Свадебный торт два сердца

идеи оформления кремом, клубникой или розами

Традиционно символом любви считается сердце, поэтому оно так часто встречается в оформлении свадеб. А в конце праздника, как водится, торжественно подаётся главное лакомство – торт. Десерт также бывает в форме сердца и выглядит вполне стильно и креативно. Поговорим в статье о вариациях свадебных тортов в виде сердца.

Каким должен быть торт на свадьбу в форме сердца?

На этот вопрос нет какого-то конкретного ответа. Оформление и состав обычно выбираются на усмотрение самих молодожёнов, а вот размер торта зависит от численности приглашённых на свадьбу. Какой смысл заказывать огромный многоэтажный десерт, если торжество пройдёт в узком семейном кругу? Поэтому первым делом подумайте, какой вес должен быть у вашего праздничного торта. Обычно рассчитывают, что каждому гостю достанется кусочек лакомства около 150 грамм.

Фото торта на свадьбу в виде сердцаДвухъярусный свадебный торт в форме сердца с фигурками супруговФото свадебного торта сердцем с кремовыми розами

Что касается состава свадебного торта, то чаще всего его основа – это бисквит. Но при желании, разумеется, можно выбрать любой другой вариант. Начинка также зависит от индивидуальных предпочтений, их может быть несколько, если торт имеет не один ярус. Коржи пропитывают кремом, а ещё добавляют фрукты, ягоды, орешки.

Оформление, пожалуй, самая интересная часть в изготовлении свадебного торта. Здесь результат зависит не только от кулинарных умений, но и от дизайнерских способностей и фантазии. Чаще всего десерт украшается мастичными фигурками, иногда даже придумываются целые композиции. Также нежно и изящно смотрятся на тортике цветы из крема, в особенности, когда они идеально гармонируют с букетом невесты.

Рецепт торта «Два сердца»

Те, кто любит и умеет готовить, могут сделать главный свадебный десерт дома. Прекрасно, если процесс приготовления вы запечатлеете на видео или на фотографиях. Тогда вы сможете показать трогательный ролик непосредственно перед подачей торта, гостям это наверняка понравится.

Кстати, перед приготовлением можете посмотреть видео-урок по изготовлению этого торта:

Итак, ниже представлен список необходимых компонентов. Их количество можно пропорционально менять в зависимости от численности гостей. По данному рецепту на выходе получится 9-килограммовый торт. Разумеется, все продукты должны иметь высшее качество и быть свежими.

Для теста:

2,5 кг муки;
900-1100 грамм сахара;
1 пачка маргарина;
4 яйца;
Чуть более стакана какао;
70 грамм пекарского порошка;
0,6 литра молока;
130-160 грамм жидкого мёда.

Для крема:

0,5 кг муки;
16 желтков;
1,3 кг сахара;
2,5 литра молока;
1,3 кг масла;
40 грамм ванилина.

Торт «Два сердца» с покрытием из мастикиШоколадно-ванильный торт «Два сердца» на свадьбу

Нужно продумать и украшение торта. Чаще всего используют готовую мастику из магазина либо делают её самостоятельно по любому удобному рецепту. Кроме мастики также потребуется:

25 грамм желатина;
1400 грамм сахарной пудры;

1 литр жирных сливок;
Пищевой краситель (цвет и насыщенность зависит от индивидуальных предпочтений).

Как видите, объём продуктов немаленький, поэтому и ёмкость для готовки нужно взять соответствующую!

Как готовить?

Процесс приготовления начните с коржей, следуя инструкции, описанной ниже.

Смешайте сахар, яйца, добавьте к ним маргарин (уже в растопленном виде) и мёд, постепенно влейте молоко;
Полученную смесь поставьте на паровую баню и дождитесь закипания;
В отдельную миску всыпьте половину муки, смешайте её с пекарским порошком и какао;
Соедините сухую смесь с жидкой горячей массой, аккуратно перемешайте;
В оставшейся части муки сделайте углубление и влейте в неё шоколадную смесь, перемешайте руками так, чтобы получилось эластичное тесто;
Разделите тесто на 16 частей и сформируйте из каждой шарик;
Шарики раскатайте на коржи и выпекайте при температуре 180 градусов около 6-8 минут;
Сразу же горячему коржу придайте форму сердца по заготовленному шаблону.

Торт «Два сердца» в виде двух ярусовТорт «Два сердца» с украшением из искусственных розочек

Далее займитесь приготовлением крема.

Желтки отделите от белков, добавьте к ним 0,5 кг сахара, литр молока и ванилин, перемешайте;
Оставшиеся молоко и сахар соедините в отдельной кастрюльке и поставьте на слабый огонь. Когда жидкость нагреется, постепенно влейте в неё желтково-молочную смесь, не забывая при этом помешивать;
Доведите массу до кипения, к тому времени она должна быть уже достаточно густой;
Немного остудите крем, добавьте в него растопленное масло и перемешайте;
Остывший крем взбейте при помощи венчика, либо блендера.

