Вы любите домашний ликер? Тогда начали.

1 кг груш,
1 л спирта,
500 мл воды,
1 кг сахара,
немного измельченного мускатного ореха.

Груши тщательно вымойте и натрите на мелкой терке. Потом заложите в бутыль или стеклянную банку, залейте 0,5 л спирта и 250 мл воды. Поставьте в прохладное место на неделю. После этого протрите через сито. Полученную жидкость смешайте с сиропом, приготовленным из воды и сахара. Добавьте остаток спирта, мускатный орех. Еще раз профильтруйте наш домашний ликер и разлейте по бутылкам.

В Мой Мир

0

Tweet