Торт муссовый с ежевикой
Торт с ежевикой. Рецепт торта-мусса без выпечки с ежевикой и творогом
Торт-муссс ежевикой и творогом простой, бюджетный. Благодаря нарядному виду и завораживающему цвету, он украсит даже праздничное застолье. Основа – самое простое песочное печенье, мусс состоит из пюре ежевики, творога, сливок, молока с сахаром и желатина. И притом никаких тонкостей и секретов в приготовлении!
Ежевику в рецепте легко заменить любой другой ягодой или фруктовым пюре. Кроме того, если использовать не песочное печенье, а галетное, заменить жирные сливки нежирными, а также взять обезжиренный творог, десерт получится низкокалорийным.
Время приготовления: 20 минут плюс 3-4 часа на застывание торта.
Выход готового продукта: 6-8 порций (форма диаметром 16-18 см).
Ингредиенты
- печенье песочное 150 г
- масло сливочное 50 г
- ежевика 250 г
- творог 250 г
- сливки жирные 200 г
- молоко 130 г
- сахар 70 г
- желатин 15 г плюс 40 г воды для набухания
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Сначала необходимо приготовить основу торта. Для этого печенье поломайте на кусочки и отправьте в блендер.
-
Измельчите печенье до полностью однородной мелкой крошки.
-
Сливочное масло растопите.
-
Влейте растопленное масло в крошку печенья и перемешайте. Затем уложите эту крошку на дно формы подходящего диаметра, застеленное пергаментом, и утрамбуйте в плотный корж.
-
Уберите форму с коржом в морозильную камеру на время, пока будете готовить мусс.
Теперь приступайте к приготовлению ежевично-творожного мусса. Желатин замочите в холодной воде и дайте ему набухнуть. -
Ежевику измельчите при помощи блендера.
-
Затем протрите измельченные ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек.
-
Смешайте ежевичное пюре с творогом.
-
Молоко и сахар отправьте в небольшой ковш.
-
Нагрейте молоко лишь слегка, чтобы можно было растворить в нем сахар.
Вылейте сладкое молоко в смесь ежевичного пюре и творога. -
Перемешайте массу и очень тщательно пробейте ее блендером до полной однородности.
-
Отдельно взбейте сливки до кремового состояния.
-
Добавьте к сливкам две трети ежевично-творожной массы и перемешайте.
-
Можно слегка взбить этот крем миксером до мягких пик.
-
В оставшуюся ежевично-творожную смесь добавьте распущенный в микроволновой печи или на водяной бане желатин.
-
Подмешайте часть с желатином в сливочную часть и вылейте мусс в форму поверх коржа из печенья.
-
Отправьте торт в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Когда ежевично-творожный торт-мусс будет готов, украсьте его по желанию и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Что еще приготовить?
Пирог с муссом с ежевикой без выпечки - веганский - Бьянка Запатка
Diesen Beitrag gibt es auch in:Этот легкий веганский пирог с муссом с ежевикой без выпечки готовится всего за 10 минут, и он такой восхитительный! Это простой торт без выпечки, сделанный из корочки Oreo без выпечки и сливочной муссовой начинки из ежевики и черники.
Муссовый тарт с ежевикой без выпечки
Если вы ищете простой десерт, торты без выпечки всегда будут отличным выбором. Не только потому, что их очень быстро и легко приготовить, но и потому, что они очень вкусные! И не беспокойтесь, если у вас нет формы для торта, потому что в качестве альтернативы вы можете использовать форму для торта, мини-сковороды или другую форму для приготовления этого рецепта.
Легкий веганский рецепт торта без выпечки
Честно говоря, я сначала думал о том, чтобы приготовить торт без выпечки по этому рецепту Blackberry Tart, но потом передумал, потому что я люблю украшать пироги. Вы действительно можете проявить творческий подход к украшению, превратив его в очень красивый торт, который обязательно впечатлит всех! Никто никогда не заподозрит, что сам пирог готовится всего за несколько минут.
