Торт украшенный физалисом
Лимонный торт с физалисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим лимонный торт с физалисом
Лимонный торт с физалисом — это необыкновенно цитрусовое настроение. Коржи настолько пропитаны цитрусами, что от них невозможно оторваться.
Крем для этого торта используется нестандартный, им служит апельсиново-лимонный курд, который отлично подходит к этому торту. Конечно, можно использовать и обычный сливочный или заварной крем, но это уже будет совершенно другой вкус.
Коржи в этом торте получаются воздушными, пористыми и румяными. Процесс приготовления коржей очень быстрый и простой. Благодаря своей текстуре, торт получается пропитанным, вкусным и лёгким.
Физалис служит отличным украшением для торта.
Как приготовить "Лимонный торт с физалисом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Для начала, необходимо приготовить курд, который должен хорошо настояться. Итак, на крупной тёрке натираем цедру 1 апельсина и 1 лимона. Делим полученную цедру на 2 части.
Как натереть цедру лимона
Шаг 4 Ссылка
В глубокую кастрюльку или сотейник, выливаем выжатый сок, добавляем цедру, сахар, холодное сливочное масло (порезанное кубиками) и куриные яйца.
Шаг 5 Ссылка
Ставим кастрюльку на плиту и помешиваем венчиком.
Шаг 6 Ссылка
Масло постепенно будет растворяться, а курд густеть.
Шаг 7 Ссылка
Чтобы проверить густоту, размешиваем курд деревянной лопаткой, проводим по лопатке пальцем, должен остаться след. Также, будут появляться большие пузыри, которые будут лопаться. Сразу же снимаем курд с огня и процеживаем.
Шаг 8 Ссылка
Процесс процеживания необходим, чтобы избавиться от лишнего, свернувшегося белка и цедры. Также, в процессе процеживания, курд начинает остывать.
Шаг 9 Ссылка
Курд должен стать однородным. Если курд будет немного жидковат, не пугайтесь, после остывания он будет более густым.
Шаг 10 Ссылка
Накрываем курд пищевой плёнкой (в контакте с курдом) и убираем в холодильник.
Шаг 12 Ссылка
Затем, вводим яйца по 1. Каждый раз хорошо взбиваем массу, чтобы добавить следующее яйцо.
Шаг 13 Ссылка
Затем добавляем цедру лимона и апельсина (хорошую горсть). Взбиваем миксером.
Шаг 14 Ссылка
Далее, добавляем йогурт.
Шаг 15 Ссылка
Добавляем 1/2 просеянной муки с разрыхлителем.
Шаг 16 Ссылка
Затем добавляем кефир.
Шаг 17 Ссылка
И оставшуюся часть просеянной муки.
Шаг 18 Ссылка
Хорошо взбиваем в однородную массу. Тесто должно получиться средней густоты, равномерное и гладкое.
Шаг 19 Ссылка
Форму для запекания (у меня 14 см) застелить пергаментом и сделать «французскую рубашку».
Шаг 20 Ссылка
Выливаем в форму 1/2 часть теста.
Шаг 21 Ссылка
Выпекаем в разогретой, до 180°С, духовке около 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Вынимаем корж из формы и даём остыть на решётке. Повторяем шаги 19-21 со второй половиной теста.
Шаг 23 Ссылка
Начинаем сборку торта. На корж равномерно распределяем курд (это можно делать с помощью кондитерского мешка).
Шаг 24 Ссылка
Накрываем вторым коржом. Повторяем шаг 23. Так поступаем со всеми коржами.
Шаг 25 Ссылка
Последний, верхний, корж хорошо поливаем курдом. Курд по краям может растечься, что придаёт торту особый вид.
Шаг 26 Ссылка
Готовый торт украшаем физалисом и зеленью. Такой торт отлично простоит в холодильнике 2-3 суток, под крышкой. Приятного аппетита!
1698 фотографий торта с физалисом - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime
Цветок физалис на кремовом торте. Изолированные на белом фоне
Фрукты и ягоды. Клубника, черника и физалис. Ингредиенты для приготовления и украшения праздничного торта.
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника.черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты
Витаминный коктейль из ягод и фруктов.Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Плоды физалиса с украшением шоколадного торта сухими лепестками, крупный план. Бисквитный десертный дизайн еды
Физалис и пирог.На белом
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Физалис на воздушном пшеничном пироге, лесных ягодах и фруктовом чае с лимоном на деревянном столе. Диетическое питание.Крупным планом
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости. Тонированный.
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Торт с грецкими орехами и физалисом. Шоколадный торт с грецкими орехами и физалисом
Шоколадный торт с физалисом.Домашний шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом
Апельсиновый торт с физалисом. Апельсиновый торт, украшенный физалисом и ванильным заварным кремом, и чашка кофе на фоне
Кремовый торт с цветком физалиса.Кремовый торт с орехами и цветком физалиса
Вкусный шоколадный торт с физалисом. На белой тарелке какао фоне
Изолированный торт с апельсиновым физалисом. Изолированный белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Вкусный торт с апельсиновым физалисом. Вкусный белый торт с апельсиновым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Женщина держит торт в оранжевом физалисе.Девушка держит белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом.Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке. На деревянном фоне
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка.выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке.
Шоколадный торт, залитый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса.Аппетитный шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный физалисом
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами, муссом и апельсином на белом фоне. Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами и муссом
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке. Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черном камне
.Торт с грецкими орехами и физалисом Stock Photo
Похожие изображения
Пирог слоеный с грецкими орехами и физалисом.
Шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с черносливом и грецкими орехами
Шоколадно-ореховые брауни с ванильным мороженым и физалисом
Морковный торт на дереве в домашних условиях
Слоеный фруктовый торт с начинкой из безе среди осенних овощей
Овсяный пирог с финиками и грецкими орехами
Торт капучино с грецкими орехами
Домашний морковный торт с грецкими орехами
Бисквит с грецкими орехами и какао
Торт Морковный с грецкими орехами, Яблоко.на фоне темного дерева. Украшается небольшой морковкой.
Flatlay с веганским шоколадным тортом, клубникой, грецкими орехами, какао и другими десертными ингредиентами
Банановый торт с грецкими орехами и темным шоколадом
Квадраты шоколадного торта Брауни, сбрызнутые шоколадной нутеллой и грецкими орехами.
.Торт Физалис
Дизайнер тортов Хелена Араужу создала торт с физалисом в 2010 году и приняла участие в приготовлении блюд и собрала все необходимое для приготовления еды и напитков. Crie o seu próprio bolo com a Physalis Cake para o seu grande dia.
Оферта продукции
Торт с физалисом, разработанный для всех типов праздников. Tem bolos para batizados, comunhões, bodas, aniversários, festas de empresa, despedidas de solteiro e casamentos.O modelo pode ser como quiser, de andares, em forma de algum objeto ou até Individual, com os pedaços já separados para cada um de seus convidados. A empresa também faz doces de colher, tradicionais, conventuais, semi-frios e tartes.
Área de serviço
Хелена Араужо является эсперар пара, хунтов, решает, что лучше всего опсао пара о боло де seu casamento. Пирог с физалисом находится на Сидаде-де-Валонго, в районе Порту. Contacte a profissional e peça o seu orçamento.
.
