Торт из мастики мальчику на 7 лет
Торт на 7 лет мальчику: рецепты с фото — Все про торты: рецепты, описание, история
Каждая мама хочет подарить своему ребенку на день рождения настоящий праздник. Чтобы увидеть восторг сына, матери уделяют огромное внимание приятным мелочам, делая цифры из бумаги, приглашая клоунов, развешивая шарики. Но когда вносят короля стола, все внимание направлено только на него. Торт на 7 лет мальчику должен быть особенным.
В выборе торта для ребенка, мамы ориентируются прежде всего на внешний вид. Сладкий шедевр должен соответствовать возрасту и интересам ребёнка. Дальше в ход идёт фантазия для украшения и рецепты для приготовления.
Торт на 7 лет мальчику в виде машинки
На день рождения мальчика для 7 лет торт Машинка подходит идеально. Модель машинки можно найти в интернете и распечатать. Шаблон нужен для того, чтобы ориентируясь на него выбрать соответствующие цвета для раскрашивания.
Ингредиенты ля бисквитных коржей:
- 300 гр муки;
- 3 ч.л. разрыхлителя;
- 390 г сахара;
- 45 г картофельного крахмала;
- 15 яиц.
Ингредиенты для пропитки:
- 240 мл холодной воды;
- 260 г сахара;
- ароматизатор – по вкусу.
Ингредиенты для крема:
- 300 мл молока;
- 400 г сахара;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 500 г сливочного масла;
- 2 яйца.
Ингредиенты для пралине из арахиса:
- 150 г арахиса;
- 120 г сахара.
Ингредиенты для белково-заварного крема:
- 90 мл холодной воды;
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 350 г сахара;
- 6 яичных белков.
Ингредиенты для начинки и оформления:
- 2 банана;
- 3 киви;
- пищевой краситель.
Приготовление коржей:
Начинаем выпекать коржи по одному. На один корж понадобится: 5 яиц, 100 муки грамм и 130 сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя и 15грамм любого крахмала.
В кухонный комбайн или миску вбиваем яйца и взбиваем до образования пены. Досыпаем сахар, не выключая технику. Доводим до образования пышной плотной массы.
Смешиваем муку предварительно смешанную и просеянную с крахмалом и разрыхлителем. Вводим во взбитые яйца сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Смазываем противень растительным маслом. Застилаем бумагой для выпечки. Повторяем процесс обработки жиром. Делаем это два раза для того, чтобы пергамент плотно прилегал к противню и не скользил.
Заливаем бисквитное тесто и распределяем по противню. Ставим в духовой шкаф. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Если она сухая, можно вынимать. Пока печется первый корж, подготавливаем тесто для второго. Выпекаем все три коржа и даем им остыть не менее трёх часов.
Приготовление сиропа:
Смешиваем воду с сахаром. Даем закипеть. Уменьшаем огонь до минимума и варим до полного растворения сахара. Не забываем помешивать.
Когда сироп немного остынет, добавляем несколько капель ароматизатора. Выбираем для торта любимый вкус мальчика в 7 лет. Оставляем сироп до полного остывания.
Приготовление пралине:
На застеленный пергаментом противень высыпаем предварительно обжаренный арахис. С арахисом нужно быть осторожнее, ведь он может вызывать аллергию. При наличии таковой орехи заменим на любое печенье.
В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Варим на медленном огне, постоянно помешивая до образования карамели.
Горячей смесью покрываем арахис или печенье. Оставляем до полного остывания и перемалываем в крошку.
Приготовление масляного крема:
Масло оставляем при комнатной температуре до размягчения.
В кастрюлю вбиваем 2 яйца. Доливаем молоко. Всыпаем оба вида сахара. Ставим на средний огонь. Увариваем яично-белковую массу до загустения.
Оставляем остывать, периодически помешивая венчиком для скорейшего остывания и во избежание образования корочки на поверхности.
Размягчённое сливочное масло взбиваем до пышности. Не выключая блендер, добавляем по столовой ложке сиропа, взбивая до плотной пены.
Сборка торта на 7 лет мальчику:
Каждый корж разрезаем вдоль пополам. В итоге получится 6 штук. Берём подложку для торта. Смазываем кремом, чтобы торт плотнее прилег и не скользил по подложке.
Укладываем первый корж. Пропитываем сиропом. Смазываем масляным кремом. Посыпаем нарезанными мелким кубиком бананом и киви.
