Чем сделать надпись на торте
Как сделать красивую надпись на торте своими руками - из чего приготовить крем, как правильно смешать глазурь и подписать тортик
Пирог, несомненно, является королем любого праздника, его вкусным, полноценным завершением, своеобразным ритуалом, а если это свадьба или день рождения – ярким сюрпризом. Виновникам торжества будет приятно увидеть красивую надпись на торте, полноценно отражающую запоминающееся событие. Современная кондитерская промышленность и материалы позволяют делать самые разные композиции из букв и цифр, любых шрифтов и размеров. О том, как лучше отобразить их на сладкой поверхности, мы поговорим в нашей статье.
Основные правила написания фразы
Чтобы пожелание получилось аккуратным и эстетически привлекательным, кондитеры рекомендуют соблюдать некоторые советы:
- применяйте только проверенные, качественные шоколадные плитки;
- заранее продумайте, как текст будет размещаться на основе, задумка не должна быть слишком длинной. Определитесь, какие из слов более остальных полноценно отражают событие или подход под описание виновника праздника;
- чтобы обозначения получились ровными, нанесите их предварительные очертания;
- не пишите цифры словами. К примеру, «с шестидесятилетием» лучше заменить на цифру 60 и дополнение «с юбилеем»;
- шоколад нужно наносить на застывшую глазурь контрастного оттенка, иначе он потеряется на общем фоне;
- вкусным «чернилам» необходимо немного остыть, слишком горячие они растекутся, испортив всю задумку.
Из чего, как и чем пишут красивые надписи на тортах в домашних условиях
Украсить собственноручно приготовленный пирог – под силу каждой хозяйке. Передовые технологии в кондитерской отрасли позволяют без особого труда создать замысловатую фразу с нестандартными вензелями, отобразить огромные уплотненные и достаточно объемные буквы или организовать утонченное послание без применения кухонного шприца. В качестве «материала» для художественной росписи могут быть задействованы следующие продукты:
- шоколад – традиционно черный, белоснежный пористый или оригинальный разноцветный;
- посыпка;
- крем на основе масла – цветной либо белый;
- орехи разных сортов – фундук, грецкий, кешью;
- какао-порошок;
- помадка;
- кокосовая стружка;
- кондитерская мастика или обычная сахарная пудра.
Наиболее распространенное и «вкусное» сырье, из которого можно красиво сделать красиво надпись на торте своими руками в домашних условиях, является шоколад. Этот ингредиент можно применять в таких форматах:
- тертый или топленый;
- белоснежный либо темный;
- в массу можно включать пищевые красители, таким образом получая желаемый оттенок.
Работая с этим материалом, помните главное правило – послание на сладости обязательно должно контрастировать с фоновым окрасом ее поверхности. На практике это означает, что для светлой основы идеальным будет черный цвет, и наоборот.
Самым простым вариантом реализации творческой задумки, с которым справится даже начинающий кулинар – написать поздравительные слова с помощью предварительно вырезанного трафарета. Для этого Вам понадобится:
- Изготовить клише – набрать нужную фразу на компьютере или телефоне, затем распечатать ее на принтере. На следующем шаге Вы должны будете вырезать символы.
- Натираем шоколадку на мелкозернистой терке (не забываем соблюдать правило контрастов).
- Размещаем шаблон на пироге под желаемым углом.
- Засыпаем буквы измельченным какао-продуктом, после чего очень аккуратно убираем трафаретку.
Данный способ отлично подходит для незамысловатых посланий по типу:
- Желаю счастья!
- Пете 25 лет!
- С юбилеем!
- НГ 2020!
Поздравление растопленным шоколадом
Интересное решение, как и чем можно написать текст на торте. Для его реализации Вам могут понадобиться:
- кондитерский конверт или шприц;
- маркер или фломастер, используемый в пищевой отрасли;
- силиконовые формы.
Также потребуется предварительно подготовить материал – на водяной бане растопить несколько шоколадок. Технология следующая:
- кастрюлю средней емкости на 1/3 заполнить водой;
- в ней расположить меньшую тару таким образом, чтобы ее днище немного касалось жидкости;
- разломать плитки на кусочки, которые высыпать в малую посудину;
- не накрывая крышкой вкусное сырье, необходимо топить на слабом огне, постоянно помешивая;
- чтобы придать продукту глянца, в состав можно добавить жирных сливок или сливочного масла.
Чтобы глазурь для надписи на торте по этому рецепту не растекалась и резко не загустевала, ее нужно немного остудить и только потом рисовать.