Теперь соберите и украсьте торт. Точнее, сначала это будет два торта, каждый из которых состоит из 8 коржей-сердец. Вам нужно объединить их вместе, отрезав лишний кусочек у одного с правой, а у другого – с левой стороны. Чтобы десерт получился нежный и пропитанный, не жалейте крема. Если вы всё сделали правильно, его обязательно хватит на все коржи.

Прежде чем украсить торт взбитыми с сахарной пудрой сливками, дайте торту постоять не менее получаса. А остальное – дело вашей фантазии!

Заключение

Свадебные торты в виде сердец уже давно не являются чем-то новым и необычным в мире кулинарии. Однако, став уже классикой, они пользуются популярностью у влюблённых. Выбрав такую форму для своего свадебного десерта, тщательно продумайте его состав и оформление, ведь всё должно быть гармоничным.

Топпер для свадебного торта Два сердца, переплетенные с совами или голубками

Представьте себе этот уникальный и красивый топиарий с двойным сердечком в качестве завершающего штриха на свадебном торте ... в комплекте с двумя красивыми совами или неразлучниками.

Я могу создать эти двойные сердечки любого размера и любого цвета или комбинации цветов, из любого типа бус, кристаллов, жемчуга, камней, ракушек и т.д., так что есть безграничные возможности !!!

Каждый топпер для торта сделан мной вручную, поэтому каждый будет уникальным и каждый будет красивым.

Я также могу добавить ваши инициалы, свисающие с сердечек, если хотите.

Для индивидуального заказа просто свяжитесь со мной, чтобы начать работу! :)

Чтобы увидеть больше фигурок для торта, нажмите здесь:
http://www.etsy.com/shop/NouveauTique?section_id=11059948

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ ЗАКАЗЫ:

Я очень люблю делать эти елки-сердечки и хотел бы их создать. великолепный торт для торта на заказ специально для вас!

Ваше дерево может быть простым и классическим с нежным белым жемчугом, сверкающим и великолепным в ограненных кристаллах, мягким и красивым в бледно-розовом розовом кварце, резким и современным в черно-белом, готическом стиле и очень похожем на Тима Бертона по форме и цвету, или Я могу создать самое удивительное, причудливое, разноцветное дерево из сборников рассказов, которое вы только можете себе представить...

*** Просто отправьте мне электронное письмо с вашими пожеланиями и цветовым решением, и мы обсудим создание вашего идеального топпера для торта!

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ТЕМАТИЧЕСКОЙ СВАДЬБЫ: Для свадьбы в саду или свадьбы в деревенском лесу причудливая топиарий в форме сердца станет идеальным украшением для торта !!!

Для украшения торта к ЮБИЛЕЮ я могу создать два сердца из камней для пар!

>>> СЕЗОННЫЕ ВЕРХНИКИ ДЛЯ ТОРТА:

ВЕСНА: розовая и белая (цветущее вишневое дерево) или весенне-зеленая (я также могу добавить двух сладких вырезанных из ракушек "любовных" птичек на ветки в любой торт).

ЛЕТО: солнечно-желтый или светло-переливающийся зеленый - или для свадьбы на пляже я могу использовать морской синий цвет и даже добавить ракушки.

ОСЕНЬ: насыщенные осенние цвета (красный, оранжевый, золотой, коричневый) - я также могу добавить несколько подходящих кристаллов или камней, чтобы посыпать дерево вокруг опавших листьев.

ЗИМА: белый жемчуг, прозрачные камни или сверкающие кристаллы - или любое их сочетание.

*** ВКЛЮЧИТЕ СВОИ СОБСТВЕННЫЕ ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:

* Если у вас есть бисерное ожерелье или браслет, которые вы не носите, но которые имеют сентиментальную ценность, отправьте их мне, и я сделаю из них ваш торт или добавлю некоторые из них. бусы для действительно особенного изделия.

- для каждого индивидуального заказа требуется залог в размере 20 долларов США, остаток подлежит оплате по завершении.

- Я пришлю вам несколько фотографий вашего топпера для торта, как только он будет создан, чтобы убедиться, что он вам понравится, прежде чем оформить заказ.

- Доставка первым классом включена в любую точку США.

Мои украшения из проволоки из бисера стали намного красивее и впечатляюще лично, и из них получаются великолепные украшения для свадебных тортов! Ваш пекарь легко сможет прикрепить дерево к вершине торта с помощью небольшой доски для торта, покрытой соответствующей помадой и королевской глазурью.

