Йогуртовый низкокалорийный торт с бананом и киви
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом.
80 ккал.
Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья.
- 70 гр сливочного масла.
- 4 киви.
- 2 банана.
- 500 мл йогурта.
- 70 гр сахара.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- 4 чайные ложки желатина.
- 0. 5 стакана кипяченой воды.
Украшение торта:
- 2 киви.
- 40 гр миндальных лепестков.
Приготовление:
1. печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане.
2. перемешать всё в однородную массу.
3. разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. залить желатин 0, 5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. в полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. на корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
Рецепт греческого йогуртового торта | Блог о здоровых рецептах
Простой рецепт невероятно влажного и пушистого греческого йогуртового торта. Этот торт, сделанный из миндальной муки, также не содержит глютена и содержит мало углеводов.

Этот чудесный торт невероятно влажный и пушистый. Приготовленный из миндальной муки и стевии, он не содержит глютена и содержит мало углеводов. Но по вкусу и текстуре этого не узнать!
Я думаю, что этот греческий йогуртовый пирог мне нравится даже больше, чем мой пирог из миндальной муки, который тоже очень хорош.Аромат этого чудесного торта напоминает вкус фунтового пирога, хотя в нем нет масла.
Какие ингредиенты используются в этом рецепте
Для приготовления этого вкусного торта вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Яйца : Я использую большие яйца в большинстве своих рецептов, включая этот.
Греческий йогурт : Лучше всего использовать простой цельномолочный йогурт.Я не рекомендую использовать обезжиренный йогурт.
Подсластитель : Я использую стевию. Вместо этого вы, вероятно, можете использовать гранулированный подсластитель, хотя я этого не проверял. Если вы это сделаете, возможно, вам придется добавить немного воды.
Экстракт ванили : Старайтесь использовать настоящий продукт - чистый экстракт ванили, а не искусственно ароматизированные вещества.
Соль : Я использую 1/4 чайной ложки морской соли в этом торте.
Миндальная мука: Заменитель муки отлично выпекается.Я использую бланшированную муку мелкого помола. Я не рекомендую использовать в этом рецепте грубую миндальную муку.
Пищевая сода : она должна храниться в течение длительного времени, но все же рекомендуется проверить дату и убедиться, что срок ее годности не истек.
Как приготовить греческий йогуртовый торт
Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:
1. Взбейте яйца, греческий йогурт, стевию, ваниль и соль.
2.Добавьте миндальную муку и пищевую соду.
3. Перелейте тесто на смазанную маслом тарелку для выпечки.
4. Выпекайте пирог в духовке при температуре 325 ° F примерно 30 минут.
Какой йогурт использовать в этом торте?
Я использую цельномолочный (5% жирности) греческий йогурт Fage. Я почти уверен, что этот рецепт подойдет для других производителей греческих йогуртов. Но если на греческом йогурте есть жидкость, вылейте ее, чтобы йогурт получился как можно более густым.
Могу ли я использовать другие подсластители, кроме стевии?
Не знаю.Я тестировал только этот греческий йогуртовый торт со стевией. Вы, вероятно, можете заменить стевию 1/2 стакана гранулированного подсластителя, такого как сахар или Swerve, хотя, возможно, вам придется добавить немного дополнительной жидкости, если вы это сделаете.
Но если вы хотите подсластить торт медом, это будет сложнее. Вот несколько общих советов по замене меда на сахар в выпечке.
Нет глазури? Я люблю свои торты глазированные!
На самом деле мне нравятся простые торты без глазури (за исключением кето-праздничного торта на день рождения).Это потому, что мне нравится есть их на завтрак, чего я не могу сделать с матовым пирогом.
Я считаю, что этот пирог, содержащий 190 калорий и 3 грамма чистых углеводов для размороженного ломтика, вполне уместен для того, чтобы иногда подавать его на завтрак.
Но если вы любите торты с глазурью, можете добавить глазурь к этому простому греческому йогуртовому пирогу! Эта глазурь из сливочного сыра превосходна.
Я посыпал верх торта небольшим количеством кондитерских изделий Swerve, потому что хотел сделать его красивым для фотографий.Но это совершенно необязательно, и обычно я этого не делаю.
Как хранить остатки
Когда пирог полностью остынет, я разрезаю его, а затем складываю ломтики в герметичный стеклянный контейнер для хранения. Слои разделяю вощеной бумагой. При таком хранении остатки хранятся 4-5 дней.
Вы также можете заморозить кусочки этого торта в пакетах для заморозки. При наложении слоев разделите слои вощеной бумагой, чтобы срезы не прилипали друг к другу.
Не пропустите рецепт!
Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Пирог из греческого йогурта
Простой рецепт невероятно влажного и пушистого пирога из греческого йогурта. Этот торт, сделанный из миндальной муки, также не содержит глютена и мало углеводов.
Время приготовления15 минут
Время приготовления30 минут
Время отдыха 30 минут
Общее время1 час 15 минут
Курс: Десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: торт, без глютена, греческий йогурт
порций
Калорийность: 186 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масляный спрей авокадо для сковороды
- 3 больших яйца
- 1 чашка простого цельномолочного греческого йогурта (я использую 5% Fage)
- 1 1/2 чайной ложки глицерита стевии (соответствует 1 / 2 стакана сахара)
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 ½ стакана бланшированной мелкоизмельченной миндальной муки (6 унций)
- ½ чайной ложки пищевой соды
ИНСТРУКЦИИ
- духовка до
градусов Ф.Обильно сбрызните маслом 9-дюймовую тарелку для пирога.