Наиболее упрощенный метод нанесения текста на выпечку – использовать кулинарный шприц или фломастер. Однако без подготовки «холста» здесь не обойтись. Перед тем как вытапливать массу, сделайте следующее:
- На поверхности пирога аккуратно нарисуйте несколько неглубоких параллельных линий, по которым Вы с легкостью потом выведете четкое поздравительное послание.
- Если намечается многоуровневая сложная композиция, то рекомендовано начертить предварительный трафарет. Пропишите символы и орнамент, которые потом повторите шоколадной струей.
Использовать формы из силикона еще проще, чем инвентарь для писательского дела. Залейте топленую пасту в формочки, затем разместите их в холодное место. После застывания извлеките заготовки и соберите с них на торте требуемый текст.
Если же у Вас на кухне совсем нет ничего из вышеописанного – возьмите обычный пакетик. Залейте в него глазурь, проделайте иголкой отверстие и не сильно надавливая выведите нужные буковки.
Обратите внимание, у нас в интернет-магазине Вы сможете заказать уже готовые кулинарные шедевры для своего мероприятия по доступным ценам.
Надписи масляными кремами и помадкой
Самое упрощенное решение, как подписать тортик – воспользоваться стандартными взбитыми сливками, которые продаются в готовом виде в каждом супермаркете. Густая паста из баллона прекрасно подходит для сотворения поздравлений. Отдавайте предпочтение наиболее жирным компонентам с хорошим сроком годности – не совсем свежие они быстро потеряют форму и опадут, что наверняка огорчит и Вас, и именинника.
Если Вы любите все делать самостоятельно, как основу можно взять следующий рецепт и сделать крем для надписи на торте:
- Возьмите сливочное масло (одну или две пачки, в зависимости от количества крема) и дайте ему размякнуть.
- В тару с мягкой масляной массой постепенно добавлять сгущенку, постоянно перемешивая продукты.
- По желанию можно всыпать краситель.
Изготовить помадку также не составит особого труда, Вам понадобятся какао-порошок, сахарный песок и молоко. Стандартная формула сладости – это 2 части сахара и 1 молочной жидкости. Вариться все это на слабом огне до необходимой консистенции.
Надписи из различных посыпок
Думаете, как подписать торт – снова воспользуйтесь трафаретом. Только вместо горячего шоколада возьмите на вооружение линейку других составляющих. Сделать послание таким способом – просто, доступно и быстро. Для этого Вам пригодятся:
- стружка кокосовая;
- дробленые орешки;
- какао;
- крошки вафель или печенья;
- мак;
- изюм;
- мелкопорезанная курага;
- сахарная пудра.
Чтобы красиво сформировать поздравление на основе пирога, Вам необходимо учесть следующие нюансы:
- старайтесь не планировать множество слов, делайте их четкими и крупными;
- не забывайте про контраст цветов;
- фон должен быть отменного качества – гладкий, ровный, однотонный, без повреждений и каких-либо неровностей;
- до начала работ, проверьте расположение текста на выпечке – он обязан быть центрированным, хорошо просматриваться;
- не желательно использовать прописные буквы со слишком усложненными изгибами.
Чем делать надписи на торте из мастики
Мастичная масса может быть любого оттенка и является чуть ли не самым простым способом вывести на поверхности красивые символы. Для этого необходимо раскатать ее скалкой до тонкого листа, формой или любым другим удобным методом обозначить очертания буковок и вырезать их, а затем, используя пространственное мышление и правила центровки, разместить композицию на выпечке.
Интересная идея на заметку для детского кулинарного произведения:
- Подготовьте квадраты или прямоугольники из заранее продуманных цветов. Их может быть несколько – чем ярче угощение, тем в больший восторг оно приведет малышей.
- Заготовки разместите на основе, и на каждой с помощью шприца или кондитерского маркера напишите интересный символ.
- Геометрическая фигура из мастики, на которой будет размещено поздравление, выступает в качестве открытки, тогда ее размер должен быть соответственным, чтобы разместить целое пожелание.
Как подобрать шоколад
Читайте состав шоколадной плитки. Лучше отдать предпочтение вариантам с высоким % какао и минимумом – консервантов. Для осуществления надписи, сырье ломают на мелкие кусочки, растапливают в микроволновке, на водяной бане или любым другим удобным методом, затем переливают в специальный мешок или шприц и немного подождав, начинают выводить буквы.
Аналогична техника работы с белым сладким материалом. Для цветных обозначений придется воспользоваться пищевыми красителями.
