Торт из крема на выпускной

Торт "Выпускной" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать , как приготовить торт "Выпускной" в домашних условиях. Приготовление торта можно разделить на несколько этапов: выпечка коржей, приготовление крема, формирование торта, украшение. Для торта понадобится около 5-6 коржей, ниже есть детальное описание их приготовление. Рекомендую заранее позаботится о элементах декора: мастике, пищевом красителе, креме из взбитых сливок и белом шоколаде. Удачи в приготовлении!

Приготовим коржи для торта. Для выпечки одного коржа: три желтка сотрите с 1,3 стакана сахара до белого цвета, введите 300г сметаны и взбейте. Затем добавьте 1,3 стакана муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя. Взбейте 3 белка и осторожно перемешайте с полученной массой. Коржи выпекать в духовке, 200 градусов, 30-40 минут.

Приготовим крем. Соедините 1 стакан молока и сахара, перемешивая доведите до кипения. Добавьте муку ,яйца и оставшееся молоко. Доведите смесь до кипения, затем дайте крему остыть и загустеть.

Формируем торт. Смажьте нижний корж кремом, на него выложите следующий, снова смажьте кремом и так до самого верху. Оставшимся кремом, тщательно промажьте торт по бокам. Торту нужно придать форму книги.

Мастику раскатайте в тонкий пласт.

Полученным пластом мастики накройте торт. Края подрежьте ножницами.

Все края и неровности мастики, следует хорошенько отшлифовать.

Кремом из взбитых сливок, с помощью специальной насадки, сформируйте страницы книги.

Кремом, другого цвета, создаем переплет.

На развороте книги, пищевой краской, наносим необходимую надпись.

Закладку - вырезаем из мастики, окрашенной пищевым красителем в бордовый цвет.

Для рельефности надписи, каждую букву, можно обвести белым шоколадом.

Финальный аккорд. Делаем из мастики колокольчик ( окрашенной, с помощью пищевого красителя, в желтый цвет).

Торт "Выпускной" готов! Приятного аппетита!

Простой кремовый торт - На кухне Дженни

Прошлой ночью, листая фотографии на телефоне, я вспомнил об этом совершенно замечательном и невероятно легком простом кремовом торте, который я испекла несколько недель назад. Я уменьшил количество своих рецептов, чтобы удовлетворить меньшие потребности нашей семьи, поэтому, когда я натолкнулся на довольно очаровательную мини-сковороду на 3 чашки, делая покупки в магазине кухонных принадлежностей в Райнбеке, я только что съел купить это.

Перейти к рецепту простого кремового торта

Сковорода изготовлена NordicWare, поэтому я был уверен в своей покупке, но ее легкий дизайн заставил меня задуматься, может ли такая вонючая милая сковорода быть надежной.Идея выпекания в сковороде либо вдохновляет вас красивым дизайном, либо заставляет беспокоиться, молясь, что вы достаточно смазали и посыпали мукой, чтобы торт легко выскользнул. Был только способ узнать это, и мой внутренний нетерпеливый ребенок должен был знать немедленно.

День быстро угас, и наступило 17:00, еще не успела ничего испечь. Не из тех, кто позволяет часам мешать моим привычкам выпечки, я решил, что это должно быть что-то быстрое и простое, которое можно было бы выпекать, пока я готовил ужин.Я точно знала, куда идти, и просматривала свою коллекцию старинных кулинарных книг. В отличие от многих современных томов, я считаю старые кулинарные книги 40-х и 50-х годов экономичными и практичными, когда дело касается времени и ингредиентов. Забавно, если подумать, начиная с поваров, ладно, давайте посмотрим правде в глаза - женщины, скорее всего, имели гораздо больше времени на кухне, чем мы сегодня (за исключением нынешней компании, поскольку это то, чем я занимаюсь профессионально).

Рецепт-победитель был назван просто кремовым пирогом из Поваренная книга поселения (1944).Это великолепный рецепт, крем служит одновременно жидким и жирным компонентом этого торта (в отличие от молока и масла). Все, что вам нужно, это шесть ингредиентов, которые, если вы заядлый пекарь и готовите, у вас, вероятно, уже есть в ваших шкафах: сахар, мука, разрыхлитель, яйца, жирные сливки и экстракт ванили. Рецепт на самом деле требует «ароматизатора», поэтому вы можете использовать любой экстракт, который вам нравится, вместо ванили.

