Торт от бабушки эммы панчо
Торт Панчо - лучший рецепт от Бабушки Эммы
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1. Торт Панчо это очень вкусный торт из шоколадного бисквита с нежным сметанным кремом. Торт Панчо легко приготовить и он всегда пользуется успехом. Предлагаем рецепт торта Панчо с вишней. Ингредиенты Бисквит: Мука 200 грамм Яйца 4 штуки Сахар 250 грамм Разрыхлитель 5 грамм Какао порошок 20 грамм Соль щепотка Крем: Сметана 2730% 750 грамм Сахар 300 грамм Ванильный сахар 15 грамм Начинка: Вишня консервированная 150 грамм Сироп от консервированной вишни 60 миллилитровДата: 2019-09-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Helene Nagel
Спасибо вам, дорогая бабушка Эммаза замечательные рецепты, за полезные советы, а самое главное за увлечённость любимым делом. Я уже многое готовила и пекла по вашим рецептам, они очень похожи на рецепты моей мамы, а самое главное, это чувство как раньше с мамой творить на кухне чудеса и радовать дорогих нам людей чем то Вкусным Здоровья вам, радости и Сил для любимого занятия
Людмила Сорокина
Здравствуйте, мои дорогие блогеры Как мне не хватает такого друга Панчо. Вот бы кусочек с кофе. А испечь нельзя. Вокруг меня беготня, суета, трещит перфоратор и дрель - хаос и разруха. РЕМОНТ Но я с вами, и любуюсь вашей работой Спасибо Вам, Эмма и Вам, Даниэлла за десерт
Регина Фалаева
Здравствуйте. Я всегда задавалась вопросом, где вы живёте? И, как ваша внучка так свободно говорит на английском языке? Спасибо вам большое за ваши великолепные рецепты Долгих лет вам жизни, здоровья счастья вам и вашей дружной семье.
Veronika G
Добрый день бабушка Эмма и Даниелла. ваши рецепты всегда получаются. Готовили несколько блюд. Вы бы не смогли написать модель вашего миксера ручного? Хотим приобрести, выбор большой. Спасибо вам за ваш труд. Удачи и ждем от вас новые рецепты.
Екатерина Мишак
Бабушка Эмма, как же вы все лаконично обьясняете. Приятно слушать и хочется сразу же сделать то, что вы нам дадите. Большое спасибо, мы вас любим. В этот праздничный день желаю вам крепкого здоровья и долгих лет счастливой жизни.
Ирина Шердис
Здравствуйте Очень люблю все ваши рецепты Спасибо Я тоже пеку этот торт, но я не режу кубикам бисквит, а крошу его. А потом все перемешиваю со сметанным кремом и вишнями. Тогда совсем нет сухих кусочков. С уважением Ирина.
Светлана Амосова
Уважаемая Бабушка ЭММА и все женщины вашей семьиПоздравляю Вас с весенним праздником-крепкого здоровья, долгих лет жизни, счастья, любви, весеннего настроения, теплого ласкового солнышка, С Уважением Светлана А,
Angelina Sebastian
Спасибо Бабушка Эмма, очень хорошее видео, но у меня вопрос, можно ли смазывать бортики маслом при выпечки бисквита, поднимится ли бисквит. У меня не получается печь бисквит. Сколько рецептов в нете есть и все по разному.
Наталия Шехманова
Добрый день. Спасибо, рецепт замечательный, НО ОЧЕНЬ СЛАДКИМ получается сметанный крем. Кто нелюбитель сладкого, рекомендую уменьшить количество сахара при приготовлении крема. Я уменьшила в два раза
фатимат B
Здравствуйте дорогие вы мои Новых видео давно не было и я так соскучилась по Вам Спасибо как всегда за великолепный рецепт торта. Не проподайте на долго здоровья вам и долгих лет что бы радовать нас и дальше.
Как приготовить торты бабушка Эмма: лучшие рецепты
Бабушка Эмма - одна из самых известных видеоблогеров в нашей стране. На его кулинарном канале представлены пошаговые рецепты основных блюд, салатов, гарниров, напитков и десертов. Любой торт бабушка Эмма умеет довольно быстро приготовить и рассказать о нем так, чтобы ни у кого из зрителей не возникло вопросов. Самые популярные рецепты тортов представлены в нашей статье.