*** После свадьбы вы можете навсегда разместить дерево в своем доме :)

Чтобы заказать набор подходящих или координирующих держателей номеров таблиц деревьев, нажмите здесь:
http://www.etsy.com/listing / 91751795 / wedding-table-number-holders-custom-set

Чтобы увидеть некоторые из моих других деревьев и еще несколько идей, щелкните здесь:
http://www.etsy.com/shop/NouveauTique?section_id= 10705852

Чтобы вернуться в мой магазин, щелкните здесь: http://www.etsy.com/shop/NouveauTique?ref=pr_shop_more

Двойное сердце, монограмма, свадебный торт, топпер, два сердца, свадьба

Этот изготовленный на заказ топпер для свадебного торта с двойным сердечком и вашими инициалами изготовлен из красного дерева толщиной 1/8 дюйма, и у нас есть много цветов на выбор. Топпер для торта с двумя сердечками также можно использовать для юбилеев и Дня святого Валентина.

Этот топпер для торта имеет ширину 5 дюймов и высоту 4 дюйма, не считая шипа, прикрепленного к дну. Шип постоянно прикреплен к крышке для торта и не может быть удален.

♥♥ Пожалуйста, оставьте нам записку с вашим заказом о том, какие два инициала вы хотите в сердечках.

Настройте свой особенный день с помощью этого персонализированного украшения для свадебного торта.

После добавления этого изготовленного на заказ топпера для свадебного торта в корзину, пожалуйста, оставьте индивидуальную информацию, которую вы хотели бы использовать на топпере для свадебного торта, в примечании для продавца.

Этот топпер для торта профессионально вырезан лазером из красного дерева толщиной 1/8 дюйма, окрашенного в любой цвет по вашему выбору.

Текущее время обработки - 5-7 рабочих дней.Ваш топпер для торта будет отправлен почтой первого класса USPS, которая обычно занимает около 3-5 дней. Если вам нужен срочный заказ, свяжитесь со мной. Иногда я могу выполнить срочные заказы.

Этот топпер для торта отображается на верхнем ярусе высотой 6 дюймов. Точные размеры топпера для торта указаны в начале этого списка.

Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть. Я также создаю индивидуальный торт топперы на любой случай.Если вам нужно что-то особенное, отправьте мне сообщение.

Спасибо, что выбрали соединение для тортов!

Свадебный торт ТопперДва сердца svgЛюбовный торт

Добро пожаловать в мой магазин на Etsy!

Уникальный дизайн моего топпера для торта идеально подходит для празднования Дня святого Валентина, Юбилея, Дня свадьбы и станет замечательным и необычным украшением каждого торта!
Создайте идеальное и неповторимое украшение для торта!

Цифровые файлы полностью готовы к покупке и скачиванию!

Архив включает следующие форматы файлов

- AI, CDR, EPS, SVG, DXF, PNG, PDF

УБЕДИТЕСЬ, ЧТО У ВАС ИМЕЕТСЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДЛЯ ОТКРЫТИЯ ЭТИХ ТИПОВ ФАЙЛОВ.

Вы можете вырезать эти файлы-шаблоны сколько угодно раз.
НЕ ПОКУПАЙТЕ файлы, если у вас нет опыта работы с цифровыми векторными файлами.
Все векторные файлы в кривых, поэтому их можно исправить как Вы хотите с помощью графического редактора!
- CDR можно открыть с помощью: CoredDRAW X3-X8
- SVG можно открыть с помощью: CoredDRAW X3-X8, Inkscape, Cricut Design Space, Silhouette Designer Edition
- DXF можно открыть с помощью: AutoCAD, Silhouette Basic Edition.
- EPS можно открыть с помощью: CorelDraw, Inkscape, Adobe Illustrator.
- AI можно открыть с помощью: Adobe Illustrator
- PNG можно открыть с помощью: Adobe Photoshop, Illustrator, CorelDraw, Inkscape
- PDF можно открыть с помощью: Acrobat Reader, Firefox, Google Chrome, ABBYY FineReader и т. Д.

Эти лазерные Кройные модели и векторные узоры имеют необычный и неповторимый дизайн и используются как инструменты в личных идеях и проектах ручной работы. Их можно использовать в качестве шаблонов для таких материалов, как картон, фанера, акрил, МДФ, ХДФ и другие.
Цифровые файлы перепродавать нельзя!
Не распространяется на продажу (перепродажу) физических вещей !!!
Из файлов-шаблонов можно делать готовые продукты и продавать их.

Размеры:
175x190 мм (6,9x7,5 дюйма)

ВНИМАНИЕ
Вы можете покупать только цифровые файлы!
Мгновенная загрузка.
Загружаемые цифровые файлы не содержат водяных знаков!
Скачивания (скачанные файлы) возврату не подлежат!

Двойное сердце Свадебный торт Топпер Два сердца переплетены на заказ

Представьте себе этот уникальный и красивый топиарий в виде двойного сердца в качестве завершающего штриха на вашем свадебном торте ...

Я могу создать эти двойные сердечки дерева любого размера и любого цвета или комбинации цветов, с любым типом бусин, кристаллов, жемчуга, камни, ракушки и т.д., так что возможности безграничны !!!