Основной недочет растопленной сладости в ее быстром остывании. Поэтому, думая, чем заменить непрактичный ингредиент, и как красиво писать на торте в домашних условиях – воспользуйтесь следующими советами. Хозяйки чаще всего применяют собственноручно изготовленную заливку.
Готовим помадку
Заранее необходимо приобрести ингредиенты: 100 грамм шоколада, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 стакан молока, ванилин на кончике ножа.
- Плитку нужно поломать на мелкие кусочки, измельчить комбайном в крошку или натереть на терке.
- Молоко ставят на плиту, и когда оно немного подогреется, в него помещают подготовленную ранее смесь.
- Массу регулярно мешают, понемногу подсыпая пудру и ванилин, до загустения.
- Перед нанесением, составу дают остынуть до 45 градусов.
Готовим глазурь
Компонентами являются: 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сахарной пудры.
Масло необходимо растопить на конфорке, в него добавить все остальные ингредиенты и без остановки мешать до однородной консистенции и ее загустения. Главный секрет – в постоянном монотонном помешивании на небольшом огне, которое помогает избежать пригорания и закипания.
Перед нанесением надписи предварительно необходимо остудить массу примерно до 70 градусов.
Что написать – идеи
Конечно, надписью «С днем рождения!» уже никого не удивить. Поэтому многих вопрос как подписать торт ставит в настоящий тупик. Человек начинает перебирать различные варианты «именинник поймет, а гости нет», «это не пропустит цензура», «это будет неуместно в лице родителей», «что-то не поймёт жена». Не стоит переживать, можно обычную и банальную подпись дополнить всего парой слов, и она станет нестандартной и попадет прямо в точку.
Старайтесь избегать таких фраз как: «Любимой маме от Алеши» или «Дорогой бабушке от внуков». Наилучшие пожелания кому-то обязательно напомнят траурные ленты венков, что может породить неприятные и неуместные шутки.
Также главное грамотно преподнести текст. Ошибки вызовут еще большее негодование публики, чем предыдущий неудачный слоган.
Обратите внимание на следующие варианты, если предстоит юбилей близкого человека:
- 18 лет – хорошо, а 50 лет – круче!
- С юбилейного старта к новым высотам!
- 20 – навсегда, остальное – стаж!
- Пусть и в 50 твои желания совпадают с возможностями!
- Как уже 35? Вчера же было 18!
Когда близится день рождения без круглой даты, поздравление можно оформить так:
- С днем рождения, старая клюшка! – для подруги с чувством юмора.
- Паспорт врет, маме 18! – для любимой мамы.
- Свете 18 лет и 348 месяцев! – для подруги.
Годовщина свадьбы – нежное событие, запоминающаяся дата, которая вызывает трепет в душе. Получить от любимого или любимой тематический тортик – лучшая идея для подарка или приложения к главному сюрпризу. Ударным вариантом будет:
- Год позади, все впереди!
- Бегут года, летят года, нам 10 лет уже – ура!
- 2 года под одним одеялом!
- 17 мгновений любви!
- 30 лет счастливы вместе!
Секреты привлекательного поздравления
Даже самый вкусный пирог никто не оценит, если он плохо оформлен. Первое впечатление складывается именно из визуального восприятия, поэтому красочная поверхность – залог приятных эмоций. Как правильно и чем красиво можно сделать надпись на торте, знает любой кулинар. Если Вы новичок и вывести ажурные буквы для Вас сложная и непосильная задача – для начала потренируйтесь на обычном листе бумаги, пока не получите ожидаемый результат.
- применяйте кондитерский мешок или шприц с его разнообразными комплектующими;
- подойдет также пищевой маркер;
- следите, чтобы отверстия в мешке или насадке были тонкими, тогда символы получатся более четкими и аккуратными.
- послание должно быть кратким и выразительным;
- не делайте ошибок, лучше перепроверьте себя;
- для начала всегда размещается надпись и только потом сопутствующий декор в виде присыпок, цветов, взбитых сливок, орешков и так далее. Это делается для того, чтобы не казалось, что для душевного текста не хватало места.
Как написать поздравление
Со сладкой поверхностью светлых оттенков используют темный шоколад. Если выпечку залить черной глазурью, уместной будет фраза из белого аналога. Алгоритм выполнения буквенной композиции прост:
- На бумаге или от руки пишут или рисуют заранее продуманную композицию, накрывают лист слоем кальки.