Еще одна причина полюбить этот рецепт? Его смешивают в одной миске с помощью венчика - никакого оборудования не требуется.Меня безмерно раздражает, что каждый рецепт выпечки в настоящее время написан с инструкциями для настольного миксера, особенно с рецептами, которые легко сделать венчиком и небольшим количеством смазки для локтей.

Смазать сковороду жиром и посыпать мукой почти потребовалось больше времени, чем перемешивание жидкого теста. В инструкциях требовалось использовать небольшую форму для торта, поэтому я догадывался, что мой крохотный пакет из трех чашек будет идеальным, и это действительно так. Я затаил дыхание до последней секунды, когда приготовился перевернуть сковороду и перевернуть торт.Все волнения были напрасны, поскольку он выскочил из кастрюли без всякого сопротивления. Конечно, для этого дождитесь полного остывания коржа. К счастью, мое заднее крыльцо не изолировано, и это очень помогло в быстром охлаждении торта, чтобы мы могли насладиться им к обеду.

Make Your Cake Prom - Cooking Games

Вам также могут понравиться:

Chick Cake Pops

Вы хотите приготовить куриные пирожные? Ну в этой игре можно. Смешивайте ингредиенты по своему желанию и получайте самые вкусные куриные лепешки!

Пирожные с индейкой

Ммм, пора на День Благодарения! Давайте приготовим вкусные пирожные! http://www.cookinggames.com

Cupcake Party

Это день рождения вашей лучшей подруги, и вы организовали изумительную вечеринку с кексами от ее имени.Декорации установлены, кексы вынуты из духовки, и все ее друзья уже готовы ...

Cake Pops

Cake Pops - это восхитительные маленькие пирожные на палочке, такие же вкусные, как и милые. Скатать шарик из торта, украшенный крошкой и смешанной с глазурью, сформировать шар, лопнуть на ...

Make Your Cake Prom - Girl Games

Украшение для морковного торта

Как лучший шеф-повар в мире, вам понравится задача приготовить вкусный десерт из торта с цельной морковью. Но если вы умен, вы будете знать, что немного пара вы можете приготовить пюре ...

Wedding Cake Challenge

Сыграйте против компьютера в этой одиночной игре, испеките свадебный торт! Погрузитесь в мир, добавляя сахарные цветы, обводя линии шоколада и изменяя цвет и вкус торта i...

Магазин тортов

В игре «Магазин тортов: Пекарня» у вас есть возможность открыть свою собственную кондитерскую и путешествовать по миру, делая и украшая для вас вкусные ванильные, шоколадные или клубничные торты ...

Приготовление морковного торта

Сара готовит что-нибудь сладкое и вкусное, вкусный морковный пирог с глазурью из сливочного сыра. Помогите ей приготовить все ингредиенты, правильно испечь торт, а затем приготовить и нанести глазурь на партии ...

Bella's Cake Shop

Белла только что открыла свою собственную кондитерскую, но она просто не знает, что добавить к остальным здания пока нет.Прямо сейчас у нее есть довольно удивительный бизнес, где люди приносят уже испеченные ...

Молли и Клео: Время кексов

Молли и Клео - самая прекрасная пара, которую вы когда-либо встречали, и вместе они готовят восхитительные блюда. На этот раз они хотят приготовить с тобой кексы! Так что используйте свои волшебные кулинарные навыки и показывайте рекламу ...

Kids Pancake Corner

Поджарьте несколько домкратов и подайте их своим друзьям в этой веселой и динамичной игре-менеджменте. Сначала вылейте тесто во фритюрницу, переверните, затем добавьте все начинки, такие как сироп, клубнику и...

Блинный день

Приготовь вкусные блины в этой веселой кулинарной игре!

Малышка Рапунцель готовит шарики для торта

Запах десерта наполнит дом после этой кулинарной игры «Малышка Рапунцель», поскольку она приготовила простой, но восхитительный рецепт, по которому вы будете готовить шарики для торта. http: //www.c ...

Сэндвич со сладким фруктовым пирогом

Когда вы откусываете этот фруктовый и вкусный бутерброд, в нем смешивается множество восхитительных ароматов, чтобы создать это восхитительное лакомство! Представляете, чем будет этот вкусный десерт...