Кладем наверх второй бисквит, пропитываем, обмазываем кремом и посыпаем ореховым пралине. Далее третий, четвёртый и пятый корж — аналогичным способом.
Шестой корж разрезаем на 6 одинаковых прямоугольников. Середину пятого коржа, который станет верхом торта, смазываем кремом и укладываем два прямоугольника.
На них кладем остальные, пропитывая сиропом и смазывая кремом. Заготовку убираем в холодильник на 8 часов.
Затем достаем пропитанный торт и оставляем при комнатной температуре на пол часа. За это время масляный крем согреется и будет легче формировать машину.
Острым ножом обрезаем лишнее с боков машины. С обрезков формируем окончательный вид торта, уделяя внимание выпуклым деталям. Пропитанные коржи лепятся очень легко.
Когда торт полностью сформирован, обмазываем масляным кремом и убираем в холодильник.
Приготовление белково-заварного крема:
- Насыпаем в кастрюлю сахар и разбавляем водой. Увариваем до состояния карамели. Чтобы проверить карамель на готовность необходимо небольшое количество карамели влить в холодную воду. Если консистенция правильная – карамель легко скатается в шарик.
- Взбиваем белки на средней скорости до пышности. Добавляем щепотку соли, ванилин, лимонную кислоту, не прекращая взбивать.
- Тонкой струйкой вводим сироп, увеличиваем скорость. Доводим до состояния стойких пиков.
Украшение торта:
Достаём торт из холодильника и устанавливаем на специальную вращающуюся тарелку для украшения, если таковая имеется.
Зубочисткой вырисовываем контуры, по которым будем оформлять детали будущей машины. При помощи маленького стаканчика или рюмки выдавливаем колёса.
Обмазываем белково-заварным кремом, для сглаживания всех неровностей.
Загружаем крем в кондитерский мешок, файл или другой плотный пищевой пакет. Отрезаем необходимого размера уголок или устанавливаем нужную насадку.
Оформляем кремом все белые детали.
Смешиваем нужное количество крема с пищевым красителем необходимого цвета, ориентируясь на распечатанный рисунок.
Оформляем нужным цветным кремом все остальные детали.
Торт машинка на день рождения мальчику на 7 лет готов.
Торт для мальчика 7 лет Киндер Сюрприз
В качестве сюрприза в данном рецепте используется настоящий большой киндер и драже М&М. Можно взять любую другую игрушку, которую хотел мальчик на день рождения на 7 лет. Например, маленький конструктор лего или модель машинки, предварительно обмотанную пищевой пленкой.
Ингредиенты для бисквита:
- 14 яиц;
- 360 г сахара;
- 400 г муки;
- 40 г крахмала;
- 10 г разрыхлителя.
Ингредиенты для пропитки:
- 260 г сахара;
- 250 г воды.
- Ингредиенты для крема:
- 700 мл молока;
- 2 яйца;
- 250 г сахара;
- 75 г муки;
- 500 г мягкого сливочного масла;
- 20 г ванильного сахара.
Ингредиенты для белково-заварного крема:
- 6 белков;
- 350 г сахара;
- 90 мл холодной воды;
- щепотка соли;
- щепотка лимонной кислоты;
- 10 г ванильного сахара.
Дополнительные лакомства:
- большое шоколадное яйцо киндер;
- 2 пачки шоколадного драже;
- любимые фрукты мальчика в 7 лет;
- пищевые красители необходимого цвета.
Приготовление бисквитных коржей:
- Вбиваем в чашу кухонного комбайна яйца. Взбиваем на маленькой скорости до образования небольшой пены.
- Постепенно, не прекращая взбивать досыпаем остальной сахар.
- Когда весь сахар введён, увеличиваем скорость до максимума и доводим до состояния пышной пены. Потребуется около 5и минут.
- Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем через сито.
- Полученную сухую смесь аккуратно всыпаем ложкой в яичную массу. Перемешиваем снизу вверх.
- Разъёмную форму смазываем растительным или растопленным сливочным маслом. Наливаем половину бисквитного теста.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Выпекаем два коржа.
Приготовление пропитки и крема:
- Холодную воду смешиваем с сахаром. После закипания варим 1 минуту до растворения крупиц. Оставляем охлаждаться.
- Масло оставляем при комнатной температуре. Смешиваем муку, половину сахара, яйца, 200 мл молока.
- Оба вида сахара и пол литра молока смешиваем и доводим до кипения на умеренном огне.
