Торт с физалисом украшение
Лимонный торт с физалисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим лимонный торт с физалисом
Лимонный торт с физалисом — это необыкновенно цитрусовое настроение. Коржи настолько пропитаны цитрусами, что от них невозможно оторваться.
Крем для этого торта используется нестандартный, им служит апельсиново-лимонный курд, который отлично подходит к этому торту. Конечно, можно использовать и обычный сливочный или заварной крем, но это уже будет совершенно другой вкус.
Коржи в этом торте получаются воздушными, пористыми и румяными. Процесс приготовления коржей очень быстрый и простой. Благодаря своей текстуре, торт получается пропитанным, вкусным и лёгким.
Физалис служит отличным украшением для торта.
Как приготовить "Лимонный торт с физалисом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Для начала, необходимо приготовить курд, который должен хорошо настояться. Итак, на крупной тёрке натираем цедру 1 апельсина и 1 лимона. Делим полученную цедру на 2 части.
Как натереть цедру лимона
Шаг 4 Ссылка
В глубокую кастрюльку или сотейник, выливаем выжатый сок, добавляем цедру, сахар, холодное сливочное масло (порезанное кубиками) и куриные яйца.
Шаг 5 Ссылка
Ставим кастрюльку на плиту и помешиваем венчиком.
Шаг 6 Ссылка
Масло постепенно будет растворяться, а курд густеть.
Шаг 7 Ссылка
Чтобы проверить густоту, размешиваем курд деревянной лопаткой, проводим по лопатке пальцем, должен остаться след. Также, будут появляться большие пузыри, которые будут лопаться. Сразу же снимаем курд с огня и процеживаем.
Шаг 8 Ссылка
Процесс процеживания необходим, чтобы избавиться от лишнего, свернувшегося белка и цедры. Также, в процессе процеживания, курд начинает остывать.
Шаг 9 Ссылка
Курд должен стать однородным. Если курд будет немного жидковат, не пугайтесь, после остывания он будет более густым.
Шаг 10 Ссылка
Накрываем курд пищевой плёнкой (в контакте с курдом) и убираем в холодильник.
Шаг 12 Ссылка
Затем, вводим яйца по 1. Каждый раз хорошо взбиваем массу, чтобы добавить следующее яйцо.
Шаг 13 Ссылка
Затем добавляем цедру лимона и апельсина (хорошую горсть). Взбиваем миксером.
Шаг 14 Ссылка
Далее, добавляем йогурт.
Шаг 15 Ссылка
Добавляем 1/2 просеянной муки с разрыхлителем.
Шаг 16 Ссылка
Затем добавляем кефир.
Шаг 17 Ссылка
И оставшуюся часть просеянной муки.
Шаг 18 Ссылка
Хорошо взбиваем в однородную массу. Тесто должно получиться средней густоты, равномерное и гладкое.
Шаг 19 Ссылка
Форму для запекания (у меня 14 см) застелить пергаментом и сделать «французскую рубашку».
Шаг 20 Ссылка
Выливаем в форму 1/2 часть теста.
Шаг 21 Ссылка
Выпекаем в разогретой, до 180°С, духовке около 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Вынимаем корж из формы и даём остыть на решётке. Повторяем шаги 19-21 со второй половиной теста.
Шаг 23 Ссылка
Начинаем сборку торта. На корж равномерно распределяем курд (это можно делать с помощью кондитерского мешка).
Шаг 24 Ссылка
Накрываем вторым коржом. Повторяем шаг 23. Так поступаем со всеми коржами.
Шаг 25 Ссылка
Последний, верхний, корж хорошо поливаем курдом. Курд по краям может растечься, что придаёт торту особый вид.
Шаг 26 Ссылка
Готовый торт украшаем физалисом и зеленью. Такой торт отлично простоит в холодильнике 2-3 суток, под крышкой. Приятного аппетита!
