Добрый день, друзья. Мы сегодня будем готовить песочное печенье с яблоками.

Ингредиенты:
мука — 3 — 3,5 стак;
желток — 2 шт;
маргарин (мягкий) — 250 гр;
сахар — 1 стак;
разрыхлитель — 1 ст. л;
сметана — 2-3 ст. л;
ванильный сахар;
сахарная пудра;
яблоко — 1 — 2 шт.

Песочное печенье

Способ приготовления:
Сахар с маргарином хорошенько взбить.

Песочное печенье

Добавить желтки + сметану + ваниль, все хорошенько смешать.

Песочное печенье

Разрыхлитель добавить в муку и смешать с массой.
Замесить тесто и на 1 — 2 часа убрать в холодильник.

Песочное печенье

Яблоки очистить и нарезать на кусочки. Кусочки можно сбрызнуть лимонным соком.

Песочное печенье

Тесто раскатать на припорошенном мукой столе и вырезать кружочки.

Песочное печенье

Кусочек яблочка  надо положить на середину кружка (яблоки можно посыпать сахаром) и складывать пополам прижимаем края.

Песочное печенье

Песочное печенье

Песочное печенье

Теперь надо выложить на противень и выпекать 15 — 20 мин. (200 — 220 град).
Остывшие печеньки посыпаем сахарной пудрой.

Вот и все, песочное печенье с яблоками готово.

Песочное печенье

Песочное печенье

Приятного чаепития.

В Мой Мир

0

Tweet