Торт мозаика с бисквитом
Бисквитно-желейный торт "Мозаика", пошаговый рецепт с фото на Вкусно готовим
Описание рецепта:
Такой торт пользуется большой популярностью, это благодаря тому, что он имеет необыкновенно красивый внешний вид. Разноцветное желе придает не только яркий цвет всему десерту, но и делает его необыкновенно вкусным.
Рецепт приготовления
Шаг 1Сухое желе высыпать в миску, залить горячей водой, размешать до полного растворения. Поставить в холодильник для застывания.
Шаг 2Приготовим бисквит: 3 яйца взбить с сахаром, при помощи миксера в густую пену.
Шаг 3Добавить муку и аккуратно перемещать при помощи ложки.
Шаг 4Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму. Поставить в предварительно разогретую до 170С духовку, выпекать 20-25 минут, на средней полке.
Шаг 5Охладить.
Шаг 6Застывшее желе, достать из мисок. Опустите миску с желе в горячую воду, подержите около минуты (может быть немного меньше), затем миску переверните.
Шаг 7Поставьте желе в холодильник, пока будете нарезать бисквит.
Шаг 8Нарежьте бисквит, а затем желе кубиками. Величина кубиков на ваше усмотрение. Соедините и аккуратно перемешайте.
Шаг 9Желатин растворите в 1/2 стакана горячей воды (90С). Сметану взбейте с сахаром. Соедините желатин и сметану, хорошо перемешайте. Сметана должна быть комнатной температуры (не холодной), иначе, выливая желатин в сметану, он может схватиться комочками. Если вдруг такое произойдет, не расстраивайтесь, поставьте сметану на огонь и слегка подогрейте, до полного растворения желатина (но только слегка).
Шаг 10Застелите глубокую миску полиэтиленом - я взяла одноразовый кулек.
Шаг 11Выложите бисквит с желе в миску. Выкладывайте не все сразу, а постепенно, ложкой равномерно распределяйте кубики желе и бисквита.
Шаг 12Залейте сметанной. Углубляясь аккуратно ложкой внутрь торта, равномерно распределите сметану. Затем постучите миской по столу, чтобы сметана везде равномерно распределилась. Верх разровняйте ложкой.
Шаг 13Поставьте в холодильник до полного застывания. Затем достаньте торт из миски - перевернув его, аккуратно снимите пленку.
Присоединяйтесь к сообществу в Viber
Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!) Напечатать Рецепт: Бисквитно-желейный торт "Мозаика". Как приготовить Бисквитно-желейный торт "Мозаика"?
Просмотров: 71 976
⇐ НазадРецепт мозаичного торта из печенья | Рецепты (из турецкой кухни) на английском языке
Для шоколадного соуса Бисквитный торт «Мозаика» . Начните с добавления масла в большую сковороду. Растопить на слабом огне. Затем добавьте молоко и какао. Варить при помешивании на среднем огне. Затем положите сахар и помешивайте, пока сахар не растворится. В завершение добавляем горький шоколад. Снимаем кастрюлю с плиты. Подождите, пока шоколад растает сам по себе. Затем немного перемешайте и дайте остыть.
Раскрошите все печенье в глубокой миске.Полить печенье какао-шоколадным соусом. Шоколадный соус должен быть прохладным (не слишком горячим или холодным). Затем добавьте измельченный фундук и аккуратно перемешайте ложкой. Оставить на 10 минут. Печенье впитает соус.
Когда мозаичный торт достаточно остынет, заверните его в алюминиевую фольгу или стрейч-пленку. Придавите руками по бокам и придайте ей форму пирамиды. Оставьте морозильную камеру (или холодильник) на 3 часа.
Достаньте мозаичный торт из морозильной камеры.Нарежьте ножом. По вашему желанию мозаичный торт можно украсить кокосом или зелеными фисташками. Подавать холодным к чаю или кофе.
Почему этот торт называется Бисквитный мозаичный торт ?
Название мозаичного торта происходит от мозаичных камней. Кусочки мозаичного торта напоминают мозаичные камни, как показано на фотографиях.
Приятного аппетита
Хотите проверить эти рецепты?
Рецепты десертов

.
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт с эспрессо. Stock Image
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Шоколадный торт Mosiac из Турции
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Ацтекский Ковер Старая Восточная Мозаика.Шоколад медный
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт с орехами и сушеной вишней
Домашний мозаичный торт с растопленным шоколадом на подставке для торта, изолирован
Сердце из мозаики из шоколадно-коричневого печенья
Вкусный мозаичный шоколадно-бисквитный торт подается в белой тарелке на деревянном столе
Мозаика керамическая
Шоколадная мозаика
Рождественский шоколадный торт с мозаикой
Коричневый крупный план мозаики шоколадного батончика.Еда фон
Домашний шоколадный мозаичный торт
Домашний шоколадный мозаичный торт
.Мозаика шоколадно-бисквитный торт с кофе. Stock Image
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Рождественский шоколадный торт с мозаикой
Бисквитный торт с шоколадно-фисташковой крошкой
Шоколадно-бисквитная салями с грецкими орехами и кокосовой стружкой на тарелке с чашкой кофе
Шоколадный торт Mosiac из Турции
Простой шоколадный торт, пирог или пирог из качественного шоколадного печенья по-английски и свежей сырой клубники
Макаруны
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Ацтекский Ковер Старая Восточная Мозаика.Шоколад медный
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт с орехами и сушеной вишней
Домашний мозаичный торт с растопленным шоколадом на подставке для торта, изолирован
Сердце из мозаики из шоколадно-коричневого печенья
Вкусный мозаичный шоколадно-бисквитный торт подается в белой тарелке на деревянном столе
Мозаика керамическая
.Мозаика шоколадно-бисквитный торт с кофе. Stock Image
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Шоколадно-бисквитная салями с грецкими орехами и кокосовой стружкой с чашкой кофе на синем столе
Бисквитный торт с шоколадно-фисташковой крошкой
Рождественский шоколадный торт с мозаикой
Шоколадный торт Mosiac из Турции
Простой шоколадный торт, пирог или пирог из качественного шоколадного печенья по-английски и свежей сырой клубники
Макаруны
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт
Мозаичный шоколадно-бисквитный торт с орехами и сушеной вишней
Домашний мозаичный торт с растопленным шоколадом на подставке для торта, изолирован
Вкусный мозаичный шоколадно-бисквитный торт подается в белой тарелке на деревянном столе
Сердце из мозаики из шоколадно-коричневого печенья
Домашний шоколадный мозаичный торт
Шоколадная мозаика
.