Торт женщине из мастики
Торты из мастики 100 фото креативного дизайна
- Категория:
- Интересные идеи
- Автор:
- Мария Квашонкина
Пока нет оценок
Не знаете, как приготовить мастику для торта или как украсить торт мастикой? Всё не так уж и сложно! Из этой статьи вы не почерпнёте рецепт мастики для торта, но увидите шикарные торты из мастики, фото которых вас вдохновят на творчество. Итак, смотрите, какой красивый торт вы сможете приготовить своими руками. Украшение торта для начинающих – это не испытание, ведь готовыми фигурками сделать это легко. Посмотрите в Интернете, как это делают пошагово, посетите тематический мастер-класс. У вас точно получится отлично украшенный торт в домашних условиях.Дизайн тортов
Домашние условия – это не профессиональная кухня, но всё-таки дизайн торта у вас может получиться очень интересный. Пошаговые инструкции из поисковиков вам в этом помогут.Креативные торты
Посмотрите на креативные торты с мастикой, фото перед вами. Такие тортики точно вызовут улыбку у виновника торжества и гостей.Современные торты
Чтобы выпечь по-настоящему современный торт, посмотрите как готовится мастика для торта в домашних условиях, пошаговый рецепт поможет сделать это быстро и без труда.Торты на День рождения
Узнайте, как приготовить торт с мастикой своими руками для начинающих, чтобы сделать приятный сюрприз кому-то из близких на памятную дату.Торты на свадьбу
На свадьбу нужна особая мастика для торта, рецепт поможет вам приготовить плотную белоснежную массу для такого важно и единственного в жизни торта.10 интересных идей
В общем, если вы желаете приготовить идеальный торт, узнайте, как делается мастика своими руками. Уже с первого раза вам удастся приготовить чудесную и правильную, ведь мастика для торта своими руками – это просто. Удачных вам кулинарных экспериментов и вкусных и красивых тортов.Как приготовить мастику для тортов
Украшения из мастики превращают простой торт в произведение искусства. Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!
Мастика применяется для украшения тортов и других кондитерских изделий. Ею можно покрыть готовый торт, а затем и поверхность торта, потому что мастика может иметь мягкую и разнообразную форму.
Украшение из мастики может превратить простой торт в произведение искусства. Из мастики можно делать всевозможные украшения: листья, цветы, цветочные композиции, различные фигурки, украшающие торт.Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!
Мастика на первый взгляд проста в приготовлении, но иногда не получается с первого раза. Поэтому необходимо иметь терпение и практиковаться с этим, тогда вы научитесь «чувствовать» это. Масса должна быть податливой, как глина, но не липнуть к рукам. Для начала лучше поэкспериментировать с небольшим количеством мастики.
Для изготовления разнообразных изделий из мастики можно использовать трафареты и фрезы.
Способ приготовления мастики
Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляются глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика не высыхала быстро. Сахарная масса замешивается 15 минут.
Готовую мастику лучше месить на столе, который предварительно был посыпан сахарной пудрой, также можно использовать немного крахмала. Это нужно делать, чтобы мастика не прилипала к столу и рукам при работе с ней.
Мастику можно красить соком свеклы, соком шпината, соком моркови, соком различных фруктов или красителями, которые продаются в магазинах.
Готовая мастика должна быть упакована в полиэтиленовую пленку, чтобы она не высыхала.
После застывания крема необходимо украсить коржи мастикой. Лучше всего, если корж будет покрыт марципановой массой или поверхность коржа будет состоять из сухого бисквита.
Как покрыть торт мастикой
Чтобы покрыть торт мастикой, необходимо положить его на вращающийся поднос, чтобы с ним было удобнее работать.Поверхность стола присыпать сахарной пудрой, затем раскатать мастику до 5 мм толщины на столе. Раскатанная мастика должна быть шире коржа.
С помощью скалки нанесите мастику на торт. Сбрызните руки крахмалом и нанесите мастику сначала на поверхность торта, чтобы она плотно прилегала к нему, а затем разложите по бокам. Ножом срезать лишнюю мастику на основе торта. Некоторые фигурки или другие украшения можно сделать из остатков - листьев или цветов.
Если дальнейшее украшение торта не предусмотрено, мастику можно завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать на хранение в холодильник, но не более 2 недель.
Вот 3 рецепта мастики для тортов
Мастика простая с желатином
Состав:
- сахарная пудра - 450 +/- 50 г,
- желатин (пудра) - 2 ч.л.,
- вода - 50 мл.
Инструкции:
Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания.Растопите (прим. Ред - растворите) на водяной бане и остудите.
Просеять сахарную пудру, всыпать желатин и перемешать до однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете. Если масса в процессе приготовления станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если у вас уже получилась хорошая мастика, а пудра все еще остается на столе, продолжайте вымешивать, чтобы удалить излишки пудры.
Мастика с яичным белком
Состав:
- сахарная пудра - 450-500 г, глюкозный сироп
- - 2 ч.л., яичный белок
- - 1 шт.
Инструкции:
Смешайте в миске яичный белок и глюкозу. Добавить сахарную пудру (450 г), предварительно просеянную, и перемешать до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 2 часа. Затем снова замесите. Если масса станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если вы уже получили хорошую мастику и пудра на столе все еще не исчезла, продолжайте вымешивать, удаляя лишнюю пудру.
Мастика на растительном масле
Состав:
- сахарная пудра (просеянная) - 450 +/- 50 г
- желатиновая пудра - 1 столовая ложка
- растительное масло - 2 столовые ложки
- яичный белок - 1 штука
- холодная вода - 30 мл
- глюкоза жидкая - 1 ст.