Как приготовить бабушкин торт Эмма Шварцвальд (шоколадный бисквит)
Вкусный «Шварцвальд» имеет долгую историю и в то время был в Германии традиционным немецким десертом.Торт бабушка Эмма готовит в два этапа: сначала печет шоколадный торт, потом готовит для него крем и вишневую прослойку, а потом выполняет сборку торта.
Пошаговое приготовление бисквитного пирога:
- Духовка предварительно нагрета до 180 ° C.
- На водяной бане разогревается чаша с желтками (7 штук), яйцами (7 штук), сахаром (420 г) и ванилином. При перемешивании яичная масса доводится до 45 ° С, снимается с огня и взбивается миксером до увеличения объема в 4 раза.
- Яичная масса на 3 комплекта просеянной муки (350 г) и какао (70 г). Каждый раз тесто аккуратно перемешивают лопаткой.
- Последнее введенное в кляр топленое масло сливочное (150 г).
- Запеченный бисквит формовой диаметром 26-28 см в течение 40 минут.
- Охлажденный торт разрезать на 3 слоя.
Приготовление крема, сборка торта
При сборке торта «Шварцвальд» используется 2 вида сливок и прослойка вишня.
Для приготовления сливочно-шоколадного крема в горячие жирные сливки (500 мл) добавляют 300 г растопленного шоколада.Массу перемешивали до однородной консистенции. После охлаждения в холодильнике шоколад со сливками взбивают в пышных сливках. Масляный крем для торта сделать еще проще, если взбить миксером сливки (500 мл) и сахар (100 г).
Рекомендуем
Почему происходит кристаллизация меда?
Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждого сорта этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, плотная масса, рапс сорта h...
Петух на палке. Рецепт вкуснейшего угощения
Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...
Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой
Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей.Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать ...
Для приготовления вишневой пропитки из банки (700 г) с консервированной вишней дренированный компот. Затем добавляют 300 г сахара, а после закипания 40 г крахмала растворяют в том же количестве воды. Как только компот закипит, добавьте вишню из банки.
Бабушка Эмма торт «Шварцвальд», а именно бисквит, пропитанный сахарным сиропом с ромом или другим спиртом. Подойти к торту очень просто - путем промазывания коржей одним кремом попеременно.Через слой сливочного крема выкладываем густой вишневый кисель. Изделие декорировано остатками сливок и цельной вишней.
Торт "Сникерс" от бабушки Эммы
Любители орехов оценят изысканный вкус шоколадного торта. Он высокий, красивый и очень вкусный.
Бабушка Эмма торт «Сникерс» готовит по следующему алгоритму:
- Духовка нагревается до 180 ° C.
- Разъемная форма для выпечки (2 шт) выстелите пергаментной бумагой и смазать маслом.
- В большой миске смешать сухие ингредиенты: 350 г муки, разрыхлитель (2 чайные ложки) и 30 г какао.
- Мягкое сливочное масло взбить миксером накаливания (200 г).
- Постепенно ввели сахар (400 г), 3 яйца, щепотку соли и ваниль.
- На малых оборотах миксера в тесто вводятся кефир (400 мл) и сухие ингредиенты.
- Шоколадное тесто расширяется на противне и отправляется в духовку на 35 минут. №
- В чашу миксера взбито сливочно-карамельное масло (400 г) и сгущенное молоко (2 банки).
- В отдельной посуде еще одно сливочное масло (200 г), такое же количество арахисового масла, взбитое со щепоткой солевых белков (2) и горячий медовый сироп (50 мл меда, 80 г сахара и 50 мл воды). В конце взбиваем сливки и добавляем измельченный арахис.
- Для сборки бисквита разрезать пополам на 4 слоя. Каждый корж смазывают кремом, а затем весь торт покрывают шоколадной глазурью.
Рецепт торта Прага
Красивый торт с насыщенным шоколадным вкусом во многих семьях традиционно готовят на Новый год.Торт «Прага» бабушка Эмма готовит по следующему рецепту:
- Духовка нагревается до 180 ° C.
- Замесить тесто, последовательно добавляя ингредиенты: сгущенное молоко (400 мл), какао (4 ст. Л.), 4 яйца, сахар (2 ст. Л.), Ваниль 500 мл сметаны, мука (2 ст. Л.), Разрыхлитель. (2 ч. Л.).
- Пирог выпекается 35 минут в форме диаметром 26-28 см, после охлаждения разрезается на 2 коржа.