1700 фотографий торта с физалисом - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника, черника, размарин и физалис. Украшение для праздничного торта с. Натуральные продукты
Витаминный коктейль из ягод и фруктов.Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Цветок физалис на кремовом торте. Изолированные на белом фоне
Физалис и пирог. На белом
Плоды физалиса с украшением шоколадного торта сухими лепестками, крупный план.Бисквитный десертный дизайн еды
Фрукты и ягоды. Клубника, черника и физалис. Ингредиенты для приготовления и украшения праздничного торта.
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами.
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта.Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Физалис на воздушном пшеничном пироге, лесных ягодах и фруктовом чае с лимоном на деревянном столе. Диетическое питание. Крупным планом
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта.Выборочный фокус. Малая глубина резкости. Тонированный.
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости.
Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с физалисом. Домашний шоколадный торт с физалисом
Вкусный шоколадный торт с физалисом.На белой тарелке и изолирован
Ванильный торт с физалисом на белом фоне сверху. Ванильный торт, кекс с физалисом на белой тарелке, вид сверху, десерт
Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом
Апельсиновый торт с физалисом. Апельсиновый торт, украшенный физалисом и ванильным заварным кремом, и чашка кофе на фоне
Кремовый торт с цветком физалиса.Кремовый торт с орехами и цветком физалиса
Вкусный шоколадный торт с физалисом. На белой тарелке какао фоне
Изолированный торт с апельсиновым физалисом. Изолированный белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Вкусный торт с апельсиновым физалисом. Вкусный белый торт с апельсиновым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Женщина держит торт в оранжевом физалисе.Девушка держит белый торт с оранжевым физалисом. Концепция сладкой пищи и десерта
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом.Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с шоколадно-кремовой начинкой, украшенный физалисом на белом изолированном фоне. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке. На деревянном фоне
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом. Тонировка. выборочный фокус
Шоколадный торт с физалисом.Домашний шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и мятой на черной каменной тарелке.
Шоколадный торт, залитый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса. Аппетитный шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный физалисом
Апельсиново-шоколадный торт с перцем и физалисом.На черном фоне
Шоколадный торт с фруктами физалиса, сливками, орехами и муссом.
Шоколадный торт с физалисом. Крупным планом шоколадный торт с физалисом
.Торт с физалисом. Изображение украшения, праздник
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Маленький кремовый торт с ягодами и украшением из физалиса
Торт с грецкими орехами и физалисом
Кремовый торт ручной работы с цветком и физалисом
Шоколадный торт с физалисом
Шоколадный торт с физалисом
Апельсиновый торт с физалисом.
Кремовый торт с цветком физалиса
Вкусный шоколадный торт с физалисом
Изолированный торт с апельсиновым физалисом.
Медовик с начинкой из карамельного крема, украшенный физалисом
Шоколадный торт с фруктами физалис, кремом, орехами на тарелке
Шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса
Изолированный снимок морковного торта и физалиса на тарелке - идеально подходит для блога о еде или использования меню
Шоколадный торт, сделанный в домашних условиях, украшенный закрытым физалисом и черникой
.Торт с цветком физалиса изображением. Image of fancy
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Кремовый торт ручной работы с цветком и физалисом
Торт с физалисом на деревянном столе. Украшено сушеным апельсином и цветком нарцисса.
Шоколадный торт, покрытый карамельным соусом и украшенный цветком физалиса
Голубой домашний торт макарун с лепестками физалиса в виде цветка на двухцветном пастельном бумажном фоне.
Невероятно вкусный домашний пирог. Верх украшен съедобными плодами физалиса
Шоколадный торт с физалисом
Кусок торта со сливками и физалисом на белой тарелке
Витаминный коктейль из ягод и фруктов. Клубника. черника и физалис. Украшение праздничного торта натуральными продуктами
Вкусный шоколадный торт.С Физалисом.
Торт с физалисом
Домашний вкусный сладкий торт с физалисом и фруктами, апельсин на белом фоне с чашкой кофе американо. Органический
Ягоды физалиса как декор домашнего шоколадного торта. Выборочный фокус. Малая глубина резкости
Торт Осенний урожай Banana Bundt
Торт на тарелке.
.
