Кто на свадьбе режет торт

Традиция разрезания свадебного торта и обычаи | СвадьбаFUN

Современные свадьбы не обходятся без проведения традиционных обрядов, например, разрезание торта на свадьбу. Это первое совместное действие новоиспеченных мужа и жены, поэтому подходить к нему нужно так ответственно.

Традиция разрезания свадебного торта

Подача торта на свадьбу, его совместное разрезание начало практиковаться в Древнем Риме: это действо означало единение двух семей. Позже в других странах оно трактовалось как символ хозяйственности невесты, которая угощала всех родственников жениха. Сейчас это не менее значимый обряд: очень милый, торжественный, когда все гости, задержав дыхание, смотрят, как молодые будут разрезать торт на свадьбу.

Свадебный торт обычно появляется под конец торжества, становясь его своеобразной кульминацией. Для его подачи используется столик на колесиках, на котором располагается сам торт, а на полочках — тарелки, салфетки и разделочный нож. Выкатывают столик всегда официанты, но они могут его выносить, ставя на стол молодых или в другое специально отведенное место.

Для эффектной подачи часто используют кулинарные бенгальские огни. Но не путайте их с новогодними, они имеют значительное отличие, заключающееся в безопасности гостей и самого угощения. При их использовании необходимо приглушить свет, можно зажечь свечи. Музыка при этом может быть торжественной или, наоборот, романтичной. Не забудьте проверить готовность фотографа, видео-оператора, чтобы они не отвлеклись в самый ответственный момент.

Как правильно это сделать

Перед тем как разрезать угощение, с ним необходимо сфотографироваться: можно позвать всех гостей и сделать групповую фотографию, которая может стать самой любимой в свадебном альбоме, ведь все друзья и родственники будут уж достаточно раскрепощены, чтобы занять непринужденные позы.

Если молодые хотят забрать верхний ярус домой, то он остается нетронутым;
Перед разрезанием все пластмассовые фигурки, огоньки убираются;
Традиция разрезания свадебного торта предполагает, что молодожены берутся за серебряный нож вместе, при этом жених кладет свою руку сверху, а процессом управляет невеста.
Новоиспеченные супруги отрезают два кусочка, которые перекладывают на тарелки: ими они угощают друг друга, как в случае с караваем;

Следующие четыре кусочка отрезаются специально для родителей и относятся им молодыми самостоятельно;
Для того, чтобы бисквит не прилипал к ножу, его периодически смачивают в теплой воде, емкость с которой должна быть неподалеку;
Нет четкого закона, как правильно резать торт на свадьбе: сверху вниз или наоборот, молодые делают так, как им удобнее;
Размер кусочков должен быть таким, чтобы каждому гостю достался хотя бы один.

Отличной современной альтернативой могут стать разноцветные свадебные кексы. Вы сможете не только удивить гостей оригинальной задумкой, но и сделать большое количество уникальных свадебных снимков.

Каким должен быть свадебный торт

Учитывая, что разрезание торта на свадьбу – очень важный обряд, который запомнится на всю жизнь и запечатлится на видеосъемку, само кулинарное творение должно быть ему под стать. Поэтому при заказе нужно сразу отказаться от песочных и вафельных коржей, а также безе, так как в этом случае отрезание кусочка превратится в крушение кулинарного произведения. Лучше выбрать мягкий бисквит.

Второе важное условие того, чтобы все получилось красиво – это отказ от гигантских ангелов, голубей или других птиц и животных, так как при их «расчленении» гостю может достаться ухо, глаз или крыло, что не очень эстетично. А вот небольшие украшения в вид розочек или других цветов очень даже приветствуются, ведь такой кусочек можно будет продать дороже обычного.

Приметы и традиции, связанные со свадебным тортом

Традиционно разрезать угощение жених и невеста должны вместе. Считается, что семья будет крепче.
При этом резать должна невеста, а жених помогает придерживать нож. Первый кусок он кладёт на тарелку молодой жене. Вторым куском невеста угощает жениха. Затем тортик передаётся гостям, начиная с родителей.
Разбрасывание сладких крошек по столу считается хорошим знаком, предсказывает много детей. Уронить кусочек под стол – дом новобрачных всегда будет полон гостей.

Нельзя молодоженам отказываться от торта. Союз будет недолговечным из-за недопонимания.
Если угощение разрезает жених, это может грозить бездетностью.
Незамужние девушки могут положить немного крошек от сладкого угощения под подушку, чтобы увидеть во сне суженного.
Фрукты в бисквите предрекают отсутствие проблем с деторождением.
Если молодые кормят друг друга тортиком, это символ их взаимопонимания.
Первому куску, проданному на аукционе, некоторые приписывают особый смысл. Чем он дороже, тем богаче будет жизнь молодых.

