительно уменьшил размеры Пруссии. Он также добавил к империи новые государства: Вестфальское королевство, подчиненное его младшему брату Иерониму, Варшавское герцогство и другие государства.

Поражение [изменение | изменить источник]

Эрфуртский конгресс стремился сохранить русско-французский союз, и после их первой встречи в Тильзите в 1807 году между лидерами сложились дружеские личные отношения.Однако 23 июня 1812 года Наполеон вступил в войну с Россией. Французское вторжение в Россию нанесло поражение многим русским городам и деревням, но когда они достигли Москвы, уже была зима. Из-за тактики выжженной земли русской армией французы находили мало еды для себя и своих лошадей. Армия Наполеона не смогла победить русских. Русские начали атаку. Наполеону и его армии пришлось вернуться во Францию. Французы сильно пострадали при отступлении Наполеона. Большинство его солдат так и не вернулись во Францию.Его армия сократилась до 70 000 солдат и 40 000 отставших от армии союзников более чем в три раза. Наконец, в Битве Наций 1813 года он потерпел поражение от союзников: Швеции, России, Австрии и Пруссии.

Отречение императора Наполеона в Фонтенбло

Наполеону ничего не оставалось, как отречься от престола в пользу своего сына. Однако союзники отказались это принять. Наполеон безоговорочно отрекся от престола 11 апреля 1814 года. До своего официального отречения Наполеон пытался покончить жизнь самоубийством с помощью таблетки, но это не сработало. ^[9] По Фонтенбло победители изгнали его на Эльбу, остров в Средиземном море с 12 000 жителей. Союзники позволили Наполеону сохранить императорский титул «Император Эльбы» и пособие в размере 2 миллионов франков в год. Наполеон даже потребовал салюта из 21 орудия как император острова Эльба. Многие делегаты опасались, что Эльба находится слишком близко к Европе, чтобы держать такую ​​опасную силу.

Разлученный со своим сыном и женой, перешедшими под контроль Австрии, лишенный пособия, гарантированного ему Фонтенблоским договором, и зная о слухах, что его собираются сослать на отдаленный остров в Атлантическом океане, Наполеон сбежал. с Эльбы 26 февраля 1815 г.1 марта 1815 года он совершил неожиданный марш в Париж. Его бывшие войска присоединились к нему, и Людовик XVIII бежал в ссылку. Он снова стал правителем Франции на срок 100 дней. Наполеон потерпел поражение в битве при Ватерлоо от британцев под командованием герцога Веллингтона и пруссаков 18 июня 1815 года, что стало его последней битвой. Наполеона снова схватили и отправили в его второе изгнание на остров Святой Елены в Атлантическом океане.

Смерть Наполеона на острове Святой Елены

Наполеон был отправлен на остров Святой Елены, у берегов Африки.Он умер 5 мая 1821 года от рака желудка. Наполеон держал себя в курсе событий через «Таймс» и надеялся на освобождение в случае, если Голландия станет премьер-министром. Были и другие заговоры по спасению Наполеона из плена, в том числе заговор из Техаса, где изгнанные солдаты из Великой армии хотели возродить Наполеоновскую империю в Америке. Был даже план спасти его с помощью примитивной подводной лодки. Для лорда Байрона Наполеон был воплощением романтического героя, преследуемого, одинокого и ущербного гения.Новости о том, что Наполеон занялся садоводством в Лонгвуде, также привлекли внимание британцев.

Статуя в Шербур-Октевиле, открытая Наполеоном III в 1858 году. Наполеон I укрепил оборону города, чтобы предотвратить британские морские вторжения.

Французы по-прежнему гордятся днями славы Наполеона. Кодекс Наполеона отражает современную французскую конституцию. Оружие и другие виды военной техники оставались в значительной степени статичными в революционную и наполеоновскую эпохи, но оперативная мобильность 18 века претерпела значительные изменения.Наибольшее влияние Наполеон оказал на ведение войны. Его популярность позже помогла его племяннику Луи-Наполеону стать правителем Франции.

На мировой арене завоевание Наполеона распространило идеи революции. Ему не удалось превратить Европу во Французскую империю. Вместо этого он вызвал националистические настроения по всей Европе. Он был также известен как «лидер Франции».

Примечания [изменение | изменить источник]

Цитаты [изменить | изменить источник]

1. ↑ Маклинн, Фрэнк (1998). Наполеон. Pimlico . п. 6. ISBN 0712662472 .
2. ↑ http://www.napoleon.org/fr/salle_lecture/articles/files/Empire_Saint-Siege_Napoleon_religion.asp
3. ↑ МакЛинн 1998, стр.6
4. ↑ Бреслер 1999, стр.15–16
5. ↑ Эспри 2000, стр.4
6. ↑ МакЛинн 1998, стр.2
7. ↑ Cronin 1994, p.20–21.
8. ↑ "Кафедральный собор - Аяччо". La Fondation Napoléon. Проверено 31 мая 2008.
9. ↑ Бердсли, Мартин (2015). Голоса Ватерлоо -1815 . Эмберли Паблишинг Лимитед. стр. vii. ISBN 978-1-4456-1990-3 .

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Наполеон .

.

---

Смотрите также

• 
  Торт мозаика восточные сладости
• 
  Почему торты стоят дорого
• 
  Диете торта на съела кусок
• 
  Самые популярные торты
• 
  Для украшения торта в день рождения годовалого ребенка
• 
  Торт в виде ложки
• 
  Торт полине 1 годик фото
• 
  Фисташковый торт с профитролями
• 
  Торт который не надо печь
• 
  Закусочный торт селедочный
• 
  Творожный торт рецепт с выпечкой