- Половину горячей смеси вливаем тонкой струйкой в муку с яйцами. Быстро взбивая венчиком. Добавляем оставшуюся молочную жидкость и мешаем. Варим до загустения, постоянно помешивая. Даем остыть при комнатной температуре.
- Размягченное масло взбиваем в течение пяти минут. Не прекращая процесс, вводим теплую заварную массу.
Сборка торта:
- Каждый бисквит разрезаем вдоль на три части. Получится 6 коржей.
- В пяти из них вырезаем отверстие под шоколадное яйцо, оставляя место для драже.
- Подложку для торта смазываем для большей устойчивости кремом.
- Укладываем первый корж. Пропитываем сиропом. Смазываем кремом. Посыпаем мелко нарезанными кубиками.
- Выкладываем остальные бисквиты аналогичным способом. Сначала пропитка, затем крем и фрукты.
- Помещаем внутрь заготовки киндер, обернутый пищевой пленкой. Засыпаем драже.
- С обрезков от коржей оформляем верхушку торта в форме яйца, используя крем и сироп.
- Обмазываем кремом и убираем в холодильник на 6 часов.
- Затем достаем и оставляем в тепле на 30 минут.
- В это время готовим белково-заварной крем способом, описанным в предыдущем рецепте.
Оформление торта:
- Придаём заготовке острым ножом форму яйца, обрезаем лишнее, а затем добавляем там, где не хватает. Пропитанный бисквит хорошо лепится, принимая нужную форму.
- Обмазываем белковым кремом.
- Остальной крем окрашиваем в нужные цвета при помощи пищевых красителей и распределяем по кондитерским мешками или файлам.
- Зубочисткой чертим контуры для разукрашивания.
- Красим цветным белково-заварным кремом, ориентируясь по картинке, оригинальному яйцу.
Торт Черепашка-ниндзя на день рождения мальчику на 7 лет
Это торт – раскраска. В качестве разукрашиваемого элемента берётся фигурка из шоколада. В рецепте используется черепашка-ниндзя. Но для торта мальчику на 7 лет можно использовать любого любимого героя.
Ингредиенты для крема:
- 70 г сливочного масла;
- 440 г сахарной пудры;
- 7 г экстракта ванили;
- 300 г 9% творога.
Второй вариант ингредиентов для крема:
- 20 г гранулированного желатина;
- 180 г сахарной пудры;
- 120 мл охлажденной воды;
- 480 г 8% творога.
Ингредиенты для заварного белкового крема:
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- щепотка соли;
- 40 мл воды.
Приготовление первого крема :
- Берём готовые бисквитные коржи или выпекаем сами. Пропитываем любым сиропом по вкусу. Промазанные кремом коржи убираем для пропитки в холодильник.
- Промазываем творожным кремом на выбор. В первом варианте соединяем творог, сливочное масло, ваниль и взбиваем до пышного состояния. Ложками добавляем сахарную пудру и взбиваем ещё 2-3 минуты.
- По второму варианту желатин заливаем водой по инструкции на пакетике. Оставляем на 40 минут для набухания. Творог протираем через сито или взбиваем миксером. Желатин растапливаем на водяной бане. Смешиваем творог, сахарную пудру, желатин и убираем в холодильник на 25 минут.
Приготовление белкового крема:
- В кастрюлю насыпаем 120 г сахара и 40 мл воды. Перемешиваем, доводим до кипения. Увариваем до состояния карамели и остужаем до 116 градусов.
- Отделяем белки от желтков и взбиваем на средней скорости до образования пены. Увеличивая скорость, вводим 30 г сахара. Затем тонкой струйкой вливаем сироп. Продолжаем взбивать, пока масса не остынет до комнатной температуры.
Оформление торта:
- Украшаем торт белковым кремом, оставляя пустой верх.
- Выбираем понравившегося мальчику в 7 лет героя. Распечатываем рисунок на лист по размерам торта.
- Вкладываем рисунок в файл. Контур обводим растопленным шоколадом, помещённым в кондитерский мешок или плотный пищевой пакет. Убираем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
- Готовый шоколадный эскиз достаем и переносим на торт.
- Белковый заварной крем окрашиваем пищевыми красителями и распределяем по кондитерским мешкам.
- Идея заключается в том, чтобы мальчик в свой день рождения разукрасил любимого сладкого героя на торте самостоятельно.
Данные рецепты тортов на день рождения мальчика на 7 лет очень просты и требуют от хозяек лишь немного времени, терпения и фантазии.