Продажа торта — обычай на свадьбе

После торжественного разрезания первый кусок можно продать очень дорого и устроить на него настоящий аукцион. Сам кусочек перекладывается на тарелку и отдается свидетелям, которые ходят по залу и рекламируют гостям, демонстрируя все достоинства угощения. Следующие куски продаются по точно такой же схеме. Обычно идут на «ура».

Далеко не все гости могут расщедриться на дорогую покупку кусочка торта, поэтому в первой части обычно участвуют только родственники или близкие друзья. Затем цена в разы снижается, гости получают бонусы к покупке: поцелуй от жениха, танец от невесты и пр.

Сценарий продажи торта на свадьбе желательно обсудить с ведущим заранее: он подскажет другие интересные варианты аукциона, поможет ускорить процесс.

Таким образом, традиция разрезания торта дает молодоженом неплохую прибавку к общей сумме подаренных денег или по крайней мере окупает затраты на угощение. Некоторые молодые считают продажу торта старомодной, доверяя дальнейшую процедуру резки и подачи официантам, либо устанавливают отдельный стол с кап-кейками или пирожными. Однако гостям будет гораздо приятнее получить кусочек из рук молодых, даже за небольшое «вознаграждение».

Где взять торт, который нужен! Наша статья поможет выбрать торт на свадьбу подходящего размера, главное, рассчитать с количеством гостей. И самое важное — узнать то место, где можно заказать свадебный торт на любой вкус.

Теперь, зная, как правильно разрезать торт на свадьбу, вы сможете без труда это сделать, отдать дань традициям, получить массу приятных впечатлений под конец вашего торжества!

Почему у традиционного свадебного торта три яруса?

Нарезка торта так же связана с свадебной традицией, как клятва и первый танец.

Но откуда взялась традиция трех уровней? Вот все, что вам нужно знать.

Кредит: Alamy

За тремя слоями свадебного торта стоит целая куча традиций.

Почему существует три уровня?

Каждый ярус свадебного торта имеет свое значение, а верхний ярус действительно выполняет особую функцию.

Традиция гласит, что нижний уровень предназначен для еды на церемонии, а средний уровень - для раздачи после события.

А в 19 ^- годах верхний ярус сохранялся до крещения первого ребенка - события, которое часто происходило довольно скоро после свадьбы.

Поскольку традиционный рецепт представляет собой фруктовый пирог с длительным сроком хранения, его можно было легко положить в ломтик в течение нескольких лет после важного дня.

На церемонии съедается только нижний ярус Фото: Алами

В 20 и 21 ^годах века, когда пары стали дольше ждать, прежде чем создавать семью, значение верхнего уровня изменилось и теперь сохраняется. на первую годовщину свадьбы жениха и невесты.

Сложенный деликатес возник в средневековой традиции, когда отдельные торты укладывались как можно выше, а жениха и невесту просили поцеловать поверх них.

Удачный поцелуй - без падения торта - означал счастливый брак.

В 17 ^- веках было два торта - торт невесты и торт жениха.

Торт жениха был темного цвета, потому что белый цвет невесты не считался достаточно мужским.

ПРИНИМАЕТ ТОРТ

Женщина заказывает торт на день рождения за 50 фунтов стерлингов, который выглядит «как будто его сделал ребенок»

УЖИН СУДЬБА

Лучшая диета для ВАС на основе вашего звездного знака

ДЛЯ ХОРОШЕГО ТОРТА!

Веселые фотографии показывают, что один из худших тортов на день рождения не удается

BASE LINE

Вы можете получать 40 тысяч фунтов стерлингов в год, чтобы быть тестером BISCUIT, и вы также получаете бонусы сверху

HAVING A BUBBLE

Теперь вы можете получать деньги 300 фунтов стерлингов, чтобы выпить просекко, и вы получите годовой запас

Рецепт

THE BATCH LADY

Согрейте свою душу в эту морозную погоду с помощью этих простых рецептов торта

Disaster Chef

Женщина потратит 50 фунтов на торт «бицепс» ... но то, что она получает, ОЧЕНЬ отличается.

ВЫПЕЧКА ВЫКЛЮЧЕНА

Мама делит день рождения безуспешно, когда она пытается испечь торт с единорогом для своей дочери

ПОЛУЧИТЬ РОГ

Мама огорчена после того, как она испекла грубый торт с единорогом на день рождения дочери

BOTTOMS UP

Вы можете получить 400 фунтов стерлингов за тестирование коктейлей дома, и вам не нужно отправлять CV

Почему они многоуровневые?

Говорят, что современный стиль торта был изобретен лондонским кондитером Уильямом Ричем (1755-1812), который смоделировал свой свадебный торт на шпиле церкви Святой Невесты в Лондоне.