Как приготовить пирог без выпечки
Oreo Crust без выпечки
Мне нужна была простая корочка из печенья для этого торта с ежевикой без выпечки, который не требует времени в духовке.Чтобы сделать это, вы просто добавляете печенье Oreo (или другое печенье с кремовой начинкой) в блендер и перемешиваете, пока оно не станет мелкой крошкой. Затем добавьте растопленное веганское масло и выдавите его в форму для торта. Теперь вы можете поместить его в морозильную камеру или холодильник, чтобы на несколько минут приготовить начинку из ягодного мусса. Это просто, правда?
Мусс с начинкой из черники и ежевики
Чтобы приготовить мусс из черники и ежевики, просто добавьте ягоды, веганский сливочный сыр, сахар и ваниль в блендер и перемешайте до однородной массы.Вы также можете сначала перемешать ягоды, а затем процедить их через сетчатое сито, чтобы удалить семена, прежде чем добавлять сливочный сыр. Если вам нужен более тонкий мусс, я никогда не делаю его таким, потому что мне нравятся ягодные семечки в этом пироге без выпечки.
После этого взбейте немолочные сливки и поставьте их в холодильник, пока не будете готовы использовать. Приготовьте агар-агар в соответствии с инструкциями на коробке с рецептами ниже. Затем осторожно добавьте ягодное пюре, смесь агар-агара и сливки для взбивания до однородности.Достаньте приготовленную форму для торта из морозильной камеры и залейте муссом из черники и ежевики. Теперь поместите не запекаемый муссовый пирог с ежевикой в холодильник на ночь, чтобы он стал твердым.
Используйте любые ягоды!
И о, не забывайте, что вы можете приготовить начинку из ягодного мусса, используя другие ягоды, такие как клубника, малина или что-то еще, что вам нравится! Обратите внимание: цвет будет меняться в зависимости от того, какой фрукт вы используете. Однако я думаю, что очень интересно наблюдать, как все получается, когда вы просто складываете несколько фруктов.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт тарта с муссом из ежевики без выпечки. Это:
- Веганский
- Без яиц
- Без молока
- Очень просто сделать
- Подготовлено за 10 минут!
- Наполнен сливочно-ягодным муссом
- Сделано с хрустящей корочкой печенья
- Не требует выпечки
- Очень вкусно
- Красивый
- Идеальный простой десерт!
Красивое украшение для торта
Несмотря на то, что это уже впечатляющий пирог без выпечки с красивым фиолетовым цветом, вы всегда можете сделать его еще красивее, добавив сверху украшения.Я использовала свежую чернику, ежевику, сливы и цветы, но и другие фрукты тоже подойдут! Вы также можете добавить сверху взбитые кокосовые сливки, измельченный шоколад или фруктовый соус. Просто проявите творческий подход!
.Рецепт мусса из ежевики - Великие британские повара
Наступает темнота, разжигаются костры, штопают перчатки, а нам хочется тушеного мяса вместо салатов.
Холодный воздух, возможно, не делает смену сезона многими друзьями, но щедрость живой изгороди более чем компенсирует это. Самое замечательное в жизни в Британии в это время года заключается в том, что где бы вы ни жили, от городского города до отдаленной деревни, заросли ежевики всегда рядом.Бесплатные ягоды! И хватит всем!
Коблер из ежевики и крошка из яблок и ежевики с заварным кремом. Стейки из оленины с ежевикой и портвейном, утиные грудки с ежевичным соусом или прекрасный фруктовый, легкий ягодный мусс. Ежевика универсальна, вкусна и, что самое главное, не стоит ни копейки. Итак, достаньте свою пустую посуду Tupperware и отправляйтесь в ближайшую изгородь. Соберите больше, чем вы можете съесть, вымойте их, высушите и заморозьте на противне (так вы заморозите ягоды по отдельности, а не как одну однородную массу).Когда они заморозятся, вы можете положить их в пакеты для заморозки или коробки для посуды, чтобы увидеть вас в зимние месяцы. Попробуйте как можно больше блюд из ежевики, но сначала попробуйте этот мусс из ежевики, я обещаю, вы не пожалеете об этом.
.Минутку ...
Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.
Подождите до 5 секунд…
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
+ ((! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) - []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []))
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
+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) - []) + (! + [] - (!!
.
