Торт в виде куска сала
мастер-класс создания сладкого куска сала с фото
Славянская любовь к салу, несоизмерима ни с какой другой силой на свете!
Так почему бы не порадовать родных, а точнее представителей мужской части семьи либо коллектива смешным десертом. Для этого нам нужно будет приготовить торт «Сало» по представленному мастер-классу.
Готовый десерт в виде мясного ассорти
Да-да, все, что можно видеть на фото – съедобное, и более того – сладкое!
История происхождения сала
К салу, как привычному продукту, все же равнодушно не относятся. Одни сало терпеть не могут, другие боготворят его, но равнодушным не оставляет никого. Спорная любовь и ненависть к салу поясняется не только его вкусовыми особенностями, но и плюсами и минусами относительно полезности. Но мы станем говорить не об этом, а о истинном происхождении столь уникального природного продукта.
Свиной подкожный жир с кожей: сало
Как ни странно, но настоящей родиной подкожной свиной прослойки является Италия. В этой стране свиным жиром кормили рабов каменоломни еще около 3 тысяч лет назад. Сало всегда было и будет считаться пищей бедных, поскольку хорошие свиные куски достаются избранным, способным платить и покупать все за большие деньги. Именно с тех времен и пошла традиция заготавливаться свиным салом впрок: засаливать его, коптить в самодельных коптильнях, мариновать.
Ингредиенты
мастика
пудра сахарная
желатин
какао-порошок
крем для выравнивания торта под мастику
красители пищевые
Инвентарь
морозильная камера
рюмка
варочная поверхность
миска
скалка
столовая ложка
подставка для торта
ровная поверхность
терка
инструменты для работы с мастикой
зубочистка
Как сделать торт Сало – мастер-класс
Приготовим сначала стопочку с горилкой.
Для этого используем рюмочку необходимого размера и формы, которую уберем в морозильную камеру на некоторое время.
Замороженная рюмочка
Пока рюмочка морозится, а надо ей это делать около 1 часа, займемся приготовлением желатина.
Около 70 грамм кристаллического желатина заливаем горячей водой (или любым прозрачным соком), добавляем около 2 чайных ложечек сахарного песка. Хорошо вымешиваем состав до растворения желатина. Можно подогреть на водяной бане.
Готовим желатиновую массу
Заливаем небольшое количество желатина в рюмочку, прокручивая по стеночкам. Даем застыть, после чего делаем стеночки еще в пару этапов.
Формируем стеночки стопки желатином
Когда стеночки у нас уже сформированы, заливаем до половинки либо больше желатина. Даем застыть.
Желатиновую рюмочку достать из стеклянной рюмки очень просто – подержать ее в теплой воде, пройтись по краям ножом, освобождая желе, и вытряхнуть аккуратно.
Отправляем рюмочку дожидаться своего выхода для украшения торта «Сало».
Желатиновая стопочка готова
Далее занимаемся непосредственно тортом.
Нам нужно собрать тортик прямоугольной формы таким образом, чтобы один из торцов был идеально ровным.
Выравниваем торт кремом под мастику, придавая неровности с трех сторон.
Торт, покрытый кремом для выравнивания под мастику
Раскатываем мастику белого цвета.
Раскатанное мастичное тесто
Покрываем десерт мастичным тестом.
Уложенная мастика на десертную заготовку
Пищевыми красителями расписываем наш десерт под сало с прослойками мяса.
«Рисуем» мясные прожилки на мастике
Слегка присыпаем поверхность сахарной пудрой, чтобы придать вид, присыпанный солью, как настоящий кусок засоленного сала.
Сахарная пудра дает эффект мелкой соли
Крупные частички соли можно сделать из обрезков подсохшего мастичного теста. Натираем мастику на терочке.
Тертая мастика в качестве крупной соли
Посыпаем сверху торт крупинками крупной соли и какао-порошком, имитируя молотый перец.
Имитируем перец и соль
Для правдоподобности нам нужны головки чеснока, которые мы сами и сделаем.
Одну головку оставим в целом, не раскрытом виде. А вторую – с зубчиками.
Лепим из белой мастики чеснок.
Мастичная заготовка чеснока
Выпуклости на поверхности сделаем изогнутым специальным инструментом, или же любым иным подручным материалом.
Придаем натуральность мастичному чесноку
Вот такой и оставим, целую свежую чесночную головку.
Чесночная головка в готовом виде
Для торта Сало сделаем еще и чесночную головку с разделенными зубчиками.
Начнем с основания.
Основание чесночной головки
С использованием щипчиков или же простой деревянной зубочистки сделаем края в виде бахромы.
Продавливаем «перышки» на основании
Для правдоподобного вида прокрасим края и поверхность основания серо-сиреневым красителем.
Пищевым красителем придаем натуральность основанию чеснока
Вылепим отдельные зубчики, которые так же прокрасим тем же цветом.
Чесночные зубчики из мастики
Собираем головку с зубчиками.
Раскрытая чесночная головка
Для придания чесноку вида некоторого времени хранения, можно немного больше прокрасить.