Инструкции:
Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания, затем растворить на водяной бане и остудить. Добавьте глюкозу, растительное масло и перемешайте. Добавьте яичный белок, снова перемешайте и соедините с сахарной пудрой. Размешайте смесь кулинарной лопаткой до образования формованной массы.
Полученную массу выложить на стол, присыпав сахарной пудрой, и вымесить до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 1-2 часа.Затем снова вымесите и начните раскатывать или лепить.
Если вы готовите из мастики маленькие фигурки или другие предметы, то оставшуюся массу храните в полиэтиленовом пакете.
.рук молодой леди украшая торт галстуком-бабочкой Stock Image
Маленькая девочка держит в руках рождественский подарок
Портрет девочки в платье бордо на диване
Руки барышни готовят кремовый торт
Взрослая женщина с термосом на вершине горы с захватывающим видом на заснеженные горы на заднем плане
Приготовление торта из мастики, разделка мастики ножом
Украшение многоярусного свадебного торта
Молодая пара с прекрасным видом на заднем плане
Счастливая девушка распаковывает рождественский подарок
Украшение многоярусного свадебного торта
Маленькая девочка держит в руках рождественский подарок
Маленькая забавная улыбающаяся девочка в красном комбинезоне стоит с небом в руках
Ноги молодой пары с прекрасным видом на заднем плане
.Красивый кремовый торт, украшенный протечками шоколада, кремом и сахарными снежинками из мастики
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Другие видеоматериалы из тех же категорий
Счастливая семья на кухне, родители смотрят на детей, вместе готовящих еду, нарезая овощи
Пивной бокал на столе в баре
Африканские мужчины готовят мясо
Мужчина болит живот на сером фоне
Шеф смазывает кусочки рыбного соуса на кухне ресторана.
Девушка у костра с пивом. 2 выстрела.
Нарезанный лимон и лайм в миске
Лицо девушки, которая делает перманентный макияж бровей. 4K Медленная Пн
Фруктовый суп со льдом
Приготовление пищи вилкой и ножом
Приготовление ванильного печенья 5
Брутальный пивовар с бородой стоит возле пивных баков и записывает показания приборов.Производство крафтового пива
Ребенок пьет воду на кухне, девочка-подросток, изучающая жажду, изучает стакан пресной воды, здравоохранение для детей
Вид снизу молодого уверенно кавказского человека в костюме, смотрящего вверх и разводящего руками. Красивый бизнесмен в костюме
.24 157 Торты Женские Фотографии - Бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime
Утренняя чашка кофе, макаронный торт, подарочная или подарочная коробка и весенние тюльпаны на розовом. Завтрак для женщин, День матери. Утренняя чашка кофе, макаронный торт
Женщины лепят праздничный торт. Две женщины делают праздничный торт на кухне дома
Утренняя чашка кофе, макарон для торта, подарочная коробка и весенние тюльпаны на розовом фоне.Красивый завтрак на женский день. День матери. Планировка квартиры
Топпер для свадебного торта с изображением одного мужчины с несколькими женщинами. Свадебный торт с изображением нескольких женщин и одного мужчины, олицетворяющих немоногамию, полиамурность, полигамию или
Топпер для свадебного торта с изображением одного мужчины с несколькими женщинами. Свадебный торт с изображением нескольких женщин и одного мужчины, олицетворяющих немоногамию, полиаморию, полигамию или
Три девушки едят торт.Отметили женский день 8 марта. Три девушки в белом и красном платьях едят торт. Отмечают женский день 8 марта
г.Счастливые женщины едят торт в честь женского дня. Торт на белой тарелке. Празднование женского дня. Эмоциональные женщины. Жало на полу. Прекрасная девочка. Съешьте пирог Барри
Белый кремовый торт с пряником номер восемь на столе. Подарок на день рождения. Международный женский день.Горизонтальное фото. Селективный фокус
Утренняя чашка кофе, макарон для торта, подарочная коробка, конверт и весенние цветы тюльпана на розовом фоне. Прекрасный завтрак для женщин. День, День матери. Планировка квартиры
Подруга удивляет женщину праздничным тортом и вечеринку красивым женщинам, она очень счастлива и улыбается.
Сладкий торт на женский день в марте.Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Торт "Розы" для женщин и ко Дню матери. Домашний торт с розами для женщины и ко дню матери
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте.Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки.изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте.Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки.изысканный
Сладкий торт на женский день в марте. Маковый торт с желтой глазурью из бисквитного теста на белой тарелке с красной мастикой в форме восьмерки. изысканный
Женщина набрасывается на торт. Девушка хочет съесть красивый торт. Понятие об отказе от диеты у женщин. Молодая женщина
Вино с пирожным. Отметьте 8 марта с женщинами.Вкусное вино с тортом. Отметьте 8 марта с женщинами. Романтический день с семьей. Праздник и счастливое время вместе
Японский свежеиспеченный масляный торт в руках женщин
Японский свежеиспеченный масляный торт в руках женщин
Белый кремовый торт с пряником номер восемь на столе. Подарок на день рождения. Международный женский день.Горизонтальное фото. Селективный фокус
Вид сверху три девушки разрезают торт. Они отмечают женский день 8 марта. Вид сверху, три девушки в белом и красном платьях разрезают торт. Они празднуют
Вид сверху три девушки разрезают торт. Они отмечают женский день 8 марта. Вид сверху, три девушки в белом и красном платьях разрезают торт. Они празднуют
Три девушки с кусочками торта.Отмечают женский день 8 марта. Три девушки в бело-красных платьях с кусочками торта. Празднование
женщинТри девушки с кусочками торта. Отмечают женский день 8 марта. Три девушки в бело-красных платьях с кусочками торта. Празднование
женщин .