Первоначальные трехуровневые свадебные торты имели ложные слои из сахарной пряжи, поскольку ранняя глазурь не могла выдержать вес тортов на столбах.

После затвердевания наледи верхние ярусы стали настоящими.

Меган Маркл и принц Гарри раскрывают новые свадебные планы с очень необычным тортом, в котором сочетаются «яркие ароматы весны». .

Что делать, если разбить свадебный торт?

Свадьбы по самой своей природе полны традиций, от серьезных (замена колец) до игривых (извлечение и бросание пояса для чулок). И в какой-то момент пары решили продолжить традицию кормить друг друга тортами, решив вместо этого разбивать кондитерское изделие друг другу в лицо.

«Молодожены обычно кормят друг друга первым кусочком свадебного торта в знак своей приверженности друг другу», - говорит Рэйчел Сильвестр, помощник редактора Real Weddings в The Knot в электронном письме.«Однако символизм часто теряется и заменяется традицией разбивать торт друг другу в лицо».

Объявление

Эта грязная традиция - лишь последняя эволюция роли свадебного торта в свадьбе. Еще в Древнем Риме невеста могла ожидать, что завершит торжество, разбив ячменный пирог вверх по голове. По словам Рене Штраус, свадебного эксперта и основателя WEDAWAYS, эта сомнительная традиция была создана, чтобы символизировать мужское доминирование и поощрять плодородие.

«Крошки падали, и гости бросались собирать все, что могли, для собственного счастья и плодородия», - объясняет она в электронном письме. «Во времена короля Англии Карла II была добавлена глазурь, и родился современный свадебный торт. Именно тогда разрезание торта на столе стало практическим способом делить кусочки».

Трудно определить, когда началось разбивание торта, но оно существует уже несколько десятилетий. Эта практика была отмечена в колонке 2011 года «Дорогая Эбби», в которой она назвала ее «унизительным по отношению к женщинам» и сослалась на книгу 1987 года «Любопытные обычаи», в которой говорилось, что это «комедийный ритуал, который поддерживает мужские прерогативы в самом действии. якобы их подрыва.«

Другими словами, жених должен держать невесту за руку, когда она разрезает торт; Затем она пытается накормить его, но разбивает торт ему в лицо. Следующий шаг - стереть слизь «извиняющимся тоном», что затем «возвращает игру к началу, поскольку она снова подчиняется его мудрым суждениям», согласно книге.

Большинство людей, вероятно, не осознают, что должен означать ритуал, рассматривая его либо как забавный рифф на типичной церемонии разрезания торта, либо как глупый обычай, от которого нужно отказаться.

«Подобно букету и подвязке, разбивание торта - это так называемая« традиция », которая пришла в упадок», - говорит Сильвестр из The Knot. «Это может быть потому, что все больше и больше пар понимают, что не стоит портить сшитый на заказ костюм или покрывать платье синим масляным кремом просто для драматической фотосессии».

Разбивание торта может быть рискованным и на других уровнях. Во-первых, это пустая трата идеально хорошего торта, который стоит от 1,50 до 12 долларов за кусок, в зависимости от того, насколько он сложен.Разбивание торта также сопровождается необоснованными, но широко распространенными слухами о том, что эта практика является предиктором будущего развода.

Иногда это может быть даже очень болезненно, о чем свидетельствует это видео, на котором произошла ошибка с разбиванием торта.

Кортни Гейгл, совладелец свадебного онлайн-магазина My Wed Style и бывший свадебный ди-джей, говорит, что большинству невест, с которыми он работал, не нравится разбивание торта. «Как только торт начинает лететь, нет никакого контроля над тем, куда он может упасть, включая белое платье, которое она так старалась сохранить безупречным, ее волосы, на укладку которых потребовались часы, или даже ее глаза», - пишет он.«Я даже видел, как невеста теряла контактную линзу в бою. Скажем так, жениху повезло, что она не смогла так точно наносить удары без нее».

Несмотря на потенциальные проблемы, многие люди защищают разбивание торта как способ добавить юмора к праздничному событию. «Некоторые гости думают, что это неуважительно и унизительно, в то время как другие видят в этом веселье и азарт, - говорит ДиЧианни. «Они не могут дождаться последней секунды, чтобы увидеть, что будет делать пара.Мы любим это в любом случае, потому что улыбки и смех, которые он приносит, по-прежнему являются тем, чего мы хотим в конце дня ».

Чтобы обеспечить эти улыбки, оба члена свадебной пары должны участвовать в ритуале до его начала. «В целом свадьбы должны быть проявлением любви и привязанности, а не битвой за господство над тем,« кто берет торт »», - говорит Гейгл.

Это худшие свадебные торты КОГДА-ЛИБО?

Это одна из самых ожидаемых составляющих любого свадебного застолья.