Готовый мастичный чеснок с зубчиками
Для натюрморта можно дополнительно сделать зеленый лук и красный перчик.
Украшения из мастики: перец и зеленый лук
Водружаем рядом с тортиком стопку из желе, и укладываем наш чесночок, лучок, перчик (мастика, прокрашенная в черный) на салко.
Готовый торт «Сало» для мужского праздника
Вот такой сладкий неожиданный сюрприз можно сделать для угощения. А как обрадуются мужчины такому подарку!
Загрузка...
кусок пирога значение, определение, примеры, происхождение, синонимы
кусок пирога
значение
- очень простая задача
- что-то легко выполнимое
- очень простая работа
- легко подготовлено или выполнено
- просто работа, которую легко выполнить
Примеры предложений
- Не волнуйся, Софи - это собеседование будет для тебя простым делом - у тебя есть все необходимые им навыки, и я думаю, что ты абсолютно лучший лучший кандидат.
- Они сказали, что тест будет трудным, но это был кусок пирога - я пройду без проблем.
- Не думайте, что за этот семестр будет проще простого. - вам придется много учиться, чтобы получать хорошие оценки.
- Некоторые части приготовления действительно сложны, но я обнаружил, что приготовление спагетти Болоньезе - это кусок торта .
- Преобразование Марии было куском торта , потому что она очень красива от природы.
- Мне придется очень хорошо потрудиться над теоретической частью экзамена, но практическая часть будет кусок пирога , потому что я практиковался очень долго.
Происхождение
Считается, что эта фраза была изобретена в 1870-х годах во времена рабства в южных штатах Америки. В рамках танца или праздника, организованного рабовладельцами, черные рабы соревновались в «прогулках с пирожными», исполняя танец, который имитировал и тонко высмеивал сложные и показные жесты белых рабовладельцев.Самой элегантной паре / команде в качестве награды будет вручен торт. Похоже, что белые рабовладельцы не понимали, что над ними издеваются в этих сложных танцах «прогулка с тортом», и с большим удовольствием наблюдали, как «их рабы» подражают их «изысканному» поведению. Кусок торта, который был вручен как приз лучшей паре / команде, стал известен среди черных как нечто очень легкое для получения. (Своеобразное закулисное и скрытое оскорбление неосведомленного белого правящего класса.)
Синонимы
Пирог, легкость, еда, работа
A 10 Мысли
в разных целях ❯❮ продавать как горячие пирожки
.Кусок торта - Значение и происхождение
Значение:
Легко; работа, которая проста; деятельность, которая требует небольших усилий для завершения.
Когда задачу выполнить легче, чем предполагалось ранее, люди могут использовать эту фразу, чтобы выразить свои мысли.
Пример: Убрать грязную комнату в моей комнате было несложно. (Другими словами, уборка в комнате была простой.)
Синонимы / Связанные фразы:
1. Прогулка по парку
2.Так же просто, как пирог
3. Легкая прогулка
Этот торт выглядит восхитительно! Ты хочешь перекусить? Происхождение «Куска торта»
Происхождение фразы «кусок пирога» неясно. Однако вот как это могло развиться до сегодняшней идиомы:
Есть несколько выражений, похожих на это. Например, одно из них - «просто как пирог». Смысл каждого из них идентичен - они передают идею простоты. Но почему так? Что такого простого в торте и пироге?
Я сомневаюсь, что это связано с кулинарией.В конце концов, для выпечки торта или пирога нужно приложить немало усилий. Во-первых, вы должны купить все ингредиенты. Тогда, знаете, вы должны это сделать. Насыпьте муку в миску, откройте несколько яиц, сложите все вместе и перемешайте. Потом ставишь в духовку и ждешь. Да, это не совсем сложно, но я бы тоже не сказал, что это легко. Таким образом, я не думаю, что эта идиома произошла от , когда выпекается торт .
А как насчет того, чтобы его съесть? Как только торт закончится, и вы отрежете кусок для себя, съесть кусок торта станет просто, вкусно и даже восхитительно, согласитесь? Итак, может ли быть, что эта идиома возникла из-за того, как легко съесть кусок торта? Это было бы мое предположение.
В любом случае, это словосочетание (в переносном смысле) восходит как минимум к 1930-м годам. Этот термин использовал в то время американский поэт Огден Нэш. Он написал книгу под названием Primrose Path в 1936 году. В книге есть часть, которая гласит:
«Ее фотография сейчас в газетах, а жизнь - кусок пирога».
Примеры предложений
Вот примеры этой идиомы, используемой в предложениях. Обратите внимание, что в первом предложении будет использоваться идиома, а во втором - синонимическая фраза:
- Эта предстоящая велогонка будет для меня проще простого, потому что я прошел исчерпывающие тренировки, чтобы подготовиться к ней.
- Приближается велогонка, и я думаю, что это будет для меня cakewalk из-за того, как много я тренировался.
