
Окрашивание мастики — как окрасить мастику.
Мастику можно окрашивать специальными жидкими (или гелиевым) красителями (продаются в специализированных магазинах) или пищевыми красителями из пасхальных наборов. Гелиевым или жидками гораздо удобнее и для интенсивного и яркого цвета нужно лишь капельку.
Есть несколько вариантов окраски мастики.
1. Мастику можно окрасить, во время приготовления, ее смешав с жидким ингредиентом. Метод не удобно тем, что мастику нужно готовить мелкими частями, каждую окрашивая в нужный цвет. Но цвет получается очень ровным без дополнительного вымешивания.
2. Уже готовую мастику можно окрасить влажную зубочистку обмакнув в сухой краситель и таким образом натыкать шарик с мастикой. Потом мастику до равномерного цвета хорошо вымешать.
3. Сухой краситель надо развести капелькой воды и краску опять зубочисткой добавить к мастике. Этото метод лучше чем сухой.
4. А вот с гелиевыми красителями все очень проще, в него макаем зубочистку (нимного), потом в мастику, после вымесить до однородности. А для более яркого цвета надо капнуть несколько капель.
Окрашивание мастики для тортов.
eto klasno.a kak prigotovit samu mastiku.daite recept pozhalusta.zaranee spasibo.
Вот ссылка, Татьяна https://tortblog.ru/marcipan-mastika/zhelatinovaya-mastika-dlya-torta.html