• Главная
  • Карта сайта
  • Обо мне

  • Главная

  • Рубрики

    • Айсинг (8)
    • Альбом (30)
    • Видео (2)
    • Выпечка (34)
    • Десерты (47)
    • Кремы (6)
    • Марципан, мастика (10)
    • Мастер класс (8)
    • Напитки (15)
    • Несладкая выпечка (5)
    • От читателей (1)
    • Печенье и Пончики (8)
    • Полезные советы (7)
    • Рецепты для детей (1)
    • Рецепты тортов (13)
    • Творожная выпечка (8)
    • Тесто (2)
    • Торты без выпечки (1)
    • Шоколад (1)

Вишнево — сливочный мусс

Автор: admin Опубликовано: 31 Июль 2012
Вишнево - сливочный мусс

Еще один хороший десерт: вишнево — сливочный мусс и

вот рецепт.

Вишня — 500 г,
сливочный сыр — 100 г,
сметана — 100 мл,
сахар — 50 г,
красное вино — 250 мл,
крахмал — ст. л.,
лимон — 1/2 шт.,
вода — 1 ст. л.,
корица — 1/2 ч. л.

Вишню очистите от плодоножек и косточек, положите в кастрюлю. Влейте вино, всыпьте сахар и корицу. С лимона срежьте, добавьте к вишне. Поставьте смесь на средний огонь. Поварите около 5 — 7 мин. Влейте крахмал, разведенный в смеси воды и свежевыжатого лимонного сока. Вскипятите и уберите с огня. Остудите. Сметану взбейте с сыром и вмешайте в остывшую массу. Полученную массу разложите по креманкам и охладите в холодильнике около 1,5 — 2 ч. Вот и все, наш десерт - мусс готов.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
В Мой Мир
0
Tweet
Нравится

Похожие статьи

  • Эклеры «Патриция»Эклеры «Патриция»
  • Панна коттаПанна котта
  • Морковный торт — Carrot cakeМорковный торт — Carrot cake
  •  Рецепты морса Рецепты морса
Zemanta
Категория: Десерты
« Десерт — Вишневый крем
Кисель из красной смородины »
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Вкусный торт «Медовик»

      Вкусный торт «Медовик»

    • Армянская гата из слоеного теста

      Армянская гата из слоеного теста

    • Торт с дельфинами

      Торт с дельфинами

    • Яблочный пирог на кефире

      Яблочный пирог на кефире

    • Рулет с джемом

      Рулет с джемом

  • Свежие комментарии

    • калинина инна к записи Вкусные творожные пышки
    • Lika к записи Жареные творожные шарики
    • Galya к записи Надо ли гасить соду уксусом?
    • Galya к записи Читатели советуют
    • Светлана к записи Хачапури с сыром на сковороде
  • © При использовании любых материалов и статей с сайта, прямая ссылка обязательна. -