Нарезка торта - прекрасная возможность на фотографии продемонстрировать не только жениха и невесту, но и замысловатые и замысловатые формы выпечки, которые в последние годы становятся все более модными.

Жаль этих бедных невест, которым приходилось бороться с кондитерскими изделиями, в которых есть орфографические ошибки, разваливающиеся ярусы и даже таксидермия.

Торт провалился: этот свадебный торт больше похож на смайлик пу, чем на шоколадную гору, которую, возможно, предполагал его создатель.

Это причудливое кондитерское изделие изготовлено не из традиционного бисквитного теста, а из мяса и овощей. включая бобы эдамаме и авокадо - доверху украшены резиновыми утками для жениха и невесты

И один ужасный торт слишком буквально отражал знаменитые брачные клятвы «Пока смерть не разлучит нас», с глазами, ушами и отрубленными пальцами, покрывающими смесь

И хотя некоторые из тортов явно отсылают к личному вкусу - в том числе торты жениха и невесты с бутылкой Smirnoff и кондитерскими изделиями, вдохновленными Mario Kart, - многие выглядят так, как будто они, к сожалению, не были созданы с той тщательностью и точностью, которые делают рецепт идеального торта.

И некоторые из тортов были совершенно ужасными - в том числе тот, который ссылался на знаменитую свадебную клятву «пока смерть не разлучит» с помадными кусочками тела, включая глаза и уши, украшающие ярусы.

Необычные выпечки были опубликованы на The Motherish.

Обрушение торта - большой страх для многих невест, и, к сожалению, этот пятиуровневый торт просто не выдержал

И хотя минималистский тренд губок в стиле WI не показывает никаких признаков исчезновения, эти три базовых уровня выглядят довольно грустно.

Некоторые из наиболее неприятных проблем с тортом происходят из-за орфографических ошибок, которые им прилепились.

Один говорит «поздравляю с прополкой», а не свадьбу - тем более иронично, что он покрыт зеленым льдом и окружен тщательно созданными сахарными розами.

Еще на одной выгравированы инициалы «PMS». Хотя это могут быть инициалы счастливой пары, для многих это вызывает более печальный оттенок предменструального синдрома.

Прискорбная орфографическая ошибка поздравляет счастливую пару с их садоводческими навыками, а не с свадьбой - иронично, поскольку торт также тщательно украшен сахарными розами

На другом причудливом торте просто написано «Будь моей вагиной навсегда»

И еще один имеет буквы «ПМС», кропотливо вписанные в сахарное изделие, что будет иметь печальный оттенок предменструального синдрома для многих женщин

И на одном из тортов причудливо написано «Будь моей вагиной навсегда».

Другой продавец торта не согласился с тем, что слишком буквально воспринял просьбу своего клиента о глазури.

Зеленым шрифтом они написали «Поздравляю» - саму по себе орфографическую ошибку, за которой следовало «Под аккуратным письмом напишите Тара И Дан».

Причудливый торт не только наполнен досадными опечатками от ледователя, который слишком буквально воспринял инструкции пары, но также показывает обнаженных мужчин с могиканами, позирующих поверх помадной моркови. белки, изображающие жениха и невесту

Этот торт в гавайском стиле, украшенный дешевыми на вид искусственными цветами, кажется, находится в реальной опасности разрушения

Можно только предположить, что исходное сообщение, запрошенное счастливой парой, было «Поздравляю Тара. и Дэн.'

Провал обледенения сопровождался причудливым расположением помадной моркови с крошечными обнаженными человечками и могиканами, сидящими на половине из них.

Однако, хотя некоторые торты могут прийтись по вкусу далеко не всем, некоторые из них определенно демонстрируют творческое чутье.

Торт в виде улья с нижним ярусом цветов определенно не впечатлит

Эти причудливые украшения для торта изображают двух лягушачьих созданий, связанных в свадебных нарядах.

Некоторые - несомненно, предназначенные для более готических пар, имеют черепа. и все они были украшены черной глазурью.

Другие упоминают об увлечениях пар, включая тематический торт в стиле пар-панк и даже торт с живой рыбой, плавающей между тремя ярусами.

У одного торта даже есть тема Игры престолов - с помадными мечами, кинжалами и стрелами, пронзающими губку внутри.

Один торт состоит из двух мини-аквариумов, заполненных живой рыбой, между двумя ярусами в морском стиле.

Некоторые из тортов действительно демонстрируют взаимные интересы пары - один демонстрирует любовь к водке Smirnoff (слева), а другой - В честь Супер Марио в тематике Nintendo (справа)

Торт, вдохновленный Игрой Престолов, с кинжалами, стрелами, мечами и эмблемой Дома Старков

Один несчастный жених не смог проследить за своей спиной в этом торте ( слева), но другой, похоже, добился своего, съев половину торта на тему Бэтмена (справа)

Рубрики

Свежие комментарии