- Далее, необходимо растопить ингредиент в микроволновке, на водяной бане или мультиварке и поместить его в кондитерский мешочек.
- Густую массу аккуратно выдавливают на подготовленный трафарет, стараясь не выходить за его пределы.
- Листы с заготовками помещают в холодильник для полного застывания.
- Готовые символы легко снимаются с кальки. Их укладывают на сладость, предварительно отцентровав поверхность.
Популярны также объемные обозначения. Для этого следует подготовить какао-продукт указанным выше способом, вылить в формочку и накрыть сверху пергаментом. Когда через несколько часов в холодильнике слой застынет, форму необходимо перевернуть бумагой вниз, затем оторвать подложку.
Как сделать сладкие буковки
Если Вы не знаете, чем и как красиво написать отдельные буквы или целую надпись на торте или являетесь новичком в кулинарном деле – лучше в качестве материала выбрать шоколад. А если вдруг у вас не хватает времени самостоятельно изготовить сладкий подарок, то можете купить выпечку от компании «Робин Сдобин».
- Чтобы получить символы или цифры, надо растопить вместе одну подготовленную плитку и 50 грамм сливочного масла, немного остудить смесь и пересыпать в кондитерский шприц.
- С помощью насадки нужно аккуратно вывести текст прямо на основе пирога, либо предварительно подготовленном шаблоне, покрытым пергаментом или калькой. Надавливать на инструмент надо с одинаковой интенсивностью, чтобы слоган выглядел ровно и красочно.
Как писать на тортах - Советы и хитрости
Поделиться - это забота!
Как писать на тортах? Делимся с вами всеми определенными советами и приемами, которые помогут вам овладеть искусством письма на тортах ... Вы когда-нибудь задумывались, что написать на праздничном торте, как написать на тортах, красиво написать имя на именинном торте? Тогда не смотрите дальше, вы попали в нужное место .. 😀
Как писать на тортах - Получите холодную пищу ?? Не волнуйтесь, его довольно просто взломать..
Итак, когда-то назад я разместил фотографию этого красивого торта на своей странице в Instagram и Facebook и спросил вас, ребята, не хотите ли вы иметь видеоурок о том, как писать на тортах?
С огромным откликом, который я получил на этот пост, мне пришлось сделать для вас видеоурок по этой теме ..
Я знаю, я очень поздно разместил это, но, по крайней мере, лучше поздно, чем никогда.
Надеюсь, что некоторые из вас могут найти эти советы и рекомендации о том, как писать на тортах, полезными и информативными.
Однако, просто следуя этим советам, вы не сможете раскрыть искусство за один раз. Я рекомендую вам, ребята, много практиковаться, буквально очень много.
Написание торта - это искусство. Точно так же, как рисование картины или танец под ритм, написание своего имени на торте - это то, что вам нужно развивать с практикой.
Давайте быстро рассмотрим советы по написанию украшения торта, также известные как советы и уловки о том, как писать на тортах, делая вашу жизнь проще ..;
Наконечник 1:
Используйте конус меньшего размера.
Вы определенно можете использовать любой кондитерский мешок или пергаментные шишки, чтобы писать на торте. Но я считаю, что использование пергаментного конуса меньшего размера дает гораздо лучший захват. Посмотрите видео-рецепт, чтобы узнать, как именно я делаю конус.
Совет 2:
Использование топленого шоколада для письма на торте.
Теперь, когда у нас готов конус; нам определенно понадобится среда, на которой мы будем писать.
Для одного и того же есть три варианта:
1. Топленый шоколад
2.Buttercream
3. Ganache
Но давайте будем честными, мы, домашние пекари, не будем постоянно есть сливочный крем или ганаш в нашем доме. В то время как шоколад - это то, что легко доступно и легко может быть растоплено и использовано по сравнению с другой средой.
Одна из основных причин, по которой я рекомендую использовать шоколад, заключается в том, что он не является вязким по своей природе. Текучесть помогает ему легко течь; тем самым облегчая нам направление потока.
Однако из-за того, что сливочный крем и ганаш гуще, писать им непросто.
Совет 3:
Отрежьте конус из пергаментной бумаги до нужного размера и правильного удержания конуса.
Очень важно, чтобы во время письма была равномерная толщина по всему периметру. Для этого вам нужно будет попробовать и проверить толщину шоколада, разрезав конус пархемента. См. Видео для правильной толщины.
А также для правильного удержания конуса.
Совет 4:
Шрифты для написания тортов - Сделайте ваши шрифты более стильными и привлекательными.