Изумительный торт на первый день рождения мальчика. Стоковое изображение
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения ребенка.
Изумительный торт на День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
.39 замечательных идей для тортов на 1-й день рождения вашего ребенка
Первые дни рождения - это большое дело. От места проведения до украшения и еды, на планирование мероприятия уходит многое. Но одна из самых сложных задач - выбрать торт. Что лучше: тематический торт, индивидуальный торт, дизайнерский торт или простой торт любимого вкуса вашего ребенка? Идеи могут быть потрясающими!
Именно поэтому MomJunction составил список лучших идей торта на день рождения. Выберите тот, который вам больше всего нравится.
Торты на первый день рождения для мальчиков
Для мальчика очень часто выбирают голубой торт. Но вы можете настроить свой торт в соответствии с темой дня рождения или выбрать дизайн, основанный на любимом мультипликационном персонаже вашего ребенка или супергерое. Вот несколько идей:
1. Торт на день рождения барабаны: Мальчики любят барабаны! Этот простой одноярусный торт с зигзагообразной помадой просто очарователен. Сверху добавьте два леденца на палочке большого размера или палочки из помады, и у вашего человечка получится идеальный торт на первый день рождения.
2. Голубой торт ombre: Торт омбре - это торты или оборки, которые имеют более темный цвет внизу, который постепенно переходит в белый цвет по мере продвижения к верху, что приводит к поразительному виду. Вы можете выбрать любимый цвет вашего ребенка и оформить торт в этих оттенках.
3. Торт "Шеврон и усы": Это типичный торт для мальчиков. Этот двухъярусный торт может иметь горизонтальный зигзаг на первом уровне и вертикальные полосы на верхнем ярусе, с бантом в центре и усами наверху.
4. Торт Микки Маус: Старый добрый Микки Маус - беспроигрышный вариант для первых дней рождения. Сделайте трехуровневый торт с красной помадкой на первом уровне и белой на втором ярусе, а поверх него нанесите черную помадку и мышиные ушки.
[Читать: Идеи для первого дня рождения ]
5. Торт Человек-паук: Просто и легко сделать! Все, что вам нужно, это одноуровневый торт с красной фигурой человека-паука сверху и черной глазурью для маски и паутины.Если вы хотите идеальный торт с Человеком-пауком, выберите трехуровневый торт с красной основой и паутиной, синий второй слой с черными строениями из помадки и квадратный третий слой, который выглядит как небоскреб. Завершает этот шедевр фигурка Человека-паука, плетущая паутину.
6. Торт Angry Birds: Самая известная тема для празднования дня рождения - Angry Birds. Вы можете выбрать одноярусный торт с шоколадным фоном и зеленой помадкой сверху, вместе с птицами, рогаткой и свиньями.
А что делать, если девушке нужно организовать день рождения? Что ж, у нас это тоже есть.
[Прочитано: Игры для первого дня рождения ]
Торты на первый день рождения для девочек
Идеи тортов для девочек в изобилии. Торты на день рождения для девочек могут быть разных форм, например платье Барби, волосы Рапунцель, диадемы, туфли и многое другое. Вот несколько таких идей торта для вас:
7. Торт принцессы: Прошел год с тех пор, как ваша принцесса вошла в вашу жизнь.Это прекрасная возможность сказать ей, насколько она дорога вам. Создайте королевскую магию с помощью торта принцессы, полного розового и фиолетового помадных цветов.
8. Торт Babydoll: Кукла - лучший друг каждой девушки. Кукольный торт - это нарядно, очаровательно и одновременно мило. Слои торта сложены и вырезаны в виде колокольчика, чтобы сформировать раскачивающееся платье куклы. Затем они покрываются матом и мастикой, чтобы завершить платье куклы. Затем в центр вставляется настоящая кукла на память, чтобы завершить образ.
9. Торт Минни Маус : Кто не любит очаровательную маленькую говорящую мышку? Запланируйте идею клуба Минни Маус и торт к ней. Красный или розовый торт с черными силуэтами Минни Маус и розовыми бантами - отличный вариант. Торт простой, его также можно сделать на заказ в местной пекарне.
10 . Торты с тиарой: Голова вашей маленькой девочки может быть немного неразвита, чтобы держать тиару; вместо этого вы можете иметь съедобную тиару на ее торте. Съедобные диадемы изготавливаются из пасты жевательной резинки, материала, который затвердевает при высыхании, придавая вашей диадеме реалистичный вид.Добавление к нему металлического серебра делает его еще более реальным.