- В чаше миксера замесить заварной крем раскаленного мягкого масла (300 г), 100 г какао, ваниль и сгущенное молоко (1 банка).
- Торт покрыт кремом между коржами, а также сверху и по бокам.
Готовый торт декорируют измельченными орехами, шоколадной глазурью или по вашему вкусу. Перед подачей продукт рекомендуется остыть в течение 3 часов.
Бисквитный торт "Абрикос" от бабушки Эммы
Этот красивый торт отлично подойдет для торжества и чаепития. Торт бабушка Эмма готовит бисквит со взбитыми сливками, а варенье из абрикосов придает пикантную кислотность.
Пошаговое приготовление рецепта:
- Яичные белки (8 шт.) Взбитые с сахаром (150 г) в густую пену.
- Отдельные желтки взбиваются с таким же количеством сахара. Дополнительно лимонная цедра (½ лимона) и сок (2 ст. Л.).
- В желточную массу вводят половину взбитых яичных белков и просеянную муку (200 г), а затем картофельный крахмал (100 г).
- Введите оставшиеся белки.
- Тесто выкладывается в форму диаметром 28 см и отправляется в духовку, предварительно нагретую до 180 ° C, на 40 минут.Остывший пирог делится на 4 части.
- Приготовьте слой джема (300 г) и измельченный миндаль (50 г).
- Густые сливки (500 мл) взбитые с сахаром (100 г) в твердую пену.
- Коржи пропитывают сиропом из консервированных абрикосов, затем наносят крем из сливок и варенья. Торт декорирован половинками абрикосов.
Торт «Дамские пальчики»
Из заварного теста можно приготовить не только эклеры или профитроли, но и очень вкусный десерт «Дамские пальчики».Этот торт бабушка Эмма готовит со сметаной и ягодами.
Рецепт его приготовления включает следующие этапы:
- В выложенную кастрюлю на 100 г сливочного масла добавляется 300 мл воды и щепотка соли. На среднем огне массу доводят до кипения.
- В сотейнике со сливочной массой просеивают муку (170 г) и замешивают тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды.
- Горячее тесто перекладывается в чашу миксера и при перемешивании в него вводится одно 6-7 яиц.
- Готовое вязкое тесто перекладывается в кондитерский мешок с насадкой диаметром 1 см и выдавливается на пергамент в виде полосок. Выпекаются изделия 20 минут при температуре 200 ° С.
- Сметана Готовится из 1 кг сметаны жирностью 25% и 400 г сахара.
- На дно разъемной формы выложена часть крема.
- Тесто расколоть на кусочки размером с палец и смешать с кремом. Затем их плотно прилегают друг к другу и накладывают по форме слой за слоем.По вкусу можно добавить клубнику и дольки киви.
Перед украшением торт бабушкиной Эммы настаивается в холодильнике 5 часов. После этого можно достать его из разрезанной формы, бока и верх смазать кремом и украсить тонкими ломтиками фруктов.
.торт от бабушки от FamkyKrex на DeviantArt
торт от бабушки от FamkyKrex на DeviantArt Меню пользователя
0 Избранные0 Комментарии51 Просмотров ананасовый торт
ДЕТАЛИ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Размер изображения
1280x960px 327,45 КБ
Дата съемки
23 марта 2011 г., 16:56:51
Показать еще:
© 2020 DeviantArt
Все права защищены
.Prmovies-Free Movies Online, смотреть онлайн фильмы Prmovies
- 18+
- Эротика
- Фильмы Fliz
- Ullu Оригиналы
- Хотшоты
- Cinemadosti
- Feneomovies
- Куку
- Glamheart
- Гупчуп
- Primeflix
- Gemplex
- Веб-серия
- Netflix
- Amazon
- Altbalaji
- Zee5
- Голос
- Mx Player
- Hotstar
- Viu
- Горячая серия
- Серия
- Болливуд
- Болливуд (2020)
- Болливуд (2019)
- Болливуд (2018)
- Голливуд
- Голливуд (2020)
- Голливуд (2019)
- Голливуд (2018)
- Двойное аудио
- Голливудский дублированный
- Южный юг
- Жанр
- Действие
- Приключения
- Анимация
- Биография
- Комедия
- Драма
- Музыка
- Тайна
- Семья
- Фэнтези
- Ужас
- Романтика
- Научная фантастика
- Война
- ExtraMovies
- бенгальский
- Бходжпури
- маратхи
- Гуджарати
- Пенджаби
- Тамил