Простой трюк может выделить ваш текст. И это написать вам первый алфавит работы, например. H для счастливого, B для дня рождения или A для юбилея.
Вы можете сделать это, написав буквы немного крупнее и заметнее, чем остальные буквы в этом слове.
Также попробуйте придать ему немного стильный вид, написав иначе.
Совет 5:
Нарисуйте воображаемую линию
Это подводит нас к следующему совету о том, как писать другие алфавиты на торте.
После того, как вы написали первый алфавит; нарисуйте воображаемую линию, начинающуюся в центре первого алфавита, и напишите оставшиеся буквы на этой высоте (см. видео)
Это придаст вашим тортам профессиональный вид.
Совет 6:
Использование шрифтов
Вы можете написать его как печать - СЧАСТЛИВЫЙ или написать сценарий более непринужденным образом, например, - счастливый (курсивным шрифтом)
Но мой совет для вас был бы сочетание того и другого (см. видео)
Повседневный вид придает ему дружескую атмосферу и заставляет чувствовать себя связанным с тортом, даже не зная об этом.
надпись на торте - первый раз
Преимущества использования шоколада перед сливочным кремом или ганашем
Например, как и в предыдущем случае, мне не нравится, каким оказался j в Харджаапе. Итак, как только шоколад застынет или полностью остынет; Я легко могу удалить алфавит ножом и переписать так, как хочу.
Круто верно !!
Еще одно преимущество - удобство хранения. Если вы не израсходовали весь растопленный шоколад за один присест.. Не беспокойтесь, разложите его на пергаментной бумаге и дайте ему попробовать, когда он высохнет, вы можете легко снять его и хранить в герметичном контейнере для следующего раза.
Как я уже говорил ранее, просто прочитав их, вы не сможете овладеть этим. Надо много тренироваться, и когда ты тренируешься; используйте в качестве образца 6-дюймовую и 10-дюймовую форму для торта, чтобы понять, как писать на пирогах, маленьких или больших.
Надеюсь, вам понравился мой сегодняшний подробный пост о том, как писать на тортах - советы и рекомендации.Если да, то дайте мне знать, отметив меня, написав в Твиттере или в инстаграме. Я хотел бы подписаться на вас и ваши сообщения.
Если вам понравился этот пост и вы хотите узнать больше о выпечке, обязательно ознакомьтесь с моим
1. Как правильно растопить шоколад
2. Печенье с шоколадной крошкой - это тоже наука. Я уверен, что вам это тоже понравится.
Скоро увидимся с еще одним интересным постом
До тех пор
Hugs
Sushma
Прикрепите его на потом:
.Как написать на торте + Как сложить кондитерский мешок | ZoëBakes
Для многих счастливых случаев вы захотите написать на торте особое настроение. Проблема не в том, что сказать, а в том, как сделать его разборчивым и красивым. Все хорошо посмеялись над тортами на Cake Wrecks, но мы не хотим, чтобы наши усилия были похожи на эти неудачи. С помощью нескольких профессиональных приемов и небольшой практики каждый может научиться писать на торте как профессионал. В моих предыдущих обучающих видео мы заложили основу для этого торта и теперь готовы нанести последние штрихи
Часть 1: Нарежь и наполни торт как профессионал!
Часть 2: Покройте ваш торт крошкой
Часть 3: Плавно покройте торт глазурью
Как написать на торте
Оборудование и ингредиенты, необходимые для написания торта:
Листы пергаментной бумаги - 12 × 16½
- используются для отработки начертания букв глазурью.Большие пергаментные треугольники
(или пластиковый одноразовый кондитерский мешок с очень маленьким круглым наконечником)½ стакана плавленого шоколада
Майонез или гладкая горчица для упражнений
Если вы не уверены в своем почерке или хотите сделать что-то необычное, я рекомендую найти пример понравившегося шрифта и распечатать его. Накройте лист пергаментом или вощеной бумагой, чтобы вы могли четко видеть надписи под ним. Вы можете использовать майонез или гладкую горчицу, чтобы попрактиковаться в письме, чтобы не терять шоколад.Используйте кондитерский мешок из пергаментной бумаги или кондитерский мешок с очень маленьким круглым наконечником.
Как сложить идеальный бумажный пергаментный пакет:
Помню, когда я учился в кулинарной школе, мне пришлось создать около 100 таких бумажных кондитерских пакетов, и все они должны были выдерживать воду. Это может быть немного экстремально, но практика ведет к совершенству, поэтому запланируйте их, прежде чем вы действительно научитесь.