Вот еще примеры:
- Моя кошка больна и нуждается в лекарствах. Я подумал, что когда пришло время лечить его лекарствами, он вступил бы в бой, но на самом деле весь процесс был кусок пирога .
- Мой кот болен, поэтому мне нужно давать ему лекарства. Я думал, что его будет сложно лечить, но на самом деле это было , прогулка по парку .
Поделиться - это забота!
.| идиома | означает | пример предложения |
|---|---|---|
| зеницу ока | человек, которого кто-то обожает | Малышка Джессика - это яблоко отцовского ока . |
| (есть) булочка в духовке | забеременеть | Я не думаю, что Ян придет в бар, потому что у нее в духовке булочка . |
| плохое яйцо | Человек, который часто попадает в беду | Я не хочу, чтобы мой младший брат слонялся с тухлыми яйцами на улице. |
| большой сыр | очень важное лицо (VIP) | Я думал, что собираюсь взять интервью у секретаря, но они позволили мне поговорить с самим big cheese . |
| хлеб с маслом | предметов первой необходимости, главное | Просто объясните хлеб с маслом вашего отчета. Не нужно вдаваться в подробности. |
| принеси домой бекон | получать доход | Мой муж должен был принести домой бекон с тех пор, как я сломала ногу. |
| масло кому-нибудь | Будьте с кем-то особенно милы (обычно из эгоистичных соображений) | Нам нужно масло Энджи вверх , прежде чем мы сообщим ей новости о разбитой вазе. |
| (съесть) торт и тоже съесть | хотите больше, чем ваша справедливая доля, или нужно | Рик хочет съесть торт и тоже его съесть . Он хочет быть холостым, но не хочет, чтобы я встречался с кем-либо еще. |
| морковный верх | человек с рыжими или оранжевыми волосами | Simon - первая морковная вершина , с которой я когда-либо ходил. |
| сырный | глупый | Я люблю читать глупых любовных романов, потому что мне не нужно думать. |
| круто как огурец | очень расслабленный | Я думал, что боюсь летать, но я был крут, как огурец всю дорогу в Англию. |
| сливки | лучшее | Мы наняли сливок , чтобы развлечь нас на рождественской вечеринке. |
| (не плачь) над пролитым молоком | расстроиться из-за того, что произошло и не может быть изменено | Зеркало разбито, и мы не можем его починить.Не надо плакать из-за пролитого молока . |
| чашка Джо | чашка кофе | Давайте остановимся на чашку Джо перед тем, как отправиться на работу. |
| (не моя) чашка чая | то, что вам нравится (обычно используется отрицательно) | Opera - это не совсем моя чашка чая . |
| яйцо кто-нибудь на | призывать кого-то что-то сделать | Банда пыталась подбить нас на , но мы не хотели драться. |
| заморозить булочки | очень холодно | Я заморозил булочки с на катке. |
| фасоль | имеют много (глупой) энергии | Ребята были наелись фасолью после цирка. |
| соусник | Очень хорошая оплата за минимальную работу | Профсоюзы бакалейных лавок пользуются соусом вот уже двадцать лет. |
| (есть что-то) вручил кому-то на блюде | получать не работая на что-то | Дочке профессора вручили диплом об окончании колледжа на серебряном блюде . |
| гайка до трещин | сложно понять (часто человек) | Анджело - крепкий орешек , когда его что-то так беспокоит. |
| горячий картофель | спорный или сложный предмет | Выбор места для нашего нового магазина - это hot potato прямо сейчас. |
| в двух словах | просто | Короче , у меня плохой день. |
| гайки о чем-то, кто-то | как много | В наши дни я чокнутый о классической музыке. |
| на обед | сумасшедший или сумасшедший | Гарри ушел обедать с тех пор, как потерял работу. |
| одно интеллектуальное печенье | очень умный человек | Вашей дочери одно умное печенье .Она читает намного выше своего класса. |
| персиковый пух | небольшой рост волос | За исключением кусочка персикового пуха , малышка получилась лысой. |
| кусок торта | очень просто | Экзамен был кусок пирога . |
| положить все яйца в одну корзину | полагаться только на одно | Несмотря на то, что я специализируюсь на искусстве, я хожу на курс математики, потому что мой отец говорит, что мне не следует класть все яйца в одну корзину . |
| усилен | сделан более мощным или стильным | Машина была , усиленная с блестящими колесами и громкой стереосистемой. |
| продавать как горячие пирожки | купили много людей | Новые книги о Гарри Поттере продаются как горячие пирожки . |
| приправы | сделать что-то более захватывающее | Я хотел приправить в офисе, поэтому купил красную и золотую краску. |
| пролить фасоль | раскрыть правду | В понедельник я иду на , чтобы рассказать о своих планах путешествий. |
| возьмите что-нибудь с щепоткой соли | не считаю что-то 100% точным | Прислушайтесь к совету Мэнди, добавив щепотку соли . Она не всегда занимается исследованиями. |
| используйте лапшу | используйте свой мозг | Вам действительно нужно использовать вашу лапшу в этом кроссворде.Это очень сложно. |
