Дорогие друзья, сегодня мы будем готовить персиковый пирог.

Для этого нам надо:

Персиковый пирог

200 г сахара,

100 г подсолнечного масла,

3 яйц,

2 ч. л. ванильного сахара,

75 мл молоко,

1 ч. л. соды,

250 г муки,

0,5 кг персиков.

Для крема надо:

100 г сахара,

350 г сметаны,

1 ч. л. ванильного сахара.

Персиковый пирог

Итак начали,

масло с сахаром и ванильным сахаром хорошенько перемешать, добавить яйца и опять перемешать.

Персиковый пирог

Затем добавить муку, разрыхлитель и заместить тесто. Важный момент — тесто не должно быть крутым.

Персиковый пирог

А сейчас, надо нарезать персики ломтиками.

Персиковый пирог

Маслом смазать противень, вылить тесто.

Персиковый пирог

После дольки персиков выложить на тесто и тесто поставить в разогретую до 175-180 град. духовку (выпекать 30-35 минут).

Персиковый пирог

Персиковый пирог

Персиковый пирог

Для приготовления крема сметану хорошенько смешать с сахаром + ваниль.

Персиковый пирог

Готовый горячий пирог залить кремом.

Персиковый пирог

Дать остывать и….. разрезать.

Персиковый пирог

Персиковый пирог

А вот и наш персиковый пирог— приятного аппетита!!!!

В Мой Мир

0

Tweet