Друзья, сегодня будим готовить домашнее рисовое мороженое — ну начали,
вот рецепт:
Друзья, сегодня будим готовить домашнее рисовое мороженое — ну начали,
вот рецепт:
По способу приготовления различают сырые и запеченные чизкейки (второй способ характерен для американской кухни). Также чизкейки можно разделить на те, что готовят с различными сливочными сырами, и те, для получения которых используют творог. Некоторые рецепты могут сочетать в себе оба ингредиента.
Эклер (от. фр. eclair — «молния» — это французский десерт в виде трубочки из заварного теста, заполненной каким-либо кремом (в классическом варианте — заварное, но могут быть использованы также взбитые сливки или белковый крем). Создателем чудесной «молнии» считается французский кулинар Мари-Антуан-Карем. Итак, эклеры «Патриция» — вот рецепт.
![]() |