-
В миске среднего размера взбейте яйца, греческий йогурт, стевию, ваниль и соль.
-
Добавьте миндальную муку, взбивая, пока тесто не станет однородным и без комков.
-
Добавьте пищевую соду.
-
С помощью резиновой лопатки переложите жидкое тесто на подготовленную форму.
-
Выпекайте, пока верх не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, примерно 30 минут.
-
Охладите торт в сковороде на решетке в течение 30 минут, затем нарежьте и подавайте.
Пищевая ценность
Греческий йогуртовый торт
Количество на порцию (1 кусок)
Калорий 186 Калорий из жиров 126
% дневной нормы *
Жиры 14 г 22%
Насыщенные жиры 13%
Натрий 156 мг 7%
Углеводы 6 г 2%
Клетчатка 3 г 13%
Сахар 2 г 2%
9%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Еще рецепты, которые стоит попробовать:

6,468 фотографий йогурта с калорийностью - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime
Аппетитный легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке студии выстрел изолирован. Вкусный здоровый низкокалорийный
Легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке поверх синей хлопчатобумажной ткани v. Вкусный здоровый низкокалорийный
Аппетитный легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке студии выстрел изолирован.Вкусный здоровый низкокалорийный
Легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке поверх синего хлопкового полотна. Вкусный здоровый низкокалорийный
Легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке поверх синего хлопкового полотна. Вкусный здоровый низкокалорийный
Аппетитный легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке студии выстрел изолирован.Вкусный здоровый низкокалорийный
Аппетитный легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке студии выстрел изолирован. Вкусный здоровый низкокалорийный
Аппетитный легкий низкокалорийный вегетарианский салат из сырых свежих овощей с зеленью и йогуртом на круглой тарелке студии выстрел изолирован. Вкусный здоровый низкокалорийный
Йогурт фруктовый.Йогурт низкокалорийный со свежей клубникой
Йогуртовый соус со свежим чесноком. Низкокалорийный соус из йогурта со свежим чесноком
Парфе из йогурта и ягод. Низкокалорийные мини-десерты. Парфе из йогурта и ягод в стакане. Свадебный десерт-бар
Слоеное парфе из йогурта и ягод. Низкокалорийный мини-десерт. Парфе из йогурта и ягод в стакане.Свадебный десерт-бар
Стол полный парфе из йогурта и ягод. Низкокалорийные мини-десерты. Парфе из йогурта и ягод в стакане. Свадебный десерт-бар
Парфе из йогурта и ягод. Низкокалорийные сладкие десерты. Парфе из йогурта и ягод подряд. Свадебный десерт-бар
Парфе из йогурта и малины. Низкокалорийные сладкие мини-десерты.Парфе из йогурта и малины в стакане. Свадебный десерт-бар
Йогурт белый. Низкокалорийный десерт - белый йогурт со свежими фруктами
Низкокалорийный завтрак. Здоровый низкокалорийный завтрак с йогуртом, мандарином и кукурузными хлопьями
Черника и фрукты йогурт заделывают. На белом
Йогурт.В белой ложке на белом фоне с тенью
Йогурт фруктовый. Низкокалорийное питание
Йогурт фруктовый. Низкокалорийное питание
Йогурт фруктовый. Низкокалорийный
Йогурт фруктовый. Низкокалорийный
Йогурт фруктовый.Низкокалорийный
Йогурт со свежими фруктами. Низкокалорийное питание
Фруктовый йогурт в пластиковом контейнере на белом. Фруктовый йогурт с малиной в пластиковом контейнере на белом фоне
Йогуртовое парфе. Лимонный йогурт в стакане парфе с черникой и нектарином
Йогурт с мюсли.И свежие фрукты
Замороженный йогурт. Смешной замороженный йогурт с мармеладными мишками в качестве начинки на деревянном синем фоне
Йогурт с ягодами и мятой. На белом фоне
Легкий салат с йогуртом. Салат с курицей в листьях салата с яйцом, сыром, йогуртом и виноградом под
Йогурт белый.В чашке с кашами- низкокалорийная еда
Стакан йогурта. Свежая клубника и злаки на синем
Стакан йогурта. Свежая клубника и злаки на белом
Йогурт натуральный. Стакан натурального йогурта
Йогурт со свежими фруктами. Низкокалорийное питание
Разлилась бутылка розового йогурта.На белом фоне
Стакан йогурта. Свежая клубника и злаки на синем
Йогуртовый десерт с фруктами. И крупы
Фиолетовый стакан для йогурта с черникой и йогуртом. Пищевая добавка Роборозный общеукрепляющий десерт. Богат витаминами, полезно утром и вечером, вкусно, сладко
Фитнес-йогуртовый завтрак с семечками и черникой.Самодельная стеклянная банка охлажденного холодного десерта. Суперпродукт, богатый белком, вкусный, сладкий, нежный и
.