• Главная
  • Карта сайта
  • Обо мне

  • Главная

  • Рубрики

    • Айсинг (9)
    • Альбом (31)
    • Видео (3)
    • Выпечка (34)
    • Десерты (47)
    • Кремы (6)
    • Марципан, мастика (11)
    • Мастер класс (9)
    • Напитки (15)
    • Несладкая выпечка (5)
    • От читателей (1)
    • Печенье и Пончики (8)
    • Полезные советы (7)
    • Рецепты для детей (1)
    • Рецепты тортов (13)
    • Творожная выпечка (9)
    • Тесто (2)
    • Торты без выпечки (1)
    • Шоколад (3)
  • Свежие комментарии

    • Ирина к записи Жареные творожные шарики
    • Влад к записи Трафарет бабочки
    • evgeniya к записи Мастика для торта из маршмеллоу
    • evgeniya к записи Мастика для торта из маршмеллоу
    • Анастасия к записи Хворост на сметане

Творожные пончики

Автор: admin Опубликовано: 27 января 2014
Творожные пончики

Добрый день, уважаемые читатели торт блог, сегодня будем готовить творожные пончики.
Индигриенты для творожных пончиков.
творог 1 пачка (250 г),
1-2 яйца,
сахар 5-6 стол/лож,
сода 1 чай/лож,
мука 0,5 стак,
раст. масло для жарки,
сахар. пудра для посыпки.
Приготовление творожных пончиков.

 Творожные пончики

Творожные пончики

Творог хорошенько растереть,

 Творожные пончики

Творожные пончики

после добавить яйцо, сахар, соду и смесь тщательно перемешать.

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

Потом понемногу добавить муку и опять перемешать. Надо знать, что муки может уйти и чуть больше, это зависит от творога.

 Творожные пончики

Творожные пончики

 

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

Должно получиться oчень нежное тесто. Уже готовое тесто на 16-20 минут поместить в холодильник.

 Творожные пончики

Творожные пончики

После поверхность стола надо хорошенько подпылить мукой и  выкладывать кусочек теста.

 Творожные пончики

Творожные пончики

Из теста делать колбаску и нарезать.

 Творожные пончики

Творожные пончики

Рукой или лучше скалкой делать лепешку (толщиной около 1 см) и стаканом вырезать кружки.

 Творожные пончики

Творожные пончики

А у этих кружков в серединке крышкой от пластиковой бутылки делать дырочки.

 Творожные пончики

Творожные пончики

 

 Творожные пончики

Творожные пончики

В сковороде надо хорошенько разогреть подсолнечное масло и в него отпускать колечки и до золотистой корочки обжарить с двух сторон.

 Творожные пончики

Творожные пончики

 

 Творожные пончики

Творожные пончики

Из сковороды творожные пончики вылавливать на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

 Творожные пончики

Творожные пончики

После слегка остывшие пончики через ситечко посыпать сахарной пудрой.

 Творожные пончики

Творожные пончики

Творожные пончики уже готовы

 Творожные пончики

Творожные пончики

 

 Творожные пончики

Творожные пончики

 Творожные пончики

Творожные пончики

Творожные пончики получились очень -очень вкусными.

 

Друзья, обязательно попробуйте этот рецепт!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
В Мой Мир
0
Tweet
Нравится

Похожие статьи

  • жареные творожные шарикиЖареные творожные шарики
  • творожные пышкиВкусные творожные пышки
  • домашнее творожное печеньеДомашнее творожное печенье
  • осетинские пироги рецепт с фотоОсетинские пироги рецепт с фото
Zemanta
Категория: Творожная выпечка
« Трафарет елки
Свадебный торт в ЗАГСЕ »
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 2

  1. Катя:
    30.05.2014 в 10:39 дп

    Наконец-то я сделала пончики по-вашему рецепту, правда добавила сметаны, так как она уже годна была в выпечку) Пончики получились просто воздушными, мягкими. Осталось добавить к ним варенье, или сладкий сметанный соус. Спасибо за рецепт

    Ответить
  2. Tortblog:
    31.05.2014 в 6:58 пп

    Очень рада, что Вам рецепт понравился!

    Ответить

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Печенье «Сумочки»

      Печенье «Сумочки»

    • Творожные булочки с изюмом

      Творожные булочки с изюмом

    • Хачапури из слоеного теста

      Хачапури из слоеного теста

    • Торт с дельфинами

      Торт с дельфинами

    • Персиковый пирог

      Персиковый пирог

© При использовании любых материалов и статей с сайта, прямая ссылка обязательна. -