Изомальт можно использовать для добавления разноцветных драгоценных камней и бриллиантов для украшения тиары. Используйте диадему в качестве украшения для торта, украшайте его рюшами или драпировками, чтобы сделать первый день рождения вашей девочки похожим на королевский гала.
[Прочитано: Идеи обратных подарков для первого дня рождения ребенка ]
11. Торты в замке: Если у вас есть девочка, нет лучшего способа, чем отпраздновать ее первый день рождения, чем торт в стиле замка.Вы можете настроить торт в соответствии с вашими требованиями. Замковый торт обычно состоит из маленьких башен и минаретов, плавных решеток и фигурки принцессы. Вы можете сделать минареты из золота, чтобы добавить блеска торту. В общем, мечтательный торт на первый день рождения вашей маленькой принцессы или даже вашего очаровательного принца.
Если вы внимательно относитесь к тому, что ест ваш ребенок, и хотите, чтобы он ел только здоровую пищу, продолжайте читать, поскольку мы дадим вам несколько вариантов для этого.
Здоровые торты на первый день рождения
Вкусный торт не обязательно должен быть загружен сахаром и маслом. Вы можете выбрать здоровый торт, который будет таким же вкусным, как и ваши обычные. Вот несколько идей для здоровых тортов на первый день рождения:
12. Здоровый шоколадный торт: Нет, это не ваш обычный шоколадный торт. Это более здоровая версия с греческим йогуртом, медом, клубникой, шоколадной стружкой и несладким какао-порошком. Это может быть лучшим способом приобщить годовалого ребенка к привычкам здорового питания.
13. Пирог с морковью, кокосом и финиками: В этом рецепте сахар заменяется финиками, медом и тертым кокосом. Вы можете выбрать круглый торт среднего размера; Ваш малыш насладится морковным ароматом и сладостью меда и фиников.
14. Smash cake: Smash cakes - это маленькие или средние торты, предназначенные для младенцев. Ваш ребенок может просто разбить торт рукой или даже вонзиться в него лицом, если захочет. В этом торте используются только натуральные ингредиенты, такие как кленовый сироп и бананы, с мягкой глазурью, например, взбитыми сливками или сливочным кремом сверху.Так ребенку будет легче разбить его мизинцами, чтобы у вас остались приятные воспоминания.
15. Торт с корицей: Корица придает этому первому праздничному торту неповторимый аромат. Вы можете сделать его немного полезнее, добавив бананы и мед, чтобы добиться естественной сладости. Сверху посыпьте яблоками или любимыми фруктами вашего ребенка.
[Читать: Подарки для малышей на 1 год ]
16. Пирог без яиц и молочных продуктов: Если у вашего ребенка аллергия на яйца или молочные продукты, попробуйте этот домашний торт, сделанный из миндального творога и растительного масла.Вы можете посыпать его ломтиками банана, киви и кокосовой стружкой или любыми другими фруктами, которые нравятся вашему ребенку.
17. Медово-овсяный пирог: Этот пирог естественно подслащен медом и сбалансирован овсяными хлопьями. Он влажный и очень полезный. Вы можете добавить в него ароматный йогурт и свежие фрукты или ягоды.
Первый день рождения особенный; так почему бы не сделать его незабываемым с помощью уникального торта?
Уникальные идеи торта на первый день рождения
Заставьте своих гостей сказать: «Вау! Такого торта мы еще не видели! » с этими уникальными идеями тортов:
18. Транспортный торт: Скорее всего, у вашего малыша есть любимый автомобиль, машина, самолет, грузовик или поезд. Можно сделать основу из синей помадки с тележкой в центре торта. Пойдите для мини-машинок как ботворезы и его имя в центре.
19. Морской торт: Морской полосатый торт с пиратами и кораблем может в мгновение ока собрать всех детей к торту и заставить их пускать слюни. У вас может быть база с тонким слоем синего и белого сверху. Корабль с цифрой «1» может быть украшением торта.Напишите имя вашего ребенка на боковых стенках торта вместе с помадкой в виде колеса корабля.
Изумительный торт на первый день рождения мальчика. Стоковое изображение
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
.Изумительный торт на первый день рождения мальчика. Стоковое изображение
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения мальчика.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения малыша.
Изумительный торт на День Рождения девочки.
.