Наполните пакет примерно на ½ растопленным шоколадом (майонезом или горчицей для практики) и прорежьте очень маленькое отверстие на конце пакета, если используете пергамент.Уловка состоит в том, чтобы получить хороший чистый срез и начать с малого; Вы всегда можете сделать отверстие больше, если оно слишком мало.
Обведите буквы, стараясь получить красивые плавные линии. Это упражнение даст вам возможность попрактиковаться в письме устойчивой рукой, прежде чем пытаться делать это на торте. Сделайте это несколько раз, пока не почувствуете себя комфортно писать в этом стиле.
Теперь вы готовы писать на торте, но прежде чем начать с шоколада, нарисуйте буквы на торте с помощью шпажки.Если с первого раза у вас не получится добиться нужного расстояния, можно легко протереть поверхность шпателем для украшения торта. Теперь вы можете попробовать еще раз. Этот шаг особенно полезен при написании длинных сообщений типа «С выпускным, Кристофер!» Уместить все это на небольшой круглый торт может быть непросто, и вам, возможно, придется изгибать слова. Нет проблем, когда вы сначала набрасываете его, вы можете попробовать еще раз.
Когда буквы окажутся в нужном месте, обведите их шоколадом.
Вам также может понравиться:
.Как украсить торт | Пожирать
С Днем Рождения, Cooking Channel!Для многих счастливых случаев вы захотите написать на торте особое настроение. Проблема не в том, что сказать, а в том, как сделать его разборчивым и красивым. Все посмеивались над тортами на Cake Wrecks, но мы не хотим, чтобы наши усилия были похожи на эти неудачи. Приняв несколько профессиональных приемов и немного попрактиковавшись, любой сможет написать на торте как профессионал.
Оборудование и ингредиенты:Пергамент
Кондитерский мешок из пергаментной бумаги (или пластиковый одноразовый кондитерский мешок с очень маленьким круглым наконечником)
1/2 стакана растопленного шоколада
Майонез или гладкая горчица для практики
- Если вы не уверены в своем почерке или хотите сделать что-то необычное, я рекомендую найти пример того, что вам нравится, и распечатать его.Накройте лист пергаментом или вощеной бумагой, чтобы вы могли четко видеть надписи под ним. Вы можете использовать майонез или гладкую горчицу, чтобы попрактиковаться в письме. Используйте кондитерский мешок из пергаментной бумаги или кондитерский мешок с очень маленьким круглым наконечником.
- Заполните пакет примерно на половину растопленным шоколадом (майонез или горчица для практики) и прорежьте очень маленькое отверстие на конце пакета, если используете пергамент. Уловка состоит в том, чтобы получить хороший чистый срез и начать с малого; Вы всегда можете сделать отверстие больше, если оно слишком мало.
- Обведите буквы, стараясь получить красивые плавные линии. Это упражнение даст вам возможность попрактиковаться в письме устойчивой рукой, прежде чем пытаться делать это на торте. Сделайте это несколько раз, пока не почувствуете себя комфортно писать в этом стиле.
- Теперь вы готовы писать на торте, но прежде чем начать с шоколада, нарисуйте буквы на торте с помощью шпажки. Если с первого раза у вас не получится добиться нужного расстояния, можно легко протереть поверхность шпателем для украшения торта.Теперь вы можете попробовать еще раз. Этот шаг особенно полезен при написании длинных сообщений типа «С выпускным, Кристофер!» Уместить все это на небольшой круглый торт может быть непросто, и вам, возможно, придется изгибать слова. Нет проблем - когда вы сначала делаете набросок, вы можете попробовать еще раз.
Посетите мой блог, чтобы узнать, как получить идеально гладкую глазурь на вашем торте.
- Когда буквы будут в нужном месте, обведите их шоколадом.
И вот, отлично написанное сообщение на вашем торте.
Еще выпечка от Зои:
Зои Франсуа, автор Ремесленный хлеб за пять минут в день и Полезный хлеб за пять минут в день , учился в Кулинарном институте Америки в Нью-Йорке. Сейчас она называет Миннеаполис своим домом, где она работала с одними из лучших кулинарных мастеров - Стивеном Брауном, Эндрю Циммерном и многими шеф-поварами компании D’Amico.Помимо писательского мастерства, Зои ведет уроки выпечки и консультирует в ресторанах, а также ведет свой блог о выпечке . zoebakes.com . Ее третья книга выходит в октябре Artisan Pizza and Flatbreads за пять минут в день. .
.
